桔梗有效成分及其生物学功能的研究进展
中药材桔梗为近几年的趋势
中药材桔梗为近几年的趋势
近几年，中药材桔梗的应用趋势有以下几个方面的变化：
1. 健康食品和保健品市场的应用增加：桔梗具有清热、利咽、平喘等功效，在保健品市场中被广泛应用。
桔梗及其提取物广泛用于健康食品、保健品和口腔护理产品中，以改善喉咙不适、预防感冒、缓解咳嗽等常见问题。
2. 化妆品和个人护理品市场的应用增加：桔梗提取物被添加到许多化妆品和个人护理产品中，如洁面乳、面膜、护唇膏和护发素等。
桔梗富含多种有效成分，具有抗氧化、抗炎和滋润等功效，可以改善肌肤问题，增强皮肤保湿能力。
3. 功能性食品和药物市场的研究与开发：桔梗在药用领域的应用也在不断扩大。
近年来，桔梗的化学成分及其药理研究得到了更多关注，证实了其具有抗菌、抗炎、抗氧化、镇咳等药效。
一些研究还表明，桔梗对肿瘤的抑制作用、抗肿瘤药物的增效作用等可能也存在潜力。
总的来说，近几年中药材桔梗在保健品、化妆品以及药物研究与开发等领域的应用趋势逐渐增加，受到更多关注和重视。
不过，需要注意的是，桔梗作为中药材和功能性成分的应用仍然需要更多的科学研究和临床验证。
桔梗化学成分
桔梗化学成分
桔梗的化学成分主要包括以下几类：
1. 氨基酸：桔梗根中含有16种以上的氨基酸，包括8种必需氨基酸，占氨基酸总量的6.44%，总氨基酸含量高达15.01%。
其中有一种氨基酸是-氨基丁酸，它是一种神经传导的化学物质，在人脑能量代谢过程中起到作用。
2. 皂苷：桔梗根含多种皂甙，水解后分得的皂甙元有桔梗皂甙元（platycodigenin），以及少量的新远志酸（polygalacicacid）、桔梗酸A、B、C（platycogenicacidA,B）。
3. 化合物：桔梗中的化学成分主要有甘草酸、升麻苷、环己酮、环丙酮、环戊酮、芍药单糖、桔苷、苹果酸等。
4. 植物激素：桔梗中的植物激素包括多种类型，如生物碱、脱落酸、乙烯等。
5. 香精油及醇类：桔梗中还含有香精油和醇类化合物。
6. 脂肪酸类：桔梗中含有油酸、硬脂酸等脂肪酸。
7. 其它成分：桔梗中还含有维生素C、矿物质、纤维素等营养成分。
综上所述，桔梗的化学成分种类繁多，包括氨基酸、皂苷、化合物、植物激素、香精油、脂肪酸类等。
这些化学成分赋予了桔梗多种药理作用，如清热解毒、宣肺止咳、抗炎、抗肿瘤等。
桔梗的化学成分与用途的研究进展
212理论研究 从宏观上来讲，桔梗中的化学成分主要以无机物和有机物的形式存在。
无机物主要是一些无机盐钙盐、镁盐、铁盐等，有机物主要有脂肪酸、氨基酸、多糖、黄酮、甾体类化合物等。
从微观上来看，桔梗中主要有钙、镁、铁、锌、锰、铜、铅、磷等元素。
从桔梗一直的使用状况来看，桔梗是一种良好的传统中药桔梗。
目前，桔梗也作为一种食品在使用，并逐渐扩展到更广的领域，美容、观赏、临床医用及其他的用途[1]。
1 桔梗化学成分研究进展 桔梗最早的研究与使用起始于二十世纪初。
桔梗中更多的化学成分及其相关用途已被学者逐渐发现和研究。
目前，桔梗中主要的成分是皂苷、多糖、黄酮类、多聚物、维生素、氨基酸、无机盐、氨基酸与脂肪酸等[2]。
1.1 皂苷类 桔梗中主要的成分及有效的成分为皂苷类。
皂苷又分为不同的种类、不同的性质、不同的结构。
不同的皂苷具有不同的药理学性质。
目前发现的皂苷又40余种。
1.2 挥发油 据报道对桔梗中的挥发油进行检测，检测结果其中含有70余种化合物，主要的成分为有机物，即烃及其烃类衍生物。
烃类为烯烃、炔烃和烷烃，衍生物为羧酸类、酯类化合物、 醇、醛、醚、酮和酚类[3]。
1.3 黄酮类 黄酮也是桔梗中的主要成分之一。
据文献报道，目前为止从桔梗中共分离得到6种黄酮类化合物，均从桔梗种子中分得，分别为flavoplatycoside，grandoside，(2R，3R)-taxifolin，quercertin-7-O-glucoside，lutelin-7-O-glucoside和quercetin-7-O-rutinoside。
1.4 脂肪酸和氨基酸 桔梗及其种子种含有大量的有机酸和氨基酸，有分子量较小的羧酸，也含有分子量较大的脂肪酸软脂酸和硬脂酸，除次之外，还含有亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸等。
因为化学结构与微量元素的不同，氨基酸的种类含有16种以上。
氨基酸对人体来说是一种必不缺少的营养物质，她在人体中有着新陈代谢的作用，同时也是疏通神经脉络的一种好药材[4]。
桔梗种质资源及其遗传育种研究进展
2891桔梗简要介绍桔梗是多年生草本植物，又称铃铛花，上部叶片互生，叶片边缘有锯齿，种子均为棕色或黑色[1]。
其营养丰富，含有多种人体所需微量元素，不仅可作为传统中药，且药用方面也有利咽、散寒、宣肺、祛痰等功效；在一些东亚国家还常常作为蔬菜食用。
2 桔梗的种质资源研究桔梗原产于中国，安微为主要产区，也有些分布于朝鲜半岛、日本半岛及前苏联远东地区。
野生桔梗遍布于我国大部分地区，其中以内蒙古及东北地区的产量最为繁盛。
但由于人们对其采挖过度，导致野生桔梗资源越来越少，日渐枯竭。
魏建和学者为探索桔梗种质资源的遗传基础，对桔梗不同开花颜色类型进行了杂交，结论得出植物花种与花色之间存在着相关性，不同的遗传机制有有着不同的遗传关系。
2.1 种质资源调查桔梗种质资源共有六十属一千五百多种，而在我国有十七属约一百五十种。
而桔梗此科此属植物只有桔梗1种，西南偏多，都普遍生长于山坡草地和灌丛中且山坡海拔不超过1600米。
不同的环境造成了丰富的变异桔梗育种，芦金清学者研究推断出在湖北省内栽培的桔梗与野生的桔梗几乎没有任何差异。
2.2 花色变形变异桔梗花色共有四种不同的变异类型，其颜色包括紫、白、黄和粉。
近些年的研究表明紫花型主要属于人工栽培，在国内，魏建和学者是发现粉花型的第一人，他发现这种现象极大可能就是白色花和紫色花不同花色类型的杂交。
