精细化工试题库

1.下列不属于基础化妆品使用目的的是（D）
A清洁B润湿C保护D防晒
4.不属于汽溶胶化妆品常用的液化气的是（D）
A.氟利昂类
B.液化石油气
C.二甲醚
D.乙醇
1.对化妆品的使用性，以下哪个选项没有要求？（D）
A适宜的使用感B易使用性 C 嗜好性D稳定性
3.下列选项中，化妆品在试制试验中不包括（D）。

A 稳定性
B 安全性
C 有用性
D 嗜好性
2. 对化妆品的有用性，以下哪个功能没有要求？（D）
A清洁效果B 色彩效果C保湿效果D防水效果
3.不属于化妆品使用前要进行的实验的是（D）
A皮肤刺激性实验B过敏性试验C致癌实验D人体试验
8.下面属于美容化妆品的是（B）。

A 防晒霜
B 指甲油
C 润肤霜
D 香水
9.当前国际化妆品市场上的产品热点之一是：（C）
A 清洁、美化身体，增加魅力，改变容貌
B 易使用性、嗜好性和有用性
C 保护环境、确保人体安全的绿色化妆品
D 减少化学成分给人体带来的
1．以下四个选项中那个不属于化妆品的内在质量要求（A）
A 美观性
B 安全性
C 稳定性
D 使用性
3.化妆品的共性不包括( D )
A胶体分散性B流变性C表面活性D保湿性
5下列选项中，（D）不是化妆品的主要基质原料和成分
A 油脂原料
B 粉质原料
C 胶质原料
D 香料
2。

龙诞香产自（C）的肠内。

A蓝鲸B鲨鱼C香鲸D海豚
1.麝香是（A）的生殖腺分泌物，存积于麝鹿脐部的香囊中。

A雄麝鹿B雌麝鹿C幼麝鹿D老麝鹿5.下列属于柠檬醛的香气种类的是（A）A.柠檬香 B.橙花香 C.丁子香气 D.紫罗兰香
1.洗发香波的成分主要以（）为主B A．调理剂B．洗涤剂C．疗效剂D．杀菌剂
2．下列哪项是单离香料的生产方法：（B）
A、吸附法
B、冻析法
C、浸提法
D、压榨法
3.下列不属于香兰素的主要应用的是（B）
A.食品
B.花精油
C.香草型
D.定向型
5.着色原料的基本色不包括（D）
A.白色
B.黄色
C.蓝色
D.紫色
4、哪一项不是限制天然香料被广泛的原因（D）。

A 产量B价格C品质D种类
6.下列不属于香兰素的主要应用的是（B）
A.食品
B.花精油
C.香草型
D.定香型
3.香精是（C）和（D）按照一定配比调和成具有某种香气或香型和一定用途的香料混合物。

A合成香料B单离香料C天然香料D单体香料
16.下列哪一项不是人造香精（D）
A单离B合成C合成D混合
4．动物香料是属于（A）
A、单离香料
B、天然香料
C、合成香料
D、调和香料
2.下列方法属于化学单离方法的是（D）。

A.分馏 B.冻析 C.重结晶 D.酚钠盐法
3。

下列不属于天然树脂的是（A）A聚氯乙烯B虫胶C石油树脂D动物胶
5。

下流而属于植物性天然香料的提取方法是（A）A重结晶B吸收法C浸提法D压榨法
5.来自石油化工原料的主要合成香料中（D）
A芳香族B萜类C合成麝香D醇类
3，泡花碱也叫(A) A水玻璃B滑石粉C钛白粉D轻质碳酸钙
5．根据香精的（D）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。

A、香型
B、用途
C、颜色
D、形态
1植物型天然香料已约有1500种，也被商品化的大约有（B）种。

A 几种B几十种C几百种D一千多种3、下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的（D）。

A 酮类B醛类C醚类D麝香类15．一剂香精配方中的香料不包括（D）A.主香料B.修饰剂C.调和剂D.混合剂
2.下列属于柠檬醛的香气种类的是（A）A.柠檬香 B.橙花香 C.丁子香气 D.紫罗兰香
1.（）是利用天然香料中不同组分凝固点的差异A。

