红酒品鉴会活动流程

合集下载

红酒品鉴会工作总结_红酒销售总结怎么写

红酒品鉴会工作总结_红酒销售总结怎么写

红酒品鉴会工作总结_红酒销售总结怎么写一、工作背景和目的为了提高红酒销售业绩,进一步推广红酒文化和品牌知名度,我公司于XX年XX月举办了一场红酒品鉴会。

本次品鉴会旨在邀请消费者品鉴不同产地和品牌的红酒,并通过专业的讲解,增强消费者对红酒的了解和认知,促使他们更加愿意购买和品尝红酒。

二、准备工作在品鉴会前,我们通过一系列市场调研和策划,精心选取了九款来自不同产区的红酒,涵盖了不同风格和价格段。

我们邀请了资深红酒专家作为品鉴师,负责对红酒进行品鉴和解说。

我们还安排了专业的场地和设备,并进行了相关的宣传推广,吸引了一定数量的潜在消费者参加。

三、品鉴会流程1. 开场介绍:在全体参与者到齐后,主持人简单介绍了本次品鉴会的目的和流程,并对参与人员进行了简单的自我介绍。

2. 红酒品鉴:品鉴师分别向参与者介绍了每一款红酒的产地、口感和品质特点,指导他们如何欣赏红酒的色泽、香气、口感等。

参与者通过品鉴师的指导,逐渐学会了如何用专业的方式品尝红酒,并对不同款式的红酒有了更深入的了解。

3. 问答交流:在品鉴结束后,品鉴师与参与者进行了问答环节,参与者积极提问并与品鉴师进行互动,进一步加深了对红酒知识的理解和记忆。

4. 互动游戏:为了增加活动的趣味性,我们设计了一系列与红酒相关的互动游戏,包括猜红酒产地、品牌知识问答等,参与者积极参与并获得了一定奖品。

5. 结束总结:主持人进行了总结发言,感谢所有参与者和工作人员的支持和合作,并提醒参与者留下联系方式,以便后续跟进和促销活动。

四、活动效果与收获1. 提高品牌知名度:通过活动的宣传和参与者口碑传播,我们的品牌知名度得到了进一步提升,并吸引了更多潜在客户的关注。

2. 增加销售业绩:不少参与者在品鉴会后表达了对红酒的兴趣和购买意愿,活动后的一段时间内,我们的销售额有了明显提升。

3. 增强客户忠诚度:品鉴会不仅提供了一个独特的消费体验,还让消费者对我们的品牌和产品有了更多认知,增强了他们对我们的信任和忠诚度。

红酒品鉴活动方案

红酒品鉴活动方案

红酒品鉴活动方案一、活动背景红酒作为一种高档饮品,近年来在中国市场的受欢迎程度越来越高。

为了满足红酒爱好者的需求,促进红酒文化的传播和推广,我们公司计划举办一次红酒品鉴活动。

二、活动目的1.推广红酒文化:通过品鉴活动,让更多人了解红酒的种类、产地、制作工艺等相关知识,提高对红酒文化的认知和欣赏水平。

2.扩大品牌影响力:通过举办品鉴活动,提升我公司的品牌知名度和美誉度,增加潜在客户和销售机会。

三、活动内容1.时间:活动计划在一个周末的下午进行,时间约为14:00-17:00。

2.地点:选择一个环境雅致、设施完善的酒店会议厅作为活动场地。

3.受邀嘉宾:邀请行业内红酒专家、经销商、媒体代表等相关人士参与活动。

4.活动流程:a)开幕致辞:由公司高层或相关负责人对活动进行介绍和开幕致辞。

b)红酒知识讲座:邀请红酒专家进行一场关于红酒的知识讲座,包括红酒的种类、产区、酿造工艺等内容,让参与者更深入了解红酒。

c)红酒品鉴环节:准备一定数量的不同种类和产地的红酒,并分发给参与者进行品鉴,参与者可根据自己的感受和喜好进行评价和讨论。

d)互动环节:安排一些互动游戏或抽奖环节,增加活动趣味性和参与度。

e)活动总结:由公司负责人进行简要总结,并感谢参与者的支持和参与。

四、宣传推广1.媒体宣传:通过媒体发布新闻稿,邀请媒体记者参与活动并进行报道。

2.社交媒体推广:利用公司的官方网站和社交媒体平台,发布宣传信息,吸引更多人关注和参与。

3.邀请函:设计精美的邀请函,发送给受邀嘉宾,并鼓励他们将邀请函分享给他们的朋友和同事。

五、活动预算1.场地租赁费用:约3000元。

2.酒水和品鉴用具费用:约2000元。

3.茶歇和餐饮费用:约3000元。

4.媒体宣传和邀请函设计印刷费用:约2000元。

5.活动礼品和抽奖奖品费用:约2000元。

6.活动组织和协调费用:约3000元。

合计预算约为1万元。

六、活动评估活动结束后,可以通过以下方法进行评估:1.参与者反馈:向参与者发送调查问卷,了解他们对活动的满意度和改进意见。

红酒品鉴会活动流程

红酒品鉴会活动流程

红酒品鉴会活动流程一、活动前准备。

