酒店证照办理实务
酒店证照管理制度
酒店证照管理制度
一、酒店证照的管理范围：酒店的法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证、行业经营许可证。
二、酒店证照的管理内容：证照的保管、登记、备案、归档和根据酒店经营变化需加强管理的其它内容。
一、证照必须按经营内容合法登记，按时年检。证照在申报、、年检办理完毕后，其相关文件和材料一律交由办公室妥善保管，按发证机关的要求在经营地点的显著部位正照上墙，副本、副证入柜。
二、如需使用证照必须经主管领导同意批准，说明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。
三、酒店证照未经主管领导批准，任何人不得随意翻动、复印、外借。
四、酒店证照不得丧失、损坏。如出现损坏或丧失，除立即向主管领导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手续。
五、不许擅自使用公司的证照进展各种担保。
六、酒店证照交办公室保管，管理人员要及时登记证照管理台帐。证照的登记内容包括：企业名称、住所、资金、企业类型、主要经营范围、税务登记证号、号、企业代码证号、使用期限等。
酒店开业证照办理流程与要点
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证照办理统计表
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酒店证照管理制度
酒店证照管理制度
一、总则
为规范酒店证照管理工作，提高工作效率，确保酒店运行安全有序，制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于酒店管理部门及相关工作人员。
三、证照种类
1. 酒店经营许可证
2. 卫生许可证
3. 消防验收合格证
4. 安全生产许可证
5. 税务登记证
6. 经营许可证
7. 等相关证照
四、证照管理
1. 收集证照：财务及相关部门定期收集酒店相关证照，并进行整理归档。
2. 保管证照：酒店管理部门负责对收集的证照进行安全保管，在规定的保管期限内妥善保存。
3. 更新证照：财务及相关部门负责对即将到期的证照进行跟进，确保及时更新并保持有效期。
4. 提醒通知：财务及相关部门应及时通知相关部门对证照进行更新。
5. 使用证照：根据相关法律法规，酒店在开展业务活动时，必须携带有效的证照，各部门
应严格遵守。
五、证照监督
1. 定期检查：酒店管理部门应定期对各部门的证照进行检查，确保证照的完整性和有效性。
2. 报备备案：酒店管理部门应及时向相关主管部门报备并备案酒店的证照情况。
3. 纠正整改：对于发现的证照问题，酒店管理部门应及时纠正整改并向上级主管部门报备。
六、违规处理
1. 违规处理：对于故意篡改、伪造或造假的证照，酒店管理部门应立即停止使用，并向相关主管部门报告，配合相关部门进行调查处理。
2. 责任追究：对于证照管理中存在失误、疏忽或管理问题，相关责任人应当承担相应的责任。
七、附则
1. 本制度最终解释权归酒店管理部门。
2. 本制度自发布之日起执行。
3. 对本制度的解释及修改权归酒店管理部门。
酒店证照办理流程
公司名称核准 ↓ 土建消防验收 ↓ ↓ 装修工程消防验收意见书 （装修之后） ↓ 餐饮服务许可证 ↓ 从业人员健康证 ↓ 卫生相关设施装修验收 → （装修之后） 卫生许可证 ↓ 烟酒专卖许可证 →
←
安全检查意见书 ↓ 消防许可证 ↓ 营业执照 ↓ 组织机构代码证 ↓ 税务登记许可证 电梯使用许可证 锅炉使用许可证 → 特种行业许可证 环评申报 （装修施工之前）
wk.baidu.com
←
环保排污批准证书
←
酒店经营证照办理流程
酒店经营证照办理流程
第一篇：酒店经营证照办理流程
酒店营业证件办理流程1.消防验收合格证2.特种行业许可证3.卫生许可证 4.工商营业执照 5.组织机构代码证 6.地税税务登记证办理流程:企业名称预称核准通知书→消防验收合格证→特种行业许可证→卫生许可证→工商营业执照→组织机构代码证→税务登记证
1.特种行业许可证办理流程：
取得消防部门出具的消防安全验收合格证等资料→取得工商行政管理部门核准的企业名称核准通知书原件→到所在地派出所领取“特种行业许可证申请表”填写完毕→准备房屋产权证明及租赁合同复印件/负责人经营管理人员情况资料负责人身份证复印件,委托代办人身份证复印件/建筑物结构安全鉴定材料建筑物安全鉴定书/安全技术防范设施安装情况资料/申办旅馆业的书面报告(包括经营单位或合作单位,经营地点,经营方式,改建或扩建和拟开业时间)及上级公安主管部门的意见书/与所在地派出所签定的安全经营责任书/公安局治安信息管理系统安装报备→递交资料到所在区镇公安分局治安管理科→治安管理科组织人员上门检查和审核→需工作日等待出证
2.卫生许可证：
1.变更的办理流程：
准备原单位卫生许可证原件复印件→原单位法人身份证原件复印件→租赁合同及房产证复印件、双方签定的转让合同原件→工商行政部门核准的企业名称核准通知书→领取“卫生许可证变更申请表”及委托人身份证复印件，委托书原件→需变更单位的职工人员健康体检合格证→需变更单位负责人身份证复印件→递交上述资料到行政服务中心卫生局窗口出证
