早生优质绿茶品种简介
早生优质绿茶品种简介
茶树是多年生作物，在2、3月份当其他作物刚萌芽吐蕊时，新茶就采制上市了。但是，不同品种发芽期差异很大。农谚“茶叶是个时鲜草，早采3天是个宝，晚采3天是个草”，意即发芽早晚价值大不一样。如杭州茶区用早生品种龙井43乌牛早等制的“明前龙井”茶，500克售价可达500～1000元，比用中、晚生品种制的同等级龙井茶高出3～5倍。可见品种的早生特性也可成为经济优势。各地在发展名优茶生产时普遍注重栽培早生优质种。为便于正确引种，现将当前适宜选用的早生绿茶良种简介如下：1、适制扁形茶（如龙井茶类）品种龙井43中国农科院茶叶研究所育成。国家审定品种。植株灌木型。树姿半开张，分枝密。叶椭圆形，叶色深绿，叶身稍内折。芽叶较纤细，色泽绿销黄。春梢基部有一淡红点。茸毛少。1芽3叶百芽重39.0克。在杭州地区3月中旬萌芽；1芽1叶盛期在3月下旬中，芽叶嫩性较差。耐采摘，产量高。春茶1芽2叶含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、咖啡碱4.0%。制龙井茶外形遍平挺秀，色泽嫩绿，香气郁幽孕兰，滋味甘醇爽口，叶底嫩黄成朵。抗寒笥强，适宜长江南北绿茶区引种。宜用双行双株规格种植，亩定植6000株。龙井长叶中国农科院茶叶研究所育成。国家审定品种。植株灌木型，树姿较直立，分枝较密。叶长椭圆形，叶色绿，叶身平。芽叶淡绿色。茸毛中等。1芽3叶百芽重36.2克。在杭州地区1芽1叶盛期在4月初。芽叶持嫩性强。产量高。春茶1芽2叶含氨基酸4.1%、茶多酚18.6%、咖啡碱3.6%。制龙井茶外形苗锋绿翠，香气清高，滋味嫩鲜，
汤色嫩鲜明亮。抗寒，抗旱性均强。适栽地区和种植规格同龙井43。平阳特早茶原产浙江省平阳县敖江镇。浙江省审定品种。植株小乔木型，树姿半开张，分枝较官。叶片椭圆形，圳色深绿，圳身稍内折。芽叶绿色。节间较短。茸毛较多。1芽3叶百芽重39.8克。原产地1芽1叶盛期在3月初。持嫩性强。产量高。春茶1芽2叶含氨基酸4.8%，茶多酚22.9%、咖啡碱4.5%。制龙井茶外形遍平光滑，色泽翠绿，清香持久，滋味爽口回甘，汤色嫩绿明亮。亦适制毛峰、碧螺春、黄激发多种茶类。不开花结实。抗寒性绞强。适宜长江以南绿茶区采用单行3株或双行双株条栽种植。早春需防“倒春寒”对嫩芽危害。元宵绿福建省霞浦县茶业局育成。福建省审定品种。植株灌木型，树姿半开张，分枝较密。叶长椭圆形，叶色绿，叶身平。芽叶黄绿色。芽毛较多。1芽2叶百芽重41.0克。原产地1芽1叶初展在元宵节前后，故而得名。芽叶持嫩性强。产量较高。春茶1芽2叶含氨基酸3.1%、茶多酚23.4%、咖啡碱3.9%。制龙井茶外形色绿挺削，香气高似栗香，味醇爽，汤色绿亮。亦适制其他绿茶。其余同平阳特早茶。乌牛早原产浙江省永嘉县罗溪乡。浙江省审定品种。植株灌木型，树姿开张，分枝较稀。叶椭圆或卵圆形，叶色绿有光泽，叶尖钝尖，叶身稍内折。芽叶绿色。茸毛中等。1芽3叶百芽得40.5克。原产地1芽1叶盛期在3月初。持嫩性强。产量中等。春茶1芽2叶含氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、咖啡碱3.4%。制“乌牛龙井”外形扁平挺秀，芽峰显露，色泽嫩绿，香气高，滋味甘醇爽口。抗寒性较强。适宜长江以南绿茶区。采用双行双株规格栽植。2、适制毫形茶（如毛
峰类）品种白毫早河南省农科院茶叶研究所育成。国家审定品种。植株灌木型，树姿半开张，分枝密。叶长椭圆形，叶色绿，叶身稍内折。芽叶淡绿色，茸毛特多，1芽3叶百芽重72.0克。原产地1芽1叶初展在3月中旬初。产量高。其茶1芽2叶含氨基酸4.1%、茶多酚24.1%、咖啡碱4.4%。适制高桥银峰=信阳毛尖等。外形银毫隐翠香气嫩爽、滋味醇厚激发色清流明亮。抗寒性强。适宜长江南、北绿茶区。采用双行双株或单行3株规格条栽。江北茶区需防“倒春塞“危害。宜红早湖北省宜昌县农业局育成。国家审定品种。植株灌木型，树姿态半开张，分枝密。叶色绿有光泽，叶身平。芽黄绿色，茸毛较多，1芽3叶百芽理59.1克。原产地1芽1叶盛期在3月下旬初。持嫩性较强。产量较高。春茶1芽2叶含氨基酸3.5%、茶多酚28.3%、咖啡碱5.9%。制峡州碧峰、平湖毛尖等条索紧秀显毫，翠绿油润，香气高久，滋叶鲜爽回甘。抗寒性较强。适宜江南及华南绿茶区栽培。宜用双行双株规格种植。舒茶平安徽省舒城县农持中心育成。安徽省审定品种。植株灌木型。树姿半开张，分枝密。叶长椭圆形，叶色深绿有光泽，叶身稍背卷，叶缘波折。芽叶淡绿色。茸毛中等。1芽3叶百芽理58.2克。发芽整齐。原产地1芽1叶盛期在3月下旬中。芽叶持嫩性强。产量高。春茶1芽2叶含氨基酸3.8%、茶多酚21.5%、咖啡碱4.1%。制舒城小兰花外表色泽翠绿，香气清鲜持久，兹味醇厚。抗寒和抗早性均强。适宜安徽北方茶区及相似地区栽培。宜选择土层深厚、土壤肥沃地块采用1.6米行距，双行双株规格种植。名山早四川省名山县农业局育成。四川省审
定品种。植株灌木型，树姿较直立，分枝密。叶椭圆形，叶色深绿，叶身稍内折。芽叶黄绿色，茸毛多，1芽3叶百芽理39.0克。原产地1芽1叶盛期3月下旬中。芽叶持嫩性强。产量较高。春茶1芽2叶含氨基酸4.0%、茶多酚31.3%、咖啡碱4.2%。制毫形绿茶、外形绿润显毫，清香持久，滋味鲜醇。抗寒及抗旱性均强。适宜浙江绿茶区试种。宜选用土层深厚的园地采用双行双株规格种植，及时进行定型修剪。福鼎大白茶原产福建省福鼎市点头镇已有百余年栽培史。国家审定品种。植株小乔木型，树姿半开张，分枝较密。叶椭圆形，叶色绿有光泽，叶身平。芽叶黄绿色，芽毛特多，1芽3叶百芽重63.0克。原产地1芽1叶盛期在3月中旬。芽叶持嫩性强。产量高。春茶1芽2叶含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、咖啡碱4.4%。适制多种茶类。制毛峰茶外形翠绿显毫，香气高爽似栗香，味鲜醇；制白毫银针、白牡丹等白茶芽壮色白，香鲜味醇；制白琳工夫等红条茶条索紧结细稻，色泽乌润显毫，香高味醇，激发色红艳。抗寒、抗时性均强。适宜长江南、北茶区。采用双行双株规格种植。
