宾馆客房管理系统:前厅部大堂经理职权范围
大堂经理岗位说明书
大堂经理岗位说明书一、岗位概述大堂经理是一家酒店的重要管理职位,负责酒店前台大堂的管理、协调和领导。
大堂经理需要具备良好的沟通能力、团队合作意识以及出色的问题解决能力,以确保酒店大堂的高效运营。
二、岗位职责1. 酒店大堂管理:负责酒店大堂的日常管理工作,包括大堂值班安排、协调前台、门童、行李员等工作人员的工作。
2. 客户服务:确保酒店大堂处于良好的工作状态,提供优质的客户服务,包括向客人提供信息、解答问题,解决客人的投诉和纠纷。
3. 团队协作:领导酒店前台团队,确保团队成员之间的良好合作,高效配合,使大堂工作流程顺畅。
4. 销售推广:与销售部门紧密合作,提升酒店知名度和声誉,制定并执行销售推广策略。
5. 预算控制:负责控制大堂的运营成本,确保预算的执行和控制。
6. 纪律与规范:制定并执行大堂工作纪律与规范,监督工作人员的着装、仪容仪表以及工作纪律的执行。
三、任职要求1. 教育背景:拥有相关大学本科以上学历。
2. 工作经验:具备相关酒店行业工作经验,有团队管理经验者优先。
3. 沟通能力:良好的沟通能力,能够与团队成员及客人有效地进行交流。
4. 问题解决能力:出色的问题解决能力,能够应对各种突发情况,并迅速采取相应措施。
5. 技术能力:熟练掌握酒店管理软件和办公自动化软件的使用,能够高效利用各种电子设备进行工作。
6. 责任心:具备良好的职业道德和责任心,能够承担压力并适应灵活工作时间安排。
7. 第二语言:熟练掌握英语,能够进行基本的日常对话和书面沟通。
四、职业发展大堂经理是酒店管理层的一个关键角色,根据个人的能力和经验,可以晋升为酒店副总经理或总经理等更高级别职位。
在职业发展过程中,可以参加相关的酒店管理培训和课程,提升自身的管理能力和水平。
五、总结大堂经理是一个充满挑战和机会的职位,需要具备扎实的酒店管理知识和经验,能够灵活应对各种情况。
通过深入了解酒店行业,不断学习和提升自己的能力,大堂经理可以在职业生涯中取得成功,并为酒店的高效运营和客户服务做出重要贡献。
酒店前厅部各岗位职责范围
酒店前厅部各岗位职责范围一、前厅部经理(一)职责1、负责制定本部门的经营计划和营业指标。
2、做好客源分析,努力掌握旅游市场状况。
3、制定部门的工作计划和任务。
4、督导和检查部门完成计划的情况。
5、控制客房流量与房价。
6、检查落实接待重要宾客活动。
7、解决客人的严重投诉。
9、完善本部门的各项机构工作及人员合理调配。
10、工作勤奋、努力、有责任心,认真做好本职工作。
当部门利益与全店利益发生冲突时,以全店利益为重,顾全大局。
11、负责本部门与饭店各部门的沟通,做好部门协调工作。
12、负责本部门的各项日常工作并随时按总经理的要求完成各项任务。
(二)考核标准1、完成各项经营指标和计划。
2、本部门管理得当,制度健全,积极调动员工的工作热情。
3、能够迅速、准确、高质量的完成总经理下达的各项任务。
二、秘书(一)职责1、协助部门经理对部门人事,业务文件和来往信函进行分类归档和处理。
2、建立部门内部档案并及时修正。
3、做好部门考勤、用品的统计并报送有关部门。
4、负责部门文字工作,做好与其它部门的联系工作。
5、协助部门经理了解各班组的工作进程情况和人员思想状况。
6、安排部门事务性工作并完成部门经理交办的各项工作。
7、负责部门经理的日常工作安排。
(二)考核标准1、完成各项管理和文字工作。
2、准确、及时地报送考勤表和用品统计表格到有关部门。
3、能够及时、认真完成上级交办的其他工作。
三、大堂值班经理直接上级:前厅部经理(一)职责1、协助部门经理指导、检查前厅部的日常工作和业务,沟通与其他部门的联系。
2、认真检查前门和大堂各处设施的完整、如需修理,应及时通知工程部。
使环境安静、清洁、秩序井然。
3、随时代表饭店最高管理者,检查和处理各种问题。
4、解决宾客的要求和投诉。
及时将客人的投诉以及服务质量方面的问题向前厅部经理汇报。
5、当发生紧急情况时,要及时报告并代表总经理做出处理决定。
6、检查接待重要宾客的准备情况,保证各项准备工作无误。
酒店前厅部岗位职责(三篇)
酒店前厅部岗位职责酒店前厅部位于酒店的大堂区域,是酒店的门面和形象展示的重要部分。
该部门负责接待酒店客人、提供相关服务、解决客人的问题和需求,以确保客人得到满意的入住体验。
下面是酒店前厅部不同岗位的职责介绍:1. 前厅经理:- 负责酒店前厅部所有工作的协调与管理。
- 确保前台服务及接待工作顺利进行,提高服务质量。
- 协调处理客人的投诉和疑问,提供满意的解决方案。
- 培训新员工,确保员工具备良好的素质及良好的工作态度。
- 监督并确保前厅部各个员工遵守酒店规章制度和标准操作流程。
2. 前台接待员:- 负责接待宾客,办理登记入住手续。
- 根据客人需要,提供相关信息和介绍酒店设施。
