(2023版)学校膳食管理委员会章程
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(2023版)学校膳食管理委员会章程
(2023.6修订)
总纲
第一条:XX实验学校食堂膳食管理委员会(以下简称膳管会)是XX实验学校自我监管本校膳食的组织。
第二条:膳管会的宗旨是为加强学校的民主化管理,提高食堂管理质量,加强饮食卫生管理工作和学生就餐安全的监督管理,提高学校食堂膳食管
理水平和食堂从业人员的服务质量,维护师生权益,发挥食堂与师生
之间的桥梁作用。
经学校研究,确定新一届的学校食堂膳食管理委员
会。
第一章组织形式
第三条:膳管会由校长室、工会、总务处、校办、财务、师生代表及家长代表组成。
组长:XXX(学校负责人)
副组长:XXX(学校食品安全总监)
成员:XXX(学校后勤责任人)、XXX、XXX、XXX(学校食品安全管理员)、XXX(食堂会计)、XXX(卫生防疫)及家长、学生代表。
第二章膳管会职责
第四条:参与食堂管理,搞好监督工作。
第五条:了解食堂从业人员的服务质量,对服务态度恶劣的餐饮工作人员,有
权按相关制度向学校食堂负责人提出处理要求。
第六条:通过定期开展食堂满意度调查,设立意见箱等多种形式搜集师生对食堂管理的意见和建议。
第七条:监督学校食堂的卫生:学校食堂必须加强卫生的管理,加强对餐具的消毒、米菜的清洗,保证卫生。
必须加大对食堂的卫生监督,做到无
污垢、无积水、无“四害”。
第八条:监督学校做到原材料、菜谱公示制度。
第九条:监督学校食堂的物品原材料的加工、烹饪过程:确保供应物品符合国家相关的卫生标准,杜绝过期、变质、不新鲜、不合格的食品流入校
园。
第十条:广泛搜集师生对食堂的建议与意见,并提出可行的整改方案;反映学校食堂存在的问题和提出改进建议,充分发挥委员会的监督作用。
第三章成员职责
第十一条:膳管会成员应遵守维护本章程,乐于奉献,热心为师生办实事;第十二条:带头遵守学校和食堂的相关规定,及时收集和反馈师生反映的问题,监督食堂的卫生及服务态度;
第十三条:积极参与到食堂有关的重大决策,对食堂供货数量及质量进行监督,并提出合理性建议。
第四章附则
第十四条:本章程自2023年9月1日起开始实施生效。
第十五条:本章程的最终解释属XX实验学校膳管会。
附:。