酒店各岗位职责说明书

酒店各岗位职责说明书

一、前台接待员

前台接待员是酒店一线服务人员，主要负责酒店前台的接待工作和

客户服务。主要职责包括：

1. 进行客户接待：热情、细致地接待客人，帮助办理入住手续，解

答客人的问题和需求。

2. 处理客户投诉：耐心、礼貌地听取客户的意见和投诉，并及时向

相关部门反映并协调解决。

3. 办理退房手续：提供快速、准确的退房服务，处理退款、存储物

品等相关事务。

4. 管理预订和安排房间：根据客户的需求和酒店的实际情况，协调

安排客房，并及时录入相关信息。

5. 维护前台秩序：保持前台工作区域的整洁、干净，及时整理文件、表格和手册等。

6. 其他工作：协助其他部门的工作，如接听电话、传递信息、办理

会议室预订等。

二、客房服务员

客房服务员是负责为客人提供房间清洁和维护服务的员工。主要职

责包括：

1. 清洁客房：定期对客房进行清洁和整理，确保房间的整洁卫生，

并按照酒店标准对客房进行布置。

2. 更换床上用品：及时更换床单、被套、毛巾等用品，保持客人的

舒适体验。

3. 检查设施设备：检查房间内的设施设备是否正常运作，如空调、

电视、热水器等。

4. 补充客房用品：补充房间内所需的洗漱用品、咖啡茶包等物品，

并及时更新客房供应。

5. 协助客人需求：提供客人所需的额外服务，如叫醒服务、送餐等。

6. 报告问题和损坏：如发现客房内设施损坏或问题，及时向主管报

告并协调修理。

三、餐厅服务员

餐厅服务员是负责酒店餐厅内的顾客服务和餐食供应的员工。主要

职责包括：

1. 顾客接待：热情、礼貌地接待顾客，并引导他们入座。

2. 点餐和推荐：向顾客提供菜单，并根据顾客的喜好和需求提供餐

食推荐。

3. 传菜和上菜：将已经准备好的菜品和饮品传递给顾客，并及时上菜。

4. 清洁桌面：在顾客离座后，迅速清理并整理餐桌和餐椅，准备下

一位顾客。

5. 收取账单：向顾客提供账单，并及时准确地收取款项。

6. 协助保持餐厅秩序：保持餐厅整洁、干净，帮助餐厅经理和其他

员工协调工作。

7. 虚位招待：在高峰时段，帮助协调并安排等候顾客的座位。

四、行李员

行李员是酒店负责接待客人并协助搬运行李的员工。主要职责包括：

1. 接待客人：热情、礼貌地迎接客人，协助客人搬运行李。

2. 保管行李：将客人的行李安全地存放在行李室或指定的地方，并

妥善管理。

3. 提供行李服务：根据客人的需求，将行李送至客房或者提供相关

信息。

4. 帮助客人：向客人提供有关酒店设施和服务的信息，协助解决客

人的问题。

5. 协助客房清洁：在客房服务员忙碌时，协助整理房间和清洁工作。

6. 保持行李区整洁：保持行李接待区的整洁和有序，定期清理丢弃

物品。

以上是酒店各岗位职责的说明，每个岗位都有其专门的工作职责和服务质量要求。通过各个职位的密切合作，酒店能够为客人提供高品质的服务和舒适的入住体验。