- 协助客人解决问题和需求,提供满意的服务。
- 负责管理客房预订和分配,处理客人的退房手续。
- 管理宾客的账单和支付事宜。
3. 行李员:- 负责接待宾客,并协助搬运和存放行李。
- 协助客人办理入住和退房手续,提供贴心的服务。
- 安排客人的行李存放、送到客房和提取等工作。
- 在客人离开时,协助客人将行李搬至车辆并迅速安全地上车。
4. 贵宾服务员:- 专门负责贵宾客人的接待和服务,并确保其特殊需求得到满足。
- 协助贵宾客人办理各项手续,如登记入住、行李搬运等。
- 负责提供额外的服务,如洗衣、订餐、预订机票等。
- 对贵宾客人的需求给予高度的关注和及时的反馈。
5. 预订员:- 负责酒店客房的预订工作,确保预订的准确性和及时性。
- 按照客人的要求,安排客房类型、楼层和附加服务。
- 对客房预订的变动和取消进行及时的处理和通知。
- 协助客人进行会议室、宴会厅等场地的预订工作。
6. 投诉处理员:- 接受客人的投诉和意见,并妥善地处理和解决。
- 提供满意的解决方案,并确保客人得到合理的补偿。
- 对投诉进行统计分析和归档,以便改进和提升服务质量。
- 与相关部门合作,解决引起投诉的问题。
以上是酒店前厅部的部分职责介绍,该部门的工作对于酒店的形象和客人的满意度起着非常重要的作用。
酒店大堂经理岗位职责
千里之行,始于足下。
酒店大堂经理岗位职责酒店大堂经理是一家酒店的核心管理人员之一,负责酒店大堂的日常运营和管理工作。
其职责包括但不限于以下几个方面:1. 客户服务管理:酒店大堂经理是酒店与客户之间的重要纽带,其主要职责之一是确保供应高品质的客户服务。
大堂经理需要培训和指导大堂接待员,在接待客人时供应友好和专业的服务,并确保客人的需求得到满足。
同时,大堂经理还需要乐观应对客户的投诉和问题,并准时解决,以保持客户的满足度。
2. 酒店前台运营管理:大堂经理负责管理酒店前台的日常运营工作。
这包括现金管理、预订管理、登记入住、结账和离店等。
大堂经理需要确保前台人员的工作效率和精确性,并确保酒店的预订系统和客户信息管理系统的正常运行。
此外,大堂经理还需要协调前台与其他部门的合作,确保酒店的顺畅运营。
3. 人员管理和培训:酒店大堂经理需要聘请、培训和管理前台员工。
大堂经理要确保员工工作的质量和效率,并通过培训和激励措施提升员工的服务水平。
此外,大堂经理还需要制定员工工作方案和排班表,确保前台的有效运转。
4. 预算和成本把握:大堂经理需要制定和把握酒店大堂的预算,并确保其在预算范围内运营。
大堂经理需要与选购部门合作,确保前台所需的物品和设备的准时供应,并且确保选购成本的合理把握。
大堂经理还需要确保酒店大堂各项营运成本的有效把握,以提高酒店的盈利力量。
第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
5. 平安和安保管理:大堂经理需要确保酒店大堂的平安和安保工作得到有效执行。
这包括但不限于支配安保人员的值班和巡逻、监控平安设备的运行和维护,以及制定和执行应急预案。
大堂经理还需要与当地警方和消防部门合作,确保酒店大堂的平安和安保工作符合法律和规定。
6. 其他管理职责:大堂经理还负责与其他部门的协作和沟通,以确保酒店的顺当运营。
这包括与客房部门合作,确保客房的供应和清洁工作的协调;与市场部门合作,制定和实施促销活动和市场营销策略;与餐饮部门合作,确保酒店大堂的餐饮服务的质量和效率等。
大堂经理职责内容
大堂经理职责内容
大堂经理是负责管理和协调酒店大堂运营的岗位,其职责内容通常包括:
1. 维护顾客关系:负责接待、引导顾客到达酒店,并提供热情的服务,解答顾客咨询和投诉,确保顾客满意度。
2. 管理前台工作:监督前台工作人员的工作流程,确保前台运营顺畅,处理顾客的登记入住、退房、结账等事项,妥善处理与前台相关的各种问题。
3. 协调各部门合作:与酒店其他部门保持良好的合作关系,包括客房部、餐饮部、保洁部等,为顾客提供协调一致且高质量的综合服务。
4. 解决问题和处理投诉:负责处理各类问题和投诉,包括机房问题、服务不满意等,及时解决并提供满意的解决方案。
5. 管理预定和房态:负责管控酒店房间的预定和房态情况,确保房间利用率的最大化,并与相关部门配合,及时处理预定和调整房态。
6. 管理员工培训和绩效考核:负责对大堂部员工进行培训和绩效考核,提高员工的服务水平和工作效率,确保团队的整体工作质量。
7. 管理收入和成本:负责预算编制和控制费用,确保酒店的收入和成本的平衡,提高酒店的运营效益。
总之,大堂经理是负责管理和协调酒店大堂运营工作的岗位,需要具备良好的服务意识、团队协作能力和问题解决能力等。
酒店前厅经理岗位职责
酒店前厅经理岗位职责
酒店前厅经理是酒店管理团队中的重要岗位,主要负责酒店前厅的日常运营和管理工作。
其主要职责包括:
1. 确保酒店前台及大堂区域的高效运营,提供优质的客户服务。
