源远流长的壶文化
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否使 同一原创 造型之作 变泥 色、 变装饰 ， 一壶多变， 避免 重复 ， 真正做到物稀为贵 ， 提 高紫砂 艺术的品位 。
关键词 ： 紫砂 壶 ； 艺术； 品味 中图分 类号 ： Ｊ ５ ２ ７ 文献标 识码 ： Ａ 文章 编号 ： １ ０ ０ ５ － ５ ３ １ ２ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ５ － ０ １ ９ ２ — ０ １
文 化 研 究
文艺 生活 Ｌ Ｉ Ｔ ＥＲ ＡＴ ＵＲ Ｅ Ｌ Ｉ Ｆ Ｅ
２ ０ １ ５ — ０ ２
源远流长 的壶文化
周 鑫
（ 江 苏 宜兴 ２ １ ４ ２ ２ １ ）
摘 要： 由于紫砂壶艺的需求不 同， 需要 同一件造型的新作 的人 可能会有许 多， 如何解决原创性、 单件性与 需求的矛盾 ， 可
紫砂 陶又称紫砂器或紫砂 陶器 ， 是我 国独特的陶器工艺品 ， 向以造 型多样 ， 色泽古雅 ， 质坚 耐用 ， 技术精湛而著称于世。 最 明 显的特征 ， 是用较粗 的紫砂 泥烧 制 ， 多呈 紫红色 ， 一般 不施釉故 称 紫砂 陶器 。在紫砂制品中 ， 最为突出的是紫砂茶壶 ， 无论地下 出土 、 世问流传 ， 大部分是茶具。 因为紫砂茶壶式样多种 ， 各有特
变为文玩小 壶 ， 以及其 它的美术作品相应得到发展 。然而 ， 明代 强 ， 但缺乏 日用性 、 把玩性 ， 玉雕艺术具有欣 赏性 、 把 玩性 ， 但 缺 以前紫砂的名手 ， 不见 于籍典 ， 器上亦不 留名 。 自明正德 以后 ， 大 乏实用性 ， 起码不是大多数 人的 日用 品。紫砂艺术不 同， 既有很
觉美感 ， 亦 有 把 玩 抚 摸 的触 摸美 感 。这 种 艺 术 ， 可 能 世 界 上 是 独
一
无二的 ， 起码不多见 。紫砂艺术 自身的 、 客观存 在的高 、 中、 低
三个层次 ， 又有很大的适应 性 ， 能为众多的人所接受。并不是每
把Hale Waihona Puke 都是 艺术 品 ， 称得 上“ 壶 艺” 二字 的作 品 ， 是反 映文人 、 艺人
色， 不仅 富于 民族风格 ， 而且具有 ： 用开水沏茶 ， 冬不易冷 ， 夏不
茶壶的体积比其它 日用陶体积小 ， 加上功能要求是泡茶 、 品茶之
用， 所 以技术性更强 、 更细 、 更精 ， 几 百年技术上 的精益求精 ， 使 紫砂茶具演化成 了一 门有独特语 言的艺术 陶瓷 ，这个过程 当然
才智 的载体 ， 也就是艺术品。 艺术追求的是新 意 、 创意 ， 一味的仿 古， 模仿他人 ， 借型改装 ， 翻过葫芦变成瓢 ， 称不 上创 作 ， 严格地
说称不上“ 艺术 ” 二字。 艺术需要他人的认可 ，收藏家心里想收藏的东西最好是原
创之作 ， 追求 的是物 以稀为贵 ， 紫砂壶艺 的特殊性和市场需求的 特殊性 曾促使我们老一辈壶艺作者创作 了不少新品 ，也重复 了 不少 作品 ， 但 这是 一定历史条件下 的认 可 ， 我认 为 ， 艺术 也应该 与时俱进 ， 特别是中青年这一辈 ， 要根据时代发 展 、 收藏市场变 化的要求 ， 尽量争取作 品的原创性 和单件性 。当然 ， 由于紫砂壶
是 文 化 人 和艺 人 们 的共 同 创 意 的过 程 。
紫砂壶艺和其它所有艺术一样 ， 技术是艺术 的基础 。 艺术是什么 ？ 艺术应该 是能给人们精神上赏心悦 目的享受 ，
灸手和泡不走味 ， 贮不变色 ， 盛夏不易发馊等特殊 功能。所 以博 给人们借某 一物体 以联想的空间 ， 这个空间愈大 ， 其 艺术水 准必 得人们 “ 一壶在手 ， 爱不忍释” ， 高士名儒更视 为“ 拱璧” 。特别推 然愈高。 那么 ， 紫砂壶艺是什 么呢？ 紫砂壶艺不是现代 陶艺 ， 它首
料需要经过风化 、 洗泥 、 粉碎 ， 加水润适 和踏炼 ， 然后放置在阴湿 地方陈腐备用。 朱砂泥 的细腻柔滑犹 如少女 的肌肤 ， 紫砂泥 的栗 色暗暗如石金铁 ， 调砂泥表面沙子粒子若 隐若现观似梨皮。 这种
