无公害农产品基地生产管理制度 (1)
无公害粮食生产管理制度
无公害粮食生产管理制度无公害粮食生产管理制度的建立和实施对于保障国家粮食安全、提高农产品质量、保护环境、改善农民生活水平等方面具有重要意义。
以玉米生产为例,下面将结合无公害粮食生产管理制度的要点,详细介绍无公害玉米生产的相关管理措施和执行情况。
一、种子管理1. 种子选择种子是无公害玉米生产的基础,其质量和品种的选择直接影响着玉米的产量和质量。
无公害玉米生产管理制度规定种子应选择具有生物特性稳定、抗性好、灵敏性强的种子,且经过认证的优质种子。
2. 种子储存在种子储存上,无公害玉米生产管理制度规定要选择防潮、防鼠害和温度适宜的储存设施,且在存放过程中定期检查种子质量,保障种子的萌发率和生长的健康。
二、土壤管理1. 土壤检测无公害玉米生产管理制度规定在播种前要对土壤进行检测,包括土壤肥力、有机质、pH 值、土壤酸碱度等方面的检测,以便根据检测结果合理施肥,确保土壤的养分均衡和合理化。
2. 施肥管理在施肥方面,无公害玉米生产管理制度规定要遵循科学施肥原则,不使用化学合成肥料,而是采用有机肥料和生物菌肥的组合施肥模式,以提高土壤的肥力和保持土壤生态平衡。
三、病虫害防治1. 生物防治无公害玉米生产管理制度规定采用多样化生物防治措施,包括种植抗病抗虫的品种、合理密植、生物防治、物理防治等,以减少对化学农药的使用,保持生态平衡。
2. 定期监测在病虫害防治上,无公害玉米生产管理制度规定要定期监测病虫害,及时发现和处理病虫害情况,以便采取合理的防治措施,保障玉米生产的质量和产量。
四、灌溉管理1. 合理用水无公害玉米生产管理制度规定要合理规划、科学施灌,避免过量灌溉和浪费水资源,采用滴灌、喷灌等灌溉方式,以确保农田土壤水分充足,并减少农药对水体的污染。
2. 水质监测在灌溉管理上,无公害玉米生产管理制度要求定期对灌溉水进行监测,确保灌溉水质量符合国家相关标准,从源头上保证玉米生产的安全和无公害。
五、采收加工1. 采收保鲜无公害玉米生产管理制度规定在采收玉米的过程中要保持玉米的新鲜度和完整性,避免因采收过程中的不规范操作导致的玉米品质下降。
无公害农产品生产的要点与管理方法
无公害农产品生产的要点与管理方法无公害农产品既是现代农业发展的方向,也是人们对食品安全的需求。
然而,要生产出无公害农产品并非易事。
本文将探讨无公害农产品的生产要点和管理方法。
一、土壤环境保护土壤是农作物生长的基础,必须保证土壤的良好质量。
首先,合理施用有机肥料和矿质肥料,以满足农作物的养分需求。
其次,减少或避免使用化学农药,采取生物防治、物理防治等绿色环保的农业措施,以减少对土壤环境的污染。
最后,加强对土壤pH值的调查与管理,维持土壤的酸碱平衡。
二、种子选育与筛选选育优良种子是无公害农产品的基础。
应该注重选育耐病虫害、适应性强、产量高、品质好的新品种。
在种子筛选方面,要对种子进行抽样检测,检测项目包括目标作物的病毒、杂质以及其他农药残留等指标。
只有通过合格的种子才能确保生产无公害农产品的质量。
三、生态环境保护无公害农产品的生产过程应该以生态环境保护为出发点。
首先,要控制化肥和农药的使用量,尽量减少对生态环境的污染。
其次,合理规划田间布局,减少土地利用率对生态系统的干扰。
同时,通过建立生态农业示范点,加强生态系统的修复和植被保护,实现农业与自然环境的和谐共生。
四、严格的农产品追溯制度建立严格的农产品追溯制度对于保证无公害农产品的质量至关重要。
通过对农产品的种植、生长、加工、运输等环节进行监测和记录,可以追溯产品的来源,查明其生产过程中是否使用了禁用农药、添加剂等有害物质。
只有建立完善的追溯制度,才能让消费者放心购买无公害农产品。
五、加强农业技术培训培训农民的技术水平是无公害农产品生产管理的重要环节。
政府可以组织农业技术专家进行培训,提高农民的生产技能和对农产品质量安全的意识。
此外,农民还可以互相交流经验,共同探讨生产管理的问题和解决措施。
通过持续的技术培训,可以提高农民在生产中的专业素质,确保农产品的质量安全。
在如今食品安全日益受关注的形势下,无公害农产品的生产已成为现代农业发展的重要方向。
通过保护土壤环境、选择合适的种子、重视生态环境保护、建立追溯制度以及加强农业技术培训,我们可以生产出更多的无公害农产品,满足人们对食品安全的需求。
农业基地管理制度(3篇)
农业基地管理制度1、严格执行相应生产产品标准,基地办公室要定期公布并明示基地允许使用、禁用或限用农药、化肥等农业投入品目录,以及使用数量。
2、基地农产品市场监督检查小组,要建立绿色(无公害)食品标准化生产基地生产资料的市场准入制度。
3、建立基地农业投入品专供点,在总指挥部至少建立一个投入品专供点,为种植户提供质量符合国家和____省标准要求的优良品种,并提供化肥、农药配送服务。
4、____市农业技术推广中心开展的病虫草害的统防统治,并在作物生长期开展测土配方施肥工作。
5、建立监督检查制度。
基地农产品市场准入监督检查小组对基地生产中农药、化肥等投入品使用及投入品市场(农资市场)每年必须进行至少____次监督检查和抽查,保证基地使用符合国标及地方标准的农药、化肥等投入品。
6、公司指挥部、基地负责人和技术人员要经常检查合作基地农户对农业投入品的使用情况,杜绝使用各种禁用农药和肥料。
7、使用后的肥料和农药包装袋、瓶、箱应集中回收,统一处理,防止造成环境二次污染。
第三章生产基地农业投入品采购制度1、种子应向具有种子经营权的单位购买,选择优质、抗病、丰产的品种。
各基地不购买和使用____品种。
2、农药、化肥必须到经工商部门登记的经营企业(户)购买,且“三证”齐全,决不购买未经登记的产品。
