零售
零售学名词解释
1、零售：零售是向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产消费品及相关服务，满足其最终消费需要，从而实现商品和服务价值的一种商业活动。
2、零售商：是指以零售活动为基本职能的独立中间商，是介于制造商、批发商和消费者之间的以营利为目的从实零售活动的经济组织。
3、零售业：是指以向最终消费者（包括个人和社会集团）提供所需商品和附带服务为主的行业。
4、零售业态：是指为满足某一特定目标顾客需求，对全部零售营销组合要素进行组合而形成的店铺经营形态。
5、零售轮转理论：P216、零售生命周期理论：零售业态从产生到衰退的过程，及产品生命周期一样，也经历了产生、发展、成熟和衰退四个阶段，具有循环性的规律，成周期相交叉循环。
7、商品攀升理论：他是从产品线角度解释零售业态的发展变化。
不过，商品攀升理论说明的是零售组织不断增加其商品组合宽度的规律，当零售组织增加相互不关联的或及公司原业务范围无关的商品和服务时，即发生了商品攀升。
8、手风琴理论：在零售业态的发展过程中，存在着商品种类由综合化到专业化，再到综合化的循环往复的过程，每一次循环不是过去的重复，而是呗赋予了新的内涵，从而出现了不同的零售业态。
9、零售战略：是零售商根据外部环境和自身条件确定的进行经营活动的总体计划和行动纲领。
是对全局发展的筹划和谋略，它实际上反映的是对重大问题的决策结果，遗迹组织将要采取的重要行动方案。
10、零售战略管理：是指零售商确定企业使命，根据组织外部环境和内部条件设定组织的占率目标和实施进度，并依靠组织内部能力将这种谋划和决策付诸实施，并在实施过程中进行控制的动态管理过程。
11、零售竞争优势：是指零售商拥有不同于竞争对手的独特能力，该能力使零售商在某一零售市场上处于领先地位，能过超越竞争对手的某些方面而赢得消费者。
12、成本领先战略：是指零售商通过采取一系列具体措施，以最低的成本生产或提供为顾客所接受的商品或服务。
13、差异化战略：是指零售商通过设计一整套行动，生产或提供顾客认为很重要的或及众不同的商品或服务，建立起独特的竞争优势。
零售的金句
零售的金句零售行业作为商品流通的重要环节，在市场中发挥着巨大的作用。
为了吸引顾客，提高销售业绩，零售商需要在广告宣传和销售技巧等方面下功夫。
以下是一些与零售相关的金句，帮助零售商更好地吸引顾客、增加销售量。
1. "追求卓越服务，成就卓越零售。
" 零售商要守住服务质量的底线，不断追求卓越，为顾客提供优质的购物体验。
2. "提供一站式购物体验，让顾客快乐购物。
" 零售商可以通过优化店面布局、提供多样化的商品选择和便捷的支付方式，为顾客提供更为全面和便利的购物体验。
3. "品质是信任的基石，信任是忠诚的源泉。
" 零售商要坚持提供高品质的产品，树立起消费者对品牌的信任感，从而促使顾客的忠诚度提升。
4. "适应顾客需求，满足个性化购物要求。
" 零售商要通过市场调研和数据分析，了解顾客需求的变化，并针对性地提供符合个性化需求的商品和服务。
5. "与顾客建立良好关系，增加顾客黏性。
" 零售商可以通过建立会员制度、定期发送优惠券等方式，与顾客进行互动，增加顾客的忠诚度和回头率。
6. "提供专业的购物建议，增加顾客信任度。
" 零售商可以通过培训员工，提升其商品知识和销售技巧，为顾客提供专业的购物建议，从而增加顾客对店铺的信任度。
7. "关注顾客反馈，持续改进服务质量。
" 零售商要建立有效的反馈机制，及时关注顾客的意见和建议，不断改进服务质量，以提高顾客满意度。
8. "与供应链合作，确保商品质量和稳定供应。
" 零售商要与供应商建立良好的合作关系，确保商品质量和供应的稳定性，从而为顾客提供可靠的商品选择。
9. "创新是零售的灵魂，持续创新引领行业发展。
" 零售商要在产品、营销、服务等方面进行创新，不断引领行业发展趋势，以保持竞争优势。
10. "用心经营，成就成功之路。
零售业专业术语
零售业专业术语
以下是一些零售业的专业术语：
1.零售：直接将商品或服务出售给最终消费者的行为。
2.零售商：从事零售业务的商家。
3.零售业态：指零售商根据不同的经营理念和目标市场，所采取的不同经营方式。
4.零售战略：零售商为了实现其经营目标而制定的一系列计划和策略。
5.市场定位：零售商根据自身的优势和目标市场的需求，确定自己在市场中的位置。
6.商品组合：零售商所销售的商品种类和品牌的组合。
7.价格策略：零售商制定的商品价格和促销策略。
8.促销活动：零售商为了吸引顾客和促进销售而采取的各种活动。
9.库存管理：零售商对库存的控制和管理。
10.供应链管理：零售商对供应商、物流和库存的管理。
11.客户关系管理：零售商对顾客信息和关系的管理。
12.数据分析：零售商通过收集和分析数据来了解市场和顾客需求，以便制定更好的经营策略。
零售学名词解释
1 1 《零售学》名词解释 1 零售 零售是指将商品和服务直接销售给最终消费者 从而实现商品和服务的价值的一种商业活动。
2 零售商 又称零售商业企业 是指从事零售活动 将商品和服务出售给最终消费者使用的一种商业企业。