2.新办的办理流程：
到行政服务中心卫生局窗口领取“建设项目卫生审查申请书”→递交一份建筑单位方位图，一份建筑施工设计平面图及施设布局平面图，一份新建单位的卫生专篇（第一套表格）→报所在地卫生监督所
酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业、经营所需的各类证件
目前在中国开设和经营酒店需要众多证照和许可.在酒店管理合同里面,管理方也通常要求业主必须拿到所有必须的证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销.
1、《消防安全合格鉴定书》
《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》
《特种行业许可证》发证机关：公安部门。通常发给业主。由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》.酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：
1)《房屋所有权证书》或租约；
2)《房屋质量安全鉴定书》；
3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。通常发给业主。“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用.酒店开业前,环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位.
3、《公共场所卫生许可证》
《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局.通常发给业主.公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》.特别需要指出的是,如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心和公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》
《食品卫生许可证》发证机关：卫生局.通常发给业主.酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》,酒店可以为每一个经营餐饮的餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面的许可.在实际操作中,最好每一个餐饮点办理一个独立的食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一的食品卫生许可证,那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其他所有餐饮点都被停牌而
洛阳市民宿营业执照理流程
洛阳市民宿营业执照理流程
Living in the ancient city of Luoyang, many locals have turned to the idea of starting a guesthouse business. However, the process of obtaining a guesthouse business license in Luoyang can be a tedious and daunting task for many. The first step in the process is to prepare all necessary documents required by the local government. These documents typically include identification papers, property ownership documents, and any relevant certifications or permits.
在古城洛阳生活的许多人都想着开一家民宿生意。然而，在洛阳获得民宿营业执照的过程对许多人来说可能是一项费时且令人望而生畏的任务。这个过程的第一步是准备地方政府要求的所有必需文件。这些文件通常包括身份证件、房产所有权文件，以及任何相关的证书或许可证。
Once all the necessary documents are in order, the next step is to submit an application to the relevant government department. This is where the real wait begins. The processing time for a guesthouse business license can vary greatly, depending on the efficiency of the government department and the completeness of the application. It
接待证照办理流程及注意事项
