香浓润喉的马来西亚白咖啡
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香浓润喉的马来西亚白咖啡
COBIZCO白咖啡独特的竞争优势,其咖啡香气温暖了我们的心,喝起来口感少了苦涩味,有的是滑顺香醇好入口,倒出咖啡粉就能闻到咖啡奶香味,原始咖啡的自然风味,喝起来不苦不涩只有顺口浓郁还会回甘。
COBIZCO白咖啡的独特之处
COBIZCO白咖啡出产并盛行于马来西亚,传统方式是把咖啡豆烘焙后再研磨,制做成我们饮用的咖啡,而COBIZCO白咖啡是在烘制过程中咖啡豆所发出的第二次POP响声提示师傅烘制咖啡豆已达到恰如其分的境界。
采用2nd POP咖啡豆特制工艺的即溶咖啡非常香浓顺喉,叫顾客回味无穷。
马来西亚人对于咖啡的口味的偏好
马来西亚人喝咖啡,总会有自己的偏爱。
有人偏好苦涩的味道,有人喜欢加奶加糖偏好香甜的口味。
而对于那些有挑战精神的人来说,他们总是不断尝试各种新鲜的感觉,用各种重口味的咖啡来宣泄自己的亢奋。
品味咖啡,不仅要喝,还要用闻的,虽然咖啡并没有绝对好坏的判断公式,但是掌握酸度、质感、香味、风味四个行家惯用的鉴赏原则,会有助于了解咖啡,进而懂得品味咖啡。
啜饮咖啡后,在舌背和口腔徘徊不去的味觉感受,浓烈清淡与否,是对咖啡口味的第一印象。
口感醇厚的咖啡,即使咖啡粉浓度不高,仍能带来强烈的味觉震撼,重口味的咖啡,最适合与牛奶混合演出,突出它无法掩盖的地道香醇滋味,而加入牛奶或奶精的咖啡也是马来西亚人最普及的一种喝法。
马来西亚是伊斯兰教国家,咖啡文化是如何进入马来西亚的?
走进马来西亚最古老的城市—古城马六甲,这个古城从16世纪起,历受葡萄牙、荷兰和英国的殖民统治。
长时间的殖民统治不仅给古城留有独一无二的殖民时期的遗迹;还让古城的文化形态更具复杂性,包容性,长时期的殖民统治和古城的地理位置也让古城马六甲成为最重要的经济交流中心。
殖民者把他们的经济和生活习惯也带到了当时的殖民地马六甲,咖啡作为殖民者生活中必不可却的饮料,他们从自己的国家进口了大量的咖啡豆,在当地建立了咖啡馆(家庭作坊式),教会了马六甲殖民地的人们加工咖啡豆,冲泡咖啡,咖啡香浓的味道也吸引了原住民的兴趣,并且咖啡这一新式饮料得以从葡萄牙,荷兰,英国带来的咖啡由古城马六甲传播至整个马来西亚,现在马来西亚特色的白咖啡,已属于马来西亚的特产国货。