教科小学科学四下《37食物包装上的信息》教案(6)
教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计
教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生了解和掌握食品包装上的相关信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等，并能够运用这些知识进行日常生活中的食品安全判断。
教科书通过生动的图片和实例，引导学生关注食品包装上的信息，并学会解读和运用这些信息。
二. 学情分析学生已经具备了一定的生活经验，对食品包装有所了解，但可能没有系统地学习和整理过食品包装上的信息。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生关注和发现食品包装上的信息，并通过讲解和实践活动，使学生能够理解和掌握这些信息。
三. 教学目标1.知识与技能：了解食品包装上的常见信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。
2.过程与方法：学会解读和运用食品包装上的信息，提高日常生活中食品安全判断的能力。
3.情感态度价值观：增强学生对食品安全的意识，培养健康的生活习惯。
四. 教学重难点1.重点：食品包装上的常见信息。
2.难点：如何运用食品包装上的信息进行日常生活中食品安全判断。
五. 教学方法采用问题驱动法、案例分析法、小组合作法等教学方法，引导学生关注和发现食品包装上的信息，并通过讲解和实践活动，使学生能够理解和掌握这些信息。
六. 教学准备1.准备一些食品包装样品，包括不同种类和品牌的食品。
2.准备PPT，内容包括食品包装上的常见信息、实例分析等。
3.准备小组讨论的和卡片。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过展示一些食品包装样品，引导学生关注食品包装，并提问：“你们注意到食品包装上有哪些信息吗？”让学生分享自己的发现。
2.呈现（10分钟）使用PPT呈现食品包装上的常见信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等，并讲解这些信息的意义和作用。
3.操练（10分钟）让学生分组，每组挑选一个食品包装样品，分析并归纳出包装上的相关信息。
然后，各组汇报自己的成果，互相交流和学习。
4.巩固（5分钟）针对学生汇报的内容，进行讲解和补充，确保学生能够理解和掌握食品包装上的信息。
教科版科学四下《食物包装上的信息》教案
教科版科学四下《食物包装上的信息》教案一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生通过观察和分析食物包装上的信息，了解食品安全的知识。
教材通过引导学生关注食品包装上的营养成分、生产日期、保质期等信息，使学生认识到食品安全的重要性，增强学生的食品安全意识。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察能力和分析问题的能力，他们能够通过观察和思考，发现食物包装上的信息。
但部分学生可能对食品安全的认识不足，需要教师的引导和启发。
三. 教学目标1.让学生了解食物包装上的基本信息，如营养成分、生产日期、保质期等。
2.培养学生关注食品安全，增强食品安全意识。
3.培养学生观察、思考、表达和合作的能力。
四. 教学重难点1.重点：让学生通过观察和分析，发现食物包装上的信息。
2.难点：让学生理解食品安全的意义，并能够运用所学知识在生活中做出正确的选择。
五. 教学方法1.情境教学法：通过展示食物包装实物，引发学生的兴趣和好奇心。
2.问题驱动法：教师提出问题，引导学生思考和探究。
3.合作学习法：学生分组讨论，共同解决问题。
六. 教学准备1.食物包装实物：准备一些常见食物包装，如零食、饮料、面包等。
2.投影仪：用于展示食物包装实物和相关信息。
3.教学课件：制作课件，包含食物包装上的信息和相关知识。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师展示一些食物包装实物，引导学生关注食物包装上的信息。
提问：“你们平时注意到食物包装上的信息吗？有哪些信息是你们熟悉的？”让学生发表自己的想法和看法。
2.呈现（10分钟）教师通过课件呈现食物包装上的营养成分、生产日期、保质期等信息，并简要讲解这些信息的含义。
同时，引导学生思考：“这些信息对我们的生活和健康有哪些影响？”3.操练（15分钟）学生分组讨论，每组选择一种食物包装，分析包装上的信息。
教师巡回指导，帮助学生解答疑问。
讨论结束后，每组汇报分析结果，分享彼此的发现。
4.巩固（5分钟）教师提出一些关于食品安全的问题，如：“如何判断食物是否过期？”“如何在购买食物时保证食品安全？”学生回答问题，巩固所学知识。
教科版-科学-四年级下册-【原创】《食物包装上的信息》教案
《食物包装上的信息》教案教学目标1、通过观察食品包装上的信息，知道我们可以从食品包装上获取许多有关食物的信息。
2、能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择健康的食品。
3、指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
教学重点根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择健康的食品。
教学难点指导学生掌握收集信息的方法,培养学生分析处理信息的能力。
教学准备搜集食物包装袋或包装盒、科学记录表、课件、信息标识卡片。
雪糕（塑料袋）、纯牛奶（塑料袋纸盒）、饮料（罐装）、面包（纸袋）、酸奶（塑料盒）、玉米肠、饼干、罐头(玻璃瓶)。
教学过程一、课前活动很高兴能认识你们这些新朋友，为了能和朋友们轻松、愉快地度过40分钟，我们先来做项热身活动“找不同”。
在屏幕上会出现两幅看似相同实则有五处不同的图片，看谁的眼睛最敏锐，能很快地发现这五处不同。
同学们的观察能力真不错，希望你们在这节课中也能仔细观察，认真思考，把咱们班同学最优秀的一面展现出来，好吗？上课！二、调查收集情况，实物引入课前老师交给同学们一个非常容易完成的任务，把自己喜欢吃的、有包装的食物带到课堂中来，你们都带来了吗？你们都带来了哪种食物？老师虽然没有吃到这些食品，但是看到这些五花八门、色彩亮丽的包装就已经垂涎三尺了！包装虽漂亮但不能吃，还得浪费纸、塑料、玻璃等材料，不用包装行不行呢？包装不仅保护食物，而且包装上还蕴涵着丰富的科学信息，学会看食品包装上的信息其实也是一门学问，今天让我们一起来探究《食物包装上的信息》（板书课题）齐读课题三、食品包装上的信息1、食物包装上有许多信息，我们用什么方法才能获得这些信息呢？2、的确，观察是我们科学课很重要的学习方法。