接待证照办理流程及注意事项
接待证照是企事业单位接待外事人员和组织在国内旅游时必须具备的证件之一。办理接待证照需要遵守一定的流程和注意事项，本文将从以下几个方面详细介绍接待证照的办理流程及注意事项。
一、接待证照的办理流程
1. 准备材料
办理接待证照需要提供以下材料：单位营业执照、组织机构代码证、税务登记证、法定代表人身份证、接待单位的证明信件、外事客户的邀请信、接待计划和接待人员名单等。
2. 提交申请
在准备好上述材料后，接待单位需要将材料提交给所在地的外交部办事处进行申请。如果接待的外事人员来自签证递送服务部，接待单位可以通过签证递送服务部申请接待证照。
3. 受理审核
提交申请后，外交部办事处将对材料进行审核，并将审核结果通知接待单位。如果审核通过，接待单位需要按照要求支付接待证照的费用。
4. 办理证照
审核通过且收到接待证照的费用后，外交部办事处将发放接待证照。接待单位需要安排专人前往领取接待证照，如无法前往，可提供委托书并由指定代理人前往领取。
5. 使用接待证照
办理完毕后，接待单位需要仔细查验接待证照内容的确完整无误，并妥善保管接待证照。在接待外事人员时，接待单位需要出示接待证照并确保证照内容与实际情况一致。
二、接待证照的注意事项
1. 审核材料的准备
在准备材料时，接待单位需要仔细查看相关规定和要求，并在提供材料前核实材料的完整性、准确性和合法性。
2. 申请时间策略的选择
在提交申请材料时，接待单位需要对申请时间做出合理的策略安排，以确保申请能够在规定的时间内得到审批和发放接待证照。
3. 信息填写的准确性
酒店开业需要办理的证件
酒店开业需要办理的证件
组织机构代码证
国税注册证
地税注册证
特种行业许可证
烟草专卖零售许可证
消防核准意见书
锅炉使用登记证
卫生许可证（员工用餐供应）
卫生许可证（中餐，西餐）
医疗机构执业许可证
文化许可证
营业性演出场所审核意见书
批准证书
单位银行结算账户管理申请书
个人所得税代扣代缴税款登记表
人民币单位结算账户管理协议
税务登记表（国税。地税）
外资企业开业登记申请表
开户许可证（以年检）
公司网上银行签约申请书
专职上门服务协议
代办外币及外币票据收兑合同
待发业务协议书
委托收款协议书
ＰＯＳ机组用管理协议
卫生许可证办理程序
1、受理时间
2、办证程序
（1）向办证室申领《卫生许可证申请书》一式二份；
（2）组织从业人员进行健康体检，办理健康证；
(3) 提交相关的卫生资料，资料齐全方予受理；
(4)从受理申请之日起十个工作日内，指派两名以上食品卫生监督员对食品生产经营的现场进行审查；
审查符合卫生要求者，在三个工作日内签发《卫生许可证》。
3、相关的卫生资料
(1)建设项目设计卫生审查认可书，竣工卫生验收认可书；
(2)设备布局及工艺流程图，原料配方，使用标准，特殊规定品种批准证明，从业人员健康检查及卫生意识合格证明；
(3)基本卫生设施情况，安全性证明材料，检验设备及人员情况；
(4)有关食品卫生管理制度；
(5)卫生监督机构要求申报的其它材料。
新办理《全国组织机构代码证书》需带的证件：
1、企业需出具工商行政管理部门核发的《法人营业执照》或《营业执照》副本原件及复印件各一份，开业通知书复印件一份；党、政机关需出具"三定"方案或人员编制批文复印件一份，介绍信一份；事业单位出具《事业单位登记证》或《事业法人登记证》副本原件及复印件各一份；社会团体需出具社会团体登记管理机关批准颁发的《法人社团登记证》或《社团登记证》；民办非企业需出具《民办非企业登记证》副本原件及复印件各一份；其他依法成立的单位需出具成立的批文或登记证书。
酒店证照管理制度
酒店证照管理制度
1. 引言
本文档旨在规范酒店证照管理流程，确保酒店在经营过程
中的合规性和安全性。酒店证照管理是酒店经营的基础，明确的管理制度能够建立起科学、规范、高效的证照管理机制，提高证照管理的质量和效益，避免酒店经营过程中的违规行为和风险。
2. 目的和适用范围
本制度的目的是确保酒店合规运营，并由所有从业人员遵守。适用范围包括所有酒店工作人员，无论其职位和工作内容。
3. 证照管理流程
3.1 证照登记
1.酒店证照管理员负责将酒店所需的各类证照进行登
记，包括但不限于经营许可证、卫生许可证、消防验收合
格证等。
2.登记证照时，需准确填写证照名称、证照编码、发
证机关、有效期等信息，并保证信息的真实性。
3.酒店证照管理员应及时更新证照信息，确保证照信
息的准确性和完整性。
3.2 证照审查
1.酒店经营部门在各类证照到期前进行审查，确保证
照的有效性。
2.在证照即将到期时，酒店经营部门应提前申请证照
延期或重新办理。
3.酒店证照管理员对申请的证照进行审核，并在证照
到期前完成审查工作。
3.3 证照备案
1.酒店证照管理员负责将所有证照及其相关文件进行归档备案，并按照规定的存档周期进行保存。
2.备案文件应包括证照原件、证照复印件、证照申请表等。
3.4 证照监管
1.酒店证照管理员负责建立证照监管台账，对证照管理情况进行登记和跟踪。
2.酒店证照管理员应每季度对证照信息进行核对，并填写证照管理报告，汇总酒店的证照管理情况。
4. 执法检查
4.1 执法检查准备
1.酒店证照管理员应及时了解相关执法检查的要求和规定，并做好相关准备工作。
酒店开业办理相关证照的流程
