高中化学 章末综合检测3 新人教版必修2(1)

章末综合检测(90分钟，100分)一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分)1．(2012·天津高一检测)如图是四种常见有机物的比例模型示意图。

下列说法正确的是()A．甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色C．丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应答案：BC2．(2013·试题调研)①有机物都是从有机体中分离出来的物质；②有机物都是含碳元素的共价化合物；③有机物都不溶于水，易溶于有机溶剂；④有机物不具备无机物的性质，都是非电解质。

以上说法中错误的是()A．①③④B．③④C．②③④D．①②③④答案：D点拨：有机物不一定要从有机体中分离出来，如由无机物可制取有机物：CO＋催化剂CH3OH；有些有机盐如CH3COONa、CH3COONH4等都溶于水；无机物与有2H2――→加热、加压机物没有绝对界限，必然有某些共同特点和性质，如乙酸、醋酸钠等是电解质。

3．(2013·经典习题选萃)下面是4个碳原子相互结合的6种方式(氢原子没有画出)，其中符合通式C n H2n＋2的是()A．②③B．①⑤C．②③④D．①⑤⑥答案：B点拨：符合通式C n H2n＋2的必为烷烃，题述的6种物质中只有①⑤为烷烃。

4．(2012·北京东城区高一检测)下列变化可以直接通过取代反应来实现的是()答案：C5．(2012·广州高一检测)下列各组中的实验现象不能用相似的原理解释的是()A．葡萄糖和麦芽糖与新制氢氧化铜悬浊液共热，都产生红色沉淀B．活性炭和SO2均能使品红溶液褪色C．在苯、己烯中加入溴水振荡静置后，溴水层的颜色均变浅或褪去D．金属钠遇水和乙醇均能产生氢气答案：BC点拨：葡萄糖和麦芽糖与新制氢氧化铜悬浊液共热，都产生红色沉淀，是由于两者分子中都含有醛基，A能；活性炭能使品红溶液褪色是由于其具有吸附性，SO2与品红溶液发生化合反应生成无色物质，使溶液褪色，B不能；苯使溴水层褪色是发生了萃取，属于物理变化，己烯使溴水褪色是发生了加成反应，C不能；金属钠遇水和乙醇均能产生氢气，都是由于钠与羟基中的氢原子反应，D能。

6．(2013·课标Ⅱ，8)下列叙述中，错误的是()A．苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55～60℃反应生成硝基苯B．苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷C．乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷D．甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4-二氯甲苯答案：D点拨：甲苯与氯气在光照下反应，氯原子取代甲基上的氢原子，而不是取代苯环上的氢原子，D项错误。

7．(2013·海南单科，1)下列有机化合物中沸点最高的是()A．乙烷B．乙烯C．乙醇D．乙酸答案：D点拨：具有相同碳原子数且含碳原子数较少的烷烃、烯烃、一元醇、一元酸，它们的沸点依次升高，故选D。

8．(2012·唐山高一检测)关于基本营养物质的说法正确的是()A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别B．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸答案：D点拨：只有含有苯环的蛋白质遇到浓硝酸才有颜色反应，A错误；单糖、双糖、油脂都属于小分子，B错误；蛋白质除了C、H、O三种元素，还含有N、S、P等元素，C错误；油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸，油脂在碱性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸盐，D正确。

9．(2013·福建理综，7)下列关于有机化合物的说法正确的是()A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别B．戊烷(C5H12)有两种同分异构体C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应答案：A点拨：A项，乙酸和Na2CO3溶液反应有气泡产生，而乙酸乙酯和Na2CO3溶液混合不发生反应，但静置会分层。

B项，戊烷有正、异、新三种同分异构体；C项，聚氯乙烯的结构为CH2CHCl，无碳碳双键，苯分子中碳碳之间的键为介于单键和双键之间的独特的键；D项糖类中的单糖如葡萄糖、果糖不能发生水解反应。

10．蛋白质是人体必需的营养物质之一，下列各类食物中，蛋白质含量最丰富的是()答案：C点拨：鱼和鸡蛋中含有丰富的蛋白质。

11．(2013·广东理综，7)下列说法正确的是()A．糖类化合物都具有相同的官能团B．酯类物质是形成水果香味的主要成分C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基答案：B点拨：糖类化合物是指多羟基醛或多羟基酮和它们的脱水缩合物，A项错误；油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，应生成脂肪酸盐和甘油，C项错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，都含有羧基和氨基，D项错误；水果有香味主要是由于含有酯类化合物，B项正确。

12．下面4位同学对“化学与健康”这一主题发表的见解中，正确的是()答案：B点拨：海带中含有丰富的碘元素，多食用海带可防止甲状腺肿大，A项错误；人的生命活动需要大量的营养物质，所以不能只吃水果和蔬菜，必须补充足量的蛋白质等；C项错误；对于国家规定可使用的食物防腐剂，在使用时只要不超标也是可以的，如我们常食用的火腿肠中就含有食物防腐剂——苯甲酸钠，D项错误。

