幼儿园中班科学教案《小小土豆》

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幼儿园中班科学教案《小小土豆》精选文档

一、教学内容

本节课选自幼儿园中班科学领域教材第四章《植物的奥秘》第三节《小小土豆》。详细内容包括：土豆的形态特征、生长过程、营养价值，以及土豆在日常生活中的应用。

二、教学目标

1. 让幼儿了解土豆的基本特征和生长过程，培养他们的观察力和想象力。

2. 使幼儿认识到土豆的营养价值，养成合理饮食的好习惯。

3. 培养幼儿对自然科学的兴趣，激发他们探索植物世界的好奇心。

三、教学难点与重点

教学难点：土豆的生长过程和营养价值。

教学重点：土豆的形态特征和在日常生活中的应用。

四、教具与学具准备

教具：土豆实物、土豆生长过程的图片、土豆菜肴图片、土豆营养价值表。

学具：画纸、画笔、彩泥、剪刀、胶水。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

教师展示一颗土豆，引导幼儿观察土豆的外观特征，如颜色、形状等。同时，让幼儿触摸土豆，感受土豆的质地。

2. 例题讲解（10分钟）

（1）教师通过图片讲解土豆的生长过程，让幼儿了解土豆是如何从一颗种子长成成熟的土豆。

（2）介绍土豆的营养价值，让幼儿认识到土豆对身体的好处。

3. 随堂练习（10分钟）

（1）让幼儿用彩泥模仿土豆的形状，制作土豆模型。

（2）引导幼儿用画笔和画纸，画出土豆的生长过程。

4. 课堂互动（10分钟）

教师展示土豆菜肴图片，让幼儿说出自己喜欢吃的土豆菜肴，并分享给其他小朋友。

六、板书设计

1. 土豆的形态特征：颜色、形状、质地。

2. 土豆的生长过程：播种、发芽、生长、成熟。

3. 土豆的营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。

七、作业设计

中班教案《小小土豆》精选

一、教学内容

《小小土豆》选自幼儿园中班教材《身边的农作物》第三章，详

细内容主要围绕认识土豆这一常见的农作物。包括土豆的形态特征、

生长过程、营养价值以及在生活中的应用。

二、教学目标

1. 了解土豆的基本特征，知道土豆的生长过程。

2. 通过观察、体验，培养幼儿对土豆的感知能力和动手操作能力。

3. 增进幼儿对食物的尊重和珍惜，提高幼儿的饮食健康意识。

三、教学难点与重点

1. 教学难点：土豆的生长过程及其营养价值。

2. 教学重点：土豆的形态特征及其在生活中的应用。

四、教具与学具准备

1. 教具：土豆实物、土豆生长过程图、土豆菜肴图片、土豆模型。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程

1. 实践情景引入：教师带幼儿参观幼儿园的菜地，观察土豆的生

长情况。

2. 例题讲解：

（1）教师展示土豆实物，引导幼儿观察土豆的形态特征。

（2）讲解土豆的生长过程，让幼儿了解土豆是如何从地里长出来的。

（3）介绍土豆的营养价值，引导幼儿珍惜食物。

3. 随堂练习：

（1）让幼儿用彩笔在画纸上画出土豆的形态。

（2）将土豆切成两半，让幼儿观察土豆的内部结构。

4. 土豆菜肴展示：展示土豆制成的菜肴图片，让幼儿认识到土豆在生活中的广泛应用。

5. 动手操作：让幼儿用土豆模型和彩纸制作土豆生长过程的拼贴画。

六、板书设计

1. 土豆的形态特征

2. 土豆的生长过程

3. 土豆的营养价值

4. 土豆在生活中的应用

七、作业设计

1. 作业题目：画出你最喜欢的土豆菜肴。

2. 答案：略。

八、课后反思及拓展延伸

1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的参与度，了解他们对土豆的认识程度，以便调整教学方法。