早生优质绿茶品种简介
早生优质绿茶品种简介 茶树是多年生作物，在2、3月份当其他作物刚萌芽吐蕊时，新茶就采制上市了。但是，不同品种发芽期差异很大。农谚“茶叶是个时鲜草，早采3天是个宝，晚采3天是个草”，意即发芽早晚价值大不一样。如杭州茶区用早生品种龙井43乌牛早等制的“明前龙井”茶，500克售价可达500～1000元，比用中、晚生品种制的同等级龙井茶高出3～5倍。可见品种的早生特性也可成为经济优势。各地在发展名优茶生产时普遍注重栽培早生优质种。为便于正确引种，现将当前适宜选用的早生绿茶良种简介如下：1、适制扁形茶（如龙井茶类）品种龙井43中国农科院茶叶研究所育成。国家审定品种。植株灌木型。树姿半开张，分枝密。叶椭圆形，叶色深绿，叶身稍内折。芽叶较纤细，色泽绿销黄。春梢基部有一淡红点。茸毛少。1芽3叶百芽重39.0克。在杭州地区3月中旬萌芽；1芽1叶盛期在3月下旬中，芽叶嫩性较差。耐采摘，产量高。春茶1芽2叶含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、咖啡碱4.0%。制龙井茶外形遍平挺秀，色泽嫩绿，香气郁幽孕兰，滋味甘醇爽口，叶底嫩黄成朵。抗寒笥强，适宜长江南北绿茶区引种。宜用双行双株规格种植，亩定植6000株。龙井长叶中国农科院茶叶研究所育成。国家审定品种。植株灌木型，树姿较直立，分枝较密。叶长椭圆形，叶色绿，叶身平。芽叶淡绿色。茸毛中等。1芽3叶百芽重36.2克。在杭州地区1芽1叶盛期在4月初。芽叶持嫩性强。产量高。春茶1芽2叶含氨基酸4.1%、茶多酚18.6%、咖啡碱3.6%。制龙井茶外形苗锋绿翠，香气清高，滋味嫩鲜，
汤色嫩鲜明亮。抗寒，抗旱性均强。适栽地区和种植规格同龙井43。平阳特早茶原产浙江省平阳县敖江镇。浙江省审定品种。植株小乔木型，树姿半开张，分枝较官。叶片椭圆形，圳色深绿，圳身稍内折。芽叶绿色。节间较短。茸毛较多。1芽3叶百芽重39.8克。原产地1芽1叶盛期在3月初。持嫩性强。产量高。春茶1芽2叶含氨基酸4.8%，茶多酚22.9%、咖啡碱4.5%。制龙井茶外形遍平光滑，色泽翠绿，清香持久，滋味爽口回甘，汤色嫩绿明亮。亦适制毛峰、碧螺春、黄激发多种茶类。不开花结实。抗寒性绞强。适宜长江以南绿茶区采用单行3株或双行双株条栽种植。早春需防“倒春寒”对嫩芽危害。元宵绿福建省霞浦县茶业局育成。福建省审定品种。植株灌木型，树姿半开张，分枝较密。叶长椭圆形，叶色绿，叶身平。芽叶黄绿色。芽毛较多。1芽2叶百芽重41.0克。原产地1芽1叶初展在元宵节前后，故而得名。芽叶持嫩性强。产量较高。春茶1芽2叶含氨基酸3.1%、茶多酚23.4%、咖啡碱3.9%。制龙井茶外形色绿挺削，香气高似栗香，味醇爽，汤色绿亮。亦适制其他绿茶。其余同平阳特早茶。乌牛早原产浙江省永嘉县罗溪乡。浙江省审定品种。植株灌木型，树姿开张，分枝较稀。叶椭圆或卵圆形，叶色绿有光泽，叶尖钝尖，叶身稍内折。芽叶绿色。茸毛中等。1芽3叶百芽得40.5克。原产地1芽1叶盛期在3月初。持嫩性强。产量中等。春茶1芽2叶含氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、咖啡碱3.4%。制“乌牛龙井”外形扁平挺秀，芽峰显露，色泽嫩绿，香气高，滋味甘醇爽口。抗寒性较强。适宜长江以南绿茶区。采用双行双株规格栽植。2、适制毫形茶（如毛
优新早熟黄桃品种新早黄桃树苗
早熟桃树苗新品种，新早黄桃树苗：6月10号左右成熟，平均果重250g以上，果肉纯黄，浓香浓甜，应溶质耐储运，含糖量15%以上，早熟纯黄桃品种，综合表现最好，2017年早熟黄桃新品种。（惠林农业独家引进）2017年至2018年春苗木数量有限。 各区域成熟期有所差异，以上时间为果实大量上市时间 （品种介绍可以进入官网查看：点击屏幕上方链接或者百度搜索：泰山果业）官网首页，认准泰山果业
惠林农业坚持自繁自育，不贩卖，（土地常年耕作会病虫害滋生。惠林农业所售苗木均生茬地培育，品质得到保障。）不设代理点，做到出淤泥而不染；绝不坑害果农。购买我单位苗木一定要与官方网站电话为准，避免受到不法人员仿冒我公司名义出售而上当受骗！ 生是生生不息，意乃心上之意。真诚做人，诚信做事！ 不欺！不瞒！不哄！此乃惠林农业营销商道！ 今秋明春我惠林农业可为果农提供以下品种苗： 【苹果苗】：乔化(八棱海棠砧木、甜茶砧木)与矮化m9t337自根砧、m26中间砧、gm256、俄罗斯3号、等）系列品种有：红富士、嘎啦、美8、长富、七月天仙、烟富6号、藤木一号.柱状苹果，红肉苹果（红色之爱），烟富8号苹果苗、烟富10（烟富0）、王林、中秋王苹果苗、红将军、条纹2001、瑞阳、瑞雪等。 新引进繁育：超早熟美国瑞普丽、早熟新秀鲁丽苹果苗，浓红盖富士、中熟蜜脆、世界知名水蜜桃苹果苗、红蜜桃苹果、超晚熟维纳斯黄金苹果苗。 【桃树苗】：春雪、春蜜、春美、突围、大红袍、莱山蜜、、春艳、早凤王、红甘露、中油（ 2017年新繁育：早熟全红品种：春丽桃树苗（春晓）、中桃绯玉·、中桃紫玉、中桃红玉、白如玉、国庆脆红桃、红叶雪桃、早春红桃树苗、名优品种黑桃树苗。 大硬甜黄肉油桃：中油金冠、中油金铭、中油金帅、中油金红、中油21、超晚熟晚脆甜油桃苗，以及紫肉油桃 浓甜黄肉毛蟠桃：中蟠( 浓甜白肉毛蟠桃：中蟠（
晒青绿茶的品种有哪些