9
营业执照 市场监督局
10
国税注册 证
国税局窗口
1、拟任公司法定代表人签署的《公司设立 登记申请书》（原件1份）（本表） 2、股东指定代表或共同委托代理人的证明 （原件1份）（可在本表内填写） 3、经办人身份证明(复印件1份，验原 件)；由企业登记代理机构代理的，同时提 交企业登记代理机构营业执照(复印件1 份，须加盖本企业印章，并注明“与原件 一致”) 4、公司章程（原件1份） 5、股东或者发起人的主体资格证明（见说 明3） 6、依法设立的验资机构出具的验资证明 （原件1份） 7、根据公司章程的规定和程序提交法定代 表人的任职文件（原件1份）及其身份证明 (复印件1份，验原件)（见说明4） 8、执行董事/董事长、董事、监事、经理 的任职文件（原件各1份）及其身份证明 (复印件各1份，注明“与原件一致”并由 股东加盖公章或签字) 9、公司住所使用证明（见说明5） 10、《名称预先核准通知书》(原件1份) 11、股东或发起人首次出资是非货币财产 的，应当提交已办理其财产权转移手续的 证明文件（复印件各1份，验原件） 12、以股权出资的，提交《股权认缴出资 承诺书》（原件1份） 13、法律、行政法规和国务院决定规定设 (1)营业执照副本或其他核准执业证件原件 及其复印件。(2)组织机构代码证书副本原 件及其复印件。(3)注册地址及生产、经营 地址证明(产权证、租赁协议)原件及其复 印件;如为自有房产，提供产权证或买卖契 约等合法的产权证明原件及其复印件;如为 租赁的场所，提供租赁协议原件及其复印 件;如生产、经营地址与注册地址不一致， 分别提供相应证明。(4)公司章程复印件。 (5)有权机关出具的验资报告或评估报告原 件及其复印件(营业执照无注册资金的除 外)。(6)法定代表人(负责人)居民身份证 或护照等身份证明资料原件及其复印件。 (7)法定代表人(负责人)正面免冠相片1张 (张贴在法定代表人(负责人)居民身份证或 护照等身份证明资料复印件的左上角)。 (8)纳税人跨县(市)设立的分支机构办理税 务登记时，还须提供总机构的国税税务登 记证(副本)复印件及总机构出具的分支机 构核算形式、缴税形式证明原件。(9)改组 改制企业还须提供有关改组改制的批文原 件及其复印件。(10)委托税务代理还须提 供委托代理协议书复印件。11.外商投资企
酒店开业筹备要办这些证别样红分享办证流程详解
酒店开业筹备要办这些证别样红分享最全办证流程详解开酒店需要办哪些证件呢许多酒店人,甚至店老板并不是很清楚;今天别样红就为你详细盘点开酒店所需的证件以及完整的办证流程;
开酒店需要办理的证件
营业执照
组织机构代码证
税务登记证
公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证简称消防证
特种行业许可证简称特行证
卫生许可证
营业执照目前分为两种,一种是个体户性质,一种是企业法人性质;
个体户办证流程
第一步
准备好身分证复印件、房权证复印件或者租房子复印件等证件,工商所报审旅馆的名字多准备几个名字,因为你能想到的名字都已经被注册过了,在场也想不到好名字;
正常事情状况下,一天就能拿到该项审查批示最后结果;拿到回复批文,就可以办理组织机构代码证了;
第二步
接下要去所在地的消防支队提交材料：
1、消防安全检查申报表
2、营业执照复印件或者工商行政管理机关出具的企业名称预先核准通知书
3、依法取得的建设工程消防验收或者进行消防竣工验收备案的法律文件复印件
4、消防安全制度、灭火和应急疏散预案
5、员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件
第三步
提前准备好特行证申请材料,拿到消防证立马去提交特行证申请材料;
特行证需要的材料有：
1、特种行业审批表
2、行业经营负责人资格审批表
3、从业人员登记本
4、消防证
5、身份证复印件;
第四步
这个时候就可以拿到这消防证、特行证,以及门牌号证明到工商所,办理宾馆业的营业执照;办理税务登记证,购买发票机;
第五步
接下来就是准备卫生许可证材料：
1、卫生行政许可申请表
酒店管理证照 经营证照——酒店经营证照办理指引节点2016(叶予舜)
申请材料一式 两份，自受理 之日起20个工 作日
有效期二年， 每年复核一次
各地区卫生局
各地区卫生监 督所
3
公共卫生 许可证
《中华人民共和国行政许可法》 《公共场所卫生管理条例》 《江苏省卫生厅关于印发“江苏省 行政许可 普通食品生产卫生许可证申办程序 ”等16个相关健康产品的卫生许 可申办程序的通知》
法定30天 办理15天
6
特种行业 许可证
公安部《旅馆业治安管理办法》 《江苏省旅馆业治安管理办法》
1、一式三份《特种行业许可证申请》（所 属派出所、分局治安股加具意见） 2、申办报告（注明单位名称、经济性质、 经营项目、经营地址、场地情况、法人代表 及联系电话）或变更报告（注明变更项目和 变更原因） 3、一式三份法人代表、治安责任人和主管 人员的资格审查表（附身份证复印件贴于表 格背面）；一式一份从业人员（保安员和服 务员）登记表（附身份证复印件贴于表格杯 面） 4、旅馆建筑物结构质量安全鉴定材料 商务厅 5、消防部门出具的消费安全验收合格材料 公安局 6、房屋产权合法证明，属租赁房屋经营 消防大队 的，应当提供房屋租赁合同和房屋出租人登 记合法手续 7、经工商行政管理部门核准的旅馆名称 8、安全技术防范设施安装情况资料 9、旅馆业治安管理信息系统安装情况资料 10、表明房号、服务台、消防设备、监控设 备和出入通道等平面图 11、提过国际互联网服务的，应安装已取得 公安部办法的销售许可证的网络安全管理系 统 12、经营的各项规章制度（入住、来访和财 物保管等制度）
