水果说明文（15篇）

水果说明文
水果说明文(15篇)
相信许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，特别是条理性极强的说明文，说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。

你写这类作文时总是没有思路？以下是小编为大家收集的水果说明文，希望对大家有所帮助。

水果说明文1
我最喜欢的水果有各种各样，包括苹果、葡萄干、石榴和香蕉，但我最喜欢水晶梨。

水晶梨的形状是一个灯泡，黄色的身体，像一个穿着黄色衣服的小女孩，太可爱了！如果你咬一口，啊！香脆甜甜的，太甜了！但它的——水晶梨哭了，流下香甜可口的汁液。

真可惜！
水果说明文2
“大大的，圆圆的，身被黑绿袍子裹，吃进嘴的是红的，吐出来的是黑的。

”请打一水果。

小朋友们，你们知道是什么吗?对了，是我最喜欢吃的大西瓜。

西瓜长得圆圆的，外皮是绿色的，瓜瓤儿是红的，吃起来又甜又香，可口极了!真是果中之佳品。

西瓜生长在土地上，先是长出几片嫩嫩的小叶子，然后长出长长的蔓子。

接着开出了朵朵小花，经过蜜蜂辛勤的传花授粉才能结出小小的西瓜。

又过了些日子，我到瓜地里一看，简直是喜出望外，满地尽是大个的西瓜，有些已经是瓜熟蒂落，可口的西瓜上市了。

我捡了一个最大的抱回家，用刀一切，“哧啦”一声成了两半，“哇塞”红红的瓤，黑黑的籽，真是让人垂涎三尺啊!我兴冲冲的冲出家门，大声地对奶奶说：“咱们的瓜熟了!快来品尝啊!”
当我迫不及待的把西瓜放到嘴里时，甜甜的瓜汁浸满我嘴，哇!那滋味真爽啊!
在奶奶的指导下，我还学会了做西瓜船、西瓜奶油饼、西瓜奶油茶……
西瓜真可谓是“果中之佳品”，愈来愈受到人们的青睐!
水果说明文3
水果店里有各种各样的水果，有紫莹莹的葡萄，有粉红色的水蜜桃，还有圆鼓鼓的西瓜……看得人眼花缭乱。

葡萄是我爱吃的水果，它的外皮紫得发亮，像一颗颗紫色的珍珠。

我拿起一颗葡萄，剥开它的外皮，里面是淡绿色的果肉。

轻轻咬上一口，哇！软软的，凉凉的，就像果冻一样，真好吃！
我还喜欢吃圆鼓鼓的西瓜，它的外皮是绿油油的，上面还有一些黑色的条纹，像一个大皮球。

我拿刀把西瓜一切两瓣，红色的瓜瓤里还镶着许多黑色的西瓜籽儿，真诱人。

我轻轻咬上一口，又甜又解渴，都让人舍不得咽下去了。

水果说明文4
每个人都有自己喜欢的水果，各种各样的水果当中，我最喜欢的当然是圆溜溜的大苹果了。

苹果的样子非常的可爱，让人情不自禁的想要尝一口。

红红的苹果像一个圆圆的气球，会一直冲着我微笑，给我带来无限的欢乐。

它的颜色有的是红色的，有的是青色的，有的还有一些黄色的小点。

颜色不同，吃起来的味道也会不尽相同。

它的形状是圆圆的可爱极了。

摸起来呢，硬硬的，滑滑的。

在苹果的头上有一个黑黑的小耙，圆圆的身子上有一个个黄点，真可爱！屁股上黑黑的，像钉进去了一枚钉子一样。

它的果肉是淡黄色，把它放到嘴边一闻，香香的，酸酸的，吃起来发出脆脆的声音，香甜可口。

我最喜欢吃的水果就是苹果，我爱苹果。

它有一身黄灿灿的大衣，像一位英勇的战士，在战场上勇敢的战斗。

大约有一只手掌那么大。

它的形状像一个月牙，它很神秘还像一个身穿黄衣的宇航员，在空中自由自在的飞来飞去呢！它的耙快要到头时，有一点绿色，是树留给它的颜色。

整体看上去，像一只黄色的小鸭在水中，开心地游来游去。

摸一摸它，滑滑的还有一点硬硬的。

身体布满细细的条纹，像一个无辜的孩子背着道道伤疤。

它有一条尾
巴，短短的、黑黑的。

扒开皮时，一条条皮给它穿上了金黄色的裙子，伴有着一阵迷人的清香。

果肉的颜色是淡淡的黄色，在阳光下像金子一样散发着耀眼的金光。

它不像苹果那样脆，尝一尝，软软的、甜甜的，美味可口，好吃极了！我一看到它就像看到自己的最爱一样高兴呢！
它就是好吃、可口的香蕉呀！
水果说明文5
草莓，又叫红莓，地莓等，它的外型呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香，是水果中难得的色，香，味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。