在举办红酒品鉴会活动之前,首先需要确定活动的主题和目的。

确定好活动的主题之后,就可以着手策划活动的流程和内容。

在确定好主题和流程之后,就可以开始准备活动所需的场地、红酒、酒具等物资。

同时,还需要邀请参与活动的人员,并确定活动的时间和地点。

二、活动当天流程。

1. 活动开场。

活动当天,首先需要安排工作人员提前到场布置活动现场。

在活动开始之前,可以安排一些轻松愉快的音乐来营造活跃的氛围。

当参与者陆续到达时,可以安排工作人员进行签到和分发活动手册等资料。

2. 红酒品鉴导览。

活动正式开始后,可以邀请专业的红酒品鉴师为参与者进行红酒品鉴导览。

品鉴师可以介绍红酒的品种、产地、酿造工艺等相关知识,并指导参与者如何正确品鉴红酒,从外观、气味到口感等方面进行品鉴。

3. 红酒品鉴互动环节。

在红酒品鉴导览结束后,可以安排参与者进行红酒品鉴的互动环节。

可以设置一些有趣的游戏或者问答环节,让参与者在品鉴红酒的过程中增加互动和交流,增强活动的趣味性和参与度。

4. 红酒品鉴成果分享。

在活动的最后阶段,可以安排参与者分享自己的红酒品鉴成果。

可以邀请一些参与者上台分享自己对于红酒的品鉴体验和感受,让大家共同分享品鉴的乐趣和收获。

5. 活动结束。

活动结束前,可以安排一些小型的交流活动,让参与者之间有更多的交流和互动。

同时,也可以准备一些小礼品或者纪念品,作为活动的结束礼物,以表达对参与者的感谢和祝福。

三、活动后总结。

在活动结束之后,可以安排工作人员进行活动的总结和反馈收集。

可以邀请参与者填写反馈表,收集他们对于活动的意见和建议,以便今后举办更好的红酒品鉴活动。

同时,也可以对活动的整体效果进行总结和评估,为今后的活动策划提供参考。

以上就是红酒品鉴会活动的流程安排,希望能够为您的活动策划提供一些参考和帮助。

祝活动圆满成功!。

红酒活动策划方案

红酒活动策划方案

红酒活动策划方案
一、活动主题,品味红酒,享受生活。

二、活动目的,通过红酒品鉴活动,提升消费者对红酒的认知
和品味,增加品牌知名度,促进销售。

三、活动时间,周末晚上或节假日。

四、活动地点,高档酒庄或者品酒会场。

五、活动流程:
1. 活动开始前,准备红酒品鉴所需的酒杯、葡萄酒开瓶器、酒
瓶标签、品酒记录表等。

2. 活动开始时,由专业的品酒师介绍红酒的种类、产地、酿造
工艺等知识,让消费者了解红酒的基本信息。

3. 品酒师会逐一为参与者介绍每种红酒的特点,如色泽、香气、口感等,引导参与者进行品鉴。

4. 参与者在品鉴过程中,可以记录自己的感受和评价,与品酒
师和其他参与者进行交流。

5. 品鉴结束后,可以进行自由交流,分享品鉴心得,品尝美食,增进交流。

六、活动宣传:
1. 通过社交媒体、微信公众号等渠道,发布活动信息,吸引目
标消费者参与。

2. 利用品牌资源和合作伙伴资源,进行线上线下宣传,提高活
动知名度。

七、活动收益:
1. 提升品牌知名度,吸引更多消费者关注和购买。

2. 增加消费者对红酒的认知和了解,提升消费者对品牌的信任度。

3. 促进销售,增加品牌收入。

通过以上策划方案,我们相信这样的红酒品鉴活动将能够吸引众多消费者参与,提升品牌知名度,促进销售,为品牌带来更多的商业价值。

红酒品鉴活动策划方案范文

红酒品鉴活动策划方案范文

红酒品鉴活动策划方案范文一、活动目的和背景红酒是一种历史悠久的酒类,具有丰富的口感和多样的风味特点。

随着人们生活水平的提高和饮酒文化的普及,红酒品鉴活动逐渐成为一种时尚和流行的社交方式。

本次红酒品鉴活动的目的是提供一个平台,让红酒爱好者们互相交流、分享品鉴经验,了解红酒的文化和品质,提升对红酒的认知和品味。

二、活动时间和地点活动时间:2021年5月15日(周六)下午14:00-17:00活动地点:某五星级酒店贵宾厅三、活动流程1. 活动开始前(14:00-14:30)- 参与者签到,领取参会证和活动手册;- 工作人员向参与者介绍活动流程和注意事项;- 参与者自由交流,熟悉会场环境。

2. 开场致辞(14:30-14:40)- 主持人上台致辞,介绍本次活动的目的和意义;- 感谢各位参与者的支持和关注。

3. 红酒讲座(14:40-15:30)- 邀请专业的红酒品鉴师进行讲座,介绍红酒的种类、产区、制作工艺、口感等相关知识;- 讲座中穿插了解红酒基本品鉴方法和技巧;- 参与者可以自由提问,与讲座嘉宾互动。

