回味,那味道令人难忘作文
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回味,那味道令人难忘作文
《回味,那味道令人难忘》
哎呀呀,说起那令人难忘的味道,我一下子就想到了小时候在外婆家吃的红烧肉。
那时候,每次去外婆家都是我最开心的时候。
一到外婆家,还没等我进门呢,就闻到一股浓浓的香味,我就知道那肯定是外婆在做红烧肉啦。
我撒开脚丫子就往厨房跑,只见外婆系着围裙,拿着锅铲,在那热气腾腾的锅里翻动着一块块色泽诱人的五花肉。
外婆做的红烧肉那真叫一绝呀!瘦肉部分纹理清晰,有着好看的红褐色,肥肉部分则是亮晶晶的,仿佛在向我招手说“快来吃我呀”。
外婆会先把肉切成大小均匀的方块,然后在锅里放一点油,等油热了,就把肉放进去煎,煎到表面金黄,再加入各种调料,什么酱油啊、冰糖啊、八角啊、桂皮啊,然后加水慢慢炖。
炖的时候,那香味就一个劲儿地往我鼻子里钻,我就围在锅边,眼巴巴地等着。
等红烧肉终于出锅啦,外婆会先给我盛一大碗。
我顾不上烫,夹起一块就往嘴里塞,哇,那口感,瘦肉不柴,肥肉不腻,咬一口,满嘴都是浓郁的
肉香和甜甜的味道,那滋味,真是让我幸福得快要飞起来啦!我一边吃一边含糊不清地对外婆说:“外婆,你做的红烧肉太好吃啦,我以后天天都要吃!”外婆就会笑着说:“小馋猫,只要你喜欢,外婆天天给你做。
”
现在虽然我也会在外面的饭店里吃到红烧肉,但是总觉得没有外婆做的好吃。
那味道呀,真的是让我难以忘怀,每次回味起来,都觉得心里暖暖的。
我想,这不仅仅是一道菜的味道,更是外婆对我的爱呀!哈哈,那令人难忘的红烧肉味道,我会一直记在心里哒。