3 零售生命周期理论 零售企业像它们所销售的商品和服务一样 也存在明显可变的生命周期阶段 创新、发展、成熟和衰退。
该理论还对各个阶段零售市场的特点作了描述 并从零售商的角度提出相应的策略——投资增长和风险、中心业务管理、管理控制技术的运用和最佳的管理方法等 同时建议经理们不仅在发展阶段要做出有效的决策 而且对它走向衰退时也应主动放弃以寻求新零售组织。
4 特许经销权 指在特许权给予者和获得者之间达成得合同中规定得一种一致约定。
它允许特许权获得者去经营一个拥有由特许权给予者所开发和支持得名称和形式得批发零售商店。
特许权获得者支付一年得费用加上对所有经销货物得信誉和保证金 以便获得在一个特定得地点经营一家商店得权利。
特许权给予者在选址和建设商店方面 在推定产品和服务得销售方面 在训练管理人员方面以及广告方面提供支持。
5 服务零售 是指公司或个人对最终消费者得一种交易 但该交易中消费者并未购买或获取有形产品得所有权。
而商品销售则集中于有形产品得销售。
6 无店铺零售 零售商使用不依赖于店铺得零售战略组合来接触消费者 完成交易的目的 无店铺零售有直复营销、直接销售和自动售货机三种形式。
7 法律环境 为了保护公司不受不公平的竞争 保护消费者利益不受不正当商业行为的损害 保护社会利益不受失去约束的商业行为的损害 政府通常制定相应的对企业进行管理的法规。
8 绿色营销 是由零售商及其卖主发起的向顾客提供有利于环境的商品的一个具有战略意义的活动。
一些精明的零售商认识盗消费者逐步加强了对环境的关注 纷纷开展环境保护的活动。
9 顾客 狭义的顾客是指购买、使用各种消费者或服务的个人于住户 广义的顾客是指购买、使用各种商品与服务的个人或组织。
零售基本计算公式及应用
零售基本计算公式及应用在零售行业中，常见的基本计算公式和应用包括零售价计算、折扣计算、利润率计算、销售额计算等。
下面将详细介绍这些公式及其应用。
1.零售价计算：零售价是指商品在销售时的售价。
常见的计算公式为：零售价=成本价+毛利润成本价是指商品的进货价，毛利润是指商品的销售价减去成本价。
这个公式可以帮助零售商确定商品的售价，确保商品的销售价格能够覆盖成本并获得一定的利润。
2.折扣计算：折扣是指商品在特定时期或特定条件下的降价销售。
常见的计算公式包括折扣金额计算和折扣率计算。
折扣金额=零售价×折扣率折扣率=折扣金额/零售价零售商可以使用这些公式来确定商品的折扣金额或折扣率，从而吸引顾客进行购买。
3.利润率计算：利润率是指商品销售所获得的利润占零售额的比例。
常见的计算公式包括毛利润率和净利润率。
毛利润率=(零售价-成本价)/零售价×100%净利润率=(净利润/零售额)×100%这些公式可以帮助零售商评估其利润状况，并做出相应的决策，如调整售价、供应商选择等。
4.销售额计算：销售额是指零售商在一定时期内的销售总额。
常见的计算公式为：销售额=单价×销售数量单价是指商品的售价，销售数量是指该商品的销售数量。
这个公式可以帮助零售商计算出每个商品的销售额，进而计算整个零售商的总销售额。
5.库存周转率计算：库存周转率是指零售商在一定时期内完成的销售额与平均库存额之比，衡量了企业的盈利能力和资金周转速度。
计算公式如下：库存周转率=销售额/平均库存额平均库存额=(期初库存额+期末库存额)/2期初库存额是指时期开始时的库存额，期末库存额是指时期结束时的库存额。
通过计算库存周转率，零售商可以评估商品的销售速度，并作出相应的库存管理决策。
6.单个商品利润计算：单个商品的利润是指该商品销售所获得的利润。
常见的计算公式为：单个商品利润=销售额-成本额销售额是指该商品的销售额，成本额是指该商品的成本价。
零售业态分类
零售业态分类
零售业可以根据经营的商品种类和销售方式进行分类。
以
下是一些常见的零售业态分类：
1. 百货店：经营多种商品，包括服装、家居用品、化妆品、电子产品等。
2. 专卖店：专门销售某一种类的商品，比如服装专卖店、
电子产品专卖店等。
3. 超市：以自助购物为主要销售方式，经营各种日常生活
用品和食品。
4. 便利店：以方便快捷为特点，提供各种常用商品和服务。
5. 药店：专门售卖药品和医疗用品。
6. 家居建材市场：经营各种家居用品和建材产品。
7. 电商平台：通过互联网销售商品，包括淘宝、京东、天
猫等。
8. 外卖平台：提供在线订购外卖服务。
9. 店中店（专柜）：在百货店或商场内部设立的某一品牌或专属商品的销售区域。
10. 自动售货机：通过自动售货机销售各类商品。
这只是一些常见的零售业态分类，实际上还有很多其他的细分业态。
什么是零售
什么是零售
什么是零售？零售指的是直接将商品或服务销售给个人消费者或最终消费者的商业活动，是商品或服务从流通领域进入消费领域的最后环节。
最原始的零售经营形式有两种：①以固定供应地点，摆摊设店的方式经营的坐商。
②以串街走巷，流动售货的方式经营的商贩。
在国内消费持续升级和新兴技术不断赋能的大背景下，零售业态的各类创新也开始呈现加速态势。
以“新零售”所代表的我国零售业变革和升级，正在助力行业突破现有发展瓶颈，重塑着供求两端的新一轮平衡，“人、货、场”的重构也在不断探寻新方向。