4. 红酒品鉴环节(15:30-16:30)- 将准备好的红酒样品分发给参与者;- 每个参与者可以品尝不同产区和口感的红酒,同时查看酒标和产区信息;- 参与者可以在活动手册上记录自己的品鉴感受和评价。

5. 红酒分享与评选(16:30-16:50)- 邀请几位红酒爱好者分享自己的品鉴经验和感受;- 参与者可以分享自己的品鉴心得和故事;- 主持人组织投票,评选出最受欢迎的红酒品牌和口感。

6. 活动总结和闭幕(16:50-17:00)- 主持人对本次活动进行总结,感谢各位的参与和支持;- 颁发红酒品鉴活动证书和纪念品;- 活动结束。

四、参与者招募和分工1. 参与者招募- 面向红酒爱好者、酒店业从业人员、餐饮业从业人员等相关人群进行宣传招募;- 参与者需提前报名,并在活动当天进行签到。

2. 工作人员分工- 主持人:负责活动的开场致辞和环节引导;- 红酒品鉴师:负责红酒讲座和品鉴指导;- 工作人员:负责参与者签到和指引、红酒样品分发等活动组织工作;- 摄影师和摄像师:负责活动全程的拍摄和录像。

红酒的品鉴会与酒吧活动

红酒的品鉴会与酒吧活动

红酒的品鉴会与酒吧活动简介:红酒的品鉴会和酒吧活动是两种不同的社交活动形式,但它们都与红酒相关,为消费者提供了品尝和了解不同红酒的机会。

本文将探讨红酒的品鉴会和酒吧活动的区别与联系。

一、红酒的品鉴会红酒的品鉴会是专门为了让消费者了解和品鉴红酒而举办的活动。

在品鉴会上,通常会有专业的品酒师介绍和解读不同的红酒,包括它们的产地、葡萄品种、酿造工艺等。

品鉴会通常在封闭的场所进行,以确保环境的安静和专注。

1.1 红酒的品鉴流程在品鉴会上,通常按照一定的流程进行。

首先,品酒师会向参与者介绍红酒的基本知识,包括红酒分类、瓶贴解读等。

接下来,参与者会通过观察红酒的颜色、闻香、品尝等步骤,逐渐了解红酒的风味和口感特点。

品鉴会还可能提供小食品和水,以帮助参与者净化口腔,在品尝不同红酒时获得更准确的感受。

1.2 品鉴会的价值红酒的品鉴会为消费者提供了一个学习和品尝红酒的机会。

通过品鉴会,参与者可以了解红酒的文化和酿造工艺,提升对红酒的认知。

此外,品鉴会还为消费者提供了选择与购买红酒的指导,帮助他们更好地挑选适合自己口味的红酒。

二、酒吧活动酒吧活动是在酒吧举办的主题活动,以红酒为主题的活动是其中的一类。

与品鉴会相比,酒吧活动更加放松和社交化。

酒吧活动通常在晚上进行,为消费者提供一个舒适的环境,享受红酒的同时与朋友交流。

2.1 酒吧活动的形式酒吧活动的形式多种多样,可以是红酒促销活动、红酒主题派对、红酒品尝晚宴等。

在这些活动中,参与者可以品尝到不同种类和品牌的红酒,并与其他爱好者共同分享对红酒的喜好和体验。

酒吧活动还可能会有音乐表演、美食搭配等,增加参与者的享受。

2.2 酒吧活动的社交价值酒吧活动不仅仅是品尝红酒,更是一个社交的平台。

在活动中,参与者可以结识新朋友,与他人交流关于红酒的心得和经验。

酒吧活动的轻松氛围和社交性质,使得参与者可以在其中享受红酒的同时,扩大自己的人脉圈子。

三、品鉴会与酒吧活动的联系红酒的品鉴会和酒吧活动虽然形式不同,但它们都有着与红酒相关的目的和意义。

红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案一、活动背景与目的红酒,作为一种高贵、优雅又具有悠久历史的酒类,在当今社会备受追捧。

为了进一步推广红酒文化,增加消费者对红酒的了解和认知,我们计划举办一场红酒品鉴会活动。

该活动的主要目的是让参与者通过品尝不同种类和风格的红酒,探索其不同的口感和风味,提高他们对红酒的品鉴能力和欣赏水平。

二、活动时间与地点活动时间:XXXX年XX月XX日活动地点:XX市XX区XX酒店宴会厅三、活动流程1. 注册与签到(15分钟)参与者到达活动现场后,需先进行注册并领取活动的参与证件。

