(完整word版)《乘务英语》课程标准新
民航乘务英语课程教学大纲
一、课程基本情况课程名称（中文）：民航乘务英语（综合）课程名称（英文）：English for Cabin attendants (Integratedcourse)总学时：128 (分两学期)理论学时：128 (分两学期)实验学时：课外学时：课程性质：专业基础课程适用专业：空中乘务专业适用对象：高职先修课程：考核方式：考试、平时成绩30% ，期终考试70%教学环境：多媒体教室开课学院：高职学院二、课程简介（任务与目的）（300字左右）本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘知识和技能的课程，具有系统性和实用性的特点。
本课程以英语为媒介教授空乘专业知识，使学生能通过地道的专业英语，学习空乘知识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服务。
本书所涉及的内容有：乘务员素质，机上设备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务等，在课程体系中属于专业课程。
本课程考核形式为笔试。
笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的学生，所以本书中不安排基础语法。
本课程考核平时成绩占30%，包括期中考试成绩，平时作业，课堂表现，出勤率等，期末考试卷面成绩占70%三、课程内容及教学要求该课程以英语为媒介以专业化为主要特点，系统而全面地展示了机上服务流程的各主要环节（包括乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，餐饮服务等）中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。
使学生能够通过地道的专业英语，学习空乘专业知识，了解空中服务中应具备的服务常识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力。
通过学习本书，要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的，既细致又专业的英语服务水准。
本教材内容详实，所涉及内容有：乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务，危险品的处置，海关检疫，机场设施，紧急情况下如何控制乘客等每个单元还包括：1. 空乘专业术语：该单元主题的主要专业术语2. 主题文章：系统展示空乘服务所需要的专业知识，专业技能和相关的英语语言知识3. 本单元生词：方便学生阅读和理解4. 注释：对本单元的相关内容进行解释和补充5. 单元练习：强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼；加深对民航实际服务场景的理解和掌握四、教学课时安排《新世纪民航乘务英语中级综合教程》杨爱荣主编南开大学出版社 2003《新世纪民航乘务英语中级综合教程学习指南》杨爱荣天津教育出版社 2005六、撰写人朱海宁七、审核人朱海宁八、学院（部）审核（盖章）。
中职《英语》课程标准(word文档良心出品)
《英语》课程标准（一）课程的任务和性质中等职业教育英语课程是中等职业学校各专业学生必修的文化基础课程。
随着社会生活和经济活动的日益全球化，中等职业学校的学生如能掌握一定的英语基础知识和基本技能，能更好地适应国际劳动力市场的需要。
同时，学生学习英语可以开阔视野、发展个性，形成良好的情感态度和健全的心理智能，进一步提高人文素养和职业意识，为今后的职业发展和终身学习奠定良好的基础。
（二）课程教学目标通过英语学习和实践，学生应具备：1、产生学习英语的兴趣，树立学习英语的信心2、掌握一定的英语语言知识3、具备必需的英语听学读写能力4、发挥主体作用，形成有效的英语学习策略5、了解文化差异，能在不同的生活和工作情境中使用英语进行有效交流（三）参考学时 240学时（四）课程学分 15学分（五）课程内容和要求（六）教学建议1.教学方法（1）项目任务教学根据中等职业教育的特点，英语教学可以在学生参与完成与专业有关的项目、任务中进行。
教学内容根据完成项目、任务所需要的基本语言知识和技能进行安排，组织学生以小组的形式通过合作和探究完成任务，在此过程中培养学生运用语言解决问题的能力。
（2）仿真情景教学英语课堂教学可以参照生活和职业场景将课堂布置为饭店、旅游景点、商店、银行、剧院、办公室、车间等场所，让学生在模拟环境下完成学习任务，通过“做中学”“学中做”，提高实际语言运用能力。
（3）实地教学英语教学场所不仅仅局限于课堂和学校，也可以在实习工场、实训基地等实际工作场所开展，一方面可以为学生创设真实的语言交际场景，另一方面也能使学生更快更好地适应工作岗位的要求。
（4）网络教学英语教学的开展可以借助计算机网络的平台，利用多媒体和网络的优势进行教学，既提高学生学习英语的兴趣，拓展英语教学的空间，同时也提高学生的信息技术素养。
2.评价方法（1）定性与定量相结合定量评价可以采取百分制或等级制的方式。
定量评价的形式有标准化测验、开放性测验和口头测验等。
乘务英语课程方案设计模板
一、课程名称乘务英语二、课程目标1. 培养学生具备良好的英语听说读写能力，能够胜任国际航空乘务员的工作。
2. 提高学生的跨文化交际能力，使学生能够在不同文化背景下进行有效沟通。
3. 增强学生的职业素养，使学生具备良好的服务意识和应急处理能力。