草莓中所含的葫萝卜素是合成纤维A的重要物质，具有明目养肝的作用。

它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，通畅大便。

草莓对肠胃道和贫血均有一定的滋补调理作用。

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的功效。

草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具预防癌作用。

美国把草莓列入十大美容食品。

据研究，女性常吃草莓，对皮肤，头发均有保健作用。

草莓在德国被誉为“神奇之果”。

草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

中国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血，健脾解酒等功效。

据测定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0。

4至0。

6克，维生素C50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。

而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。

选购草莓，以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁者为佳。

食用前必须洗净、消毒。

首先是摘掉叶子，用水冲洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5至10分钟，也可用食盐溶液取代，最后再用凉开水浸泡1至2分
钟后即可食用。

中医学认为，草莓性味甘酸、凉。

能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒，对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。

美国纽约有一位营养学教授还把草莓列入十大美容食品。

据研究，女性常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用。

草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，据说可减肥。

用500克草莓，加入少许白糖和100毫升冷冻汽水，搅成汁饮用，据说对去除面疱有效。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

水果说明文6
苹果，一种大家都熟悉的水果。

它胖乎乎的.，全身都是红色。

苹果是一种生活在北方的水果。

每当你走过一片苹果林时，它那种诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔甚至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。

这世上还有什么事情比这更轻松的呢?下面就让我来向你们介绍一下可爱的苹果吧!
苹果的小枝光滑，叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿呢!它是伞房花序，花瓣呈白色，含苞时是带粉红色，它的雄蕊有十二个，花柱有五个。

它的颜色及大小因品种不同而不同。

它的树干是灰褐色的，开花的苹果树落叶过后变成了乔木，树的高度可达到十五米，栽培条件下一般高度为三到五米。

苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。

最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的土壤。

苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维可以降低胆固醇，还可以控制哮喘及慢性肺炎阻塞等病症。

苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，还可以增强儿童的记忆力呢!苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。

锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。

为
了使我们的记忆力良好，所以我们应该多吃苹果。

水果说明文7
今天，妈妈从水果店买来了两袋新鲜的水果。

一袋是红通通的苹果，另一袋是素不相识的一种水果。

我迫不及待地拿起一只苹果，你看它脸上红红的，多像个害羞的小姑娘呀！靠近一闻，啊！一股清香扑鼻而来。

你看这水果，我第一眼看到它就腻了，它的脸粗黄粗黄的，没有一点水灵劲，真像个土里土气的乡巴佬！你瞧！它还冲我傻笑呢！
妈妈似乎看透了我的心思，抚摸着我的头说：“孩子，你别看这石榴外表难看，其实……”说着，边用力把石榴一掰放在了我面前。

“啊”我惊讶地叫起来，“原来石榴的内部那么美丽！晶莹剔透的石榴籽，被粉红色的玻璃薄膜包裹着，仿佛一颗珍珠！一颗颗“珍珠”被一层层薄膜分割在一个个小房子里，这样谁也碰不到谁了。

”“楞着干吗？快吃一颗吧！”妈妈笑着说。

我看着这么好看的石榴，还真有点舍不得吃了！。

但我最终还是抵御不住那诱人的香味，我剥下一颗，往嘴里一送，啊！酸中带甜，甜中带酸，真好吃。

虽然汁不多，但沁人心脾。

随后我一连又吃了几十颗，可真带味！
我听妈妈说石榴不但味道甜美，而且浑身都是宝呢！石榴难看的皮提炼成药之后可以治疗痢疾（拉肚子）呢！
听了这话，我脸红了，俗话说得好“人不可貌相，海水不可斗量”！想不到，今天石榴也给我上了一课！
水果说明文8
我喜欢的水果很多：又红又圆的苹果，又大又甜的西瓜，香甜诱人的香蕉，令人垂涎的葡萄……可我最爱吃的就要数清香、凉润的柚子了！
今天联欢会，老师让我们“请”来了各种各样的水果，教室里成了一个水果世界，柚子就是其中的一位“嘉宾”。