晒青绿茶的品种有哪些 篇一：市面上常见的茶品种和分类 各种茶的品种和分类 包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 （一）绿茶 包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。 1、炒青绿茶分为：（1）眉茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等）（2）珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）（3）细嫩炒青（蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等） 2、烘青绿茶分为：（1）普通烘青（川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青等）（2）细嫩烘青（毛峰、太平猴魁、华顶云雾等） 3、晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。 4、蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。（我国不多，倒是日本很喜欢这种制茶方法做出的茶叶） （二）红茶 分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。 1、小种红茶包括：正山小种、烟小种。（多说一句，这些茶最初是用于出口的，因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉，所以这些茶带有淡淡的松香） 2、工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。
3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。 （三）乌龙茶（又称青茶，这里强调一下，青茶是指乌龙茶，而不是指绿茶） 分为： 1、闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等） 2、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶） 3、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等） 4、台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种） 5、阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等） （四）白茶 分为：白芽茶、白叶茶 1、白芽茶，主要是指银针等。 2、白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。 （五）黄茶 分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶 1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。 2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。 3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。 （六）黑茶
绿茶的主要七大品种
绿茶的主要七大品种 绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 绿茶的种类有哪些？常见的绿茶的种类主要分为以下几种：
1、西湖龙井 西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。 2、黄山毛峰 黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，
鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 3、太平猴魁 太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。太平猴魁是两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。 重要的事情说三遍，加微信：cytq66（长按直接复制），更多精彩茶叶茶具知识与您分享！
[定稿]国内三大期货交易所及期货品种简介
[定稿]国内三大期货交易所及期货品种简介 一、国内期货交易所 目前，经过国家审批确认的期货交易所为 1、上海期货交易所 上海期货交易所于1998年由上海金属交易所、上海商品交易所和上海 粮油交易所三所合并而成，其主要上市交易品种有铜、铝和天然胶。 2、郑州商品交易所 郑州商品交易所于1993年成立，是我国第一个从事以粮油交易为主， 逐步开展其它商品期货交易的场所，她的前身是中国郑州粮食批发市 场，主要上市交易品种有小麦、优质强筋小麦。 3、大连商品交易所 大连商品交易所于1993年11月成立，主要上市交易品种有大豆、豆 粕。 二、国内期货品种 一、大豆(大连) 大豆是重要的粮油兼用作物，含丰富的蛋白质、脂肪，在我国大豆大部分供食用，工业上的用途也很广泛。 我国是大豆的故乡，分布广泛，遍及各地。世界上主要生产国为美国、巴西、阿根廷、中国。美国约占48,。近年来，世界大豆贸易增长很快，价格波动剧烈。大豆属于国际性商品，有很大的差价利润可图。 影响大豆价格的主要因素: (1)市场供求变化。尤其是美国、巴西等国的生产情况。 (2)大豆库存量及供给动向。
(3)天气情况。 (4)国家粮油政策的影响。 (5)玉米、小麦等期货价格的影响;这几种物品有一定的替代性。 大连商品交易所大豆期货标准合约 交易品种黄大豆报价单位元(人民币)每日价格上一交易日 /吨最大波动结算价的? 限制 3, 交易单位 10吨/手最小变动价1元/吨 位 交易代码 S 交易手续费 4元/手合约交割1、3、5、7、 月份 9、11 交割方式集中交交易保证金合约价值的 割 5, 交易时间每周一至周五上午9:00,11:30 下午1:30,3:00 最后交易合约月份的第十个交易日 日 最后交割最后交易日后第七日(遇法定节假日顺延) 日 交割等级见附件交割地点大连交易所指定定点仓 库 二、豆粕(大连) 豆粕是大豆经过提取都有后得到的一种副产品，按提取方法不同可分一浸豆粕和二浸豆粕。 豆粕主要用于饲料、糕点食品、健康食品、化妆品和抗菌素原料等。85,用作饲料，豆粕富含蛋白质，豆粕主要产于美国、巴西、阿根廷、中国、印度、巴拉圭。它的生产基本上和大豆保持同等增长。主要消费国为美国、欧盟、中国、东亚
茶的种类及特点精选.
