养牛的基础知识

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• 病原携带者：此指无任何临诊症状，但携带并 排出病原体的动物和人。如已明确所携带的病原 体的种类，可相应的称为带菌者、带毒(病毒)者 和带虫者。病原携带者因缺乏临诊症状，只能借 病原学检查才能发现，往往不被人们注意，有的 可成为重要的传染源。病原携带者一般可分为以 下三种：
• (1)潜伏期病原携带者：即在潜伏期内就能排出 病原体的动物，如狂犬病、口蹄疫等在潜伏期内 就能排出病原体。
• 二是管理者：一是发挥某一方面的特长， 二是获得合理的劳动报酬。
• 三是一线工作人员：有点事干，有一份报 酬。
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皮之不存，焉之毛附？
• 干什么事情都要有责任心，事业心，同时 有成就感。公司、牛场不存在，你还干什 么？公司牛场不赚钱，你能得到什么？
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影响养牛效益的主要因素
严格的防病 16%
优良的品种 18%
• 传染源能不断向外排菌，但其排菌途径 因病而异，有的只有一个途径，有的可有 数个，其排出途径与病原体在动物体内停 留、繁殖的部位有关。
• 了解各种传染病病原体的排出途径，对 防疫、检疫、消毒及控制疫病扩大蔓延， 都有重要意义。
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• 2、传播途径：指病原体由传染源排出后，经 过一定的方式，再侵入其他易感动物所经过的途 径。传播边径可分为；
• 病原携带者常呈间歇性排出病原体，因此只凭一二次 病原学检查为阴性结果，而断定携带状态已经停止，这 是不合适的。消灭病原携带者和防止引入病原携带者是 动物传染病防治工作中艰巨的重要任务之一。
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• 受感染的人：某些人畜共患传染病．如 炭疽、布氏杆菌病、结核、乙型脑炎等， 可以通过病人排泄物、分泌物感染给动物， 或通过吸血昆虫的叮咬而传染。
主要讨论四个方面的问题
• 1、办事在人，成事在天 • 2、办好牛场搞好动物防疫工作的重要性 • 3、牛的重要营养元素 • 4、母牛的饲养管理常识
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1、办事在人，成事在天
• 我们在座的大体上分三部分 • 一是老板：目的有三 一是造福乡里 ；二是
成就一项事业，承担一份社会责任，探索 养牛的经验； 三是积累社会财富。
科学的管理 30%
优质的饲料 20%
舒适的环境 16%
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2、牛场防疫工作的重要性
• 防疫如防火，宁可千日无疫，不可一日不防。 • 办好一个牛场效益在管理，成败在防疫。 • 我们牛场目前无出现过重大疫情得益于：有一个
好的环境，有一批尽职尽责的饲养管理人员，有 一群好牛。今天没问题不能保证永远没问题，但 是我们可以通过努力工作，当人家出问题时你没 有问题，可以使问题来得晚些，造成的损失小些。
兽医观念的转变 。
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“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”
• 魏文王问名医扁鹊(春秋战国)说：“你们家兄弟三人， 都精于医术，到底哪一位最好呢？”
• 扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。” • 文王再问：“那么为什么你最出名呢？”
• 扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于 一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法 传出去；中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以 为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。 而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉 上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我 的医术高明，名气因此响遍全国。”
• 福利兽医(护理兽医)——21世纪今天，要求兽医不仅参与 生产管理，还要给动物福利，从根本上解决问题。
• 今天的兽医技术人员该是牛的护理医生，是牛的营养师， 是牛的安全监护者；要求走健康养殖、福利养殖之路。为 牛营造舒适、自由的生活空间，让其健康、快乐、顺利地 生长。
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因此兽医要实现由临床兽医向预防兽医、生产兽医和福利
• (1)直接接触传播：指在没有任何传播媒介的参 与下，易感动物与传染源直接接触而发生的传播， 例如，通过交配、舐咬等方式而传播。马媾疫则 是通过交配传染的，狂犬病是通过咬伤传染的。
• (2)间接接触传播，指病原体从传染源排出后， 通过传播媒介位易感动物发生传染的方式。传染 媒介可以是无生命的物体，例如，饲料、水、土 壤、空气、饲槽、防疫用具及其他被污染的物体； 也可以是活体，例如，节足动物。
• (2)病后病原携带者：指在临诊症状消失后，仍 能排出病原体的动物。如猪喘气病等在痊愈后的 恢复期，仍能排出病原体，口蹄疫康复的牛，其 带毒时间有的数月，有的甚至可达数年。携带期 限不超过病后3个月者，称暂时带毒者，超过病后 9个月者，称慢性带毒者。
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• (3)健康病原携带者：指过去没有患过某种传染病，但 却能排出该种病原体的动物或人。一般认为这是隐性感 染的结果，这种携带者只能通过实验方法才能证实。健 康携带者由于带菌时间短暂，排菌数量少，作为传染源 的意义不大。但有些病原茵，如巴氏杆菌、猪丹毒杆菌 的健康带菌现象比较普遍，当机体因某种因素而 抵抗 力降低，既能引起病的暴发，成为引起扩大传染的传染 源。
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两千多年前，《黄帝内经》中提出“上医治未病，中 医治欲病，下医治已病”. 我再加上庸医治不治之症。
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控制疫病的三个重要环节
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• (一)传染病流行过程的三个基本环节
• 1、传染源：系指体内有病原体生长、繁殖并能 排出病原体的动物和人。传染源包括传染病病畜、 病原携带者和受感染的动物。
• 病畜：多数传染病在发病期，特别是在急性过 程或病程加剧阶段的病畜，能排出大量毒力强大的 病原体，所以传染性强，是主要的传染 杆菌，是危害性很大的传染来源。但临诊症状不典 型的病畜，如慢性马传染性贫血、牛结核病等虽然 排出病原体的数量较少，但不易被人发现，不能及 时确诊和隔离，也是危险的传染源。
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牛场防疫新观念
• 治病兽医(临床兽医)——20世纪70年代以前，“以病养 医”。
• 防病兽医(预防兽医)——21世纪以前，“预防为主”，打 预防针。
• 生产兽医(保健兽医)——21世纪后，要求兽医不仅仅限于 治病和打预防针，而要介入生产管理，要了解全局，从整 体上、系统上解决问题，不能就病论病，就防论防，而要 采取综合的措施来控制或净化疫病。