2. 管理和培训前厅部门的员工,确保员工工作能力和服务水平符合酒店标准。
3. 监督并负责酒店前厅的预订管理,包括房间分配、客房预订、入住登记等工作。
4. 协调安排客人的需求和要求,确保客人的满意度。
5. 管理酒店的前台收银和结账过程,确保准确无误。
6. 管理酒店前台的服务设施,包括行李存放、行李传递、携带物品的保管等。
7. 协调并处理客人的投诉和纠纷,确保问题能够及时得到解决。
8. 协助酒店的市场营销工作,推广酒店服务,增加客户群体。
9. 管理酒店前厅的预算和成本控制,确保经营费用在合理范围内。
10. 与其他部门的经理合作,确保酒店运营的顺利进行。
总之,酒店前厅经理负责确保酒店前厅的高效运作,提供优质的客户服务,并协助其他部门的协调和合作,以满足客人的需求和提高酒店的竞争力。
酒店大堂经理岗位职责说明书完整版
酒店大堂经理岗位职责说明书一、基本资料职位名称:酒店大堂经理所属部门:前厅部直接上级:前厅部经理二、工作概述酒店大堂经理是酒店前厅部的管理者,负责前厅部的日常管理工作,确保前厅部各项业务的顺利进行。
同时,大堂经理还需协助上级做好客户关系维护、投诉处理、培训及考核等工作,提高前厅部的服务质量和员工素质。
三、工作职责1.制定前厅部工作计划和目标,并组织实施。
2.负责前厅部员工的招聘、培训、考核和激励工作,提高员工的业务水平和服务质量。
3.负责前厅部各项业务的协调和管理,确保业务处理的准确性和时效性。
4.负责客户关系维护,处理客户投诉和建议,提高客户满意度。
5.负责前厅部安全、卫生和设施设备的维护和管理,确保前厅部正常运行。
6.协助上级做好市场调查和竞争对手分析,提出针对性的营销策略和建议。
7.完成上级交办的其他工作任务。
四、任职要求1.具有良好的职业道德和职业操守,遵纪守法,无不良记录。
2.具备较强的领导力和管理能力,能够带领团队实现目标。
3.熟悉酒店业务流程和操作系统,具备一定的英语沟通能力。
4.具备良好的沟通协调能力和团队协作精神,能够与上级和同事建立良好的关系。
5.身体健康,能适应高强度的工作压力和工作环境。
6.有酒店前厅部管理经验者优先考虑。
五、考核指标1.业务完成情况:前厅部各项业务指标的完成情况。
2.客户满意度:客户对前厅部服务的评价高,无投诉事件发生。
3.员工绩效:前厅部员工的绩效考核结果。
4.培训和学习成果:前厅部员工的业务培训参与率和考试成绩。
5.安全卫生:前厅部安全、卫生和设施设备的维护和管理情况。
6.市场调查和分析:市场调查和竞争对手分析的成果。
前厅部大堂经理职责P
前厅部大堂经理职责P前厅部大堂经理职责P前厅部大堂经理是酒店中非常重要的一个职位,他们主管酒店的前台部门,管理酒店的前厅区域,包括前厅接待区、大堂、会议室等,是酒店内部服务的核心人员。
在酒店内,前厅部大堂经理的职责十分重要,正是他们用专业的态度和服务让顾客感到宾至如归,因此,前厅部大堂经理的职责不容小觑,故此,本文将从五个方面就前厅部大堂经理的职责进行分析。
1、管理前厅部门前厅部大堂经理是前台所有工作的负责人,他们需负责整个前台的日常工作管理和运营,要建立前台员工的工作计划,定期安排员工轮岗,制订酒店所有的前厅部门员工的工作手册和重点工作要点,保证工作的高效率和协调。
2、负责团队管理前厅部经理需要合理地分配工作任务、为员工营造合适的工作氛围,促进员工间的交流与合作,提高员工的工作积极性,同时,还要与其它部门紧密合作,确保酒店运营无缝连接,顺畅运行。
3、维持前厅区域的秩序前厅部大堂经理还要负责对酒店前厅区域的卫生、安全、维修等工作进行全面的管理,确保前厅的设施设备、厅内整洁卫生、安全出入口以及客人的顺畅出入等各项事务正常进行。
在遇到紧急情况时,前厅部大堂经理还需熟悉如何应对,恰当应急处理。
4、与客人沟通前厅部大堂经理还需负责为来自世界各地的客人提供优质的服务,并面对各种客人的投诉和问题,化解任何潜在的矛盾,确保客人在酒店内度过一次愉快、满意的旅行体验。
5、推销酒店服务最后,前厅部大堂经理还应负责推销酒店提供的各项服务,例如订餐预约、旅游推荐、会议室预定、资讯咨询等方面的服务及设施,通过给客人的推荐和介绍,提高酒店的服务质量和满意度,从而提高酒店的知名度和业务量。
总之,前厅部大堂经理是酒店中非常重要的一个职位,他们有着十分重要的职责,包括管理前厅部、负责团队管理、维持前厅区域的秩序、与客人沟通及推销酒店服务,需要熟练的管理、应变和服务技能,建设团队文化、保证服务质量和提高客人满意度是非常重要的。
当然,这些职责并不是前厅部大堂经理的全部工作,更多其它的职责需要在实际工作中去探索总结,以便更好地提高工作效率。
大堂经理职责内容范本(二篇)
大堂经理职责内容范本大堂经理是负责酒店酒店前台管理和运营的核心岗位。
他们的工作职责包括但不限于以下内容:1. 酒店前台管理- 监督和管理前台日常工作,确保前台运营顺畅。
