20XX年部队炊事员年终总结
部队炊事员年终总结模板(7篇)
部队炊事员年终总结模板一年一度的已全面展开了，回顾这一年的工作，在____的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。
我始终坚持以____为指导，服从命令、听从指挥，立足本职，扎实工作。
自觉遵守部队的条令条例和各项，较好的完成了上级赋予的各项工作任务。
下面我就一年的来的工作、学习、生活向____和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面：一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上级指示，服从命令、听从指挥，坚决完成任务。
能够积极参加政治，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到实际行动当中。
而且课后能写好，确实领悟到教育的精神实质。
在课余时间我还自觉学习____、____、____和____。
学习____，学习____创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面：虽然身在炊事员的岗位上，空余时间比较多。
但我能有效的利用时间学习相关的知识。
在操作当中，我以理论结合实际，有效的提高了伙食质量。
在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。
后勤工作虽然比较辛苦也很单调，但我从来没有产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面：一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。
时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。
一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：1、学习的积极性不是很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强，对本职工作不够细心，工作上缺少总结。
有时候怕麻烦、图简单，工作标准有时下降，只求过得去、不求过得硬。
工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来，有成绩也有不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。
为了下一步更好的开展工作，我制订了以下整改：一、在学习上要始终保持饱满的热情，不断加强政治理论学习和____创新理论知识的学习。
部队炊事员个人年终总结3篇
部队炊事员个人年终总结3篇时光飞逝，白驹过隙。
一年的时间已经过去，回顾历程，往事一幕幕，其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣，无不见证着我的成长。
在这一年来，在党委和首长的领导下，在同志们的关怀、支持和帮助下，自己注重政治研究，加强世界观的改造，强化业务研究，不断提高业务能力，严格落实各项规章制度，基本上完成了部队的要求和个人的目标。
一下是对自己这一年的研究工作总结。
一：注重研究政治，不断提高自身素质认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。
不断加强政治理论研究，提高政治敏感性。
积极参加组织各种研究，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到研究的重要性，理想信念得到了进一步加强。
在遥感所这个大家庭中再好自己的本职工作。
不给领导添麻烦，做好自己的后勤保障。
二：围绕本职任务，明确方向，立足本职，提高工作能力自己深深感到，研究问题是一个干到老学到老的问题，研究永无止境，只有不断研究，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己不落伍。
我能够加强研究，坚定政治信念，努力提高业务素质。
积极参加各类研究活动，认真研究、，研究XXX平建设有中国特色的社会主义理论,进步，以XXX提出的科学发展观，以及我所重点研究的“十一五”为标准，树立正确的人生观、世界观，时刻保持清醒头脑，进步政治鉴别力，坚决同拜金主义、享乐主义作斗争，确保在政治上合格，永远忠诚于党、忠诚于人民军队。
不断加强世界观的改造，做到了在任何情况下都能听党的话，跟党走，政治坚定，旗帜鲜明。
在业务上，我不断努力进步自身业务素质。
注重向书本研究、向战友们讨教。
在事情中研究。
坚持在实践中磨炼，努力将知识转化为能力，进步发现问题、分析问题、解决问题的能力入手，进步思维的敏锐性。
三：存在不足1、思想上有放松现象，在大项任务面前，有畏缩情绪，(主要表现在工作多，任务重的情况下);2、在政治教育和理论研究知识上，只求表面的研究，而没有深切的探索，没有真正达到学以致用的目的;3、个人的业务能力还有待加强和进步、事情主动性有待于加强和进步;4、对事情的标准不够精细，事情不能做到一如既往，时有麻痹思想。
炊事员的年终总结（通用6篇）
炊事员的年终总结（通用6篇）一年工作已经到年尾了，这一年也将成为过去，有过困惑，更有希望和喜悦，现在这个时候，你会有怎样的总结呢？可是到底怎么写才能引起领导的关注和重视呢？以下是小编为大家收集的炊事员的年终总结（通用6篇），欢迎大家分享。
炊事员的年终总结1一学期已接近尾声，在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师幼为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。
为了更好地保障师幼身体健康，维护师幼的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：（一）完善各类制度1、增强对食堂人员的考核。
制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由老师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
4、进行成本核算，积极施展伙委会的作用，及时调查了解食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。
（二）提高职工素质1、增强培训。
我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。
我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。
岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。
每月由老师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
（三）高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。
在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。
把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
关于部队炊事员年度考核个人总结8篇
关于部队炊事员年度考核个人总结8篇篇1一、背景在过去的一年里，作为部队炊事员，我肩负着保障部队官兵饮食安全与健康的重要职责。
本年度，我严格按照部队要求，认真履行职责，努力完成各项任务。
接下来，我将对自己一年来的工作进行详细的总结。
二、工作内容及成果1. 食材采购与验收- 严格执行采购计划，确保食材新鲜、质量上乘；- 与供应商建立良好沟通机制，确保食材供应稳定；- 定期进行食材验收，确保无过期、劣质食材进入厨房。
2. 伙食烹饪与制作- 根据官兵口味和营养需求，调整菜品搭配，确保饮食均衡；- 严格按照烹饪流程操作，确保菜品卫生安全；- 积极参与创新菜品研发，提高伙食质量。
3. 厨房管理与卫生- 严格执行厨房消毒和卫生清洁制度，确保厨房整洁、无死角；- 对厨具、餐具进行定期消毒，确保官兵用餐安全；- 加强对食材存储管理，确保食材不受潮、不霉变。
4. 部队特殊保障任务- 在特殊时期，如训练强化期、战时状态等，保障伙食供应稳定；- 根据部队任务调整，快速调整伙食配置，满足官兵能量需求；- 为伤病官兵提供特殊饮食安排，确保其康复期间的营养需求。
三、工作亮点及创新1. 引入地方美食- 结合地方特色，引入部分地方美食，丰富官兵伙食，提高官兵满意度；- 通过与地方餐饮企业合作，交流学习新的烹饪技巧和菜品制作。
2. 营养膳食搭配研究- 学习并研究营养学知识，根据官兵体能消耗情况，调整膳食搭配；- 与部队医疗部门合作，共同制定官兵健康饮食标准。
四、存在问题及改进措施1. 烹饪技能仍需提高- 加强烹饪技能培训，提高菜品口感和品质；- 学习新的烹饪技巧和方法，提高烹饪效率。
2. 食材多样化供应不足- 积极与供应商沟通，增加食材种类和数量；- 探索新的供应渠道，确保食材供应多样性。
五、个人成长与感悟本年度，我在工作中学到了很多知识和技能。
通过不断努力和学习，我的烹饪技能得到了很大提高。
同时，我也明白了作为一名炊事员责任重大，必须时刻保持高度的责任心和服务意识。
部队炊事员年末考核工作总结范文8篇
部队炊事员年末考核工作总结范文8篇篇1光阴似箭，日月如梭，转眼间，一年即将过去，在领导的关心和同事们的帮助下，我作为一名炊事员，始终坚持“服务是第一”的宗旨，尽心尽力做好自己的本职工作，现将一年来的工作总结如下：一、政治思想方面在这一年里，我认真参加部队的各项政治教育和学习活动，始终坚持用马列主义、毛泽东思想、邓小平理论以及习近平新时代中国特色社会主义思想武装自己的头脑，思想上始终与党中央保持一致，思想上始终与部队党委保持一致，不断加强自己的政治素养，提高自己的政治觉悟。
同时，我还积极向党组织靠拢，递交了入党申请书，并努力学习党的理论知识，为成为一名合格的共产党员而努力。
二、工作业务方面作为一名炊事员，我始终坚持“服务是第一”的宗旨，尽心尽力做好自己的本职工作。
在这一年里，我始终坚持以高标准、严要求来对待自己的工作，严格遵守部队的各项规章制度和操作规程，认真做好每一道菜，确保每一道菜都符合标准。
同时，我还积极学习各种烹饪技能，不断提高自己的业务水平，为部队官兵提供更加美味的饭菜。
在做好本职工作的同时，我还积极协助连队其他同志完成各项工作任务。
无论是连队组织的各项活动，还是连队日常事务的处理，我都始终积极参与，尽心尽力为连队的发展贡献自己的一份力量。
三、作风纪律方面作为一名军人，我始终严格要求自己，时刻保持军人的良好形象。
在作风纪律方面，我始终保持清醒的头脑，严格遵守部队的各项纪律和规定，做到令行禁止。
同时，我还积极配合连队的作风纪律建设工作，为连队的作风纪律建设贡献自己的一份力量。
四、存在的不足和今后的努力方向虽然在这一年里，我取得了一些成绩和进步，但也存在一些不足和需要改进的地方。
比如，在烹饪技能上还需要不断提高；在服务态度上还需要更加热情周到；在作风纪律上还需要更加严格自律等。
针对这些问题和不足，我将继续努力学习和改进，不断提高自己的综合素质和业务水平。
同时，我也将继续发扬军队的优良传统和作风纪律，为部队的建设和发展贡献自己的一份力量。
总结范文-2020部队炊事员年终工作总结5篇
2020部队炊事员年终工作总结5篇部队炊事员年终工作总结应该怎么写？部队炊事班在年终的时候应该怎样做自己的工作总结呢?下面是小编精心为您整理的“部队炊事员年终工作总结”，仅供参考，希望您喜欢!更多详细内容请继续关注我们哦。
部队炊事员年终工作总结(1)一年一度的年终工作总结已全面展开了，回顾这一年的工作，在_的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。
我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导，服从命令、听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。
自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了上级赋予的各项工作任务。
下面我就一年的来的工作、学习、生活向_和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面：一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上级指示，服从命令、听从指挥，坚决完成任务。
能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到实际行动当中。
而且课后能写好心得体会，确实领悟到教育的精神实质。
在课余时间我还自觉学习马列主义、_思想、_理论和“三个代表”重要思想。
学习科学发展观，学习党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面：虽然身在炊事员的岗位上，空余时间比较多。
但我能有效的利用时间学习相关的知识。
在操作当中，我以理论结合实际，有效的提高了伙食质量。
在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。
后勤工作虽然比较辛苦也很单调，但我从来没有产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面：一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。