此外,签到环节也是组织方与参与者沟通、打成队伍的好机会。

2. 开幕致辞(10分钟)活动主办方将会对参与者进行简短的开幕致辞,介绍红酒品鉴会的目的、流程以及注意事项,并表达对参与者的欢迎和感谢之意。

3. 红酒知识讲座(30分钟)专业红酒讲师将进行一场有关红酒知识的讲座,包括红酒的起源、制作工艺、培养方法等内容。

通过讲解,参与者将更好地理解红酒的背后故事,为品鉴红酒提供更多的知识支持。

4. 红酒品鉴环节(60分钟)在品鉴环节中,参与者将品尝到不同产地、不同品种和不同风格的红酒。

通过对比品尝,参与者可以了解红酒的特点、口感以及风味。

同时,专业的品鉴师会向参与者介绍每款红酒的基本信息,如产地、葡萄品种、酒庄等,使参与者更好地了解红酒的背景和属性。

5. 互动环节与游戏(30分钟)在品鉴环节之后,设置一些互动环节和红酒相关的游戏,如盲品挑战、红酒知识竞答等,让参与者能够加深对红酒的认知,并在互动中加强与其他参与者的交流和沟通。

6. 颁奖仪式与合影留念(15分钟)在活动的最后,组织方将颁发红酒品鉴会的参与证书,并进行集体合影留念,作为参与者对本次活动的纪念。

四、活动宣传与参与者招募1. 活动宣传渠道包括:- 社交媒体(微博、微信等)- 公司官方网站和邮件通知- 合作伙伴的推广渠道2. 参与者要求与招募:- 年满法定饮酒年龄,具有一定的红酒品鉴经验或兴趣爱好者- 参与名额有限,采取“先注册,先到场”原则- 参与者需提前报名,报名方式包括线上和线下报名五、活动预算1. 活动场地租赁费用2. 活动前的红酒采购费用3. 红酒讲师和品鉴师的费用4. 活动宣传与推广的费用5. 活动礼品和证书制作费用六、活动效果评估活动结束后,组织方将进行参与者满意度调查和反馈收集,以评估活动的效果和参与者对本次活动的评价。

红酒品鉴会执行方案范文

红酒品鉴会执行方案范文

红酒品鉴会执行方案一、前言红酒品鉴会,是一种文化交流的形式,也是提高品味和鉴赏能力的一种好方法。

本文档旨在介绍一种操作流程和执行方案,以帮助您成功地组织和执行红酒品鉴会。

二、目的品鉴会的目的在于让参与者通过品尝、比较,了解红酒的酿造工艺、特点和口感,提高其品鉴能力和欣赏水平。

同时,还可促进与其他品酒爱好者沟通交流,扩展社交圈子。

三、准备工作在进行品鉴会前,需要做好一系列的准备工作,包括:1.确定主题和规模选择一个合适的主题和规模,例如法国葡萄酒、意大利葡萄酒等。

建议不要超过10种,以确保参与者可以充分品尝、比较和评价。

2.购买酒品购买成品时要注意选择具有各自特点的酒品,以增加品尝的多样性。

选购质量优良、口味独特的葡萄酒,建议使用专业的葡萄酒评分网站作为参考。

购买时,建议购买足够的量,以确保有多余的酒品备用。

3.准备品尝工具品鉴会需要用到专业的品酒杯和开瓶器等工具。

品酒杯可以选择普通的玻璃杯或者玻璃杯之类的器皿。

4.策划时间和地点品鉴会的时间和地点应该安排在参与者方便且容易到达的地方,同时还要注意选择靠近自然光线的地方,以利于观察酒的颜色和质地。

品鉴会一般需要1-2小时的时间。

四、品鉴流程品鉴会的流程包括:4.1 红酒的准备和开瓶在品尝前,应该提前准备好酒品。

将酒瓶垂直放置于温度适宜的地方,保持酒瓶封面干净。

开瓶时,要轻巧把取开满足自己饮用量的量的酒,不要过多剩余。

开瓶前,先检查酒瓶底部是否有酒石,如有,建议先停放10分钟,退掉酒瓶螺口部分沉淀物。

方便操作,建议每个酒瓶配备一个瓶塞,以免酒液的蒸发和氧化。

4.2 观察酒的颜色和质地将酒倒入品酒杯中,根据酒的清澈程度以及颜色的深浅和明暗程度可以判断酒的成熟程度、货品等质量问题。

对于颜色和质地的观察需在自然光下以45°角斜视观察杯中酒类的颜色变化和精髓,深色代表红酒的焕发力较强,但也表明酒味纯度有限,上涨渐异愈来愈少,要是看到抱团或者飘絮则可能表明这瓶酒存在问题。