下面我们以小组为单位观察、搜集包装上的信息。
我们一起来看一下观察要求和提示。
（课件）那你理解什么是关键字呢？比如生产日期：2008年3月2日的关键字是……（生产日期）方法明白了吗？不要忘记遵守时间，活动开始吧。
四年级下册科学教案- 3.7 食物包装上的信息｜教科版
《食物包装上的信息》教学设计【教学内容】《食物包装上的信息》是义务教育小学科学教科版教材四年级下册《食物》单元的第七课【教材分析】《食物包装上的信息》是科教版小学《科学》四年级下册“食物”单元的最后一课，师学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。
在日常生活中，学生常接触到食品的包装袋和包装盒，但包装上的信息却经常被学生所忽视。
这节课旨在通过学生对常见的食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息，辨别食品优劣，用学到的知识改善生活。
教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。
对食物包装上的信息的研究是由浅入深，有感性到理性，步步深入有序的。
【教学目标】科学概念观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。
过程与方法根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品。
在观察食品包装信息的活动中，促进分析处理信息能力的提高。
情感态度价值观在了解食品包装信息的活动中，加强学生关注自身健康生活的意识。
【教学重点】观察食品包装袋或包装盒上的信息。
【教学难点】会比较几种食品的保质期、配料，正确选择合适的食品。
【教学准备】为小组学生准备:实验记录单、食品等。
教师准备:不同类型的食品，可以考虑透明与不透明的、不同材质的等。
【教学过程】一、导入1、师：今天老师带了一种饮品给大家，同学们愿不愿也尝一下呢？不过有个小提醒哦，它有一点特殊的味道哦！2、学生品尝（两组没有包装的，一组外包装显示过期的，两组包装正常的）3、师：味道如何？你们刚刚喝的是什么呀？从哪里知道的？你们刚才吃的东西安全可靠的吗？4、师：看来，我们在平时吃东西的时候，还是要多注意观察一下我们的包装袋引出本课课题“食物包装上的信息”二、新课探究探究1：观察食品包装袋：1、师：刚刚有同学说道他是从包装袋上得到的信息？包装袋还会告诉我们哪些信息呢？2、学生作答3、师：同学们说的真不错，那我们能否把发现的信息用简洁的文字记录下来呢。
科教版四年级科学教案-食物包装上的信息
教科版小學科學四年級下冊《食物包裝上的資訊》教學設計一、概述《食物包裝上的資訊》是小學科學四年級下冊《食物》單元的第7課，是學生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。
在日常生活中，學生常接觸到食品的包裝袋或包裝盒，但包裝上的資訊卻經常被學生所忽視。
這節課旨在通過學生對常見的食物包裝的觀察研究，啟發學生從更寬廣的角度去探究食物，主動獲取食品資訊，辨別食品優劣，用學到的知識改善生活。
教材分為三部分：（一）觀察食品包裝袋或包裝盒；（二）比較幾種食品的保質期；（三）調查瞭解食品的配料。
從關鍵字“觀察”“比較”“調查瞭解”可見，對食物包裝上的資訊的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進行的。
其中，第二部分通過比較認識保質期的意義是教材的重點。
本課的教學內容是第一、二部分。
二、教學目標分析（一）教學目標1、從知識與技能：食品具有保質期，食用超過保質期的食品對人體有害。
食品中的配料可以改善食品的品質，但有的也可能有害。
2、過程與方法：學習搜集、整理資訊的方法，並在分析、處理資訊的過程中，產生問題，展開進一步深的研究。
3、情感態度與價值觀：關注食品安全，提高選擇食品的能力，珍愛生命。
（二）教學重點：1、意識到食品安全的重要，培養珍愛生命的情感態度。
2、研究影響保質期的因素。
（三）教學難點：1、在日常的生活中逐步養成重視食品安全的健康生活理念。
2、運用對比實驗的方法研究影響食品保質期的因素。
三、學習者特徵分析學生雖然有一些關於這方面的生活的直接經驗和感性認識，但是對於食物包裝上的資訊，學生們往往不會去刻意關注，很多值得研究的問題被忽視。
隨著生活水準的提高，更多種類的食品出現在學生面前，食品包裝是學生瞭解食品的主要途徑，然而這個年齡階段的學生往往不會關注包裝袋上資訊，通過對食物包裝袋的研究活動，使學生不僅能對自己吃的食物有感性的認識，並能有意識地關注周圍的世界，學會在過程中去發現問題，並能想辦法解決一些實際問題，提高食品安全意識和學會挑選安全食品。
教科版小学科学四年级下册科学3.7《食物包装上的信息》教案
教科版科学四年级下3.7《食物包装上的信息》教学设计【讲解】商标食品名称食品广告净含量4、一般的食品包装袋上有哪几类信息呢？【小结】▲文字类信息▲图案类信息5、食品包装袋的图案类信息，你知道哪些？【例如】6、资料：《食品标签通用标准》中规定食品标签必须标注产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期和产品标号等内容。
具备这些信息的才是正规厂家生产出来的合格产品，安全的食品。
“三无食品”是指：无生产许可证、无营业执照、无卫生许可证的企业生产的食品。
另外，无厂名厂址，无生产日期的商品或是假冒伪劣食品也应是防范之列。
二、调查了解食品的配料导入：在众多的包装信息中，我们最应该关注哪部分信息？1、这是一份牛奶饼干的配料：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、转化糖浆、全脂奶粉、淀粉、膨松剂、食盐、食用香精、乳化剂。
调查任务：认真听归类，交流交流阅读资料调查了解食品的配料信息，了解各种配料的作用，学会根据配料选择适合自己的食品①把我们熟悉的、含有营养的配料找出来，想想这种食品在食物“宝塔”中处在什么位置？②把一些我们不熟悉的配料找出来，调查了解它们在食品中所起的作用。