2024年中班教案《小小土豆》(精选

一、教学内容

本节课选自《幼儿探索发现》教材中班第四章《植物的奥秘》第三节《小小土豆》。详细内容主要包括：土豆的形态特征、土豆的生长过程、土豆的营养价值以及土豆的创意玩法。

二、教学目标

1. 让学生了解土豆的形态特征、生长过程和营养价值，培养他们对自然植物的观察和探索能力。

2. 培养学生动手操作和团队协作的能力，激发他们的创新思维。

3. 培养学生珍惜粮食、关爱自然的情感，提高他们的环保意识。

三、教学难点与重点

难点：土豆的生长过程以及土豆的营养价值。

重点：土豆的形态特征、创意玩法以及环保意识培养。

四、教具与学具准备

教师准备：土豆实物、土豆生长过程的图片、土豆营养价值的相关资料、创意玩土豆的游戏道具等。

学生准备：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

教师出示土豆实物，引导学生观察土豆的外形特征，激发他们对土豆的好奇心。

2. 教学新课（10分钟）

（1）教师通过土豆生长过程的图片，讲解土豆的生长过程。

（2）教师展示土豆营养价值的相关资料，引导学生了解土豆

的营养价值。

（3）教师示范创意玩土豆的游戏，引导学生发挥想象力和创

新思维。

3. 例题讲解（5分钟）

教师以一道关于土豆的谜语为例，引导学生通过观察、思考、

猜测，培养他们的逻辑思维能力。

4. 随堂练习（10分钟）

学生分组进行土豆创意玩法的设计，并动手制作土豆创意作品。

六、板书设计

1. 土豆的形态特征

2. 土豆的生长过程

3. 土豆的营养价值

4. 土豆的创意玩法

七、作业设计

1. 作业题目：以“土豆”为主题，创作一幅画或编写一个故事。

幼儿园中班科学教案《小小土豆》含反思(1)

幼儿园中班科学教案《小小土豆》含反思

一、教学内容

本节课选自幼儿园中班科学教材第四单元《植物的奥秘》中的第二章《蔬菜的奥秘》，详细内容围绕“小小土豆”展开。通过观察土豆的形态、颜色、生长环境等，让幼儿了解土豆的特点和生长过程。

二、教学目标

1. 让幼儿了解土豆的基本特点，认识土豆的形态、颜色和生长环境。

2. 培养幼儿观察、表达、合作的能力，激发他们对自然科学的兴趣。

3. 培养幼儿珍惜粮食、关爱大自然的情感。

三、教学难点与重点

1. 教学难点：让幼儿理解土豆的生长过程。

2. 教学重点：让幼儿通过观察、实践，认识土豆的基本特点。

四、教具与学具准备

1. 教具：土豆、土豆植株图片、土豆生长过程动画、放大镜等。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

（1）教师带幼儿去幼儿园的菜地，观察土豆植株。

（2）让幼儿亲手挖掘土豆，感受土豆从土里“冒”出来的喜悦。

2. 例题讲解（5分钟）

（1）教师展示土豆，让幼儿观察土豆的形态、颜色。

（2）教师讲解土豆的生长过程，让幼儿了解土豆是如何生长的。

3. 随堂练习（5分钟）

（1）让幼儿用放大镜观察土豆的细节。

（2）让幼儿用彩笔在画纸上画出土豆的形态。

4. 小组讨论（5分钟）

（1）让幼儿分小组，讨论土豆的特点和生长过程。

（2）每组派一名代表进行分享，其他组员补充。

（2）让幼儿思考如何将土豆做成美食，拓展他们的想象力。

六、板书设计

1. 土豆的形态：圆形、椭圆形、不规则形等。

2. 土豆的颜色：棕色、黄色、紫色等。

3. 土豆的生长过程：播种、发芽、生长、结果。

幼儿园中班科学教案《小小土豆》含反思

一、教学内容

二、教学目标

1. 让幼儿了解土豆的基本特点，认识土豆的形态、颜色和生长环境。

2. 培养幼儿观察、表达、合作的能力，激发他们对自然科学的兴趣。

3. 培养幼儿珍惜粮食、关爱大自然的情感。

三、教学难点与重点

1. 教学难点：让幼儿理解土豆的生长过程。

2. 教学重点：让幼儿通过观察、实践，认识土豆的基本特点。

四、教具与学具准备

1. 教具：土豆、土豆植株图片、土豆生长过程动画、放大镜等。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