五一活动方案红酒

五一活动方案红酒

五一活动方案红酒一、活动主题本次活动的主题是“品味人生,尽在红酒”。

通过品鉴红酒,让员工感受到工作之余的愉悦和享受,提升他们的品味和审美,同时也增进员工之间的沟通与交流。

二、活动时间活动时间定于五一劳动节当天,下午2点开始,为期3个小时。

三、活动地点活动地点选择在公司的会议室或者豪华酒店的宴会厅,环境优美,设施完备。

四、活动流程1. 开场致辞:活动由公司领导致辞开场,表达对员工的感谢和祝福,介绍本次活动的意义和目的。

2. 红酒品鉴讲解:邀请专业的红酒品鉴师现场讲解红酒的品种、产地、口感、陈年等知识,让员工了解红酒的世界。

3. 红酒品尝:员工依次品尝不同种类的红酒,品味其中的香醇和浓郁,体验不同红酒的风味。

4. 红酒游戏:设置一些有趣的红酒游戏,增加活动的互动性和趣味性,让员工在欢笑中放松心情。

5. 颁奖环节:评选出品鉴最准确、口感最佳的员工,并颁发奖品,以鼓励员工积极参与。

6. 晚餐环节:活动结束后,安排丰盛的晚餐,让员工在品尝美食的同时继续交流和欢乐。

五、活动目的1. 增进员工之间的沟通和交流,促进团队凝聚力。

2. 提升员工的品尝和鉴赏能力,培养员工的品味和审美。

3. 提供一个轻松愉快的氛围,让员工在工作之余得到放松和享受。

总结:五一劳动节是一个向劳动人民致敬的节日,也是一个放松心情、享受生活的好时机。

通过举办红酒品鉴活动,不仅能够让员工感受到公司的关怀,还能够提升员工的品味和审美,为员工们带来一次愉快的体验。

希望这次活动能够让员工在五一劳动节这个特殊的日子里,感受到公司的温暖和关怀,度过一个充满欢乐和意义的假期。

葡萄酒品鉴会操作流程

葡萄酒品鉴会操作流程




时间安排建议

大型品鉴会:选择周五(六、日),避开节假日,总体时间不应该超过3小时,
介绍+品鉴控制在2小时以内,游戏环节控制在半小时内 小型品鉴会:时间较为随意,但选择下午或晚上比较好。搭配餐食的品鉴会安排在周五(六、

日)晚上为好,以晚宴的形式开展。总体时间控制在2.5小时为好
场地与布置建议
葡萄酒品鉴会流程
品鉴会主要流程
与会人员邀请 与会人员邀请
筹备工作 筹备工作
嘉宾迎接 嘉宾迎接
后续跟踪、总结 后续跟踪
总结
活动结束 活动结束
品鉴会现场 品鉴会现场
品鉴会具体流程

确定主题:提前确定品鉴会的主题和举办的目的 人员邀请:由经销商根据自身人脉关系对具有消费能力的潜在嘉宾进行邀约参与品鉴会,对于重量 级嘉宾应做到提前邀约、多次确认的要求,以确保重量级嘉宾能够按时到场参与品鉴会。
(如:Domaine de Courteillac /
C de Courteillac × ?瓶)
配餐建议

库提耶克干红适合与以下小食搭配

法棍面包 原味苏打饼干 进口火腿(如西班牙、意大利火腿) 芝士片 美国玉米片
葡萄酒品鉴顺序
1. 香槟和气泡酒->白葡萄酒->桃红葡萄酒->红葡萄酒->甜酒(餐后酒)
• 带酒杯数字的杯垫 - 每人一张,根据客人数量决定
• 酒单产品散页 - 客人桌上备好每人一份 • 吐酒桶 - 每两人 - 四人一个,根据客人数量和安排就坐方式决定
• 矿泉水 -每人一瓶,根据客人数量决定
• 葡萄酒 - 15人/瓶((需要提前把所有酒放在酒柜12-16度左右) • 原味苏打饼干 - 每人一小袋 (约4-5 片)

