幼儿园小班粽子教案

幼儿园小班粽子教案

教案目标

1.能够了解端午节的由来和传统故事；

2.能够了解粽子的制作方法；

3.培养幼儿动手能力和团队合作精神；

4.增强幼儿的国家文化认同感和民族自豪感。

教学准备

1.粽叶、糯米、绿豆、红枣、花生、猪肉、绳子、锅、火炉等材料和工具；

2.端午节的相关图片和资料；

3.现场测试常备药品。

教学过程

端午节的了解

1.教师通过图片展示、口述和故事讲解，让幼儿了解端午节的来历和意义；

2.老师可以先通过简单的问答环节，检测幼儿对端午节的初步认识程度，以便在教学中更好地引导幼儿；

3.教师还可以通过简单的歌谣或游戏加深幼儿对端午节的了解。

粽子的制作

1.教师通过图片展示、实物演示和手把手的操作示范，让幼儿了解粽子的制作方法；

2.教师可以选择绿豆、红枣、花生、猪肉等不同口味的粽子材料，带领幼儿进行制作；

3.在制作的过程中，教师应该引导幼儿做好安全措施，如注意火源安全、小心烫伤等问题。

团队合作

1.在粽子制作过程中，教师应该充分发挥小组作用，让幼儿之间互相协作，共同完成任务；

2.教师应该注意观察每位幼儿的实际表现，及时予以肯定和鼓励，增强其自信心和合作精神；

3.在活动结束后，教师应该总结小组合作的优势和不足之处，让幼儿更好地认识到团队合作的重要性。

教学效果评估

1.教师可以通过观察粽子制作过程中幼儿的表现，评估其动手能力和爱好；

2.老师可以根据教学过程中的互动情况和问答环节，评估幼儿的端午节知识掌握情况；

3.教师还可以通过字句比拼、口算小游戏等方式，评估幼儿的认知能力和语言表达能力。

安全提示

1.在使用火源时，教师应该根据具体情况选用更为安全的方法，如使用电热炉代替火炉等；

2.教师应该随时关注幼儿的身体状况，确保其参与活动时状态良好；

3.在活动过程中，教师应该认真巡视活动场地，排除任何可能导致伤害的物品或环境。