严格按照《农药管理条例》、《农药合理使用准则》的要求,科学合理选择使用农药。
人、畜、禽粪等有机肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后使用。
未实行生产许可证和肥料登记管理的有些肥料品种,要做到检验登记证和质量标准“两证”俱全。
3、对其它农用生产物资的采购也应向有“三证”的企业购买,确保种植基地实施标准化生产。
4、种植基地必须对采购的农业投入品进行档案记载,登记造册,清楚列明农业投入品的品种、数量、规格、价格、进货渠道等。
5、种植基地要严格按照采购制度进行农业投入品的采购,对擅自采购违规操作的进行相应的处罚。
第四章生产基地农业投入品仓库管理制度1、农业投入品入库前必须进行检验,经检验合格后方可入库。
无公害农产品生产操作规程
无公害农产品生产操作规程一、推广生猪疫病综合防治技术,保证生猪健康无疫1、做好免疫接种:加强生猪免疫注射,建立有效屏障,是生猪疫病综合防治技术旳关键,因此我们因地制宜,科学地制定了我县生猪免疫程序,并实行免疫耳标化管理制度,规定农户在仔猪30日龄前到各乡镇兽医站登记防疫,在30—35日龄内,山兽医站防疫人员上门进行猪瘟、日蹄疫浓缩苗免疫注射,猪瘟苗1头份,高效w苗1ml,分不同样部位注射,并扎上防疫耳缺,回站后记录首免状况,到仔猪达55—60日龄时,兽医站兽医人员根据首免记录状况,上门进行阉割并实行加强免疫,不同样部位注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗1头份和高效w苗2ml,并扎上塑料防疫耳标。
母猪旳防疫注射在仔猪首免时肌注三联苗1头份,二免时肌注高效w苗2ml,公猪旳防疫注射为每6个月肌注猪瘟、丹毒、猪肺疫三联苗lml,每四个月注射高效w苗2ml:规模猪场引进位猪育肥隔离观测15天,加强免疫高效w苗2ml一次。
发售和屠宰肉猪一律凭检疫证明和防疫耳标上市和屠宰。
对没有防疫耳标旳动物,一律不准出具动物检疫合格证明,补免合格后才可再次申请检疫。
2、加强检疫力度:产地检疫是一项基础检疫工作,临床检查状况确切、全面、检疫效果好,能及时防止染疫动物及其产品,进入流通环节,为保证供沪生猪旳安全,我们及时对检疫工作进行调整,深入加大了产地检疫旳工作力度,建立并实行了生猪售前检疫制度,生猪检疫实行到场到户制度。
规定各养殖场(户)在生猪发售或调运前,必须到当地畜牧兽医站报检,各乡镇畜牧兽医站在接到报检后,出检疫员到场户进行检疫,经检疫合格旳,出具检疫证明,畜主凭产地检疫证明方可上市交易和调运。
对无检疫证明收售生猪、养殖场(户)发售生猪未报检旳,一经查实,依法按规定予以处理(罚)。
3、推行生猪户口簿管理制度:规模场(户)猪群密集,人员、物资、车辆、猪只等往来频繁,是生猪疫病旳易发地,一旦发生,数量多、损失大,为此我们将规模场(户)旳防治工作,列为重点来抓,实行生猪户口簿管理制度。
无公害农产品生产档案管理制度(正式)
无公害农产品生产档案管理
制度(正式)
Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level.
使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。
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为进一步规范农产品生产过程,加强农业
生态环境治理和保护,大力推广配方肥尤其是
缓释肥和农作物病虫害绿色防控,减少化肥、
农药使用量,建立农产品质量安全可追溯制
度。
一、建立农产品质量安全生产记录档案,
农产品质量安全生产记录档案至少保存两年,
以保证农产品质量安全追溯和生产过程问题的
追查。
二、农产品质量安全生产记录档案包括三个方面:一是农业投入品采购记录表;二是种植业农事生产记录表;三是农产品销售记录表。
三、生产记录由主要负责人填写,并由相关人员对其记录进行定期检查。
通过健全生产记录档案管理制度,全面真实地掌握农产品生产过程投入品使用情况、质量控制标准、产品生产数量和销售去向,既有效地提高了农产品的质量标准,也加强了农产品生产者的自律约束。
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无公害草莓管理规章制度
无公害草莓管理规章制度第一章总则第一条为了加强对无公害草莓的管理,确保产品质量和安全,促进农业可持续发展,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于生产、加工、流通和销售无公害草莓的各个环节,包括农户、种植基地、加工企业、流通商和销售渠道等。
第三条无公害草莓是指没有使用农药、化肥等化学物质,符合无公害食品标准的草莓产品。
第四条各生产单位应当建立健全无公害草莓质量管理体系,负责无公害生产全过程的管理工作。
第五条各级农业行政部门应当加强对无公害草莓的监管,定期开展监测检测工作,及时发布产品质量和安全信息。
第六条对于违反本规章制度的行为,相关单位和个人将受到相应的处罚和处理。
第二章生产要求第七条无公害草莓的种植应当选择优质种苗,合理施肥、灌溉,采用有机农业技术,保护生态环境。
第八条种植基地应当建立详细的档案记录,包括种植地点、种植时间、施肥量、农药使用情况等信息。
第九条种植基地应当定期进行农药残留检测和病虫害监测,确保无公害草莓的质量安全。
第十条种植基地应当加强对工作人员的培训和管理,提高生产操作水平。
第十一条种植基地应当建立健全风险防控机制,及时处理灾害事故。
第三章加工流通第十二条加工企业应当建立完善的无公害草莓加工流程,确保产品质量和安全。
第十三条加工企业应当加强对原料的检测和筛选工作,严格控制产品质量。