（1）教师带幼儿去幼儿园的菜地，观察土豆植株。

（2）让幼儿亲手挖掘土豆，感受土豆从土里“冒”出来的喜悦。

2. 例题讲解（5分钟）

（1）教师展示土豆，让幼儿观察土豆的形态、颜色。

（2）教师讲解土豆的生长过程，让幼儿了解土豆是如何生长的。

3. 随堂练习（5分钟）

（1）让幼儿用放大镜观察土豆的细节。

（2）让幼儿用彩笔在画纸上画出土豆的形态。

4. 小组讨论（5分钟）

（1）让幼儿分小组，讨论土豆的特点和生长过程。

（2）每组派一名代表进行分享，其他组员补充。

（2）让幼儿思考如何将土豆做成美食，拓展他们的想象力。

六、板书设计

1. 土豆的形态：圆形、椭圆形、不规则形等。

2. 土豆的颜色：棕色、黄色、紫色等。

3. 土豆的生长过程：播种、发芽、生长、结果。

中班教案《小小土豆》精选

一、教学内容

本节课选自《幼儿园中班主题活动指导手册》中的“小小土豆”章节，详细内容包括：土豆的形态特征、土豆的生长过程、土豆的营养价值、土豆的创意玩法。

二、教学目标

1. 让学生了解土豆的形态特征、生长过程及营养价值，提高生活常识。

2. 培养学生观察、思考、表达的能力，提高认知水平。

3. 培养学生的动手操作能力和团队合作精神，激发创新意识。

三、教学难点与重点

重点：土豆的形态特征、生长过程及营养价值。

难点：土豆的创意玩法，培养学生动手操作能力和创新意识。

四、教具与学具准备

教具：土豆实物、土豆生长过程的图片、土豆营养价值资料、创意土豆玩具。

学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水、土豆。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

教师展示土豆实物，引导学生观察土豆的形态特征，提问：“同学们，你们知道这是什么吗？它长得什么样子？”

2. 例题讲解（10分钟）

教师通过土豆生长过程的图片，讲解土豆的生长过程及营养价值，引导学生了解土豆的知识。

3. 随堂练习（10分钟）

教师发放画纸、彩笔，让学生画出自己喜欢的土豆形象，培养学

生观察、表达的能力。

4. 创意土豆玩法（10分钟）

教师展示创意土豆玩具，引导学生思考土豆的创意玩法，分组进

行动手操作，培养学生的创新意识和团队合作精神。

5. 土豆创意展示（5分钟）

各小组展示自己的创意土豆作品，教师给予评价和鼓励。

六、板书设计

1. 土豆的形态特征

2. 土豆的生长过程

3. 土豆的营养价值

4. 土豆的创意玩法

七、作业设计

1. 作业题目：画出自己最喜欢的土豆形象，并描述其特点。

中班精品教案《小小土豆》(精选

一、教学内容

本节课选自《幼儿园中班主题活动指导手册》第三单元“我们的

食物”，具体章节为“小小土豆”。教学内容详细包括：认识土豆的

形态、颜色、生长环境；了解土豆的营养价值；学习土豆的简单烹饪

方法。

二、教学目标

1. 让学生掌握土豆的基本特征，如形态、颜色、生长环境等。

2. 培养学生了解食物营养价值的意识，知道土豆的营养成分。

3. 培养学生动手操作能力，学会简单的土豆烹饪方法。

三、教学难点与重点

教学难点：土豆的营养价值及烹饪方法的掌握。

教学重点：土豆的形态、颜色、生长环境的认识。

四、教具与学具准备

教具：土豆实物、图片、土豆生长过程的视频、烹饪土豆的道具。

学具：小刀、土豆、菜板、锅、碗、勺子。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

教师展示土豆实物，引导学生观察土豆的形态、颜色，提问：

“你们知道这是什么吗？它长什么样子的？它是什么颜色的？”

