日光温室茄子生产技术规程

日光温室茄子生产技术规程
一、栽培茬口
日光温室茄子栽培模式以越冬茬为主。

为防治黄萎病等土传病害，宜采取嫁接法栽培。

一般8月上旬至8月中旬播种育苗， 9月下旬至10月上旬定植。

二、品种选择
选用抗病、耐寒、耐弱光、品质好、产量高、弱光下果实着色好、有光泽、商品性好的品种。

砧木宜选用抗性强、配合力好的品种，如托鲁巴姆、优力加、赤茄等。

三、种子处理
1．晒种
播种前15天晒种1～2天。

2．浸种
(1)药剂浸种:用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10～15分钟，然后捞出洗净。

(2)温汤浸种:把种子放入55℃的温水中烫种15分钟，并不断搅动，水温降至30℃后停止搅拌，继续浸种8～10小时，然后捞出洗净，准备催芽。

采用嫁接法栽培时，砧木种子用100～200毫升/千克的赤霉素，在0～5℃的低温下处理24小时左右，然后用清水洗净，准备催芽。

3．催芽
将浸泡好的种子捞出控干水分，用干净纱布包好。

接穗种子置于28～30℃的条件下催芽，砧木种子采取30℃8小时和20℃16小时反复进行变温处理，同时每天用清水冲洗一次。

50%以上的种子露白后即可播种。

四、育苗
1．育苗床的建造与选择
苗床应选在距定植地较近、地势稍高、排灌方便的中拱棚或临时搭建的拱棚内，做成1.0～1.2米宽的小高畦。

也可直接采用营养钵育苗，营养钵直径10～12厘米。

2．营养土的配制
用肥沃的大田土6份、充分腐熟的优质农家肥4份，混匀过筛。

每立方米营养土中加入尿素和硫酸钾各0.5千克、磷酸二铵2千克、50%多菌灵可湿性粉剂80克，拌匀备用。

3．播种时间
一般8月上旬至8月中旬播种。

采用嫁接法栽培时，育苗时间比普通栽培提前6～8天。

采用托鲁巴姆和优力加作砧木时，砧木种子比接穗种子早播20～25天;采用赤茄作砧木时，砧木种子比接穗种子早播7天。

4．播种量
每定植1亩茄子一般需要种子60克。

采用嫁接法栽培时，需用砧木种子10克。

5．播种方法
播种前浇足底水，随播种随盖营养土，盖土厚度为1.0～1.5厘米。

播种后，拱棚顶部盖薄膜，薄膜之上覆盖遮阳网，拱棚通风部位覆盖防虫网。

6．嫁接方法
采用劈接或斜切法进行嫁接。

7．苗床管理
(1)温度管理:出苗前白天温度保持在25～30℃，夜间20～25℃。

大部分幼苗出土后，通过逐步放风、覆盖遮阳网等措施进行降温，使白天气温在25～28℃，夜间18～20℃。

当真叶出现后，温度再适当提高，白天气温保持在25～30℃，夜间20～23℃。

定植前7～10天，适当降低温度炼苗，白天25℃左右，夜间15～20℃。

嫁接苗在嫁接后的前3天，白天温度控制在25～28℃，夜间20～22℃，进行遮光，不宜通风;嫁接后的第4～8天，白天温度控制在24～28℃，夜间18～20℃，以后按一般苗床的管理方法进行管理。

(2)湿度管理:苗床湿度以控为主，在底水浇足的基础上尽可能不浇或少浇水，定植前5～6天停止浇水。

采用嫁接法育苗时，在嫁接后的前3天密闭苗床，使苗床内的空气湿度达到饱和状态;嫁接后的第4天逐渐降低湿度，可在清晨和傍晚湿度高时通风排湿，并逐渐增加通风时间和通风量;嫁接9～10天后按一般苗床的管理方法进行管理。

(3)光照管理:幼苗出土后，光照太强时，可用遮阳网适当遮阳。

采用嫁接法育苗时，在嫁接后的前3天苗床应遮光，第4天在清晨和傍晚除去覆盖物各接受散射光30分钟，以后逐渐增加光照时间，1周后只在中午前后遮光，10～12天后按一般苗床的管理方法进行管理。

(4)分苗:采用苗床育苗，3片真叶时分苗。

可将幼苗分入营养钵中，营养钵直径10～12厘米，每钵1棵苗。

分苗后至缓苗期间，午间适当遮阳。

(5)其他管理:采用苗床育苗时，幼苗出土后应及时间苗，剔除戴帽出土苗、畸形苗和过于拥挤处的弱小苗。

嫁接育苗应及时摘除砧木上萌发的不定芽。

嫁接苗成活后，应及时去掉嫁接夹或其他捆绑物。

五、整地
定植前15～20天整地，结合整地，每亩施优质有机肥(以优质腐熟的猪厩肥为例)4000～5000千克、过磷酸钙100千克、复合肥(氮-磷-钾=15-15-15)40～50千克。