酒店办证流程
1酒店特种行业许可证的流程
公寓式酒店须提供材料：
1、《特种行业经营申请登记表》；
2、法定代表人、经营负责人的有效身份证件；
3、标明房号的经营场地内部设施平面图及文字说明；
4、公安消防部门出具的符合消防要求的验收意见书或经营场地合格证明材料。
委托他人代理申请的，须提供书面委托代理书、代理人有效身份证件
需要申领《上海市特种行业许可证》(旅馆业)的接待浴客住宿的洗浴场所和公寓式酒店，应当向所在地公安派出所或公安分、县局，所属的公安处（局）治安部门提出申请。对申请材料不齐或者不符合法定形式的，公安机关应当当场或者在接到材料之日起5日内制作《补正行政许可申请材料通知书》送达申请人；对申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，出具《受理行政许可申请通知书》。派出所应当在受理后完成初审，并报上一级公安机关治安部门审核；公安分、县局或公安处（局）应当在接到申请之日起20个工作日之内进行审核。对符合条件的接待浴客住宿的洗浴场所和公寓式酒店颁发《许可证》；对经审核不符的，应当作出不予行政许可的决定，并向申请人出具《不予行政许
上海市胶州路415号周一至周六 8:30-17:00 62588800-38367
2办理消防许可证流程
（一）办证条件：
1.厂房、仓库、储罐等建筑设施要符合《建筑设计防火规范》、《爆炸场所电气安全规程》、《化学危险物品安全管理条例》、公安部《易燃易爆化学物品消防安全监督管理办法》《灭火器配置规范》等消防安全规范的要求，生产设备、工艺流程要符合相应的专业技术规范的要求；
酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业、经营所需得各类证件
目前在中国开设与经营酒店需要众多证照与许可。在酒店管理合同里面，管理方也通常要求业主必须拿到所有必须得证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销。
1、《消防安全合格鉴定书》
《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》
《特种行业许可证》发证机关：公安部门。通常发给业主。由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》。酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：
1)《房屋所有权证书》或租约；
2)《房屋质量安全鉴定书》；
3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。通常发给业主。“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用。酒店开业前，环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位。
3、《公共场所卫生许可证》
《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局。通常发给业主。公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》。特别需要指出得就是，如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心与公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》
《食品卫生许可证》发证机关：卫生局。通常发给业主。酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》，酒店可以为每一个经营餐饮得餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面得许可。在实际操作中，最好每一个餐饮点办理一个独立得食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一得食品卫生许可证，那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其她所有餐饮点都被停牌
酒店证照管理制度范本
酒店证照管理制度范本
第一章总则
第一条为了加强酒店证照管理，保障酒店合法经营，根据《中华人民共和国企业
法人登记管理条例》、《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，制定本制度。
第二条酒店证照管理应遵循合法、合规、公开、透明的原则，确保酒店证照的真
实性、有效性和安全性。
