适合节假日快速做的简单美味甜品
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适合节假日快速做的简单美味甜品节假日,是与家人朋友相聚的美好时光,怎能少了美味甜品的陪伴?但繁琐的制作过程往往让人望而却步。
别担心,今天就给大家分享几
款适合节假日快速做的简单美味甜品,让您轻松满足味蕾的需求。
一、水果酸奶杯
材料准备:
新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等)、酸奶、燕麦片、蜂蜜制作步骤:
1、将水果洗净,草莓、蓝莓等小水果可以保持完整,香蕉、芒果
等较大的水果切成小块备用。
2、准备一个透明的杯子,先在底部铺上一层燕麦片。
3、接着倒入一层酸奶,然后铺上一层切好的水果。
4、按照燕麦片、酸奶、水果的顺序依次叠加,直到杯子装满。
5、最后,根据个人口味可以在顶部淋上少许蜂蜜。
这款水果酸奶杯不仅制作简单,而且营养丰富。
酸奶富含蛋白质和钙,水果则提供了丰富的维生素和纤维,燕麦片增加了饱腹感,是一
款健康又美味的甜品。
二、牛奶布丁
材料准备:
牛奶 250 毫升、吉利丁片 5 克、细砂糖 20 克
制作步骤:
1、将吉利丁片放入冷水中泡软备用。
2、牛奶倒入锅中,加入细砂糖,小火加热至糖融化,搅拌均匀。
3、关火后,将泡软的吉利丁片放入牛奶中,搅拌至吉利丁片完全
融化。
4、把牛奶液倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
5、凝固后的布丁脱模,即可享用。
牛奶布丁口感细腻,奶香浓郁,孩子们特别喜欢。
而且可以根据个
人喜好在上面添加水果、巧克力酱等装饰。
三、红豆双皮奶
材料准备:
牛奶 200 毫升、鸡蛋 2 个、细砂糖 20 克、红豆适量
制作步骤:
1、先将牛奶倒入锅中,小火煮至微微沸腾,然后倒入碗中,等待
表面形成一层奶皮。
2、用筷子轻轻挑起奶皮一角,将牛奶慢慢倒出,留下奶皮在碗底。
3、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,只取蛋清,加入细砂糖搅拌均匀。
4、把倒出的牛奶倒入蛋清中,搅拌均匀,然后过筛两次,去除表
面的浮沫。
5、把过筛后的牛奶蛋清液沿着碗边慢慢倒回有奶皮的碗中,让奶
皮浮起。
6、盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸 15 20 分钟。
7、蒸好后取出,放凉,表面放上煮好的红豆即可。
双皮奶入口香滑,搭配甜糯的红豆,口感丰富,是一款经典的甜品。
四、香蕉燕麦饼
材料准备:
香蕉 1 根、燕麦片 100 克、鸡蛋 1 个、葡萄干适量
制作步骤:
1、把香蕉去皮,用勺子压成泥状。
2、加入燕麦片、鸡蛋和葡萄干,搅拌均匀,形成较稠的面糊。
3、平底锅不加油,小火预热,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成
薄饼状。
4、煎至底部凝固,翻面继续煎,直到两面金黄熟透。
这款香蕉燕麦饼健康又美味,作为早餐或者下午茶都非常合适。
五、冰糖雪梨
材料准备:
雪梨 1 2 个、冰糖适量、枸杞适量
制作步骤:
1、雪梨洗净,去皮去核,切成小块。
2、锅中加入适量清水,放入雪梨块和冰糖,大火煮开后转小火煮20 30 分钟。
3、最后加入枸杞,再煮 5 分钟左右即可。
冰糖雪梨清甜可口,有润肺止咳的功效,在干燥的节假日里为家人煮上一碗,温暖又贴心。
这些甜品制作简单,材料易得,在节假日里,不妨动手为家人和朋友做一份,一起享受甜蜜的时光!。