最新2021-2022人教版科学三年级上册《盐和糖的溶解》优质课件

实验结论
颗粒小的溶解的快
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二、新知讲解
结论
影响食盐溶解快慢的因素有哪些？
影响食盐溶解快慢因素
温
是
颗
度
否
粒
搅
大
拌
小
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二、新知讲解
作业
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三、课堂小结
通过这节课的学习，我们知道一定量的水只能溶解一定量 的物质；物质的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体验， 探索研讨不同物质在水中的溶解能力可能不一样。还探索了温 度、搅拌和研碎等与溶解快慢的关系，养成了细致观察、互相 合作的良好习惯，认识到科学改善人们的生活。
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二、注重小组讨论，强化互动效率 小学科学本来就是一门以探究为基础的学科，因此教师在带领学生学习这门学科的时候，应 当注重引导学生进行深入的探究。很多时候小学生并不愿意一个人去钻研某些科学知识，但是如 果此时教师能够注重小组讨论，为学生营造出和谐的互动气氛，那么相信学生能够积极地参与到 小组讨论活动当中去，加强对科学知识的理解与思考，强化活动效率。由于小学生年龄较小，在 让他们进行小组讨论的时候，教师需要注意提供及时的指导。在带领学生设计种子发芽实验的时 候，为了能够体现出互动在整体教学过程中的价值，我在课堂中引导学生进行合作讨论。第一个 讨论的内容是绿豆种子发芽所需要的条件，我将学生分为学习小组，并引导他们在小组内进行积 极的讨论，讨论结束之后，将所得到的结果反馈给我。最终学生总结出绿豆种子发芽需要浇水， 需要种到土里并且要有合适的温度。经过讨论，学生对于这节课的重点内容之一有了准确的把握。 其次我引出了第二部分讨论的内容：如果改变其中的一个条件会有怎样的结果？可以改变哪些条 件？如何用实验证明？第二部分的讨论内容提出之后，小组里的成员立刻对问题进行了记录，并 且通过合作与交流来共同探讨问题，比如说在绿豆种子发芽过程中不同的浇水量、光照程度会对 发芽产生哪些影响等等。教师通过有效的小组讨论，能够让学生在学习的过程中表现出更加浓厚 的积极性，同时也能够引导他们发挥自己的学习主体作用，对科学知识进行合理的探究。这样的 教学方法，不仅适用于小学科学教学，更适用于处于发展中的学生。
工具与材料：食盐、烧杯、量筒、玻璃杯、胶头滴管、小勺、水。
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食盐的溶解
二、新知讲解
实验步骤
①向量筒中倒入一定量的水，接 近50毫升时改用滴管滴加接近刻 度线。
用于滴加 或吸取少 量液体。
用量筒量取水时，水面的弯圆 面的最低点要与所量取的刻度线相 平，观看时眼睛与刻度线相平。
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食盐的溶解
二、新知讲解
探索颗粒大小与溶解快慢的关系
实验步骤 ①准备两份相同质量的方糖; ②一份方糖压碎，另一份保持不变; ③观察哪个烧杯中的方糖溶解得快; ④将结果记录下来。
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怎样加快溶解
二、新知讲解
观察记录
实验目的 不同条件
检验颗粒小的是否溶解的快 一份方糖压碎，一份保持原样
相同条件 水量相同；方糖质量相同；水温相同
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怎样加快溶解
二、新知讲解
说说影响物质在水中的溶解速率的因素
我的猜测 1.温度 2.搅拌 3.颗粒大小
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怎样加快溶解
二、新知讲解
探索温度与溶解快慢的关系
采用什么实验方法验证？
对比实验
设置两个或两个以上的实验 组，通过对结果的比较分析，来 探究各种因素与实验对象的关系， 这样的实验称为对比实验。
物质 食盐 小白苏糖打
5500毫毫升升水水溶溶解解物 溶解能力比较 物质质的的份份数数
白糖比食 盐溶解能 力强
实验结论
不同物质在 水中的溶解 能力可能不 一样
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二、新知讲解
到食盐、白糖等物质再怎么搅拌也不能溶 解时就达到了“最后溶解”。这时计算最后溶 解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。
怎么计算溶解份数？
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怎样加快溶解
二、新知讲解
注意事项
要求有且只有一个变 量不同，也就是两组实验 只有一个条件不同，其他 条件都要相同，这才能够 判断这个不同的条件是不 是影响因素。
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二、新知讲解
怎样加快溶解
实验步骤 ①准备两份相同质量的方糖。
②分别加到同样多的水中。③
第一杯静置不动，第二杯用酒
精灯加热，观察并比较白糖溶
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课堂总结
同学们，这节课你 有哪些收获 呢？
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谢谢观看 !
