九年级化学溶液的形成

[例2] 下列物质充分混合后所得混合物是 否为溶液?是溶液的写出溶质的化学式。
(1)碳酸钙溶于过量的稀盐酸 CaCl2、 HCl (2)二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应
(3)NaOH 溶液与 CuSO4 溶液混合恰好完 全反应 Na SO
2 4
[例3] 如右图所示，向小试 管中分别加入下列一定量 的 物 质， 右 侧 U 形管中液 面未发生明显变化，该物 质是 D ( )
提问：生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物？ 海水、河水、湖水以及矿泉水呢？
一、溶液
实验9-1
图9-2 蔗糖溶液
蔗糖溶液中的分子运动
食盐溶液中的离子运动
实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于水
蔗糖放 入水中 现 象
蔗糖逐渐溶解，最后消失
氯化钠放 入水 中
氯化钠逐渐溶解，最后消失
形成什么
形成无色、透明的蔗糖溶液 形成无色、透明的氯化钠溶
溶质：可以是固体、气体、液体。
4、溶液中溶质和溶剂的确定
体
系
溶质
气体 固体 没有水 量少 非水物
溶剂
液体 液体 量多 水
无论水 的多少
气+液 固+液
液+液 有 水
练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B
处密度的大小( C A： A > B B： A < B C： A= B D： 不能确定 )
物质溶于水后的温度变化
• 有的温度升高（放热反应），有的温度降 低（吸热反应）。这取决于物质的性质。 如：
二、溶解时的吸热或放热现象： 实验方案： 将NaCl、NH4NO3、NaOH分别放 入烧杯中，然后加入水，搅拌，观察现象。 实验简图：
[记录] 水中加入的溶质 加入溶质前水的 温度/°C 溶解现象 NaCl NH4NO3 NaOH
酒精
水
二、浊液：
1、乳浊液： 小液滴分散到液体里形成的混合物 2、悬浊液： 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 3、特征： 不均一、不稳定 4、用途：医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙 的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成 乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如, 波尔多药是悬浊液).
三、洗涤剂的乳化功能
NaOH
24 24 固体溶解 固体溶解 14 56
加入溶质后水的温度 /℃ 温度不变 吸收热量 放出热量 结论 有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热,有 的物质溶解时温度不变。
• NaCl溶于水溶液的温度变化不大； NH4NO3溶于水时吸收热量； NaOH溶于时放出热量。
(四)影响溶解速率的因素:
课堂练习
1、下列叙述正确的是 （ C） A、均一、稳定的液体一定是溶液 B、溶液都是无色透明的 C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量 D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积 2、说出下列溶液中的溶质和溶剂： ①硫酸铜溶液 ②盐酸 ③澄清石灰水 ④碘酒 ⑤铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液
我会选
典例精析
[例1] 下列关于溶液的叙述，正确的是 ( B ) A．凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液 体一定是溶液 B．当外界条件不变时，溶液不论放置多长时 间，溶质也不会从溶剂中分离出来 C．一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质 是不同的 D．溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶 质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物 了
•
水和油 (没有加洗涤剂)
水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化
[实验9-4] 试管内 加入的 物质 现象 把液体倒掉 后的试管是 否干净
振荡前
振荡后 静置后
乳状浑浊 分成上 试管内壁 水和植 上层是油， 物油 下层是水 的液体 下两层 有油汁
水和植 上层是油，乳状浑 物油及 中层是水 浊的液 洗涤剂 下层是洗 体，有 涤剂 泡沫 液体不 试管内壁 分层 没有油汁
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考点聚焦
考点1 溶液
一种或几种 1 ． 概念： 指 _____________________________ 物质分散到 另一种 ____________________ 物质里，形成的均一、稳定的混合物。 2．特征：均一性、稳定性。 均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同； 稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)， 溶质不会从溶剂中分离出来。
②溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。
[注意] ①均一、稳定的液体并不一定是溶液。如水、酒精 等。 ②溶液不一定都是无色的。如硫酸铜溶液呈蓝色，氯化铁 溶液呈黄色等。 溶剂 组成。被溶解的物质叫 溶质 、 ________ 3 ． 组成： 由 ________ 溶质 ，能溶解其他物质的物质叫________ 溶剂 。 ________
溶液是：
一种或几种物质分散到另一种物 质里，形成
均一的、稳定的
混合物。
Байду номын сангаас
一、溶液
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成 均一的、稳定的混合物。 2、溶液的组成：溶剂与溶质
能溶解其它物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质。
溶液质量＝溶质质量+溶剂质量
3、溶液的宏观特征：
（1）均一性 （2）稳定性 探究思考：哪些物质可以做溶剂，哪些物质可以做溶质？ 溶剂：水、汽油、酒精等物质，
质（溶剂）中形成溶液的过程叫溶解。
一、溶液:
溶质： 被溶解的物质。 2、组成 溶剂： 能溶解其他物质的物质。 均一性：溶液各部分的组成相同。 3、特征 稳定性：只要温度不变、水份不蒸发，溶质与溶剂不会分离。 混合物 ①化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率。
4、用途
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
悬浊液和乳浊液
• 悬浊液：固体小颗粒悬浮在另一种 液体里形成的不均一、不稳定的混 合物。 • 乳浊液：液体小液滴分散在另一种 液体里形成的不均一、不稳定的混 合物。
二、乳浊液： 1、定义：小液滴分散到液体里形成的混合物 2、宏观特征：不均一、不稳定
