甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究

第31卷 第6期
V o l .31 N
o .6草 地 学 报
A C T A A G R E S T I A S I N I C A
2023年 6月
J u n . 2023
d o i :10.11733/j
.i s s n .1007-0435.2023.06.032引用格式:南 铭,李 晶,王 昶,等.甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究[J ].草地学报,2023,31(6):1878-1885
N A N M i n g ,L I J i n g ,WA N GC h a n g ,e t a l .C o m p a r a t i v eS t u d y o nY i e l d a n dQ u a l i t y o f S p r i n g S o w i n g O
a t a tD i f f e r -e n tM o w i n g S t a g e s i nN o r t h w e s tA r i dR e g i o n [J ].A c t aA g
r e s t i aS i n i c a ,2023,31(6):1878-1885甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究
南 铭1,李 晶2,王 昶1,李永生1,向达兵3*,景 芳4,刘彦明2
(1.甘肃省农业科学院作物研究所,甘肃兰州730070;2.定西市农业科学研究院,甘肃定西743000;3.成都大学食品与生物工程学院,四川成都610106;4.甘肃农业大学草业学院,甘肃兰州730070)收稿日期:2022-11-28;修回日期:2023-02-13
基金项目:成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室/四川省杂粮产业化工程技术研究中心开放基金课题(2022C C 006)
;国家燕麦荞麦产业技术体系(C A R S -08-E -2
)资助作者简介:南铭(1983-),男,甘肃通渭人,博士,副研究员,主要从事牧草种质创新及遗传改良工作,E -m a i l :c e d a r _n a n m i n g
@126.c o m ;*通信作者C o r r e s p o n d i n g a u t h o r ,E -m a i l :d a b i n g .x i a n g
@163.c o m 摘要:本研究以8个春播燕麦品种为试验材料,比较了其2017 2018年的4个刈割时期的产量和品质差异,以筛选出甘肃中部旱区燕麦饲草高产优质的最适刈割时期㊂结果表明:燕麦饲草产量㊁可溶性碳水化合物㊁相对饲草价值和相对饲草品质在不同刈割时期间差异极显著(P <0.01),粗蛋白㊁酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量受刈割时期间变化影响较小,品种与刈割期的互作效应对饲草产量和饲用品质的影响显著(P <0.05)或极显著(P <0.01),不同燕麦品种饲草产量随刈割时期后移逐渐增大,乳熟期刈割鲜㊁干草产量最高,平均为33483.3和7377.45k g
㊃h m -2,较孕穗期㊁抽穗期及开花时期高15.01和20.81%,9.73%和13.82%,5.25%和8.03%,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量较低,分别为26.05%和52.29%,相对饲用价值和相对饲草品质最大,分别为122.29和171.43㊂从高产优质协同平衡的角度分析,甘肃中部旱作区春播燕麦适宜在乳熟期刈割,既可保质保量,又能高效利用㊂关键词:旱作区;燕麦;刈割时期;产量;饲草品质
中图分类号:S 543.+7 文献标识码:A 文章编号:1007-0435(2023)06-1878-08
C o m p a r a t i v e S t u d y o nY i e l da n d Q u a l i t y o f S p r i n g S o w i n g O
a t a tD i f f e r e n t M o w i n g S t a g e s i nN o r t h w e s tA r i dR e g
i o n N A N M i n g 1,L I J i n g 2,WA N GC h a n g 1,L IY o n g -s h e n g 1,X I A N G D a -b i n g 3*,J I N GF a n g 4
,
L I U Y a n -m i n g
2
(1.C r o p R e s e a r c h I n s t i t u t e ,G a n s uA c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s ,L a n z h o u ,G a n s uP r o v i n c e 730070,C h i n a ;2.D i n g x iA c a d e m y
o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s ,D i n g x iG a n s u p r o v i n c e 743000;3.C o l l e g e o f f o o d a n db i o l o g i c a l e n g i n e e r i n g ,C h e n g d uU n i v e r s i t y ,C h e n g d uS i c h u a n P r o v i n c e 610106,C h i n a ;4.C o l l e g e o f P r a t a c u l t u r a l S c i e n c e ,G a n s uA g r i c u l t u r a lU n i v e r s i t y
,L a n z h o u ,G a n s uP r o v i n c e 730070,C h i n a )A b s t r a c t :I n t h i s s t u d y ,t h e y i e l d a n d q u a l i t y d i f f e r e n c e s o f 8s p r i n g s o w i n g o a t v a r i e t i e s i n 4c u t t i n gp
e r i o d sw e r e c o m -p a r e d
f o r 2017 2018.I n o r d e r t o s e l e c t t h e o p t i m u mc u t t i n
g p e r i o d f o r
h
i g h y i e l d a n d h i g h q u a l i t y o a t f o r a g
e i n t h e c e n -t r a l a r i d r e g i o n o
f G a n s uP r o v i n c e .T h e r e s u l t s s h o w t h a t :t h e f o r a
g e y i e l d ,s o l u b l e c a r b o
h y d r a t e ,r e l a t
i v e f o r a g
e v a l u e a n d r e l a t i v e
f o r a
g e q u a l i t y o f o a tw e r e s i g n i f i c a n t l y d i f f e r e n t d u r i n g d i f f e r e n t c u t t i n gp
e r i o d s (P <0.01),a n d t h e c o n t e n t s o
f c r u d e p r o t e i n ,a c i d d e t e r
g e n t f i b e r a n d n e u t r a l d e t e r g e n t f i b e rw e r e l i t t l e a f f e c t e db y t
h e c h a n g e o f c u t t
i n g p e r i o d .F o r a g
e y i e l d a n d
f e e d q u a l i t y w e r e s i
g n i f i c a n t l y (P <0.05)o r e x t r e m e l y s i g
n i f i c a n t (P <0.01)u n d e r t h e i n t e r a c t i o n e f f e c t b e t w e e n v a r i e t y a n d c u t t i n g s t a g e .F o r a g e y i e l d o f d i f f e r e n t o a t v a r i e t i e s i n c r e a s e d g r a d u a l l y w i t h t h e p r o l o n g a t i o n o f t h e c u t t i n g s t a g e .F r e s h a n d h a y y i e l d f r o m t h e c u t t i n g a t i t sm i l km a t u r i t y s t a g ew a s t h e h i g h e s tw i t h a n a v e r a g
e o
f 33483.3a n d 7377.45k
g ㊃
h m -2
,r e s p e c t i v e l y .C o m p a r e d t o t h e b o o t i n g s t a g e ,h e a d i n g s t a g e a n d f l o w e r i n g s t a g e ,t h e y w e r e h i g
h e r o f 15.01%a n d 20.81%,9.73%a n d 13.82%,52.25%a n d 8.03%.T h e c o n t e n t o f a c i d d e t e r g e n t f i b e r a n d n e u t r a l d e t e r g
e n t
f i -b e r h a r v e s t e d a t t h em i l km a t u r i t y s t a
g ew a s l o w e r (26.05%a n d 52.29%,r e s p e c t i v e l y ),a n d t
h e r e l a t
i v e f e e d i n g v
a l u e a n d r e l a t i v e f o r a g e q u a l i t y w e r e t h e h i g h e s t (122.29a n d 171.43,r e s p e c t i v e l y ).F r o mt h e a n g l e o f s y n e r g
i c b a l a n c eb e t w e e n h i g h y i e l d a n d h i g h q u a l i t y ,t h e s p r i n g s o w i n g o a t i n c e n t r a l d r y f a r m i n g a r e a o fG a n s u p r o v i n c e i s s u i t a b l e f o r c u t t i n g a
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第6期
南 铭等:甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究
m i l k r i p e n i n g s t a g e ,w h i c h c o u l d n o t o n l y p r e s e r v e q u a l i t y a n d q u a n t i t y ,b u t a l s o u s e e f f i c i e n t l y
.K e y w o r d s :A r i d r e g i o n ;O a t s ;M o w i n gp e r i o d ;Y i e l d ;Q u a l i t y 燕麦(A v e n a s a t i v a L .