第十四条加工企业应当建立健全产品追溯制度,对产品来源和流向进行记录和追踪。
第十五条流通商应当对进货产品进行检测,确保产品符合无公害标准。
第十六条流通商应当做好产品保鲜工作,确保产品新鲜、卫生。
第四章销售监督第十七条销售渠道应当加强对无公害草莓的宣传和推广,提高消费者认可度。
第十八条销售商应当对产品质量和安全进行检测,保障消费者权益。
第十九条对于销售假冒伪劣无公害草莓的行为,相关部门应当依法取缔。
第二十条消费者应当选择正规渠道购买无公害草莓,确保产品质量和安全。
第五章违法处罚第二十一条对于违反本规章制度的行为,相关单位和个人将受到相应的处罚和处理。
无公害农产品投入品管理制度(5篇)
无公害农产品投入品管理制度为了达到科学合理选用使用农业投入品,提高农产品质量安全,特制定本制度。
一、种苗管理使用制度:苹果无公害产品生产要严格控制苗木来源,品种需优质、真实、可靠,坚决禁止劣质苗木及品种进园。
二、农药管理使用制度:农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行;在生产中不得使用的剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在农作物上使用的农药;设立专门的农药仓库和保管人员,保管人员应核对农药的数量、品种和“三证”后,方可入库;尽量减少化学农药的使用,积极使用生物农药,根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫报告,指导用药,做到实时防治,对症下药,并注意农药的交替使用,以提高药效,严格掌握农药使用的安全间隔期,安全合理使用农药,及时做好农药使用的田间档案记录,配合检测部门严格防止农产品农药残留超标。
三、化肥管理使用制度:严格执行肥料合理使用准则,根据作物生长需要平衡施肥,施用经过无害化处理的有机及配合使用配比合理的无机复合肥。
施肥以有机肥为主,化肥为辅;以多元素肥料为主,单元素肥料为辅;以基肥为主,追肥为辅;肥料应按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的仓库贮存;避免因环境因素造成肥力损失和环境污染;外来肥料必须“三证”齐全;不施用城市垃圾,及时做好肥料使用的田间档案记录。
无公害农产品投入品管理制度(2)无公害农产品的投入品管理制度是指对于无公害农产品生产过程中所使用的农药、化肥、饲料、饲草、养殖用药等各类投入品的管理制度。
其目的是确保无公害农产品的安全、优质和高效生产。
无公害农产品投入品管理制度包括以下几个方面的内容:1. 投入品注册管理:无公害农产品投入品必须经过相关部门的注册批准方可使用。
注册要求包括对投入品的成分、性能、使用方法和安全等方面进行评估,确保其对农产品生产和环境无害。
2. 投入品生产管理:投入品的生产必须符合相关的质量管理标准,包括原材料的选择、生产工艺、卫生条件等。
无公害农产品投入品管理制度模版(3篇)
无公害农产品投入品管理制度模版第一章总则第一条为了规范农田基地的投入品管理,确保农产品的质量和安全,保障农民的权益,制定本管理制度。
第二条适用范围:本管理制度适用于所有从事无公害农产品生产的农田基地。
第三条投入品:指用于种植、养殖、农产品加工的种子、化肥、农药、饲料等。
第四条农田基地负责制定并实施本管理制度,并承担相应的管理责任。
第五条农田基地应当建立健全投入品管理台账,记录投入品的采购、使用和销售等情况。
第六条农田基地应当配备专职的投入品管理人员,负责投入品的采购、使用和销售等工作。
第七条农田基地应当不断加强相关人员的培训和宣传,提高其对投入品管理的认识和能力。
第八条农田基地应当依法依规经营,不得从非法渠道购买或使用投入品。
第九条农田基地应当按照国家有关法律法规和标准,选择合格的投入品,并按照正确的方法和规范的用量进行使用。
第十条农田基地应当妥善保存投入品的使用记录和购买凭证,并依法保留备查。
第二章投入品采购管理第十一条农田基地应当根据生产计划和需要,制定投入品采购计划。
第十二条农田基地应当从合法、正规的销售渠道采购投入品。
第十三条农田基地在采购投入品时,应当与供应商签订书面合同,并按照合同约定进行采购。
第十四条农田基地应当选择质量可靠、信誉良好的供应商,并建立供应商档案。
第十五条农田基地应当严格按照采购合同的要求验收投入品,确保投入品符合标准和要求。
第三章投入品使用管理第十六条农田基地应当制定并实施投入品使用计划,明确投入品的种类、使用方法和用量等。
第十七条农田基地应当建立投入品使用记录,记录投入品的使用情况和用量。
第十八条农田基地应当确保投入品使用过程中的安全和环保,遵守相关的操作规范和安全要求。
第十九条农田基地应当对投入品使用人员进行培训,提高其对投入品使用的认识和操作能力。
第二十条农田基地应当定期对投入品进行检查和维护,确保投入品的正常使用和储存。
第四章投入品销售管理第二十一条农田基地应当建立投入品销售记录,记录投入品的销售情况和销售对象等。
无公害农产品番茄生产技术操作规程
无公害农产品番茄生产技术操作规程一、产地环境要求选择生态环境良好、无污染的地区作为番茄生产基地。
产地的土壤应肥沃、疏松、排水良好,酸碱度适中(pH 值在 60 70 之间)。
水源充足、清洁,空气质量符合国家相关标准。
同时,基地应远离工业“三废”排放、农业废弃物污染和城镇生活垃圾污染等区域,以确保生产出的番茄达到无公害农产品的标准。
二、品种选择1、选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强的番茄品种。