2. 讲解土豆的生长环境（5分钟）

教师播放土豆生长过程的视频，让学生了解土豆是在土壤中生长的，并讲解土豆的生长环境。

3. 讲解土豆的营养价值（5分钟）

教师引导学生思考：“土豆对我们的身体有什么好处？”然后讲

解土豆的营养价值，如富含维生素、矿物质等。

4. 学习土豆的烹饪方法（10分钟）

教师示范烹饪土豆，如煮土豆、炒土豆丝等，并讲解烹饪过程中

的注意事项。

5. 例题讲解（10分钟）

教师给出一个例题：“请你们用土豆制作一道美食。”引导学生

动手操作，并给予指导。

6. 随堂练习（10分钟）

学生分组进行土豆烹饪实践，教师巡回指导。

六、板书设计

中班科学教案《小小土豆》含反思

中班科学教案《小小土豆》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆，了解土豆的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望，愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得，快来看看幼儿园中班科学《小小土豆》含反思教案吧。

【活动目标】

1、了解土豆的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。

2、知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

【活动准备】

图片：食用土豆的图片，生长的土豆，发芽的土豆。

【活动过程】

一、出示薯片，引起幼儿的兴趣教师：这是什么？你们吃过吗？这是用什么做成的？

幼儿讨论教师：这就是我们平时说的土豆，它还有一个名字

叫马铃薯。今天我们来认识土豆。

二、认识土豆及其生长过程

1、出示图片：土豆教师：这是什么？它还有一个名字呢，知

道叫什么吗？

2、出示发芽的土豆图片。

请小朋友看看这个土豆有什么不同？

教师：仔细观察，看看土豆哪里最容易长出小芽？

猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的土豆吗？

3、了解土豆的生长过程

（1）让幼儿讨论：发了芽的土豆切成几块，切口朝下埋在土

里会发生什么事情？

（2）教师：土豆的根和芽一天天长出来。

土豆的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗？

往地里长还是往有阳光的地方长？

幼儿讨论后知道，芽朝着有阳关的地方长。

（3）教师：什么时候长出叶子了，看到露出地面长出嫩嫩的叶子，你就会知道在这个地方有一棵土豆了。

（4）教师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢？

幼儿园中班科学教案《小小土豆》

教学目标：

1. 知道土豆的外貌、所属植物的名称、生长环境。

2. 了解土豆的生长过程以及收获到的方式。

3. 了解土豆的营养价值，比较食用土豆与其他蔬菜的营养价值。

4. 学习简单的制作土豆类食物，培养动手能力。

5. 注重观察和实验的重要性，学会探究问题，并提高科学素养。

教学准备：

教材：《小小土豆》

实物：土豆、土豆片、土豆泥

工具：笔、纸、彩笔、CD播放器、磁带

教学过程：

一、开场（5分钟）

1. 教师手持土豆，简单介绍土豆的外形、属名和成长环境。并与孩子们互动，让孩子猜一猜，这是什么东西。

2. 回答之后，教师播放与土豆相关的歌曲。

二、授课内容（40分钟）

1. 讲解土豆的生长过程，播放《小小土豆》的动画片，让孩子们观看。

2. 教师问孩子们：我们每天吃的食物有哪些？帮助孩子们发现自己平常食物中有土豆，并简单介绍土豆的营养成分与健康功效。

3. 让孩子们在纸上画出自己心目中土豆的形状，然后进行比较、分类，看看孩子们对土豆的形状有何不同的见解。

4. 给孩子们一次简单的实验，将一块土豆切成两块，然后将其中一块土豆切片，让孩子们观察、比较双方的情况。并问问孩子们：为什么会这样呢？

5. 制作土豆泥，让小朋友们动手参与其中。制作过程中，给孩子们介绍土豆泥的食材原料与简单的制作方法。

6. 恢复小课堂环节，询问孩子们：土豆泥的做法是怎么样的？我们可以把土豆泥当做什么样的大菜来吃呢？并与孩子们一起分享意见。

三、总结（5分钟）

1. 教师总结了本节课的主要内容，并重点强调了土豆的营养价值。

中班科学教案《小小土豆》含反思

一、教学内容

本节课选自中班科学领域教材第四章《植物的世界》中的第三节《认识土豆》。详细内容包括了解土豆的生长过程、外部形态及内部结构，通过观察、触摸、品尝等方式，让幼儿亲近自然，认识土豆。