)属于禾本科一年生草本植物,也是一种粮饲兼用型作物,具有耐寒㊁耐干旱㊁耐贫瘠㊁耐盐碱等特性,在世界范围内都有广泛种植,
且全世界约70%以上的燕麦生产被用作饲料[1]㊂中
国是裸燕麦的发源地,栽培燕麦以裸粒型为主,称裸燕麦(A .n u d a )
,少部分地区种植普通栽培燕麦,也称皮燕麦(A .s a t i v a )[2
]㊂燕麦籽粒蛋白质和脂肪含量高且具有丰富的矿物质及维生素[3
],青刈燕麦饲草产
量及营养价值高,茎叶鲜嫩,适口性好,消化率高,家畜喜食,适宜青贮裹包或调制干草,是西北旱作区优质饲草料的重要来源之一,在促进草地畜牧业发展和
生态环境保护中发挥着不可替代的作用[
4
]㊂甘肃中部是我国燕麦的传统优势产区之一,近
年来,畜牧养殖业的快速发展带动了饲草产业的不断壮大,如何获得高产优质兼得的燕麦饲草对促进草牧产业健康持续发展具有重要意义㊂适宜刈割时期的选择是牧草获得高产的先决条件,也是影响牧
草品质的重要因素[5
],既能有效避免环境条件对燕
麦生长的抑制作用,又可及时为家畜提供优质的饲
草,提高栽培草地的利用价值[6
]㊂研究表明,产量和
品质是牧草生长发育相互制约的一个动态变化过程,幼嫩阶段营养价值高但草产量低,成熟期草产量
高但营养价值降低[7
],不同牧草的最适刈割期不同,同一牧草不同品种的适宜刈割期也不完全一致[
8-9]
㊂已有研究表明,燕麦抽穗后7天刈割可获得较高的
生物量和营养价值[10]
,也有研究认为抽穗期和开花
期为最适刈割期,甚至乳熟期至末蜡熟期都适宜刈
割[11]
㊂不同刈割时期对秋播㊁春播燕麦产量和品质均有极大影响[12]
,刈割时期和间隔不同对燕麦饲草产量和营养成分积累造成的差异也较大[
13]
㊂由于受土壤条件㊁区域气候㊁种植品种㊁栽培措施及利用途径等因素的共同影响,关于燕麦最适刈割时期的确定未有相同的结论㊂合理刈割是饲草高产的主要手段,对充分发挥栽培草地生产潜力具有重要意
义[14]
㊂为此,本研究在甘肃中部地区,比较不同类
型燕麦品种在不同刈割时期饲草产量和营养品质的差异,筛选出高产优质最佳刈割时期,为该地区燕麦的高效利用提供理论参考㊂
1 材料与方法
1.1 试验区概况
试验设在甘肃省定西市农业科学研究院科研创新基地,地理位置104ʎ59'E ,35ʎ56'N ,属温带半干旱季风气候,典型的旱作农业区㊂春季干旱多风,降水多集中在7 9月,雨热不同季,海拔1920m ,
无霜期104~110d ,年均气温8.3ħ,ȡ0ħ的积温2200~
2900ħ,年降水量330~400m m 之间,年均日照时数2600h ,年蒸发量1420~1500m m ㊂试验地南北朝
向长条形地块,土壤类型为黄绵土,p
H8.12,有机质1.76%,全氮0.097%,碱解氮57.21m g ㊃k g -1
,
速效磷7.87m g ㊃k g -1,速效钾168.47m g ㊃k g -1
㊂前茬
分别为马铃薯(S o l a n u m t u b e r o s u m L .)和豌豆(P i s u m
s a t i v u m L .
