厨房美食菜谱：烤洋芋的做法_0

厨房美食菜谱：烤洋芋的做法
烤洋芋是舌尖2中出现的美食。

这款烤洋芋只是食材与舌尖2中的烤洋芋相同，用的都是洋芋既土豆，其他则完全是因地制宜及家人的口味偏爱。

用烧烤炉烤洋芋，在加盐调味的同时，再添加喜欢的椒盐，烤后的洋芋非常不错。

洋芋营养丰富，食疗功效很多，特别是减肥的功效非常明显。

美味的烤洋芋吃起来没有负担，不必担心吃多了长肉肉，可以边看世界杯，边不停的吃。

食材
主料：
洋芋200g
油适量
盐适量
椒盐适量
步骤
1.洋芋去皮洗干净。

2.切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。

3.浸泡后捞出沥干水，再用布或厨房用纸将水擦干净。

4.用签子将洋芋片穿起。

5.在洋芋片上均匀涮上油。

6.将洋芋串放在烤炉上，通电烤。

7.均匀撒上盐。

8.再撒上椒盐。

9.适时将洋芋串翻面，再涂上油，撒上盐、椒盐。

10.
将洋芋片烤熟即可享用。

小贴士：调味料依据个人口味添加。