“新零售”产生和发展的动力主要来自于对解决传统零售长期存在的线上线下无法有效打通、“最后一公里”难以全面提速等诸多痛点和瓶颈的回应，是业内企业依托新兴技术促成传统电商平台和实体店面形成商业合力的一次有益尝试。
零售名词解释
零售名词解释
零售是指将产品直接销售给最终消费者的过程。
零售商通常是商品生产商和批发商之间的中间人，他们购买商品并将其以更高价格销售给消费者。
零售商通常通过店面、网站或电子商务平台等渠道销售商品。
零售商主要承担着商品的采购、库存管理、销售、促销和售后服务等职责。
他们通常会选择合适的产品组合，并将其陈列在店面或在线平台上，以吸引消费者的注意。
他们还会与供应商进行谈判，以获得更有竞争力的价格和优惠条件。
零售商的盈利方式包括销售商品时的毛利润和附加值服务的收费。
此外，他们还可以通过销售附加产品或服务，如延保、配送、安装等，增加额外的收入。
零售商还会积极进行市场营销活动，如广告、促销和会员计划等，以吸引客户并提高销售额。
零售业是经济中重要的一环，对于国民经济的发展和就业创造有着重要的作用。
随着电子商务的兴起，零售业也在不断变革和发展，越来越多的消费者选择线上购物，零售商也积极转型以适应新的市场需求。
零售等名词解释
促销媒介
促销评估
包括广告宣传、社交媒体推广、店内推广等 ，以扩大促销活动的影响力和吸引更多的顾 客。
对促销活动的效果进行评估，以便及时调整 策略并实现销售目标。
03
零售业态
百货商场
定义
百货商场是指以经营服装、日用 品、家电等不同商品门类的独立 零售店铺的集中地。
特点
百货商场通常以商品种类丰富、 品质优良、价格中高档以及购物 环境舒适为特点。
零售企业库存管理
库存控制策略
通过合理的库存控制策略，如ABC分类法、实时库存更新、库存预警等，确保库存既能满 足客户需求，又能降低库存成本。
库存补货计划
根据销售情况、市场需求等因素，制定合理的库存补货计划，避免缺货和积压现象。
库存盘点与调整
定期进行库存盘点，及时调整库存数据，保证库存准确性。
零售企业物流管理
起源与发展
百货商场起源于19世纪中叶的欧 洲，随着经济的发展和消费者需 求的不断变化，百货商场逐渐发 展壮大，并逐渐形成了购物中心 、会员店等多种形式。
超市
定义
超市是指以销售食品、日用品 等日常生活用品为主，通常设 有自助结账功能的零售店铺。
特点
超市以提供价格实惠、品质保 证的日常生活用品为特点，同 时以方便消费者购买为其主要
04
零售企业运营管理
零售企业选址
选址原则
根据目标市场的消费者群体、消费习惯、购买需求等因素，结合 企业的经营策略和竞争优势，确定选址的原则和标准。
选址策略
根据企业的市场定位、产品定位、经营规模等因素，制定具体的 选址策略，包括区域选择、店铺位置、面积等。
选址流程
进行市场调研、分析目标市场、评估潜在选址、进行风险评估等 步骤，最终确定选址方案。
零售业态分类
零售业态分类
零售业态是指零售行业中的不同类型的零售模式，它们可以根据消费者的需求和偏好来定义。
零售业态分类包括线下零售、线上零售、多渠道零售和跨境零售。
线下零售是指传统的零售模式，它包括实体店、购物中心、市场等。
它们通常有一个实体店面，消费者可以在店内购买商品。
它们的优势在于消费者可以实体店内触摸和试用商品，并且可以与店员进行交流，以获得更多信息。
线上零售是指通过互联网销售商品的零售模式。
它们通常没有实体店面，消费者可以通过网站或移动应用程序购买商品。
它们的优势在于消费者可以在家中购买商品，并且可以获
得更多的优惠和促销活动。
多渠道零售是指将线下和线上零售模式结合起来的零售模式。
它们的优势在于消费者可以
在线上和线下渠道购买商品，并且可以获得更多的优惠和促销活动。
跨境零售是指跨越国界购买商品的零售模式。
它们的优势在于消费者可以购买国外的商品，并且可以获得更多的优惠和促销活动。
总之，零售业态分类包括线下零售、线上零售、多渠道零售和跨境零售，它们都有各自的优势，可以满足不同消费者的需求。
零售学名词解释
1 《零售学》名词解释（1）零售：零售是指将商品和服务直接销售给最终消费者，从而实现商品和服务的价值的一种商业活动。
（2）零售商：又称零售商业企业，是指从事零售活动，将商品和服务出售给最终消费者使用的一种商业企业。
（3）零售生命周期理论：零售企业像它们所销售的商品和服务一样，也存在明显可变的生命周期阶段：创新、发展、成熟和衰退。
该理论还对各个阶段零售市场的特点作了描述，并从零售商的角度提出相应的策略——投资增长和风险、中心业务管理、管理控制技术的运用和最佳的管理方法等，同时建议经理们不仅在发展阶段要做出有效的决策，而且对它走向衰退时也应主动放弃以寻求新零售组织。
（4）特许经销权：指在特许权给予者和获得者之间达成得合同中规定得一种一致约定。
它允许特许权获得者去经营一个拥有由特许权给予者所开发和支持得名称和形式得批发零售商店。
特许权获得者支付一年得费用加上对所有经销货物得信誉和保证金，以便获得在一个特定得地点经营一家商店得权利。
特许权给予者在选址和建设商店方面，在推定产品和服务得销售方面，在训练管理人员方面以及广告方面提供支持。
