闽菜木槿花炒蛋的家常做法
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闽菜木槿花炒蛋的家常做法
木槿花是一种食用花卉,用木槿花炒蛋,味道十分鲜美可口,是家常餐桌的美味而且老少皆宜。
店铺给大家分享木槿花炒蛋怎么做好吃,希望大家喜欢。
制作木槿花炒蛋的食材
制作木槿花炒蛋的步骤
1.准备好食材:木槿花250克、鸡蛋4个、细香葱适量
2.木槿花摘掉花蒂.撕开花瓣.用清水漂洗两遍沥干水
鸡蛋磕入碗中加适量盐打成蛋液
細香葱洗净后切末
3.将葱末放入蛋液中打匀
锅热后放适量食油
油热后下蛋液
4.将花辫撤在蛋液上
5.加适量食盐轻轻翻炒几下
6.炒匀后即可出装盘
木槿花的功效与作用
清热利湿;凉血解毒。
主肠风泻血;赤白下痢;痔疮出血;肺热咳嗽;咳血;白带;疮疖痈肿;烫伤。
1、《日华子本草》:治肠风泻血,赤白痢,并焙入药;作汤代茶,治风。
2、《纲目》:消疮肿,利小便,除湿热。
3、《本草汇言》:能除诸热,滑利能导积滞,善治赤白积痢,干涩不通,下坠欲解而不解,捣汁和生白酒温饮。
4、《本经逢原》:红者治肠风血痢,白者治白带白痢。
5、《安徽药材》:治皮肤病。
6、《江西中药》:白花与山雅雀同煮食,能止鼻血。