韩国学者（1992）选育出了白花品种和淡红色花的新品系。
桔梗的花瓣的外观是合瓣花钟形，这几年也有学者寻找发现了名为重瓣桔梗的新变种。
此外，在日本还发现了一种花冠桔梗，形态特征是淡红色漏斗状。
2.3 种子颜色变异桔梗的种子颜色一般都是种皮表现出的颜色，普遍为黑色或是棕色。
有研究表明，若不同花色的植株杂交，种子两端会变为黄绿至灰绿色，中部会出现棕色或黑色斑点，被称为颜色嵌合现象，是受跳跃基因的影响。
而若出现相同种子内结不同颜色的杂合果实就可能是果实直感现象。
种子的花通过自然授粉，种子颜色的深度会随花色的深度而产生相应的变化，表明种子颜色遗传和花色遗传存在直接关系。
复方桔梗的功能主治
复方桔梗的功能主治简介复方桔梗是一种常见中药配方，由桔梗和其他草药组成。
它在中医药领域有着广泛的应用，并被证实具有多种功能主治。
本文将介绍复方桔梗的功能主治，并提供相关的科学研究支持。
功能主治复方桔梗具有以下功能主治：1.清热解毒：复方桔梗具有清热解毒的作用，可以用来治疗由感染或炎症引起的发热、喉咙肿痛、咳嗽等症状。
研究表明，桔梗和其他成分可以通过抑制病原微生物的生长和增殖，发挥抗菌和抗病毒的作用。
2.祛痰止咳：复方桔梗有助于祛痰止咳，特别适用于痰涩难咳、咳痰粘稠等症状。
研究发现，桔梗中的化学成分可以促进呼吸道粘液的排出，减少咳嗽和痰涩的不适感。
3.润肺止咳：复方桔梗对润肺止咳也有一定疗效，可以用于治疗干咳无痰、气喘咳嗽等症状。
相关研究表明，桔梗中的有效成分能够增加肺部的表面活性物质产生，改善肺功能，减少炎症反应。
4.抗炎镇痛：复方桔梗具有一定的抗炎和镇痛作用，可以缓解由于炎症引起的关节疼痛、头痛等不适。
研究发现，桔梗中的某些成分可以抑制炎症因子的释放和炎症反应的发生，从而达到抗炎镇痛的效果。
5.增强免疫力：复方桔梗可以增强机体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
研究显示，桔梗中的有效成分具有免疫调节作用，可以增加免疫细胞的产生和活性，促进免疫功能的正常运作。
科学研究支持复方桔梗的功能主治部分得到了科学研究的支持。
以下是一些相关的研究结果：1.一项发表在《中国药理学报》的研究发现，复方桔梗中的化学成分对气管炎和支气管炎具有一定疗效，可以改善炎症指标，并减轻咳嗽和痰涩症状。
2.进行的一项实验证明，复方桔梗可以通过调节免疫细胞的数量和活性，增强机体的免疫力，从而有助于预防和治疗感染性疾病。
3.另一项发表在《中国药理学通报》的研究表明，复方桔梗具有一定的抗菌和抗病毒作用，可以抑制多种病原微生物的生长和增殖。
用法用量复方桔梗一般以中药煎剂的形式服用，也可以制成丸剂或片剂。
具体的用法用量应根据医生的建议来进行调整。
桔梗的生理活性研究
桔梗的生理活性研究[摘要]桔梗作为药食兼用食材，具有宣肺、利咽、抗炎、祛痰、排脓、镇静、镇痛、解热等功效。
此外，桔梗还具有抗溃疡、抗肿瘤、降血糖、降血压的作用。
大量实验研究表明：桔梗所具有的这些功能特性是通过抗氧化和抗疲劳作用机理来实现的，以起到对人体的保健作用。
本文综述了桔梗的资源现状、化学成分及其生理活性研究。
[关键词]桔梗；生理活性；研究一、前言桔梗为桔梗科多年生植物桔梗[platycodongrandiflomm(jacp.)a.dc.]的干燥根，又名四叶菜、土人参、苦梗菜、梗草等。
用桔梗加工的桔梗菜、桔梗丝、桔梗果脯等食品美味可口。
桔梗菜是我国朝鲜族的名菜。
把桔梗作为食用的地区已从朝鲜族居住的延边及其周边地区辐射到吉林长春、吉林通化、黑龙江、北京、天津等地区。
而国外对桔梗的需求量最大的国家应以日本、韩国为主，如今遍及美国和东南亚各国ⅲ。
桔梗为我国传统中药，其作为药材，国内年需求量在10000t以上，其性微温，味苦、辛、平，归肺经，有开宣肺气，祛痰排脓之功效，主要是通过桔梗中含有的皂甙类化学成分，从而使桔梗具有一定的抗氧化及抗疲劳活性，对人体起保健作用。
常用于外感咳嗽、咳痰不清、咽喉肿痛、胸闷腹胀、痢疾腹痛、血淤水肿、癃闭等症；桔梗又是一种很好的保健和功能食品。
它食药兼用，国内外需求量大。
现代药理学表明它具有降血脂，降血糖，抗肥胖，镇静，降低胆固醇等多种生理理活性。
二、桔梗化学成分的研究桔梗的化学研究始于二十世纪四十年代，由日本学者最早开始研究。
随着现代分离分析技术的发展与应用，近十年来，桔梗的化学成分研究取得了长足的发展。
据文献检索：尤其近几年来，从桔梗中先后获得10余种新化合物，桔梗的化学成分之谜才逐渐被揭开。
迄今为止，对桔梗的化学研究表明；其主要成分为齐墩果酸型五环三萜皂苷，另外还含有黄酮、聚炔、甾体、酚酸、脂肪酸等类型的化合物。
1.皂苷类桔梗中含有大量的三萜皂苷，是其主要活性成分。
桔梗的研究进展及其药用食用价值 毕业论文
桔梗的研究进展及其药用食用价值毕业论文近年来，桔梗的药用和营养价值受到了广泛关注和研究。
桔梗科是多年生草本植物，既能够用于药物中，又具有食用价值。
作为中国传统草药之一，桔梗在中草药学、传统中医学中被广泛应用。
本文旨在通过对桔梗的研究进展及其药用食用价值的分析，探讨桔梗在食药领域的应用前景。
一、桔梗的研究进展1. 化学成分研究桔梗中的活性成分主要是桔梗皂苷、桔梗皂甙和桔梗苷。
此外，还含有多种生物碱、黄酮类、酚酸类等成分。
研究表明，桔梗中的桔梗皂苷和桔梗皂甙具有镇痛、抗炎、抗菌等作用。
2. 药理研究桔梗具有镇痛、抗炎、抗菌、解热、镇静等药理作用。
桔梗皂苷和桔梗皂甙等成分可减轻炎症反应，降低组织发炎水平。
此外，桔梗的药理作用还与其提取物的类别密切相关。
例如，桔梗萃取物中含有大量的桔梗苷，可抑制肿瘤细胞增殖和扩散。
3. 药用研究桔梗是一种非常常见的中草药，可以用于治疗多种疾病，如感冒、咳嗽、喉痛、水肿等。