3、乳化：使植物油分散成无数细 小的液滴， 而不聚成大油珠。
液
探究思考：
蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区 别与联系？ 区别：蔗糖在水中是以分子形式存在 （C11H22O11）， 而氯化钠则是以离子形式存在（Na+、Cl-）。 联系：两种溶液只要水分不被蒸发，温度 不发生变化， 蔗糖或氯化钠与水不会分 离，取出其中任意一部分进行比较，它们 的组成完全相同。
溶解
溶解
溶解
溶质溶解后的温 度/ °C 结论 温度不变 温度降低 温度升高
结论 ：有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时 可能放热,有的物质溶解时温度不变。
溶质与溶剂的混合过程跟空气中的 氮气与氧气的混合是一样的吗？
[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象 NaCl NH4NO3 水中加入的溶质
加入溶质前水的温度 /℃ 溶解现象 24 固体溶解 24
A．氢氧化钠固体
B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体
我会做
溶液 澄清的 白酒 石灰水 碘酒 食醋
溶质 溶剂
Ca(OH)2 C2H5OH 碘（I2) CH3COOH H2O H2O C2H5OH H2O
[例4] 下列说法正确的是
( B )
A．溶液一定是液体
B．空气也是溶液
C ． 40mL 酒精跟 60mL 水混合一定得到 100mL溶液 D．盐水是溶液，糖水是溶液，两者混 在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。
溶液的用途
①化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率。 ②溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。
• 二、溶解时的吸热或放热现象
实验探究五：物质溶解时的吸热和放热 现象
• 物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化： 如：氢氧化钠溶于水
• 探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解 于水是放出热量还是吸收热量。
B
A
练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置
一年时间后，KNO3将（ A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定 ）
B
固 体
溶 液 质
体 气 体
被 溶 解 的 物 质
一种或几种物质 分散到
另一种物质
形成
均一稳定的混合物
能 溶 解 其 它 物 质 的 物 质
水
溶 剂
• 实验现象是：将植物油滴入水中， 振荡前它们是分层的，振荡后它们 均匀了，静置后它们又分层，把液 体倒掉后试管不干净，但加入洗涤 剂后用水清洗，试管又干净了 • 这就是乳化现象。
去污原理分析：
• 用洗涤剂去油污
洗涤剂是乳化剂， 能使油分散成无数 细小的液滴而不聚 成大的油珠。这些 小液滴能随水流走。 达到洗净衣物的目 的。
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溶质和溶剂的判断： 溶液类型 溶质 溶剂 气液型 气体 液体 固液型 固体 液体 液液型
无水 量少
量多
有水 非水物质
水
[注意] ①通常根据溶质名称来命名，若溶剂不是水，还需 指出溶剂的名称。例如：氯化钠溶液、蔗糖溶液、碘的酒精 溶液(简称碘酒)等。 ②溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。
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洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能 将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。 区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油 （或酒精）能溶解油污。
总 结
1
被溶解
溶质
的物质
一种或几 种物质
分散
能溶解其他 另一种物质 物质的物质 溶剂
均一、稳定 的混合物
溶液
2
乳浊液
乳化剂
乳化现象
• 一种物质（溶质）均匀地分散在另一种物
溶液 溶质 溶剂
KMnO4溶液
碘酒 盐酸 10ml汽油 90ml豆油 90ml酒精 10ml水
KMnO4
碘 HCl气体 汽油 酒精
水
酒精 水 豆油 水
• 结论：不同的物质在水中溶解性不 一样，同种物质在不同的溶剂中溶 解性也不一样
• 把一种溶液放入到另一种溶液中能 形成溶液吗？ • 活动与探究(三)
第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成
课前复习
1、混合物的概念 2、下列物质中，属于混合物的是： 生铁、海水、空气、红磷、高锰酸钾、 石油、 稀硫酸 、盐酸、食盐水、糖水、 硫酸铜溶液、澄清石灰水
• 地球的大部分表面积被蓝色的海洋水覆盖着， 海水是纯净物吗？ • 海水中融解了许多物质，它是一种混合物。
实验9-3
图9-5 水和乙醇能够互溶吗
图9-4乙醇能溶解在水中的实验现象：
振荡前现象 液体是分层的
振荡后现象 静置后现象
液体没有分层 液体也没有分层
结论
它们在水中能形成溶液
溶液的用途
医药用品
无土栽培的植 物 在营养 液中
讨论：
溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。 1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？ 2、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。
1.下列关于溶液的说法错误的是（ A都是混合物 C都是无色透明的
C）
B都是均一稳定的 D都是有溶质和溶剂组成的
2.消毒酒精中酒精的体积分数为70%~75%，则消毒酒精 中的溶剂是（ ）
A
A水
B 酒精
C酒
D说不定
练习3： 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 KMnO4溶液 碘酒 盐酸 10ml汽油 90ml豆油 90ml酒精 10ml水 溶质 KMnO4 碘 HCl气体 汽油 溶剂 水 酒精 水 豆油
是 最 常 用 的 溶 剂
其 次 是 酒 精
溶
液
实验9-2
图9-3 碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中
实验9-2：碘或高锰酸钾分别溶于水或汽油中
溶质 碘 碘 高锰酸钾 高锰酸钾
溶剂 水 汽油 水 汽油
现象
碘几乎不溶于水 逐渐溶解，得紫红色溶液 逐渐溶解，得紫红色溶液 高锰酸钾几乎不溶于汽油
练习3： 判断下列溶液中的溶质和溶剂
1、内因：溶质、溶剂本身性质
2、外因： （1）温度：升高温度，加快溶解速率 （2）状态：气、液态溶质溶解较快 （3）接触面：扩大接触面，溶解速率加快
（4）搅拌或振荡：加快溶解速率
• 设疑：把油放入水中是否能形成溶 液呢？
• 活动与探究(四)：
实验9-4
图9-6 水和油的小实验
活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作 用是什么？