茶叶分类 茶叶品种繁多，其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法，按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外，结合茶叶的商品形态可把茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类。 在国外，茶叶分类比较简单，欧洲把茶叶按商品特性分为红茶、乌龙茶、绿茶三大茶类。日本则按茶叶发酵程度不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵 茶。 黄茶特点 黄茶的初制与绿茶基本相似，但由于黄茶在干燥前后增加了一道“闷黄”的工序，使酯型儿茶素大量减少，导致黄茶香气变纯，滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不 同，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。 黄芽茶可分为银针和黄芽两种，前者如君山银针，后者如蒙顶黄芽，莫干黄芽等。君山银针产于湖南省岳阳君山。君山银针全由未展开的肥嫩芽头制成。其外形芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，称“金镶玉”。内质香气清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，继而徐徐下沉杯底，状如群笋出土，又似金枪直立，汤色茶影，交相辉映，极为美观。 黄小芽的鲜叶采摘标准是一芽一、二叶。有湖南的沩山毛尖和北港毛尖，湖北的远安鹿苑茶，浙江的平阳黄汤，皖西的黄小茶等。 黄小芽的鲜叶采摘标准是一芽三、四叶或一芽四、五叶。主要有安徽霍山黄大茶 和广东大叶青。 绿茶特点 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶 汤的苦涩味，使之变为爽口。 绿茶根据杀青和干燥方法的不同，分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶。
茶得种类大全(大茶类)
茶得种类 1.绿茶 绿茶就是不经过发酵得茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度得热锅里炒制,以保持其绿色得特点。由于其特性决定了它较多得保留了鲜叶内得天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶得85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”得特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。 名贵品种有:西湖龙井、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶等。 绿茶——这就是我国产量最多得一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。清汤绿叶就是绿茶品质得共同特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥得过程。由于加工时干燥得方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶与蒸青绿茶。 杀青: 杀青对绿茶品质起着决定性得作用。通过高温,破坏鲜叶中酶得特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内得部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。 捻揉: 揉捻就是绿茶塑造外形得一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶得揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则就是杀青叶不经摊凉而趁热进行得揉捻。嫩叶宜冷揉
以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿得叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。 干燥: 干燥得目得,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有(烘干、炒干与晒干)三种形态。绿茶得干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后得茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机得锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒得要求。 1、炒青:由于在干燥过程中受到机械或手工操力得作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同得形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。 (1)长炒青精制后称眉茶,成品得花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同得品质特征。 (2)圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地与采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白与涌溪火青等。 (3)扁炒青:因产地与制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。 2、烘青:就是用烘笼进行烘干得。烘青毛茶经再加工精制后大部分,作熏制花茶得茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。 3、晒青:就是用日光进行晒干得。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种得品质最好,称为"滇青";其她如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。 4、蒸青:以蒸汽杀青就是我国古代得杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青就是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿与茶底青绿得"三绿"得品质特征,但香气较闷带青气,
锦绣黄桃