时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。
一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：1、学习的积极性不是很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。
部队炊事员个人年终总结范文6篇
部队炊事员个人年终总结范文6篇第1篇示例：在一年的时间里，我作为部队炊事员，经历了许多挑战和收获。
回顾这一年的工作经历，我深感幸运能够在部队这个大家庭里工作，也深知自己在工作中的不足之处，下面是我个人的年终总结。
我对自己在今年的工作表现感到满意。
作为部队炊事员，我不仅要保证每顿饭的质量和数量，还要确保食堂的卫生和整洁。
在这一年里，我始终尽心尽力地做好每一道菜，严格按照食谱要求，保证食物的营养健康。
我也尽力保持食堂的卫生环境，做到每日清洁消毒，保证部队官兵的饮食安全。
在日常工作中，我努力学习烹饪技术，提高自己的厨艺水平，为部队官兵提供更加美味的饭菜。
我在与同事的合作中取得了不少进步。
在食堂工作是一个团队合作的过程，大家需要相互配合、互相协助才能把工作做好。
在这一年里，我和同事们一起努力工作，共同应对各种困难和挑战。
我们互帮互助，相互学习，形成了良好的工作氛围。
在合作中，我学会了与人沟通和协调，增强了团队意识和责任感，这些经验将对我的未来工作起到重要的指导作用。
我也意识到自己在一些方面还存在不足。
在这一年的工作中，我发现自己在时间管理和压力处理方面还有待提高。
有时候在高强度、高压力的工作环境下，我难免会感到焦虑和紧张，导致工作效率下降。
我需要更加注重提高自己的心理素质，学会合理分配工作任务，提前制定工作计划，有效应对突发情况，以保证工作的顺利进行。
我对未来的工作充满信心和期待。
在新的一年里，我将继续努力学习，不断提升自己的烹饪技术和服务意识，为部队官兵提供更好的饮食服务。
我也将努力改进自己的工作方式，不断提高工作效率和质量，做到更加严谨细致。
我也会积极参与部队的各项活动，增强团队合作意识，与同事们共同进步，共同成长。
我在这一年的工作中不断成长和进步，收获满满。
我会在未来的工作中继续努力，不断提升自己，为部队炊事员这个职业注入更多的激情和活力，为部队官兵提供更加优质的服务。
我相信，通过不懈的努力和奋斗，我一定能取得更大的成就，实现自己的职业目标。
部队炊事员工作总结5篇
部队炊事员工作总结5篇篇1尊敬的领导：在此，我谨向您汇报我在部队炊事员岗位上的工作总结。
自加入部队以来，我始终以高度的政治觉悟和饱满的工作热情，投身于炊事员这一神圣的职业。
在领导的关心指导下，以及战友们的支持帮助下，我不断学习，不断进步，取得了一定的成绩。
一、政治思想方面作为一名军人，我始终将政治思想摆在首位。
在日常工作中，我认真学习和贯彻党的路线、方针、政策，积极参加政治教育和学习，自觉抵制不良风气的影响。
我始终保持清醒的头脑，坚定正确的政治立场，不断增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”。
二、业务工作方面在炊事员岗位上，我始终坚持以保障官兵生活为核心，认真履行职责。
我严格遵守部队的规章制度，按时上下班，确保每一餐都能准时开饭。
同时，我积极学习烹饪技能，提高自己的业务水平，为战友们提供美味可口的饭菜。
此外，我还注重食品卫生和安全，确保每一道菜品都符合卫生标准，保障战友们的身体健康。
三、学习成长方面我深知学习的重要性，尤其是作为一名军人，更需要不断学习，提高自身素质。
在平时的工作中，我充分利用业余时间，认真学习烹饪知识，不断提升自己的业务水平。
同时，我还积极参加部队组织的各种培训和学习活动，不断提高自己的政治素养和业务能力。
四、纪律作风方面作为一名军人，纪律作风至关重要。
我始终严格要求自己，遵守部队的纪律规定，做到令行禁止。
在日常生活中，我注重个人形象，保持良好的军人形象和作风。
同时，我也积极配合领导的工作安排，认真完成各项任务。
五、不足之处及改进措施尽管我在炊事员岗位上取得了一定的成绩，但我也清楚自己还存在一些不足之处。
例如，在烹饪技能上还有待进一步提高；在服务态度上还有待进一步改善等。
针对这些问题，我计划在未来的工作中采取以下措施加以改进：一是继续加强学习，不断提高自己的业务水平；二是注重服务态度，以更加热情周到的态度为战友服务；三是加强与领导的沟通协调，及时反馈工作中的问题和困难，争取领导的指导和支持。
部队炊事班工作总结7篇
部队炊事班工作总结7篇篇1尊敬的领导：我代表部队炊事班全体成员，向您汇报本班的工作情况。
炊事班作为部队后勤保障的重要环节，承担着为部队官兵提供饮食保障的重要任务。
在过去的一段时间里，我们炊事班全体成员团结一心，共同努力，圆满完成了各项任务。
一、加强政治学习，提高思想认识我们炊事班始终把政治学习放在首位，认真学习党的路线、方针、政策，以及上级领导的指示精神。
通过学习，我们深刻认识到，作为一名炊事员，不仅要具备高超的烹饪技能，更要具备坚定的政治立场和思想觉悟。
我们始终在思想上、政治上、行动上与党中央保持高度一致，确保在思想上不掉队，在行动上不偏离。
二、加强业务培训，提高烹饪技能为了提高炊事班的烹饪技能，我们积极参加了部队组织的各类业务培训。
通过培训，我们不仅掌握了更加丰富的烹饪知识，还提高了自己的烹饪技能。
我们注重理论与实践相结合，不断摸索和创新，推出了一系列符合部队官兵口味的菜品。
同时，我们还注重食品卫生和营养搭配，确保官兵们能够吃到营养丰富、口感良好的饭菜。
三、加强团队协作，提高服务水平我们炊事班注重团队协作精神的培养。
在日常工作中，我们互相尊重、互相帮助、互相学习，共同解决工作中遇到的问题。
我们定期召开班会，总结工作经验和不足之处，并提出改进意见。
通过团队协作，我们不仅提高了工作效率和质量，还增强了班级的凝聚力和向心力。
四、加强纪律观念，树立良好形象我们炊事班始终把纪律观念放在重要位置。
在工作中，我们严格遵守部队的各项规章制度和操作规程，做到令行禁止、步调一致。
我们注重个人形象和仪表整洁得体、态度和蔼可亲、语言文明有礼。
通过我们的努力和表现，树立了良好的炊事班形象和口碑。
五、加强创新意识培养和开展特色服务项目在完成日常工作的基础上我们还注重创新意识和特色服务项目的培养和开展如推出新菜品、新饮食搭配等以满足不同官兵的口味需求提高满意度；同时我们还积极响应部队的节能环保号召在食材采购、加工过程中注重节约资源减少浪费。
部队炊事员年终个人总结6篇
部队炊事员年终个人总结6篇第1篇示例：在一年一度的部队炊事员年终个人总结中，我深感荣幸和自豪。
这一年是我在部队炊事工作的第三个年头，也是我继续提升自己技能和服务水平的一年。
在过去的一年里，我秉承着“服务官兵，细心烹饪”的宗旨，努力精进厨艺，为官兵们提供优质的饮食服务。