三、课程内容1. 基础英语知识- 语音、语调、语法、词汇- 常用句型和表达方式2. 航空乘务专业知识- 航空知识概述- 乘务员职责及工作流程- 客户服务技巧3. 跨文化交际- 不同文化背景下的礼仪与习俗- 机场、机上英语沟通技巧- 常见问题的处理方法4. 应急处理能力- 紧急情况下的英语表达- 乘客心理疏导技巧- 应急设备的使用方法四、教学方法1. 讲授法：教师讲解重点知识，引导学生掌握基本技能。
2. 案例分析法：通过分析实际案例，提高学生的应变能力和实际操作能力。
3. 角色扮演法：模拟乘务场景，让学生在实战中提高英语口语水平。
4. 小组讨论法：鼓励学生积极参与讨论，培养团队协作能力。
5. 实践操作法：通过实地操作，让学生熟悉乘务工作流程和操作规范。
五、教学进度安排1. 第一阶段（1-4周）：基础英语知识学习，包括语音、语调、语法、词汇等。
2. 第二阶段（5-8周）：航空乘务专业知识学习，包括航空知识概述、乘务员职责及工作流程等。
3. 第三阶段（9-12周）：跨文化交际和应急处理能力培养，包括不同文化背景下的礼仪与习俗、机场、机上英语沟通技巧等。
4. 第四阶段（13-16周）：综合实践，包括角色扮演、小组讨论、实地操作等。
六、考核方式1. 平时成绩（40%）：包括课堂表现、作业完成情况、小组讨论等。
2. 期中考试（30%）：测试学生的英语听说读写能力。
3. 期末考试（30%）：测试学生的专业知识、跨文化交际能力和应急处理能力。
七、教学资源1. 教材：《乘务英语》2. 课件：教师自制或选用相关教学课件3. 实践材料：模拟乘务场景、案例材料、应急处理手册等4. 网络资源：在线英语学习平台、航空乘务相关网站等八、教学评价1. 学生评价：通过问卷调查、座谈会等方式了解学生对课程内容的满意度。
《民航英语口语》课程标准(可编辑修改word版)
《民航英语口语》课程标准课程名称《民航英语口语》课程代码041078适用对象航空乘务专业适用学期第2 学期建议学时60 学时建议学分 4 学分一、课程概述本课程为航空乘务专业职业基础必修课，是一门理论联系实际的课程，旨在帮助学生获取航空乘务服务英语口语的基础技能。
本课程提供了大量的空乘服务口语素材和英语对话实例，帮助学生在获得感性认识基础上提高空乘服务英语口语的能力，为学生今后用英语进行沟通，在航空公司的相关岗位从事服务工作打下扎实的基础。
先修课程：综合英语/民航英语听力后续课程：商务英语/商务现场口译/外贸函电二、课程目标（一）课程总目标在空乘服务场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
（二）具体目标1、知识目标：掌握机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中的常用英语口语表达方式。
2、能力目标：在机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
3、素质目标：①感性了解航空公司的工作氛围②基本具备跨文化交际、与上司或同事沟通的能力③基本具备团队协作的能力及对工作任务的执行能力三、教学内容、要求及学时分配四、教学设施教室：商务英语实训室5、教学方法、手段与教学组织形式建议1、教学建议（1）以《民航英语口语》课程标准为导向，合理安排教学；（2）以模拟航空服务英语工作过程实施教学，采用项目教学法、分组练习、现场示范实施教学任务。
2、教学组织形式建议采用项目教学、任务驱动等可操作性强的教学方式。
课程按照空乘人员工作岗位及实践活动的工作需要而设置工作任务，在任务驱动中充分发挥学生的主体作用，强调学生的自我技能实践。
并以工作岗位对航空服务人员所提出的要求通过相应的英语水平等级测试。
6、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源建议1.教材使用建议民航乘务英语教材编写组.民航乘务英语[M].北京：高等教育出版社,2011.2.参考资料：[1]陆平.民航英语口语教程[M].北京：中国民航出版社，2005[2]何光明. 实战商务英语教程.第 2 册．成功沟通[M].上海：上海交通大学出版社，2007七、教学评价、考核建议期末综合成绩=平时成绩（30%）+工作任务（30%）+期末考核（40%）具体分配形式如下：八、师资条件建议专任教师要求:1.商务英语专业教师，拥有商务英语相关证书或者经历2.教学团队由多名商务英语教研室教师共同组成：万小青、朱海燕、李轶楠、臧杨柳、朱青、闵玉娟。
乘务服务英语课程标准-航空服务专业
乘务服务英语课程标准【课程名称】乘务服务英语【适用专业】中等职业学校航空服务专业1.前言1.1课程性质本课程是中等职业学校航空服务专业空中乘务方向的一门专业技能课程，是从事民航乘务员岗位工作所要学习的一门专业英语必修课程。
其功能是使学生掌握空中乘务服务的常用英语词汇与对话，具备从事乘务服务工作中所需的英语听、说、读、写的基本职业能力。
本课程是在学生学习客舱服务、医疗急救两门专业课程的基础上开设的专业英语课程，为学生职业生涯的发展奠定基础。
1.2设计思路本课程总体设计思路是遵循任务引领、做学一体的原则，根据航空服务专业工作任务与职业能力分析，以及空中乘务服务工作领域中所需英语基本知识与技能为依据设置本课程。
课程内容的选取紧紧围绕起飞前服务、飞行中服务、着陆前服务、着陆后服务、航班不正常服务过程中所需的英语常用词汇和常用岗位用语，同时充分考虑本专业中职生对相关理论知识的需要。
课程内容组织以民航空中乘务员的工作流程为主线，设计有起飞前服务、飞行中服务、着陆前服务、着陆后服务、航班不正常服务共计5个学习任务。
以任务为引领，通过典型任务整合相关知识、技能与态度，充分体现任务引领型课程的特点。
本课程建议课时为72课时。