③从食品包装上了解到的这些信息，对我们选择食品有什么意义？【小结】熟悉的配料及其在“宝塔”中地位不熟悉的配料及其作用2、食品添加剂包装的食品配料中离不开添加剂。
（1）食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
（2）常用的食品添加剂有转化糖浆、乳化剂、色素、抗氧剂、防腐剂等。
（3）添加剂食用过多也会对人体有害。
食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如使用不当，或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害。
①某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。
②由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。
3、拓展：舌尖上的安全（1）日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂，使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。
四年级下册科学教案- 3-7《食物包装上的信息》 教科版
7.食物包装上的信息【教材简析】《食物包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生在探究储存食物的方法后延伸出来的一个观察活动。
教材直接以“无论是营养的搭配，还是食物的保存，都需要了解食物的相关信息，从哪里能够得到这些信息呢？”这个问题引入。
随后，分“观察食物包装或包装盒”“调查了解食物的配料”“比较几种食物的保质期”三部分展开。
教材在第一部分“观察食物包装袋或包装盒”，书上有很多不同包装的食物图片：透明包装、不透明包装、真空包装等，同时，呈现了3个问题：“食物为什么会有这么多种不同的包装呢？”“我们从食品包装袋上能获得哪些信息呢？”“一般的食品包装袋上有哪几类信息呢？”以帮助学生梳理观察中得到的信息。
其中第一个问题“食物为什么会有这么多种不同的包装呢？”这个问题旨在让学生能通过食品包装的外观、材质、形式这些信息知道食品的包装与食品的保存有着紧密的关系。
另外，教材中女孩和男孩的话只是作为一种观察提示，提醒学生观察要仔细，并做到边观察边思考。
在“调查了解食品的配料”这一环节中，包含观察食品的配料表、找出熟悉的配料和找出不熟悉的配料等三个小活动。
教材中以牛奶饼干为范例引导学生开展研究，并配上小女孩的话：“吃一块饼干，就吃下了这么多的东西。
”意图让学生通过观察感觉到一种食品包含着丰富的营养成分。
教材中还有两个学生说出有关配料的信息，对学生而言，是会有启发作用的。
教材第三大活动“比较几种食品的保质期”，用了一张表格和四条提示语，引导学生在观察中记录，在观察中比较，在观察中思考。
【学情分析】学生在日常生活中天天接触食物包装，对食物包装并不陌生，但是，对于色彩亮丽的食物包装上的信息，学生们往往不会去刻意关注。
当然，通过前6课的学习，学生已经知道了食物是有营养成分的，食物是会变质的，通过一定的储存方法，食物变质的速度可以减慢等知识，在这个基础上，学生在学习活动中就比较容易获取食品包装上的信息，从而拓展延伸食品安全问题。
教科版小学科学四年级下册第三单元《食物包装上的信息》教案
7.食物包装上的信息【教学目标】1．观察不同食物包装，知道可以从食品包装上获得许多有用的信息。
2．学会判断食品的生产日期和保质期，并比较不同食品的保质期。
3．通过分析食物包装上的信息。
能在实际生活中正确选择合格食品。
【教学重点】了解食物包装上的信息，学会判断食物的生产日期和保质期.【教学难点】从食物包装上的诸多信息中判断哪些是主要信息，影响保质期长短的因素，食物配料中的成分。
【教学准备】教师材料：准备记录食品包装内容的表格.学生材料：课前准备四种常见食品的包装，如：鲜奶、旺仔牛奶、饼干、瓜子等。
【教学过程设计】一、导入新课以去超市购买食品为例，让学生说一说应该注意什么？师出示课题：今天我们就一起来研究一下食物包装上的信息。
二、观察食物包装上的外观信息1．让学生观察不同形式包装的食物图片观察活动一：食物的包装有哪些形式（袋装、透明装、金属罐装、纸盒装、真空包装）2．讨论：不同食品包装形式的好处（1）用袋包装，比较经济，节约生产成本。
（2）真空包装，有利于保鲜。
（3）用纸盒包装，美观大方，宜于堆放。
（4）用金属包装，不仅有益于堆放比起纸盒装来说，还不怕挤压。
三、观察食物包装上的外观信息1．观察活动二：观察食物包装上的具体信息（1）教师先提出观察建议：A．两人一组合作观察包装上的信息，如：食物名称、配料等等。
观察时要认真仔细。
B．将观察的结果记录在“食物包装信息收集表”里。
C．小组观察记录完后，每前后两个小组进行相互交流。
D．交流结束后把食品放回原处，保持桌面整洁。
（2）学生先观察后交流（3）学生汇报记录情况（4）教师出示带有锯齿或缺口状的包装袋，讨论其作用。
（5）小结：食物包装上的信息一般都有：生产日期、保质期、名称、配料、生产许可证、厂家名称、邮编、联系电话、QS认证、条形码······（粘贴信息板）3．包装信息的分类（1）以生产厂家、厂家邮编、联系电话、厂家地址，提示学生信息可以分类（2）学生对信息进行分类（3）汇报交流4．生产日期和保质期的记录（1）教师提问：在吃食物的时候，你最应该关注的是哪一种信息？（播放小杨吃过期食品的动画，学生观看并思考）。
科学教育科学四年级下册《食物包装上的信息》教学文案
科学教育科学四年级下册《食物包装上的信息》《食物包装上的信息》说课稿南丰桑田中心小学胡爱霞一、说教材1、教材简析《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。
在日常生活中，学生常接触到食品的包装袋或包装盒，但包装上的信息却经常被学生所忽视。
这节课旨在通过学生对常见的食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息，辨别食品优劣，用学到的知识改善生活。
教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。
从关键词“观察”“比较”“调查了解”可见，对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
其中，第二部分通过比较认识保质期的意义是教材的重点。
2、教学准备课前准备充分是上好一节课的基础。
结合演示、观察等需要，师生应作如下准备：教师：多媒体课件等。