有机肥一半撒施，一半沟施，化肥全部沟施，肥料深翻入土，并与土壤混匀。

六、定植
日光温室越冬茬茄子一般在9月下旬至10月上旬定植。

采用平畦定植，之后培土成垄。

畦宽70～80厘米，畦间距70～80厘米，株距40～45厘米，每亩定植2000～2200株。

定植时在定植畦内按株距挖穴，放苗坨，封穴后浇水。

七、田间管理
1．温湿度管理
缓苗期间一般不放风，白天室温25～35℃，夜间18～23℃，地温不低于25℃;缓苗后适当降低室温，白天25～30℃，夜间20℃左右。

整个越冬期间，注意保持较高的室温，白天25～30℃的室温保持5小时以上:若午间室温达到32℃，可进行放风，下午室温降至25℃时及时关闭放风口。

夜间加强保温，严寒天气，适当增加覆盖物，夜温保持在15～20℃，最低夜温不低于12℃。

越冬后，通过放风口的打开和关闭控制好室内温度，白天22～32℃，夜间15～22℃。

阴雨天适当降低温度，白天室温22～27℃，夜间13～17℃。

茄子生长期间，空气相对湿度以70%～80%为宜。

2．浇水、追肥
定植时浇足底水，缓苗期一般不浇水。

缓苗水若浇的不足，室温又较高，可浇水，但要放风和中耕，防止植株生长过旺。

“门茄”核桃大小时，中耕后，每亩施磷酸二铵40千克，并培土成垄。

将垄面整平后，盖好地膜，于沟内浇透水。

越冬期间，植株表现缺水时，选晴天于膜下灌水，每亩随水冲施尿素20千克。

2月中旬至3月中旬，每12～15天浇一次水，每次浇水配合冲施腐熟的有机肥，如豆饼(每亩用豆饼50～60千克)，间隔冲施速效氮肥一次，每次每亩用尿素15千克。

3月中旬以后，每7～8天浇一次水，隔一水每亩施三元复合肥(氮-磷-钾=15-15-15)15～20千克。

3．不透明覆盖物的管理
冬季揭不透明覆盖物的适宜时间，以揭开后室内气温无明显下降为准。

晴天，阳光照到采光屋面时及时揭开，下午室温降至20℃左右时覆盖。

及时清洁薄膜，保持较高的透光率。

深冬季节，可适当晚揭早盖。

一般阴雨天，室内气温只要不下降，就应揭开草苫。

大雪天，可在雪停清扫积雪后于中午短时揭开或随揭随盖。

连续阴天时，可于午前揭开不透明覆盖物，午后早盖。

久阴乍晴时，要陆续间隔揭开不透明覆盖物，不宜猛然全部揭开，以免叶面灼伤。

揭开后若植株叶片发生萎蔫，应再覆盖，待植株恢复正常再间隔揭开。

4．植株调整
“门茄”开花后，下部的侧芽及时抹去。

采用单干或双干整枝法，多余的侧枝及时抹去。

日光温室栽培植株易倒伏，应及时吊秧。

生长中后期，及时摘除植株基部的老叶、黄叶，改善通风透光条件。

八、病虫害防治
主要病害有立枯病、猝倒病、褐纹病、绵疫病、黄萎病、灰霉病等。

主要害虫有蚜虫、白粉虱、茶黄螨等。

1．农业防治
(1)选用抗病品种:针对当地主要病虫控制对象及连茬种植情况，选用有针对性的高抗多抗品种。

(2)创造适宜的生育环境:嫁接育苗，培育适龄壮苗，提高其抗逆性;通过放风、增加覆盖、辅助加温等措施，控制各生育期的温湿度，避免生理性病害的发
生;增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用量;清洁田园(棚室)，降低病虫基数;及时摘除病叶、病果，集中销毁。

2．物理防治
通风口处增设防虫网，以40目防虫网为宜。

棚内悬挂黄色诱杀板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等对黄色有趋向性的害虫，每亩30～40块。

铺设银灰色地膜避蚜。

3．化学防治
(1)立枯病和猝倒病:发病初期，用72.2%霜霉威水剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

(2)褐纹病和绵疫病:发病初期，用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500～600倍液或50%福美双可湿性粉剂600倍液喷雾防治。

(3)灰霉病:用50%腐霉利可湿性粉剂800倍液，或28%多·霉威可湿性粉剂500～600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂500～800倍液喷雾防治。

(4)黄萎病:播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时。

发病期间，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

(5)蚜虫:每亩用50%抗蚜威可湿性粉剂10克，对水稀释后喷雾防治。

(6)白粉虱:用25%噻嗪酮可湿性粉剂2500倍液，或每亩用25%噻虫嗪水分散颗粒剂10～20克对水喷雾防治。

(7)茶黄螨:用5%卡死克乳油1000～2000倍液或73%克螨特乳油1000～2000倍液喷雾防治。

九、采收
果实成熟时，在严格按照农药安全间隔期前提下，及时采收。