锦绣黄桃 一、简介：上海农科院培育。1985年引种到山东省平邑县武台镇，到2013年已发展到16万亩的规模，成为中国最大锦绣黄桃生产基地。2011年3月，“武台锦绣黄桃”成功注册国家工商总局商标局“中国地理标志证明商标”，誉为中国锦绣黄桃之乡。 二、果实性状：华北地区四月初开花，花期7天。8月上旬开始成熟，挂果期可达一个月。平均单果重200克，最大果重460克。果顶圆，两半对称。果皮金黄，向阳处披红晕。 果肉不溶质，肉质柔韧，果肉橙黄，纤维少，粘核，味甜，含糖量高，气味芳香。适合加工罐头、桃脯、速冻等，加工制品色泽橘黄，块型美观。也是鲜食优良品种，近几年在北京上海大型超市深受青睐。属加工鲜食兼用优良品种。冷库储存期可延长90天品质不变。 三、植物学特性：树势旺，树姿开张，1年生枝黄褐色，新梢绿色，光滑，有光泽。叶片深绿色，叶片平滑，披针形。萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，在山东地区4月初开花，铃型大花，粉红色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉，无需人工授粉，自然坐果率高。8月上旬果实成熟，生育期120天。山东省平邑县大兴果品专业合作社30亩示范桃园（位于平邑县武台镇大兴果品合作社成员孙士祥桃园），定植当年即结果，定植第二年亩产500公斤，第三年亩产达2000公斤，丰产期亩产4000公斤以上，最高亩产5000公斤，丰产性优良。如果作为鲜食品种用，栽培中应注意疏果，控制亩产量在3500公斤之内，以保证桃果个大色鲜。 四、苗木栽培：锦绣桃苗一般11月至翌年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。苗木选健壮苗（尽量选一年生苗，它比带芽苗苗期缩短1年，成形缩短2年，翌年可结果），切记栽种不能太深，宜浅栽，在苗木埋土1/2时，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水，最好贴土皮覆盖地膜。传统一般按株行距3米×2米，亩栽110株，采用三大主枝开心树型（保留三个主枝开心向四周扩展）。近几年密植栽培法可按株行距1米×3米，亩载220株左右，采用一枝主杆纺锤树形，管理简便，早产丰产，更适合规模化大面积发展。 1/ 2
margin-国外期货交易品种简介
Market 交易所Contract 合約名稱Code 代號Currency 貨幣Size 合約大小 Price per Ticker 每格波幅 Ticker 最低波幅 e-trade 網上交易 M a n Comm 佣金 Initial Margin 基本按金 Maintenance 維持按金 30.00 30.00 30.00 18.00 18.00 30.00 30.00 18.00 18.00 18.00 18.00 3,564.00 2,673.00 2,138.40 2,138.40 2,228.00 1,782.00 4,084.00 3,267.20 950.40 743.00 594.40 1,782.00 1,425.60 1,188.00 3,342.00 2,673.60 2,227.50 1,782.00 1,485.00 7,128.00 14,300.00 11,440.00 7,150.00 5,720.00 8,910.00 5,940.00 30.00 20.00 30.00 20.00 4,455.00 1,188.00 2,673.00 1.00000 ○ USD 10.00 CBOT DOW JONES DOW JONES 道瓊斯道瓊斯 ZD 10 10 x index x index x index//指數100 100 tons tons tons//噸60000 60000 lbs lbs lbs//磅50005000bush bush bush//蒲式耳5 5 x index x index x index//指數50005000bush bush bush//蒲式耳100,000125,000125,00062,500 USD USD USD USD √ CBOT CORN CORN 玉米玉米ZC 12.50 0.00250 10.00 0.10000 USD USD USD USD 50005000bush bush bush//蒲式耳100100t oz t oz t oz//安士CBOT GOLD GOLD 100 100 100 OZ OZ OZ 黃金黃金ZG √4,752.00 CBOT MINI DOW JONES MINI DOW JONES 迷你道瓊斯迷你道瓊斯YM 5.00 1.00000 12.50 0.00250 √USD CBOT OAT OAT 燕麥燕麥ZO 0.00250 √ CBOT SILVER SILVER 5000 5000 5000 OZ OZ OZ 白銀白銀ZI 50005000t oz t oz t oz//安士 5.00 0.00100 √ √ USD CBOT SOTBEAN MEAL SOTBEAN MEAL 豆粕 豆粕 ZM 10.00 0.10000 6.00 0.00010 USD √SOYBEAN OIL SOYBEAN OIL 豆油 豆油 ZL SOYBEAN SOYBEAN 大豆大豆ZS √USD CBOT √ 50005000bush bush bush//蒲式耳 CBOT WHEAT WHEAT 小麥小麥ZW 12.50 CBOT 10.00 0.00010 12.50 CME AUD FX AUD FX 澳元澳元6A 0.00250 √ CME CAD FX CAD FX 加元加元6C 10.00 0.00010 √100,000CME CHF FX CHF FX 瑞士法郎瑞士法郎6S 12.50 0.00010 √CME EUR FX EUR FX 歐元歐元6E 12.50 0.00010 √USD CME GBP FX GBP FX 英鎊英鎊 6B 6.25 0.00010 √ USD
茶叶种类大全
茶叶种类大全 茶叶（干茶）一般分为六类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。 绿茶 一、绿茶的含义及分类 绿茶，又称不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 绿茶按其干燥机杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。其中西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片最为有名。 二、茶之性 绿茶的特性，较多地保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、消炎等均有特殊效果，为其他茶叶所不及。 绿茶属性凉而微寒，味道略苦，适合胃热者饮用。 绿茶是历史最早的茶类，也是我国产量最大的茶类，产区分布各地，其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。 三、绿茶中上等茶品的介绍：主要从茶的产地、采摘及制作工艺进行讲解。 1.西湖龙井 产地：茶区集中分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，