二、教学目标

1. 让幼儿了解土豆的生长过程，知道土豆是一种常见的蔬菜，了解它的营养价值。

2. 培养幼儿观察、描述土豆外部形态及内部结构的能力，提高幼儿的观察力和语言表达能力。

3. 培养幼儿对自然的热爱，激发幼儿探索植物世界的兴趣。

三、教学难点与重点

难点：土豆的内部结构及其生长过程。

重点：土豆的外部形态、内部结构以及生长过程的了解。

四、教具与学具准备

教具：土豆、刀、放大镜、图片、视频等。

学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

教师带领幼儿参观幼儿园的菜园，观察土豆植株，了解土豆的生长过程。

2. 例题讲解（10分钟）

教师展示土豆，引导幼儿观察土豆的外部形态，如颜色、形

状等。

教师切开土豆，让幼儿观察土豆的内部结构，如颜色、质地等。

讲解土豆的营养价值，让幼儿知道土豆是一种健康食物。

3. 随堂练习（10分钟）

幼儿分组，每组观察一个土豆，用放大镜观察土豆的外部形态，并描述出来。

教师指导幼儿用画纸、彩笔描绘土豆的外部形态和内部结构。

4. 小结与拓展（10分钟）

展示土豆制品，如土豆丝、土豆泥等，让幼儿了解土豆的多

种食用方法。

六、板书设计

1. 土豆的生长过程

2. 土豆的外部形态：颜色、形状等

3. 土豆的内部结构：颜色、质地等

4. 土豆的营养价值

七、作业设计

幼儿园中班科学教案《小小土豆》

知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆。以下是小编为大家整理的幼儿园中班科学教案《小小土豆》，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注。

【活动目标】

1、了解土豆的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。

2、知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆。

【活动准备】

图片：食用土豆的图片，生长的土豆，发芽的土豆。

【活动过程】

一、出示薯片，引起幼儿的兴趣教师：这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?

幼儿讨论教师：这就是我们平时说的"土豆"，它还有一个名字叫"马铃薯"。今天我们来认识土豆。

二、认识土豆及其生长过程

1、出示图片：土豆教师：这是什么?它还有一个名字呢，知道叫什么吗?

2、出示发芽的土豆图片。

请小朋友看看这个土豆有什么不同?

教师：仔细观察，看看土豆哪里最容易长出小芽?

猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的土豆吗?

3、了解土豆的生长过程

(1)让幼儿讨论：发了芽的土豆切成几块，切口朝下埋在土里会发生什么事情?

(2)教师：土豆的根和芽一天天长出来。

土豆的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗?

往地里长还是往有阳光的地方长?

幼儿讨论后知道，芽朝着有阳关的地方长。

(3)教师：什么时候长出叶子了，看到露出地面长出嫩嫩的叶子，

你就会知道在这个地方有一棵土豆了。

(4)教师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢?

(幼儿自由讨论。)

(5)教师：土豆宝宝要长出来了，知道宝宝长在哪里吗?

原来是长在根的最前端。宝宝在地下长，地上面开出漂亮的花了!

(6)提问：我们什么时间才能把土豆从土里挖出来?

(7)出示图片，观察地里成熟后的土豆。

中班科学教案《小小土豆》含反思

中班科学教案《小小土豆》含反思教案：《小小土豆》

一、教学内容

本节课的教学内容选自幼儿园中班科学教材《探索自然》的第二章节，主要介绍土豆的生长过程、特点以及种植方法。教学活动共分为两个环节，第一环节是土豆的生长过程，第二环节是土豆的特点和种植方法。