学生：食品包装含袋、盒、罐共六种（塑料杯蒙牛酸奶、盒装伊利营养舒化奶、盒装旺仔牛奶、罐装旺仔牛奶、袋装冰糖冬瓜、袋装雅客维生素糖）；信息记录夹（一）、（二）；雅客维生素糖。
（每组一份，教师也有一份。
）信息记录夹（一）、（二）二、学情分析：通过一年多的学习，学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，并能运用这一方法解决问题。
根据对学生情况的了解，结合科学课的特点，我认为学生主要表现在：1、对学科知识无学习兴趣；2、无科学探究意识，科学探究能力差；3、缺乏合作意识；4、实践能力不足。
针对这些情况，首先以生动的教学激发他们的学习兴趣，提供合作与参与的机会，培养他们科学探究的能力；在自由分组中安排他们进入较好的组学习。
体现“从生活中寻求科学，用科学来服务生活”三、教学目标、重难点教学目标：根据教材的编排意图，遵循课标精神，我制定了以下教学目标：（1）知道从食物包装上可以获取很多有关食物的信息。
（2）初步学会收集信息、分析处理信息的方法，能根据食品的保质期、配料表等信息，正确地选择适合的食品。
教科版科学四下《食物包装上的信息》教学设计
教科版科学四下《食物包装上的信息》教学设计一. 教材分析《食物包装上的信息》是教科版科学四下的一个教学内容。
本节课通过让学生观察和分析食物包装上的信息，让学生了解食品安全的知识，提高学生对食品安全的重视。
教材内容主要包括食物包装上的各种信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等，以及如何正确理解和使用这些信息。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和分析能力，能够通过观察和思考来理解问题。
他们在生活中也接触过一些食品，对食品安全有一定的认识。
但是，他们可能对一些具体的食品安全知识还不够了解，需要通过课堂学习来提高。
三. 教学目标1.让学生了解食物包装上的各种信息，知道这些信息的作用和重要性。
2.培养学生观察、分析和思考问题的能力，提高学生的食品安全意识。
3.让学生学会正确理解和使用食物包装上的信息，提高学生的自我保护能力。
四. 教学重难点1.重点：让学生了解食物包装上的各种信息，知道这些信息的作用和重要性。
2.难点：让学生学会正确理解和使用食物包装上的信息，提高学生的自我保护能力。
五. 教学方法1.观察法：让学生观察食物包装上的信息，培养学生观察和分析问题的能力。
2.讨论法：让学生分组讨论食物包装上的信息，培养学生合作和交流的能力。
3.案例分析法：通过分析一些食品安全案例，让学生了解食品安全的重要性。
六. 教学准备1.准备一些食物包装样品，包括不同种类的食品。
2.准备一些食品安全案例，用于课堂分析和讨论。
3.准备投影仪和幻灯片，用于展示食物包装上的信息。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过展示一些食品安全案例，引起学生对食品安全的关注，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）展示食物包装样品，让学生观察和分析食物包装上的各种信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。
引导学生思考这些信息的作用和重要性。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，每组选择一个食物包装样品，分析其上的信息，并回答以下问题：a.这款食品的成分有哪些？b.这款食品的保质期是多久？c.这款食品的生产日期是什么时候？d.这款食品的生产厂家是哪家？e.如何正确理解和使用这些信息？4.巩固（5分钟）教师选取一些学生回答正确的问题，进行讲解和巩固，确保学生能够理解和掌握。
2019-2020年教科版科学四年级下册《食物包装上的信息》公开课教案
2019-2020年教科版科学四年级下册《食物包装上的信息》公开课教案一、教学目标1、科学概念：食品具有保质期，食用超过保质期的食物对人体有害。
2、过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息的过程中，产生问题，展开进一步的研究。
3、情感态度与价值观：关注食品安全，提高选择食品的能力，珍爱生命。
二、教学重点1、意识到食品安全的重要，培养珍爱生命的情感态度。
2、研究影响保质期的因素。
三、教学难点1、在日常的生活中逐步养成重视食品安全的健康生活理念。
2、运用对比实验的方法研究影响食品保质期的因素。
四、教学准备1、学生自带各种食品包装，记录食品包装上的一些信息。
2、教师准备：一些带包装的食品，观察记录表、课件。
3、学生课前准备：观察并记录自己喜欢的一种食品包装上的信息。
板书设计：食品包装上的信息食配料品保质期包装材料安食物性质全储存方法附送：2019-2020年教科版语文三年级下册《七色光一》导学案设计日期：3.13学习目标：1．通过同音字填空填写身体部位或器官的名称写叠词，了解语言的某些规律，更有效地积累运用字词。
2．积累谚语。
3．阅读短文，扩展知识面。
4．学讲小幽默，感受幽默。
课时：1课时教学流程：1．创设情境导入。
播放课件：一朵美丽的七色光在阳光的照射下绚丽开放，发出夺目的光芒。
同学们，你们好！欢迎走进“语文七色光”园地，快乘着“七色潜艇”出发吧！看看谁在知识的海洋里收获最大！（“七色潜艇”驶向海洋深处，海底光怪陆离，充满奇异的景象。
）蔚蓝的大海里生活着各种各样的鱼，它们快乐、恬静地生活着。
而今天，以往平静的海底却热闹非凡，想知道是为什么吗？原来小丑鱼过生日，小伙伴们都在精心挑选礼物，他们都准备了什么礼物呢？我们快去看一看吧！2．自主学习，实践探究。
（1）出示第1题。
大家看章鱼最先带来了几个同音字考考大家，快来试试看。
独立完成，小组交流，评议；展示学习成果（2）石斑鱼怎么游得这么快，快来看看它准备了什么好东西？完成第2题。
教科版科学四下《食物包装上的信息》word教案
教科版科学四下《食物包装上的信息》word教案【教材分析】《食物包装上的信息》是科学四年级《食物》单元的最后一课，是小孩们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观看活动，随着人们生活水平的不断提高，加工后的食品已成为人们的要紧食品。
食物的包装尽管是生活中常见的，却经常被人们所忽视。