另外，桔梗也可以用于心血管疾病、神经衰弱、血液循环不畅等方面。
桔梗甚至还可能有抗肿瘤的作用。
二、桔梗的药用食用价值1. 药用价值桔梗可用于治疗感冒、咳嗽、喉痛、哮喘、肺火、痰多等疾病。
同时，桔梗还有缓解中暑、消肿解毒的功效。
桔梗是一种非常常见的中草药，在临床上应用广泛。
2. 食用价值桔梗不仅可以用于药物中，还可以作为食材使用。
桔梗有一种脆爽的口感，适合烹饪多种菜肴。
此外，桔梗还富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等。
桔梗中含有的桔梗皂苷和桔梗皂甙等成分也有助于健康。
例如，桔梗中的食物纤维可以促进肠道蠕动，有益于消化系统的健康。
三、总结桔梗作为一种使用广泛的中药材，具有诸多药理作用，主要活性成分为桔梗皂苷和桔梗皂甙等成分。
此外，桔梗还有很好的食用价值，适合搭配多种食材，营养丰富。
未来，我们应该深入挖掘和应用桔梗这种宝贵的资源，进一步推广桔梗在食药领域的应用。
桔梗的现代研究进展
达也受 到抑制 。因此 ， 桔梗对 急性肺 炎 的治疗作 用可
泽 。花期 ７ 月 ９月 ， 期 ８ １ 月 。桔梗顶端 有根 果 月一 ０ 茎， 其上有数 个半月形茎痕 ， 体轻 、 质脆 ， 断面呈菊花心 状 。味微甜而苦［ ２ １ 。
对应 ， 现将 其重 新命名 为桔 梗二 酸类 ， 英文 名仍 采 其
用 ｐａ ｃｄ ｅｉ ａｉ。这些皂苷 的糖苷化 主要 发生在 ｌ ｙｏ ｉ ｎｃ ｃ ｔ ｇ ｄ ｃ 位 的羟基 ， 而化学结 构的复杂性 和多样性则 主要表 现在 ｃ 篮糖酯 化所 连接 的不 同的糖 ， 这些 通过 糖酯 化 连接 的糖 很不稳定 ， 提取分离过 程 中易 水解 而成 甲 在
２ 有效 成分 的研 究
【 基金项 目】 国家 自然基金课题 （ｏ ７ ２ ２ ３４２Ｏ ）
【 作者简介】 武博 ， ， 男 药师 ， 主要从事 中药药理学方面的研究。
通讯作者 ： 刘萍 ， ， 药师 ， 方向 ： 女 主任 研究 中药临床药学 。
４ 中 药 应 与 测 ２８ 第５ 第２ ８ 国 物 用 监 ０年 卷 期 ０
维普资讯
综 述
桔梗 的现代研 究进展
武博 刘萍 １ ， （ 北京羊坊店医院药 剂科， 北京， ０３； 解放军总医院中药房， １ ０９２ ０ 北京， ０５） １ ８３ ０
摘要
本文综述 了桔梗 的原植物鉴 定、 有效成分在不 同方剂 中的配伍运 用 ， 中医临床作 用以及 药理影响等 方面近年 来的研 究
关键词
桔梗 ； 有效成分 ； 药理研 究 ； 临床作 用
文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ：６ ２ ８ ５ （ ０ ８ ０ — ０ ８ ０ １ ７ － １７ ２ ０ ）２ ０４ － ３
中药桔梗的现代药理研究进展_李婷
桔梗皂苷有效抑制角叉菜胶 （ carrageenan） 诱导的炎症反 应，下调 PGE2 、肿瘤坏死因子 α（ tumor necrosis factor-α，TNF-α） 和 COX2 的表达［19］。2″-O-乙酰基远志皂苷、桔梗皂苷 A、桔梗 皂苷 D、远志皂苷都可能通过抑制 iNOS 和 COX2 的表达来达 到抗炎效果［20，21］。Chung 等［22］发现桔梗皂苷 D 的 C28 甲酯衍 生物（ PrisMe） 可通过阻止 NF-κB 抑制蛋白降解介导的抗炎过 程，表明 NF-κB 在桔梗的抗炎过程中发挥重要作用［20，22］。 2． 3 免疫调节作用 桔梗水提物可以浓度依赖性地刺激巨噬 细胞的增殖、吞噬以及 NO 的产生以增强机体的免疫应答，表明 桔梗是潜在的巨噬细胞功能强化剂［23］。
中药药理与临床 2013； 29（ 2）
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那么，生附子的作用如何？ 按已有的资料推理，生附子的作 用应比炮附子强，因 为 在 炮 制 过 程 中 失 去 了 大 部 分 有 毒 成 分， 而同时也丢掉了大部分有效成分。如果这一推论成立的话，生 附子对心血管系统的作用应比炮附子强，而我们的研究从理论 上和技术上解决了去毒而不丢失有效部位的可能； 也有另一种 可能，即生附子的 作 用 不 如 炮 附 子，可 能 生 附 子 在 炮 制 过 程 中 的化学变化而产生新的成分，对心血系统发挥作用的正是这些 成分。当然，这些都是推测，至今还无任何试验依据。因此，应 从化学上证明生、炮 附 子 的 不 同 部 位 和 含 量 的 异 同，这 对 附 子 的进一步研究至关重要。
桔梗的药理学研究进展
桔梗的药理学研究进展桔梗在药理方面的作用有镇咳、祛痰、抗炎、保肝、抗癌等药理活性。
桔梗作为一种药食两用的植物，具有广阔的开发应用前景。
本研究通过查阅近些年关于桔梗研究的文献，对桔梗药理活性的新进展进行了系统的总结，为桔梗在药理方面的研究和开发利用提供科学依据。
标签：桔梗；药理学桔梗[Platycodon grandiflorum（Jacq.）A.DC.]为桔梗科（Campanulaceae）桔梗属多年生草本植物根。
收载于《中国药典）2010年版（一部）[1]。
桔梗含有桔梗皂苷A、C、D、远志皂苷D1、D2等16种单体皂苷，其中桔梗皂苷D是主要苷。
桔梗还含有黄酮、甾醇、多糖、酚类、聚炔、脂肪油、脂肪酸，桔梗用酸水溶解后测出14种氨基酸（苏、丛、谷、甘、丙、蛋、异亮、赖氨酸等），总含量为1.22%；还含有微量元素如锌、铁、镁、钠、钙等；挥发油聚缺类等成分[2-4]。
现代药理学研究表明桔梗具有抗肿瘤、祛痰镇咳、降血糖、免疫调节等多种药理活性[5-6]。
本资料就目前桔梗药理学最新研究进展进行了综述。
1?祛痰镇咳作用桔梗是肺经的引药[7]，能促进支气管黏膜分泌从而有祛痰的作用。