我不仅在传统军事食谱的基础上创新，还不断学习新的烹饪技术和菜谱，使我们的餐桌上不再单调，而是呈现出五花八门的美食。
官兵们的口碑和赞誉，是我最大的激励和鼓舞。
除了烹饪技能的提升，我还注重细节、注重卫生和注重食品安全。
食品安全是炊事员必须要重视的问题，因为任何一点疏忽都可能对官兵们的身体造成伤害。
我严格遵守食品加工和储存的卫生标准，定期对厨房进行消毒清洁，确保食品的新鲜和质量。
我相信只有把细节做好，才能真正做到服务官兵。
在部队炊事员这个岗位上，我们不但要有过硬的技术，更要有过硬的工作态度和团队精神。
作为炊事员，我深知只有和同事们密切合作，才能做好每一道菜、每一餐饭。
在团队中，我积极与同事们交流学习，相互帮助，克服困难，共同进步。
团队的力量是无穷的，只有在团结和互助中，我们才能发挥最大的潜力。
我还积极参加各种培训和比赛，不断提升自己的专业技能和综合素质。
参加培训和比赛不仅可以拓宽我的视野，还可以让我认识更多的同行，学到更多的新知识和新技能。
在比赛中，我结识了许多有才华、有激情的炊事员，他们的成功经验和故事激励着我不断前行。
我愿意把自己培训得更加专业，去创造更加优质的服务。
这一年是我成长最快、进步最大的一年。
我学会了更多的技能，获得了更多的认可和肯定，也意识到了自己的不足和需要提升的地方。
在未来的日子里，我会继续努力，不断学习和进步，为部队官兵们提供更好的饮食服务。
我将继续秉承“服务官兵，细心烹饪”的宗旨，精益求精，努力创造更加美味、更加安全的餐饮环境。
希望在明年的年终总结中，能够有更多的进步和成就，让每一位官兵都能品尝到到我们的用心和热情。
部队炊事班工作总结7篇
部队炊事班工作总结7篇篇1尊敬的领导：在此，我代表部队炊事班全体成员，向领导提交本学期的工作总结。
炊事班作为部队后勤保障的重要环节，肩负着为全体官兵提供优质餐饮服务的重任。
本学期，我们炊事班全体成员共同努力，圆满完成了各项任务，取得了显著的工作成绩。
一、工作完成情况1. 餐饮保障工作本学期，我们炊事班共保障了XX余人的餐饮需求，涵盖了早、中、晚三餐。
我们严格按照部队的饮食标准，合理搭配营养，确保每一餐都既美味又营养丰富。
同时，我们还根据季节变化和官兵的口味需求，及时调整菜谱，确保餐饮保障的多样性和针对性。
2. 食品采购与储存管理我们炊事班严格执行食品采购计划，确保食材的新鲜与安全。
在采购过程中，我们与信誉良好的供应商建立长期合作关系，确保食材的质量和供应的稳定性。
同时，我们还建立健全食品储存管理制度，对食品进行分类、标识和定期检查，防止食品过期或变质。
3. 炊事设备维护与保养炊事设备的正常运行对于提高烹饪效率和保障食品安全至关重要。
本学期，我们炊事班定期对炊事设备进行维护和保养，确保设备的正常运转。
我们还建立了设备使用记录和维护档案，为设备的维修和管理提供了有力支撑。
4. 环境卫生与个人卫生管理我们炊事班高度重视环境卫生和个人卫生管理。
炊事班内部环境整洁有序，厨房用具和餐具定期消毒，确保无污染、无异味。
同时，我们还要求每位成员养成良好的个人卫生习惯，定期修剪指甲、穿戴工作服和佩戴口罩等防护用品，以降低疾病传播风险。
二、工作亮点与成果1. 创新菜品研发与推广本学期，我们炊事班在菜品研发方面取得了显著成果。
通过不断尝试和创新，我们推出了一系列新菜品，如XX菜、XX汤等，受到了官兵们的热烈欢迎。
这些新菜品不仅美味可口，而且营养丰富，为部队官兵提供了更多的饮食选择。
2. 餐饮服务质量提升通过加强内部管理和培训，我们炊事班的餐饮服务质量得到了显著提升。
成员们的烹饪技能更加熟练，服务态度更加热情周到。
我们还定期组织成员进行交流和学习，分享烹饪经验和技巧，共同提升整个炊事班的业务水平。
炊事班个人年终总结5篇
炊事班个人年终总结5篇篇1在过去的一年里，我们炊事班全体成员认真贯彻落实上级的各项指示精神，严格按照规章制度开展工作，在上级领导的关心和兄弟单位的支持配合下，全体炊事班人员齐心协力，不畏艰难，不怕苦累，默默无闻，甘于奉献，较好地完成了各项炊事保障任务。
现将一年来的工作情况总结如下：一、加强政治学习，提高思想认识一年来，我们炊事班认真学习党的十八大精神，深入领会科学发展观的重要思想，认真学习和贯彻上级的各项指示精神。
坚持政治学习，提高思想认识，在思想上、政治上、行动上与党中央保持高度一致。
通过学习，增强了做好炊事保障工作的主动性和自觉性。
二、加强业务学习，提高业务水平炊事班的工作性质决定了必须具备较高的业务水平。
为此，我们炊事班成员严格要求自己，自觉加强业务学习，刻苦钻研业务技能，熟练掌握本岗位的操作技能和业务流程。
同时，我们还利用业余时间认真学习烹饪知识，不断丰富自己的专业知识。
通过努力，我们的业务水平得到了显著提高，能够熟练掌握各种炊事保障技能，为单位的炊事保障工作提供了有力保障。
三、加强团结协作，增强凝聚力我们炊事班注重加强团结协作，增强凝聚力。
在工作过程中，我们互相支持、互相配合，充分发挥每个人的特长和优势。
同时，我们还注重培养新成员，帮助他们熟悉工作业务和技能。
通过共同努力，我们炊事班形成了一个团结协作、奋发向上的良好氛围。
四、加强安全意识，确保安全无事故我们炊事班始终把安全放在首位，加强安全意识教育，严格遵守操作规程和安全规章制度。
在平时的工作中，我们注重加强对食品的采购、加工、储存等环节的管理和控制，确保食品的质量和安全。
同时，我们还定期对炊事设备进行检查和维护保养，确保设备的正常运行和使用。
通过我们的共同努力和不懈奋斗，一年来，我们炊事班没有发生任何安全事故。
五、存在的问题和不足尽管我们炊事班取得了一定的成绩和经验，但仍然存在一些问题和不足。
主要表现在以下几个方面：一是创新意识不强，缺乏开拓进取精神；二是业务水平有待进一步提高；三是团结协作需要进一步加强。
部队炊事班一年工作总结5篇
部队炊事班一年工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年里，我们部队炊事班全体成员紧密团结，共同克服困难，为部队官兵提供了坚实有力的后勤保障。
炊事班作为部队的重要组成部分，承担着为官兵提供饮食保障的重要职责。
我们深知自己的使命光荣、责任重大，因此时刻保持高度的工作热情和责任心，为部队的稳定和发展贡献自己的力量。
二、主要工作及成效在过去的一年中，我们炊事班全体成员主要围绕以下几个方面展开工作：1. 加强政治学习，提高思想认识。
我们始终坚持政治学习不放松，认真学习党的路线、方针、政策，以及上级的指示精神。
通过学习，我们深刻认识到自己的使命和责任，进一步增强了为部队服务的意识和决心。
2. 加强业务培训，提高技能水平。
我们深知业务技能对于炊事班工作的重要性，因此不断加强业务培训和学习。
通过参加培训、自学等多种方式，我们不断提高自己的烹饪技能、食材搭配和营养搭配能力，为官兵提供更加美味、健康的饮食保障。
3. 加强团队协作，提高工作效率。
我们炊事班全体成员紧密团结，互相协作，共同完成各项任务。