（5）服务零售：是指公司或个人对最终消费者得一种交易，但该交易中消费者并未购买或获取有形产品得所有权。
而商品销售则集中于有形产品得销售。
（6）无店铺零售：零售商使用不依赖于店铺得零售战略组合来接触消费者，完成交易的目的，无店铺零售有直复营销、直接销售和自动售货机三种形式。
（7）法律环境：为了保护公司不受不公平的竞争，保护消费者利益不受不正当商业行为的损害，保护社会利益不受失去约束的商业行为的损害，政府通常制定相应的对企业进行管理的法规。
（8）绿色营销：是由零售商及其卖主发起的向顾客提供有利于环境的商品的一个具有战略意义的活动。
一些精明的零售商认识盗消费者逐步加强了对环境的关注，纷纷开展环境保护的活动。
（9）顾客：狭义的顾客是指购买、使用各种消费者或服务的个人于住户；广义的顾客是指购买、使用各种商品与服务的个人或组织。
零售业基础知识
4、仓储式超市
10000㎡以上，以批发形式零售
5、专业店
同类或相近业种商品集中在 一家店铺内，如建材装潢超市
6、专卖店
品牌商品专卖
7、百货商类型的商店与服务设施（餐饮、 游乐、休闲）集中在一幢建筑物内
零售业组织形式：
连锁（特许加盟）：统一采购配送，统一管理 自由联盟：暂时合作 单体：单个店铺
结论
连锁超市将是零售市场的领导者
标志：2001年 美国超市沃尔玛（walmart）成为全球500强企业之首。
谢谢！
零
售
结零零零
业
论售售售 业业业 组业业 织态种
基 础 知
形
识
式
零售业业种：
按出售的商品种类分类，如加油站，服装店等
零售业业态
1、 超市: 食品为主，自选1000～5000㎡，必 须具备生鲜食品。顾客停留时间15分钟
2、 大型综合超市：5000㎡以上，百货、休闲 等功能比重加大。顾客停留时间30分钟
3、 便利店：100㎡左右，满足人们特殊紧急 需求。顾客停留时 间5分钟
4、仓储式超市：10000㎡以上，以批发形式零 售。顾客停留时间30分钟
1、超 市
食品为主，自选1000～5000㎡，必 须具备生鲜食品。
2、大型综合超市
5000㎡以上，百货，休闲等功能比重加大,
3、便利店
100㎡左右，满足人们特殊紧急需求。
零售的基本概念
零售的基本概念一、零售的基本概念●零售是指把商品或劳动直接出售给最终消费者的销售活动。
●零售商出售的商品是用于直接消费，而不是转售或加工。
●零售是商品流通的最终环节，零售企业是生产者与消费者或批发企业与消费者之间的中间环节，零售商业经营情况如何，不仅关系到是否满足人民生活需要，而且会影响整个经济的增长。
二、零售商与制造商的市场销售比较项目零售商制造商1、顾客个人组织2、决定购买的顾客女性为主男性为主3、顾客购买的主要原因功用利益4、顾客购买的态度感情理性5、顾客购买的数量少多6、顾客付款的方式现金、信用卡转帐、票据7、买卖方式聚集顾客来店到顾客的地方8、销售者女性多男性多9、销售者的商品知识少多10、与顾客的关系断断续续的连续的11、销售员每人营业额少多12、顾客人数多少13、毛利率低高14、取得商品的方式经销、联营、代销自己公司生产15、商品品牌其它公司品牌自己公司品牌16、经营商品的种类多少17、地点选择重要不很重要18、地点成本高少19、商圈范围窄广三、零售业的循环模式和生命周期由于流通业的发展，零售业从“生产导向”变为“消费导向”，使零售业发展日新月异。
各种不同的零售业态不断推陈出新，相对老旧的零售店也面临歇业，由此预示零售业的生命周期。
引导期成长期高度成长期成熟期饱和期衰退期A B C D E FA、旧有型态的零售店已经无法满足消费者购买的需要；革新的零售店孕育而生，与传统的零售店形成鲜明的对比；卖场机能凸显，活泼而开放；商品线较宽促销手法新奇；销售量递增，但同期的投入回报并不高。
B、新的零售店逐渐被消费大众接受和喜好，革新后的零售店广被媒体宣传；销售量稳定上升利润逐渐提高。
C、新的零售店已经逐渐迎合消费者的需求满足消费大众的偏好；销售量大幅度提高利润也大幅度提高；仿效者和竞争者竟相投入市场；连锁经营方式展开。
D、销售量和市场占有率逐渐位于高峰；利润贡献趋于最高；组织内部管理矛盾逐渐出现，组织内部协调成本急速提高；内部管理复杂化，精英效率渐有隐忧。
零售等名词解释
O2O的主要模式
优惠券模式
通过线上发布优惠券吸引用户到线 下实体店消费。
预购模式
在线上发布商品或服务信息，消费 者可提前在线上预订，再到线下实 体店提取或享受服务。
到店模式
消费者通过线上预约或订购，线下 到实体店进行消费和体验。
选择以及更方便的购买方式。
批发与零售的区别
交易数量
批发的交易数量通常较大，而零售的交易数量较小。这 是因为批发是为了满足再销售或企业使用的需求，而零 售是直接销售给消费者。
客户群体
批发的客户群体通常是零售商、其他企业用户以及政府 机构等，而零售的客户群体是最终消费者。
价格策略
由于批发的数量较大，通常可以获得较低的价格。而零 售由于单次交易的金额较小，通常需要支付更高的价格 。
随着市场经济的发展，零售行业的竞争越来 越激烈，消费者有更多的选择余地，也对零 售商提出了更高的要求。
02
批发
定义
• 批发是指将商品或服务销售给那些为了再销售或企业使用的组织，通常是大批量的购买。与零售相比，批发更注重的是 数量而非单次交易的金额。