小孩们在日常生活中天天接触到食品的包装袋和包装盒，但他们不善于或可不能有意识地去观看，也可不能深入地摸索能从这些信息中获得些什么？这节课旨在引领学生有意识地观看常见的食品包装上的信息，通过观看、分析、整理，猎取一些有价值的内容，从而关心他们识别信息，有效地抵制伪劣食品，用知识改变生活，提高饮食质量；培养学生搜集、整理信息的能力；良好的观看适应和关注自己的生活、关注周围的科学的态度。
【教学目标】1、能够从食品包装上猎取许多有关食物的信息。
依照食品的保质期、配料表等信息，正确选择健康的食品。
2.指导学生收集信息的方法，培养学生分析、整理信息的能力。
3.良好的观看适应和关注自己的日常生活、关注周围的科学的态度。
【教学预备】师:课件、旺仔牛奶（盒装）、旺仔牛奶（罐装）、面包、饼干、记录夹生每组：旺仔牛奶（盒装）、旺仔牛奶（罐装）、面包、饼干、记录夹一份【教学重点】了解包装上的信息。
讨论食品保质期有关知识。
【教学难点】阻碍保质期长短的因素。
【教学过程】一、引入新闻引入（出示课件）除了QS那个信息，食物的包装袋上还许许多多的信息值的我们去关注和了解。
今天我们就一起来研究——（板书）食物包装上的信息。
二、观看实物，了解食物包装上的信息1.请6人一组一起观看食物的包装，看能从上面获得什么信息，认真观看后将你的发觉用关键字记录在下面的卡中。
（大屏幕显示科学记录卡）2.学生小组观看后汇报。
（将汇报结果投影）3.进一步启发学生说出食物包装上信息的意思和作用。
4.师生共同梳理一样食品包装上的信息，同时渗透法制意识。
三、研究食物的保质期1.假如我们现在要购买一种食品来吃，你认什么缘故信息最重要？（保质期）2．今天我们就重点研究保质期。
2019年春学期小学四年级科学下册3.7食物包装上的信息教案(教科版)
《食物包装上的信息》教学设计教材分析：《食物包装上的信息》是教科版科学四年级下册“食物”单元的最后一课，是学生在学习了食物的营养与人体生命活动的关系，以及探究了食物的不同变化和储存方法后，延伸出来的一个观察活动，对本单元起归纳、总结、深化的一课。
本课的重点是观察食物的包装并获得相关信息，难点是探究影响保质期长短的因素。
为了解决重点、突破难点，在材料选择上，我为每组都准备了四种材料，旺仔罐装复原乳、旺仔盒装复原乳、光明纯牛奶、光明鲜牛奶，为探索保质期长短的研究作准备。
通过简约的材料，让每个小组最大限度地获取食品包装上的信息，在鲜明的对比中，知道影响保质期的各种因素。
在研究信息“食品配料”，使学生了解食品添加剂，我以食用香精、食用色素为突破口，通过对比试验让学生清晰的知道，食品添加剂虽然能改变会使食物更好看一些，更好闻一些，但过多的食品添加剂对我们的身体并不好。
学生分析：在日常生活中，学生虽然经常接触到食物的包装袋或包装盒，但包装材料上的信息却经常被他们所忽视。
这节课旨在通过学生对常见的食物包装材料上的信息进行研究，通过观察、收集、整理、分类、交流的活动以后，培养孩子对数据的分析、处理、应用的能力，启发学生从更宽广的角度去探究食物，形成他们健康饮食的意识。
当他们通过亲身的感受后，提高认识，从而指导他们用科学知识改善生活，提高饮食质量，养成良好的饮食习惯。
【教学目标】1、知识与技能①观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。
②了解可能影响食品保质期的因素③能根据食品的保质期、配料表等信息，科学选择合格食品2、过程与方法：①通过观察、收集、整理、分类、交流的活动，促进学生处理信息能力的提高。
②在分析、处理信息的过程中，产生问题，培养学生自主探索意识的发展。
3、情感态度与价值观：在了解食品包装信息的活动中，加强学生关注自身健康生活的意识，同时把学到的知识应用到日常生活中来。
教科小学科学四下《37食物包装上的信息》word教案(6)
食物包装上的信息一、实施前设想（一）背景分析：《食物包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元中第三单元第7课。
在日常生活中，学生常接触到食品的包装袋或包装盒，但包装上的信息却经常被学生所忽视。
通过这节课让学生对食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
此外如何将学科教学与信息技术融为一体，从而改进传统的教学模式，提高教与学的效率，改善教与学的效果，将科学课与信息技术课相整合，就是以科学学科知识作为载体，把信息技术课程作为工具和手段渗透到科学学科的教学中去，从而在学习科学知识的同时，又能巩固计算机技术，掌握学习方法。
这是科学学科和信息技术课程双赢的一种教学模式。
《食物包装上的信息》这个教学案例是我对科学与信息技术课程整合的可行性和实操性的探索与实践，以及利用信息技术（电脑多媒体）进行科学课堂教学所要注意的问题。
（二）学情分析：《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，首先学生对《食物》单元已具有相关知识的基础和铺垫，另外学生经过两年的电脑学习，具备一定的网络浏览、文字输入等电脑知识。
现代化教学手段具有音像并茂的特色，在课堂上利用现代化教学手段，如实物投影仪、电子计算机、因特网等辅助教学，符合儿童形象思维占优势的学习特点，能使学生在学习过程中集中注意力，较长时间保持兴奋状态，提高教学效果。
吃各种各样的食物，是学生生活中最普通的事情之一。
但是对于食物包装上的信息，学生们往往不会去关注，很多值得研究的问题被忽视。
通过对食物包装袋的研究活动，使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。
（三）教学目标：知识目标：知道我们可以从食物包装袋上获取很多有关食物的信息；能力目标：1.能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品；2.指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；情感目标：培养学生实事求是的科学态度和热爱科学、勇于探究的科学精神。
(整理版)四年级下册科学教案-3.7食物包装上的信息_教科版
《食物包装上的信息》教案教学目标1、通过观察食品包装上的信息，知道我们可以从食品包装上获取许多有关食物的信息。
2、能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择健康的食品。
3、指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