2021/8/4
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小学科学课堂教学方法
一、重视新课导入，实现完美开端 俗话常说良好的开端是成功的一半。在教学过程中，新课导入环节可以称得上是整体过程的开端， 并且这个环节对课堂教学质量的提升，有着重要的影响。如果教师能够在导入环节，快速地激发学生 的学习兴趣，吸引学生的注意力，那么就能够让学生在学习过程中保持积极、饱满的情感状态。新课 导入方式有很多种，针对小学生来说，最好的导入方式一定是能够符合他们发展规律的，并且是他们 所感兴趣的。例如在学习云和雨这一课的时候，我在课堂上利用谈话的方式，进行新课导入，这种方 式更能够体现出课堂中师生之间的互动。首先我利用课件，展示出以云和雨为主要内容的图片，比如 说蓝天白云、毛毛细雨等等。然后我问学生：请大家说一说你们看到了什么景象？学生用自己的话来 描述图片中的天气现象。紧接着我又引导学生讨论天气对我们的学习和生活有什么样的影响，在学生 与我的互动下，已经对天气有了想要了解的欲望。随后我让学生共同讨论如何观察天气情况，引导学 生体会观察天气变化要从观察云开始。比如说天空中万里无云，就说明是晴天；乌云密布，就说明可 能要下雨了；白云片片，则是多云天气。谈话进行到这里，学生已经对云和雨有了简单的认知，对这 节课也有了探究的兴趣。通过对导入环节教学方法的优化，能够让学生在学习过程中快速进入状态， 从而省去一些不必要浪费的时间和精力。导入环节的工作做得好，就相当于为接下来的教学，顺利地 拉开了帷幕，并引导学生去迎接新的知识。
解的快慢。
④将结果记录下来。
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怎样加快溶解
实验目的 不同条件 相同条件 实验结论
二、新知讲解
观察记录 检验温度高能否加快溶解 一杯加热、一杯不加热 水量相同；方糖质量相同
加热能加快溶解
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怎样加快溶解
二、新知讲解
探索搅拌与溶解快慢的关系 实验步骤
①准备两份相同质量的方糖; ②同时倒入两个盛有相同温度、同
样多水的烧杯中; ③搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯
始终不搅拌; ④观察哪个烧杯中的方糖溶解得快; ⑤将结果记录下来。
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怎样加快溶解
二、新知讲解
观察记录
实验目的 不同条件
检验搅拌能否加快溶解 一杯搅拌，一杯不搅拌
相同条件 水量相同；方糖质量相同；水温相同
实验结论
搅拌能加快溶解
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二、新知讲解
怎样加快溶解
人教版科学三年级上册
• 溶解与分离
5 盐和糖的溶解
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一、新课导入
食盐和白糖都能溶解在水中，那么，一杯水中究竟能溶解多 少食盐或白糖呢？
白糖 食盐
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二、新知讲解
水是怎样结成冰的？水结冰的过程中发生了哪些变化？
说一说能够溶解在水中的物质
墨水
醋
洗衣粉
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食盐的溶解
二、新知讲解
50毫升水能溶解多少食盐
1.试一试50毫升水能溶解多少食盐？
②加入一勺食盐，待这勺食盐完全溶 解后，再加入第二勺食盐。如此一勺 一勺滴加入食盐，会有什么发现？
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白糖的溶解
二、新知讲解
50毫升水能溶解多少白糖
1.按照上面的方法做一做，50毫Байду номын сангаас水能溶解多少勺白糖？
工具与材料：白糖、烧杯、量筒、玻璃杯、胶头滴管、小勺、水。
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二、新知讲解
食盐和白糖溶解能力的比较记录表
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