武博等[8]对桔梗的祛痰作用进行的体外实验中，桔梗皂苷PD和PD3的浓度为200 mg/L 时大鼠气管上皮细胞黏蛋白的分泌分别增加至252.7%和370.2%，大于阳性药；对金黄仓鼠气管上皮细胞实验的结果类似，并呈剂量相关。
金在久[9]运用了小鼠酚红法，测出气管洗出液的酚红浓度显著大于对照组及氯化铵组；郑繁慧等[10]采用小鼠酚红祛痰法比较了桔梗总皂苷及桔梗总次皂苷的祛痰作用。
试验结果表明：桔梗总皂苷及黑曲霉转化的桔梗总次皂苷均能增加小鼠呼吸道酚红排泌量。
梁仲远[11]通过氨水引咳，观察小鼠咳嗽潜伏期和咳嗽次数。
再通过测定小鼠气管酚红排泌量来评定小鼠气管黏液分泌量。
与模型组比较，桔梗水提液高、中剂量组咳嗽潜伏期显著延长，咳嗽次数显著减少。
桔梗种质资源研究进展
１ 药材 科 、 鉴 别 研 究 属
、
１ １ 药材性状鉴别 对桔梗及其伪品霞草（ ． 丝石竹） 的药材性状进行的鉴别显示 ： 桔梗根茎部 有 半月 形茎 痕 ， 质脆 ， 易折 断 。断面具 裂 隙 ， 呈菊 花心 ， 形成层 环 明显 ， 味微 甜后 苦 ； 草根 茎部 霞 无半月形茎痕 ， 质坚实 ， 不易折断 ， 断面纤维性 ， 有黄 白相间的异型维管束 ， 味苦而辣【 。有学 ２ Ｊ 者对桔梗及伪品长柱沙参根 、 石头花根 、 灯心蚤缀的性状也进行 了鉴别【４ ３Ｊ ．。 １２ 显微鉴别 对桔梗及其伪品霞草的组织显微结构鉴别 表明： ． 桔梗皮层窄常见 裂隙， 形成 层成环 。 韧皮部宽广 ， 木质部导管呈放射状排列 ， 主要为梯纹 、 网纹导管， 有菊糖和乳汁管 ； 霞草 皮层较宽 ， 有异型维管束 ， 主要为网纹导管， 有大量草酸钙簇晶【 。有学者对桔梗及伪 品长柱 ２ Ｊ 沙参根、 石头花根 、 灯心蚤缀进行了显微鉴别 ． 。 ４ Ｊ １３ 理化鉴别 国内学者对桔梗及其伪 品丝石竹根进行 了理化特性鉴别 ， ． 肖如萍等根据桔梗 及其伪品灯心蚤缀所含化学成分差异进行了鉴别 ， 桔梗含有植物甾醇 ， 其水浸液遇三氯醋酸由 红色渐变为紫色， 而灯心蚤缀不含植物 甾醇 ， 无此变色反应【 。有学者利用 甲醇提取 物醋 故 ４ Ｊ 酐反应对伪 品丝石竹根进行了鉴别【６ ５】 ， 。刘军等对桔梗及伪品丝石竹药材断面进行紫外荧光 鉴别【 。韩灵国等利用桔梗、 ７ ｌ 南沙参 、 霞草粉末的不同溶剂浸 出物 ， 进行了紫外荧光鉴别【 。 ８ Ｊ 不同学者利用桔梗与丝石竹无水乙醇浸出液 、０ ５ ％乙醇浸 出液紫外光谱鉴别桔梗其及伪 品丝石竹均取得 了满意结果【 。舒皖庆等还对桔梗及伪 品长柱沙参 、 引 ・ 石头花甲醇提取液进 行 了紫外光谱 ｄ Ｉ ・ ・】 Ｊ ］ １１ 。学者们采用红外光法直接鉴定人参及霞草、 ￣Ｊ３ １２ ［ 北沙参 、 桔梗 、 峨参 的 红外光谱 图， 发现它们具有较 明鲜的指纹特征【 ，】 １ １ 。不同学者采用不同的实验条件 ， ２３ 利用薄 研 究 进 展 桔
桔梗化学成分和生物活性的分析
83现代养生 2021年9月第21卷第18期中医药学与中西医结合桔梗化学成分和生物活性的分析李华【摘要】 桔梗是我国中药中常见的药材，是一位中药中历史非常悠久的药材。
目前随着炮制技术等的发展，中药界对桔梗的研究在逐渐的深入。
桔梗的化学成分和生物活性一直是研究的重点。
现有的研究结果表明，桔梗的化学成分最常见的是皂苷类成分，其次还有黄酮类、酚类等，并且目前还在不断的研究中。
桔梗的生物活性是依据其化学成分而得出的，目前已知的常见生物活性有抗炎、止咳化痰、抗肿瘤、降脂等，但大部分成分都是依据桔梗皂苷D 的，对其它化学成分的生物活性研究较少。
基于这种背景，对目前在桔梗的化学成分和生物活性方面的研究进行分析，希望促进医药界尤其是中医界对桔梗的研究，以找到桔梗更多的入药价值。
【关键词】 桔梗；化学成分；生物活性中图分类号 R284.1 文献标识码 A 文章编号 1671-0223(2021)18-083-03作者单位：734300 甘肃省张掖市高台县食品药品检验检测中心桔梗的根早在我国古代就已经被入药了，多部药典中都有桔梗入药的记载。
比如《本草纲目》中提到：“此草之根结实而梗直，故名桔梗”。
在《神农本草经》中第一次见到桔梗入药的记载。
此外，在《伤寒论》中出现了桔梗汤等药剂，这些药剂的主药都是桔梗[1]。
桔梗在我国一般多见于东北、华北等地。
桔梗的味道比较苦以及辛辣，一般具有治疗咳嗽、祛痰等作用。
除此之外，桔梗还能作为一种食品，在我国以及日、韩等地区都被作为一种食用蔬菜。
桔梗的营养非常丰富，因此其作用也就比较多。
近年来，我国学者对桔梗的化学成分和生物活性进行了大量的研究。
通过对这些研究成果进行分析综述，为后续的研究提供依据，希望发挥出桔梗更多的药用价值。
1 桔梗的特点桔梗是我国的产物，目前在日韩等地也有分布。
桔梗是一种耐干旱的植物，一般生长于山坡、草地以及灌木丛等。
它能较快的适应各类环境，较为喜欢湿润的气候。
研究表明，桔梗常见的分布地方为蒙古栎林、槲栎林、榛灌丛等[2]。
桔梗中药的功效与作用
桔梗中药的功效与作用桔梗（学名：Platycodon grandiflorus）是一种常见的中药材，也是一种常见的观赏植物。
桔梗的药用部位为根和根茎。
在中药学中，桔梗有许多功效与作用，被广泛应用于中药方剂中。
本文将介绍桔梗的药理作用、临床应用以及副作用等方面的内容。
一、药理作用1. 支气管解痉作用桔梗中的有效成分能刺激气道平滑肌松弛，使支气管舒展，从而起到解痉作用。
临床上可以用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎等疾病。
2. 消肿作用桔梗中含有多种活性成分，具有消肿作用。
这些成分能够抑制炎性介质的释放，减轻组织炎症反应，从而起到消肿作用。
临床上可以用于治疗急慢性扁桃体炎、淋巴结结核等疾病。