红酒方案策划

红酒方案策划

红酒方案策划
一、活动背景。

红酒作为一种高雅的饮品,具有丰富的文化内涵和历史传承,受到越来越多人的喜爱。

为了推广红酒文化,增加人们对红酒的了解和认识,我们计划举办一场红酒品鉴活动。

二、活动内容。

1. 红酒品鉴会,邀请专业的品酒师为参与者讲解红酒的种类、产地、酿造工艺等知识,并进行红酒品尝和评价。

2. 红酒文化讲座,邀请红酒专家为参与者讲解红酒的历史、文化和传统,让参与者更深入地了解红酒的魅力。

3. 互动游戏环节,设置有趣的红酒知识问答环节和红酒品鉴比赛,增加活动的趣味性和参与度。

三、活动目的。

1. 提升参与者对红酒的认识和了解,增加对红酒的兴趣和喜爱。

2. 推广红酒文化,促进红酒市场的发展和壮大。

3. 增进参与者之间的交流和互动,营造轻松愉快的氛围。

四、活动时间和地点。

时间,周末或节假日。

地点,选择有品味的酒店或餐厅作为活动场地,确保环境舒适、氛围优雅。

五、活动宣传。

1. 利用社交媒体平台进行活动宣传,发布活动海报、邀请函等
宣传材料。

2. 邀请行业内知名人士或媒体进行报道和宣传,增加活动的知
名度和影响力。

六、活动预算。

活动经费主要用于场地租赁、红酒采购、专业人员费用、宣传推广等方面,需要合理控制预算,确保活动顺利进行。

七、活动效果评估。

通过参与者的反馈和活动的影响力来评估活动效果,了解活动的优缺点,为下一次活动做好准备。

通过以上红酒方案策划,我们相信这场红酒品鉴活动将会成为一次成功的推广红酒文化的盛会,为更多人带来红酒的美好体验和文化享受。

酒品鉴会简易流程

酒品鉴会简易流程

酒品鉴会简易流程
一、参加酒品鉴会准备:
1. 酒水:准备一些不同种类、不同年份的红酒、白酒、气泡酒等,每人2-3支。

2. 器材:准备酒杯、白酒杯、红酒杯和糖酒杯,以分别品尝不同类型的酒;准备一把小颖把、研钵、水杯等工具帮助品尝时分析酒水。

3. 推荐书:可以准备一些酒水百科全书及一些有关酒品评分及描述的专业书籍,帮助他们更好的品尝及做出描述。

二、酒品鉴会步骤:
1. 准备:在品尝前,展示每种酒,并介绍其背景、价格、厂家等信息。

2. 分析:使用品尝工具观察酒的颜色,让参与者记录观察到的颜色,以及酒的口感特色;
3. 吐司:用胡椒干或新鲜柠檬片,刺激一下鼻子,让参与者更好地识别酒的气味;
4. 品尝:参与者用分类酒杯品尝,分析其口味、味道,纪录口感特征;
5. 评估:讨论酒的特点及得分,纪录最终评估结果;
6. 总结:总结参与者品尝和讨论中的经历,交流不同酒缘及口感体验。

红酒品鉴会活动流程

红酒品鉴会活动流程

红酒品鉴会活动流程
活动目旳:主针对天衡业主,以及优质资源客户,邀请其参与红酒品鉴会,以
到达增强客户对项目认同感,提高项目档次风格目旳,借此去化项目产品,最
大程度去化余货。

活动主办方:越秀·星汇名庭
活动赞助方:8090酒窖
活动时间:11月初(待定)
活动地点:销售中心(初定)、泳池前(备选)
活动流程:
17:00-17:05——主持人开场
17:05-17:15——星汇名庭活动方致辞
17:15-17:30——红酒推介
17:30——《红酒知识讲座》
18:00——互动-红酒食品搭配连连看、幸运抽奖
18:20——互动-挑战红酒师、幸运抽奖
18:50——互动-场所达人秀、幸运抽奖
18:50-19:30——讲座结束
星汇名庭:场地、桌椅、西式点心、礼仪客服、现场布场
8090酒窖:红酒师、主持人、酒架、各类欣赏红酒、场内品用红酒、抽奖奖
品、现场布场。

小型红酒品鉴会流程(精选5篇)

小型红酒品鉴会流程(精选5篇)

小型红酒品鉴会流程(精选5篇)第一篇:小型红酒品鉴会流程小型红酒品鉴会流程 17:00——————现场布置开始18:00——————现场布置结束,投影调试开始,小间门关闭,所有工作人员到场。

18:30——————所有工作人员就位,红酒荟门口迎宾签到处人员两名就位。

品鉴用酒放入备餐间,餐前干果水果上桌,餐具摆放就绪,矿泉水按座位摆放。

PPT循环播放,表演人员准备。

18:50——————主持人就位,嘉宾到场确认。

第一款酒(起泡酒)倒入杯中,请嘉宾随时饮用。

19:00——————主持人宣布品鉴会开始,工作人员带动鼓掌。

备餐间员工开第一瓶酒并斟入杯中。

19:05——————领导讲话。

19:10——————主持人介绍要品的第一款酒,同时备餐间备餐车推出第一款酒,并由1名工作人员举起展示,4名侍酒人员将酒摆放在客人左手边,注意服务用语及托盘的使用。

19:20——————主持人讲完第一款酒后,为第一个节目小提琴报幕,并开始演出。

备餐间第二瓶酒开,并斟好。

19:30——————演出结束,主持人介绍第二款酒,备餐间门打开,第二款酒推出并放上餐桌。

19:40——————主持人为第二个节目萨克斯独奏报幕,演奏开始。

第三款酒开启。

19:50——————第三款酒上席,主持人介绍。

20:00——————小间门打开,主持人宣布酒品介绍完毕,嘉宾用完餐后可自由活动。

客户经理进酒并送上名片。

期间所有工作人员服务必须细心周到。

20:50——————主持人感谢嘉宾并宣布品鉴会结束。

嘉宾陆续退场,工作人员送客。

20:55——————现场卫生打扫,物品清洗及归位。

21:00——————工作人员工作结束下班。

第二篇:红酒品鉴会流程红酒品鉴会品酒会策划方案红酒品鉴会品酒会策划方案无论在任何场合,酒吧、PARTY、宴会,总有一种无上妙品可以烘托气氛,提升品位,那便是红酒。

红酒已不仅仅是一杯佳酿这么简单,它所意味的是一种臻纯曼妙的生活境界。

于舒适雅致的咖啡厅小窗边心无旁骛地闲坐,拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩,轻轻摇曳,品味顶级红酒,享受特色美食,聆听红酒师优雅的为您讲解正确的红酒品酒知识,倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈,每一口酒的芬芳,每一眼的凝眸,每一耳的倾听,尽情感受欢乐,沉醉其中,体味一丝浪漫的情趣,重温一段悠悠的情怀。