2.课程目标通过本课程的学习，学生能了解并掌握民航乘务员初级（五级）和中级（四级）岗位所需的英语专业词汇及岗位用语，具备在乘务服务中应具有的英语实际应用能力，达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关英语要求，并在此基础上达成以下职业素养和职业能力目标。
职业素养目标：逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度；较强的英语沟通与交流能力，尊重外国乘客，一定的跨文化理解力；较强的规范意识和安全意识，严格遵守空乘人员的服务流程与规范，维护机上人员和飞机的安全意识，养成“安全第一，旅客至上”的职业精神；在服务过程中，形象大方，举止得体，态度诚恳；注重服务细节，耐心真心提供优质的客舱服务。
职业能力目标：●能使用规范的英语礼貌用语来迎候旅客登机●能使用英语要求旅客配合做好安全检查、行李摆放●能使用英语向出口座位旅客、无成人陪伴儿童旅客、怀抱婴儿旅客进行服务说明并提供相关服务●能使用英语进行机上用品、服务设施、饮料酒水、免税品销售的服务●能使用英语服务伤病旅客●能使用英语向到达旅客说明行李提取信息●能使用英语向中转旅客、经停旅客说明相关行程信息●能使用规范的英语礼貌用语送别旅客下机●能使用英语在航班不正常情况下进行解释及相关服务3、课程内容和要求4.教学活动设计参考5.实施建议5.1教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材或选用教材。
机场服务英语课程标准
《机场服务英语》课程标准（一）课程性质与任务1. 课程性质与任务：机场服务英语是空中乘务专业的一门专业核心课程，是传授民航地勤服务英语重点词汇、句型和表达方式的专业课程，具有很强的实用性。
机场服务英语包含民航地勤服务各岗位的基础知识以及相应英语表达知识，是其工作人员必须具备的基本能力。
通过本课程学习，学生能够了解民航地勤服务各岗位所应具备的知识和英语能力，并使其具备基本的机场地勤服务能力和英语口语交流能力。
2. 前导课程：英语听力训练、英语口语训练、民航基础知识、民航服务礼仪、民航服务心理学3.同修课程：机场地面服务与管理、民航服务与人际沟通、民航法律法规（二）课程教学目标1. 知识目标（1）掌握地勤服务常用的英语专业词汇、句型、表达方式等语言知识；（2）掌握售票服务、问询服务、行李托运服务、安检服务、值机服务、引导服务等流程的基本理论知识和相关英语词汇、句型以及表达方式。
2. 能力目标（1）能熟练运用英语完成旅客群体的客票预定、修改、取消程序操作等；（2）能根据岗位标准并熟练运用英语规范办理旅客乘机手续；（3）能熟练运用英语进行进出港航班的引导服务；（4）能根据安检流程运用英语完成证件、人身和物品的检查；（5）能根据民航运输规定熟练运用英语进行行李托运相关处理；（6）能运用地勤服务英语进行业务介绍或其它沟通交流。
3. 素质目标（1）具备较高的思想政治觉悟、良好的行为规范和职业素养；（2）具备较强的语言表达能力，良好的团队意识和沟通能力；（3）具备较强的安全操作意识，严谨的态度和吃苦耐劳的精神；（4）具备国际文化素养，能够基本应付英语工作环境；（5）具备自我更新和提高能力，能不断提高自身专业英语素质。
（三）参考学时本课程参考学时为64学时（四）课程学分本课程16学时为1个学分，共4学分。
（五）课程内容和要求（六）教学建议1. 教学方法本课程运用的教学方法有以下五种。
（1）情景交流法现代的语言教学强调语言在一定的语言环境中的运用。
《民航乘务英语》课程标准
《民航乘务英语》课程标准课程名称：《民航乘务英语》课程分类：2类课程，专业群必修课总学时：76学时（理论课学时数：36学时，实践课学时数：40学时）学分：4学分适应对象：旅游英语专业（空乘方向）建设团队：一、总论（一）课程定位1.课程的性质《民航乘务英语》是我院旅游英语专业空乘方向的专业限选课，属2类课程。
2．课程的价值与功能本课程在专业课程体系中处于承前启后的重要位置，在本专业空乘方向人才培养方案中占据重要地位。
本课程从培养高级应用型民航乘务人才的总体目标出发，根据岗位工作流程和机上服务环节所需能力确定学生应具备的素质及技能，再根据素质要求及能力构成设置相应的课程内容。
通过《民航乘务英语》课程的学习，使学生了解民航乘务的基本知识，掌握航空客运服务英语常用的词汇、短语和句型，培养学生成为适应现代民航事业需要、具备一定的民航乘务实践技能和应变能力、具有较高英语水平、能用英语进行空乘、地勤或其它旅游服务工作的高素质高等旅游服务专门人才。
《民航乘务英语》课程的前后续课程衔接如下图：图1 《民航乘务英语》课程前后衔接图（二）改革理念1、基本理念1)突出课程的职业定向性《民航乘务英语》课程结合民航乘务员职业资格证书，以民航乘务员岗位应具备的综合能力作为课程教学的基础，强调专业知识的针对性和实用性，使学生获得的知识、技能真正满足职业岗位的需求。
2)采用行动导向教学法《民航乘务英语》课程以企业（行业）真实的工作任务和工作流程为导向，采用“行动导向”的先进教学理念，以学生为主体，以任务驱动实施教学，让学生在教师的指导下，通过感知、体验、实践、参与和合作等方式，实现任务的目标，促进学生职业能力的提高。
3)注重职业素质与能力培养《民航乘务英语》课程以职业素质养成为基础，以职业能力培养为主线．以职业技能训练为轴心，通过校内、外实验、实训基地，将学习环境与工作环境相结合，培养学生综合运用知识和技能的能力，提高学生就业上岗和职业变化的适应能力，4)培养积极主动的自主学习方式《民航乘务英语》课程以学生为主体、以学生的发展为课程的出发点和归宿。
《民航英语口语》课程标准
《民航英语口语》课程标准课程名称《民航英语口语》课程代码 041078适用对象航空乘务专业适用学期第2学期建议学时 60学时建议学分 4学分一、课程概述本课程为航空乘务专业职业基础必修课，是一门理论联系实际的课程，旨在帮助学生获取航空乘务服务英语口语的基础技能。