教学重点根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择健康的食品。
教学难点指导学生掌握收集信息的方法,培养学生分析处理信息的能力。
教学准备搜集食物包装袋或包装盒、科学记录表、课件、信息标识卡片。
雪糕〔塑料袋〕、纯牛奶〔塑料袋纸盒〕、饮料〔罐装〕、面包〔纸袋〕、酸奶〔塑料盒〕、玉米肠、饼干、罐头(玻璃瓶)。
教学过程一、课前活动很快乐能认识你们这些新朋友，为了能和朋友们轻松、愉快地度过40分钟，我们先来做项热身活动“找不同〞。
在屏幕上会出现两幅看似相同实那么有五处不同的图片，看谁的眼睛最敏锐，能很快地发现这五处不同。
同学们的观察能力真不错，希望你们在这节课中也能仔细观察，认真思考，把咱们班同学最优秀的一面展现出来，好吗？上课！二、调查收集情况，实物引入、，不用包装行不行呢？包装不仅保护食物，而且包装上还蕴涵着丰富的科学信息，学会看食品包装上的信息其实也是一门学问，今天让我们一起来探究《食物包装上的信息》〔板书课题〕三、食品包装上的信息1、食物包装上有许多信息，我们用什么方法才能获得这些信息呢？2、确实，观察是我们科学课很重要的学习方法。
下面我们以小组为单位观察、搜集包装上的信息。
我们一起来看一下观察要求和提示。
〔课件〕那你理解什么是关键字呢？比方生产日期：年3月2日的关键字是……〔生产日期〕方法明白了吗？不要忘记遵守时间，活动开始吧。
3、刚刚我看到同学们观察的都很认真，相信你们一定也收集了很多信息，哪个小组愿意把你们发现的信息和大家分享一下。
请同学们仔细倾听，他们发现的信息与你们的有什么不同。
食品名称、商标配料、营养成分产品标准号、标签认可号：你知道它们有什么作用吗？〔食品在销售之前必须经检测和审批，合格后会给出产品标准号和标签认可号，其实这类信息是在告诉我们这是正规厂家生产出来的合格产品。
教科2001课标版四年级下册《食物包装上的信息》公开课教学设计_6
2．讨论：一般的食品包装袋上的信息有哪几类？
● 汇报并请学生板书。
● 提问：从这些信息中能了解些什么？你们想研究些什么？
三、比较五种食品的生产日期和保质期
1．小组活动：记录五种食品的生产日期和保质期。
2．观察比较：从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题？
引导学生找出最近和最早生产的食品、最新生产的食品、保质期最长和最短的食品。
难 点
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
教 具
1．学生课前每人收集 3—5 种食品包装袋和包装盒；
2．食品的生产日期和保质期的记录表、牛奶饼干的配料表。
方 法
小组合作观察讨论
教学过程
一、引入
说说你们带来了哪些食品的包装袋和包装盒。从包装袋上了解到什么内容？
二、观察包装袋上的信息
1．观察活动：仔细观察包装袋上的介绍，能从中获得哪些信息？
2．找出表中熟悉的配料名称，推测它们在食品中所起的作用是什么？
3．找出表中不熟悉的配料名称，猜猜它们是什么东西？
五、后续调查活动
1．各种配料在食品中所起的作用是什么？
2．食品添加剂是否会对人体产生有害的影响？
教学后记
第 周 星期
年月 日
课题
食物包装上的信息
教学目标
1．通过观察食品包装袋上的信息，知道我们可以从食品包装袋上获取很多有关食物的信息；
2．能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择健康的食品；
3．指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
重 点
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
3．小组讨论：选择保质期最短和最长的两种食品，是哪些原因影响了食品的保质期？
新教科版小学科学四年级下册《3.7食物包装上的信息》教学设计
7、食品包装上的信息【教课目的】科学观点察看食品的包装，能够获取这类食品的有关信息，便于我们认识食品的营养成分、配料、保留方法等。
过程与方法依据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品。
在察看食品包装信息的活动中，促使剖析办理信息能力的提升。
感情态度价值观在认识食品包装信息的活动中，增强学生关注自己健康生活的意识。
【教课要点】察看食品包装袋或包装盒上的信息。
【教课难点】会比较几种食品的保质期、配料，正确选择适合的食品。
【教课准备】每位学生准备 : 食品包装袋若干。
为每位学生准备 : 食品生产日期、保质期记录单。
教师准备 : 不同种类的食品包装袋，能够考虑透明与不透明的、不同材质的、透气与不透气的、奶粉袋等。
【教课过程】一、引入不论是营养的搭配，仍是食品的保留，都需要认识食品的有关信息，从哪里能够获取这些信息呢？（揭露课题）二、研究过程1、察看食品包装袋或包装盒（1）察看活动：认真察看包装袋上的介绍，你能从中获取哪些信息？小组察看、沟通、报告。
（2）议论：A. 食品为何会有这么多种不同的包装呢?需要避光的食品，包装一般是不透明的；怕磕碰的食品，包装大多比较硬实；肉制食品多为真空包装B. 我们从食品包装袋上能获取哪些信息呢?食品的名称、配料、营养成分、生产日期、保质期、储藏要求、食用方法、生产厂家C.一般的包装袋上有哪几类信息呢?食品的配料、营养成分、保质期和保留方式2、检查认识食品的配料投影仪出示一份牛奶饼干的配料表。
（1）看看食品的配料，你有什么想法？（一种食品包括着丰富的营养成分）（2）找出表中你熟习的配料名称，想一想它们在食品中所起的作用是什么？（3）找出表中你不熟习的配料名称，检查它们在食品中所起的作用。
（4）从食品包装上认识到的这些信息，对我们选择食品有什么意义？（认识食品的配料是为了有目的地选择食品。
） b5E2RGbCAP3、比较几种食品的保质期（1）列表记录几种食品的生产日期和保质期。
四年级下科学教案食物包装上的信息_教科版
四年级下科学教课设计 - 食品包装上的信息教科版教课目标：1、知道我们可以从食品包装中获取好多有关食品的信息；能依据食品的生产日期和保质期等信息，解说影响保质期长短的原由。
2、经历采集、整理食品包装上信息的活动过程，获取采集信息、整理解析信息的方法和能力的锻炼。
3、在研究保质期影响的原由的过程，养成关注食品信息，科学购物的意识。
教课重难点：要点：对采集到的信息进行解析与办理。
难点：研究影响保质期长短的要素。
教课准备：课前检查表、食品的生产日期和保质期记录表、螺丝卷面包、麦香堡小面包、罐装旺仔牛奶、袋装蒙牛酸牛奶。