批发的主要形式
01
商人批发
商人批发指的是由商人或个体户进行的批发活动，他们从生产商或其
05
供应链
定义
• 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的 控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品， 最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造 商、分销售、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网 链结构。
供应链的构成
供应商
厂家
分销商
零售商
零售是什么意思
零售[líng shòu]
将货品零星出售。
如：「零售价格」、「零售店」。
也作「零卖」。
1、零售是指包括所有向最终消费者直接销售商品和服务，以供其作个人及非商业性用途的活动。
许多机构，诸如生产商、批发商和零售商都从事零售业务。
而大部分零售业务是由零售商从事的。
2、零售是商品经营者或生产者把商品卖给个人消费者或社会团体消费者的交易活动。
特点是：每笔商品交易的数量比较少，交易次数频繁；出卖的商品是消费资料，个人或社会团体购买后用于生活消费；交易结束后商品即离开流通领域，进入消费领域。
十种零售业态及举例
1. 超市：如沃尔玛、家乐福等，提供各种日常生活用品和食品。
2. 便利店：如7-Eleven、全家等，主要销售日常生活必需品，营业时间长，方便顾客随时购物。
3. 专卖店：如苹果专卖店、阿迪达斯专卖店等，专门销售某一品牌或某一类商品。
4. 百货商场：如新世界百货、太平洋百货等，提供各种商品，包括服装、化妆品、家居用品等。
5. 购物中心：如万达广场、华润万象城等，集购物、餐饮、娱乐等多种功能于一体。
6. 折扣店：如奥特莱斯、名品折扣店等，销售品牌商品的过季款或库存商品，价格较低。
7. 网络零售：如亚马逊、淘宝等，通过互联网进行商品销售。
8. 无人零售：如无人超市、自动售货机等，无需人工服务，顾客自助购物。
9. 社区零售：如社区菜市场、社区便利店等，主要服务于社区居民的日常生活需求。
10. 专业市场：如电子市场、花卉市场等，集中销售某一类商品的专业市场。
零售业的分类
零售业的分类一、按销售渠道分类1. 实体零售店实体零售店是指具有实际经营场所的零售企业，例如购物中心、百货公司、超市等。
2. 电子商务零售电子商务零售是指通过互联网销售商品和服务的零售模式，包括网上商城、拍卖网站、社交电商等。
3. 邮购零售邮购零售是指通过邮寄订购商品和服务的零售模式，顾客通过邮购目录或在线平台选购商品，然后邮寄给顾客。
4. 移动电商移动电商是指通过移动设备（如智能手机、平板电脑）进行在线购物的零售方式，包括应用程序和移动网页。
二、按经营规模分类1. 大型零售企业大型零售企业是指拥有多个门店、规模较大的零售企业，例如国际连锁超市、百货公司等。
2. 中型零售企业中型零售企业是指门店数量和规模适中的零售企业，通常是在区域范围内经营，不具备跨地区扩张的能力。
3. 小型零售企业小型零售企业是指规模较小、门店数量较少的零售企业，通常是在局部地区经营，主要满足当地居民的消费需求。
三、按销售商品分类1. 百货零售百货零售是指经营各类商品的零售门店，包括日用品、服装、家居用品等。
2. 食品零售食品零售是指专门经营各类食品产品的零售门店，例如超市、食品专卖店等。
3. 专业零售专业零售是指专门经营某一类商品的零售门店，例如电器专卖店、家具专卖店等。
四、按经营策略分类1. 传统零售传统零售是指采用传统销售模式和经营策略的零售企业，例如实体店、百货公司等。
2. 新型零售新型零售是指采用创新的销售模式和经营策略的零售企业，例如电子商务、社交电商等。
以上是零售业的主要分类，不同的零售业分类有不同的经营特点和发展趋势，了解和把握各类零售业的特点对于零售企业的发展至关重要。
零售基础知识
零售基础知识零售即大批量买进并小批量卖出。
那么你对零售知识了解多少呢?以下是由店铺整理关于零售知识的内容，希望大家喜欢!零售的定义1、零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。
如零售商将汽车轮胎出售给顾客，顾客将之安装于自己的车上，这种交易活动便是零售。
若购买者是车商，而车商将之装配于汽车上，再将汽车出售给消费者则不属于零售。
2、零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。
零售活动常常伴随商品出售提供各种服务，如送货、维修、安装等，多数情形下，顾客在购买商品时，也买到某些服务。
3、零售活动不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式，如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等，无论商品以何种方式出售或在何地出售，都不会改变零售的实质。