第三条酒店证照管理的责任主体是酒店法定代表人或者负责人。酒店应当设立专
门机构或者指定专人负责证照管理工作。
第二章证照的申请与领取
第四条酒店开业前，应当按照相关法律法规的规定，向有关部门申请办理企业法
人登记、食品经营许可证、消防安全合格证、卫生许可证等相关证照。
第五条酒店申请证照时，应当提交真实、完整的申请材料，并按照规定的程序进行。
第六条酒店证照的领取应当由法定代表人或者负责人亲自办理，并凭本人有效身
份证件领取。
第三章证照的使用与管理
第七条酒店应当妥善保管证照，不得涂改、伪造、出租、出借、转让或者故意损
毁证照。
第八条酒店应当在营业场所的显著位置悬挂证照，以便消费者查阅。
第九条酒店证照应当定期进行年检。酒店应当在规定的时间内，向原发证机关提
交年检材料。
第四章证照的变更与注销
第十条酒店证照发生变更的，应当及时向原发证机关申请办理变更手续。
第十一条酒店证照遗失或者损毁的，应当及时向原发证机关报告，并按照规定办
理补发或者更换手续。
第十二条酒店终止经营的，应当向原发证机关申请办理注销手续，并提交相关材料。
第五章法律责任
第十三条酒店违反本制度的，由原发证机关依法予以查处，并可以给予警告、罚款等行政处罚。
第十四条酒店法定代表人或者负责人对酒店证照管理负有直接责任，违反本制度的，应当依法承担相应的法律责任。
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酒店开业证照办理实务
一、开业经营证照
（一）酒店新开张所需证件清单
序
号
证件名称批准主管部门备注
1组织机构代码证技术质量检验局企业法人
2税务登记证税务局（国税、地税）
前期还有银行开户、企业代码、工资核定
等手续
3工商营业执照工商行政管理局
4烟草专卖许可证烟草专卖局在领取营业执照后办理
5卫星收视许可证文化厅（局）
6电梯使用许可证技术质量检验局
7环保排污批准证书环保局污水处理方案主平面图和工艺流程图，水质排放达到标准；
与市政排污管道连接，工程由市政施工
8消防验收许可证公安消防机构
9消防安全许可证
10锅炉使用许可证技术质量检验局
11文化项目经营许可证文化局有卡拉OK、歌舞等经营
12食品卫生许可证卫生防疫站
客房与餐厅厨房设计图，现场审查，噪音和空气污染项目测试；
员工食堂、中餐，西餐厅均要有
13从业人员健康许可证酒店员工需到规定的医院进行体检
14特种行业许可证公安局
由公安部门给予指导协调；
消防安全验收合格，配备与酒店规模相适应的保安人员、房务服务人员、安全管理措施和规章制度
15公共场所合格证16公共场所安全许可证
17排烟合格证环保局物价委员会消防验收通过行业许可证，办好特种行业许可证；
排烟系统的设计安装等要按规范进行，排烟检测结果；
按客房硬件设施和酒店配套服务项目核定客房收费标准以接待能力论价
18物价许可证
19酒类经营许可证
20室外广告宣传许可市容审批
21酒店视频点播运营许可广播电视管理局酒店开办视频点播业务前，须先向当地广
证播电视管理部门提出申请，经省级广播电
视管理部门同意后，方可安装视频点播设
备。设备安装完毕，经验收合格的，省级
广播电视管理部门批准后，方可发给许可
证
22旅游局行业管理登记旅游局
23用工单位申请用工登
记、工资卡、不定时工
作
劳动和社会保障局
提交营业执照副本、《法人代码证书》复
印件
24医疗机构执业许可证卫生局
注：这些手续，不同地区的规定也不尽相同，必须了解清楚，避免因漏办而受到行政处罚。比如无委会、防雷办、野生动物保护等职能部门有些地区也是需要办理相关手续的。
（二）办证实操要点
1.卫生许可证
第一步，在餐厅设计图纸审查和内装修施工、竣工验收阶段，应注意必须邀请卫生行政部门专家代表参加，并及时提交下列资料，向当地卫生监督机构提出办证预申请，取得建设项目竣工卫生验收许可书。（1）写好的《建设项目卫生审查申请书》；
（2）建筑物的选址、环境情况；
（3）设计图纸（地形图、总平面图、剖面图、平面图、立面图、透视图）；
（4）食品卫生专篇；
（5）卫生监督机构要求申报的其他材料。
第二步，准备并提交下列资料，并接受现场检查，申请办理卫生许可证。
（1）填写好的《卫生许可证申请书》；
（2）建设项目设计卫生审查认可书，竣工卫生验收认可书；
（3）设备布局及工艺流程图，原料配方，使用标准，特殊规定品种批准证明，从业人员健康检查及卫生培训合格证明；
（4）基本卫生设施情况，安全性证明材料，检验设备及人员情况；
（5）卫生监督机构要求申报的其他材料。
卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容为：
①卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况；
②食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况；
③厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况；
④食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施；
⑤从业人员健康检查情况；
⑥省级卫生行政部门规定的其他内容。
具体审查量化评分要求可参见附录9.