),生长季温度和降水情况见图1
㊂图1 2017-2018年燕麦生育期内气温和降水变化
F i g .1 C h a n g e o f t h e t e m p e r a t u r e a n d p r e c i p
i t a t i o n i no a t g r o w t h p e r i o d f r o m2017t o 20189
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草 地 学 报
第31卷
1.2 试验材料
供试燕麦品种由甘肃省定西市农业科学研究院提供,种子净度及发芽率均符合要求,详见表1㊂
1.3 试验方法
试验采用随机区组设计,2017 2018年均在4
月11日播种,小区面积10m 2
(长4m ,宽2.5m )
,小区间隔1m ,四周设置保护行㊂人工开沟条播,行距
0.25m ,每小区种植10行,3次重复,共24个小区,
播种量120k g ㊃h m -2,播深4~6c m ,根据当地燕麦播种施肥情况,基施氮肥(N )150k g ㊃h
m -2,磷肥(P 2O 5)450k g ㊃h m -2,钾肥(K 2O
)300k g ㊃h m -2,燕麦生长期不追肥㊁不灌水,分蘖期和拔节期人工中耕㊁除草1~2次,
管理措施等同于大田示范㊂表1 供试品种名称及来源
T a b l e 1 S o u r c e a n d c u l t i v a r s o f t e s t e do a t s
编号I d e n t i f i e r 品种名称C u l t i v a r sn a m e
拉丁学名L a t i nn a m e
类型
T y p
e 来源
R e s o u c e 编号
I d e n t i f i e r 品种名称
C u l t i v a r sn a m e 拉丁学名L a t i nn a m e
类型T y p
e 来源R e s o u c e
A 坝燕6号A .s a t i v a
B a y a n .6 皮燕麦H u l l e d 河北
H e b e i E 蒙燕1号A .s a t i v a M e n g y
a n .1 皮燕麦H u l l e d 内蒙I n n e rM o n g
o l i a B 坝莜3号A .s a t i v a B a y o u .3 裸燕麦N a k e d 河北
H e b e i F 草莜1号A .s a t i v a C a o y
o u .1 裸燕麦N a k e d 内蒙I n n e rM o n g
o l i a C 陇燕3号A .s a t i v a L o n g y a n .3皮燕麦H u l l e d 甘肃
G a n s u G 坝莜18号A .s a t i v a B a y
o u .18 裸燕麦N a k e d 河北
H e b e i D
定燕2号
A .s a t i v a D i n g y
a n .2皮燕麦H u l l e d
甘肃
G a n s u
H 远杂1号A .s a t i v a Y u a n z a .1
裸燕麦N a k e d
河北H e b e i
1.4 测定指标与方法
1.4.1 生育时期观察 严格按照‘燕麦种质资源描述规范和数据标准“观察记载供试品种各生育时
期[
15
]㊂1.4.2 饲草产量测定 从燕麦出苗保证其40~45
d 的生长期,6月10日进入孕穗期后开始刈割,每隔10~12d 刈割一次,共分(M 1为孕穗期㊁M 2为抽穗
期㊁M 3为开花期㊁M 4为乳熟期)4时期㊂不同刈割时期每个品种取长1m ㊁宽1m 的样方齐地面刈割,剔除杂草后用电子计价秤称取鲜草产量(F Y ,F r e s h
f o r a g
e y i e l d ),在105ħ的智能恒温箱杀青30m i n 后,再调至60ħ烘干至恒重后称取干草重量(D Y ,D r y
f o r a
g e y i e l d ),重复3次,计算不同刈割时期鲜干比,所有产量全部折算成k g ㊃
h m -2㊂随机称取干草样品1k g
,剪成4~5c m 左右,经粉碎后过40目筛后置于塑封袋密闭保存,留样用于测定饲草品质㊂
1.4.3 饲草品质测定 粗蛋白(C P ,C r u d e p r o -t e i n
)采用半微量凯氏定氮法[16]
,中性洗涤纤维(N D F ,N e u t r a ld e t e r g e n tf i b e r )和酸性洗涤纤维(A D F ,A c i dd e t e r g
e n t
f i b e r )采用范氏(V S ,V a n S o -e s t )洗涤纤维分析法[17]㊂可溶性碳水化合物(W S C ,W a t e r s o l u b l ec a r b o h y
d r a t
e )采用紫外分光光度计比色法[18
]㊂相对饲用价值(R F V ,R e l a t i v e
f e e dv a l u e )和相对饲草品质(R F Q ,R e l a t i v e f o r a g
e q u a l i t y
)采用以下公式进行计算[19]
:D D M (%D M )=88.9 0.779ˑA D F (D M%)
;D M I (%B W )=120/N D F (D M%)
;R F V=D D M (%D M )ˑD M I (%B W )/1.29;
R F Q=1.9499R F V-67.038(R 2=0.7522
)㊂1.5 数据处理
试验数据用E x c e l 2019进行整理,利用S P S S
25.0进行方差分析,用D u n c a n 法进行多重比较,O r i g
i n p r o 2022进行主成分分析㊂2 结果与分析
2.1 不同燕麦品种生育期和株高差异
由表2可知,试验年份受干旱㊁低温影响,种子萌发过程长达近20d ,4月28日后出苗率达50%以上,8月上旬全部进入成熟期㊂供试燕麦品种生育天数差异较小,其中 坝燕6号 和蒙燕1号 生育期较短,为101d ㊂ 定燕2号 成熟最迟,为104d ,其余品种次序为 草莜1号 = 坝莜3号 >
陇燕3号 = 远杂一号 > 坝燕6号 = 蒙燕一号 ㊂0881Copyright ©博看网. All Rights Reserved.
第6期
南 铭等:甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究
表2 不同燕麦品种生育时期
T a b l e 2 G r o w t h p e r i o d s o f d i f f e r e n t o a t c u l t i v a r s
品种编号C u l t i v a r
i d e n t i f e r
生育期(月/日)G r o w t h p e r i o d (M o n t h /d a y
)播种期S S
出苗期S S
分蘖期T S
拔节期J S
孕穗期B S
抽穗期H S
开花期F S
灌浆期G S
乳熟期M S
蜡熟期W S
完熟期M S
生长天数G D /d A
04-1104-2905-1105-2206-1006-2207-0407-1207-2107-2908-08101B 04-1104-2905-1205-2306-1106-2307-0607-1407-2207-3008-09102C 04-1104-2905-1205-2306-1006-2407-0507-1407-2307-2908-09102D 04-1104-3005-1205-2306-1406-2507-0807-1507-2408-0108-11104E 04-1104-2805-1105-2106-1006-2207-0507-1307-2307-2908-08101F 04-1104-2905-1205-2306-1106-2407-0707-1407-2307-3008-10103G 04-1104-2805-1005-2006-1006-2207-0607-1307-2107-2908-09102H 04-1104-2905-1105-2206-1006-2307-0607-1307-2207-2908-09102