- 制定并确保员工遵守前台工作流程和操作规范。
- 组织和安排前台员工的工作任务,协调员工之间的协作。
- 解决前台遇到的问题和纠纷,确保顾客的满意度。
- 定期对前台员工进行培训和考核,提升员工的专业素养和服务水平。
2. 客户服务- 确保接待顾客的热情和礼貌,提供高品质的客户服务。
- 解答顾客的查询和问题,提供必要的帮助和指导。
- 处理顾客的投诉和意见,解决问题并给予适当的补偿和处理。
- 维护顾客的关系,建立良好的顾客口碑。
3. 预订管理- 管理酒店的房间预订系统,确保有效的房间管理和利用。
- 确保及时、准确地处理顾客的预订请求,确保预订信息的准确性。
- 确保预订的合理安排,避免出现过度预订或未被利用的情况。
- 定期对预订率、入住率等指标进行分析和评估,并提出改进建议。
4. 财务管理- 监督和管理前台的营业额和日常收支情况。
- 确保前台的收款和结账程序的正确执行。
- 协助财务部门进行对账处理,确保账目的准确和及时。
- 提供财务数据和报告,协助酒店管理层进行决策。
5. 人力资源管理- 参与前台员工的招聘和录用,确保招聘目标的达成。
- 制定和执行前台员工的排班和考勤管理制度。
- 管理和维护前台员工的绩效评估和薪酬福利体系。
- 提供员工培训和发展机会,提高员工的业务技能和管理能力。
6. 环境卫生管理- 监督和管理前台的卫生和环境整洁。
- 确保前台区域的正常运行和设施的维护。
- 检查并确保前台符合酒店的品牌形象和标准。
- 参与前台相关设备的采购和管理,确保设备的正常使用和维护。
7. 安全管理- 负责前台的安全和安保工作。
- 确保前台员工的安全意识和操作规范。
- 协助酒店安保部门进行突发事件的处理和预防。
- 定期组织培训和演练,提高员工应急处理的能力。
前厅经理岗位职责范本
前厅经理岗位职责范本一、职位概述前厅经理是酒店前厅部的核心管理人员之一,负责酒店大堂的运营管理工作。
主要职责包括前厅客房管理、接待预订管理、客户关系维护、人员管理和培训等。
二、职责详述1. 前厅客房管理- 负责前厅客房的日常运营管理工作,包括客房预订、入住和退房等流程的安排和执行。
- 组织并协调各个相关部门,确保客房的清洁、维修和服务质量得到有效控制和管理。
- 积极推动客房销售和市场营销工作,提高客房出租率和收入。
2. 接待预订管理- 负责接待预订流程的管理,包括客房预订的接待、确认和取消等工作。
- 协调客房资源的分配和调度,确保客户的预订需求得到满足。
- 深入了解客户需求,根据不同客户的特殊要求提供个性化的服务。
3. 客户关系维护- 确保客户关系良好,并及时解决客户投诉和问题,以提升客户满意度。
- 定期组织客户回访活动,了解客户的需求和反馈,并进行改进和优化。
- 协助酒店市场部门开展客户关系管理活动,扩大客户群体和提高客户忠诚度。
4. 人员管理- 负责前厅部员工的招聘、培训和考核工作,确保团队的整体素质和业务能力。
- 确定员工岗位职责和工作目标,并进行个人定期评估和绩效考核。
- 积极沟通和协调与其他部门的合作关系,共同实现酒店的整体目标。
5. 前厅部日常工作- 确保前厅部的日常工作有序进行,包括前台接待、行李管理、安全保卫等。
- 协助处理突发事件和应急情况,保障客户和员工的安全和利益。
- 掌握酒店的前厅网络系统和操作流程,并确保系统正常运营。
6. 盈利管理- 负责前厅部的成本控制和收益管理,确保部门的营收和利润目标的实现。
- 积极推动酒店的附加值服务,提高客户满意度和客户续住率。
三、任职要求1. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2. 工作经验:具有3年以上酒店前厅管理经验,熟悉酒店前厅运营管理流程。
3. 行业认证:持有相关酒店管理岗位认证证书优先。
4. 技能要求:具备出色的沟通和协调能力,善于团队管理和员工培训。
前厅大堂经理岗位职责
前厅大堂经理岗位职责作为前厅大堂经理,他/她是一个酒店前台服务团队中的核心人物。
以下是前厅大堂经理的主要职责:1. 确保客户满意度:前厅大堂经理需要确保客户在酒店入住期间得到满意的服务体验。
因此,他/她需要跟进客户反馈,确保客户的服务需求得到满足,并及时解决客户遇到的问题。
2. 管理酒店前台服务团队:前厅大堂经理需要管理整个酒店前台服务团队,包括前台接待员、门童、行李员等。
除了要组织培训和提高员工服务品质、效率,还需要对员工的工作进行安排和监管,保证酒店前台能够高效运转。
3. 管理酒店预订系统:前厅大堂经理需要管理酒店预订系统,确保有效地处理客户入住申请。
他/她需要防止双重预订和错误处理,同时也需要确保酒店的入住率和客房的利用率。
4. 管理酒店账务:前厅大堂经理负责管理酒店账务,包括处理所有普通账单、收入账单和支出账单。
他/她需要完全掌握前台收费系统,并确保支付和费用计算的准确性。