如在早春和秋延后栽培,可选择耐寒性较好的品种;在夏季高温季节栽培,应选择耐热性强的品种。
2、种子质量应符合国家标准,纯度不低于95%,净度不低于98%,发芽率不低于 85%,水分不高于 7%。
三、育苗1、育苗设施可选用温室、大棚或阳畦等育苗设施,育苗前要对设施进行消毒处理,可用福尔马林溶液喷雾或熏蒸,密闭 1 2 天后通风换气。
2、营养土配制选用无病、肥沃的田园土和充分腐熟的有机肥,按 6:4 的比例混合均匀,每立方米营养土中加入三元复合肥 1 2 千克,50%多菌灵可湿性粉剂 80 100 克,充分拌匀后过筛备用。
3、种子处理(1)晒种:将种子在阳光下晾晒 1 2 天,以提高种子的发芽率。
(2)浸种:先用清水浸泡种子 3 4 小时,然后放入 55℃的温水中搅拌 15 分钟,再浸泡 4 6 小时。
(3)催芽:将浸泡后的种子捞出,用湿布包好,放在 25 30℃的环境中催芽,每天用清水冲洗 1 2 次,待 70%左右的种子露白时即可播种。
4、播种(1)播种时间:根据当地的气候条件和栽培季节,选择适宜的播种时间。
一般早春栽培在 12 月至次年 1 月播种,秋延后栽培在 7 8 月播种,夏季栽培在 4 5 月播种。
(2)播种方法:将营养土装入育苗盘中,浇透水,待水渗下后,将种子均匀撒播在育苗盘内,覆盖 05 1 厘米厚的营养土,然后覆盖地膜或搭建小拱棚保温保湿。
5、苗期管理(1)温度管理:出苗前,白天温度保持在 25 30℃,夜间温度保持在 15 20℃;出苗后,白天温度保持在 20 25℃,夜间温度保持在 10 15℃。
无公害农产品生产档案管理制度(2篇)
无公害农产品生产档案管理制度为进一步规范农产品生产过程,加强农业生态环境治理和保护,大力推广配方肥尤其是缓释肥和农作物病虫害绿色防控,减少化肥、农药使用量,建立农产品质量安全可追溯制度。
一、建立农产品质量安全生产记录档案,农产品质量安全生产记录档案至少保存两年,以保证农产品质量安全追溯和生产过程问题的追查。
二、农产品质量安全生产记录档案包括三个方面:一是农业投入品采购记录表;二是种植业农事生产记录表;三是农产品销售记录表。
三、生产记录由主要负责人填写,并由相关人员对其记录进行定期检查。
通过健全生产记录档案管理制度,全面真实地掌握农产品生产过程投入品使用情况、质量控制标准、产品生产数量和销售去向,既有效地提高了农产品的质量标准,也加强了农产品生产者的自律约束。
无公害农产品生产档案管理制度(2)是为了确保无公害农产品的生产过程符合相关标准和要求,并能够提供真实、完整的生产记录和证明材料,从而保证无公害农产品的质量和安全性。
无公害农产品生产档案管理制度包括以下内容:1. 档案建立:农户或农业生产企业应建立无公害农产品生产档案,包括农田基本情况、种植、施肥、农药使用、病虫害防治、采收等相关信息。
2. 档案记录:规定农户或农业生产企业在生产过程中应当详细记录相关操作和管理情况,如农药使用记录、施肥记录等,并保存相关证据材料。
3. 档案管理:农户或农业生产企业应对生产档案进行管理,确保档案的保存完整和真实性,包括档案编号、分类、归档、备份等。
4. 监督检查:相关部门或组织应定期对农户或农业生产企业的无公害农产品生产档案进行监督检查,确保生产过程的合规性和真实性。
5. 补充资料:无公害农产品生产档案还可以补充其他有关无公害农产品生产过程的资料,如供应链信息、产地证明等。
通过建立和实施无公害农产品生产档案管理制度,能够提高无公害农产品的质量和安全性,增强消费者对无公害农产品的信任度,促进无公害农产品市场的健康发展。
无公害生产管理制度
无公害生产管理制度无公害生产是指在生产过程中不使用有害农药和化肥,生产的产品不含有害物质,对环境和人体无害,其生产管理制度是非常重要的。
本文将从无公害生产管理制度的必要性、目标、原则、内容和实施等方面进行探讨。
一、无公害生产管理制度的必要性1.保障人民健康。
无公害生产是为了生产出安全健康的农产品,减少对人体的危害,保障人民的身体健康。
2.保护环境。
无公害生产不使用有害农药和化肥,减少对土壤、水源和空气的污染,保护生态环境。
3.提高产品质量。
无公害产品的生产过程中,注重自然生长,保持产品的原汁原味,提高产品的品质和口感。
4.增加农民收入。
无公害产品在市场上有更好的竞争力,价格更高,农民能够获得更高的收益。
5.促进农业可持续发展。
无公害生产不依赖化肥和农药,能够保持生态平衡,延长土壤的肥沃度,为长远的农业发展提供保障。
二、无公害生产管理制度的目标1.建立完善的生产管理制度,保证无公害产品的生产过程干净、安全、高效。
2.严格监测产品质量,确保无公害产品符合国家相关标准和规定。
3.提高农民的生产技术水平,推广无公害生产经验,引导更多的农民参与无公害生产。
4.保护农产品的知识产权,加强对无公害产品的宣传和推广,提升无公害农产品的市场认可度。
5.保障消费者的权益,确保无公害产品的安全和放心食用。
三、无公害生产管理制度的原则1.科学性原则。
所有的管理制度都要充分依据科学技术和市场需求,确保产品的安全和质量。
2.全面性原则。
无公害生产的管理制度要包括生产、加工、销售等环节,全面保障产品的质量。
3.严格性原则。
各项管理流程、工艺流程严格执行,不得违反规定。
4.公开性原则。
无公害生产的管理制度要对外公开,保持透明,接受社会监督。
5.可持续性原则。
无公害生产的管理制度要注重可持续发展,不造成资源浪费和环境污染。
四、无公害生产管理制度的内容1.农产品生产管理制度(1)选地选种。
选择土地条件良好的地块,选用符合无公害生产要求的种子。
无公害农产品管理办法