A．冻析法B．分馏法C．重结晶法D．吸收法
2.香兰素的分离精制工艺流程正确的是（A）
A、反应→缩合→萃取→水洗→结晶→重结晶→产品
B、反应→萃取→缩合→水洗→结晶→重结晶→产品
C、反应→缩合→水洗→结晶→重结晶→萃取→产品
D、反应→缩合→结晶→重结晶→萃取→水洗→产品
4.下列不属于蒸馏器中蒸馏操作的方法（C）A水中B水上 C 水下 D 水汽蒸馏
2.下列哪种方法是近年发展起来的提取天然产物有效的新型方法（D）
A水蒸气蒸馏法B压榨法C吸收法D超临近萃取法
2.涂料的组成是A
A．溶剂助剂成膜物质颜料B．溶剂油脂成膜物质颜料
C．溶剂助剂成膜物质油脂D．油脂助剂成膜物质颜料
4.代号为“02”又名铅油的涂料品种是D A．清油B．清漆C．调和漆D．原漆
1.胺固化环氧树脂涂料的固化剂为（A）
A 胺类
B 有机酸类
C 异氰酸酯类
D 含活性基团的合成树脂类
4，下列属于油脂涂料优点的是（A）A耐候性优良B干燥缓慢C不适宜流水作业D漆膜不能打磨抛光
1（ A ）是目前产量最大的树脂漆。

A醇酸树脂漆B酚醛树脂C环氧树脂D聚酯树脂
3. 加入填料的目的有（A）等。

A．增量，增粘，补强和降低成本B．增量，增粘和降低成本
C．增量，补强和降低成本D．增粘，补强和降低成本
5下列属于聚氨酯涂料的优点的是（D）
A有一定的毒性B保光保色性能差C长期暴露于日光下容易失光D涂料坚硬耐磨
3.不是氨基树脂漆特点的是（C）A 颜色鲜亮B 机械强度好C 不用烘烤干燥D 耐水耐磨\抗油\绝缘性好19.下列哪项不是聚氨酯涂料的优点（D）
A涂膜坚硬耐磨B耐酸碱等侵蚀性介质的腐蚀C适用范围广泛D保光保色性好
4.无机盐内墙涂料的特点是：（A）
A 对建筑物表面附着能力好
B 对建筑物表面没有没有良好的遮盖能力
C 无耐老化能力
D 不能耐水
3.下列不属于沥青涂料的特点的是D
A．优异的耐水性和绝缘性 B.优良的防化学腐蚀性能 C．装饰性能 D．耐候性好
3.纤维素涂料的特性不包括（D）
A涂膜干燥快B涂料硬度高且坚韧耐用C对塑料制品附着力好D不可打磨抛光
4.下列不属于合成树脂涂料的是（D）
A 醇酸树脂漆
B 氨基树脂漆
C 环氧树脂漆
D 纤维素涂料
5.下列所列的涂料的分类号错误的是（D）
A 醇酸树脂漆代号“C”
B 氨基树脂代号“A”
C 环氧树脂涂料代号“H”
D 聚酯树脂涂料代号“W”
4.不属于醇酸树脂漆的分类是（D）A 外用醇酸树脂漆B 通用醇酸树脂漆C 水溶性醇酸树脂漆D 清漆
2.下列选项中不属于合成树脂涂料的是（D）
A 醇酸树脂漆
B 氨基树脂漆
C 环氧树脂漆
D 纤维素涂料
1.硝基漆主要成膜物质是（D）
A.苄基纤维素
B.硝酸纤维素
C.醋酸丁酸纤维素
D.硝化纤维素
1硝基涂料的种类很多，不属于按功能和组成分类的是（D）。

A 清漆 B 磁漆 C 底漆 D 乳胶漆
6面那些涂料类型属于环境友好型的涂料（C）
A 溶剂型涂料B、水性涂料C、粉末涂料D、高固体份涂料
2.以下分类不属于橡胶涂料的是（D）
A氯化橡胶涂料B氯丁橡胶涂料C丁苯橡胶涂料D有机硅涂料
1.采用挥发性溶剂浸提通常得到半固体膏状物，称为（A）
A.浸膏
B.酊剂
C.香脂
D.香精
3.下列食用色素中，哪些为天然食用色素(BD)
A、苋菜红
B、红曲色素
C、胭脂红
D、胡萝卜素
3. 下列不属于天然着色剂的是（D）
A甜菜红B红曲色素C红花黄 D 苋菜红
4.下列不属于天然胶黏剂的是(D)
A.动物胶
B.植物胶 C 矿物胶D树脂
3.下列哪一个是氰基丙烯酸酯胶黏剂的缺点（C）
A.强度低
B.固化慢
C.耐热性不好
D.适用性窄
1. 氯丁橡胶是由（A）经乳液聚合而成。