本课程提供了大量的空乘服务口语素材和英语对话实例，帮助学生在获得感性认识基础上提高空乘服务英语口语的能力，为学生今后用英语进行沟通，在航空公司的相关岗位从事服务工作打下扎实的基础。
先修课程：综合英语/民航英语听力后续课程：商务英语/商务现场口译/外贸函电二、课程目标（一）课程总目标在空乘服务场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
（二）具体目标1、知识目标：掌握机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中的常用英语口语表达方式。
2、能力目标：在机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
3、素质目标：①感性了解航空公司的工作氛围②基本具备跨文化交际、与上司或同事沟通的能力③基本具备团队协作的能力及对工作任务的执行能力三、教学内容、要求及学时分配四、教学设施教室：商务英语实训室五、教学方法、手段与教学组织形式建议1、教学建议（1）以《民航英语口语》课程标准为导向，合理安排教学；（2）以模拟航空服务英语工作过程实施教学，采用项目教学法、分组练习、现场示范实施教学任务。
2、教学组织形式建议采用项目教学、任务驱动等可操作性强的教学方式。
课程按照空乘人员工作岗位及实践活动的工作需要而设置工作任务，在任务驱动中充分发挥学生的主体作用，强调学生的自我技能实践。
并以工作岗位对航空服务人员所提出的要求通过相应的英语水平等级测试。
六、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源建议1.教材使用建议民航乘务英语教材编写组.民航乘务英语[M].北京：高等教育出版社,2011.2.参考资料：[1]陆平.民航英语口语教程[M].北京：中国民航出版社，2005[2]何光明. 实战商务英语教程.第2册．成功沟通[M].上海：上海交通大学出版社，2007七、教学评价、考核建议期末综合成绩=平时成绩（30%）+工作任务（30%）+期末考核（40%）具体分配形式如下：八、师资条件建议专任教师要求:1.商务英语专业教师，拥有商务英语相关证书或者经历2.教学团队由多名商务英语教研室教师共同组成：万小青、朱海燕、李轶楠、臧杨柳、朱青、闵玉娟。
乘务服务英语课程标准-航空服务专业
乘务服务英语课程标准【课程名称】乘务服务英语【适用专业】中等职业学校航空服务专业1.前言1.1课程性质本课程是中等职业学校航空服务专业空中乘务方向的一门专业技能课程，是从事民航乘务员岗位工作所要学习的一门专业英语必修课程。
其功能是使学生掌握空中乘务服务的常用英语词汇与对话，具备从事乘务服务工作中所需的英语听、说、读、写的基本职业能力。
本课程是在学生学习客舱服务、医疗急救两门专业课程的基础上开设的专业英语课程，为学生职业生涯的发展奠定基础。
1.2设计思路本课程总体设计思路是遵循任务引领、做学一体的原则，根据航空服务专业工作任务与职业能力分析，以及空中乘务服务工作领域中所需英语基本知识与技能为依据设置本课程。
课程内容的选取紧紧围绕起飞前服务、飞行中服务、着陆前服务、着陆后服务、航班不正常服务过程中所需的英语常用词汇和常用岗位用语，同时充分考虑本专业中职生对相关理论知识的需要。
课程内容组织以民航空中乘务员的工作流程为主线，设计有起飞前服务、飞行中服务、着陆前服务、着陆后服务、航班不正常服务共计5个学习任务。
以任务为引领，通过典型任务整合相关知识、技能与态度，充分体现任务引领型课程的特点。
本课程建议课时为72课时。
2.课程目标通过本课程的学习，学生能了解并掌握民航乘务员初级（五级）和中级（四级）岗位所需的英语专业词汇及岗位用语，具备在乘务服务中应具有的英语实际应用能力，达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关英语要求，并在此基础上达成以下职业素养和职业能力目标。
职业素养目标：逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度；较强的英语沟通与交流能力，尊重外国乘客，一定的跨文化理解力；较强的规范意识和安全意识，严格遵守空乘人员的服务流程与规范，维护机上人员和飞机的安全意识，养成“安全第一，旅客至上”的职业精神；在服务过程中，形象大方，举止得体，态度诚恳；注重服务细节，耐心真心提供优质的客舱服务。
职业能力目标：●能使用规范的英语礼貌用语来迎候旅客登机●能使用英语要求旅客配合做好安全检查、行李摆放●能使用英语向出口座位旅客、无成人陪伴儿童旅客、怀抱婴儿旅客进行服务说明并提供相关服务●能使用英语进行机上用品、服务设施、饮料酒水、免税品销售的服务●能使用英语服务伤病旅客●能使用英语向到达旅客说明行李提取信息●能使用英语向中转旅客、经停旅客说明相关行程信息●能使用规范的英语礼貌用语送别旅客下机●能使用英语在航班不正常情况下进行解释及相关服务3、课程内容和要求4.教学活动设计参考5.实施建议5.1教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材或选用教材。
《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲教学内容