注:
播种期;出苗期;分蘖期;拔节期;孕穗期;抽穗期;开花期;灌浆期;乳熟期;蜡熟期;成熟期;生长天数N o t e :S o w i n g s t a g e ;S e e d l i n g s t a g e ;T i l l e r i n g s t a g e ;J o i n t i n g s t a g e ;B o o t i n g s t a g e ;H e a d i n g s t a g e ;F l o w e r i n g s t a g e ;G r o u ts t a g e ;M i l k i n g
s t a g e ;W a x i n g s t a g e ;M a t u r e s t a g
e ;G r o w t hd u r a t i o n 2.2 不同刈割期对春播燕麦饲草产量的影响
由表3可知,同一刈割时期不同品种饲草产量
不同,同一品种饲草产量随刈割时期后移逐渐升高㊂
2017 2018年, 坝燕6号 陇燕3号 蒙燕1号 坝莜3号 坝莜18号 草莜1号 抽穗期的鲜草产量高于开花期, 坝燕6号 最高,为32668.28
k g ㊃h m -2㊂孕穗期㊁开花期及乳熟期鲜草㊁干草产量 草莜1号 均最高,分别为31168.27和6417.0k g ㊃h m -2㊁31668.3和7500.37k g ㊃h
m -2㊁38168.55和8053.35k g
㊃h m -2,孕穗期和抽穗期鲜草产量 定燕2号 最低,分别为26001.35和
28501.42k g
㊃h m -2,乳熟期鲜草㊁干草和抽穗期干草产量 坝莜18号 均最低,分别为31668.3,6724.5和5808.5k g
㊃h m -2㊂8个品种2年间鲜草㊁干草产量乳熟期刈割均最高,分别达33483.3和
7377.45k g ㊃h m -2,较开花期㊁抽穗期㊁孕穗期分别高5.25%和8.03%,9.73%和13.82%,15.01%和
20.81%,同一品种孕穗期和抽穗期鲜干比高于开花期和乳熟期,同一刈割时期不同燕麦品种鲜干比差异较小,随刈割时期后移,鲜干比总体呈降低趋势㊂
表3 不同刈割期春播燕麦饲草产量
T a b l e 3 T h e f o r a g e y i e l do f s p r i n g o a t c u l t i v a r s i nd i f f e r e n tm o w i n g s t a g
e 年份/Y e a r 品种编号I D 鲜草产量
F r e s h y i e l d /k g ㊃h m -2
干草产量
H a yy i e l d /k g ㊃h m -2
鲜干比
F r e s h /d r y r
a t i o 孕穗期B o o t i n g s t a g
e 抽穗期H e a d i n g s t a g
e 开花期F l o w e r i n g s t a g e 乳熟期
M i l k i n g s t a g e 孕穗期
B o o t i n g s t a g
e 抽穗期H e a d i n g s t a g
e 开花期
F l o w e r i n g s t a g
e 乳熟期
M i l k i n g s t a g
e 孕穗期
B o o t i n g s t a g
e 抽穗期H e a d i n g s t a g
e 开花期
F l o w e r i n g s t a g e 乳熟期
M i l k i n g s t a g
e 2017
A 29334.30ʃ25.66b
34335.01ʃ40.06a
31000.35ʃ39.02b
34501.80ʃ48.43b
6100.35ʃ33.34
a
7167.00ʃ23.13
a
7633.35ʃ25.66
a
7833.75ʃ6.42
a
4.43ʃ1.17
b
4.40ʃ1.89
a b
4.23ʃ1.11
a b
4.38ʃ1.24a b
B 25834.40ʃ97.01e 31334.89ʃ29.40c d 29168.10ʃ99.59c 34001.70ʃ16.97b c 5500.35ʃ22.22b 5833.65ʃ48.43a b 6333.60ʃ16.97a b 7667.10ʃ16.21a
4.83ʃ0.45
c
5.00ʃ2.06a b
4.95ʃ1.73a
4.43ʃ1.00a b C 28168.10ʃ23.13c 31501.70ʃ27.96b 28801.50ʃ57.02c 3385
5.00ʃ67.59b c 6000.30ʃ
6.12a b 6500.40ʃ38.49a b 666
7.05ʃ12.83a b 7500.45ʃ11.11a 4.33ʃ0.60b 4.72ʃ2.18b 4.75ʃ1.32a 4.51ʃ1.08a b D 25501.35ʃ19.25d 2716
8.00ʃ1
9.25d 29000.45ʃ106.00c 33835.05ʃ27.96b c 4833.60ʃ16.97b 5667.00ʃ6.42a b 5833.65ʃ27.96b 6333.60ʃ6.42b 4.64ʃ0.87b 4.97ʃ1.52
a b 4.66ʃ0.69a 4.97ʃ1.00a E 29501.50ʃ27.96b 30668.25ʃ84.14b c 30834.90ʃ100.82b 32168.25ʃ33.34c 6333.60ʃ19.16a 7000.35ʃ11.11a 7333.65ʃ33.95a b 7900.05ʃ16.97a 5.66ʃ1.65a b 4.38ʃ1.57b 4.20ʃ1.97
a b 4.20ʃ1.96a b F 31668.30ʃ78.83a 32501.70ʃ80.13b 32835.00ʃ66.98a 38168.55ʃ42.07a 6166.95ʃ44.91a 7333.65ʃ16.97a 7667.10ʃ16.38a 8000.40ʃ19.79a 5.14ʃ1.76a b 4.43ʃ1.72b 4.77ʃ2.19a 4.28ʃ1.95a b G 28501.50ʃ50.92b c 29668.20ʃ27.96b c 32001.60ʃ35.72a 32835.00ʃ22.22c 5166.90ʃ5.24b 5667.00ʃ21.93a b 5833.65ʃ33.95b 6342.00ʃ23.13b 5.90ʃ1.00
a 5.65ʃ2.10a 5.09ʃ0.82a 4.58ʃ0.96a
b H 28334.69ʃ93.19b
c 29001.45ʃ29.40c 30168.15ʃ69.39b c 32501.70ʃ27.96c 5333.55ʃ23.13b 6333.60ʃ33.95a b 6667.05ʃ6.42a b 7167.00ʃ25.66a b 5.31ʃ1.03a b
4.76ʃ1.04a b 4.35ʃ1.58a b
4.53ʃ1.09a b 2018
A 27334.65ʃ33.95c 31001.55ʃ12.83a b 30334.80ʃ46.26b 31501.50ʃ25.66d 6833.70ʃ23.13a 7266.30ʃ11.11a 7167.00ʃ27.96a 7500.45ʃ11.11a 4.42ʃ1.11