3. 抗菌作用桔梗中的有效成分具有广谱抗菌作用，可以抑制多种细菌的生长和繁殖。
临床上可以用于治疗上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等疾病。
4. 平喘作用桔梗中含有的有效成分能够刺激气道平滑肌松弛，改善气道通畅，从而起到平喘作用。
临床上可以用于治疗哮喘、慢性阻塞性肺病等疾病。
5. 抗氧化作用桔梗中的成分具有一定的抗氧化作用，可以清除自由基，减轻氧化应激反应。
这对于预防和延缓许多疾病的发生具有重要意义。
6. 止咳化痰作用桔梗中的有效成分能够促进气道分泌物的排出，从而起到止咳化痰作用。
临床上可以用于治疗急慢性支气管炎、肺气肿等疾病。
7. 抗炎作用桔梗中的有效成分具有抑制炎症反应的作用，可以降低炎症的程度和范围。
临床上可以用于治疗风寒感冒、咽喉炎等疾病。
二、临床应用1. 桔梗与蜜炙鸡蛋桔梗与蜜炙鸡蛋是一种常用的中药食疗方剂，具有清热化痰、润肺止咳的作用。
适用于阴虚肺燥、痰热咳嗽等症。
2. 桔梗化痰丸桔梗化痰丸是由桔梗配制而成的中药丸剂，具有平喘化痰、止咳化痰的作用。
适用于支气管哮喘、慢性支气管炎等疾病。
3. 桔梗透疮膏桔梗透疮膏是由桔梗等中草药制成的外用药膏，具有抗菌、消肿、止痒的作用。
适用于湿疹、痤疮等皮肤病。
4. 桔梗泡酒将桔梗与白酒一同浸泡，可得到桔梗泡酒。
桔梗主要成分营养保健研究进展
桔梗主要成分营养保健研究进展・专题综述・高。
脂肪中亚油酸、软脂酸的含量较大，亚油酸含量达６３．２４％，软脂酸为２９．５１％。
此外还含有亚麻酸和硬脂酸、油酸、棕榈酸等∽。
０］。
亚油酸是人或哺乳动物的某些脂肪酸生物合成的基础，也是合成前列腺素的基础物质，亚油酸在人体内不仅能阻止血栓的形成而且具有降压降脂、抗动脉粥样硬化等多种作用，因此桔梗是一种很好的功能性食品。
１．５维生素桔梗根中维生素含量丰富。
每１００ｇ中含有胡萝卜素８．８０ｍｇ，维生素Ｂ１３８．ｏｏｍｇ，尼克酸ｏ．３０ｎ唔，维生素ｃ１２．６７耐３。
１．６氨基酸桔梗根中含有１６种以上的氨基酸，其中包括８种人体必需氨基酸，占氨基酸总量的６．４４％。
总氨基酸含量高达１５．０１％。
其中的＾ｙ－氨基丁酸是一种神经传导的化学物质，在人脑能量代谢过程中起到了重要作用ｕ¨。
２桔梗根中无机成分的研究对桔梗根中无机元素进行的分析表明，其含有１７种以上矿质元素，包括Ｃｕ、Ｚｎ、Ｎｉ、№、Ｃｒ、Ｓｒ、Ｆｅ等８种人体必需微量元素，其中以Ｃｕ、Ｚｎ、№的含量较高。
２００５年，李喜风等【１２］研究了不同产地、年限的桔梗中微量元素含量的不同。
认为桐柏地区２ａ生栽培桔梗中人体必需的微量元素铁、锌、锰含量丰富，而有害元素铜、铅含量较低，这也是桐柏桔梗质量较好的一个原因。
这一结果与桐柏地区土壤中锌、锰元素含量显著高于其他地区，而有害元素汞、砷、镉含量较低具有明显关系。
但桐柏野生品种各元素含量均较其他桔梗样品含量低。
而周口地区２ａ与３ａ株龄桔梗各元素含量较为一致；各样品中元素的含量顺序有较强规律，由高到低依次为：铁＞锌＞锰＞铜＞铅＞镉＞汞＞砷。
周口地区土壤中铜、锌、铁含量较其它地区偏高，有害元素汞含量显著低，但同时有害元素铅、砷、镉含量较高，其原因有待于进一步研究。
除上述化学营养保健物质外，桔梗根中尚含有菊粉、挥发油、多炔等化合物。
其中的多炔类化合物还被韩国学者作为桔梗植物分类的重要标准ｏ］。
桔梗的化学成分及药理和临床研究进展
桔梗的化学成分及药理和临床研究进展桔梗（学名：Platycodon grandiflorus），又称穿山甲、泡桔、葶苈。
它是多年生草本植物，广泛分布于中国东北、华北、西南及朝鲜等地区。
桔梗具有许多药用价值，其根茎部分主要被用作药材。
在中医中，桔梗以泡军痰、开胸透滞的功效而被广泛应用于治疗呼吸系统疾病。
桔梗的化学成分主要包括三萜皂苷、黄酮类化合物、苷元类、双酚类、甾醇和多糖等。
其中，三萜皂苷和黄酮类化合物是桔梗主要的活性成分。
研究表明，桔梗中的三萜皂苷具有抗菌、消炎、抗肿瘤和免疫调节等多种药理活性。
黄酮类化合物则具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用。
此外，桔梗中的甾醇类和多糖也具有一定的药理活性，例如具有抗肿瘤和增强免疫力的作用。
随着药理学和生物技术的发展，桔梗的药理和临床研究也在不断深入。
桔梗的抗菌和抗炎作用已被广泛研究。
研究发现，桔梗中的三萜皂苷能够抑制多种细菌和真菌的生长，具有广谱的抗菌作用。
此外，桔梗中的黄酮类化合物具有抗炎作用，可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应。
临床研究表明，桔梗可用于治疗呼吸系统感染和炎症性疾病，如支气管炎、肺炎等。
此外，桔梗的抗肿瘤作用也引起了研究者的关注。
研究发现，桔梗中的多种成分具有抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
临床研究显示，桔梗与常用的化疗药物合用可以增强治疗效果，降低药物的毒副作用。
此外，桔梗还具有调节免疫功能的作用，可以提高机体抗肿瘤能力。
除此之外，桔梗还可用于治疗心脑血管疾病、消化系统疾病和神经系统疾病等。
近年来，研究者对桔梗的药理和临床应用进行了更深入的研究，如通过分离纯化活性成分、构建药物合成和改造等方法，以增强桔梗的疗效和降低毒副作用。
总之，桔梗作为一种传统中药，在药理和临床研究中展现了广阔的应用前景。
研究表明，桔梗具有抗菌、抗炎、抗肿瘤和免疫调节等多种药理活性，并且在临床上显示出一定的疗效。
然而，目前对于桔梗化学成分和药理作用的认识还有待深入研究。
桔梗的化学成分及药理和临床研究进展