5. 维持酒店品牌形象:前厅大堂经理需要与酒店管理层密切合作,确保酒店品牌形象得到保护和推广。
在需要的时候,他/她需要参加酒店推广活动,并与其他部门合作以创造良好的客户体验。
6. 识别市场机会:前厅大堂经理需要定期分析酒店运营数据,了解当前的酒店市场位置和趋势。
他/她需要识别适当的市场机会,以创造更多收入和利润。
7. 管理前厅设备:前厅大堂经理需要确保酒店前厅的设备设施齐备、维护良好。
当存在设备故障时,他/她需要及时联系维修工程师或外部供应商以解决问题。
8. 管理前台交际与礼仪:对于这个经理岗位来说最基本的是礼仪得当,在交际方面具备一定的技能和能力。
前厅大堂经理是整个酒店运营的关键人物之一。
他/她需要在客户服务、员工管理、账务管理、市场机会等方面具有高水平的技能和经验,以确保酒店正常运营并获得成功。
客房前厅经理岗位职责
客房前厅经理岗位职责客房前厅经理是酒店客房管理部门中的一职,主要负责酒店客房前厅的日常管理工作,担任客人与酒店之间的桥梁。
下面,我们将详细介绍客房前厅经理岗位的职责。
岗位职责1. 组织协调客房前厅工作客房前厅经理需要负责协调和组织客房前厅的日常工作,确保工作流程顺畅,提高服务水平。
需要制定和执行客房前厅的工作计划,并指导培训员工的工作技能和服务标准,确保员工能够合理地应对各种复杂的情况和问题。
2. 管理员工客房前厅经理需要管理酒店客房前厅的员工,包括招聘、培训、考核、鼓励和惩罚。
需要确保员工有良好的工作状态和工作表现,提高员工的工作效率和服务质量,保持良好的酒店形象。
3. 确保客房前厅服务的质量和标准客房前厅经理需要确保客房前厅提供高质量的服务。
需要按照酒店的标准制定和执行服务流程和服务标准,并且通过监督和评估员工工作的方式确保服务质量。
如果发现问题和不足,需要及时采取措施加以解决和改进。
4. 处理客人投诉客房前厅经理需要处理客人的投诉。
在遇到不满和投诉的情况时,客房前厅经理需要与客人进行沟通交流,听取客人的不满和意见,并尽最大努力解决问题。
需要根据不同的情况和问题,采取不同的措施和方法解决问题,以保证客人的满意度。
5. 安排客房维修和保养工作客房前厅经理需要安排和协调客房的维修和保养工作。
如果客人提出维修需求或者检修需要,客房前厅经理需要及时安排维修人员进行检修和维护工作。
需要确保客房的设施和设备处于良好的状态,不影响顾客的入住和使用。
6. 管理客房预订和入住情况客房前厅经理需要管理酒店客房的预订和入住情况。
需要及时更新酒店房间资源的信息,监督酒店客房的出租情况,以便预先安排人力资源和房间的清洁。
需要与酒店的其他部门及时的联系交流,并且及时解决与房间资源分配相关的问题和疑问。
7. 制定和执行酒店客房前厅的预算客房前厅经理需要负责制定前厅部门的预算。
需要协调前厅部门的各项经费,根据酒店经营情况进行预算调整、跟进预算执行情况,并分析客房的管理情况和经营效益状况,做出改进和优化措施。
宾馆大堂经理工作职责
宾馆大堂经理工作职责
岗位职责:
1、负责一楼楼层的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理公司的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查相关设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查公司营业区域,督导员工做好每日营业准备;
8、做好一层经营区域安全和防火工作安排。
任职要求:
1、形象气质佳,阳光有亲和力,身高165cm以上,年龄35岁以下
2、从事餐饮、文娱行业5年以上工作经验,3年以上经理工作经验
3、大专以上学历(优秀者可适当放宽)
4、能培训,管理理念先进,能够承受较大工作压力。
宾馆客房管理系统:前厅部大堂经理职权范围
宾馆客房管理系统:前厅部大堂经理职权范围以下文章出自金天鹅宾馆客房管理系统一、宾馆客房管理系统大堂经理可代表总经理处理饭店内发生的部分问题。
二、当宾客投诉时,如情况属实,大堂经理有权对被投诉岗位及个人进行纠正和处理。
处理结果报总经理办公室。
三、大堂经理因工作需要有权和有关部门协调、调动饭店内各岗位人员。
四、大堂经理在接待客人投诉或接待重要客人时,根据工作需要可在大堂酒吧接待客人。
(咖啡、果汁等软饮)五、如果是饭店的原因六、大堂经理可在饭店各营业场所给予客人5%的优惠。
七、大堂经理因工作需要可在前厅结帐处签以下单据。
1)、凭证支出款单(PAID OUT)A、因为饭店内有些营业场所不归饭店管理,如:商店、部分餐厅等,当住店客人在此所产生的费用希望转入房帐时,客户服务经理可签此单。
(需与各外包场所协商)B、预订房间或办理入住手续时所付的抵押金,当客人离店时,所剩的余额归还客人,当前台主管不在时,客户服务经理可签此单。
2)、杂费调整(SUNDRY)饭店物品被来店客人有意或无意所损坏,代表饭店处理并按规定收取赔偿金。