b 4.93ʃ1.65a b 4.98ʃ1.06a b 4.29ʃ1.15a b B 28168.05ʃ99.59
c 29501.40ʃ36.29c 30001.50ʃ102.65b 33001.65ʃ44.45c 5667.00ʃ38.49b c 6333.60ʃ6.42b 5833.65ʃ26.19b 7033.65ʃ12.83a b 5.29ʃ2.12a b 5.21ʃ1.62a b 5.05ʃ0.92a b 4.32ʃ1.87a b C 29834.85ʃ44.45b 32001.75ʃ40.06a 31668.30ʃ27.96a b 35001.75ʃ64.15b 6333.60ʃ6.42a b 7100.55ʃ22.20a 7167.00ʃ11.11a 7667.10ʃ6.42a 4.26ʃ1.15b
4.88ʃ1.93a b 4.92ʃ2.18a b 4.57ʃ1.00a b D 26501.40ʃ80.66c 29834.85ʃ46.26b 31334.85ʃ38.49a b 31668.30ʃ38.49d 5667.00ʃ16.97b c 6166.95ʃ33.95b 7000.35ʃ19.25a 7167.00ʃ6.42a b 4.68ʃ1.16b 4.81ʃ1.33a b 4.70ʃ1.46a b 4.37ʃ1.00a b E 29334.75ʃ46.26b 31668.30ʃ2
5.66a 31168.20ʃ97.08a b 34001.70ʃ58.80b c 6333.60ʃ44.9a b 6833.70ʃ12.83a b 7000.35ʃ
6.42
a 7667.10ʃ16.97
a
4.63ʃ1.73b 4.86ʃ1.06a b 4.25ʃ1.86b 4.13ʃ1.00a b F 30668.25ʃ33.95a 32501.70ʃ78.05a 31668.30ʃ32.08a b 3633
5.10ʃ25.66a 6667.05ʃ1
6.97a 7133.40ʃ29.40a 7333.65ʃ19.25a 8106.30ʃ11.11
a 4.60ʃ0.76
b 4.55ʃ1.17b 4.52ʃ1.89a b 4.74ʃ1.51a G 29001.45ʃ22.22b 31000.65ʃ58.80a b 29668.20ʃ27.96b 31668.30ʃ12.83d 5000.25ʃ23.13b
c 5950.35ʃ16.97b 5833.65ʃ11.11b 7107.60ʃ27.96a b 5.97ʃ1.73
a
6.00ʃ1.06a 5.39ʃ0.95a 4.87ʃ1.15
a H
30001.50ʃ78.05a 31001.55ʃ55.56a b 32668.35ʃ67.89a 33668.40ʃ92.52b 5333.55ʃ38.49b c 6333.60ʃ6.42b 6500.40ʃ12.83a b 7333.65ʃ11.11a b 5.63ʃ1.37a b 5.16ʃ1.00a b
4.77ʃ1.00
a b 4.63ʃ1.38
a b
注:同列不同小写字母表示差异显著(P <0.05)㊂下同
N o t e :T h ed i f f e r e n t l o w e r c a s el e t t e r s i nt h es a m ec o l u m ns h o was i g
n i f i c a n td i f f e r e n c ea t P <0.05.T h es a m ea sb e l o w 1
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草 地 学 报
第31卷
2.3 不同刈割期对春播燕麦饲用品质的影响
由表4可知,供试燕麦品种C P ㊁A D F 和N D F 随刈割时期递增呈缓慢下降趋势,干物质含量在不同品种㊁不同刈割时期间均无显著差异㊂不同燕麦品种孕穗期C P 含量较抽穗期㊁开花期㊁乳熟期分别高0.78%,1.09%,1.34%,其中, 坝莜3号 蒙燕1号 白燕7号 和 草莜1号 孕穗期C P 含量平均为
19.0%,同一刈割时期不同品种间C P 含量产量差异
较小㊂W S C 含量在同一刈割时期不同品种间存在差异显著(P <0.05
),且不同品种间变化规律并不一致,除 坝莜3号 蒙燕1号 和 远杂1号 外,W S C 含量随刈割时期的递增总体呈升高趋势,乳熟期达到最大值(11.52%),较孕穗期平均高1.33%,
乳熟期(11.12%)较开花期下降了仅0.4个百分点㊂同一品
种随刈割时期推移总体呈下降趋势,乳熟期最小,分别为52.29%和26.05%,说明此阶段燕麦可消化纤维素含量较低㊂不同品种不同刈割时期的R F V 和R F Q 差异显著(P <0.05),随刈割时期后移逐渐增大,但两者变化规律在不同品种和不同刈割时期也不
完全相同,乳熟期均最大(122.29和171.43)㊂表4 不同刈割期春播燕麦营养指标与饲草品质
T a b l e 4 N u t r i t i o n a l i n d i c e s a n d f o r a g e q u a l i t y o f s p r i n g o a t s a t d i f f e r e n tm o w i n g s t a g
e 品种编号I D
刈割时期
M o w i n g s t a g
e 干物质
DM /%
粗蛋白
C P
/%可溶性碳水化合物W S C
/%酸性洗涤纤维
A D F
/%中性洗涤纤维
N D F
/%相对饲用价值R F Q
相对饲草品质R F Q
A
孕穗期B o o t i n g 92.60ʃ0.35
a
17.60ʃ1.74
a
11.35ʃ2.54
a
27.95ʃ0.68
a
54.31ʃ0.56
a
114.98ʃ1.68
d
157.16ʃ3.27
d
抽穗期H e a d i n g 92.60ʃ0.37
a
17.33ʃ0.48
a
11.99ʃ1.61
a
26.65ʃ0.93
a b
54.10ʃ1.18
a
117.21ʃ3.68
c
161.51ʃ7.19
c
开花期F l o w e r i n g 92.57ʃ0.30
a
16.76ʃ0.50
a b
11.51ʃ0.68
a
25.70ʃ1.42
b c
52.21ʃ1.18
b
122.78ʃ3.85
a
172.36ʃ7.52
a
乳熟期M i l k i n g 92.91ʃ0.10
a
16.02ʃ1.17
b
10.62ʃ1.48
b
26.26ʃ0.96
b
52.81ʃ1.62
b
120.65ʃ4.94
b
168.22ʃ9.63
b
B
孕穗期B o o t i n g 92.04ʃ0.22
a
19.23ʃ1.55
a
11.13ʃ3.81
b
26.57ʃ0.77
a b
52.06ʃ0.76
b
121.89ʃ2.82
b
170.64ʃ5.51
c
抽穗期H e a d i n g 92.13ʃ0.14
a
18.15ʃ0.29
b
13.98ʃ4.45a
b
27.59ʃ2.97
a
54.12ʃ3.52
a
116.24ʃ11.55
c
165.91ʃ19.29
d
开花期F l o w e r i n g 92.07ʃ0.22
a
18.34ʃ1.32
b
14.55ʃ5.62
a
25.57ʃ1.75
b
52.25ʃ1.52
b
122.93ʃ5.86
a b
172.66ʃ11.42
b
乳熟期M i l k i n g 91.99ʃ0.16
a
18.01ʃ1.02
b
8.85ʃ4.09
c
24.58ʃ0.93
b c
51.49ʃ1.95
b c
126.16ʃ5.96
a
178.97ʃ11.62
a
C