桔梗的化学成分及药理和临床研究进展【关键词】桔梗；化学成分；药理作用；临床应用关键词：桔梗；化学成分；药理作用；临床应用桔梗Platycodon grandif1orum(Jacq.)是我国销量最大的40种传统中药材之一。
《神农本草经》记载，桔梗性平，味苦，辛，具有化痰止咳、利咽开音、宣畅肺气、排脓消痈的功效。
桔梗中主要含有三萜皂苷、黄酮类化合物、酚类化合物、聚炔类化合物、脂肪酸类、无机元素、挥发油等成分。
近年来，作为药食同源的传统中药，桔梗有免疫调节、抗炎、祛痰、保肝、降血脂、抗氧化等方面的药理作用。
临床上多用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，声哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃等症［1］。
桔梗除药用外，因其含有丰富的营养而被用于各种保健食品和化妆品中。
本文对桔梗的化学成分及药理和临床研究进展作一综述，以期为桔梗的进一步开发和利用提供参考。
1 化学成分挥发油丁长江等［2］从桔梗根的挥发油中检测分离出75种化合物，鉴定了其中21种，占挥发油总合量的%，其中有%为不饱和化合物，占被鉴定挥发油含量的%。
其化学成分的组成特点是：①有机酸和酯类化合物：总含量%，其中不饱和化合物为%，含量较高的物质是5已烯酸(%)、甲酸异丙酯(%)。
②烃类化合物：总含量%，其中不饱和烃为%，含量较高的物质是1十一碳烯(%)、正十七烷(%)、3,4-庚二烯(% )、3,6,6三甲基-二环［］庚二烯(%)。
③醇、酚、醚、醛和酮类：总含量为%，其中不饱和化合物为%，含量较高的物质是2甲基2丙烯1醇(%)、2羟基-二环［］庚6酮(%)、2-环戊烯1酮(%)、2丁烯醛(%)。
从结果中看出，其挥发油中有机酸和酯类化合物含量较高，不饱和化合物含量较高。
脂肪酸、氨基酸、矿物质类桔梗和其种子中含有脂肪酸软脂酸、亚油酸、硬脂酸、亚麻酸、油酸、棕榈酸等，还含有Cu，Zn，Mn，Co，Ni，Sr，Fe，V等多种无机元素。
桔梗根中含有16种以上的氨基酸，包括8种必需氨基酸，占氨基酸总量的%，总氨基酸含量高达%，其中包括一种γ-氨基丁酸，它是一种神经传导的化学物质，在人脑能量代谢过程中起到了重要作用［3~6］。
桔梗的药性和功能主治是什么
桔梗的药性和功能主治1. 桔梗的药性•桔梗为桔梗科植物桔梗的根茎，具有独特的药性和药用功能。
•桔梗味苦、性微寒，归肺经。
2. 桔梗的功能主治•桔梗具有多种药用功能和疗效，主要用于以下方面：2.1 清热化痰•桔梗具有清热化痰的功效，可以用于治疗痰多、咳嗽、气喘等症状。
桔梗药性寒凉，能够清热解毒，凉血止血，对于肺热痰淤和咳嗽痰多有良好的疗效。
2.2 安神定志•桔梗可用于安神定志，对于失眠、健忘、心烦不安等症状有一定的缓解作用。
桔梗中的有效成分能够舒缓神经系统，具有安神、舒肝的作用，从而帮助人们放松心情，改善睡眠质量。
2.3 利尿通淋•桔梗具有利尿通淋的作用，可以有效促进体内废水的排出，防治尿道感染和结石的形成。
桔梗富含的挥发油成分能够刺激尿液的分泌，促进尿液的排出，对于尿频、尿赤等症状有一定的改善作用。
2.4 解毒杀虫•桔梗具有一定的解毒杀虫作用，常用于治疗蛇咬伤等毒物侵袭相关症状。
桔梗中的有效成分能够中和毒物，减轻毒性反应，对于解毒消肿、祛风止痛有一定功效。
2.5 强筋壮骨•桔梗中含有多种对骨骼有利的成分，具有强筋壮骨的作用。
常用于治疗骨质疏松、骨折等症状，可以促进骨骼的修复和生长。
3. 使用方法和注意事项•桔梗多作为中药使用，常见的用法和用量包括：煎剂、药酒或外敷等。
•使用桔梗时需要按照医生或药师的指导进行使用，遵循规定的剂量和使用方法。
•对于过敏体质或孕妇等特殊人群，使用桔梗前应咨询医师或药师的建议，避免不必要的风险。
以上为桔梗的药性和功能主治的相关内容，桔梗作为一种常用的中药材，在临床应用中具有广泛的应用价值。
需要指出的是，药物使用前应咨询医师或药师的建议，合理使用药物，并注意对于过敏体质及特殊人群的使用问提。
关于中药桔梗的化学成分和药理作用的现代研究
关于中药桔梗的化学成分和药理作用的现代研究中药桔梗是一种被广泛应用的中药材，具有许多药理作用。
现代研究发现，桔梗的化学成分主要包含多种生物活性物质，如桔梗苷、桔梗皂苷、桔梗甙、桔梗酸等。
桔梗的主要化学成分之一是桔梗苷（Platycodin D），是桔梗中的主要有效成分之一、研究表明，桔梗苷具有许多药理活性，如抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗氧化、抗糖尿病等作用。
具体来说，桔梗苷能够通过抑制炎症介质的释放和调节炎症信号通路，发挥抗炎作用。
此外，桔梗苷还能够抑制多种细菌和真菌的生长，表现出良好的抗菌活性。
研究还发现，桔梗苷能够抑制多种肿瘤细胞的生长和扩散，对于治疗多种恶性肿瘤具有潜在的应用价值。
此外，桔梗苷还具有一定的抗氧化活性，可以抑制自由基的产生，保护细胞免受损伤。
对于糖尿病患者来说，桔梗苷能够提高胰岛细胞的功能和葡萄糖的利用率，具有潜在治疗糖尿病的作用。
另外，桔梗中的桔梗皂苷也是一种重要的化学成分。
桔梗皂苷不仅具有抗炎、抗菌的活性，还具有抗肿瘤、抗心血管疾病等作用。
研究发现，桔梗皂苷能够抑制肿瘤细胞的增殖和扩散，促进细胞凋亡，并且具有较强的抗肿瘤活性。
桔梗皂苷还可以通过抑制胆固醇的合成和降低血脂的水平，起到抗心血管疾病的作用。
此外，桔梗中的其他化学成分如桔梗甙、桔梗酸等也具有一定的药理活性。
桔梗甙具有抗炎、镇痛、抗过敏等作用，可以有效缓解炎症及相关疼痛症状。
桔梗酸具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖等作用，对于防治氧化应激、恶性肿瘤和糖尿病有一定的潜力。
综上所述，桔梗中的化学成分具有多种药理活性，包括抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗氧化等作用。
