生物必修一总结

第1章 走进细胞

第一节 从生物圈到细胞

一、生命活动离不开细胞

1、细胞是生物体结构和功能的基本单位

二、生命系统的结构层次

细胞（最基本）->组织->器官->系统->个体->种群->群落->生态系统->生物圈（最大）

种群：在一定区域内，同种生物的所有个体是一种群

群落：在一定区域内，所有的种群组成的是群落（多种生物）

生态系统：生物群落与无机环境相互作用而形成的统一整体（多种生物+无机环境）

第二节 细胞的多样性和统一性

一、高倍显微镜的使用

1、在转动到高倍镜下后，不得再转动粗准焦螺旋

2、低倍镜与高倍镜的对比

3、显微镜下的像是实际图像旋转180°后的结果；如果物体在左下角，把物体挪到视野中央，需要向左下角移动。

4、目镜放大倍数大的短，物镜放大倍数大的长。（镜片越靠近载玻片，放大倍数越高）放大5倍，指的是直径放大5倍，面积放大25倍。

二、原核生物与真核生物

1、真核细胞与原核细胞的差别：原核细胞无以核膜为界限的细胞核，只有一个环状的DNA 分子为拟核。

2、蓝藻种类：发菜、蓝球藻、念珠藻、颤藻

细菌种类：金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸（杆）菌、醋酸（杆）菌（多以形状命名）

3、蓝藻含有藻蓝素与叶绿素（为原核生物，无叶绿体），能进行光合作用，营养类型为自养；细菌大多数种类营腐生或者寄生生活，营养类型为异养，特例

物象大小

看到细胞数目 视野亮度

物镜与玻片的距离

视野范围

高倍镜 大 少 暗 近 小 低倍镜

小

多

亮

远

大

硝化细菌营养类型为自养。

4、以学生物类型的分类

注意：衣藻、酵母菌为真核生物

三、细胞学说

1、细胞学说的建立者：施莱登、施旺

2、细胞学说的内容

①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同能够组成的整体的生命起作用。

③新细胞可以从老细胞中产生。

注意点：①未提到细胞的结构为细胞核、细胞膜、细胞质

②细胞学说中的第三点，之后被更正为“细胞通过分裂产生新细胞”

2、细胞学说的意义：揭示了细胞统一性和细胞结构的统一性

第2章组成细胞的分子

第1节细胞中的元素和化合物

一、组成细胞的元素及化合物

1、

2、细胞鲜重时，最多的元素是O；干重时，最多的元素是C

3、细胞中最多的化合物是水；最多的有机物是蛋白质

4、

化合物元素组成功能

糖类 C H O 主要能源物质

脂质 C H O N P 不同脂质功能有差异

蛋白质 C H O N Fe S 生命活动的主要承担者

核酸 C H O N P 遗传信息的携带者

二、化合物的鉴定

还原糖（葡、果、麦）——斐林试剂（先混再加，水浴加热）——砖红色脂肪——苏丹Ⅲ——橘黄色；苏丹Ⅳ——红色

蛋白质——双缩脲试剂（先A后B）——紫色

淀粉——碘液——蓝色

第2节生命活动的主要承担者

一、氨基酸及其种类

1、组成元素：C、H、O、N

2、结构通式

特征：①每种氨基酸至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）

②一个氨基和一个羧基必须连在同一个碳原子上。

二、蛋白质的结构及功能

1、脱水缩合反应

2、多个氨基酸脱水缩合，形成多肽。多肽通常成链结构，称为肽链。

3、肽链进一步盘曲折叠，形成一定的空间结构。蛋白质由一条或多条肽链构成。

（如果蛋白质失去活性，破坏的是蛋白质的空间结构）

4、蛋白质结构多样性的原因：

①氨基酸种类；②氨基酸数目；③氨基酸的排列顺序；④氨基酸的空间结

构

5、蛋白质的功能：生命活动的承担者

三、蛋白质的计算

n个氨基酸分子形成1条肽链

形成肽键：n-1个

脱去水分子：n-1个

和—COOH数：各1个

至少含有—NH

2

至少含有O原子数量：n+1个（肽键中含有n-1个，最右端没有形成肽键的羧基中含有2个）

至少含有N原子数量：n个（n个氨基酸在至少有n个氨基，每个氨基中有1个N，而氨基中的N并不会随脱水缩合反应而减少）

n个氨基酸分子形成m条肽链

形成肽键：n-m个

脱去水分子：n-m 个

至少含有—NH

和—COOH数：m个（每形成一条肽链都至少有1个氨基或羧基，

2

与原有氨基酸数量无关）

至少含有O原子数量：n+m个

至少含有N原子数量：n个

【解题技巧】

步骤：

1、先找肽键（-CO-NH-）,确定氨基酸数量。（氨基酸数量=肽键数

量+1）

2、再找侧链基团（R基），确定氨基酸种类。在氨基（图中A）与

肽键(图中E、F)之间，或肽键与肽键之间，或肽键与羧基(图中

D)之间的结构，在去除了一个C,和一个H后,即为R基。图中为B、

C、G。

蛋白质分子质量的计算：

n个氨基酸形成一个有1条多肽链的蛋白质，假设氨基酸的平均分子质量为128。

1、n个氨基酸总分子质量：128n

2、n个氨基酸形成1条肽链脱去水的分子质量：18*（n-1）

（18为水的分子质量，n-1为脱去的水分子数）

3、形成蛋白质的分子质量=n个氨基酸的总分子质量-脱去水的分子质量

=128n-18*(n-1)

4、重读题干，确定是否是环状多肽（蛋白质的分子质量需要再减18）；是

否形成多余肽键（多n个肽键减18n）;是否形成二硫键（-S-S-）（多n

个二硫键减4n）。