A 氯丁二烯
B 丁二烯
C 乙烯
D 丁烷
2. 按剂型分，氯丁橡胶胶黏剂分为溶液型和（A）型。

A 乳液型
B 填料型
C 接枝型
D 固体型
5.下列不属于合成胶黏剂的是（D）
A树脂型 B 橡胶型 C 复合型 D 矿物胶
1.食品增稠剂分子质点的大小（B）
A 200-300nm
B 1-100nm
C 500-1000nm
D 1000nm以上
2.不属于食品增稠剂作用的是（D）
A 保健
B 成膜
C 乳化
D 着色
3.下列不属于增稠剂的是（B）
4.A 海藻酸钠B 苯甲酸钠C 聚丙烯酸钠D 羟基淀粉钠
5.增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得，下列属于植物增稠剂的是（C）
A 海藻酸钠B明胶C 罗望子多糖胶D 氧化淀粉
6.下列哪种属于食品添加剂（D)
7.A调节剂B抗结剂C漂白剂D强化剂
4下面可以作为胶黏剂的物质是( AC )
A 聚醋酸乙烯酯B、丙烯酸酯类C、聚氨酯D、漆酚
5下面那些物质属于食品添加剂( ABCD )
A 山梨酸B、果胶C、磷酸D、三氯蔗糖
2.在制鞋业，氯丁胶粘剂约占总产量的（A）以上。

A.85％
B.90％
C.70％
D.75％
13.以下属于硬脂酸那性质的是（A）
A臭味的白色粉末B脂肪气味的白色粉末C不溶于热水D不溶于热乙醇
14.下列不是乳化剂在食品中的作用(D)
A 发泡和充气作用
B 抗菌保鲜作用
C 与蛋白质配合
D 使晶体增大
15.有利于增强乳化剂稳定性的是（B）
A 高温
B 高电荷
C 低粘度
D 减少界面膜强度
4.α-氰基丙烯酸酯胶黏剂首次合成是在哪一年（C）
A.1951
B.1962
C.1947
D.1942
5.可用于制造医用胶黏剂的是α-氰基丙烯酸酯胶黏剂的（D）
A.甲酯
B.乙酯
C.丙酯
D.正丁酯
4以下不属于阴离子型表面活性剂的是（D）。

A磺酸盐类B磷酸酯类C硫酸酯盐类D甜菜碱类
5. 有机硅橡胶型胶黏剂中单组分胶黏剂长期工作温度不能超过（A）
A.250℃
B.200℃
C.300℃
D.350℃
3．洗涤剂主要组分不包括下列哪项：（B）
A、表面活性剂
B、乳化剂
C、助洗剂
D、添加剂
1 下列不是天然胶黏剂的是（）A
A 氯丁橡胶B动物胶C植物胶D矿物胶
2 合成胶黏剂不包括（）A
A虫胶B丁苯橡胶C丁腈橡胶 D 氯丁橡胶
3 下列哪个不是无机胶黏剂（）A
A环氧-尼龙 B 水泥 C 水玻璃D 硅溶胶
2.下列不属于离子表面型活性剂的是（D）A阳离子型表面型活性剂
B阴离子表面型活性剂C两性表面型活性剂D特殊表面型活性剂
1.AEO是什么表面活性剂（Ｃ）Ａ阳离子Ｂ阴离子Ｃ非离子Ｄ特种
2.CMC越小，则（Ｃ）
Ａ表面活性剂的吸附效力越低Ｂ表面活性越差Ｃ形成胶束的浓度越低Ｄ表面活性越好2、下列产品中，哪个为表面活性剂(D) A、乙醇B、食盐水C、吐温类D、邻苯二甲酸二辛酯2．用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性，HLB越大，则亲水性（A）
A、强
B、弱
C、不变
D、不确定
5.一些非离子表面活性剂洗涤液，其洗涤程度随表面活性剂的CMC增加而(A)。