教课过程：一、创建情形，引入课题同学们，俗语说 " 民以食为天 " ，话虽这么说，可也得当芥蒂从口入呀！这不 --（播放课件）一个小朋友吃了个不合格的面包，肚子痛 ...... 。
让学生猜想可能惹起的原由，（三无产品、过期、低质、没注意食品包装上的信息......）看来小小的食品包装上，储藏着许多信息，今日我们就一起来研究食品包装上的信息。
出示课题：食品包装上的信息（板书）二、认识食品包装上的信息1、认识食品有多种不一样的包装。
出示 P56 的插图，并思虑食品为何会有这么多种不一样的包装?学生试说其目的用途，老师再恩赐归纳。
需要避光的食品，一般采纳不透明的包装；不怕光辉的食品可以用透明包装；肉制食品一般多用真空包装；怕磕碰的食品，包装大多比较硬实，如罐装。
2、交流汇总课前采集的食品外包装上的信息食品名称、配料、营养成分、净含量、生产厂家、厂家地址、网址、服务热线、生产日期、保质期、保留方式、条形码、产品标准号、卫生允许证号、环保标记、QS标记、小缺口 ......3、对这些信息进行归类整理我国《食品标签通用标准》规定：食品标签上一定标明的内容有8 项。
（1）食品名称（ 2）配料表（3）净含量及固形物含量（4）制造者、经销者的名称和地址（5）日期标记和储藏指南：一定注明食品的生产日期、保质期或 / 和保留期。
四年级下册科学食物包装上的信息教科版 (6)
·
膨松剂-------是一种化学产品，起酥用的
食用香精------化学产品，起增香作用
乳化剂------化学产品，改良饼干的口感
食品添加剂是指为改善食品品质和 色、香、味，以及为防腐和加工工 艺的需要而加入食品中的化学合成 或天然物质。许多食品都含有添加 剂，过多或长期食用还有可能产生 病变。
辣条本身含有多种食品添加 剂，这就意味着这种食品非常 不健康，那我们看看辣条的危 害性吧！
辣条的危害很多，具体有以下四个方面： 一、加工方式多为油炸或油浸 当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，这都是采用油
浸或油炸的方式加工成的。 二、所用油脂品质不容易监控 辣条的生产商一般都是小作坊，劣质的过期油脂或反复使
三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证 以及无生产厂家，来路不明的食品。它们一般 是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至 是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品， 吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物 中毒。
探究二：你知道这个食物快过期了吗？
观察食品包装袋，判断是否过期？说说你 们小组是怎么看出来的？
教科版《义务教育课程标准实验教科书》
四年级下册 第三单元食物
第七课 食物包装上的信息
食物包装上的信息
学习目标： 1、观察食品的包装，可以获取这种食品的相关 信息。 2、能自主判断食物是否过期。 3、能根据食品的配料，正确选择合适的食品。
探究一：食品包装上到底有什么信息？
观察食品包装上的信息，完成观察单一。
那么保质期又跟什么有关系呢？
1、先报出各小组的保质期，把它们按照从小 到大的顺序排列。
2、比较食品包装和保存方法，看看不同的包 装和保存方法是否是保质期长短的原因。
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教科小学科学四下《37食物包装上的信息》教案(6)
一、实施前设想
（一）背景分析：
《食物包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元中第三单元第7课。
在日常生活中，学生常接触到食品的包装袋或包装盒，但包装上的信息却经常被学生所忽视。
通过这节课让学生对食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
针对当前社会上存在食品安全问题，例如：“防腐剂果脯”、“色素人造蛋”、“砒霜咸鱼”等等，我首先利用报纸上的信息激发学生对食品包装上的问题引起重视。
并且提前收集近期各种宣传媒体中有关食品安全方面的信息以便用于课堂教学。
让学生多联系生活实际。
但是单单靠课堂知识远远不够，为弥补课堂不足，拓展升华《食物》单元的教学，我设想采取将科学课与信息技术课相整合的教学模式，制作专题学习网站，引导学生在网络环境下进行探究，让学生通过网上调查搜集资料，更让学生与教师在“在线论坛”网络聊天室进行在线的交流、深入探究，比较辨别食品优劣，延伸拓展探讨食品安全问题，用学到的科学知识改善生活，有效抵制伪劣食品，并培养他们良好的饮食习惯。
此外如何将学科教学与信息技术融为一体，从而改进传统的教学模
式，提高教与学的效率，改善教与学的效果，将科学课与信息技术课相整合，就是以科学学科知识作为载体，把信息技术课程作为工具和手段渗透到科学学科的教学中去，从而在学习科学知识的同时，又能巩固计算机技术，掌握学习方法。
这是科学学科和信息技术课程双赢的一种教学模式。
《食物包装上的信息》这个教学案例是我对科学与信息技术课程整合的可行性和实操性的探索与实践，以及利用信息技术（电脑多媒体）进行科学课堂教学所要注意的问题。
（二）学情分析：
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，首先学生对《食物》单元已具有相关知识的基础和铺垫，另外学生经过两年的电脑学习，具备一定的网络浏览、文字输入等电脑知识。
现代化教学手段具有音像并茂的特色，在课堂上利用现代化教学手段，如实物投影仪、电子计算机、因特网等辅助教学，符合儿童形象思维占优势的学习特点，能使学生在学习过程中集中注意力，较长时间保持兴奋状态，提高教学效果。
吃各种各样的食物，是学生生活中最普通的事情之一。
但是对于食物包装上的信息，学生们往往不会去关注，很多值得研究的问题被忽视。
通过对食物包装袋的研究活动，使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。
（三）教学目标：
知识目标：知道我们可以从食物包装袋上获取很多有关食物的信息；
能力目标：
1.能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品；
2.指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