柚子穿着一件金灿灿的大衣，可能是感到天冷要把自己暖和一点吧！从正面看上去它像一个硕大的桃子，又像一朵含苞欲放的荷花，还像一滴巨大的雨珠。

老师把它一翻向上一抛，柚子一下子又变成了一个能在天空中自由飞
翔的热气球了！哦！柚子可是一头大一头小的啊！老师让我们摸一摸柚子，再摸一摸桌面。

咦！难道有“神马机关”？我们有点丈二和尚摸不着头脑。

呀！真是不摸不知道，一摸吓一跳，原来柚子皮是这么粗糙啊，上面还长满了小疙瘩！
不一会儿，教室里弥漫着水果的香味，我闻一下刚才摸过柚子的手。

呵，手上还留有一股淡淡的清香味呢！这时老师拿出一把水果刀，告诉我们切柚子的正确方法：把柚子反过来小头向下把它扶稳，然后用水果刀轻轻地划破外皮剥开它。

剥开后的柚子像一朵盛开的□，在和百花争奇斗艳呢！中间像一个洁白的雪球，雪球的外面裹着一层薄薄的像棉花一样的'柚棉，扒开柚棉，里面原来是一片片排列整齐的果肉，果肉的形状像一艘艘小舟，又像洁白的月牙，还像香甜的香蕉。

老师扒下一瓣瓣果肉给我们尝尝，又甜又酸，还有一种清凉的味道，十分的可口好吃，真是“天下一绝”啊！柚子不仅好吃还富有营养，它含有丰富的维生素C呢！
柚子的果皮可有妙用哦！把柚子皮放进家中的冰箱，就能使冰箱里的异味飞得无影无踪；刚装修的新房，也可以多放点柚子皮进去，可以让室内的空气变得十分清新。

另外柚子还是礼品呢，因为“柚子”和“佑子”同音，意思是保佑儿女平安无事，所以人们在送礼物时，就会放上一个柚子表示祝福。

怎么样，你是不是也喜欢上它啦？
水果说明文9
星期天，姥姥给我买了许多水果，其中最好吃的就要属香蕉了。

一串一串香蕉就像一个个木筏一样，那一根根香蕉一个挨着一个就像兄弟姐妹拥抱在一起，看了之后，真是让人口水直流三千尺呀。

把香蕉给掰下一根，只见它弯弯的。

就像一轮月牙。

它的枝柄就像一个小辫子，它的顶端有一个小圆点，就像戴了一个帽子一样。

如果再仔细看，你会发现香蕉的皮上面有几条隐隐的棱，一般人发现不了。

香蕉的颜色是黄橙橙的，就像穿了一件金黄色的外衣，上面还有许多棕色的小点，点缀着金黄色的外衣。

用手一摸，感觉滑溜溜、凉丝丝、柔软软的，就像摸的是婴儿柔嫩的肌肤。

剥开香蕉的皮，皮就像盛开的鲜花，皮的里面有纵横交错的网络，叫做果络。

它是给果肉输送营养的。

里面的果肉是乳白色的，就像银条。

闻一闻，一股清香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。

尝一口，香香的、甜甜的、软软的，还有一点麻麻的感觉。

真是无语伦比，让人回味无穷。

仔细一看，果肉中间还有许多小黑点。

那黑点只有芝麻般大小，镶嵌在果肉里，像梅花，这就是香蕉的种子。

香蕉不仅好吃，而且还有很高的药用价值。

它可以润肺，通血，解酒，降血压。

我特别喜欢香蕉，因为香蕉是我的最爱。

水果说明文10
在水果这个大家族中，我喜欢身穿紫袍的葡萄，喜欢满面红光的桃子，喜欢挺着啤酒肚的菠萝……但我最钟爱的还是头戴王冠的石榴。

因为我爱吃石榴，奶奶就在我家小院里载上了一棵石榴树。

每逢秋季，树上硕果累累。

记得有一次，外婆来到我家，远远地看见了石榴树，惊叫道：“哇，树上什么时候挂了这么多小灯笼啊?!”我听了哈哈大笑：“这是奶奶为我种的石榴树!”外婆恍然大悟：“原来是挂的石榴啊!小灯笼似的，真喜庆!”
仔细看，石榴大如小皮球，小则像拳头，成熟时，一个挨着一个，沉甸甸的，压弯了枝头，它们兴高采烈地互相传递着丰收的喜悦。

胖胖的石榴宝宝们有的扒开绿叶丛，好奇地朝外张望;有的咧开大嘴乐呵呵的，好像一尊慈眉善目的弥勒佛，一不小心笑破了肚皮，露出鲜红透亮的子儿;还有的羞答答的，躲在树叶小屋里不肯出来……
如果说石榴果喜庆，那石榴花就可以用妖艳来形容了。