这些药理活性为桔梗在临床上的应用提供了科学依据，并为研发新型药物提供了借鉴。
然而，目前对于桔梗化学成分和药理作用的研究还较为有限，需要进一步进行深入的研究。
桔梗药用部位
桔梗药用部位桔梗是一种常见的药用植物，其药用部位主要包括根、茎、叶和花。
不同部位的桔梗含有不同的有效成分，具有不同的药理作用和临床应用。
本文将从桔梗的根、茎、叶和花四个方面进行详细介绍。
一、桔梗根1. 概述桔梗根是指桔梗植物地下的块茎，也是桔梗最常用的药用部位之一。
其呈圆锥形或圆柱形，表面黄白色或灰白色，质地坚硬。
2. 化学成分桔梗根中含有挥发油、皂甙、多糖类等多种化学成分。
其中皂甙类物质为主要成分，包括桔皮苷、异山柰苷等。
3. 药理作用桔梗根具有清热解毒、润肺止咳等作用。
其主要功效为清热解毒，可治疗喉炎、肺炎等热性疾病；润肺止咳，可治疗咳嗽、气喘等呼吸系4. 临床应用桔梗根常用于治疗上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸系统疾病。
此外，桔梗根还可用于治疗口腔溃疡、喉咙肿痛等。
二、桔梗茎1. 概述桔梗茎是指桔梗植物的地上部分，包括茎和枝。
其呈圆柱形，表面有纵向凸起的棱角，质地硬而脆。
2. 化学成分桔梗茎中含有皂甙、黄酮类化合物、挥发油等多种化学成分。
其中皂甙类物质为主要成分，包括桔皮苷、异山柰苷等。
3. 药理作用桔梗茎具有清热解毒、润肺止咳等作用。
其主要功效为清热解毒，可治疗喉炎、肺炎等热性疾病；润肺止咳，可治疗咳嗽、气喘等呼吸系4. 临床应用桔梗茎常用于治疗上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸系统疾病。
此外，桔梗茎还可用于治疗口腔溃疡、喉咙肿痛等。
三、桔梗叶1. 概述桔梗叶是指桔梗植物的叶子，呈长条形或披针形，表面光滑，质地柔软。
2. 化学成分桔梗叶中含有挥发油、黄酮类化合物、多酚类化合物等多种化学成分。
其中黄酮类化合物为主要成分，包括芹菜素、芹菜素苷等。
3. 药理作用桔梗叶具有清热解毒、利尿消肿等作用。
其主要功效为清热解毒，可治疗感冒、发热等；利尿消肿，可治疗水肿等问题。
4. 临床应用桔梗叶常用于治疗感冒、发热等上呼吸道感染疾病。
此外，桔梗叶还可用于治疗水肿、尿路感染等。
四、桔梗花1. 概述桔梗花是指桔梗植物的花朵，呈漏斗形或钟形，色彩鲜艳，花期为夏季。
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桔梗有效成分及其生物学功能的研究进展作者：李凤元来源：《湖北畜牧兽医》2017年第04期摘要：桔梗是一种多年生的草本植物，是一种药食两用的常见药材，桔梗主要成分包括：皂苷类化合物、黄酮类化合物、酚类化合物、多糖类化合物等。
其功效主要包括增强机体免疫、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血糖、抗肥胖等作用，桔梗的抗炎、抗肿瘤作用是近年来的研究热点，国内外有越来越多关于桔梗提取物对肝癌、肺癌等作用机制的研究。
对桔梗的有效成分及其生物学功能进行了归纳。
关键词：桔梗；成分；抗炎；抗肿瘤中图分类号：S853.75 文献标识码：A 文章编号：1007-273X（2017）04-0007-03桔梗是桔梗科桔梗属的多年生草本植物桔梗（Platycodon grandiflorus）的干燥根，具有药用及食用两种功效，性微温，味甘苦辛，是我国销量最大的传统中药材之一，也是备受大家喜爱的保健食品之一。
桔梗的主要成分有皂苷、黄酮、氨基酸、酚类等，这些成分具有祛痰止咳、抗菌消炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂等作用[1]。
近年来桔梗的这些生物学作用成为国内外科研工作者研究的热点话题，尤其是其中的抗炎及抗肿瘤作用，越来越多的研究报道了桔梗提取物对机体各种炎症及肿瘤的作用机制。
本文针对桔梗有效成分及其生物学功能进行总结概括，为桔梗的相关研究奠定基础。
1 桔梗的主要成分1.1 皂苷类化合物桔梗中含有大量的皂苷类化合物，其中几乎都是齐墩果烯型五环三萜皂苷，很多学者认为桔梗皂苷是其主要的活性成分。
三萜皂苷主要是由四种结构类型构成，包括远志酸类、桔梗皂苷元、桔梗酸内酯型以及桔梗二酸[2]。
据报道桔梗皂苷具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗肿瘤等作用。
有报道称桔梗皂苷D在抗炎、抗肿瘤等方面的作用效果最显著。
1.2 黄酮类化合物桔梗的地上部分含有黄酮类化合物，早在上世纪末日本科学家率先从桔梗花提取出第一种黄酮类花色素（飞燕草素二咖啡酰芦丁醇糖苷）[3]，但是近年来对桔梗中黄酮类化合物的生物学作用研究并不多，近来年从根茎中提取了四种黄酮类化合物，种子中分离提取了五种黄酮类化合物。
但是也有部分学者认为黄酮类化合物及其衍生物也具有抗氧化、抗肿瘤等作用。
1.3 酚类化合物桔梗中的酚类物质主要是包括没食子酸类、鞣花酸、苯丙酸类等。
桔梗结构中具有酚羟基，报道称酚羟基对氧自由基具有很好的清除作用，而氧自由基是氧化损伤产生的主要原因，能够引起机体的多种损伤[4]。
1.4 其他化合物桔梗中还具有很多种化合物，如甾醇类化合物、多糖类化合物、脂肪酸、氨基酸等。
2 桔梗的生物学功能2.1 抗炎作用桔梗是临床上常用的止咳祛痰平喘的药物，对支气管炎、咽喉炎、鼻窦炎等多种炎症具有一定的治疗作用[5]。
桔梗皂苷能够抑制粒细胞-巨噬细胞聚集刺激因子（GM-CSF）水平，同时抑制白细胞介素（IL）-13在细胞中的表达，抑制NF-Κb的活化及MAPK通路来达到抗炎的目的[6]，桔梗皂苷可以通过抑制PGE2（前列腺）通路以及NO（一氧化氮）分泌来达到对抗各种炎症的目的。