孕穗期B o o t i n g 91.99ʃ0.04
a
18.03ʃ1.68
a
7.41ʃ0.73
c
26.12ʃ0.90
b
53.44ʃ1.29
b
119.39ʃ3.15
a
165.75ʃ6.14
a
抽穗期H e a d i n g 91.98ʃ0.32
a
18.39ʃ1.58
a
8.58ʃ1.34
b c
26.50ʃ0.35
b
53.41ʃ1.19
b
118.93ʃ3.01
a b
164.86ʃ5.87
a b
开花期F l o w e r i n g 92.03ʃ0.44
a
18.19ʃ1.19
a
9.58ʃ3.21
b
28.38ʃ0.16
a
55.40ʃ1.90
a
112.25ʃ4.03
b
151.85ʃ7.85
b
乳熟期M i l k i n g 92.31ʃ0.32
a
17.89ʃ0.94
a b
13.02ʃ1.55
a
26.60ʃ1.06
b
53.12ʃ1.49
b
119.49ʃ4.72
a
165.96ʃ9.20
a
D
孕穗期B o o t i n g 92.83ʃ0.31
a
18.75ʃ1.42
a
6.86ʃ0.74
b
27.95ʃ1.74
a
54.60ʃ2.08
b
114.55ʃ6.74
c
156.32ʃ13.15
c
抽穗期H e a d i n g 92.74ʃ0.26
a
17.90ʃ1.70
a b
11.12ʃ0.30
a
27.28ʃ2.86
a
53.68ʃ1.80
b c
117.40ʃ7.71
b
161.89ʃ15.04
b
开花期F l o w e r i n g 92.61ʃ0.42
a
17.09ʃ1.37
a b c
11.49ʃ0.77
a
27.99ʃ2.46
a
56.07ʃ2.83
a
111.60ʃ8.58
d
150.57ʃ16.72
d
乳熟期M i l k i n g 92.80ʃ0.25
a
17.73ʃ1.58
a b
11.62ʃ3.16
a
25.74ʃ2.47
b
52.07ʃ3.65
c
123.57ʃ12.52
a
173.92ʃ24.41
a
E
孕穗期B o o t i n g 92.90ʃ0.34
a
19.91ʃ1.49
a
9.58ʃ2.24
b
26.82ʃ0.77
a
52.50ʃ0.72
a b
120.51ʃ2.49
b
167.95ʃ4.86
b
抽穗期H e a d i n g 92.77ʃ0.10
a
18.13ʃ1.30
b
10.96ʃ2.08
a
26.84ʃ2.12
a
53.03ʃ2.53
a
119.53ʃ8.29
b c
166.04ʃ16.17
b c
开花期F l o w e r i n g 92.59ʃ0.21
a
18.38ʃ0.16
b
10.64ʃ0.11
a
25.88ʃ1.25
a b
52.18ʃ1.52
a b
122.64ʃ5.10
a
172.10ʃ9.94
a
乳熟期M i l k i n g 92.81ʃ0.09
a
18.12ʃ0.75
b
7.54ʃ0.46
c
26.92ʃ0.53
a
52.86ʃ1.06
a b
119.58ʃ2.87
c
166.12ʃ5.60
b c
F
孕穗期B o o t i n g 92.54ʃ0.23
a
19.44ʃ1.89
a
9.19ʃ1.83
c
26.17ʃ1.69
a
52.19ʃ1.34
a
122.20ʃ5.29
a b
171.25ʃ10.31
b
抽穗期H e a d i n g 92.45ʃ0.42
a
17.92ʃ1.0
b c
10.19ʃ0.79
b c
26.41ʃ0.57
a
51.60ʃ0.71
a b
123.20ʃ2.30
a
173.20ʃ4.49
a
开花期F l o w e r i n g 92.53ʃ0.05
a
18.32ʃ2.37
b
11.54ʃ1.63
a b
25.87ʃ2.96
a b
52.26ʃ1.00
a
122.41ʃ3.20
a b
171.64ʃ6.25
b
乳熟期M i l k i n g 91.93ʃ0.79
a
17.21ʃ1.59
c
12.52ʃ0.57
a
26.40ʃ0.74
a
51.77ʃ2.15
a b
123.02ʃ8.92
a
172.84ʃ17.39
a b
G
孕穗期B o o t i n g 92.06ʃ0.47
a
19.89ʃ2.32
a
9.41ʃ4.49
b
27.40ʃ1.40
a
53.37ʃ1.09a
b
117.76ʃ1.29
c
162.58ʃ2.51
c
抽穗期H e a d i n g 91.99ʃ0.28
a
19.74ʃ1.33
a
9.70ʃ1.22
b
27.02ʃ0.59
a
54.25ʃ1.74
a
116.42ʃ3.56
c d
159.98ʃ6.94
b
开花期F l o w e r i n g 91.89ʃ0.08
a
17.96ʃ0.62
b
11.44ʃ0.27
a b
26.01ʃ1.79
a b
52.38ʃ2.52
b
122.15ʃ8.04
b
171.15ʃ15.68
b
乳熟期M i l k i n g 92.00ʃ0.45
a
17.75ʃ0.42
b
12.15ʃ3.45
a
25.54ʃ2.70
b
51.39ʃ3.70
c
125.51ʃ12.37
a
177.69ʃ24.11
a
H
孕穗期B o o t i n g 91.97ʃ0.25
a
18.67ʃ1.60
a
13.41ʃ1.47
a
26.67ʃ0.80
a b
53.12ʃ1.22
a b
119.37ʃ3.69
a b
165.72ʃ7.19
c
抽穗期H e a d i n g 91.97ʃ0.43
a
17.72ʃ1.82
a b
7.27ʃ6.29
c
27.08ʃ1.06
a
54.17ʃ1.95
a
116.58ʃ5.67
b
160.28ʃ11.05
d
开花期F l o w e r i n g 91.72ʃ0.42
a
17.91ʃ0.75
a b
11.41ʃ3.18
b c
26.55ʃ2.32
a b
52.42ʃ3.08
b
121.47ʃ10.34
a
169.82ʃ20.17
a
乳熟期M i l k i n g 92.04ʃ0.27
a
18.14ʃ0.88
a
12.65ʃ0.68
a b
26.36ʃ1.15
a b
52.88ʃ1.82
b
120.41ʃ5.81
a b
167.75ʃ11.34
b
方差分析表明(
表5),刈割期对燕麦鲜草产量㊁干草产量㊁W S C ㊁R F V 和R F Q 的影响显著或极显著;品种对鲜草产量㊁干草产量㊁C P ㊁W S C ㊁R F V 和
R F Q 的影响显著或极显著;
除干物质外,品种与刈割期互作对饲草产量及品质的影响达显著或极显著水平㊂
表5 品种、刈割时期对燕麦产量和品质的方差分析
T a b l e 5 A N O V Aa n a l y s i s o n t h e e f f e c t o f c u l t i v a r s a n d t h em o w i n g s t a g e s o n t h e y i e l da n d q u a l i t y
因素
F a c t o r s
自由度d f
鲜草产量F Y
干草产量D Y
干物质DM
粗蛋白C P
可溶性碳水化合物W S C 中性洗涤纤维N D F
酸性洗涤纤维
A D F
相对饲用价值R F V 相对饲草品质
R F Q 刈割期M (M o w i n g s t a g e s )3****N S N S *
***
**品种C (C u l t i v a r s
)7****N S ***N S N S ****刈割期ˑ品种(MˑC )21
**
**
N S *