4、零售的顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
如公司购买办公用品，以供员工办公使用;某学校订购鲜花，以供其会议室或宴会使用。
所以，零售活动提供者在寻求顾客时，不可忽视团体对象。
在我国，社会集团购买的零售额平均达10%左右。
零售的特征零售贸易是指将商品或劳务直接出售给最终消费者的交易活动。
在贸易运行中，零售直接面对最终消费者。
通过零售经营，商品离开贸易领域进入消费领域，真正成为消费对象，从而完成社会再生产过程。
从这个意义上讲，零售是贸易过程的终点，处于生产与消费之间中介地位的终端。
从贸易发展的历史来看，零售是最古老的贸易方式，最初的贸易可以看作是零售贸易的雏形。
在市场发展的初级阶段，商品生产的小规模化决定了商品供应有限，消费者的自给自足决定了商品需求也十分有限。
因此，贸易活动基本是零星的、分散的、小批量的，并集中于某一地区，主要由零售业者来进行。
偶然出现的大批量或较大批量的交易活动以及运输活动，也都由零售业者承担。
零售是贸易活动的主要形式。
随着商品生产社会化和专业化的发展，商品种类增加，需求扩大，交易批量增大，产销矛盾日趋尖锐，在生产者和消费者之间，仅有零售贸易已不能适应社会生产贸易的要求，必须要有新的贸易交易方式的出现。
零售名词解释
一、零售名词1、手风琴理论：一种关于零售商演变的周期性理论。
即我们可以采用商品种类的深度和广度来解释零售业的变革。
它认为零售商的库存商品种类是从大深度/小广度到小深度大广度，再到大深度/小广度循环变化的。
2、目录陈列室：用陈列室来展露商品，而库房即在旁边的零售商店。
主要经营家具等耐用品。
3、类型专营店：针对某个商品类型，提供齐全品种商品的零售商店，在消费者心目中占有类型优势。
4、中心商业区：城市里传统的商业区。
5、零售业态：零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。
6、连锁经营：企业经营假设干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织形式。
7、直营连锁〔正规连锁〕：连锁门店由连锁公司全资或控股开设，在总部的直接控制下，开展统一经营。
8、直营店：以同一资本直接采取连锁经营的门店。
9、自由连锁：假设干个门店或企业自愿组合起来，在不改变各自资产所有权关系的情况下，以共同进货为纽带开展的经营。
10、超级市场：采取自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的零售业态。
11、便利店：满足顾客便利性需求为主要目的零售业态。
12、连锁公司：连锁超市公司应由10个以上门店组成，实行标准化管理，必须做到统一订货，集中合理化配送，统一结算，实行采购与销售职能别离。
连锁超市公司由总部、门店和配送中心〔或委托配送机构〕构成。
13、总部：是连锁公司经营管理的核心，它除了自身有决策职能、监督职能外，还应具备以下基本职能：网点开发、采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、人员招聘、人才培训、教育及物业管理等职能。
14、加盟店|：以特许连锁方式经营的门店。
15、单品管理：单品管理通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货量、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的订货、进货情况的一种管理方法。
16、客单价：每一个顾客平均购买商品金额。
对于零售的理解
对于零售的理解零售是商品从生产者到最终消费者手中的流通环节。
在零售领域，企业通过零售渠道将产品推向市场，满足消费者的购买需求。
零售不仅仅是商品的销售，更是一种服务，是将产品和消费者有效连接的桥梁。
零售在商品交易中扮演着至关重要的角色。
零售商通过采购商品、陈列产品、提供服务等方式，为消费者提供便利的购物体验。
消费者可以在零售商处找到所需的商品，并通过购买完成交易。
在这个过程中，零售商不仅提供了商品，更提供了购物环境、售后服务等一系列服务，让消费者感受到便利和舒适。
零售是商品流通的重要环节。
生产者生产的商品需要通过零售渠道流向消费者手中。
零售商通过自身的渠道网络和销售团队，将商品从生产者处采购并销售给消费者。
零售商在商品流通中发挥着促销、宣传、物流等作用，推动商品的流通和销售。
零售是消费者与商品之间的桥梁。
消费者通过零售商购买到自己需要的商品，满足自己的需求。
零售商根据消费者的需求和喜好，提供各种各样的商品选择，让消费者能够根据自己的喜好进行购物。
消费者通过购买商品，实现了自己的消费愿望，同时也为零售商带来了销售和利润。
零售是市场经济中不可或缺的一环。
零售商通过销售商品获取利润，推动经济的发展。
消费者通过购买商品实现了自身的消费需求，促进了市场的繁荣。
零售环节的顺畅运作，不仅促进了商品的流通和销售，也促进了经济的增长和就业的增加。
总的来说，零售是商品流通中至关重要的环节，是连接生产者和消费者的桥梁，是市场经济中不可或缺的一部分。