常年云雾袅绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。唐代陆羽《茶经》中所说的“硕者上”，正与优良品质的龙井茶剩余沙壤土相吻合。 采摘：茶树品种，芽叶柔嫩而细小，富含氨基酸与多种维生素。西湖龙井的采制非常考究，它的采摘有三大特点：一是早，二是嫩，三是勤。（高级龙井茶强调要早采，通常一清明前采制的龙井茶品质最佳，称明前茶；谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整。特级龙井茶采摘标准时完整的一芽一叶，芽长于叶，芽叶全长约1.5厘米。采摘次数多是龙井茶特有的。） 制作工艺：西湖龙井炒制时，分“青锅”、“辉锅”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法。炒制时，依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成形程度，不时地改换手法，因势利炒而成。 青锅：即杀青和初步整形过程。锅温达180℃左右时，涂抹少许油脂使锅面更光滑，投入约100克叶子，开始以抓、抖手势为主，散发一定的水分后，逐渐改用搭、压、抖、甩等手势进行初步整形，起锅后进行薄摊回潮，时间40-60分钟。摊凉后经筛分，筛底、筛面茶分别进行辉锅。（熟悉了解且能讲解）辉锅：目的是整形和炒干。锅温60-70℃，需要炒制25分钟。手势压力逐步加重，主要采用抓、扣、磨、压、推等手法。其要领是手不离茶、差不离锅。炒制茸毛脱落，扁平光滑，茶香透出，折之即断，含水量达5%-6%为适度，即可起锅。 超值好的龙井茶极易受潮变质，必须及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰（未吸潮风化的石灰）的缸中，加盖密封收藏。贮藏得法，约经15-30天后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜蠢爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香高、味醇的品质。（熟悉了解且能讲解） 2.洞庭碧螺春 产地：产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，两山气候温和，水气升腾，空气湿润，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境。 采摘：其产区是中国著名的茶果间作区。茶树和桃、李、杏、梅等果木交错种植，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花浸茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。 碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是采得早，二是采得嫩，三是拣得净。茶叶以春分至清明采制的明前茶最为名贵。 制作工艺：炒制的特点是：手不离茶，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连
绿茶都有哪些品种
绿茶都有哪些品种 绿茶是茶叶的一个品种，是指没有发酵过的茶。由于绿茶有着清爽的口感，而获得不少爱茶人士的喜爱。而绿茶的知名品种也有很多种，比如说碧螺春、峨眉山茶、西红龙井、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁，都是比较知名的绿茶品种，且不同品种的绿茶，也都是各具特色。 一、碧螺春 1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2．品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。 二、峨眉山茶 1、产地：处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺后绝顶产茶，味佳而二年白一年绿，间出有常。不知地气所钟，何以互更”。自古峨眉产香茗，峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点，一是自然条件优越，二是历史悠久，三是茶叶资源丰富，四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。
2、特点：扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。 3、峨眉山茶代表：竹叶青，产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区；峨眉雪芽，产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。 三、西湖龙井 1．产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。 2．品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。 四、安吉白茶 1．产地：安吉白茶属于烘青绿茶，产于浙江安吉县。安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为中国名茶的后起之秀，为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一，但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 2．品质特点：安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙；十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味
国内外期货品种简介(更新)
商品期货品种简介 中国（各品种期货合约见交易所网站） 上海交易所（SHFE）（品种交易代码） 铜Cu铝Al锌Zn黄金Au螺纹钢Rb线材Wr燃料油Fu天然橡胶Ru 中金所（CFFE）（品种交易代码） 沪深300指数期货IF 大连商品交易所（DCE）（品种交易代码） 玉米C黄大豆1号A黄大豆2号B豆粕M豆油Y棕榈油P线性低密度聚乙烯L聚氯乙烯V 郑州商品交易所（CZCE）（品种交易代码） 菜籽油Ro硬白小麦WT优质强筋小麦WS一号棉花CF白糖SR精对苯二甲酸（PTA）TA早籼稻ER绿豆 英国 英国伦敦金属交易所（LME）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值） LME铜208000美元/手； LME铝57600美元/手7/2手；LME铅92746美元/手2手； LME锌54537美元/手4手；LME锡125500美元/手5/3手； LME镍131100美元/手8/5手；LME铝合金； LME线性低密度聚乙烯30937.5美元/手7手；LME聚丙烯33660美元/手7手； 伦敦洲际交易所（ICE）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值）ICE布伦特原油84920美元/手5/2手； 伦敦国际金融期货期权交易所(Euronext.Liffe) Euronext.Liffe5号白砂糖； 美国 （主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME （金属）纽约商品交易所（COMEX） 铜价值） COMEX铜95250美元/手2手； COMEX黄金135300美元/手14/9手；COMEX白银137160美元/手3/2手；
