汽化和液化导学案

第三节汽化和液化导学案
班级：______姓名：___________
一、学习目标
1.能记住液化和汽化的概念。

2.记住并理解气体液化的两种方式和液体汽化的两种方法。

3.能说出蒸发和沸腾的特点及其区别。

4.能应用影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷。

二、学习重点：液化的两种方式和液体汽化的两种方法
学习难点：蒸发和沸腾的特点及其区别
三、学习指导：阅读教材，通过生活实例，探究实验完成下列内容。

四、学生自主学习（根据课本先独学后对学）
（一）汽化和液化的定义
想一想：（观看视频）在手背上涂些酒精，过一会儿酒精消失了，酒精由______态变成_____态，这种状态变化叫汽化；给锅中的水加热，会看到锅盖上有小水珠形成，此时的水由____态变成___态叫液化。

做一做：向手背吹气时，手背会感到（填“冷”或“热”），这时发生了____现象。

向手背哈气时，手背会感到（填“冷”或“热”）这时发生了______现象。

讨论分析：1.夏天，小草上的露水是怎么来的？从冰箱里拿出来的矿泉水瓶很快就“出汗”是怎么回事？
2.汽化、液化、的定义分别是什么？放热和吸热情况如何？并举例说明？
（二）蒸发和沸腾：
观察上面两幅图，思考过
一段时间会怎样？
归纳小结：这两副图中都发
生了汽化现象，但方式不
一样。

物理中称第一种为，第二种为。

因此汽化的两种方式是和
1.沸腾现象
探究：观看视频，教师演示水的沸腾实验，学生观察水的温度、水发出的声音、水中的气泡，记录数据填入表格中。

现象：①停止加热，观察水是否沸腾？答：。

②在烧水的整个过程中，观察水沸腾前声音__ ，沸腾时声音__ 。

水沸腾前气泡由______变_______，水沸腾时气泡由______变_______。

③从图像中可以观察到：沸腾前对水加热，水的温度_________，沸腾时继续对水加热，水的温度_________，沸腾时的温度是______℃。

停止对水加热，水_____沸腾。

说明沸腾需要________。

④根据记录的数据在温度随时间变化的图像中描绘出水沸腾前后温度随时间变化的图像。

连线要用平滑的曲线。

根据上述实验学生讨论分析下列问题：
1.蒸发和沸腾的区别和联系分别是什么？4分
2.什么是沸点？标准大气压下，水的沸点、水银的沸点、酒精的沸点分别是多少？
3.液体沸腾时的条件是什么？
4.在做本实验时，要使水沸腾的时间缩短，我们可以采取哪些方法？
2、蒸发现象
活动1：什么情况下裤子干得快？
活动2：通过观察涂有酒精的温度计的示数
讨论总结：（1）蒸发的特点：
（2）影响液体蒸发快慢的因素？
A． B. C.
（三）液化的两种方法：
（1）降低温度能使气体液化。

（2）如图所示，用注射器吸进一些液态的乙醚，用橡皮塞堵住孔，向外拉动活塞，观察到什么现象？再向内推压活塞时（压缩体积），注射器内壁又出现了什么现象？（3）请学生例举生活中一些液化现象，并说明是通过哪种方法形成的？
小结：使气体液化的两种方法：_______________和_______________。

根据本节所学内容讨论一下问题
问题1：讨论“白雾”“白气”“水蒸气”和小水珠的区别？
问题2：为什么生活中被100℃的水蒸气烫伤往往伤得厉害？
问题4：生活中“白雾”、“露”、“雾”的形成？
巩固提升、达标检测
1.冬天，从人体的鼻孔呼出的“白气”是而成的；
2.在在卫生间里洗过澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过一段时间又变得清晰起来。

镜面上发生的这两种现象的物态变化是( )
A.先液化，后汽化
B.先汽化，后液化
C.只有液化
D.只有汽化
3.气体打火机，内装液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体，人们用方法将其变为液态的。

4.夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向 (填“上”或“下”)的。

5.医生为病人检查牙齿时，拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内。

这样做的目的是______。

6.下列所述的物态变化中，属于液化现象的一组是（）
○1吃冰棒解热；○2烧开水时冒“白气”；○3夏天湿衣服晾干；○4冬天，戴眼睛的人从室外浸入温暖的室内，镜片上出现一层雾
A．○1○3 B．○2○3 C．○2○4 D．○1○4
7.对锅加热，里面的水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显；如突然止火，水面上很快出现很多“白气”，这是因为（）
A. 沸腾时水不蒸发
B. 沸腾时水面上的蒸气高于100℃
C. 止火后水分开始大量蒸发
D. 止火后水面上的温度低于100℃；大量水蒸气液化为小水滴形成“白气”
8.当用酒精擦在温度计的液泡后，会观察到温度计内液面（）
A.不断下降
B.先下降后上升
C.不断上升 D先上升后下降
9.常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，如图所示，上方均盖有一块玻璃，过一会儿会看到（）
A. A、B两块玻璃外侧都有小水珠
B. A、B两块玻璃内侧都有小水珠
C. A玻璃外侧、B玻璃内侧有小水珠
D. A玻璃内侧、B玻璃外侧有小水珠
课后练习
1.夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风( )
A.降低了周围的温度；
B.降低了人的温度；
C.加快了人身上的汗水的蒸发；
D.赶走了人周围的热气。

2.关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是( )
A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行；
B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热；
C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象；
D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。

3. 图中有甲、乙两容器，装有相同质量、相同温度的酒精，过了一会儿，则 ( )
A. 甲容器中酒精多
B. 乙容器中酒精多
C. 两容器中一样多
D. 无法判断
4. 夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 ( )
A. 水的温度高，空气的温度低
B. 空气比水容易传导热量
C. 人体表面的水分蒸发要吸收热量
D. 以上都不对
5. 用苯在1atm下的沸点是111℃，如果在 1atm时，甲苯的温度是111℃，则下列说法正确的是( )
A. 甲苯沸腾
B. 甲苯不沸腾
C. 甲苯继续吸热，则能沸腾
D. 以上说法都不正确
6. 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将( )
A. 逐渐升高
B. 不变
C. 逐渐降低
D. 忽高忽低
7.下列措施中为了加快蒸发的是( )
A.酒精灯不用时盖上灯帽
B.植树时剪除大量枝叶
C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱
D.将衣服晾在向阳、通风处
8.两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因是( )
A．水蒸发放热 B．水蒸发吸热C．水凝固放热 D．水凝固吸热
9.多油的菜汤不易冷却,这主要是因为( )
A.油层阻碍汤的热辐射
B.油层和汤中的水不易发生热交换
C.油的导热能力比水差
D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
10.生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤( )
A. 会沸腾的慢一点
B. 同时沸腾
C. 不会沸腾，温度为100℃
D. 不会沸腾，温度低于100℃
11.夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质。

从物理学角度来看，这种做法 ( )
A. 毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递
B. 错误，湿毛巾包裹使奶瓶散热困难，牛奶反而要变质
C. 正确，湿毛巾中的水分蒸发，要从奶瓶吸收部分热，有降温作用，从而延缓牛奶变质?
12.在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水面上的气压______（选填“减小”、“不变”或“增大”），可以观察到瓶中的水又沸腾起来了，可见______液面上方的气压可以使水的沸点降低
13.如图可知：水加热记录的初温是实验时水的沸点是，沸腾前共加热了 min。

沸腾时观察到水中气泡在上升过程中体积。