卫生行政部门考察重点为以下项目：
（1）店面布局
营业、操作、辅助三部分面积分配是否合乎要求，布局是否合理。
(2) 操作间
操作间的地面和墙面要镶瓷砖，以便于冲刷，墙面镶瓷砖的高度一般不低于1.8米，厨房最好镶到顶；天花板要做吊顶，吊顶材料要耐潮、耐油和阻燃；灶台上方要安装抽油烟机，使油烟味不易流进餐厅；水池的规格和数量要符合要求，规格为市售的1号水池，材料为卫生陶瓷或不锈钢，数量按照规定的用途每项不得少于一个，规格用途为：开生（即解冻和清洗生的肉类原料）、蔬菜、餐具（有油污）、酒水具（无油污）、消毒（浸泡）、洗手、墩布（可用砖砌矮池贴瓷砖）等，凉菜间和成品间至少要有两个水池，分别用于清洗用具和洗手，水池上方要用文字标明用途；凉菜间要安装紫外线消毒灯；下水道要保持通畅，污水排放沟不能淤积。
(3) 消毒设备和方法
餐具、用具要使用规定的蒸汽消毒柜或电子消毒柜，或到卫生防疫站指定的地区中心消毒站消毒。购买卫生防疫站指定的消毒站消毒。购买卫生防疫站指定的消毒用品、药品。
(4) 库房
库房要使物品能够分类存放、码放有序、便于消毒，有防鼠灭虫措施，特别要做到食品与杂物、药物隔离。
(5) 卫生间
要安装排气扇，保持清洁、没有异味。
(6) 宿舍
保持清洁、便于搞好个人卫生，有衣物、被褥清洗晾晒的条件。
(7) 用具存放
要做到分类保管，防尘防虫。
(8) 体检
餐厅工作人员都要到卫生防疫站进行体检，接受卫生工作培训，合格者领取卫生横防疫站颁发的体检合格证和培训证。无证者一律不准上岗。
(9) 卫生措施
在卫生防疫站的指导下，按照《中华人民共和国食品安全法》的规定制定餐厅的卫生措施。措施包括环境、餐具、食品、个人四个方面。环境卫生实行“四定”：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。消灭四害：老鼠、蟑螂、蚊、蝇。餐具卫生实行“过四关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药物隔离；食品与天然水、冰隔离。由原料到成品实行“四不制度”：不买腐烂变质的原料；保管、验收人员不收腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；服务员不卖腐烂变质的食品。个人卫生实行“四勤”：勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服。
经卫生防疫站检验合格后，方可颁发卫生许可证。
2.消防许可证
（1）消防报建
酒店建筑工程项目（含装修工程）必须进行消防报建。报建有关要求如下：
①办理建筑防火审核程序：审核程序分为工程项目定点、方案审核、初步设计审核、施工图审核、工程检查、建筑工程竣工验收等阶段。建筑工程竣工后，建设单位首先同施工单位自行验收，在自行验收合格的基础上向公安消防监督部门申请验收。如果没有进行验收或者自行验收不合格，那么公安消防监