《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲《民航乘务英语（综合）》课程教学大纲一、课程基本情况课程名称（中文）：民航乘务英语（综合）课程名称（英文）：English for Cabin attendants (Integratedcourse)总学时：128 (分两学期)理论学时：128 (分两学期)实验学时：课外学时：课程性质：专业基础课程适用专业：空中乘务专业适用对象：高职先修课程：考核方式：考试、平时成绩30% ，期终考试70%教学环境：多媒体教室开课学院：高职学院二、课程简介（任务与目的）（300字左右）本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘知识和技能的课程，具有系统性和实用性的特点。
本课程以英语为媒介教授空乘专业知识，使学生能通过地道的专业英语，学习空乘知识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服务。
本书所涉及的内容有：乘务员素质，机上设备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务等，在课程体系中属于专业课程。
本课程考核形式为笔试。
笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的学生，所以本书中不安排基础语法。
本课程考核平时成绩占30%，包括期中考试成绩，平时作业，课堂表现，出勤率等，期末考试卷面成绩占70%三、课程内容及教学要求该课程以英语为媒介以专业化为主要特点，系统而全面地展示了机上服务流程的各主要环节（包括乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，餐饮服务等）中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。
使学生能够通过地道的专业英语，学习空乘专业知识，了解空中服务中应具备的服务常识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力。
通过学习本书，要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的，既细致又专业的英语服务水准。
本教材内容详实，所涉及内容有：乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务，危险品的处置，海关检疫，机场设施，紧急情况下如何控制乘客等每个单元还包括：1. 空乘专业术语：该单元主题的主要专业术语2. 主题文章：系统展示空乘服务所需要的专业知识，专业技能和相关的英语语言知识3. 本单元生词：方便学生阅读和理解4. 注释：对本单元的相关内容进行解释和补充5. 单元练习：强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼；加深对民航实际服务场景的理解和掌握四、教学课时安排《新世纪民航乘务英语中级综合教程》杨爱荣主编南开大学出版社 2003 《新世纪民航乘务英语中级综合教程学习指南》杨爱荣天津教育出版社 2005 六、撰写人朱海宁七、审核人朱海宁八、学院（部）审核（盖章）。
民航英语课程标准
《民航英语》学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专门化方向课程，是从事民航乘务员岗位工作所要掌握的主干课程。
本课程主要是使学生掌握空中服务中所涉及专业英语词汇和句式，能正确理解本专业英语，是空中乘务方向其他专业课程的语言拓展课程。
二、学习目标通过本课程的学习，使学生能了解并掌握航空乘务员岗位所需的英语词汇，能熟练使用英语与旅客进行沟通，并读懂本专业岗位所需的基本英语资料和文件，达到民航乘务员岗位职业初级职业标准的相关要求；培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质，并树立安全和服务意识，为提高学生对本专业的英语沟通能力、英语资料的分析能力奠定良好的基础。
职业能力目标：（1）能读懂飞机型设备、服务设备、应急设备的相关英语说明、英语材料和文件（2）能用英语表达与航班有关的信息（3）能读懂并口述机供品、机上免税品的英文名称及其英文说明（4）能在各服务阶段熟练运用英语为旅客服务（5）能读懂所到国家及地区CIQ相关规定的英文资料，能指导旅客正确填写CIQ表格。
三、学习情境设计1.设计思路本课程以“航空服务专业工作任务与职业能力分析”为依据设置。
其总体设计思路是，以学生完成民航乘务员所需的工作任务和所应具备的职业能力为基础，打破以知识为主线的传统课程模式，转变为以能力为主线的课程模式。
本课程是以民航乘务员岗位中与旅客沟通的工作任务为引领，以长期培养、反复操练为要求，以能基本运用空中服务各个环节所需英语的职业能力为设置依据。
以航空服务各个环节所需的英语沟通能力为主线展开课程内容，让学生通过航班流程的情景模拟，服务过程的情景模拟，搜集有关航班和其他信息，形成对客舱设备、应急设备、机供品、航班信息、相关规定等方面的英语阅读和口头表达能力。
课程内容的选取，紧紧围绕完成工作任务的需要，同时结合相应的职业资格标准认定的要求和高等职业学校学生的认知特点，以够用为原则，融合获取相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。
高铁乘务英语
值得一提的是，这本书还深入探讨了跨文化交流在高铁乘务中的重要性。不 同的国家和文化背景的乘客有着不同的需求和期望，因此，乘务员需要了解不同 文化的礼仪和习俗，以便更好地满足乘客的需求。书中列举了一些常见的跨文化 交流场景，并提供了相应的英语表达和应对策略。
《高铁乘务英语》这本书是一本非常实用的教材，它不仅可以帮助高铁乘务 人员提高自己的英语水平，还可以提升他们在工作中的服务质量。通过学习和掌 握这本书中的英语表达和跨文化交流技巧，高铁乘务人员将能够更好地为国内外 乘客提供优质的出行服务。