在工作中，我们注重沟通、配合和分工协作，形成了良好的工作氛围和团队协作精神。
4. 加强食品卫生安全管理。
我们严格遵守食品卫生安全规定，加强食品采购、储存、加工等环节的管理。
同时，我们定期对餐具、厨具进行消毒处理，确保食品卫生安全无事故发生。
5. 加强创新改进，提高服务质量。
我们在工作中不断探索和创新，尝试新的烹饪方法和食材搭配，为官兵提供更加丰富多样的饮食选择。
同时，我们注重听取官兵的意见和建议，不断改进服务质量。
通过以上几个方面的工作开展和实施，我们取得了显著的工作成效：1. 官兵饮食保障得到有力保障。
我们通过加强政治学习和业务培训等措施提高了自身素质和能力；同时紧密团结协作共同完成各项任务为目标实现了工作效率和质量提升；食品卫生安全管理得到加强有效预防了食物中毒等安全事故发生；创新改进措施不断推出使得官兵饮食选择更加丰富多样且质量不断提高得到广泛好评和赞誉。
关于部队炊事员年度考核个人总结6篇
关于部队炊事员年度考核个人总结6篇篇1时光荏苒，转眼间，一年的时间又过去了。
回首这一年，我作为一名部队炊事员，深感责任重大，使命光荣。
在这漫长而又短暂的一年里，我始终以高标准、严要求来约束自己，积极履行职责，努力工作，取得了一定的成绩。
现在，我将对自己这一年的工作进行全面总结，以便更好地汲取经验，为今后的工作提供借鉴。
一、政治思想方面作为一名军人，我始终坚持党对军队的绝对领导，坚定不移地贯彻党的路线、方针、政策，积极学习党的创新理论，自觉用中国特色社会主义理论体系武装头脑。
在日常工作中，我注重理论联系实际，将党的重要思想运用到实际工作中去，努力做到学以致用。
同时，我始终保持清醒的头脑，不断加强党性锻炼，坚定理想信念，始终与党中央保持高度一致。
二、工作方面在这一年里，我始终以高度的责任心和使命感投入到工作中去。
我严格遵守部队的各项规章制度，认真履行职责，努力工作。
在炊事班的工作中，我始终把为部队官兵提供优质餐饮作为自己的首要任务，严格要求自己，确保每一道菜品都符合卫生标准，每一顿饭菜都色香味俱全。
同时，我还注重与战友们的团结协作，相互尊重，相互支持，共同克服工作中的困难和挑战。
三、学习方面作为一名炊事员，我深知学习的重要性。
在繁忙的工作之余，我始终坚持学习，不断提高自己的业务水平和综合素质。
我通过阅读相关书籍、观看教学视频以及参加培训学习等方式，不断丰富自己的知识储备和专业技能。
此外，我还注重向身边的老同志请教和学习他们的宝贵经验，以便更好地完成本职工作。
四、生活方面在生活中，我始终保持乐观积极的生活态度和健康向上的生活方式。
我注重与战友们的交流和沟通，相互关心、相互帮助，共同营造和谐融洽的内部关系。
同时，我还积极参加部队组织的各项文化活动和体育活动，不仅丰富了自己的业余生活，还锻炼了自己的身体和意志。
五、存在的不足及改进措施尽管在过去的一年里我取得了一定的成绩，但我也清楚地认识到自己还存在一些不足和需要改进的地方。
部队炊事员本年度工作总结汇报模板8篇
部队炊事员本年度工作总结汇报模板8篇篇1一、引言尊敬的领导、亲爱的战友们：大家好！我是XX部队的一名炊事员，今天我站在这里，对本年度的工作进行总结汇报。
在过去的一年里，在领导的关心指导下，在战友们的支持帮助下，我圆满完成了各项任务，同时也取得了一定的成绩。
下面，我将从三个方面对本人的工作进行详细汇报。
二、主要工作及成绩1. 做好日常炊事工作，保障部队饮食需求作为一名炊事员，我深知保障部队饮食安全与健康的重要性。
因此，在日常工作中，我严格按照部队的饮食规定和标准，精心制作每一道菜品，确保食物的新鲜、卫生和营养。
同时，我还根据战友们的口味需求和营养需求，不断调整菜谱，做到荤素搭配、营养均衡。
在本年度，我所在的炊事班共制作了XX道菜品，保障了部队官兵的饮食需求，得到了领导和战友们的一致好评。
2. 积极参与部队训练和演习，提高自身技能水平在部队训练和演习中，我始终坚持以身作则、积极参与的态度，严格要求自己，认真完成各项训练任务。
通过不断的训练和演习，我不仅提高了自身的技能水平，还学会了如何在紧急情况下迅速、准确地完成各项任务。
在本年度，我共参加了XX次部队训练和演习，成绩优异，得到了领导的表扬和战友们的认可。
3. 积极参与部队文化建设活动，营造良好氛围作为一名炊事员，我深知部队文化建设活动的重要性。
因此，在业余时间里，我积极参与部队组织的各种文化建设活动，如文艺晚会、体育比赛等。
通过这些活动，我不仅锻炼了自己的身体和技能，还增强了与战友们的凝聚力和友谊。
同时，我还利用自己的特长，为部队的文化建设活动贡献自己的力量。
在本年度，我共参与了XX次部队文化建设活动，为部队营造了良好的氛围和团结的氛围。
三、存在不足及改进措施虽然在本年度的工作中取得了一定的成绩，但我也深知自己还存在一些不足之处。
例如：在烹饪技能上还有待进一步提高；在处理食材时有时过于粗心；在与其他战友的沟通上还有待加强等。
为了更好地完成工作任务和提高自身素质水平，我将采取以下改进措施：一是加强烹饪技能的学习和培训；二是细心处理食材并确保食品的安全与卫生；三是积极与其他战友沟通交流并学习他们的优点和长处；四是继续参与部队的文化建设活动并贡献自己的力量。
部队炊事员年终工作总结800字7篇
部队炊事员年终工作总结800字7篇篇1一、引言在过去的一年里，我作为部队炊事员，始终坚守岗位，尽心尽力为部队官兵提供优质的餐饮服务。
在此，我对过去一年的工作进行全面的总结和反思。
二、工作内容及成果1. 菜品研发与优化在过去的一年中，我积极参与菜品研发与优化工作，根据官兵的口味变化和营养需求，调整菜品搭配和烹饪方法。
引入地方特色菜品，丰富菜单内容，提高菜品质量。
2. 食材采购与管理严格执行食材采购流程，确保食材新鲜、安全。
与供应商建立长期合作关系，保证食材供应稳定。
加强食材库存管理，确保食材的储存与使用情况实时掌握。
3. 厨艺培训与提升参加部队组织的厨艺培训，提高自己的烹饪技能。
组织炊事班成员进行技能培训，提高整个团队的烹饪水平。
4. 餐厅管理与服务加强餐厅日常管理，保持餐厅整洁、卫生。
优化服务流程，提高服务效率。
关注官兵用餐体验，及时收集反馈意见，改进服务质量。
5. 团结协作与任务完成作为炊事班的一员，我始终秉持团结协作的精神，与班组成员共同完成任务。
积极参与部队各项活动，为部队建设贡献力量。
三、工作亮点1. 成功研发并推出多种受欢迎的地方特色菜品，受到官兵一致好评。
2. 在部队厨艺比赛中获得优异成绩，为炊事班树立了良好形象。
3. 严格执行食材采购与管理流程，确保食品安全与供应稳定。
4. 通过培训与提升，提高了整个炊事班的烹饪水平和服务质量。
四、存在问题及改进措施1. 菜品创新速度较慢，需加强学习与交流，提高菜品创新能力。
2. 餐厅管理仍需加强，部分细节需进一步完善。
3. 服务质量有待进一步提高，需加强与官兵的沟通，了解需求与反馈。
五、展望未来在新的一年里，我将继续努力，提高自己的烹饪技能和服务质量。
