上海酒店保洁方案

上海酒店保洁方案
上海是全国重要的经济、金融、贸易、航运中心，每年吸引着大
量的国内外游客前来旅游、出差、参观。

而在旅游行业中，酒店是重
要的实体，为了保证酒店出色的服务和高品质的环境，酒店保洁方案
就相当关键。

本文将介绍适用于上海酒店的保洁方案。

一、保洁范围
酒店是作为游客短暂停留的场所，要做到既温馨又卫生。

因此，
酒店保洁范围应包括公共区域、客房以及餐饮区域等。

下面将分别介
绍不同区域的保洁要点。

1、公共区域
公共区域是指大厅、走廊、电梯间、会议室、桑拿房等等常客共
同使用的区域。

公共区域容易积累大量银元。

为了给游客留下好印象，保洁范围应当包括：
•清理垃圾箱、垃圾桶等。

•清除地表尘土和游客遗落的物品。

•公共区域的楼地面的清洁和地毯清洁。

•电梯内清洁，照明，按键等设施不可有刺眼灯光。

•地毯定期彻底洗涤。

2、客房
酒店的客房通常分为高级套房、商务房、标准房、经济房等，每
种房型特点不同，保洁要点也有所差异，但总体上保洁范围应当包括：•更换床品、洗漱用品。

•窗户、玻璃、镜子的清洁。

•清洁烟灰缸、电视、电话、洗手间等。

•地面的清洁和消毒，拖把擦洗方向要清洁有序。

3、餐饮区域
餐饮区域通常包括厨房、餐厅、酒吧、咖啡厅等。

餐饮环节有三
个关键词：卫生、清洁、环保。

因此，保洁范围应当包括：•厨房设施的清洁和消毒，包括灶具、油烟机、冰箱、炊具等。

•餐具的清洁和消毒。

•餐厅、酒吧、咖啡厅的地面、墙壁、天花板的清洁。

•全部是可洗的、能再次使用的餐具和纸巾等餐饮用品，一律应进行回收和再利用。

二、保洁用品
保洁用品的种类和质量与保洁效果有直接关系，选择好的保洁用
品能够让保洁效果更为出色，同时也能保证环境卫生安全。

在上海的酒店中，推荐使用以下保洁用品：
•橡胶手套
•纸巾
•面罩（用于灰尘、化学品以及其他材料的保护）
•断头皮的拖把
•有踩脚的踏板垃圾桶
•无纺布抹布
•石英灯（可快速干燥和杀菌）
三、保洁流程
酒店保洁不仅仅是简单的清扫卫生，更是体现着酒店品牌形象和服务质量。

保洁流程要做到规范化、专业化、有序化，以确保每个环节都得到了仔细的纯洁。

以下是上海酒店保洁流程的简要介绍：
•酒店公共区域的清洁流程：
1.收拾一下垃圾桶，处理好垃圾
2.扫地、拖地、擦玻璃等
3.检查设施有没有损坏，没损坏就算数下一项，如果损坏就及时处理
•酒店客房的清洁流程：
1.整理卫生间，清洁房间，先擦洗玻璃
2.更换床罩、床单等床上用品，更换“欢迎来我们酒店”的牌子的
3.想象成游客，检查一遍客房，确保没有任何地方遗漏，没问题就下楼交接工作了
•酒店餐饮区域的清洁流程：
1.扫地和拖地的清洁方法依然是逐步清洗、部分清洗、总体清洗。

2.烤箱，烤盘，锅具的清洁和消毒。

3.炉头，洗碗机，油烟机清洁和消毒。

4.餐桌用品和餐具的清洁和消毒。

四、酒店保洁人员
酒店保洁人员是酒店保洁服务的重要来源，应该根据以上保洁范围的要求来选择合适的保洁人员。

保洁人员的好坏关系到酒店保洁服务的质量和效率。

为了提升保洁服务的质量和效率，酒店保洁人员需要进行专业的培训和技能认证，包括公共区域清洁技能、客房清洁技能、餐饮区域
清洁技能和安全卫生意识等。

同时，酒店保洁人员需要遵守相关的行业规定和酒店管理政策，严格执行保洁流程和操作规范。

结语
酒店保洁是酒店服务品质的重要说明，也是游客体验感的重要表达方式。

上海的酒店保洁方案需要重视保洁范围、保洁用品选择、保洁流程和保洁人员质量等方面，从而提高酒店的服务品质和游客的满意度。

以上就是适用于上海酒店的保洁方案的所有内容。