客房安全管理10P
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房间内
烟雾感应器(烟 感器);温感器; 房间消防自动喷 淋系统;带锁的 抽屉(每人一个) 或房内保险箱
卫生间
防滑垫(铺在浴缸中部的塑料地板,一般 在饭店卫生间的浴缸边上搭有一块浴巾, 叫地巾,一般是取下来放在浴缸前防滑, 所以浴缸外用地巾防滑);扶手(浴缸靠 墙处)
(二)具备状况良好的安全设施 (三)培养员工较强的安全防范意识
四、火灾防范
1、发生火灾,不能逃跑 2、不能轻易打火警电话 3、防范重于补救 4、自保为主 5、让客人先走
五、防盗
1、加强安全管理 2、加强对员工职业道德教育
门上
门镜(也叫猫 眼);门锁;安 全链(美国规定 拉力要在85公斤 以上,固定装置 也要求达到一定 拉力);门后的 紧急疏散示意图
一、客房安全概述
(一)客房安全的含义
饭店客房区域既是处于安全的状态,而且没有安全 隐患的存在。
包含两层含义。
(二)客房安全的内容
1、顾客安全 :人身、财产、心理、声誉 2、员工安全:职业、人身、劳动 3、企业和国家安全:完整性、重大事故、机密
二、客房安全的设备
(一)房间的安全设施设备 1、门上 2、房间内 3、卫生间 4、窗户
(二)公共区域的安全设施设备
1、消防栓
2、灭火器
3、紧急疏散的指示性信号 4、安全门5、防火卷帘6、报警器7、闭路监视系统
8、通讯联络系统
9、饭店钥匙系统
三、客房安全防范的措施
(一)建立严格的安全管理制度
1、建立安全管理组织 2、建立安全管理的制度 3、组织落实安全的培训 4、要有高级管理人员主抓安全