A增加、B减弱、C不变、D不确定
1．（A）是润湿的最高标准。

A铺展B沾湿C浸湿D完全润湿
2.那一个不是影响增溶作用的因素(D)。

A电解质B增溶剂C被增溶物D压力
1。

下列哪一项不属于润湿的作用（D） A 沾湿B浸湿 C 铺展D增溶
3.对于碳氢链的亲油基（Ｂ）易生物分解.Ａ支链型Ｂ直链型Ｃ异构体Ｄ芳香基
4．W/O型，HLB值（Ａ），O/W型，HLB值（Ｄ）Ａ2－6 Ｂ8－10 Ｃ12－14 Ｄ16－18
5. 在下列条件中能抑制类胡萝卜素的自动氧化反应的条件是(A)：
A高水分活度B高温C氧化剂D低水分活度
1、下列产品中，哪些归属于精细化工产品( ABD)
A、邻苯二甲酸二丁酯
B、醋酸
C、高纯度氧化铝
D、环氧乙烷
3.在ɑ-淀粉酶中加入钙离子，其主要作用的是（D）
8.保持酶的结构 B.使酶具有最大的稳定性C.使酶具有最高的活性 D.以上ABC
5. 一些含类黄酮化合物的果汁存放过久会有褐色沉淀产生，原因是类黄酮与（A）反应。

A氧B酸C碱D金属离子
10. 相间的几种界面中(A)可称作表面A气液B液液C固固D液固
4 下列不属于动物胶的是（）A
A 沥青B骨胶C皮胶D虫胶
1，下列属于物理防锈燃料的是（D）A 红丹B 锌粉C铅粉D石墨
2，下列属于化学防锈燃料的是（B）A氧化铁红B铅粉C氧化锌D铝粉
1.化妆品按其使用目的可分为基础化妆品、美容化妆品、体用化妆品。

3.化妆品是有多种原料经过合理调配而形成的混合物，是一种（多相分散体系）。

2化妆品的共性是（胶体分散性）﹑（流变性）﹑（表面活性）
1化妆品使用前要进行的实验的是（皮肤刺激性实验）（过敏性试验）（致癌实验）
1.添加日用化妆品的色素可分为＿＿，＿＿，＿＿和珠光颜料。

（合成色素，天然色素，无机色素）
2.日用化妆品应有日用化妆品＿＿，＿＿和舒适性。

（安全性，稳定性，有效性）
3化妆品按使用部位可以分为（基础化妆品）（美容化妆品）（体用化妆品）（发用化妆品）（口腔用化妆品）（芳香化妆品）
2．《化妆品卫生监督条例》中定义化妆品为“以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日化产品”。

3。

香水是将香精溶于乙醇溶液制成的，其原料为（香精）、（乙醇）、（水）。

1.香精释放出的香气先后有三种不同的情形(头香)(体香)和(尾香)
2.动物性天然香料主要有：（麝香）、（灵猫香）、（海狸香）、（龙诞香）。

多用于（高档化妆品中）。

2.根据芳香物质的来源，香料可分为（天然香料）和(人造香料)。

3.从单离香料或天然香料出发，通过化学反应制得其衍生物即(半合成香料)。

1从天然香料中单离出来的某一特定芳香物质称为（单离香料）。

2．植物性天然香料的提取方法，主要有水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提发、吸收法和超临界萃取法等五种。

1根据溶解性不同，天然色素可分为（水溶性）和（油溶性）两类。

2．全合成香料的原料来源于（煤）化工产品和(石油天然气)化工产品
2.由于天然香料中某些含量较高的芳香组分在常温下呈固态，因此可先经（水蒸气蒸馏）法初步分离，再通过重结晶进行精制，最终得到合乎要求的单离香料
2.植物性天然香料的提取方法，主要有（水蒸气蒸馏法）、压榨法、（浸提法）、（吸收法）和（超临界萃取法）等五种。

7.香料按来源可分为（天然香料）、（天然等同香料）和（人造香料）。

主要包括（天然的）和（人造的）两部分。

1．香料按来源可分为天然香料和合成香料，麝香是天然香料，紫罗兰酮是合成香料
1.聚氨酯树脂涂料是由（多异氰酸酯）和（多羟基化合物）聚合而形成的
1，涂料的影响因素有（粘度，酸值，碘值）。