加强学习与交流，创新菜品，丰富菜单内容。
完善餐厅管理，提高服务质量。
为部队官兵提供更为优质的餐饮服务。
同时，我也将积极参与部队各项活动，为部队建设贡献更多力量。
六、结语过去的一年里，我收获颇丰，也意识到自己在工作中存在的问题与不足。
年度总结炊事员列兵(3篇)
第1篇时光荏苒，转眼间又到了年终，回顾这一年的工作与成长，我作为一名炊事员列兵，深感责任重大，收获颇丰。
在此，我将对自己过去一年的工作进行总结，以期为未来的工作提供借鉴。
一、政治思想方面作为一名军人，政治思想建设是基础。
一年来，我始终坚定理想信念，认真学习党的路线、方针、政策，不断提高自己的政治觉悟。
通过参加政治教育、学习党章党规，我深刻认识到党的伟大事业和军队的崇高使命，增强了“四个意识”，坚定了“四个自信”，做到了“两个维护”。
二、业务能力方面作为一名炊事员，业务能力是保障部队饮食安全的关键。
一年来，我努力学习烹饪技术，不断提高自己的烹饪水平。
在部队领导的关心和战友们的帮助下，我熟练掌握了多种菜品的制作方法，确保了官兵们的饮食质量。
同时，我还积极参与各项烹饪比赛，锻炼自己的实战能力。
三、工作作风方面炊事员工作虽然琐碎，但关系到官兵们的饮食健康，我始终严格要求自己，认真负责。
一年来，我严格遵守各项规章制度，按时完成工作任务，始终保持良好的工作态度。
在遇到困难和问题时，我虚心向班长、司务长请教，不断提高自己的业务水平。
四、团队协作方面炊事班是一个集体，团结协作是完成工作任务的重要保障。
一年来，我积极与战友们沟通交流，相互学习，共同进步。
在集体活动中，我充分发挥自己的特长，为炊事班争光添彩。
同时，我还关心战友的生活，积极参与集体活动，为营造良好的团队氛围贡献力量。
五、个人成长方面过去的一年，我在部队领导和战友们的帮助下，不仅在业务能力上有了很大提升，还在思想、作风等方面得到了锻炼。
在今后的工作中，我将继续努力，不断学习，提高自己的综合素质，为部队建设贡献自己的力量。
总结：过去的一年，我在部队领导和战友们的关心帮助下，取得了一定的成绩。
在新的一年里，我将继续保持谦虚谨慎的态度，以更高的标准要求自己，为部队建设贡献自己的一份力量。
具体措施如下：1. 加强政治理论学习，提高自己的政治觉悟。
2. 深入学习烹饪技术，提高自己的业务能力。
2020部队炊事员年终工作总结范文5篇
2020部队炊事员年终工作总结范文5篇热爱本职工作，事业心强，是做好工作的前提，也是搞好总结的基础。
下面是小编为大家收集的关于2019部队炊事员年终工作总结范文5篇。
希望可以帮助大家。
更多内容推荐(点击进入↓↓)部队炊事员年终工作总结范文篇一：我叫xx，xx人，xx年12月入伍，20xx年12月被选举为士官，现为中队炊事员，自上任以来，我时刻不忘自身职责，不忘中队领导的栽培和信任，时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么，以高度的责任心在本职岗位上工作，下面就我这半年以来的工作情况汇报如下：一、加强政治学习提高自身素质。
作为一名士官，不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧，更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟，要适应自己的本职工作，就要加强政治理论学习，提高自己的政治思想素质，我积极参加支队、中队组织的政治学习，一直以马列主义，*思想、*理论以及三个代表重要思想来武装自己的头脑，使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致，跟着党的脚步走，具有坚定的政治立场，鲜明的政治观点，严明的政治纪律，在工作中牢记自身职责，任劳任怨，发挥好骨干的带头作用，遵守好一日生活次序，团结同志，逐渐使自己认识问题的能力有所增强，思想上有了很大的进步。
二、刻苦钻研业务，不断提高工作能力。
本人自担任中队给养员以来，热爱本职工作，刻苦钻研业务技巧，努力学习相关理论，提高业务保障能力，经常查阅有关营养方面书籍，以保证中队伙食营养，尽量让领导和战友们达到满意!三、积极参加军事训练，提高军事素质。
在军事训练中，自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求，降低标准，平时在完成本职工作的同时，能自觉主动参加集体科目训练，自加压力，刻苦认真，向战斗班好的同志看齐。
四、加强一日生活制度落实，提高自身养成。
在平时生活中，能够按照部队的条令条例来要求自己，保持军人良好形象，在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作，为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。
部队炊事人员年终总结（精选6篇）
部队炊事人员年终总结（精选6篇）部队炊事人员年终总结一、什么是工作总结工作总结（Job Summary/Work Summary），以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结与计划是相辅相成的，要以工作计划为依据，订计划总是在总结经验的基础上进行的。
其间有一条规律：计划——实践——总结——再计划——再实践——再总结。
二、部队炊事人员年终总结（精选6篇）当工作进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做工作总结。
下面是小编帮大家整理的部队炊事人员年终总结（精选6篇），欢迎大家借鉴与参考。
部队炊事人员年终总结1时光飞快，转眼间在忙忙碌碌中意近年末，此时我来到单位炊事班也已经xx年。
今年来，在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下，我们班始终以“三个代表”重要思想为指针，以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽，以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据，本着“依据条例抓管理，按照《纲要》抓建设，以管促训，以训促勤，固强补弱，与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点，以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口，在部队全面建设上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好评。
一、主要工作1、加强值班责任制度炊事班整改以后，每个人都认真落实值班制度，把工作落实到个人，责任到人，哪个环节出问题抓哪个环节。
