野山参怎么煲汤比较好
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野山参怎么煲汤比较好
野山参是九大仙草之一,吸收天地之灵气,具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效,用来炖汤、泡水或者泡酒都可以。
今天我要推荐的是纯炖野山参,我家先生做的广告行业,旺季时总是熬夜到深夜,我一般会炖野山参让他补补,他说这个吃法比以往炖汤什么都效果加倍,加班熬夜没原先那么累了 亲们也试试吧。
炖野山参的做法:
准备一根野山参,用清水冲洗一下。
(毕竟不知道有没有灰尘)把野山参放进炖盅里,放入红枣桂圆和土冰糖,加盖。
把带盖的炖盅放入装有水的电饭锅(水到达盅身一半就够了,太多的话煮沸会跑到炖盅里),按下电饭锅煮粥键,跳了再按,最好炖一个晚上。
有电炖锅的更好。
看,炖出的汤汁是很浓的,红枣和桂圆都变成了黑色,参变成了胡萝卜色
每天早上空腹喝上一瓢羹,不要贪多哦。
每天炖,炖到后来汤汁越来越淡,最后整根参都很软,直接嚼掉。
(一点也不浪费)。