纽约商品交易所（NYBOT）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值） NYBOT11号原糖30609.6美元/手7手；NYBOT棉花55895美元/手4手； NYBOT可可28040美元/手15/2手；NYBOT咖啡78956.25美元/手5/2手； NYBOT14号原糖42280美元/手5手；NYBOT小额咖啡； 纽约商业交易所（NYMEX）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值） NYMEX铂金83195美元/手5/2手；NYMEX钯金70115美元/手3手； NYMEX原油82150美元/手5/2手；NYMEX henry hub天然气40400美元/手5手；NYMEX取暖油97020美元/手2手； 芝加哥期货交易所（CBOT）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值） CBOT大豆60700美元/手7/2手；CBOT豆粉33080美元/张6张； CBOT豆油30000美元/张7张；CBOT小麦34512.5美元/张6张； CBOT玉米27100美元/手15/2手；CBOT稻米28480美元/手7手； CBOT黄金；CBOT白银；CBOT乙醇； 日本 东京工业品交易所（TOCOM）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值） TOCOM黄金43871.41美元/手5手；TOCOM白银53451.42美元/手4手；TOCOM铂金27157.35美元/手15/2手；TOCOM钯金11378.51美元/手18手；TOCOM橡胶22348.64美元/手9手；TOCOM高铝； TOCOM原油；TOCOM汽油；TOCOM煤油； 日本中部商品交易所（C-COM）（主要品种1手大约价值几手数该合约价值=1手LME铜价值） C-COM废钢6584美元/手30手 日本谷物交易所（TGE） TGE大豆TGE玉米TGE非转基因大豆
优良黄桃品种简介
优良黄桃品种简介 一、早黄冠：属芽变品种，树姿紧凑，树势旺。叶片大，披针形，叶面平滑。蔷薇型花，自花授粉，耐旱抗冻，坐果率高。抗病力强。6月中旬开始成熟，是我国目前早熟鲜食黄桃品种中个头较大的，平均单果重210克，最大果重360克。果皮金黄，肉质细纤维少，果肉橙黄，粘核，核小，味甜，糖度16左右，有玫瑰香气，风味独特，耐储运。是优良鲜食黄桃品种。 二、黄桃83：日本品种，蔷薇形花，。7月初成熟，平均果重200克。果皮金黄，果肉橘黄，色卡8级，核周无红丝，不溶质，味甜稍酸，有浓郁香气。核小，加工出肉率高。也适合鲜食用。座果率高。 三、黄冠：也叫黄金冠，西北农林大学培育，山东省7月中旬成熟，平均单果重210克，味酸稍甜，肉不溶质，核外无红色，色卡7.5，适合罐头和速冻。加工利用率高。坐果率高，抗病力强。 四、锦绣黄桃：上海农科院培育。1985年引种到山东省平邑县武台镇，8月上旬开始成熟，平均单果重260克，最大果重650克。果顶圆，两半对称。果皮金黄。果肉不溶质，肉质柔韧，果肉橙黄，纤维少，粘核，味甘甜，平均含糖量16度。是鲜食优良黄桃品种，也适合加工罐头、速冻等，属加工鲜食兼用优良品种。 五、黄金王：锦绣芽变品种。平邑县黄桃研究所培育。铃形花。耐旱抗冻，8月中旬开始成熟，平均单果重300克，最大果重760克。果皮金黄，果肉橘黄，肉不溶质，色卡7.5级，味甘甜，气味芳香，是鲜食黄桃优良品种，也适合加工。坐果率高，不用人工受粉，抗病力强，高抗桃树流胶病。 六、黄桃1号：锦绣黄桃芽变品种，也叫黄金1号桃。树姿开张，树势旺。叶片大，披针形，叶面平滑。铃型花，自花授粉，花粉多，耐旱抗冻，抗病力强。9月初开始成熟，是我国目前优质晚熟黄桃品种。平均单果重320克，最大果重850克。果顶圆，两半对称。果皮金黄，绒毛少，光滑。果肉不溶质，果肉橙黄，纤维少，色卡8级。粘核，气味芳香，味甘甜，含糖量高，平均糖度17左右。是鲜食黄桃优良品种，也能加工罐头、速冻等。坐果率高，不用人工受粉。
适制绿茶的茶树品种类型
适制绿茶的茶树品种类型 中国的茶叶有很多，大红袍、该娅普洱茶、铁观音、信阳毛尖等等，不同的茶叶有不同的生长环境，口感不一样，功效不一样。 不同的茶树品种有不同的适制性，适制绿茶的品种与适制红茶、乌龙茶的品种不同，一般叶形较小、叶色较绿、内含物中氨基酸含量较高，茶多酚含量适中，并富含绿茶的芳香物质。但不同的绿茶又要求有相应的品种来适应。适制绿茶的茶树品种有如下几种类型：（1）早芽茶 中国是饮用绿茶为主的国家，绿茶贵早、贵新，传统的“明前茶”，即每年4月初清明节前采制的早茶，是最受消费者欢迎的。原因是这些早茶特别细嫩，香气高，滋味鲜醇。早绿茶的生产主要依赖于茶树品种的早发芽特性。茶树发芽早迟，主要由遗传特性决定的。很多绿茶产区都有一些发芽特早的品种，如福建霞浦的“春分绿”就属特早发芽品种。每年元宵节前后就萌发新芽叶，采制的新茶名为“福宁元宵绿”。浙江温州地区也有早芽品种，如永嘉“乌牛早”、平阳“早香茶”、瑞安“清明早”、瓯海“黄叶早”等。尤其“乌牛早”品种适制扁平形绿茶，每年二月底三月初就能采制上市，很有市场竞争力。（2）少毫翠绿茶 绿茶的色泽以翠绿为优，翠绿色泽的形成与加工工艺有关，但同样的加工工艺条件下主要决定于茶树品种。叶片色泽翠绿而且少毫的品种，是形成成品茶色泽翠绿的基础。以龙井茶为例，适制龙井茶的龙井群体种、龙井43、龙井长叶等品种，芽叶少毫而翠绿。同时在加工过程中，辉锅时，采用压、推、磨的手法，使茶叶表面的少量茸毛脱去。于是就形成了龙井茶扁平光滑、色泽翠绿的品质特征。（3）多毫肥壮茶 中国绿茶中有一类是多毫的“毛峰”茶，要求成品茶表面布满茸毛，俗称“显毫”。这类显毫的绿茶，在消费者心目中认为是细嫩的象征，常常在选购时以毫多为标志。比如江苏的碧螺春、无锡毫茶、湖南的高桥银峰、浙江的临海蟠毫、陕西的秦巴雾毫、安徽的白霜雾毫、江西的前岭银毫、河南的太白银毫、湖北的邓村云雾、广东的乐昌白毛茶、广西的凌云白毫、四川的蒙顶甘露、贵州的都匀毛尖、云南的南糯白毫等都是以毫多为优质标志。因此适制这类茶叶的品种以芽壮毫多为优，如福鼎大白茶、福鼎大毫茶、迎霜、白毫早、锡茶5号、上梅洲、凌云白毛茶等都属多毫肥壮茶。（4）白叶茶 白叶茶在宋徽宗赵佶的《大观茶论》“白茶”一节中就有论述：“白茶自为一种，与常茶不同，……盖非人力所可致，……如玉在璞，他无与伦也。”可见白叶茶是一类特异稀少的茶树品种，已经知道，它是一种低温情况下产生叶绿素缺失的遗传变异体，属温度敏感型品种。春天生长出的芽叶是白色的，当温度高于23℃以上，又会慢慢复绿。在浙江安吉、安徽歙县等少数地方，都已发现这种白叶茶。白叶茶最大的特点是内含物中游离氨基酸含量高，一般均在6％以上，甚至可高达11％，其含量是一般茶叶的2～3倍。由于十几种氨基酸中茶氨酸要占总量的一半左右，科学研究得知，茶氨酸具有提高人体免疫功能、镇静等多种功效。因此，用白叶茶品种芽叶加工制成的绿茶，是更有利于人体健康的绿茶饮品。（5）低咖啡因茶 有一些人由于神经衰弱等原因，夜间甚至下午都不能喝茶，因为喝了茶容易造成失眠。其原因是茶叶中的咖啡因对这类神经衰弱的人群，容易引起过分刺激。所以迫切希望能有一种低咖啡因茶，而市场上的低咖啡因茶，多数是通过再加工处理，去除大部分咖啡因后制成的产品。近年来，科学家们在努力寻找和创造具有低咖啡因特性的茶树品种。这一愿望已开始实现，已经找到一些低咖啡因的茶树单株和品系，用这些品系制成的绿茶，将会是低咖啡因绿茶的新品。
