醋溜白菜的做法,醋溜白菜怎么做

醋溜白菜的做法,醋溜白菜怎么做
醋溜白菜的做法醋溜白菜怎样做
醋溜白菜是一种酸辣的美味家常菜，口感爽滑鲜美香醇，现在我们就一起看下醋溜白菜的做法吧。

醋溜白菜的做法所需要准备的食材和调味料：白菜醋生抽盐白糖鸡粉姜干辣椒蒜花生油香油。

醋溜白菜的做法醋溜白菜怎样做：
1.所有食材和调味料都准备好，待用
2.将白菜洗干净后撕成块状，姜蒜洗干净后切好，干辣椒切成段
3.准备一个碗，倒入醋和生抽，放入盐和白糖
4.放入少许鸡粉搅拌均匀，将油倒入锅里烧热
5.放入姜丝和干辣椒，放入白菜梗翻炒片刻
6.再放入白菜叶翻炒片刻，倒入刚才调好的酱汁
7.翻炒至白菜变软后放入蒜末，翻炒均匀即可。

醋溜白菜的做法贴心提示：
白菜叶很容易熟，因此不要太早放入，鸡精要出锅前放入。