高铁乘务英语
读书笔记
01 思维导图
03 精彩摘录 05 目录分析
目录
02 内容摘要 04 阅读感受 06 析思维导图
内容
自己
人员
服务
学习
水平
通过学习
高铁
高铁
英语 能够
表达方式
英语
提高
可以
旅客
提供
国际
教材
内容摘要
内容摘要
《高铁乘务英语》是一本专门针对高铁乘务人员学习英语的教材，旨在提高高铁乘务人员的英语 水平，使他们能够更好地为国际旅客提供服务。 本书的内容主要包括高铁乘务人员的日常用语、应急处理、旅游景点介绍等方面，涵盖了乘务人 员在工作过程中可能遇到的各种场景。通过学习本书，乘务人员可以掌握常用的英语表达方式， 提高自己的口语水平和听力理解能力，从而更好地与国际旅客沟通交流。 本书还针对高铁的特点，编写了一些专门的高铁词汇和表达方式，使乘务人员能够更加准确地表 达高铁相关的信息和服务内容。书中还配有大量的实例和图片，帮助读者更好地理解和学习。 《高铁乘务英语》这本书是一本实用性强、内容丰富的高铁乘务人员英语学习教材。通过学习本 书，乘务人员可以提升自己的英语水平，为国际旅客提供更好的服务，同时也能够提高自己的职 业素养和个人能力。
《空中乘务英语》教学实施方案
《空中乘务英语》教学实施方案一、教学背景近年来，与国内外的交流合作越来越频繁，空中乘务员作为航空公司的形象代表和重要接触人员，其能否精通英语交际技能、是否有好的服务态度，直接关系到航空公司及国家的形象和影响。
因此，在空中乘务员的培训教学中加强英语训练显得尤为重要。
二、教学目标本教材的教学目标是结合空中乘务员实际工作需要，通过此教材的学习，乘务员将掌握以下几个方面的知识和能力：1. 了解基础英语单词及常用短语，掌握基本的语法结构；2. 阅读和理解航空服务相关的英文文章和说明，学会在实际服务中应用；3. 学会进行简单的英文口语交流，如乘客问候、询问、指引、餐食服务等；4. 熟悉惯用英语表达，可运用英语进行简单的沟通交流；5. 培养良好的服务态度，在服务中注重乘客需求，提高服务质量。
三、教学内容本教材包括基础英语单词和短语、语法、航空服务相关的英文文章和说明、英语口语交流、惯用英语表达、服务态度培养等方面的内容。
四、教学方法本教材的教学方法主要包括教师的讲授、教材的阅读和理解以及口语练习。
教师应根据学生的实际掌握情况熟练运用这些方法。
五、教学进度本教材的教学时间为一个学期，按照教学内容划分分别为以下七个部分：第一部分：基础英语单词和短语，重点掌握空中服务中常用的英语单词、短语及用法；第二部分：英语语法，包括基本的语法结构、时态、语气等；第四部分：英语口语交流，包括礼节用语、乘客问候、指引、餐食服务、紧急情况下的服务等；第五部分：惯用英语表达，介绍一些航空服务中常用的英语惯用表达；第六部分：服务态度培养，培养乘务员应具备的服务意识和服务态度；第七部分：综合口语练习，结合实际情景进行综合练习。
六、教学考核本教材的教学考核主要包括期中考试、期末考试、平时成绩等三个方面。
其中期中考试和期末考试占比均为40%，平时成绩占比为20%。
期末考试时间为本学期学习结束后，教师将根据学生的学习情况和考核成绩进行总成绩评定。
民航乘务英语课程教学大纲
《民航乘务英语（综合）》课程教课纲领一、课程基本状况课程名称（中文）：民航乘务英语（综合）课程名称（英文）： English for Cabin attendants (Integratedcourse)总学时：128 ( 分两学期 )理论学时： 128 ( 分两学期 )实验学时：课外学时：课程性质：专业基础课程合用专业：空中乘务专业合用对象：高职先修课程：查核方式：考试、平常成绩 30% ，期终考试 70%教课环境：多媒体教室开课学院：高职学院二、课程简介（任务与目的）（300 字左右）本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提升英语能力的同时学习空乘知识和技术的课程，拥有系统性和适用性的特色。
本课程以英语为媒介教授空乘专业知识，使学生能经过地道的专业英语，学习空乘知识，掌握空乘专业词汇，提升空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为游客服务。
本书所波及的内容有：乘务员素质，机上设备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务等，在课程系统中属于专业课程。
本课程查核形式为笔试。
笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的学生，因此本书中不安排基础语法。
本课程查核平常成绩占30%，包含期中考试成绩，平常作业，讲堂表现，出勤率等，期末考试卷面成绩占70%三、课程内容及教课要求该课程以英语为媒介以专业化为主要特色，系统而全面地展现了机上服务流程的各主要环节（包含乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，餐饮服务等）中所需要的专业知识及常有的场景办理方式。
使学生可以经过地道的专业英语，学习空乘专业知识，认识空中服务中应具备的服务知识，掌握空乘专业词汇，提升空乘专业英语的应用能力。
经过学习本书，要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的，既仔细又专业的英语服务水平。