优质黄桃种植示范基地项目建议书
优质黄桃种植示范基地项目建议书（此文档为word格式，下载后你可任意修改编辑）
一、项目背景及必要性 （一）、项目建设背景 中国加入WTO，标志着我国的经济已经融入经济全球化的竞争。面对加入WTO的新形势，如何提高农业竞争力，成为今后农业和农村工作中的一件全局性、战略性大事。过去几年的实践证明，积极调整农业种植业结构，大力推进农业产业化的经营，把农业企业做大做强做优，是解决这一问题的一个重要举措。 江泽民同志曾经明确指出：“扶持农业产业化就是扶持农业，扶持龙头企业就是扶持农民”，为了进一步促进农村经济发展，实现农业增效、农民增收，目前国家农业部发了多项推进农业产业化经营的政策，积极扶持农业及龙头企业。国家农业综合开发办公室发布的[2004]10号文件指出：通过扶持具有明显资源优势的多种经营项目，扶持联结基地和农户的农业产业化龙头，积极发展农业产业化经营，推进农业和农村经济结构的战略性调整，提高农民经营效益，促进农民增收，推动农村小康生活。《XX市农业综合开发规划》提到：全市要规范和优化市场机制和投资环境，建立和完善信息服务体系，保持每年增加10%的扶持发展产业化经营专项资金，因地制宜地培育和开发特色农产品，促进农业企业从广度、深度发展。 XX鑫磊绿色农业庄园，是一家长期从事水果种植业的企业，已具590亩种植规模。企业根据国家对农业企业的扶持政策及国际食品行业的发展势头分析，近年来，随着我国加入ＷＴ，外贸业务不断扩
大，农副产品进入国际市场比重的份额越来越大，加工企业的生产规模再度掘起，而XX的黄桃缺罐头早在六十年代就闻名全国，历史悠久，黄桃罐头大多数出口东南亚及欧美市场，产品供不应求，倍受国际市的青睐。从宁波大市黄桃资源分析，据调查目前全市已有黄桃基地不足2万亩，年产量的25000吨，其中XX已有黄桃基地0.5万亩，年产量6250吨，仅占黄桃加工原料的四分之一，大量的原材料从省外购入。因此，开发潜力较大，优势突出，前景看好。 （二）、项目区农业产业经营发展现状 项目所在地XX市根据其“七山一水二分地”的地理特点，农业特色品牌明显，全市已建了竹笋、桃子、花卉、芋艿头、草莓、海水养殖等六大主导特色的农业产品生产基地，六大特色农产品总值达8.7亿元，占农业总产值60%以上，并已成为XX市农业的支柱产业，XX 市已拥有中国青梅之乡、中国水蜜桃之乡、中国芋艿头之乡、中国花木之乡和中国草莓之乡美称。 XX市无公害农产品基地稳步发展，2004年已有3个获得省无公害农产品基地，11个评为宁波市绿色农产品基地；拥有国家级绿色食品2个，有机食品3个和无公害食品9个。已有30家市级农业龙头企业和37个农业专业合作经济组织。近几年来，随着食品加工业的再度掘起，发展黄桃产业已成为我市农业产业结构调整和农民致富的重要途径首选目标。 （三）、项目建设的必要性及目的意义 1、对调整农业产业结构和农村经济结构作用
绿茶的种类有哪些
绿茶的种类有哪些 很多朋友都只是听说过绿茶，但是对绿茶的种类并不了解，其实绿茶是分为很多种的，并且不同种类的绿茶的功效和作用也会存在着很大的差别。 绿茶的种类有哪些？常见的绿茶的种类主要分为以下几种： 1、西湖龙井 1 产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。 2 品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。 2、黄山毛峰 1 产地：黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 2 品质特点：特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 3、太平猴魁 1 产地：太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。 2 品质特点：2叶抱1芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。中华人流网https://www.360docs.net/doc/0a17486007.html,/专家表示，品饮太平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。 4、洞庭碧螺春 1 产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。
黄桃的发展现状
黄桃市场需求很大，为什么种植的人不多 随着我们现在农业种类的增多，很多农民自己在家都不只是种植粮食，还会种植一些经济作物来提高自己的收入。有些人会选择种植水果，有些人会选择种植中药材，还有的人会种植园林树木，苗圃花卉等。因为这些农产品在市场上的需求很大，有很高的利润价值，近年来选择种植果树的人越来越多，果树的利润一般很大，赶上好的市场价值时，比种植粮食赚的多。 然而并不是市场上卖的贵的水果人们就会想要去种植，因为毕竟还要考虑到很多别的东西。比如说水果的运输啊，销路啊都是要考虑的问题，综合这些因素后，有一些经济作物就算市场上卖得贵，人们也不想去种植。 今天我们所讲的黄桃就是这么一种，黄桃市场需求那么大，为何很多人却想种不敢种呢？
黄桃我相信大家应该都吃过，黄桃罐头还是很受大家欢迎的。可是你知道么，鲜食黄桃和黄桃罐头用的其实不是一个品种的黄桃，做罐头时会人为往里面添加一些糖分和添加剂，这个时候更注重的是桃子本身的口感而非甜度，所以说罐头黄桃的甜度一般都不会很高，生吃的话并不好吃。 很多农民种的是罐头品种的黄桃却当做鲜食黄桃去卖，别人觉得口感不好自然就不会再买了，所以就会造成产品的积压，卖不出去的现象。 黄桃不耐储藏，是最易腐烂变质的水果之一，采摘以后，通常只能保存三四天。这是因为黄桃皮薄肉嫩汁多，长途运输容易磕碰造成腐烂；另一方面，由于黄桃的成熟期一般集中在7月到9月，天气炎热，也加速了腐烂滋生。所以说黄桃的运输时很麻烦的事情，如果没有很稳定的销售渠道是不会选择大面积种植黄桃的，一旦没有人收，
桃子就只能白白烂掉，非常可惜。 下面小编针对黄桃的品种来和大家介绍一下。 1、鲜食品种：锦绣、锦香、锦园、锦春、金黄金等。 2、加工品种：NJC8 3、NJC19、黄金冠等。 3、鲜食、加工兼用品种：钻石金蜜、黄金实、黄中皇、黄金魁、金皇后等。 因此朋友们在种植黄桃的时候一定要看清楚自己种的是什么品种的黄桃，千万不要搞错啦。（河北农粮网）