吉林省基础母牛规模生产发展情况调研报告

产犊成 活率 ６ ０ ． ６ ７ ％ 、与 ２ Ｏ １ ５年 同期 ６ ２ ． ９ ４ ％相
比，下 降 了 ２ ． ２ ７个 百 分 点 ，其 中 ７个 县 基 础 母
５
２ ０ １ ７ 年第 ２ 期 吉林 畜牧兽 医
牛产犊 成活率变化不 大，浮动不超过 １ ５ ％ 。其 中 德 惠 市 、桦 甸 市 、龙 井 市 、双 辽 市 、东 丰 县 、 梅 河 口市 和 前 郭 县 有 所 下 降 ，分 别 下 降 ２ ． ３ ６ ％ 、
西 部 牧 区饲 养一 头 母牛 收益 １ ５ ０ ０～ ２ ５ ０ ０
元：
购 买 能繁 母 牛 数 量 有 所 增 加 ，饲 养 场 （ 户 ）加 大
能繁母牛存栏 数量 。
东部 山区 饲养 一 头 母 牛收 益 ２ ０ ０ ０～ ３ ０ ０ ０
元 。
１ ． ２基础母牛价格趋势
情 况 下 ，１ ０头 以 上 基 础 母 牛 养 殖 户 数 量 增 加 ， １ ０头 以下 基 础 母 牛 饲 养 户 数 量 减 少 ，说 明 能 繁 母 牛 饲 养 越 来 越 集 中 化 、规 模 化 。 究 其 主 要 原 因
是 在 犊 牛补 贴 政 策 支 持 下 集 中饲 养 ， 造 成 从 外 省
根 据 国家 和 省 发 展 肉牛规 模 化 养 殖 方 案 要求 ， 当 地 西 门塔 尔 杂 交 基 础 母 牛 价 格 在 ２ ０ ｌ ４年 ９月
针 对 我 省 肉牛 基 础 母 牛 养 殖 效益 、规 模 化 发 展 等 平 均 １ ． ９万 元 ／头 的不 合 理 高 峰 期 后 开 始 理 性 回
在 ５ ０ ０～ １ ０ ０ ０元 ；
基 础 母 牛 养 殖 户 情 况 看 ： 德 惠 市 、桦 甸 市 、 龙 井 市 和 前 郭 县 有 所 增 加 ，分 别 增 加 ２ ３ ． １ ３ ％ 、
２ ９ ． ６ ０ ％ 、Ｉ ６ ． ２ ８ ％和 ２ ２ ． ３ ９ ％ ， 东 丰 县 、双 辽 市 和 梅 河 口市 有所 下 降 ，分 别 为 ２ ６ ． ｉ ９ ％ 、２ ． ９ ４ ％和 ９ ． １ ８ ％。统 计 结 果 表 明 ，在 能 繁 母 牛 总 数 持 平 的
情况汇 报如下 。
１ 吉林省基础母 牛发展现状
１ ． ｉ基础母牛规模化发展态势
截至 ２ ０ １ ６年 二 季 度 末 统 计 ，与 ２ ０ Ｉ ５年 同 期 对 比 ， 总 体 上 看 ，７个 县 基 础 母 牛 饲 养 总量 变
化 不 大 ，稳定 在 Ｉ Ｏ ０万 头 以上 。从 饲养 ｉ ０头 以上
进 行 调 研 。调 研 期 间 在 当地 畜 牧 业 管 理 局 和 畜 牧 总 站 的 支 持 下 ，走 访 了 ２ １个 肉 牛 养 殖 场 户 ，主 要 采 取 咨 询 、座 谈 和 现 场 考 察 等 形 式 。 现 将 调 研
１ ． ３基础母牛养殖成本及效益
由于 我 省 肉牛养 殖 方 式 及 方 法 差 异 较 大 ，所 以养 殖 成 本 各 不 相 同 ，中 部 农 区 缺 少 放 养 条 件 ， 大 多 舍 饲 养 殖 ， 成本 较 高 ，东 部 山 区和 西 部 牧 区 具 备 放 养 条 件 ，有 ６～ ８个 月 的 时 间 都 是 在 放 牧 ， 成本较低 。
情 况 ，省 肉牛 产 业 技 术 体 系 第 一 调 研 组 由 首 席 专 归 ，至 今 回 归 到 平 均 １ ． ３万 元 ／头 合 理 价 格 ；犊 家 谢 春 雷 带 队 ，王 英 明 、 毛 文 智 、 张 奎 、夏 广 军 牛 的价 格 一 直 都 是 随着 能 繁 母 牛 的价 格 波 动 而 波 和 陈承祯等 人于 ２ ０ ｌ ６年 ７月利 用 一 个 多 月 时 间 ， 动 ，而 架 子 牛 和 育 肥 牛 的价 格 是 随 着 犊 牛 的价 格 重 点 对 东 部 山 区 桦 甸 市 和 龙 井 市 ； 中 部 农 区 德 而 变 化 。 惠 市 、 梅 河 口 市 和 东 丰 县 ； 西 部 牧 区 前 郭 县 和 双 辽 市 共 ７个 县 市 的 基 础 母 牛 规 模 生 产 发 展 情 况
截至 ２ ０ １ ６年 二 季 度 末 统 计 ， 与 前 ３年 同 期 对 比 ，这 几 个 县 基 础 母 牛 价 格 、育 肥 牛 价 格 、架 子牛价格和犊 牛价格均有 所下 降。分析其原 因：
１ ． ４基础母牛产犊成活率状况
我省 ２ ８ 个 项 目县 统 计 ， 截至 ２ ０ １ ６ 年５ 月３ １日，
２ ０ １ ７ 年第 ２ 期 吉林畜 ａ Ｂ ａ ｏ Ｇ ａ ｏ ： ●
吉林 省 基础 母 牛规 模 生产 发 展 情 况 调 研 报 告
谢春 雷 ，王英 明，毛文智 ，郭秋华 ，任 清丹 吉林 省 畜 牧 总 站 ， 吉 林 长 春 ｉ ３ ０ ０ ０ ０
其饲 养成本如下 ： 中部 农 区 饲 养 一 头 母 牛 （ 平 均 使 用 年 限 为
１ ０胎 ， 参 照 三 年 两 胎 计 算 为 ｌ ５年 ） ，年 成 本 在
４ ０ ０ ０～ ５ ０ ０ ０元 左 右 （ 玉米 ２ ０ ０ ０元 、糠 ４ ０ ０元 、
豆粕 ６ ０ ０元 、 秸 秆 ２ ０ ０ ０元 ）。 西 部 牧 区饲 养 １头 母 牛 年 成 本 ２ ０ ０ ０～ ３ ０ ０ ０ 元左右 （ 玉米 ２ ０ ０ ０元 、 糠４ ０ ０元 、 豆粕 ６ ０ ０元 ）。 东部 山区饲养一头 母牛年成本 ２ ０ ０ ０～ ２ ５ ０ ０ 元左右 （ 玉米 ２ ０ ０ ０元 、豆 粕 ６ ０ ０元 ） 。 其 养殖效益如 下： 按 照 母 牛 三 年 两 胎 ，每 头 犊 牛 销 售 ７ ０ ０ ０～ ８ ０ ０ ０元 计 算 ， 中部 农 区 家 庭 养 殖 每 头 母 牛 收 益