2，涂料的分类方法有很多，按涂料的用途来分类有（建筑用涂料，汽车用涂料，电气绝缘料）等。

3，氨基树脂涂料通常分为（清漆，绝缘漆，各种锤纹漆）等。

3.按我国化工部制定的涂料命名原则，可将涂料分成（18）大类
1.(醇酸树脂漆)是目前产量最大的树脂漆，氨基树脂漆就是以它和（氨基树脂）为主要成膜物质的一类涂料。

3.涂料按状态可分为（液态）涂料（粉末）涂料。

3. 水性涂料主要分为（乳胶漆）和水溶性涂料两种。

1.洗发香波的成分以（起泡洗涤剂）为主，辅以其他添加剂。

2．涂料具有保护作用、装饰作用，标志作用和防腐作用四种作用，按组成，涂料是由（成膜物质）（颜料）（溶剂）（助剂）等组成。

主要是以（成膜物质）为主。

1.制造涂料用的是橡胶，目前主要有丁苯橡胶、聚硫橡胶、氯丁橡胶等，其中用于涂料工业的以（氯化橡胶）为主。

3．涂料的生产过程包括原料准备、分散、混合、测试、调整、过滤、包装等、
1.如果以分散介质分类，整个涂料可以分为（溶剂型）、（水性）两大类型。

1.表面活性剂可分为(离子型表面活性剂)、(非离子型表面活性剂)、(特殊表面活性剂)等三大类。

1．水和油形成的乳状液，根据分散情形可分为两种：水包油型/ O/W和油包水型/ W/O两种类型。

3.亲水性和亲友性的判断依据是(HLB) 1.乳化剂分子中同时具有(亲油基团) 和(亲水基团).
1表面活性物质，是指能使其溶液---------------的物质（表面张力降低）
3.为提高黏胶剂的热老化性能，并且提高其贮存稳定性，可加入(防老剂)。

1 固化剂直接参与化学反应，使黏料（固化）。

3现在酶制剂获得的主要来源采用的方法是（生物发酵法）。

2 促进剂是在胶黏剂配方中起到促进化学反应，缩短（固化）时间的成分。

1. 硬脂酸钠主要用途是制造皂类（洗涤剂）和在化妆品中作（乳化剂）。

3．最早用于胶黏剂的工业合成弹性体是氯丁橡胶。

1、胶黏剂的组成主要为粘结料、固化剂、增塑剂、稀释剂及填充剂等。

合成树脂胶粘剂包括和两大类。

1.乳化剂分子中同时具有(亲油基团) 和(亲水基团).
3．天然甜味剂可分为糖类、糖醇类和非糖类三种。

2. 酶的专一性可分为（绝对专一性）（相对专一性）。

1压榨法主要用于（柑橘类）精油的生产。

5.喷射装置主要包括阀门、按钮和喷嘴，其中（阀门）是控制汽溶胶内容物喷射状态和喷射量的关键部件。

1.硬脂酸钠的制备方法( 油脂水解皂化法)、（硬脂酸直接皂化法）。

3.蒸气蒸馏法主要的生产设备包括（蒸馏锅）(冷凝器) (油水分离器)。

1.聚合物的性能很大程度上受聚合物条件的影响。

通过改变（催化剂用量）、（反应时间）、（反应温度）及（单体浓度）可以调节聚合物的分子量及其物理性能。

10.人类皮肤有表道理可大致分为(表皮)、(真皮)、(皮下组织)三层。

2．香精按香型可分为花香型和非花香型两大类。

3．消泡作用分为破泡和抑泡两种作用。

3.亚硫酸盐能破坏硫胺素，故不宜用于（鱼类）。

2食品添加剂是指改变食品品质和（色香味）及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的物质
5.（清洁生产）又称绿色化学，绿色技术，是指将综合预防的环境保护策略持续的应用于生产过程和产品中，以期减少对人类和环境的风险。

5.有机硅树脂涂料中Si占的比例对涂料性能影响很大，通常用（硅原子上所连烃基的平均数）表达，用（R/Si）衡量。

2精细化工可以分为（精细有机化学品，精细无机化学品，精细生物制品）三类。

4.合成树脂之所以能够溶于水，主要是这类树脂中有（极性）官能团，也就是（亲水性）官能团。

4.根据油田主要生产工艺过程，可将油田化学品分为（通用化学品），（钻井用化学品），（油气开采用化学品），（提高采收率化学品），（油气集输用化学品）和（水处理用化学品）。