3)、减免单(REBATE)住店客人拒付某一项费用。
(低于100元)宾馆客房管理系统:老总的朋友要打折一、事情经过:晚上22:00左右,某酒店前厅收银系统接待处有一位客人正在大声地和服务员陈小姐争论着什么,而陈小姐好像在坚持什么。
经了解,原来客人自称是总经理的朋友,要求陈小姐给他一间特价房,而陈小姐却说没有接到过总经理的任何通知,只能给予常客优惠价。
对此,客人很不满意,大声地吵起来,说一定要到总经理处投诉她:怎么连总经理的朋友也不买账。
二、问题:陈小姐该如何答复并处理此问题?三、可能采用的做法及评析:1、告知客人,她马上打电话给总经理,如果总经理答应了,她就照办;或者让客人自己打电话给总经理给予她一个明确指示。
这方法一般不可行。
除非是很重要的事,员工一般不直接与总经理联系。
这种情况下,或许总经理遗忘了。
酒店大堂经理负责范围
酒店大堂经理负责范围酒店大堂经理负责范围每个工作岗位都有着自己的职责,下面是小编收集的关于酒店大堂经理负责范围。
有需要的普可以借鉴参考。
希望对大家有所帮助!【篇一:酒店大堂经理岗位职责】1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。
处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。
2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。
5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
6、协调各部门之间的关系。
7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。
8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。
9、协助前台收银处理客人帐务方面的`问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。
10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。
11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。
12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。
【篇二:大堂经理职责】1、直接上司:店方经理2、管理对象:领班收银员迎宾3、岗位描述:在店方经理的领导下,全面负责店内前厅的管理工作,带领下属员工贯彻执行上级下达的营业指标协调各部门工作、解决处理突发事件。
4、岗位职责描述:(1)组织餐厅领班对服务员的岗前培训,参与员工的面试与执行经理协商录用。
(2)负责吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作(3)督导领班、服务员严格按服务程序工作;了解员工的思想状况,激发员工的工作积极性;(4)落实餐厅各项规章制度,餐厅礼仪、服务细节等工作服务员的标准服务流程(5)每日检查全店清洁卫生(厨房、卫生间、大堂地面、炉灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。
检查员工个人卫生(工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等品;(6)、监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况,为厨房工作提出意见;(7)、每天开班前会,解决实际工作遇到的问题;(8)、收集顾客及服务员的反馈意见,并汇报执行经理,由执行经理统一处理;(9)、对每日情况作小结,每10日作营业分析,每月作全面总结;(10)、安排值班人员,制定值班轮换表;(11)、协调好大堂与厨房的关系;(12)、与厨师长一道监督员工的就餐时间,就餐质量,发现问题及时向执行经理反映;(13)、了解3公里周边同行的经营情况(顾客、味型、菜品、服务质量等),为店方经理决策提供数据资料;(14)、建立客户档案,协助店方经理进行对外联络工作;(15)、负责前厅设备(空调、风幕机)维护保养的管理。
大堂经理岗位职责
大堂经理岗位职责
大堂经理的岗位职责包括但不限于以下几项:
1. 组织和管理酒店前厅部的日常运营工作,确保酒店大堂区域的正常运作。
2. 确保前厅部员工的工作效率和服务质量,监督并指导员工的工作,并对员工进行培训和考核。
3. 管理客户关系,处理客户的投诉和问题,确保客户的满意度。
4. 负责接待来访客人和办理客房入住手续,提供优质的服务并解答客人的疑问。
5. 协调其他部门的工作,与销售、客房服务、财务等部门进行沟通和协调,确保各个部门的合作顺利进行。