无公害农产品管理办法无公害农产品管理办法日期:2004-4-21无公害农产品管理办法(2002年4月29日农业部、国家质量监督检验检疫总局第12号部长令发布)第一章总则第一条为加强对无公害农产品的管理,维护消费者权益,提高农产品质量,保护农业生态环境,促进农业可持续发展,制定本办法。
第二条本办法所称无公害农产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
第三条无公害农产品管理工作,由政府推动,并实行产地认定和产品认证的工作模式。
第四条在中华人民共和国境内从事无公害农产品生产、产地认定、产品认证和监督管理等活动,适用本办法。
第五条全国无公害农产品的管理及质量监督工作,由农业部门、国家质量监督检验检疫部门和国家认证认可监督管理委员会按照“三定”方案赋予的职责和国务院的有关规定,分工负责,共同做好工作。
实用文档第六条各级农业行政主管部门和质量监督检验检疫部门应当在政策、资金、技术等方面扶持无公害农产品的发展,组织无公害农产品新技术的研究、开发和推广。
第七条国家鼓励生产单位和个人申请无公害农产品产地认定和产品认证。
实施无公害农产品认证的产品范围由农业部、国家认证认可监督管理委员会共同确定、调整。
第八条国家适时推行强制性无公害农产品认证制度。
第二章产地条件与生产管理第九条无公害农产品产地应当符合下列条件:(一)产地环境符合无公害农产品产地环境的标准要求;(二)区域范围明确;(三)具备一定的生产规模。
第十条无公害农产品的生产管理应当符合下列条件:(一)生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求;(二)有相应的专业技术和管理人员;(三)有完善的质量控制措施,并有完整的生产和销售记录档案。
第十一条从事无公害农产品生产的单位或者个人,应当严格按规定使用农业投入品。
禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。
第十二条无公害农产品产地应当树立标示牌,标明范围、产品品种、责任人。
无公害农产品生产档案管理制度范文
无公害农产品生产档案管理制度范文一、背景介绍我国农业生产中存在着使用农药农残超标、兽药残留等问题影响着农产品的质量安全。
为了确保农产品的质量安全,保障消费者的健康,我国农业部门引入了无公害农产品生产模式。
无公害农产品生产档案管理制度的建立和实施对于确保农产品的质量安全、追溯产品的全过程具有重要意义。
二、无公害农产品生产档案管理制度的意义1.保障农产品的质量安全:无公害农产品生产档案管理制度通过建立健全的档案记录和信息管理系统,监控和管理农产品生产全过程,确保生产符合质量安全相关法律法规的要求,从而保障农产品的质量安全。
2.提高农产品的销售竞争力:无公害农产品生产档案管理制度可以对农产品进行溯源追溯,提供农产品的生产、加工、销售等信息,增加了农产品的透明度和可信度,提高了农产品的市场竞争力。
3.促进农业可持续发展:无公害农产品生产档案管理制度要求农户使用有机肥料、生物防治等绿色环保的农业生产方式,促进农业可持续发展,降低对自然环境的污染,提高土地的可持续利用率。
三、无公害农产品生产档案管理制度的内容1.农产品生产档案的建立针对无公害农产品生产的特点,建立农产品生产档案,包括农产品的基本信息、生产环境的条件、种植养殖过程的记录等内容。
档案可以采用电子化管理,并建立相应的数据库,方便信息的存储和检索。
2.农产品生产全过程的监管监管部门应加强对农产品生产全过程的监管,确保生产符合无公害农产品的标准要求。
监管部门应定期对农户进行检查和抽样检测,对不符合要求的农户进行警告、罚款等处理,以维护农产品质量的安全。
3.农产品溯源体系的建立建立农产品的溯源体系,通过对农产品生产过程的记录和数据的管理,实现农产品的追溯。
在农产品包装上标注溯源码,消费者可通过扫描溯源码,获取农产品的生产信息,增加了农产品的透明度和可信度。
四、无公害农产品生产档案管理制度的实施步骤1.制定相关政策和法规政府应着手制定相关政策和法规,明确无公害农产品生产档案管理制度的要求和标准。
(整理)无公害农产品
(整理)无公害农产品在当代社会,人们越来越关注食品安全和健康生活,无公害农产品应运而生,得到了广泛的关注和认可。
无公害农产品是指在生产过程中,严格按照国家有关标准和规定,不使用或限制使用化学合成肥料、农药、兽药等化学物质,通过科学管理、生态平衡和环境保护,确保农产品质量安全、生态环境保护的农产品。
一、无公害农产品的生产环节1. 种子种苗:选择优质、抗病、抗逆性强的品种,通过科学合理的繁育、提纯复壮,保证种子的纯度和质量。
2. 肥料:优先选择有机肥料、微生物肥料等环保型肥料,合理施用,保证土壤肥力,促进作物生长。
3. 农药:遵循预防为主、综合防治的原则,合理选择农药种类、剂量和施用方法,减少化学农药的使用。
4. 灌溉:合理安排灌溉时间和水量,采取节水灌溉技术,保证作物水分需求,减少化肥、农药的流失。
5. 收获:掌握作物成熟度,及时收获,保证农产品品质。
6. 加工:严格按照国家有关标准进行加工,保证农产品的安全、卫生、营养品质。
二、无公害农产品的认证和管理1. 无公害农产品认证:无公害农产品认证是指经过第三方检测、评价和认证,确认农产品符合无公害农产品质量安全标准的认证活动。
2. 管理体系:建立健全无公害农产品生产、加工、销售的全过程管理体系,确保农产品质量安全。
3. 监管制度:国家和地方各级农业部门加强对无公害农产品的监管,加大对违规行为的查处力度,确保无公害农产品的质量安全。
三、无公害农产品的发展现状和前景1. 发展现状:近年来,我国无公害农产品生产规模不断扩大,品种日益丰富,市场占有率逐步提高,成为农产品市场的一股新生力量。