三、判断题
2.可以用亚硫酸氢钠分离天然香料中的不饱和醛。

（×）
1.将多种香料配合制成香精的过程成为调香（对）
3.天然香料一般是一种挥发性芳香化合物，可直接用于加香产品（错）。

1.头香一般有挥发性高的香气扩散力强的香料组成（对）
2.主香剂的香料配置出香精的主体部分—香精（错）
1。

龙诞香产自蓝鲸的肠内。

（错）
2。

醇酸树脂漆是目前产量最大的树脂漆。

（对）
3。

雪花膏搽在皮肤上会像雪融化一样立即消失，故而得名。

（对）
1.丙烯酸系聚合物的玻璃化温度是其最重要特征之一。

（对）
2.丙烯酸系胶黏剂常用单体有丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯等。

（对）
2.除了处理外消旋混合物的方法外，光学活性体的合成研究也很活跃。

（对）
2.阴离子型表面活性剂是表面活性剂中发展历史最悠久产量最大品种最多的一类产品（对）
1.增稠剂分子有许多亲水基团，如羟基、羧基、氨基和羧酸根等，能与水分子发生水化作用（√）
2.来自于动物组织的增稠剂是从动物的皮、骨、筋、乳中提取，主要是脂类（×）
3.黄原胶、凝胶多糖、结冷胶、瓜尔胶等都属于微生物合成胶（×）
1，烘漆只限于烘烤磁漆，主要是氨基烘漆，也包括烘烤成膜的醇酸.(对)
2,沥青的代号是"L"(对)
3涂料分为着色颜料、防锈颜料和体质颜料三种。

（对）
1.有些化妆品在试用前不做各种实验就可以直接使用。

（错）
2.化妆品在使用前不在人身上直接实验。

（对）
3.精细化工的生产多采用间歇生产装置或多功能生产装置。

（对）
4.凡是加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质，称为表面活性剂。

（对）
5.食品添加剂一般不是食物，但是具有营养价值。

（错）
3，虫胶是目前广泛使用的动物天然树脂。

（对）
1.头香一般有挥发性高的香气扩散力强的香料组成（对）
2.香料通常特指用以配制香料的各种中间产品（对）。

3.聚乙烯醇水性涂料是高档内墙涂料（×）
1香精可加工成液态,乳液型或固态粉末状. (R)
2水剂类化妆品必须保持清澈透明,香气纯净,即使在5℃左右的低温也不能产生浑浊和沉淀. (R)
3多数化妆品属于胶体分散体系,本质上是热力学不稳定体系.(R)
1.硝基涂料的施工大多以喷涂为主，其用量一般为涂料的1 -1.2倍，潮湿气候下施工可酌情增加10%-25%的硝基漆专用防潮剂。

（正确）
2.化妆品的开发程序：产品设计—试制试验——使用试验——配方、制法、容器规格——制造——商品。

（错）
3.醋酸乙烯的乳液聚合最后冷却到五十摄氏度以下加入50%的碳酸氢钠溶液和苯二甲酸二丁酯搅拌均匀出料。

（错）
3接触角大于180度是完全湿润。

（错）
4作为合成洗涤剂用阴离子表面活性剂LAS使用量最多。

（对）
5类胡萝卜素是溶于水的一类色素。

（错）
1.酶是生物细胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，其被称为“生物催化剂”（√）3.表面活性剂、胶质原料、香料和色素等是化妆品常用辅助原料和成分。