**
**
**
**
注:*,**分别表示相关性显著水平为0.05和0.01,N S 表示不显著
N o t e :*a n d **r e p r e s e n t s i g n i f i c a n t c o r r e l a t i o n s a t 0.05a n d0.01,r e s p e c t i v e l y ,N S i n d i c a t e sn o t s i g
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第6期
南 铭等:甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究
2.4 基于产量与品质的主成分分析
为筛选旱作区春播燕麦的最适刈割时期,选取供试品种的8个性状进行因子降维分析,提取到特征值组分大于1的3个主成分因子,累计代表总信息量的
80.014%(表6)㊂其中第一主成分载荷量较大的是干草产量㊁鲜草产量㊁干鲜比;第二主成分载荷量较大是N D F ㊁干物质和A D F ;第三主成分中载荷量较大是W S C ,D M ㊂这3个主成分因子的贡献率分别为43.416%,22.189%㊁14.407%㊂依据8个指标性状
的贡献率大小,构建不同燕麦品种各刈割时期的定量评价函数模型:S=0.5425S 1+0.2773S 2+0
.1799S 3㊂以贡献率较大的P
C 1和P C 2分别为横㊁纵坐标绘制P C A -B i p l o t (图2),乳熟期与鲜草㊁干草产量距离较近,乳熟期与其他刈割期区分相对比较明显,分散较小,相对集中㊂孕穗期与C P ㊁鲜干比联系紧密,开花期和乳熟期均与W S C 含量关系密切㊂孕穗期㊁
抽穗期和开花期分散程度较大且互不影响,说明供试品种产量和品质在刈割时期上存在明显的差异性㊂表6 不同春播燕麦各性状主成分方差贡献率
T a b l e 6 V a r i a n c e c o n t r i b u t i o n r a t e s o f p r i n c i p a l c o m p o n e n t a n a l y s i s o f t r a i t s i nd i f f e r e n t s p r i n g s
o w no a t s I t e m 项目
主成分P r i n c i p a l c o m p
o n e n t P C 1
P C 2
P C 3
鲜草产量F r e s h f o r a g
e y i e l d -0.450
0.098
-0.177
干草产量H a y f o r a g e y i e l d -0.4610.1670.028鲜干比F r e s hh a y r a t i o 0.457-0.262-0.021粗蛋白C r u d e p r o t e i n 0.362-0.329-0.309干物质H a y m
a t t e r 0.0080.490-0.538中性洗涤纤维N e u t r a l d e t e r g e n t f i
b e r 0.2980.5450.285酸性洗涤纤维A
c i d
d
e t e r g e n t
f i b e r 0.3400.4590.295可溶性碳水化合物W a t e r s o l u b l e c a r b o h y
d r a t
e -0.196-0.1900.642特征值E i g e n v a l u e 3.4731.7751.152贡献率C o n t r i b u t i o n /%
43.41622.18914.407累计贡献率C u m u l a t i v e c o n t r i b u t i o n r a t e /%
43.41665.60680.01
4图2 基于产量和品质的不同刈割期的主成分分析图F i g .2 T h eP C Aa n a l y s i sb a s e d y i e l da n d q u a l i t y w
i t h d i f f e r e n tm o w i n g s t a g
e 注:图中同一形状黑㊁红㊁绿和蓝色分别代表孕穗期㊁抽穗期㊁开花期和乳熟期
N o t e :T h e s a m e c o l o r o f t h e b l a c k ,r e d ,g r e e na n db l u e r e p
r e s e n t b o o t i n g ,h e a d i n g ,f l o w e r i n g a n dm i l k -r i p e n i n g ,r e s p e c t i v e l y 各品种不同刈割时期得分和排名(表7),8个品
种乳熟期刈割得分较大㊁排名靠前,表现最佳㊂其中, 坝燕6号 蒙燕一号 草莜一号 远杂一号 在孕穗期和开花期综合得分差异较小,抽穗期得分
高于孕穗期和开花期,综合考虑不同品种各刈割期饲草产量和营养品质规律,结合不同刈割时期鲜干比大小,甘肃中部旱作区春播燕麦乳熟期刈割时产量和品质协同程度较好㊂
3 讨论
3.1 不同刈割时期对燕麦产量的影响
选择适宜刈割时期是饲草作物高效利用的重要
环节[20],直接关系生产性能和营养品质的高低[
21]
,其值取决于种植区气候㊁灌溉条件及不同品种的生
物学特性等[
22
]㊂研究发现抽穗期刈割燕麦能获得更大的饲草产量,高寒地区的燕麦在灌浆期刈割效
果最佳[12-13],何鹏亮等[23]认为乳熟期末至蜡熟期是
燕麦最适刈割时期,此时产量最高㊂最佳刈割时期
往往因品种和地域选择不同而不同[24
],本研究中供
试春播燕麦饲草产量受品种㊁刈割时期及两者的互作效应影响达极显著水平,同一品种饲草产量随刈割时期后移逐渐增大,但不同品种㊁不同刈割时期变化规律并不一致,且同一刈割时期不同品种饲草产量年际间差异较大,2年间抽穗期刈割 坝燕6号 鲜草产量最高,而 草莜1号 干草产量最高,开花期和乳熟期刈割 草莜1号 的鲜草㊁干草产量显著高
3
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草 地 学 报
第31卷
于其他品种,8个供试品种乳熟期鲜㊁干草平均产量为33483.3和7377.45k g ㊃h m -2,显著高于其它刈割时期,分别较孕穗期㊁抽穗期和开花期分别高
17.91%,11.77%,6.64%,表明燕麦乳熟期全株干草产量最大,这与品种特性㊁种植环境及栽培措施等有关㊂从单位面积饲草产量和营养含量积累角度分析得出,抽穗期刈割可以作青饲燕麦草直接利
用[25
],C P 和W S C 较其他刈割时期并无明显差异,鲜干比高而干草产量低,虽然此时期鲜草产量高,但
可消化干物质含量低,而乳熟期干物质含量高,更有
利于青贮生产利用[
25-26
]㊂8个供试燕麦属于中晚熟品种,刈割时期一般选择7月15日左右(
开花后10d
),此时处于灌浆期至乳熟期,一方面可以降低倒伏发生风险,另一方面保持饲草产量大,鲜干比小,适合制作青贮饲料或晒制青干草㊂
表7 不同春播燕麦各刈割期得分与排序T a b l e 7 T h e i n d i v i d u a l a n d t o t a l s c o r e s o f
m o w i n g t i m e t od i f f e r e n t s p r i n g s
o w no a t s 品种编号C u l t i v a rn u m b e r
刈割时期
M o w i n g s t a g e S 1S 2S 3
S 值
S v a l u e s 得分排序
R a n k i n g s c o r e A
孕穗期B o o t i n g 0.
