蔬菜病虫害防治技术

推荐农药品种名单--推荐农药品种名单---杀菌剂 ---杀菌剂
1、无机杀菌剂：碱式硫酸铜，王铜，氢氧化铜， 无机杀菌剂： 氧化亚铜，石硫合剂。 2、生物制剂：井岗霉素，农抗120，菇类蛋白多糖， 生物制剂：井岗霉素，农抗120，菇类蛋白多糖， 春雷霉素，多抗霉素，宁南霉素，木霉素，农用链 霉素。
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蔬菜中农药残留限量指标
问题与现状： 问题与现状：
• 我国无公害蔬菜生产已取得显著成绩 • 农药残留超标现象仍较严重 • 加入 加入WTO 后蔬菜生产要求更加严格
发展无公害蔬菜的意义
----有利于消费者身心健康 ----有利于消费者身心健康 ----有利于蔬菜出口和外销 ----有利于蔬菜出口和外销 ----有利于保护生态环境 ----有利于保护生态环境 ----有利于提高农民的经济效益 ----有利于提高农民的经济效益 ----有利于树立我国农产品的国际形象 ----有利于树立我国农产品的国际形象
无公害农产品生产技术体系
无公害蔬菜生产基地环境优化选择技术 无公害蔬菜栽培技术 无公害农产品 生产技术体系 无公害蔬菜施肥技术 无公害蔬菜病虫害防治技术 无公害蔬菜收获、加工、包装、贮运技术 无公害蔬菜质量监测技术
二 无公害蔬菜的要求
• 外观要求 • 内在品质要求
三 如何进行无公害蔬菜病虫害防治？？？ 如何进行无公害蔬菜病虫害防治？？？
无公害蔬菜关系 到千家万户！ 到千家万户！
蔬菜病虫害 防治技术
一 无公害蔬菜的概念 一 无公害蔬菜的概念
1 无公害蔬菜： 无公害蔬菜：
是指在生产过程中不使用禁用农药，蔬菜中的农药残留、 重金属、硝酸盐等各种污染有害物质的含量，控制在国家规 定的范围内，人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。 按照无公害技术进行生产，经过专门机构监测认定，使用 无公害产品标志的蔬菜，称为无公害蔬菜。
4大力推广生物防治措施 是无公害蔬菜生产的保证
（1）天敌昆虫的利用： ）天敌昆虫的利用： • 利用赤眼蜂(人工饲养)防治番茄棉铃虫、 辣椒烟青 ( ) 虫等害虫； • 利用丽蚜小蜂防治温室白粉虱、草岭防治蚜虫； • 利用植绥螨防治叶螨等都取得良好效果。
（2）利用有益微生物防治害虫： ）利用有益微生物防治害虫：
• 苏云金杆菌防治鳞翅目昆虫。如高效BT、复方菜虫菌、大 宝、7216生物农药等； • 利用蜡介轮枝菌配合丽蚜小蜂防治温室白粉虱； • 利用多角体病毒、颗粒体病毒防治鳞翅目昆虫等都取得一定 防治效果。
（3）利用弱病毒和农用抗生素防治病害 ）
• 利用病毒弱株系对强毒株系的干扰作用来防治蔬菜病毒 的技术。在国内虽有利用N14、Ｓ52两种病毒防治番茄病 毒病； •农用链霉素、农用新植霉素在防治蔬菜细菌病害。
必须采取综合防治措施 ！！！
1选用抗病良种： 选用抗病良种：
选择适合当地生产的高产、抗病虫害、抗逆性强的优 良品种，少施药或不施药，这是防病增产，提高经济效益 的最有效方法。
3生态防治措施是无公害蔬菜生产的关键
主要通过调节棚内温湿度、 改善光照条件、 主要通过调节棚内温湿度、 改善光照条件、调节空气等生态 措施，促进蔬菜健康生长，抑制病虫害的发生。 措施，促进蔬菜健康生长，抑制病虫害的发生。 一是“五改一增加” 一是“五改一增加” ，即改有滴膜为无滴膜；改棚内露地为地 膜全覆盖种植；改平畦栽培为高垅栽培；改明水灌溉为膜下 暗灌；改大棚中部通风为棚脊高处通风；增加棚前沿防水沟， 暗灌；改大棚中部通风为棚脊高处通风；增加棚前沿防水沟， 集棚膜水于沟内排除渗入地下，减少棚内水分蒸发。 集棚膜水于沟内排除渗入地下，减少棚内水分蒸发。 二是在冬季大棚的灌水上，掌握“三不浇三浇三控”技术， 二是在冬季大棚的灌水上，掌握“ 三不浇三浇三控”技术，即 阴天不浇晴天浇；下午不浇上午浇；明水不浇暗水浇；苗期 控制浇水；连续阴天控制浇水；低温控制浇水。 控制浇水；连续阴天控制浇水；低温控制浇水。
（3）诱杀技术： 利用白粉虱、蚜虫的趋黄性， 诱杀技术： 在棚内设置黄油板、黄水盆等诱杀害虫。 （4）喷洒无毒保护剂和保健剂 蔬菜叶面喷洒巴 母兰400－500倍液，可使叶面形成高分子无毒 母兰400－500倍液，可使叶面形成高分子无毒 脂膜，起到预防污染的作用。叶面喷施植物健 生素，可增强植株抗病虫害的能力，且无腐蚀、 无污染，安全方便。
（4）利用生防菌剂防治病害： ）利用生防菌剂防治病害：
• 菜丰宁B1 防治大白菜软腐病； • 厚垣孢轮枝菌防治根结线虫； • 木霉菌防治灰霉病、菌核病
5. 物理防治措施
（1）晒种、温汤浸种 播种或浸种催芽前，将种子晒2－3天， 晒种、 播种或浸种催芽前，将种子晒2 可利用阳光杀灭附在种子上的病菌；茄、瓜、果类的种子用 55℃温水浸种10－15分钟，均能起到消毒杀菌的作用；用10 55℃温水浸种10－15分钟，均能起到消毒杀菌的作用；用10 ％的盐水浸种10分钟，可将混入云豆、豆角种子里的菌核病 ％的盐水浸种10分钟，可将混入云豆、豆角种子里的菌核病 残体及病菌漂出和杀灭，然后用清水冲洗种子，播种，可防 菌核病，用此法也可防治种线虫病。 （2）利用太阳能高温消毒、灭病灭虫 菜农常用方法是高温闷 利用太阳能高温消毒、 棚或烤棚，夏季休闲期间，将大棚覆盖后密闭，选晴天闷晒 增温，可达60－70℃，高温闷棚5 增温，可达60－70℃，高温闷棚5－7天就可杀灭土壤中的多 种病虫害。
1. 不得检出的农药： 不得检出的农药： 林丹，六六六 ，滴滴涕 ， 甲拌磷 ， 水胺硫磷 ， 马拉硫磷 ， 对硫磷 ，氧乐果 ，甲胺磷 ， 呋喃丹
A2 农药残留毒性快速测定法
采用农药残留毒性快速测试仪 农药残留毒性快速测试仪测定“酶抑制 农药残留毒性快速测试仪 率”。如果“酶抑制率”数值小于35，则样品判 为合格；如果“酶抑制率”数值大于35，则需按 本标准表3所列的有关国家标准规定的方法进行 测定。