2. 前景展望:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,无公害农产品市场需求不断增长,发展前景广阔。
政府将继续加大对无公害农产品的支持力度,推动无公害农产品产业的快速发展。
无公害农产品是未来农业发展的重要方向,我们应大力推广无公害农产品生产技术,提高农产品质量安全水平,为人民群众提供更多优质、健康的农产品。
农产品管理制度
农产品质量安全管理制度为健全本基地无公害农产品管理体系,确保所生产农产品质量安全,特制定本制度。
一、保护产地环境,控制污染源,禁止对基地造成污染,确保基地环境符合无公害农产品产地标准要求。
二、严格执行无公害农产品生产技术规范,加强农业投入品的管理,保证生产过程符合无公害农产品技术规范。
三、健全生产记录,规范档案管理,实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯”。
四、规范采收、安全贮运,防止二次污染.五、做好基地和产品的认证,加强无公害农产品标识管理.六、实行产品自检,建立产品检测合格准出制度。
农产品抽样检测制度一、根据农产品生产情况制定本基地农产品质量安全抽样检测年度计划.二、积极配合上级部门对农产品开展农残抽样检测工作。
三、没有达到安全间隔期的产品不能作为农残检测样品、也不得收获上市交易。
四、农产品即将上市前严格抽样检测。
检测项目:有机磷和氨基甲酸酯类农药残留;抽样方法:按《农药残留分析样本的采样方法》(NY/T789-2004)执行;检测方法:根据《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法》(GB/T5009。
199-2003)执行。
五、样品检测合格的,出具检测合格单,产品可上市。
检测不合格的,不予上市。
对不合格产品进行无害化处理。
六、检测报告单与生产记录同步保存。
检测室管理制度一、检测室必须保持清洁、整齐、安静,禁止在实验室吸烟、饮食.各种仪器、器皿、试剂标志清晰。
二、检测室所有器具及药品应分类有序存放,并张贴明显的标签,有专人管理。
三、管理、维护、使用好检测设备,保持仪器设备始终处于良好状态。
四、检测室工作人员必须严谨务实,操作规范、准确,客观公正的作好检测记录,检测结果保存两年以上.五、仪器设备、物品使用完毕后,要清洗或擦洗干净归还原处。
六、严格按照标准要求保管好检测试剂.七、检测完毕后,必须切断电源、水源,关好门窗后方可离开检测室。
生产基地质量控制措施一、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域建立农产品生产基地、从事农产品生产活动。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度为了健全农产品质量安全管理体系,全面提高农产品的质量标准,特制定本制度。
一、严格保护产地环境,控制环境污染,使生产基地环境符合无公害农产品产地标准要求。
二、认真执行无公害农产品生产技术规范,加强农业投入品的管理,按照技术规范生产,保证生产过程符合无公害农产品技术规范。
三、规范化采收和安全贮运,防止二次污染。
四、加大农产品的检测检验力度,确保销售的产品符合无公害产品的标准。
五、做好基地和产品的认证,加强无公害农产品标识的加贴和管理。
六、健全记录和档案,建立完善的农产品追踪服务体系。
七、实行产地环境和产品质量自检,逐步推行产地产品检测合格准入和准出制度。
农产品质量安全管理制度一、乡镇农产品质量安全监管制度乡镇农产品质量安全监管站应当依法履行监管职责,在办公场所悬挂工作职责阳光台、制度牌并严格执行农产品质量安全宣传培训制度、农业投入品监督管理制度、农产品质量安全巡查制度、监测制度、检测室管理制度:(一)乡镇农产品质量安全监管站工作职责(已述)(二)农产品质量安全宣传培训制度1、制订实施年度农产品质量安全宣传计划和年度培训方案,组织开展宣传和培训活动,建立培训档案。
2、开展农产品质量安全法律法规宣传,在农产品生产基地、交通要道、集镇和农民集中场所,制作悬挂宣传标牌,张贴宣传标语。
3、乡镇农产品质量安全监管、检测人员应当按上级主管部门要求参加业务培训,经考核合格后持证上岗。
4、开展农产品质量安全培训,每年组织对村监督员、组协管员和农产品生产经营者培训40课时以上。
5、组织村监督员、组协管员和农产品生产经营者参加上级农业行政主管部门举办的农产品质量安全培训。
(三)农业投入品监督管理制度1、根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《农药管理条例》、《兽药管理条例》等相关规定,对辖区内农业投入品经营使用依法实施监督管理。
2、建立农业投入品经营主体档案,如实记载相关信息;协助上级主管部门开展经营条件和经营产品审查,依法查处违规违法经营行为。
无公害各项工作制度
无公害各项工作制度一、无公害生产管理制度1.1 生产计划制度:根据市场需求和资源情况,制定年度无公害生产计划,明确生产目标、品种、数量、生产面积等,并分解到各生产单位或个人。
1.2 生产记录制度:要求生产者在生产过程中,详细记录生产时间、地点、品种、数量、生产方式、生产资料使用情况等,以备查验。
1.3 生产资料管理制度:对生产资料进行统一管理,建立生产资料进货、使用、废弃记录制度,确保生产资料的质量和安全。
1.4 生产过程监控制度:对生产过程进行全程监控,确保生产过程符合无公害生产要求,及时发现和处理问题。
1.5 产品质量检测制度:定期对产品质量进行检测,确保产品质量符合无公害产品标准。
1.6 产品质量追溯制度:建立产品质量追溯体系,一旦产品质量出现问题,能够及时追溯到问题产生的环节和责任人。