情感目标：培养学生实事求是的科学态度和热爱科学、勇于探究的科学精神。
教学重点：根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品；
教学难点：指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
教学准备：
1.实验材料：学生在课前每人收集3-5种食品包装袋和包装盒；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
2.教师准备：制作《食物包装上的信息》专题学习网站；实物投影仪等
二、案例实施的过程
（一）教学引入
师：说说你带来哪些食物的包装袋和包装盒。
你从包装袋上了解什么内容？
生：我带了饼干的包装袋……
生：我带了牛奶的包装盒……
师：俗话说：“佛靠金装，人靠衣装。
”可见包装的重要性。
食品的包装也不例外。
今天我们就一起探究食物的包装。
（二）观察比较：包装上的信息
1.观察包装袋上的信息
师：请同学们仔细观察包装上的介绍，你从中了解到些什么？
（学生进行观察活动：小组观察、交流、汇报）
生：我发现了食品的名称
生：我发现了食用的方法
生：我发现了生产厂家
生：我发现了生产日期
……
师：同学们观察得很仔细，发现的信息也很多，汇报的也很精彩。
如果把小组内每个同学发现的信息都加在一块儿，应该有很多很多，这么多信息，同学们能不能给它们归归类，也就是说，一般的包装袋上都会有哪几类信息？
生：（讨论）一般的食物包装袋上的信息有哪几类？
（请学生汇报。
）
2.比较五种食品的生产日期和保质期
师：同学们真是火眼金睛，既然从包装上发现了这么多的问题信息。
那你们在买食品时，最关心的是什么信息？
生：交流。
师：很多同学都认为生产日期和保质期非常重要，下面我们着重来研究这方面的问题，请同学们迅速找出你们组带来的这些食品包装上的生产日期和保质期，把它填写在记录表上。
生：小组代表上台实物投影表格，汇报情况。
（三）探究讨论：食品的保质期
师：你从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题？生：交流。
（这些食品的保质期都不相同，最近生产的食品，最早生产的食品，保质期最短的食品，保质期最长的食品，已过期的食品）
师：请各小组选择保质期最长和最短的两种食品进行比较？哪些因素影响了食物保质期的长短？（分组研究，交流结果。
）
生1：通过对统计表的分析，我发现露露杏仁露的保质期最长，光明鲜奶的保质期最短，这说明食物保质期的长短可能跟包装的材料有关。
铁罐装的食品可以延长保质期。
生2：凉果和光明鲜奶的包装差不多，凉果的保质期长，光明鲜奶的保质期短说明食物保质期的长短可能跟保存的方法有关。
（根据学生回答适时出示罐头鱼干、腌制品等）
师：为什么同样是牛奶，这瓶（举起酸奶）保质期长一些，这袋（举起鲜奶）保质期短一些？
生3：酸奶放了添加配料，保存期长。
师：那么如果是同一种食品，你选择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？
生：分别阐述各自的观点，最后形成共识：（如果是短期内能食用完，一般考虑选择保质期短的食品；如果需要在较长时间内食用的，可以选用保质期长的食品）
（四）调查研究：了解食物的配料
师：让我们一起来看看一份达能牛奶饼干的配料吧（投影出示配料表）
达能牛奶饼干配料：
小麦粉、白砂糖、食用植物油、全脂奶粉、
鸡全蛋粉、钙质、疏松剂、食用盐、铁质、
食用香精、维生素、乳化剂
1.谁来说说，哪些配料是你熟悉的？你知道它的成分和作用吗？
2.哪些配料是你不熟悉的？它是什么？
⑵找出表中你熟悉的配料名称，推测它们在食品中所起的作用。
生1：我想白砂糖和食盐在饼干中是调味的作用。
生2：全脂奶粉、精炼植物油可以使饼干更加的香脆
生3：……
⑶找出表中你不熟悉的配料名称，猜猜它们是什么东西？
生1：我知道，食用香精是一种香料。
生2：膨松剂能使食物更松软，膨大一些。
……
生1：我会择保质期长的食品，因为这样可以保存很长的时间，这样就不用每天都去买，节省时间了！
生2：不，我不同意你的看法，我会择保质期短的食品，这样的食品才新鲜！
生3：我也这样认为，我刚才网上浏览到一篇文章说，保质期长的食品含有防腐剂，影响人的身体健康。
生4：我认为还是吃新鲜的好，毕竟各种食品添加剂总会对我们的
身体有害的。
……
（甚至有学生还把网上搜集的有用资料粘贴到“在线论坛”中来说明自己的观点：
注意！防腐剂有害
对于防腐剂，可能消费者了解得不太多，其实有不少消费者每天都在食用它。
有关资料表明：防腐剂常用的有三种，名称为“苯甲酸钠”、“硝酸盐”、“亚硝酸盐”。
有的食品外包装上写明含有“亚硝酸盐”等，有的消费者可能不知道这就是防腐剂。
香肠、火腿、方便面、饮料、小孩子喜欢吃的小食品中，有不少都含有防腐剂，吃多了不利于人体健康，还可能产生病变。
在各种肉类和鱼类加工食品，比如罐头、火腿肠、香肠中，加入硝酸盐和亚硝酸盐后可抑制细菌的生长，放的时间长些，还可使肉类的颜色鲜美。
但这两种防腐剂也是不宜过量食用的，亚硝酸盐和硝酸盐在酶的作用下，可与食物中蛋白质的分解产物酉安结合，形成有强烈致癌作用的亚硝酉安。
因此，我国的《食品卫生法》对亚硝酸盐和硝酸盐的用量有严格的限制，不准超标。
可是从市场抽查的情况看，一些企业的违规行为还较多，甚至有的小饭馆、小吃店还将硝酸盐当嫩肉粉使用，用于炒肉或制作烤肉，人吃了很可能导致中毒。
在绿色食品中，严禁使用上述防腐剂，通常允许使用的绿色防腐剂为“山梨酸钾”，所以，消费者在选择食品时，对标签上防腐剂的名称要仔细辨认。
消费者协会提醒广大消费者，少吃经过加工的肉、鱼类食品、
腌制的食物，以及方便类的小食品。
）
……
（六）总结收获，拓展延伸
师：我们了解了这么多关于食品包装的信息，现在就让我们设计自己喜欢或未来的食品包装！
生：进入“画板”，设计自己喜欢或未来的食品包装。
师：指生上台介绍自己的设计，切换电脑投影显示学生电脑绘画作品。
生1：这是我设计的带小轮子的食品包装盒，非常的方便实用……生2：冬天的时候吃八宝粥冷冰冰的，我设计的八宝粥铁罐有自动加热装置，不一会，热乎乎，香喷喷的八宝粥就在你的面前。
生3：我设计了一种环保包装，它既能防水防潮，又能像纸一样很容易降解，不污染环境。
……
(让学生设计自己喜欢或未来的食品包装，既是对教材的有益的拓展延伸，也是对学生创造性思维的锻炼。
一举两得！)
师：通过这节课的学习，你有什么收获？还有什么疑问？（……）上述疑问，请同学们课后继续调查，好不好，下课！。