这样不仅增强了同志们的责任心和积极性，还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。
提高了炊事班的正常运行效率和质量。
二、炊事班人员管理1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整，规定要请假的人员提出申请，大家表决，连队批准的过程，该变了以往盲目请假，乱请假的毛病，使更多的同志从中受益；2、及时的了解班集体成员的思想状况，对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法，使大家更好的融合在一起。
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20XX年部队炊事员年终总结钢铁意志在军营中磨炼。
今天xx给大家为您整理了，希望对大家有所帮助。
范文一：今年来，在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下，我们班始终以“三个代表”重要思想为指针，以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽，以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据，本着“依据条例抓管理，按照《纲要》抓建设，以管促训，以训促勤，固强补弱，与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点，以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口，在部队全面建设上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好评。
一、主要工作一是炊事班人员管理炊事班整改以后，每个人都认真落实值班制度，把工作落实到个人，责任到人，哪个环节出问题抓哪个环节。
这样不仅增强了同志们的责任心和积极性，还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。
提高了炊事班的正常运行效率和质量。
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整，规定要请假的人员提出申请，大家表决，连队批准的过程，该变了以往盲目请假，乱请假的毛病，使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况，对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法，使大家更好的融合在一起。
二是日常工作管理炊事班的同志除了完成连队一日生活外，还必须遵守连队安排，进行政治、理论、军事等个方面的训练学习，在这中实行相互监督，相互督促。
增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置，注重教育前进行认真调查摸底，掌握同志的思想实际，理论、政治学习后并组织课后讨论，加深对教育内容的理解和深化，我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫，改变了过去“你讲我听，你讲我做”的灌输式单一模式，大力开展群众性自我教育，拓宽教育渠道，保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。
运用各种有效载体，开展经常性思想工作。
坚持贯彻疏导方针，以理服人、以情感人，同志中出现思想问题能够及时发现，准确掌握，正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。
在平时学习训练的基础上，按照支队统一安排，我们从日常生活的点点滴滴抓起，注重作风养成，强化同志们履行职责，遵章守纪，服从命令的意识。
-安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做，我做你看再指导的原则，使大家在互帮互教中增加感情和知识面，使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
二、存在的问题：我们虽然取得了一些成绩，但仍然存在不少不可忽视的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。
主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密，还存在照本宣科的情况，教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高，主要表现在官兵训练中，还有个别同志思想不够集中，有在训练场嘻笑打闹现象，执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。
表现在集合站队有个别同志拖后腿，队列养成也不够好。
还有一些同志对待工作讨价还价，对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4 、组织作用发挥不十分明显。
主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足，我们要在今后的工作中下功夫解决。
三、下一步工作打算继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。
要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点，坚持以任务为牵引，以质量为核心，提高炊事技能，严格落实连队一日生活制度，条令条列，等规章制度。
要下功夫抓好军事训练。
以“五句话”去严格要求自己。
抓好安全防事故工作，正确操作机械和各类电器，并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的年终工作总结，有不完善的地方，希望领导和同志们指出。
范文二：回顾这一年的工作，在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。
我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导，服从命令、听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。
自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了上级赋予的各项工作任务。
下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面：一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上级指示，服从命令、听从指挥，坚决完成任务。