二、无公害产品质量管理制度2.1 产品质量标准制度:制定无公害产品质量标准,明确产品质量的要求和指标。
2.2 产品质量认证制度:对符合无公害产品质量标准的产品进行认证,发放无公害产品质量认证证书。
2.3 产品质量标识制度:在无公害产品包装上标注无公害产品质量认证标识,以区分普通产品和无公害产品。
2.4 产品质量检测制度:定期对产品质量进行检测,确保产品质量符合无公害产品质量标准。
2.5 产品质量追溯制度:建立产品质量追溯体系,一旦产品质量出现问题,能够及时追溯到问题产生的环节和责任人。
三、无公害环境保护制度3.1 环境保护计划制度:根据生产过程对环境的影响,制定环境保护计划,明确环境保护目标和措施。
3.2 环境保护设施管理制度:对环境保护设施进行统一管理,建立设施进货、使用、维修、废弃记录制度,确保设施的正常运行。
3.3 环境保护监测制度:定期对环境进行监测,确保环境质量符合无公害生产要求。
3.4 环境保护应急预案制度:制定环境保护应急预案,一旦发生环境污染事故,能够及时采取措施进行处理。
四、无公害人员培训制度4.1 人员培训计划制度:根据无公害生产的需要,制定人员培训计划,明确培训内容、时间、地点等。
无公害农产品投入品管理制度范本(2篇)
无公害农产品投入品管理制度范本无公害农产品(Organic Agriculture Product)是指在一定的自然条件和人为干预下,采用无公害农业生产技术,生产出符合国家和国际有关标准的农产品,并在生产、加工、运输和销售等各个环节中,对环境、生态和人体健康无毒无害的农产品。
为了确保无公害农产品投入品的质量和可持续性发展,需要建立相应的投入品管理制度。
本文将从管理组织、管理要求、管理措施和管理评估等方面,提出无公害农产品投入品管理制度的范本。
一、管理组织1.1 设立管理机构无公害农产品投入品管理机构负责无公害农产品投入品管理工作的组织、协调和监督,下设管理部门、处室和科室,具体负责无公害农产品投入品的注册、监测、评估和发布等工作。
1.2 建立技术专家组无公害农产品投入品管理机构建立由行业专家组成的技术专家组,负责投入品的评估、审核和指导工作,对投入品进行技术指导和培训。
二、管理要求2.1 投入品注册无公害农产品投入品须通过注册才能投入农业生产。
投入品注册需要提供相关的资料,包括产品基本情况、生产工艺、成分分析、使用方法和安全措施等信息。
注册申请需要经过管理机构的审核和评估,符合要求的产品方可获得注册证书并在投入农业生产中使用。
2.2 投入品标签无公害农产品投入品应有明确的标签,标明产品的名称、规格、生产日期、批次号、厂家联系方式和使用方法等信息。
标签上应明确写明产品不含有害物质,并注明适用农作物和使用剂量等。
2.3 质量控制无公害农产品投入品的生产过程需要符合相关的质量控制标准和要求。
生产企业需要建立质量管理体系,包括原料采购、生产加工、包装储存和销售等环节的质量控制。
质量控制需要每批次进行质量抽检和检测,确保产品质量的稳定和一致性。
2.4 安全措施无公害农产品投入品的生产、储存和销售过程中需要采取一系列的安全措施,防止产品受到污染和损坏。
生产企业需要建立相应的安全管理制度,包括工艺流程的规范、设备的维护和消防安全等。
无公害农产品生产操作规程
无公害农产品生产操作规程(总4页) --本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--无公害农产品生产操作规程1范围本规程规定了无公害蔬菜和水果生产基地的环境质量要求和肥料施用、病虫害综合防治的基本原则及方法,适用于无公害蔬菜、水果的生产。
本规程适用于本企业无公害农产品蔬菜、水果的生产。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用与本标准。
NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境无公害蔬菜生产的产地环境应符合NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件规定。
基地周围3公里以内无污染(包括化工企业和生活污染源)。
4无公害农产品生产技术科学合理配方施肥基肥:以优质腐熟农家肥和生物活性肥为主,配施适量的磷钾肥。
追肥:以磷钾肥和多元复合肥为主,适量使用长效尿素,禁止使用硝态氮肥。
叶面肥:以磷酸二氢钾、富利素为主。
农业病虫害综合防治加强植物检疫,防止有害生物传入。
农业防治措施选用抗病优良品种。
合理轮作,换茬栽培。
精耕细作,清洁田园。
合理密植培育壮苗。
实行轮作,盖膜栽培。
砧木嫁接,换根栽培。
物理防治措施深翻晒土,高温闷棚灭菌。
即在温室秋播前10天扣棚高温灭菌。
有机肥高温堆肥灭菌,禁止施用未腐熟的肥料。
晒种消毒、温汤浸种。
先将待播的种子暴晒2-3天,再用50-55℃温水浸种15分钟,并注意不断搅拌。
设置防虫网,避挡害虫。
育苗小拱棚或温室顶部放风口设置防虫网避挡害虫。
黄板或黑光灯诱杀。
利用害虫趋性,每座大棚(333m2)设置30×30cm黄板10-15块,上涂机油或黄油诱杀烟粉虱、白粉虱或美洲斑潜蝇,黑光灯适宜在露地使用。
生物防治措施保护利用害虫天敌,发挥天敌控制效应。
推广使用生物农药防治病虫害。
无公害农产品生产档案管理制度(三篇)
无公害农产品生产档案管理制度一、引言无公害农产品是指在生产过程中,不使用化学农药、化学肥料、转基因技术等对人体健康有害的农业生产方式所生产的农产品。
与传统农产品相比,无公害农产品更加安全、健康、环保。
因此,对无公害农产品的生产过程进行管理,建立档案管理制度,是确保农产品质量和食品安全的重要措施。
