果实和种子的形成PPT课件4 济南版优秀课件

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中
菜豆种子和玉米种子的比较表
种子 结构
种皮
菜豆种子 有
胚芽 胚 胚轴
胚根
有 有 有
子叶
有两片 贮存营养物质
胚乳
无
玉米种子 有（与果皮愈合）
有 有 有 有一片 不贮存营养物质 有（贮存营养物质）
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
课堂练习
2.剥去种皮，分开子叶;2.纵切玉米种子；
3.用放大镜观察子叶、 3.滴碘液,用放大镜
胚根、胚芽、胚轴。 观察子叶、胚根、
胚芽、胚轴。
2.观察菜豆和玉米种子的先后 顺序是什么？
观察方法: 由表及里 先形态后结构 先宏观后微观
明确步骤
1.选种子，然后仔细观察两种种子的外形。 2.剥去菜豆种子的种皮,分开子叶。 3.对照课本P15插图辨认菜豆种子的胚芽、
阅读释疑
请同学们阅读P14-P15观察种 子结构.并思考下列问题：
注意:淀粉遇碘变蓝. 1.观察菜豆和玉米种子的方法步骤
分别是什么？ 2.观察菜豆和玉米种子的先后顺序是
什么？
3.如何纵切玉米种子？
1.观察菜豆和玉米种子的方法
步骤分别是什么？
菜豆种子：
玉米种子：
1.选菜豆，观察外形； 1.选玉米，观察外形；
种子的结构
一.菜豆种子 二、玉米种子
种皮
胚芽
胚
胚轴பைடு நூலகம்胚根
种皮 胚芽
胚
胚轴 胚根
子叶（2片） 子叶（1片）
胚乳
菜豆种子和玉米种子的比较表
菜豆种子（双子叶）
玉米种子（单子叶）
相 同 点
种子有种皮和胚构成，并且都有供胚发育所需要的营养 物质。
不 子叶2片，无胚乳，供胚发 子叶1片，有胚乳，供胚发
同 育的营养物质储存在子叶 育的营养物质储存在胚乳
洛城二中张爱萍
学习目标
1. 传粉和受精后花各部分的变化。 2. 描述子房各部分的发育情况。 3. 说出果实内种子数目不同的原因。
▪ 自学指导（一）
1.传粉和受精后花各部分的变化。 2.阅读探究果实发育过程中体积的变化
实验把假设和结论补充完整。
3.描述果实的形成过程。 4.举例说明果实内种子不同的原因。
4.小麦种子营养物质贮藏在:( B ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
5.一粒种子能够萌发成一颗大树的奥妙在于种子
存在着( B)A 胚乳 B胚 C 胚芽 D 种皮
6.食用的面粉主要是由哪种植物的哪一部分加工而
成( D )A大豆的子叶 B 小麦的子叶
二.填空题: C 菜豆的子叶 D 小麦的胚乳 7.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花
4.纵切玉米种子,对照课本P15插图辨认胚芽、
胚轴、胚根、子叶。 5.在玉米种子剖面滴碘液,观察各部分颜色。
推测玉米的营养物质储存在哪一结构里? 6.比较玉米种子和菜豆种子的异同点,并以 表格的形式表示出来。
交流汇报
1.根据种皮的特点,推测种皮的作用。根据 生活经验推测菜豆子叶的作用。 种皮有保护作用；菜豆子叶可以 储存营养物质。
1 果皮和种皮
胚乳
6
玉
（一片，单薄）
5 子叶
4 3
胚芽 胚轴
胚
米 种 子
2 胚根
胚是幼小的生命体，将来发育成新的
植物体。
小知识
花生，又称“长生果”， 一年生草本植物。花生不同于 其他陆地上的植物，它是地上 开花，地面下结果，所以，人 们叫它落花生。花生的幼苗出 土以后，经过15—25天，就可 以开花，花后三天，它的子房 柄伸长，向土里生长，大约经 过50天左右，荚果便成熟了。 花生的奇特之处在于，一定要 在黑暗的环境中，它才能结果。
胚轴、胚根。
4.纵切玉米种子,对照课本P15插图，辨认 胚芽、胚轴、胚根、子叶。
5.在玉米种子剖面滴碘液,观察各部分颜色。
动手实验
1.仔细观察两种种子的外形,推测种皮的作用。 2.剥去菜豆种子的种皮,分开子叶，并标记出子叶。根据生活经验推测菜豆子叶 的作用。
3.对照课本P15插图辨认菜豆种子结构,标记 出胚芽、胚轴、胚根。（小组内展示成果）
果实和种子的形成
子房壁 果皮
珠被 种皮 果 受精极核 种 实
胚乳 子 受精卵 胚
填写下图，认识菜豆种子各部分的 结构和功能？
种脐 种皮
胚芽
胚轴 胚 胚根
子叶
子叶2片 储存营养物质 胚芽——发育成茎和叶
胚根——发育成根 胚轴——是连接根和茎的部分
纵 切
填写下图，认识玉米种子各部分的 结构和功能？
2.玉米胚乳遇碘变蓝，说明营养 物质储存在哪一结构里?
胚乳
双子叶植物种子的结构
种种皮皮
种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,
这是 种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种 脐附近有一个小孔,这是 种孔 .
种种脐脐 种种孔孔
我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流 出,说明 种孔是水进入种子的门户.
种皮 很坚韧,具有保护种子的内部结 构的作用
植物分为两类:凡是种子的胚具有__两__片__子__叶_
的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有
__一__片__子__叶__的植物叫做单子叶植物。 8.我们吃的大米,主要来自水稻种子中_胚__乳____。
× 9、判断正误：玉米是一粒种子。（
)
10、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：
上图中，1是__种_皮__(其中玉米还包括_果__皮_ );2是 _子__叶_ ;3是_胚__芽_ ;4是胚__轴__ ;5是_胚__根_ ;6是_胚___ ;7 是_胚__乳_ 。
一.选择题: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( C )
A.高梁、大豆、花生 B.水稻 大豆 玉米 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( A )
A.胚 B.胚芽 C.子叶
D.胚根
3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构 是:( B )
A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
3.在图中指出菜豆种子和玉米种 子的结构？
胚轴 3
胚根 2
种皮 1 菜豆种子
4 胚芽 （二片，肥厚）
5 子叶
胚芽
胚
胚轴
胚根
子叶
玉米种子的结构:
玉米种子外面也有 厚皮。但这一层实际上是由 两层组成的，外面一层是果 皮，里面一层是种皮。因玉 米种子成熟后，果皮和种皮 紧贴在一起，不易分开，故 看上去只一层。所以，玉米 的籽粒实际上是果实，只是 习惯上称之为种子。
果皮和种皮
胚乳
子叶 胚芽
胚 胚轴 胚根
1.胚芽——发育成茎 和叶
2.胚轴——是连接根 和茎的部分
3.胚根——发育成根
4.子叶(只有一片， 吸收胚乳中的营养物 质，转运给胚芽、胚 轴、胚根).
5.胚乳——储存营养 物质
小实验
观察：
一部分变成蓝紫 色， 这部分的结构叫 胚乳，胚乳中贮存大 量的养料，其中淀粉 遇碘变蓝紫色。另一 部分变成了黄色，这 部分叫胚，它分四部 分。