6. 负责制定和执行大堂区域的工作计划和预算,控制成本并提高效益。
7. 确保大堂区域的安全和秩序,防止事故发生并妥善处理应急情况。
8. 负责酒店客房的预订和安排工作,以及客人的离店手续办理。
9. 参与市场营销活动,提供推广方案并与市场部门协作,吸引客人入住并提高酒店的知名度。
10. 负责大堂区域的设备、设施和物品的维护和管理,确保设备的正常运作并及时维修。
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大堂经理工作职责
大堂经理工作职责大堂经理是酒店管理中的重要职位,承担着酒店前台的管理任务。
以下是大堂经理的工作职责:一、前台日常管理任务1、负责大堂前厅的管理工作,包括前台、客户服务中心等部门的日常管理、工作安排和绩效考核等。
2、管理前台员工,安排店铺的各种工作任务,包括接待顾客、安排住宿等。
3、建立和维护前台服务的标准操作流程,制定员工的服务标准规范。
4、检查客房预定系统的情况,确保预定订单与客满率的匹配,预防住店满期下单的情况。
5、监督员工工作内容,督促员工遵守酒店规章制度、服务标准,确保服务质量。
6、负责制定丰富的酒店活动与各种产品推广方案,为效益突破创造条件。
7、及时统计信息,了解前厅部门工作情况,对前台经营状况和顾客反馈情况进行分析,制订问题处理措施。
二、顾客服务1、负责提供高质量的顾客服务,确保顾客度假的方便与愉悦。
2、协助完成入住及预订手续,安排送迎服务,协调配合其他部门服务工作。
3、适时为顾客提供良好的咨询解答、推荐餐厅、景点、商场等服务,争取顾客满意度。
4、切实解决客户的投诉和矛盾,提供合理的解决方案,让客户得到及时、准确的回应与满意的解决。
5、及时回访客户对大堂服务提出的意见与建议,反馈给相关部门,对反映较多的客户意见及时处理和改进。
三、疫情防控1、配合酒店管理和疫情防控工作,严格管理和执行各类防疫措施和管理制度,全面提升酒店的防控能力。
2、加强酒店的卫生消杀工作,加强酒店房间、公共区域、餐厅、洗手间等模块的消毒清洗。
3、对顾客进入酒店必须进行体温检测、登记等工作,做好顾客的健康管理和应急处置。
4、积极传达政府部门的疫情防控政策和酒店的内部关于防控疫情的各项要求,在酒店外部与社会各界共同营造良好的疫情防控氛围。
以上是大堂经理的工作职责,需要具有较强的管理和沟通能力、良好的协调能力和服务意识。
同时在疫情防控的特殊时期,还需要灵活应变、积极协调、严谨细致,加强卫生消毒工作,为酒店的健康安全保驾护航。
酒店大堂经理工作职责
酒店大堂经理工作职责酒店大堂经理是负责管理酒店前厅部门工作的重要职位,他们需要负责酒店大堂的日常运营管理,包括前厅部门、大堂休息区以及客房预订等工作。
酒店大堂经理需要具备良好的管理能力,协调能力以及沟通能力,以此来保证酒店大堂的高效运作,让每一位客人能够感受到最好的服务。
酒店大堂经理工作职责主要包括以下几个方面:1. 酒店大堂运营管理:酒店大堂经理需要负责管理酒店大堂的日常运营工作,包括大堂休息区、大堂吧台、前台接待等区域的管理和协调工作。
他们需要确保大堂的整洁和有序,同时协调各部门的工作,保证客人的需求得到及时的响应和解决。
2. 员工管理和培训:酒店大堂经理需要负责管理大堂部门的员工,包括前台接待、门童、行李员等工作人员。
他们需要进行员工的招聘、培训以及绩效评估,确保员工的素质和技能能够达到酒店的要求,同时保持员工的积极性和团队合作精神。
3. 客户服务管理:酒店大堂经理需要确保客户服务工作的高效进行,包括客户接待、客房预订、房态管理等工作。
他们需要确保客户的需求能够得到及时的响应和解决,保证客户能够获得满意的服务体验。
4. 财务管理:酒店大堂经理需要参与酒店的财务管理工作,包括前厅部门的预算编制、成本控制以及收入管理等工作。
他们需要确保前厅部门的运营成本能够控制在合理范围内,同时保证酒店前厅部门的收入能够最大化。
5. 安全管理:酒店大堂经理需要负责酒店大堂的安全管理工作,包括客人的人身安全和财产安全。
他们需要确保酒店大堂的安全设施和消防设备能够正常运作,同时制定应急预案和演练,保证客人在酒店的安全。
1. 管理能力:酒店大堂经理需要具备良好的管理能力,包括团队管理、目标设定、绩效评估等方面的能力,确保大堂部门的高效运作。
2. 协调能力:酒店大堂经理需要具备良好的协调能力,需要与各部门之间协调工作,同时需要协调客户之间的矛盾和需求,保证酒店大堂的工作能够有条不紊的进行。
3. 沟通能力:酒店大堂经理需要具备良好的沟通能力,需要与员工、客户以及上级领导进行有效的沟通,以此保证信息的畅通和工作的有效进行。
酒店大堂经理岗位职责
酒店大堂经理岗位职责
酒店大堂经理的岗位职责主要包括:
1. 管理酒店大堂的日常运营工作,包括前台接待、客户服务、电话接听、信息咨询等。