五月，一场一场的雨水催开了石榴花，满树的花朵鲜红鲜红的，红艳艳的石榴花娇嫩欲滴，犹如一只只活泼的小喇叭，向人们预报着丰收的喜讯。

热闹了好一阵的石榴花渐渐地谢了，花托出开始膨胀起来，长成一个个小小的石榴。

石榴先是小小的，青绿色的，长成我拳头大小时，开始变得是半青半黄，半黄半红，最后变成了红褐色，油光闪亮，光彩照人，像灯笼似的闪耀着人的眼睛。

此刻的石榴花的裙子就成了石榴的美丽王冠。

轻轻摘下一个石榴，沉甸甸的。

不太熟的石榴外皮还比较光滑，而真正成熟的石榴外皮就比较粗糙，像奶奶的手，但却给人以特别踏实的安全感。

徒手很难剥开石榴，轻轻在桌子边沿敲击，外皮就裂开了，一颗颗晶莹剔透、白里透红的“小珍珠”映入眼帘，它们像吓坏了的小鸡仔，一个个紧紧地靠在一起，瞪着晶莹透亮的眼睛无辜地看着你，让你不忍心下口。

石榴籽外表光滑，汁水饱满，像珍珠，似玛瑙，闻一闻，清甜的果香扑鼻而来，令人“口水直流三千尺”!取下一颗籽放嘴里，酸溜溜、甜津津的，在与牙齿和舌尖的触碰中，俘虏了你的味蕾，熨帖了你的内心，通透了你的全身。

石榴又称若榴、丹若、天浆，不但香甜，还有很高的营养价值，还具有清热、解毒、补血活血、美容减肥的功效。

妈妈们可以多吃点哦!
我爱石榴，更爱奶奶种的石榴，每一颗石榴子儿中，我总能品出爱的味
水果说明文11
今天我拿到了一个草莓，听说草莓是水果皇后呢！
草莓就像是天上王母娘娘的仙桃，如果我把它吃了会不会变成神仙在天上飞来飞去呢？草莓表面凹凸不平，就像一座小山，如果我变小了，想要爬这座山肯定很难。

接着，我再仔细看，发现了草莓头上的小叶子，这叶子与其他水果的叶子不一样，它跟草莓果实差不多要贴在一起了，形状像一个小小的托盘，稳稳地托住草莓。

如果你把草莓倒过来看，小叶子就像是戴在草莓头上的“小绿帽”。

接着，我再睁大眼睛看，发现草莓身上有别的水果表皮上没有的籽。

看来这草莓真是不同凡响！
接着，我摸了摸草莓，发现有一点儿刺刺的感觉，又好软好软，好像大力地捏一下，草莓就会爆了一样，看来这草莓是多么娇小、柔弱。

我闭上眼睛慢慢地往上摸，摸到了一个毛茸茸的东西，我睁开眼睛一看，原来是草莓头上的“小绿帽”呀！我再凑近一些，发现叶子上有一些小绒毛，怪不得毛茸茸的。

我把草莓握在手中，突然感觉到这草莓很小很小，这么小的水果怎么会当水果皇后呢？
最后，我实在是忍不住了，跑去洗手间把草莓洗干净，摘掉了它的“小绿帽”，准备吃了它。

在吃之前我闻了闻，发现这草莓有一种酸酸的味道，当时我就在想：吃的时候会不会酸掉牙呀？我大胆地咬了下去，发现这草莓只有一丁点酸，并没有想象中的那么酸，咽下去以后嘴里还有一丝甜味哩。