谢菲[7]研究表明，用ILTV标准毒构建的鸡传染性喉气管炎模型，模型构建成功后，确定出ILTV标准毒的建模用量。
对试验组鸡进行饲喂0.75%、1.50%和3.00%三种不同浓度的桔梗提取物，测定各个组织的脏器系数及组织切片，并统计各组发病率。
发现桔梗提取液保护组的发病率低于其他各组，并具有明显的剂量-效应关系。
证明桔梗提取液能够对由ILTV病毒所引起的传染性喉气管炎起保护作用。
隋美娇等[8]研究表明，利用肺支原体滴鼻造模后，用桔梗皂苷高、中、低三个浓度进行治疗，结果显示桔梗皂苷治疗组的炎症明显减轻，表明桔梗总皂苷可以改善支原体感染大鼠肺部炎症。
2.2 抗肿瘤作用近年来桔梗的抗肿瘤作用愈发吸引国内外学者的关注，桔梗对肝癌、肺癌、乳腺癌等都有一定的抑制作用。
桔梗可以通过上调凋亡蛋白Bax的表达、抑制凋亡蛋白Bcl-2的表达致使肿瘤细胞的凋亡[9]。
也有报道称桔梗皂苷可以通过激活Caspase-3、8、9路径从而引起肿瘤细胞生长抑制及凋亡[10]。
肿瘤细胞相比正常细胞具有较高的端粒酶活性，因此控制细胞的端粒酶活性对肿瘤细胞的生长也具有一定的调控作用，据报道桔梗皂苷可以通过影响端粒酶逆转录酶hYERT的磷酸化从而影响端粒酶的活性，因而研究桔梗皂苷的抗肿瘤作用具有一定的意义[11]。
肿瘤细胞主要是通过浸润在机体组织或是转移到其余组织上从而危害机体健康，桔梗的提取物可以影响肿瘤细胞对机体组织的粘附力及穿透力，从而控制组织肿瘤细胞的转移。
陈丹[12]认为桔梗皂苷D通过影响蛋白激酶1等酶的表达来抑制人多发性骨髓瘤增殖。
桔梗皂苷D 作用肝癌细胞HepG2能够上调其中16种蛋白的表达量，下调3种蛋白的表达量，这些蛋白与桔梗皂苷的抗癌活性有关[13]。
有报道称在A549细胞中桔梗提取物能显著诱导自噬性细胞凋亡，通过调节AMPK/mTOR/AKT/MAPK等通路进而调节自噬作用，推测桔梗提取物可能是一种有效对抗肿瘤的药物[14]。
桔梗皂苷D能够调节AKT通路抑制肺癌细胞的增殖，从而对肺癌的治疗产生一定的积极作用[15]。
2.3 免疫调节作用桔梗提取物可以影响机体的特异性及非特异性免疫应答。
据报道桔梗提取物能够调节鸡外周血淋巴细胞数量，PG能够显著提高巨噬细胞的吞噬能力，虽然吞噬细胞的数量没有明显升高，但是PG能够刺激巨噬细胞产生细胞因子，TNF-α、IL-1β、IL-6同时刺激巨噬细胞表达其成熟标志的CD80及CD86，这些表明PG具有明显的免疫活性[16]。
贾林等[17]报道称不同浓度的桔梗多糖对环磷酰胺所致免疫抑制小鼠的免疫系统具有一定的调节作用，研究表明桔梗多糖可以显著提高胸腺及脾脏指数，并且显著提高血清中白介素-2和肿瘤坏死因子-α的含量。
冯慧慧等[18]报道称桔梗皂苷D可以有效促进脾淋巴细胞增殖及提高巨噬细胞的吞噬功能，提高小鼠的机体免疫力。
桔梗皂苷D能够通过影响MMP1、MMP13、PGE2及NO的表达来衰减IL-1β所诱导的关节炎[19]。
2.4 降低血糖、血脂的作用桔梗的提取物具有一定的降低血糖、血脂的作用。
于婷等[20]研究表明应用不同发酵条件下的桔梗作用于Ⅱ型糖尿病大鼠，发现可以明显降低糖尿病大鼠的血糖值。
也有报道称桔梗的降血糖作用可能与改善胰岛素水平及其抗氧化能力有关，用低、中、高三种剂量的桔梗多糖对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠进行试验，对其胰岛素水平、葡萄糖耐量及肝组织超氧化物歧化酶和丙二醛进行测定，结果表明桔梗多糖具有一定的抗氧化、降糖能力[21]。
郑杰等[22]采用链脲菌素尾部静脉注射小鼠，得到高血糖小鼠模型，用桔梗醇提取物短期进行灌胃，观测内、外源胰岛素水平变化及血糖水平，结果发现桔梗醇提取物能够显著降低小鼠血糖水平、能够增加外源胰岛素作用效果，但是对内源性胰岛素水平没有影响。
2.5 抗氧化作用体内大量的氧自由基能够造成机体的氧化损伤，桔梗多糖具有一定的抗氧化作用，能够清除体内氧自由基。
桔梗多糖分为五个组分，分别为PPⅠ、PPⅡ、PPⅡa、PPⅡb、PPⅡc五种，其中抗氧化能力最强的是PPⅠ[23]。
吴敬涛[24]研究表明桔梗总皂苷显著地降低了饲喂高脂乳剂诱导的大鼠血清与肝脏高脂质水平的氧化状态，具有较强的清除体内自由基的能力，同时具有较强的还原力。
据报道不同的提取方法对桔梗多糖的抗氧化能力具有一定的影响。
其中微波法提取的效果显著高于一般的提取方法[25]。
也有报道指出温度对桔梗多糖的抗氧化能力有一定的影响，文献中提到不同萃取温度对桔梗多糖的总还原能力及羟自由基清除能力都有一定的影响，最终确定40 ℃提取温度为最适宜温度[26]。
王晓林等[27]称微波法不但可以辅助萃取桔梗，而且微波辅助表面活性剂法萃取的桔梗茎总黄酮提取液中具有一定的抗氧化活性。
2.6 抗肥胖作用桔梗具有一定的抗肥胖作用，有报道指出用桔梗根提取物能够显著抑制体重的增加，能够增加机体产热基因的表达、脂肪酸氧化变化以及能量消耗[28]。
国外学者通过偏最小二乘法分析饲喂桔梗提取物的高脂小鼠，证明桔梗提取物可以促进氨基酸、脂质及糖的代谢，达到抗肥胖的作用[29]。
桔梗皂苷能够抑制高脂饮食诱导的肝脂质过氧化水平及胶原沉淀、纤维化及促炎性细胞因子的表达，桔梗皂苷能够抑制COX-2的表达，抑制NF-κB p65的核易位及IκBα降解，从而降低高脂饮食的影响[30]。
3 结语桔梗是我国传统的中医药材，是多种复方制剂及保健品的重要成分之一。
目前，桔梗因其广泛的抗炎、抗肿瘤及免疫调节等生物学活性而成为研究的热点，对其有效成分及生物学功能的多样性的探究也取得了很多突破。
桔梗的应用前景将会更加广阔。
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