我学会了炒茄子肉沫作文

我学会了炒茄子肉沫作文
嘿，大伙们！今天我来给你们讲讲我学会炒茄子肉沫的事儿。

有一回啊，我特别馋茄子肉沫这道菜。

“哎呀妈呀，那味道，想想就流口水。

” 可是我又不会做，咋办呢？我决定自己动手试试。

我先去菜市场买了茄子和肉。

茄子长得紫紫的，胖乎乎的，可可爱了。

肉呢，红红的，看着就很新鲜。

“嘿嘿，这材料不错。

”
回到家，我开始准备做菜。

我先把茄子洗干净，切成小块。

这茄子可不好切，滑溜溜的，差点切到我的手。

“哎呀，小心点。

” 然后我把肉也切成小块，再切点葱姜蒜备用。

接下来就开始炒菜了。

我先在锅里倒了点油，等油热了，把葱姜蒜放进去炒香。

“哇，这香味一下子就出来了。

” 然后我把肉放进去煸炒，炒到变色。

再把茄子放进去，一起翻炒。

炒着炒着，我发现茄子有点干，就加了点水。

“嘿嘿，这下应该好了。

” 然后我又加了点盐、酱油、糖等调料，继续翻炒。

不一会儿，一道香喷喷的茄子肉沫就做好了。

我迫不及待地尝了一口，“哇，太好吃了！” 我心里那个美啊。

从那以后，我就学会了炒茄子肉沫，时不时地就给自己做一顿。

嘿嘿！。