二、教学目标

1. 让学生了解土豆的生长过程，培养学生的观察力和想象力。

2. 培养学生热爱大自然，珍惜食物的优良品质。

3. 培养学生合作学习，主动探究的科学精神。

三、教学难点与重点

1. 教学难点：让学生理解土豆的生长过程及特点。

2. 教学重点：培养学生观察、思考、合作的能力。

四、教具与学具准备

1. 教具：土豆、泥土、种子、图片等。

2. 学具：每人一个土豆，记录本，彩笔等。

五、教学过程

1. 实践情景引入：让学生观察带来的土豆，引导学生思考土豆的生长过程。

2. 讲解生长过程：教师通过图片和实物，讲解土豆的生长过程，生长环境以及特点。

3. 小组讨论：让学生分成小组，讨论土豆的生长过程和特点，培

养学生的合作精神和观察力。

4. 举例讲解：教师通过种植土豆的实验，讲解土豆的种植方法，

引导学生参与实践，培养学生的动手能力。

5. 随堂练习：让学生根据所学内容，完成种植土豆的实践作业，

教师巡回指导。

六、板书设计

1. 土豆的生长过程

2. 土豆的特点

3. 土豆的种植方法

七、作业设计

1. 请学生观察家里的土豆，记录土豆的生长过程和特点。

2. 请学生尝试种植土豆，并记录种植过程和收获心得。

八、课后反思及拓展延伸

1. 课后反思：教师应反思本节课的教学效果，是否达到了教学目标，学生是否掌握了土豆的生长过程和种植方法。

中班科学教案《小小土豆》及教学反思[精选5篇]

第一篇：中班科学教案《小小土豆》及教学反思

【活动目标】

1、了解土豆的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。

2、知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

【活动准备】

图片：食用土豆的图片，生长的土豆，发芽的土豆。

【活动过程】

一、出示薯片，引起幼儿的兴趣教师：这是什么？你们吃过吗？这是用什么做成的？

幼儿讨论教师：这就是我们平时说的“土豆”，它还有一个名字叫“马铃薯”。今天我们来认识土豆。

二、认识土豆及其生长过程

1、出示图片：土豆教师：这是什么？它还有一个名字呢，知道叫什么吗？

2、出示发芽的土豆图片。

请小朋友看看这个土豆有什么不同？

教师：仔细观察，看看土豆哪里最容易长出小芽？

猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的土豆吗？

3、了解土豆的生长过程

（1）让幼儿讨论：发了芽的土豆切成几块，切口朝下埋在土里会发生什么事情？

（2）教师：土豆的根和芽一天天长出来。

土豆的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗？

往地里长还是往有阳光的地方长？

幼儿讨论后知道，芽朝着有阳关的地方长。

（3）教师：什么时候长出叶子了，看到露出地面长出嫩嫩的叶子，你就会知道在这个地方有一棵土豆了。

中班科学教案《小小土豆》含反思

一、教学内容

本节课选自中班科学教材第四章《认识植物》，详细内容为“小

小土豆”一节。通过实物观察、实践操作，让学生了解土豆的生长过程、外形特征以及营养价值。

二、教学目标

1. 知识目标：学生能够说出土豆的生长过程、外形特征及营养价值。

2. 技能目标：学生能够通过观察、比较，培养观察力和思考能力。

3. 情感目标：激发学生对自然科学的兴趣，培养学生关爱植物、

保护环境的情感。

三、教学难点与重点

重点：土豆的生长过程、外形特征及营养价值。

难点：通过观察、实践，培养学生的观察力和思考能力。

四、教具与学具准备

1. 教具：土豆、图片、PPT、放大镜等。

2. 学具：土豆、画纸、彩笔等。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

（1）教师展示一颗土豆，引导学生观察土豆的外形特征。

2. 教学新课（10分钟）

（1）教师通过PPT展示土豆的生长过程，引导学生了解土豆的生

长过程。

3. 例题讲解（10分钟）

（1）教师出示一颗土豆，引导学生观察土豆的外形，说出土豆的

特征。

（2）教师讲解土豆的营养价值，学生记录。

4. 随堂练习（10分钟）

（1）教师给出土豆的图片，学生根据所学知识，描述土豆的特征

和营养价值。

（2）学生互相交流，分享学习心得。

教师带领学生回顾本节课所学内容，巩固土豆的生长过程、外形

特征及营养价值。

六、板书设计

1. 土豆的生长过程

2. 土豆的外形特征

3. 土豆的营养价值

七、作业设计

1. 作业题目：画出你心中的土豆，并描述其特征和营养价值。

2. 答案：学生作品，教师点评。

八、课后反思及拓展延伸

幼儿园中班科学教案《小小土豆》含反思

一、教学内容

本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《植物的奥秘》中的第二节《认识土豆》。本节课将详细介绍土豆的生长过程、外形特征、营养价值等方面内容。