零售不仅仅是商品的销售，更是一种服务，是为消费者提供便利和舒适购物体验的过程。
零售的发展离不开消费者和生产者的支持，只有在双方的共同努力下，零售行业才能不断发展壮大，促进经济的繁荣和社会的进步。
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1.零售：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。
2.零售业：指以向最终消费者（包括个人和社会集团）提供所需商品及其附带服务为主的行业。
3.零售业态：指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。
零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。
4.零售业种：按所经营的商品类型划分或组建的零售商店。
这种商店自古有之，诸如古代就存在的布店、粮店、肉店、鞋店、杂货店等。
5.零售业分为两种：有店铺零售业态（食杂店，便利店，折扣店，超市，大型超市，仓储式超市，百货店，专业店，家居建材商店，购物中心，工厂直销中心）；无店铺（电视购物，邮购，网上商店，自动售货亭，电话购物）6.零售竞争优势来源：店址，服务，商品，低成本运作，信息系统，购物体验7.商圈：指商店吸引其顾客的地理区域，也就是来店购买商品顾客所居住的地理范围。
商圈特性：污染少，直接带动消费，接近消费者商圈构成：主要商圈约55%-70%的顾客次要约15%-25%的顾客边际商圈约5%的顾客影响商圈形成的因素：商店规模，经营商品的种类，商店经营水平及信誉，促销策略，家庭与人口因素，竞争对手的位置，交通状况商圈分析的主要内容与方法：人口特点，经济状况，竞争状况，市场饱和度。
零售引力的莱利法则，商圈的赫夫法则，实验法。
8.原则：方便消费者购买，方便货品运送，有利于竞争，有利于网点扩充9.商品政策：单一的商品政策，市场细分化商品政策，丰满的商品政策，齐全的商品政策10.商品结构策略的优劣：广而深的商品结构：优点：目标市场广阔，商品种类繁多，商圈范围大，选择性强，能吸引较远的顾客专程前来购买，顾客流量大，基本上满足顾客一次进店购齐一切的愿望，能培养顾客对商店的忠诚，易于稳定老顾客。
缺点：商品占用资金较多，一些商品的周转率低，主力商品过多而无法突出特色，企业必须耗费大量的人力用于商品采购和商品开发上。
广而浅的商品结构优点：目标市场比较广泛，经营面较广，能形成较大商圈，便于顾客购齐基本所需商品，便于商品管理，可控制资金占用。
缺点：由于这种结构模式花色品种相对较少，满足需要能力差，顾客的挑选性有限，很容易导致失望情绪，不易稳定长期客源，商品无特色。
窄而深的商品结构优点：专业商品种类充分，品种齐全，能满足顾客较强的选购愿望，不会因品种不齐全而丢失销售；能稳定顾客，增加重复购买的可能性；易形成商店经营特色，突出商店形象；便于商店专业化管理。
缺点：种类有限，不利于满足消费者的多种需要；市场有限；风险大。
窄而浅的商品结构优点：投资少、见效快；商品占用资金不大，经营的商品大多为周转迅速的日常用品，便于顾客就近购买。
缺点：种类有限，花色品种少，挑选性不强，易使顾客产生失望情绪，商圈较小，吸引力不大，难以形成商店经营特色。
11确定商品范围的考虑因素：商店业态特征及其规模，商店的目标市场，商品的生命周期，竞争对手情况，商品的相关性12 处于不同生命周期阶段的商品营销特征13滞销品形成的原因：商品进货上，市场变化，商店管理上滞销品淘汰标准：以一定时期销售额排在最后的一定数量或百分比作为淘汰标准。
以一定时期规定的最低销售数量或销售额为淘汰标准。
商品质量出现问题也列为淘汰对象。
滞销品淘汰程序：列出滞销品清单，查明滞销原因，确定淘汰方式，统一淘汰作业，做好淘汰记录。
14畅销品：指市场上销路很好，不会积压滞销的商品。
培养畅销品：从畅销的各因素出发选择，从过去的销售记录中选择，从竞争对手的营销推广中选择，从发达地区和流行起源地选择。
畅销商品推广：商品陈列，价格策略，促销策略15自有品牌也称为PB品牌，是零售商通过搜集、整理、分析消费者对某类商品的需求特性的信息，开发出新产品功能、价格、造型等方面的设计要求，自设生产基地或选择合适的生产企业进行加工生产，最终使用零售商自己的商标并在本企业销售的商品品牌。
条件：具有一定的自有品牌消费规模，具有一定的销售规模，具有相当良好的信誉。
选择：品牌意识不强的商品，销售量大和购买频率高的商品，单价较低和技术含量低的商品。
保鲜、保质要求程度高的商品。
具体开发方法：零售商委托生产者制造，零售商自设生产基地开发。
策略：多样化、专业化策略16影响零售定价的主要因素：零售商店的本身特征、消费者价格心理、竞争对手的价格策略、商品进货成本、国家法规政策17高／低价格政策：指零售商制定的商品价格有时高于竞争对手，有时低于竞争对手，同一种商品价格经常变动，零售商会经常使用降价来进行促销。
好处：刺激消费，加速商品周转。
同一种商品价格变化可以使其在不同市场上具有吸引力。
以一带十，达到连带消费的目的。
对于以价格作为竞争武器的零售商而言，稳定的低价政策很难长期保持。