本教材内容详确，所波及内容有：乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务，危险品的处理，海关检疫，机场设备，紧迫情况下怎样控制乘客等每个单元还包含：1.空乘专业术语：该单元主题的主要专业术语2.主题文章：系统展现空乘服务所需要的专业知识，专业技术和有关的英语语言知识3.本单元生词：方便学生阅读和理解4.说明：对本单元的有关内容进行解说和增补5.单元练习：加强主要民航知识点和英语语言实质应用能力的锻炼；加深对民航实质服务场景的理解和掌握四、教课课时安排序号内容讲解练习总学时1第 1单元 cabin attendant’ s325 qualifications2第 2 单元 language skill325 3第 3 单元 announcement325 4第 4 单元 boarding passengers325 5第 5单元 preflight preparation325 6第 6单元 departure and arrival325 7第 7 单元 beverage and meflowal325 8第 8单元 medical-first aid325 9第 9单元 duty free service32510第 10 单元 communication and entertainment325system11第 11 单元 passenger and baggage32512第 12 单元 carge shipping and delivery325 information13第 13 单元 complaints and cmpensation224 14第 14 单元 custom regulation at airports325 15第 15 单元 a brief introduction to ICQ325 16第 16 单元 weather325 17第 17 单元 the safety of passenger325 18第 18 单元 the safty of flight325 19第 19 单元 hijacking325 20第 20 单元 crowd control in an emergency325 21第 21 单元 tourism325 22第 22单元 emergency and survival325equipment23第 23 单元 dangerous goods325 24第 24单元 passenger airport facilities325 25第 25单元 history of passenger flight325 26第 26 单元 Airbus 340-500224五、教材与参照资料《新世纪民航乘务英语中级综合教程》杨爱荣主编南开大学第一版社2003《新世纪民航乘务英语中级综合教程学习指南》杨爱荣天津教育第一版社2005六、撰写人朱海宁七、审查人朱海宁八、学院（部）审查（盖印）。
民航英语口语课程标准
《民航英语口语》课程标准课程名称：民航英语口语课程性质：专业核心课学分：2计划学时：32适用专业：空中乘务、机场运行1．课程概述1.1课程定位本课程结合航空服务专业对学生听说交际能力较高的要求，采用教材《民航英语口语教程》，主要任务为：通过系统学习民航地面服务所涉及的英语词汇、会话及民航客运服务知识,使学生了解地面服务接待所包含的项目和分类,掌握一定民航知识,提高会话能力,及提高其它涉及民航地面服务的讲解演示能力及简单口译能力。
在本课程结束时, 能就不同的地面服务情景和客舱服务情景进行恰当的交谈, 语音语法基本正确, 语言基本得体。
1.2设计思路本课程是航空服务专业一门实用型职业基础课程，面向民航行业第一线，旨在使学生在贴近实际工作的情景中，准确地掌握和使用民航英语口语的各种表达功能.通过语言的大量实践，从而达到能够准确和熟练地运用民航服务英语进行交际的能力和培养学生较强的民航地面服务工作能力，能够为将来成为高素质技能型民航行业英语人才打下基础。
2．课程目标1.1总体目标在本课程结束时, 能就不同的地面服务情景和客舱服务情景进行恰当的交谈, 语音语法基本正确, 语言基本得体。
1.2具体目标（能力目标、知识目标、素质目标）1、知识目标：通过本课程的学习，应具备以下知识目标：①词汇：掌握每单元各个话题的相关词汇：候补旅客，出票与客票变更，票价，办理乘机手续，旅客乘机时的证件查处，旅客座位选择，乘机时的行李处理，旅馆，包机服务等。
售票服务；②句型：与各话题相关的专业句型。
；③技巧知识：听力和口语交际技巧。
检票服务。
2、能力目标：通过本课程学习，应具有以下能力：①对语言真实度较高但较简单的民航专业知识材料的理解能力。
严谨的态度；②就不同民航地面服务情境进行会话的表达能力和思维能力。
③涉及民航地面服务的讲解演示能力及简单口译能力。
④实际涉外交际能力和语言综合运用能力。
⑤自主学习能力。
⑥团队学习能力。
3、素质目标：通过本课程学习，培养学生拥有以下基本素质要求：①较高的学习热情和学习积极性。
基于CDIO视域下的《民航乘务英语》课程标准设计
492019年46期总第486期ENGLISH ON CAMPUS基于CDIO 视域下的《民航乘务英语》课程标准设计文/杨继新路子。
二、基于 CDIO 的课程标准设计课程标准是课程教学和考核评价的重要依据。
根据 CDIO教学理念，特别是 CDIO 项目教学原则在“实践”中学习，在“做”中学，《民航乘务英语》课程标准的制定，以学生为主体，实行课程模块化项目化教学，使学生在项目完成的过程中，在项目实践中获得以英语为语言媒介在进行客舱服务过程中解决问题的能力和方法。
这就是“做中学”项目教学的核心思想。
因此，在课程标准的制定过程中要明确课程性质与任务，课程目一、CDIO 教育理念C D I O 代表构思(C o n c e i v e )、设计(D e s i g n )、实现(Implement)和运作(Operate)是四个英文字母的首写 。