13．(2013·经典习题选萃)下图是六种常见有机化合物分子的球棍模型，下列有关叙述中不正确的是()A．甲、乙、丙属于烃，丁、戊、己属于烃的衍生物B．丙和己混合后会分层，且丙在上层C．甲、丙、丁、戊、己均发生取代反应D．乙和水反应可生成丁，丁和戊反应可生成己答案：B点拨：根据球棍模型，再结合碳四价、氢一价、氧二价可知；甲为甲烷、乙为乙烯，丙为苯、丁为乙醇，戊为乙酸，己为乙酸乙酯，故A项正确；苯和乙酸乙酯同为有机溶剂，混溶而不分层，B项错误；甲、丙、丁、戊、己在一定条件下均能发生取代反应，C项正确；乙烯水化可得乙醇，乙醇和乙酸发生酯化反应得到乙酸乙酯，D 项正确。

14．油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠(高级脂肪酸为弱酸)。

下列方法中，可以鉴别矿物油和植物油的是( )A ．加水振荡，观察是否有分层现象B ．加乙醇振荡，观察是否有分层现象C ．加新制氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，观察是否有砖红色沉淀产生D ．加入含有酚酞的氢氧化钠溶液，观察红色是否变浅答案：D点拨：矿物油和植物油均不溶于水，A 选项错误；矿物油和植物油均溶于乙醇，B 选项错误；矿物油和植物油均不含醛基，C 选项错误；在氢氧化钠溶液中，植物油发生水解生成的高级脂肪酸能中和氢氧化钠生成高级脂肪酸钠，使溶液的碱性减弱，红色变浅。

15．(2013·试题调研)下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起作用的叙述中，不正确的是( )A ．淀粉――→水解葡萄糖――→氧化CO 2和H 2O(释放能量维持生命活动)B ．纤维素――→水解葡萄糖――→氧化CO 2和H 2O(释放能量维持生命活动)C ．油脂――→水解甘油和高级脂肪酸――→氧化CO 2和H 2O(释放能量维持生命活动)D ．蛋白质――→水解氨基酸――→合成人体所需的蛋白质(人体生长发育)答案：B点拨：人体内不含能使纤维素水解的酶，故纤维素在人体内不能水解得到葡萄糖。

16．下列实验方案不合理的是( )A ．鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液B ．鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法C ．鉴定苯中无碳碳双键：加入酸性高锰酸钾溶液D ．鉴别己烯和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量己烯和苯中答案：A点拨：蔗糖水解用稀硫酸作催化剂，直接向水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液，Cu(OH)2和H 2SO 4反应生成CuSO 4，破坏了Cu(OH)2，无法鉴定。

17．下列各组物质相互间一定互为同系物的是()A．淀粉和纤维素B．蔗糖和麦芽糖C．C3H6与C4H8D．C4H10与C10H22答案：D点拨：淀粉和纤维素都是高分子混合物，且聚合度有差异。

蔗糖和麦芽糖分子式相同。

C3H6与C4H8可能是烯烃，但也可能一个是烯烃一个是环烷烃，所以不一定互为同系物。

C4H10与C10H22一定都是烷烃，必然互为同系物。

18．(2013·经典习题选萃)如图所示，在一熟苹果切片上分别滴上1滴碘水和银氨溶液，颜色变化如图所示，根据这些实验现象的下列推断正确的是()A．熟透的苹果中含有淀粉B．熟透的苹果中不含淀粉C．熟透的苹果中含有还原性的糖D．熟透的苹果中不含还原性的糖答案：AC点拨：滴加碘水变蓝证明熟透的苹果中含有淀粉；能使银氨溶液还原(黑色物质为Ag)证明苹果中含有还原性的糖，如葡萄糖、果糖等，故A、C项正确。

二、非选择题(本题包括6小题，共46分)19．(2013·经典习题选萃)(6分)有下列几种物质A．金刚石和石墨B．C2H6和C5H12C．C2H4和C2H6D．CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2E．35Cl和37Cl属于同分异构体的是________；属于同素异形体的是________；属于同系物的是________；属于同位素的是________。

答案：D A B E点拨：金刚石和石墨是由同种元素形成的不同单质，属于同素异形体；C2H6和C5H12都属于烷烃，分子式不同，属于同系物；CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2分子式相同，但结构不同，属于同分异构体；35Cl和37Cl的质子数相同，但中子数不同，属于同位素。

20．(2013·试题调研)(8分)(1)根据结构对有机物进行分类，有助于对其性质的掌握。

①下列有机物属于芳香烃的是________(填字母)，它与苯的关系是________，写出苯与溴发生反应的化学方程式________________________，预测该芳香烃________(填“能”或“不能”)发生该类反应。

③下列有机物属于糖类的是________(填字母)。

a．油脂b．纤维素c．蛋白质(2)化合物X的结构简式为：①X分子有________种氢原子。

②X的一种同分异构体Z的结构简式为CHH2CCH2OH，请写出Z与Br2发生加成反应的化学方程式__________________ ______________。

答案：(1)①c同系物②三种分子的官能团分别为醛基、羟基、羧基。

③纤维素是多糖，属于糖。

(2)①该分子结构完全对称，分子中只有一种氢原子。

②Z 与Br 2发生加成反应的化学方程式为CHH 2CCH 2OH ＋Br 2―→H 2CBr —CHBr —CH 2OH 。

21．(2013·经典习题选萃)(8分)同学们已经学习了几种典型的有机化学反应类型——取代反应、加成反应，请写出下列反应的化学方程式，并判断其反应类型。