15191.04180.29350.33944抽穗期H e a d i n g 0.
22460.99070.27160.35642开花期F l o w e r i n g 0.
16251.08980.24050.34703乳熟期M i l k i n g 0.36960.99010.26740.41861B
孕穗期B o o t i n g 0.
43070.97490.20510.43283抽穗期H e a d i n g 0.
46680.91690.19180.43372开花期F l o w e r i n g 0.
25130.98060.19830.35524乳熟期M i l k i n g 0.51230.88630.17190.44381C
孕穗期B o o t i n g 0.
27991.00270.17240.36882抽穗期H e a d i n g 0.
35540.96050.17570.39273开花期F l o w e r i n g 0.
18891.06740.20310.34814乳熟期M i l k i n g 0.43671.03190.23580.45251D
孕穗期B o o t i n g 0.
31410.98890.20980.38604抽穗期H e a d i n g 0.
40140.98770.21060.42373开花期F l o w e r i n g 0.
43321.06340.28060.46442乳熟期M i l k i n g 0.56860.93970.21200.48591E
孕穗期B o o t i n g 0.
22231.06600.21760.36443抽穗期H e a d i n g 0.
30650.99560.19150.38152开花期F l o w e r i n g 0.
26241.00190.18740.36324乳熟期M i l k i n g 0.48030.89800.16430.43141F
孕穗期B o o t i n g 0.
16531.05610.21060.33643抽穗期H e a d i n g 0.
23690.99830.18240.35062开花期F l o w e r i n g 0.
17691.01910.17080.32754乳熟期M i l k i n g 0.43260.87460.11780.39881G
孕穗期B o o t i n g 0.
23781.01040.21040.35774抽穗期H e a d i n g 0.
55720.88740.16090.46202开花期F l o w e r i n g 0.
46060.91170.20850.43233乳熟期M i l k i n g 0.71110.82010.15990.51371H
孕穗期B o o t i n g 0.
28341.01650.21190.37914抽穗期H e a d i n g 0.
37401.01200.18990.41432开花期F l o w e r i n g 0.32150.99340.20210.38913乳熟期M i l k i n g 0.
59150.86120.17630.47321
3.2 不同刈割时期对燕麦营养品质的影响
牧草刈割时期的选择除需评价生产性能外,还应考虑营养物质积累与分布规律及家畜喜食程度
等[28]
㊂C P 作为重要指标之一,其含量越高,牧草可利用价值越大[29]
㊂刈割时期过早,产量较低但营养
较高;刈割时期过晚干草产量虽大,但可消化利用的
营养物质较少,饲用价值较低[
30]
㊂本研究中同一品种随刈割期后移,C P 含量变化较小,这可能与同一品种相邻刈割时期的间隔及不同品种刈割时期与实
际生长阶段不一致有关㊂另外,R F V 和R F Q 作为
衡量饲草品质的重要指标之一[31]
,主要取决于
A D F 和N D F 含量大小,N D F 含量高饲草适口性
低,而A D F 含量低饲草消化率高[32]
,W S C ㊁A D F ㊁N D F 含量,以及R F V 和R F Q 受刈割时期影响较
大,且同一品种不同刈割时期W S C ㊁A D F 和N D F 含量变化规律并不一致㊂随刈割时期后移W S C 先升后降,而A D F ㊁N D F 含量逐渐降低,乳熟期达最小值,分别为26.05%和52.29%,
这与杨云贵等[33],霍成君等[34]
认为燕麦适宜刈割期C P 含量较高,A D F ㊁N D F 含量较低,乳熟期刈割制作的青贮饲料品质最优的结果相似㊂朱钰等[35]
认为禾本科牧
草抽穗期和开花期刈割W S C 含量较高,D M 含量与
R F Q 较低,此时燕麦刈割可进行鲜饲利用,但干草产量和饲用价值较低,本研究表明甘肃中部春播燕麦乳熟期刈割饲草产量㊁C P 和纤维素含量可到达最优组合,R F V 和R F Q 达到最大值,W S C 含量也处于较高水平,分别为122.29和171.43,17.74%和11.12%㊂另外,
研究表明乳熟期与产量相关性高,可以保证较高的饲草产量和较低的纤维素含量,兼具适口性和消化率,更能达到高产优质协同提升目
的,这与赵桂琴等[4,36]认为燕麦青贮或收草的最佳
时期是乳熟期到蜡熟期,最适刈割期具有较高C P 含量,较低N D F 和A D F 含量的结果一致㊂实际生产中,燕麦最适刈割时期并不固定,这既要评估高产
草量和高营养量,又要预判气候变化和生产途径,根据不同利用方式有效调整燕麦刈割时期才具指导性意义㊂
4 结论
刈割时期对春播燕麦饲草产量和营养品质影响较大,随刈割时期后移饲草产量逐渐增大,饲用品质升高㊂抽穗期刈割可直接青饲利用,鲜草产量和营养品质合理,而乳熟期刈割饲草产量㊁粗蛋白和可溶
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