（×）
1 胶黏剂是一类通过黏附作用而使被粘物体结合在一起的物质。

（）√
2 大多数胶黏剂为有机合成高分子物质。

（）√
3 粘接可实现不同种类或不同形状的材料之间的有效连接。

（）√
2.消费者在使用化妆品的过程中，最看重的不是化妆品的安全性，而是它的美观性（错）
2.出于防腐的考虑，设备材质大多采用不锈钢、搪瓷或玻璃。

（对）
3.乙基香兰素不溶于乙醇、丙二醇和许多天然或合成香料。

（×）
2.不含颜料的透明涂料称为清漆，含有颜色的不透明涂料称为色漆。

（√）
1、Cl12H25C8H4SO3—Na+属于两性表面活性剂。

( 错)
2、某表面活性剂的HLB值为18，比较适宜制造油包水的乳化体。

( 错)
3.纤维素涂料是指天然纤维素经物理处理而作为主要成膜物质的涂料。

（错）
1.助剂的作用主要是是涂料中各分散项分散均匀。

（∨）
3.“亲水--亲油平衡”是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。

反映这种平衡程度的量被称为亲水-亲油平衡值。

（∨）
2.国际生物化学联合委员会将酶分为六大类：其中为氧化还原蛋白酶，转移酶类，水解酶类，裂解酶类，
分解酶类（×）
3.除了处理外消旋混合物的方法外，光学活性体的合成研究也很活跃。

（对）
4.在合成香料的生产工艺方面，由于品种多且产量相对小，故大多数采用小规模间歇生产。

（对）
6..硼酸酯法是从天然香料中单离出酚类成分的主要方法之一。

（×）
8.水溶性涂料是指成膜物质溶于水，成为以水位溶剂的涂料（对）
10.水蒸气蒸馏法比压榨法更适合于生产耐热性香料（对）
1.好的压敏胶粘剂必须满足T<A<C<K.(对)
2．有机硅氧胶黏剂是以硅氧键为主链的一类聚合物胶黏剂。

(对)
3．化妆品的质量要求为安全性、稳定性、实用性和有用性。

(对)
1.麦牙粉是近十年来推广的最快的香料之一。

（错）
2.聚酯树脂涂料的制备过程中，聚酯与环乙烯的比例为65:35。

（对）
1香兰素的香味比乙基香兰素的香味浓。

（2错）
2.在合成香料的生产工艺方面，由于品种多且产量相对小，古大多数采用小规模间歇生产。

（√）
3.在聚丙二醇的环氧乙烷的加成物中，当环氧乙烷含量为40%---50%时，不论分子量多大，都是这个分子量级别中润湿性能最好的。

（错）
3.不含颜料的透明涂料称为清漆，含有颜色的不透明涂料称为色漆。

（√）
1. 固体表面与液体接触时，其表面能往往会减小。

暴露在空气中的固体表面积总是吸附气体的，当它与液体接触时，气体如被排斥而离开表面，则固体与液体直接接触，这种现象称为润湿。

（√）
2. 香精亦称调和香料，是由人工调配出来的多种香料的混合体。

（√）
3. 涂料是一种涂覆在物体(被保护和被装饰对象)表面同时能形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。

（√）
1.我国把精细化工产品分为11类。

（正确）
2.表面改性化工艺技术分为有机，无机和复合改性三类。

（正确）
3.聚醋酸乙烯酯苏称白乳胶.(正确)
4.CMC越小，则表面活性剂形成胶涑的浓度越低。

（正确）
5.对于碳氢链亲油基，直链易于生物降解。

（正确）
3.按交联温度，丙烯酸酯乳液有室温交联与高温交联两种。

（对）
2.洗面奶、润肤霜、保湿霜属于基础化妆品。

（√）
2.凡是能被嗅觉和味觉感觉出芳香气息或滋味的物质的物质都属于香料（对）。

3.聚乙烯醇膜厚度太大时遇水容易发生溶胀，所以一般不宜采用浓度过大的聚乙烯醇滚溶液作为基料（对）四简答题
1使用化妆品的目的是什么？
答：使用化妆品的目的是保护、清洁和美化人体，而不具备药品的预防和治疗功效，其生理作用是缓和的。

2。

化妆品的共性有哪些？
答交替分散性、流变性、表面活性、相对稳定性、高度的安全性、易使用性
3化妆品的主要基质原料
答1油脂原料2粉质原料3胶质原料4溶剂原料
4油蜡类物质是化妆品的主要原料，阐述其在化妆品中的主要作用。

答。

油性原料是组成膏霜类化妆品与发蜡，唇膏等油蜡类化妆品的基本原料。

主要起护肤，柔顺，滋润等作用。

5什么是CMC？
答案：当表面活性剂溶于水时，表面活性剂分子会发生凝聚而生成胶束，开始出现这种变化的极限浓度称为临界胶束浓度即，CMC
6 阳离子表面活性剂能否用于衣物洗涤去污？。