18:稳定价格政策：指零售商基本上保持稳定的价格，不在价格促销上过分做文章。
主要形式有：每日低价政策、每日公平价政策。
好处：可以稳定销售，从而有利于库存管理和防止脱销、可以减少人员开支和其他费用、可以为顾客提供的更优质服务、可以改进日常的管理工作、可以保持顾客的忠诚。
19成本导向的初始价格：优点：简便易行；可以尽量减少价格竞争；可以保证商店获得正常的利润，从而保证商店经营的正常进行。
缺点：成本加成法定价所注重的是成本，而忽略了市场需求的状况，缺乏灵活性，会使商店失去许多获得利润的机会。
20降价：注意：有计划降价，降价时机的选择，控制适宜降价幅度。
早降价的好处是：§实施这种办法，是在需求还很旺盛的时候，就把商品降低价格出售可以大大地刺激消费者的购买欲望。
§早降价与在销售季节后期降价相比，只需要较少的降低价格就可以把商品卖出去。
§早降价可以为新商品腾出销售空间。
§早降价可以加快商店资金的周转。
迟降价的好处是§商店可以有充分的机会按原价出售商品。
§避免频繁降价对正常商品销售的干扰。
§减少商店由于降价带来的利润降低。
21提价：将实情告诉顾客，分步骤提价，选择适当涨价时机，一次涨价幅度不能过高，附加馈赠。
涨价时机：当商品采购成本上升，商店已经出告示通知顾客一段时间，而顾客皆知采购成本上涨时；◆季节性商品换季时。
如冬季商品换成春季商品时，对新上市的春季商品可以考虑高于上年价格的幅度销售；◆年度交替时。
新年或春节期间消费比较热，顾客手中要花费的钱比较多，此时对商品价格敏感度减弱，在这一时期涨价会容易被顾客接受；应节商品。
◆传统节日和传统习俗时期，因为顾客这时对价格关心程度较低，对商品本身的关心程度较高。
这时提高价格往往不会遭到顾客的拒绝。
22价格竞争策略运用：先入为主，努力营造价格低廉的第一印象。
实行差别毛利率定价法。
严格控制敏感商品价格水平。
精心挑选“磁石”商品，常年不断进行特价销售。
采用多种促销降价策略，不断变化价格注意点。
将低价促销策略与其它促销策略联合使用，增大促销效果。
23零售促销：指零售商为告知、劝说或提醒目标市场顾客关注有关企业任何方面的信息而进行的一切沟通联系活动。
原则：确定促销目标，保护消费者的利益，围绕消费者的需求，抓住消费者的需求，注重创新思维，提高服务质量，坚持促销形式多样化。
活动类型：开业主题促销，店主主题促销，季节主题促销，节目主题促销，会员制主题促销，主题商品促销。
24零售广告：可以认明的零售商以付费的非人员的方式，向最终消费者提供关于商店、商品、服务、观念等信息，以影响消费者对商店的态度和偏好，直接或间接地引起销售增长的沟通传达方式。
零售广告的优点：:◆传播范围广，可吸引大量公众（POP广告除外），常在大型促销活动中常常使用；◆可供选择的媒体较多，可以与其它促销方式有效配合；◆可控制信息内容，而公关宣传的内容很难被零售商所控制；◆广告内容生动活泼，表现方式灵活多样，易引起公众注意；◆广告使顾客在购物前就对零售商及其产品和服务有所了解，使得自助服务或减少服务成为可能。
零售广告的缺点：◆信息量有限，零售商无针对个别顾客设计广告内容；◆许多广告的投入较大，中小型零售商承受不起；◆信息覆盖超出商圈范围，浪费了一部分零售商广告费用；◆如果所采用媒体的广告较繁杂，零售商的广告很容易被淹没；◆一些媒体刊登广告的前置时间较长。
零售广告媒体选择：电视广告，广播广告，报纸广告，直接邮寄广告，交通工具广告，户外广告牌，杂志广告，传单广告，电话号码簿，包装广告，POP广告。
25零售商的销售促进：零售商针对最终消费者所采取的除广告、:公共关系和人员推销之外的能够刺激需求，激励购买，扩大销售的各种短暂性的促销措施。
销售促进的特点◆引人注目，吸引力强，销售促进在销售中能产生更快和更多可衡量的反应；◆形式多样，增强顾客的购买兴趣；◆吸引大批顾客，增加商店的客流量，促进其他商品销售；◆销售促进的效果是短暂性的，常常吸引品牌转换者，并不能产生新的忠诚的顾客。
具体方式：寄赠代金券，商品赠送，折扣优惠，竞赛活动，抽奖活动，集点优待，商品演示，商品展示。
26 店面布局需要考虑以下因素：考虑如何放置更多的商品但又要让顾客不感觉拥挤，便于购买。
考虑货架摆放与通道设计富于变化激起顾客购物兴趣，尽量引导顾客逛完整个商场，增加其冲动性购买。
考虑一些细节问题，如理货员如何进行补货、购物手推车的摆放、商店安全管理、残疾人的特殊需求等。
货位布局的依据：考虑商品本身特性，顾客购物行走特点，商品赢利程度，配合其他促销策略，商店的位置优劣27橱窗展示的心理效应：引起顾客的注意，激发顾客购买兴趣，通过联想促进购买，增强购买信心。
构思：情节型、现代派、寓意型构思。
要求：选择理想的陈列商品，以满足商店促销和顾客选购需要。
构思新颖、主题明确、富有时代气息，满足消费者精神需要。
构图优美完整，有强烈艺术感染力，满足消费者的审美需要。
橱窗展示要有一定的变换性，不能永远是一幅老面孔。
28零售卖场命名原则：启发消费者对零售卖场产生联想。
体现个性和独特性。
利用标志物。
暗示零售卖场经营产品属性。
受到法律保护。
适应市场环境。
零售卖场橱窗设计注意：背景，道具，灯光要求。