红酒方案策划

红酒方案策划

红酒方案策划一、活动背景。

红酒作为一种高雅的饮品,具有悠久的历史和文化底蕴,受到了广大消费者的喜爱。

为了促进红酒市场的发展,提升消费者对红酒的认知和品鉴能力,我们策划了一场红酒品鉴活动。

二、活动内容。

1. 红酒品鉴会,邀请红酒行业专家和品酒师,为参与者介绍红酒的种类、产地、口感和品鉴技巧,让参与者了解红酒的基本知识和品鉴方法。

2. 红酒文化讲座,邀请红酒文化专家,讲解红酒的历史、文化和传统,让参与者深入了解红酒的魅力和内涵。

3. 红酒制作体验,邀请红酒生产厂家,现场展示红酒的制作过程,让参与者亲身体验红酒的酿造工艺和工艺魅力。

4. 红酒品鉴比赛,组织参与者进行红酒品鉴比赛,评选出最佳品鉴者,并颁发奖品和证书。

三、活动目标。

1. 提升消费者对红酒的认知和品鉴能力,增强对红酒的兴趣和热爱。

2. 推动红酒市场的发展,促进红酒销售和消费。

3. 增强品牌影响力,提升企业形象和知名度。

四、活动时间和地点。

时间,周末或假期。

地点,城市中心地段或红酒专卖店。

五、活动宣传。

1. 利用社交媒体平台和行业媒体进行活动宣传,吸引更多参与者。

2. 制作海报、传单等宣传物料,在活动地点和周边区域进行宣传推广。

3. 邀请行业内知名人士和媒体进行报道和宣传,提升活动的知名度和影响力。

六、活动预算。

活动经费主要包括场地租赁、专家费用、物料制作、奖品购买等,预计总预算为X万元。

七、活动效果评估。

通过参与者反馈、销售数据和品牌影响力等指标,对活动效果进行评估和总结,为未来的红酒推广活动提供参考和借鉴。

红酒品鉴会策划方案

红酒品鉴会策划方案

红酒品鉴会策划方案篇一:红酒品鉴会执行红酒品鉴会执行目录一、品鉴会主题创意二、品鉴会活动内容及流程设计三、品鉴会会场布置设计四、品鉴会平面物料设计五、品鉴会文字资料设计六、VIP客户追踪及管理七、品鉴会预算标准及投入方式一、品鉴会主题创意1、作为针对目标消费群体的红酒品鉴会,在宣传三德江品牌价值的同时,更需要宣传的是三德江红酒的品质。

2、“红酒周末风、相约星期六”一语双关,同时也表明参加品鉴会的目标消费群是具有天生的高贵品味。

3、品鉴会主要目的是针对目标消费群体进行初步公关,为下一步的目标群体团购公关进行平台搭建,同时借势进行三德江红酒的品质宣传。

4、三德江红酒品鉴会是以产品为主导,以目标群体感情联络为前提的宣传,主推产品品质、礼仪品鉴及公关传播。

5、从消费者角度来看,是初步建立和界定区域市场的营销范围和基础。

2、品鉴会主要元素整合:关于主题红酒周末风,相约星期六——三德江·进口红酒品鉴会。

时间要求:大型品鉴会选择周六(日)的上午、下午。

上午:10:30--12:30下午:5:00——7:00小型品鉴会选择晚上时间;晚上:8:30--10: 00。

思想汇报专题地点要求:大型品鉴会:选择酒店宴会厅;小型品鉴会:选择公司宴会厅。

主要针对对象:大型品鉴会:政府官员、企事业机关领导、当地企业中高层领导、艺术知名人士、重点客户主管人员等;小型品鉴会:单一行业或单一系统人士,即是宣传产品,同时也是提供一个交流的平台; 品鉴会规模:大型品鉴会:XXX人以上,最多不超过XXX 人;小型品鉴会:XXX人以下,不少于XXX人;二、品鉴会活动内容及流程设计品鉴会内容中应有1-2个能有效体现三德江红酒价值的创意性活动内容;品鉴会总体时间不应超过两个小时,现场品鉴时间1小时,餐饮时间1小时;晚上举行的品鉴会以1小时——1.5小时为准;鉴于红酒品鉴会的用途性和文化品味,应慎重考虑嘉宾的参与性;品鉴会应以主导产品品鉴宣传为主,品牌宣传为附,主导推荐中高档主导产品。

红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案随着人们对红酒品质的不断追求和对文化娱乐的多样化需求,红酒品鉴会活动在各大城市逐渐兴起。