虽然草莓的价格不贵，但它能当水果皇后是很了不起的，所以大家不能小瞧它哟！
水果说明文12
妈妈下班回来带回一个大怪物。

我看着这个长得奇丑无比的家伙，好奇得不得了。

它呈椭圆形，黄绿色，浑身长满了小小的、钝钝的、密密麻麻的刺。

“头”上还有一个小手柄，跟我以前见过的榴莲很相似。

我凑近闻了闻，没有榴莲的那股特殊的香味。

我又用手指弹了弹，哎呀，真硬，手指隐隐作痛。

我戴上隔热手套想把它抱起来。

天哪，好沉啊，我忍不住吸了一口气。

爸爸看到了，笑着说：“你抱着菠萝蜜的样子真像我当年抱着小小的你。

”
原来这个家伙叫菠萝蜜啊，名字真好。

菠萝我吃过，酸酸甜甜的，还能做菠萝饭。

为啥这个浑身长刺的也叫菠萝蜜呢？我脑袋里冒出好多问号。

“小傻瓜，我们把它切开就能吃它肚子里的果实啦。

”一听老爸的提醒，我嗖的跑进厨房，去拿案板和刀。

“你先试试吧，小小男子汉。

”老爸在一旁指挥着。

哼，看我的。

我撸起袖子，搁上案板，拿起刀，像切西瓜一样劈下去。

“砰”的一声，菠萝蜜纹丝不动，在案板上摇来摇去，好像在嘲笑我。

瞧瞧老爸，他也不动声色地看着我。

我吸了一口气，一手握住刀柄，一手按住刀背，借用身体的的重量往下压，使出吃奶力气。

“咔”的一声，菠萝蜜终于张开了一丝缝，接着缝越来越大，一阵香味随之飘入我的鼻孔。

哇，很香，没有榴莲那般浓郁，也不是西瓜那般清冽，一股淡淡的香味中又夹杂着一股奶香。

“咕咚”，我情不自禁地咽了一下口水。

终于把菠萝蜜切成两半，它的“庐山真面目”呈现在我眼前！金
黄色的果肉一个个排列着，特别整齐。

果肉外围包裹着一层层白色的长条形的黏液条。

我忍不住揪出一块往嘴里送。

果肉不像其他水果那样充满水分，有一种韧性，嚼起来脆脆的，有些许果汁，醇香绵延，回味无穷。

吃完一个想吃第二个，不过这黏液名不虚传，我的手指被粘住了，十指上都是白色的丝状粘液，好像蜘蛛侠喷射的蜘蛛丝。

老妈看着我的囧样，一边帮我拿手套，一边剥了一个往我嘴里塞。

我们一家人围坐在一起，花了九牛二虎之力，终于剥了满满一大碗菠萝蜜。

整个屋子沉浸在幽幽的香味中，我们心满意足地品尝着甜蜜的果实。

虽然大块头其貌不扬，却满肚子装满甜蜜，怪不得被称为“水果皇后”呢！
水果说明文13
王宏曾说过：“山边叠叠黑云飞，海畔莓莓青草死。

”草莓是一种在温室下生长的水果，它的外面是红色的，但是在鲜艳的外面，却有一个一个的小黑点。

我喜欢草莓，也喜欢吃草莓，因为草莓可以让人们补充到充足的维生素c，它的酸甜可以让我更加的精神。

而这一天，我吃到了很多草莓。

今天，姥姥和表妹来到了我们的家中，姥姥带来了一袋草莓。

只见草莓白里透红，大都呈锥形，像晶莹剔透的红宝石一样。

我立刻让姥姥去洗，不由得回想起了妈妈和我去采摘园。

那个时候的我才五六岁，妈妈领我去了草莓采摘园，老板说可以随便吃，只需要交40几元。

我和妈妈也不知吃了多少，等要出来时，我和妈妈又摘了一些。

在那个时候，草莓比现在的草莓要便宜的多。

还有一次是我八岁的时候，我和几个表妹一起去了采摘园。

我记得那一天我们吃了很多，那时的草莓又酸又甜，我吃了一大桶(大约五六十个)，直到吃不下。

以往的时光一去不复返，那个采摘园再也找不到了。

但是我依然爱吃草莓，因为不管怎么变，草莓的味道一直没有变。

所以，我们一定要珍惜时间，不然我们会变失去一些东西。

水果说明文14
冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。

冬枣结果早，嫁接当年就能结果，10月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。

纵经2.7-2.9cm,横经2.5-2.9cm,平均单重14克，最大果重45克。

冬枣属于鼠李科，枣属。

是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。

主要分布在河北、山东等地，冬枣果大，近圆形，纵横径2.9—3.2厘米，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，甜味浓，略酸，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17.5g，最大单果重35 g，枣核呈纺锤形。

鲜枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素c303mg/100g。

冬枣树势中庸，发枝力中等，定植后2—3年结果，高接后第二年结果，稳产。

果实生育期125—130天。

从9月下旬（白熟期）至10月中旬（完熟期）可陆续采收。

该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质及上，为优良的晚熟鲜食品种。

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。

冬枣营养极丰富。

含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡萝卜素1.1mg/kg；维生素b1 0.1mg/kg；维生素b2 2.2mg/kg；维生素c 的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素c含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。

此外，冬枣果实还含有较多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜等多种微量远素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。

营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。

冬枣销售市场目前正处于快速增长期。

近几年市场供不应求，一般售价60元/公斤左右，最高时高达360元/公斤。

具有极高的经济价值。

大力发展冬枣生产，加强栽培管理，可获得较高的经济效益，生。