CDIO工程教育理念是培养学生的工程能力，此能力不仅包括学科知识，而且包括学生的终身学习能力、团队交流能力和在企业和社会环境下的构思-设计-实施-运行能力。
在传统教育中文学科学生重理论、轻实践，导致学生动手实践创新能力弱，创新意识不足，学习热情不足。
因此本文拟采用工科CDIO理念引入空中乘务教学标准设计。
“工文结合，知行合一” 探索空中乘务专业教学新【摘要】《民航乘务英语》是空中乘务专业开设的核心课程之一。
CDIO工程教育理念是培养学生的工程能力，本文旨在引入 CDIO 教育理念，在分析《民航乘务英语》课程教学现状的基础上，进行课程标准的设计。
对《民航乘务英语》课程教学改革进行了有益的尝试，希望能从多学科交叉的角度对空乘乘务教学给予方向性的指引。
【关键词】CDIO；课程标准；项目模块；任务驱动【作者简介】杨继新(1979.02-)，男，汉族，吉林舒兰人，长沙民政职业技术学院，讲师，研究方向：英语教育，二语习得。
【基金项目】本文是中国职业技术教育学会教学工作委员会2019—2020年度职业教育教学改革课题研究课题，“‘校企合作，产教融合’《民航乘务英语》新形态一体化教材建设与应用研究”(课题编号：1910656)阶段性成果之一。
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《乘务英语》课程标准
即《旅游英语》课程标准
说明：因为本学年同时开设的《英语听说》讲授乘务英语相关知识，为了避免重复，拓宽学生知识面特选取《旅游英语》教材教学。
一、学习领域职业描述
能根据涉外旅行社工作人员的职业能力与职业素质要求，以旅游实际工作内容、岗位职责为标准，系统学习如何运用英文开展各类旅游业务、运用流畅英语和客人沟通交流，培养在旅游活动中接待外国游客的语言能力。
学生通过学习学会以中国地陪
导游的身份接待外国游客，以海外领队的身份介绍世界风光。
二、课程定位
《旅游英语》是旅行社管理专业的专业核心课程和必修课程。
本课程主要任务是培养训练学生英语听、说、读、写、译语言能力；并掌握系统的旅游、导游基础知识；熟悉了解国内丰富的旅游资源。
本课程克服了忽视语言听说技能训练的弱点，大力加强了听说技能，特别是实用交际能力的训练，把培养一定的实用口语交际能力和培养对应用文等实用文体的阅读及口语能力作为该课程的重要任务。
全面提高学生的听、说、读、写、译等综合语言应用能力，培养学生的语言能力、提高学生的综合素质，掌握系统的旅游基础知识、了解导游工作的基本环节和基本要求；熟悉了解国内外丰富的旅游资源，用所学得的英语和知识，为游客服务。
在第二学年开设《旅游英语》符合学生学习的连贯性和延续性。
第一学年开设的《大学英语》让学生学习到基本的英语听说读写译的能力，第三学年开设的《旅游文化》能丰富学生和外国人交流时所具有的文化知识和底蕴。
三、学习目标与职业能力要求
通过《旅游英语》课程的学习，使学生掌握以下专业能力、社会能力和方法能力。
1、专业能力
能够用英语致欢迎词、欢送词
能够用英语熟练做好沿途导游讲解
能够用英语熟练讲解山东省内著名旅游景点
能根据用英语同外国游客进行日常交流
能够流畅地介绍世界著名旅游风光
2、方法能力
熟悉中国地理、历史、文化、民族、民俗、饮食、物产、建筑等内容的英文表达
熟悉导游服务的基本工作流程的规范性应用英语
掌握英文日常用语规范性表达
熟悉并掌握山东省英语导游考试主要旅游景点的导游词
3、社会能力
培养学生良好的职业道德
树立全心全意为旅游者服务的思想
具备细致、周到、全面、体贴的服务态度
了解世界各地的文化
四、学习领域情境设计
学习情境划分与时间安排
《旅游英语》学习领域由2个学习情境组成。
学习情境的设计主要考虑以下几个问题：
1.按国际旅行社英语导游员主要从事两大工作为载体设计学习情境，每个学习情境都是相对独立的一个工作过程。
一般的《旅游英语》等课程，教学内容的组织大多以旅游业各部门为单位设计教学单元。
教学内容重复度高、课时量大、典型任务不突出等问题。
不利于学生核心能力的学习与培养。
按国际旅行社英语导游员主要从事两大工作为载体设计学习情境，围绕英文地接导游和海外领队基本的职业能力与职业素质设计教学任务，能使学生在逼真的学习情景中使用英语，实践性较强。
2.学习情境的前后排序符合学生的认知规律。
第一个学习情境的学习重点是以地陪导游身份接待外国游客；第二个学习情境的学习重点是以海外领队身份介绍世界文化。
遵循了由浅入深、有具体到综合、循序渐进的教学规律。
3.将课程教学与生产性实训结合，使学生能在真正的工作岗位上体验英语导游工作，学生不仅学习语言，也了解国外文化，为将来学以致用做准备。
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五、课程考核标准
考核方式采取平时成绩与期末口试评成绩相结合的考核方式。
通过百分制综合评价学生的旅游英语水平。
1、平时成绩30%
包括考勤和课堂提问、英语演讲、情景对话、课文朗读、课文背诵。
2、书面作业30%
包括平时课堂听写测试和课后作业。
3、口语测试40%
重点测试学生的听说能力、表达能力，纠正语音、语调，以期提高学生口语
六、教学资源与媒体资源
1.教学条件
（1）理论教学需采用多媒体教室。
（2）实践教学可使用3D导游模拟训练室、导游实训教室进行口语训练，模拟情景导游。
（3）要求教师具有英语教学和专业课教学的双师素质。
主要授课教师具有英语导游资格证书
（4）校内生产性实训场所：具有真实经营活动。
能为学生提供基层管理岗位实习。
（5）有较为丰富的课堂与学习指导教学资源，包括多媒体课件、管理软件、习
题与实训、试题库、图书与文献资料等。
2．媒体资源
（1）《旅游英语》工作过程系统化教材；
(2)《旅游英语》多媒体课件、管理软件、习题与实训等；
(3) 教学光盘；
(4) Internet互联网等在线信息资源。