能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到实际行动当中。
而且课后能写好心得体会，确实领悟到教育的精神实质。
在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。
学习科学发展观，学习党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面：虽然身在炊事员的岗位上，空余时间比较多。
但我能有效的利用时间学习相关的知识。
在操作当中，我以理论结合实际，有效的提高了伙食质量。
在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。
后勤工作虽然比较辛苦也很单调，但我从来没有产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面：一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。
时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。
一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：1、学习的积极性不是很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强，对本职工作不够细心，工作上缺少总结。
有时候怕麻烦、图简单，工作标准有时下降，只求过得去、不求过得硬。
工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来，有成绩也有不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。
为了下一步更好的开展工作，我制订了以下整改措施：一、在学习上要始终保持饱满的热情，不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度，按时起床，注重平时的点滴养成，逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想，要做到时时处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想，时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”，积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结，如有不到之处请首长和同志们批评指正。
范文三：通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励，我认为，当好一名炊事员，应从以下几个方面要求自己，提高自己。
政治思想方面：认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论，以及“三个代表”的重要思想，坚持常学不断，特别是党的各项方针政策的学习，加强自身的思想和世界观的改造，使自己的思想政治跟上时代的步伐，随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为行动指南，加强自身的政治思想素质建设，认真贯彻拥护中国共产党的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。
总之，提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求，而炊事员也是革命军队的一分子，只有摆正自己的思想态度，才能树立建功军营的决心，而只有树立了建功军营的决心，才能正确对待每一份工作岗位。
炊事工作是组织交给我的任务，做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提，所以我应该努力做好后勤工作，为单位做好后勤保障。
业务能力方面：我从入伍之后特别是负责炊事工作以来，由于业务能力的浅簿，各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。
“工欲善其事，必先利其器”，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学习和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。
所以我应该有干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心，首先就是要认真从书本上学习烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。
我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战士们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学习的机会。
俗话说“三人行必有我师”，我应该善于发现能接触到的任何学习机会，虚心请教，认真学习;还有，实践是提高技能必不可少的环节，“实践出真知”，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的工作中提高自己。
日常工作方面：首先应摆正自己的工作态度，认清炊事工作的重要性，这就要在自己的本职工作中，做到尽心尽力，不计报酬，不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜，我还要注意抓食品的卫生问题，从保持工作环境的卫生整洁开始，再到严把食品采购关，同时凡有霉变的库存食品一律清除，总之，应时刻告诫自己，让战友们喝上干净的水，吃上有味的饭，是我工作的职责;还有，要在服务态度上下功夫。
部队就是官兵们的家，而最能体现家的温暖的地方就是食堂。
为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点，我应本着全心全意服务官兵的心态，笑脸待人，和善为人，务必使战友们能充分感受到称心如意，让家的温暖在无微不至的服务中体现出来，在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感，提高大家爱家建家的意识，更好的投入到工作和训练中去;最后，还必须在各种细节上认真下功夫，最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节，我应时时刻刻注意工作中的各种细节，比如餐具的调配，打饭的秩序，饭后的洗漱等等方面，保证食堂正规化建设之余，提高后勤保障的整体水平。