二、教学目标

1. 让幼儿了解土豆的生长过程，认识土豆的外形特征。

2. 培养幼儿对土豆的观察、描述和分类能力。

3. 增进幼儿对土豆营养价值的了解，提高幼儿的科学素养。

三、教学难点与重点

教学难点：土豆的生长过程、营养价值。

教学重点：土豆的外形特征、分类能力。

四、教具与学具准备

教具：土豆实物、土豆图片、生长过程图、放大镜、称重器。

学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程

1. 实践情景引入（5分钟）

（1）教师出示一颗土豆，引导幼儿观察土豆的外形特征。

（2）邀请幼儿用手触摸土豆，感受土豆的质地。

（3）提问：“你们知道土豆是从哪里来的吗？”引发幼儿对土豆生长过程的兴趣。

2. 例题讲解（10分钟）

（1）教师用土豆图片和生长过程图，讲解土豆的生长过程。

（2）讲解土豆的外形特征，引导幼儿用放大镜观察土豆。

（3）介绍土豆的营养价值，让幼儿了解土豆对身体的好处。

3. 随堂练习（10分钟）

（1）发放画纸、彩笔，让幼儿画出土豆的外形。

（2）组织幼儿进行土豆分类游戏，培养幼儿的分类能力。

（2）提问：“除了土豆，你们还知道哪些植物的块茎可以食用？”引导幼儿拓展思维。

六、板书设计

1. 土豆的生长过程

2. 土豆的外形特征

3. 土豆的营养价值

七、作业设计

1. 作业题目：画一画你最喜欢的土豆形状，并描述其特征。

答案：略。

2. 作业题目：调查家里的土豆菜肴，记录下来并分享。

中班科学教案《小小土豆》含反思

一、教学目标

1.了解土豆的形态、特征和生长环境；

2.通过观察、探究和实验，认识土豆的生长过程以及土豆在日常生活中的应用；

3.培养幼儿观察、想象和表达能力。

二、教学准备

土豆、红枣、酱油、香料等。

三、教学过程

1. 烹饪体验活动

老师拿出土豆和一些材料，让幼儿们自由发挥，试着做出不同的土豆菜品。这样不仅可以让幼儿体验到烹饪的乐趣，也可以让他们了解到土豆在日常生活中的应用。

2. 探索土豆的形态和特征

老师向幼儿们展示土豆，让幼儿们观察它的形态和特征。通过观察，幼儿们可以发现土豆的外形有点像一个椭圆形的球，表面也有一些凸起的芽眼。老师可以询问幼儿们：“你们听说过土豆吗？土豆长得什么样子？”等问题，帮助幼儿们了解土豆。

3.探究土豆的生长过程

老师给孩子们出示地球仪，并询问：“在地球的哪些地方可以种植土豆？”然后

老师向幼儿们介绍土豆生长的过程，让他们了解到土豆需要充足的阳光、水分和肥料，才能有良好的生长发育。老师还可以给幼儿展示不同阶段的土豆的照片，并让他们自己进行分析和总结，以促进幼儿们的思维能力和想象力。

4. 味道探究

老师把煮熟的土豆和红枣一起放进碗里，并加入适量的酱油和香料，让幼儿一起品尝，了解土豆的味道。

四、教学反思

通过本次教学活动，幼儿们通过观察、探究和实验的方式了解了土豆的形态、特征和生长过程。在烹饪体验环节中，幼儿兴致高涨，参与积极度高，不仅增加了他们对烹饪的兴趣，也让他们能够体验到与普通教学课程不同的乐趣。在探究土豆的生长过程和味道探究等环节中，幼儿展现出了积极的思考和探索精神，知识吸收量大，反应迅速。