为了满足这一需求,我们公司将举办一场精心策划的红酒品鉴会活动。

本文将就此活动的目的、流程和实施细节进行全面阐述,并提供具体方案。

一、活动目的红酒品鉴会活动旨在向参与者展示丰富多样的红酒品质和文化内涵,提高参与者对红酒的认识和欣赏水平,推广健康红酒文化,增进企业与消费者的交流与合作。

二、活动流程1. 筹备阶段策划团队需提前做好活动准备工作,包括确定活动时间、地点、参与人员、活动主题等,并进行预算的制定和活动宣传的安排。

2. 活动开幕活动当天,主办方将准备好会场并确保所有设备及材料的正常运行。

活动开幕前,主持人简要介绍活动背景和目的,向参与者介绍红酒的历史和文化。

3. 红酒品鉴环节参与者将分成数个小组,每个小组由一名专业品鉴师带领。

品鉴师将向参与者介绍红酒的品种、产地、酿造工艺等相关知识,并指导参与者如何正确品鉴红酒,包括观察色泽、嗅闻香气、品味口感等方面。

4. 红酒文化讲座在品鉴环节之后,组织专家或学者进行红酒文化讲座。

讲座内容可涉及历史、地理、文化、艺术等方面,丰富参与者的红酒知识,提升他们的艺术鉴赏能力。

5. 互动环节活动期间,主办方可设计一些互动环节,如红酒知识竞赛、抽奖等,增加参与者的参与度和活动趣味性。

6. 结束仪式活动结束前,主持人进行总结发言,感谢参与者的支持与参与,并对品鉴师和专家致以敬意。

同时,表达对合作伙伴和赞助商的感谢之情。

三、活动实施细节1. 会场准备选择宽敞明亮的场地,配备必要的红酒品鉴设备,如酒杯、酒温计、酒瓶开启器等。

2. 参与者招募与邀请通过社交媒体、企业内部渠道等方式招募感兴趣的参与者,并通过邮件或短信等形式向其发送邀请函。

3. 专业品鉴师和讲座嘉宾邀请联系专业品鉴师和红酒文化领域的专家学者,邀请其担任品鉴师或演讲嘉宾。

4. 红酒选购和供应确保提供多样的红酒品种,有机会尽可能展示不同产地和风味特点的红酒,确保供应充足。

元旦红酒品鉴活动方案

元旦红酒品鉴活动方案

元旦红酒品鉴活动方案活动方案:一、活动简介:为庆祝元旦的到来,我们特别为您准备了一场红酒品鉴活动。

在这场活动中,我们将为您带来数款优质红酒,以及专业的品鉴技巧和知识,让您享受红酒的美妙与魅力。

二、活动时间和地点:活动时间:元旦当天下午2点至5点活动地点:XXXX酒庄三、活动流程:1. 活动开始:- 主持人简要介绍活动流程和红酒品鉴的基本知识。

2. 红酒品鉴:- 酒庄的专业品鉴师将为大家分别介绍每一款红酒的特点、产地和酿造工艺。

- 参与者可以根据品鉴师的指导,用眼观察、鼻闻香气、口品尝口感,并记录自己的感受和评价。

3. 红酒知识分享:- 品鉴师将分享更深入的红酒知识,包括葡萄品种、酒体、口感等方面,增加大家对红酒的了解和品鉴技巧。

4. 互动游戏:- 通过一些有趣的互动游戏,让参与者更好地理解和体验红酒的品鉴过程,增强活动的趣味性和互动性。

5. 小吃和茶点:- 活动期间提供小吃和茶点,搭配红酒品鉴,让大家享受美食和美酒的双重享受。

6. 结束:- 活动结束时,参与者可以自由交流彼此的感受和体验,也可以咨询品鉴师有关红酒的问题。

四、活动收益:1. 品鉴红酒的机会,提升对不同酒款口感和特点的了解。

2. 学习红酒的品鉴技巧和知识,提升红酒品鉴水平。

3. 感受红酒文化的魅力,增加对红酒的兴趣和喜好。

4. 与其他红酒爱好者交流,分享品鉴体验和见解。

5. 在轻松愉快的氛围中度过一个难忘的元旦假期。

五、参与方式:请提前在我们的官方网站或微信公众号上报名参加活动,并按要求完成报名程序。

活动名额有限,额满即止。

六、备注:本次活动将严格按照疫情防控要求进行,活动期间请做好个人防护,保持社交距离。

如有身体不适,请勿参加活动。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

红酒品鉴会活动流程
活动目的:主针对天衡业主,以及优质资源客户,邀请其参加红酒品鉴会,以达
到增强客户对项目认同感,提升项目档次格调目的,借此去化项目产品,最大限
度去化余货。

活动主办方:越秀·星汇名庭
活动赞助方:8090酒窖
活动时间:11月初(待定)
活动地点:销售中心(初定)、泳池前(备选)
活动流程:
17:00-17:05——主持人开场
17:05-17:15——星汇名庭活动方致辞
17:15-17:30——红酒推介
17:30——《红酒知识讲座》
18:00——互动-红酒食品搭配连连看、幸运抽奖
18:20——互动-挑战红酒师、幸运抽奖
18:50——互动-场合达人秀、幸运抽奖
18:50-19:30——讲座结束
星汇名庭:场地、桌椅、西式点心、礼仪客服、现场布场
8090酒窖:红酒师、主持人、酒架、各类观赏红酒、场内品用红酒、抽奖奖品、
现场布场。

相关文档
最新文档