荞麦植物全草片

荞麦植物全草片

发展历史：

从2009年开始，一种产自内蒙阴山的天然野生苦荞麦，竟然被民间粮贩卖到每公斤上千元的天价！当地的人，甚至把这种几年前还当普通粮食的苦荞麦，在近两年称之为比黄金还珍贵的“黑钻石”。

野生苦荞麦的营养价值：

苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，是生长在高寒湿冷地区的蓼科荞麦属一年生草本植物。在北方地区，一直被当作农副粮食产品被大面积种植。

据《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。

研究发现：苦荞麦集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它与人们所熟悉的“何首乌、灵芝”等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，也是我国药食同源文化的典型体现。

2008年一次苦荞麦营养价值调查中发现，产自内蒙古阴山一代的野生苦荞麦果实颗粒中，含有的一种能加强胰岛外周作用的生物黄酮含量高居所有苦荞麦之冠。更让所有专家惊讶的是：这种阴山野生苦荞麦的枝叶和根须中，富含有大量机元素，如钙、磷、铁、铜、锌、钾、镁和微量元素硒等，尤其对糖尿病、高血压和心脑血管疾病导致的脏器功能损坏具有的修复和治疗功效。

这一惊人的发现，使阴山野生苦荞麦不论从营养价值到药用价值，成为名副其实的“五谷之王”。因为只有内蒙阴山北坡几个乡镇产这种苦荞麦，而且被国家限量采购，这种世间罕见的野生作物，顿时身价爆涨，成为全世界中老年人最受欢迎的天然养生食品。、

专家建议：糖尿病人食用

医学研究发现：虽然各种天然苦荞在全世界有上千种，但生物酮芦丁成分，也只有阴山野生苦荞麦里含量最丰富。而这种活性芦丁，是中老年人体内必不可少的物质，是拯救心脑血管疾病患者的唯一天然药物。

荷兰米切尔·赫托格牡博士对805名老年男性膳食中生物类黄酮（芦丁）的含量进行了测定，结果发现，每天生物类黄酮（芦丁）的摄入量≥30毫克组，比每天生物类黄酮（芦丁）摄入量≤19毫克组，死于冠心病的危险性降低了50％。出现糖尿病并发症的机率降低了80%。医学专家经过研究终于证实：芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、强化胰岛细胞功能，加强胰岛素外周转化作用。

世界苦荞协会主席林汝发教授在苦荞的研究和推广应用方面做了大量的工作。他讲到“在内蒙古阴山发现的野生植物苦荞含有大量生物类黄酮等有益元素，能预防和减轻现代文明病尤其是糖尿病等各种生活不良习惯病，”苦荞麦具有降血糖、降血脂的作用，苦荞麦中含有丰富的三价铬，同时富含微量元素硒、锌，大量的纤维素、不饱和脂肪酸及抑制皮肤生成黑色素的物质。这些天然的有机物质对降血糖和降血脂有不可估量的作用，并且同糖尿病病人服用的“格列本尿”和“苯乙双胍”的降糖成分极其相似，因此被医学界成为“植物双胍”。

因此，医学专家呼吁：糖尿病患者，如果能长期坚持食用阴山苦荞麦，不仅并发症不会发生，而且血糖、尿糖会逐渐平稳。

苦荞麦长寿养生之道：

目前，国际上对中国内蒙阴山苦荞麦的研究也不断突破，目前已经公认的功效如：

1、内含2种类似双胍分子植物降糖成分；即“格列苯脲”和“苯乙双胍”。

2、已经证实阴山苦荞麦中的生物黄酮类芦丁素具有修复胰岛β细胞，消除胰岛素抵抗的双重作用；

3、含有18种人体必须的微量元素能有效预防糖尿病并发症；

7、在降血糖、防治糖尿病病发症方面有较强的药理作用；

8、具有抗疲劳，消除糖尿病临床症状，改善中老年体质的作用。

最近来自台湾昭信标准检测机构和中国国家药品植物鉴定所的调查再次证明：内蒙阴山苦荞麦中含有天然活性的格列苯脲和生物双胍。不会对人体产生类似西药双胍的副作用。患者可以通过日常膳食就能实现对糖尿病的彻底控制和康复。

生物实验：

做为普通的粮食作物，内蒙阴山的苦荞麦内能同时含有两种神奇的植物降糖成分，引起全世界医学专家和生物学者的高度关注。在大量的研究和实验中，其中有三大著名实验证明此项理论。

1、美国默克实验室：小白鼠胰腺再生实验

“我们对健康的小白鼠注射了大量的拉氟酸酮使其胰腺功能完全瘫痪。一小时后，检测出小白鼠血糖尿糖全部开始升高。我们又通过二甲双胍系列对其进行降糖维持。2个月后在测出小白鼠胰腺功能难以分泌胰岛素后，我们实施了芦丁（阴山苦荞麦提取物）静脉注射。持续一周治疗后，小白鼠血糖检测明显下降。通过光谱观察，其胰腺功能开始恢复。”

实验结论：对因为胰岛素分泌不足，或者胰腺功能受损导致的高血糖，阴山苦荞麦内含的生物酮芦丁具有激活胰腺、改善胰腺外周代谢环境的功能。

2、日本大和营养学研究所：黄金配比实验

糖尿病并不可怕！可怕的就是糖尿病并发症。一直以来，如何有效控制糖尿病并发症一直是医学界的一个难题。但日本大和营养学研究所的阴山苦荞麦实验，在这个问题上给出了答案。

“高血糖之所以会导致身体脏器出现各种并发症，是因为大量的单糖，会破坏组织对脂肪、钾、钙、钠等微量元素的正常代谢，形成慢性病变！我们在对已经出现因高血糖而导致眼底病变和肾衰竭的实验兔坚持喂食这种被称为五谷之王的内蒙阴山野生苦荞麦持续3个月，发现这些并发症明显在减轻，这不能不说是一个奇迹。通过液相色谱提取和真空析离检测，我们从苦荞麦中不但发现了大量钾、钙、钠、硒等18种人体所必须的微量元素。而且其含量比例，对糖尿病患者来说更可以说是“黄金配比”！

实验结论：正常的肌体代谢，需要足够的基础营养物质来维持。糖尿病患者因为高血糖导致肌体代谢，营养吸收已经出现障碍。因此才会产生大量并发症。阴山野生苦荞麦本身就含有大量钙、磷、铁、铜、锌、钾、镁、硒等人体必须的微量元素，而且其比例完美符合糖尿病患者身体需要。因为，适合每个糖尿病患者服用。

动物实验表明，用苦荞麦蛋白复合物饲喂小鼠后，使小鼠血液中红细胞SOD（超氧物歧化酶，具有对抗自由基的作用）活性提高了15.1,CAT（过氧化氢酶，催化过氧化氢分解