2. 负责制定并执行客户服务标准和程序,确保客户在大堂得到优质的服务体验。
3. 协调和管理大堂员工的工作,包括招聘、培训、绩效评估、工作安排等。
4. 监督大堂的安全和安保工作,确保大堂秩序井然,并积极处理紧急情况和投诉。
5. 协调大堂与其他部门的合作,确保客户需求得到及时满足。
6. 负责大堂的日常资金管理和汇报,包括现金收支、账目核对、采购等。
7. 建立和维护与供应商、合作伙伴以及相关政府机构的良好关系。
8. 分析市场和竞争态势,提出改进和创新建议,以提高大堂的竞争力和盈利能力。
9. 负责制定和执行大堂的销售和营销策略,提高客房出租率和客户满意度。
10. 与酒店管理层密切合作,参与制定大堂的预算和经营计划,并监督执行。
以上是酒店大堂经理的主要岗位职责,具体工作内容可能会根据酒店的规模和需求而有所差异。
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宾馆客房管理系统:前厅部大堂经理职权范围
以下文章出自金天鹅宾馆客房管理系统
一、宾馆客房管理系统大堂经理可代表总经理处理饭店内发生的部分问题。
二、当宾客投诉时,如情况属实,大堂经理有权对被投诉岗位及个人进行纠正和处理。
处理结果报总经理办公室。
三、大堂经理因工作需要有权和有关部门协调、调动饭店内各岗位人员。
四、大堂经理在接待客人投诉或接待重要客人时,根据工作需要可在大堂酒吧接待客人。
(咖啡、果汁等软饮)
五、如果是饭店的原因
六、大堂经理可在饭店各营业场所给予客人5%的优惠。
七、大堂经理因工作需要可在前厅结帐处签以下单据。
1)、凭证支出款单(PAID OUT)
A、因为饭店内有些营业场所不归饭店管理,如:商店、部分餐厅等,当住店客人在此所产生的费用希望转入房帐时,客户服务经理可签此单。
(需与各外包场所协商)
B、预订房间或办理入住手续时所付的抵押金,当客人离店时,所剩的余额归还客人,当前台主管不在时,客户服务经理可签此单。
2)、杂费调整(SUNDRY)
饭店物品被来店客人有意或无意所损坏,代表饭店处理并按规定收取赔偿金。
3)、减免单(REBATE)
住店客人拒付某一项费用。
(低于100元)
宾馆客房管理系统:老总的朋友要打折
一、事情经过:
晚上22:00左右,某酒店前厅收银系统接待处有一位客人正在大声地和服务员陈小姐争论着什么,而陈小姐好像在坚持什么。
经了解,原来客人自称是总经理的朋友,要求陈小姐给他一间特价房,而陈小姐却说没有接到过总经理的任何通知,只能给予常客优惠价。
对此,客人很不满意,大声地吵起来,说一定要到总经理处投诉她:怎么连总经理的朋友也不买账。
二、问题:陈小姐该如何答复并处理此问题?
三、可能采用的做法及评析:
1、告知客人,她马上打电话给总经理,如果总经理答
应了,她就照办;或者让客人自己打电话给总经理给予她一个明确指示。
这方法一般不可行。
除非是很重要的事,员工一般不直接与总经理联系。
这种情况下,或许总经理遗忘了。
陈小姐可以让客人稍等片刻,自己在避开客人的情况下,给上级或总经理打电话证实一下,但
一般是不提倡的。
作为一个好的员工,不能遇到事情就找上级,否则上级或总经理岂不是什么事都不用做,专门应付这种事就够了;员工也成了一个传话机器,而不用做具体工作了。
2、告知客人这是没有办法的,作为一个服务员只能照章办事,在没有接到任何通知的情况下,自己只有给予常客优惠价的权利。
如果你要向总经理投诉也请便,反正自己做得没错。
此方法是不可行的。
虽然现在很多客人都是用自称是总经理的朋友的方法来争取优惠价,但他毕竟是客人,如果被得罪了,大可一走了之,去住别的酒店。
因为如此,特别是他边上还有别的朋友时,客人会感到自己很没面子,也没有一个台阶可以下。
这种做法对酒店也有害无利。
更何况如果他的确是总经理很好的朋友,一时找不到总经理或总经
理忘了通知总台,这样做无疑增添了很大的麻烦。
3、让客人先登记入住。
告知客人可能总经理通知了别人,而他们忘了留下任何信息或留言,也许总经理第二天一早会通知我们的。
只要是总经理的朋友,我们总会给您一个满意的价格。
然后第二天一早询问一下上级或总经理。
如果确是总经理忘了通知,那么这样做既给总经理弥补了一个过失,也没有得罪朋友。
反之,如果此人与总经理并不相识,无非是想争取一个优惠价或在朋友面前有面子,那么第二结账时,给他一个普通的常客优惠价,客人也会很乐意地离去。
此法可行。
四、对饭店管理者的启示:
1、饭店应该有一个健全的管理体制,包括饭店的价格政策。
怎样的客人该给予怎样的价格应该有明文规定,不能有太大的灵活性,因为灵活性太大,势必对价格管理造成混乱,最终必定走向失败。
总经理必须带头做好此项工作。
当然特殊情况也应该特殊处理。
2、加强对员工的培训,增强员工一级对一级负责的意识,尽量发挥主观能动性,独立处理每一个问题,不要做一
个传话筒,什么事都找上级。
没有独立思考能力的员工是一个不称职的员工。