二、档案管理的重要性1. 保障生产过程的透明性:档案管理制度可以记录农产品生产过程中涉及的各种信息和数据,包括种植、施肥、病虫害防治等环节,使整个生产过程透明化,对相关部门和消费者都可查阅并审查。
2. 追溯农产品的来源:当发现某批农产品存在问题时,通过档案管理制度,可以追溯到生产这批农产品的具体农户,并分析问题的产生原因,从而采取相应的措施,避免类似问题再次发生。
3. 提升农产品质量:档案管理制度的建立,可以明确规定每个环节的质量要求和操作规范,为生产者提供技术指导和流程控制,有助于提升农产品的质量和品牌形象。
4. 保证食品安全:通过档案管理制度,可以对农产品生产的关键控制点进行监测和记录,及时发现并处理生产中存在的问题,保证无公害农产品的安全性,确保消费者的饮食安全。
三、无公害农产品生产档案管理制度建立的基础要素1. 法律法规支持:无公害农产品生产档案管理制度应建立在相关国家法律法规的基础上,明确档案管理的目标、任务、职责和程序。
相关法规还应规定对档案管理制度的执行进行监督和评估,以保证制度的有效执行。
2. 监督机构的支持:相关部门应加强对无公害农产品生产的监督和管理,建立有效的监督机构,对农产品生产档案管理制度进行定期检查和评估,并对违规行为进行惩罚,切实保护消费者权益。
3. 技术支持:无公害农产品的生产要求相对严格,需要农民掌握一定的种植技术和管理知识。
相关部门应提供相关的技术培训和指导,引导农民正确使用农药、肥料和农业设施,并提供技术咨询和支持。
同时,为了提高效率和减少误差,可以利用信息技术手段对农产品生产进行管理和监测。
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无公害农产品基地生产管理措施
为规范无公害农产品基地的生产管理,推行标准化生产制度,做强做大无公害农产品品牌,进一步提高农产品质量安全水平,维护公众健康,保护农业生态环境,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《无公害农产品管理办法》等规定,结合我县实际,制定本制度。
一、生产管理员职责:
1、负责拟定生产布局、生产计划、品种搭配,组织产品收获、包装等;
2、负责记录基地的生产状况、生产作业及质量控制等;
3、负责统一采购生产资料(病虫害防治药物除外),掌握库存情况;
4、负责对种植(养殖)人员进行生产技术培训;
5、负责跟踪、引进新型实用的生产技术和设施;
6、负责基地新品种种植(养殖)示范。
二、植保员(动物防疫员)职责:
1、负责管理基地环境卫生,调查病虫害发生状况及趋势;
2、负责拟定病虫害综合防治方案,统一选购药物;
3、负责病虫害防治作业;
4、负责开展病虫害防治技术培训;
5、负责跟踪、引进新型实用的病虫害防治技术及药物。
三、严格按照无公害农产品质量控制措施从事生产,不得造成产地污染或者致产地环境达不到标准要求,保证基地周边无污染源。
四、建立健全投入品安全使用管理制度。
实行投入品统一采
购、统一保管、统一供应、统一使用的管理模式,并做好相应记载。
从正规渠道采购符合国家标准、合法登记并与农产品品种相适应的投入品,保存相关票据,严禁采购国家禁用的农业投入品。
设立专门的投入品存放场所,配备必要的码放设施使之摆放整齐,加强管理防止变质失效。
生产管理人员、植保员(动物防疫员)统一领取投入品,指导并监督生产人员按照使用标准和操作规程科学合理地使用投入品,注意劳动保护,避免高温作业和药物毒害等事件发生,生产人员一旦出现不适症状,应及时救治。
器械使用完毕后,应及时清洗干净,定点存放。
剩余投入品退还仓库,废弃包装统一处理。
五、建立健全投入品使用登记制。
生产管理员、植保员(动物防疫员)应认真记录作业时间、作业区域(单元)、品种、生长期、投入品名称、间隔日期、使用量、使用方法、使用器械、作业人员等。
六、建立健全药物残留控制制度。
加强培训和技术指导,提高生产人员的农产品质量安全意识;使用的药物必须符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》等国家标准,符合农业部《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》、《饲料药物添加剂使用规定》、《农药限制使用管理规定》和第194、199、274号公告等规定,符合质检总局《出境蔬菜禁用农药名录及不适用农药的指导名录》、出口肉禽《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》等规定;推广使用高效、低毒、低残留、环境友好型药物,提倡使用生物农药;严格控制用药量、稀释倍数,严格遵守安全间隔期或休药期的规定;农产品生产中、收获前应加强抽样检测和记录,发现药物残留超标或质量不合格的生产单元应暂停收获,
及时查找问题并认真处理,经连续检测直至质量稳定后才能收获。
七、实行病虫害发生与防治报告制度。
生产管理员及生产人员在生产实践中,一旦发现病虫害及疫情疑似征状、药物使用异常等情况,应及时向植保员(动物防疫员)汇报;植保员(动物防疫员)应加强巡查,遇突发、重大的病虫害、疫情及药害,应第一时间向基地经理汇报,不能知情不报或隐瞒事实真相;植保员(动物防疫员)应定期把防治的产品、对象、药物使用量、策略、效果等情况整理汇总后向基地经理汇报。
八、病虫害防治策略:遵循“预防为主,防治为辅”的方针,推广抗虫、抗病、抗逆性强的品种,严格生产经营管理,积极采取措施增强产品的抗逆性;病虫害以农业、物理和生物防治为主,按照药物残留控制准则选用合适药物,防治时期一般控制在害虫低龄期和病害发生初期。