师名手见于籍典或 留名于壶的就大有人在 了。 宜兴紫砂泥是绿 泥（ 本 山绿 泥 ） 、 红泥（ 朱砂泥 ） 和紫泥 的总 称。紫砂泥分布在宜兴丁蜀地区 ， 即使在宜兴 ， 也 只能在丁蜀地 区范围内的陶土矿 中找到紫砂泥。 紫砂陶土的成因 ， 属 内陆湖泊 及滨海湖 沼相沉 积矿床 ， 通 过外力沉积成矿 ， 深埋于 山腹 之中。 紫泥和绿泥都产 于甲泥矿 中。甲泥是一种脊 性粘 土 ， 紫红色 ， 色 似铁 甲， 故名“ 甲泥” 。 甲泥矿 中甲泥储量最多， 紫泥 、 绿泥储量较 少， 紫泥仅 占总储量的 ３ ％～ ４ ％。 紫泥是 甲泥 中的一个夹层 ， 绿泥 是紫泥夹层中的夹层 ， 故有 “ 泥 中泥 ， 岩 中岩” 之称 。 所以 ， 紫砂的 泥料 ， 也 只有在大量生产 日用陶的条件下才能取得。 因为这种深 藏于岩层 下数 百米深处 的“ 甲泥” 之中 的紫泥 ， 必须从 甲泥 中分 选 出来 ， 没有 日用 陶的大量使用 甲泥 ， 紫泥也 就无从取得 。 宜兴紫砂泥的矿物组成 ，属于含富铁的粘土 一石英 一云母 类型 ， 其具备 了宜兴紫砂陶严格 的工艺要求 。 一般 开采 出来 的泥 高 的欣赏价值 ， 又能在使用 中把玩 、 欣赏， 既有适用美感 ， 又有视
崇， 极力提倡 ， 因面茶壶成 了盛行 的上 品 ， 数量多 ， 流传广 。 自明 代嘉靖年 问以后 ， 紫砂制 品走向繁荣时期 ， 紫砂茶壶居于首 位。 紫砂壶的早期制 品， 从宋代延续至明正德 、 嘉靖 、 万历年 ， 随着饮 茶、 品茶 、 论茶风气之盛行 ， 制壶技艺变化很大 ， 从 煮茶 的大壶转 先受功能需求 的制约 ， 也就是说 ， 要 能作 泡茶 之用 。在泡茶 时能 领略美感 ， 又能为大多数人 喜欢 。 紫砂壶艺是集实用 、 欣赏 、 把玩 三 种 功 能 于 一体 的艺 术 ，又 是 能包 容 吸 收 陶 文化 、茶 文化 及 书 法、 绘画等多种传统文化于一体 的艺术载体。 书画艺术欣赏性很
关键词 ： 紫砂 壶 ； 艺术； 品味 中图分 类号 ： Ｊ ５ ２ ７ 文献标 识码 ： Ａ 文章 编号 ： １ ０ ０ ５ － ５ ３ １ ２ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ５ － ０ １ ９ ２ — ０ １
文 化 研 究
文艺 生活 Ｌ Ｉ Ｔ ＥＲ ＡＴ ＵＲ Ｅ Ｌ Ｉ Ｆ Ｅ
２ ０ １ ５ — ０ ２
源远流长 的壶文化
周 鑫
（ 江 苏 宜兴 ２ １ ４ ２ ２ １ ）
摘 要： 由于紫砂壶艺的需求不 同， 需要 同一件造型的新作 的人 可能会有许 多， 如何解决原创性、 单件性与 需求的矛盾 ， 可
紫砂 陶又称紫砂器或紫砂 陶器 ， 是我 国独特的陶器工艺品 ， 向以造 型多样 ， 色泽古雅 ， 质坚 耐用 ， 技术精湛而著称于世。 最 明 显的特征 ， 是用较粗 的紫砂 泥烧 制 ， 多呈 紫红色 ， 一般 不施釉故 称 紫砂 陶器 。在紫砂制品中 ， 最为突出的是紫砂茶壶 ， 无论地下 出土 、 世问流传 ， 大部分是茶具。 因为紫砂茶壶式样多种 ， 各有特
变为文玩小 壶 ， 以及其 它的美术作品相应得到发展 。然而 ， 明代 强 ， 但缺乏 日用性 、 把玩性 ， 玉雕艺术具有欣 赏性 、 把 玩性 ， 但 缺 以前紫砂的名手 ， 不见 于籍典 ， 器上亦不 留名 。 自明正德 以后 ， 大 乏实用性 ， 起码不是大多数 人的 日用 品。紫砂艺术不 同， 既有很
觉美感 ， 亦 有 把 玩 抚 摸 的触 摸美 感 。这 种 艺 术 ， 可 能 世 界 上 是 独
一
无二的 ， 起码不多见 。紫砂艺术 自身的 、 客观存 在的高 、 中、 低
三个层次 ， 又有很大的适应 性 ， 能为众多的人所接受。并不是每
把Hale Waihona Puke 都是 艺术 品 ， 称得 上“ 壶 艺” 二字 的作 品 ， 是反 映文人 、 艺人
色， 不仅 富于 民族风格 ， 而且具有 ： 用开水沏茶 ， 冬不易冷 ， 夏不
茶壶的体积比其它 日用陶体积小 ， 加上功能要求是泡茶 、 品茶之
用， 所 以技术性更强 、 更细 、 更精 ， 几 百年技术上 的精益求精 ， 使 紫砂茶具演化成 了一 门有独特语 言的艺术 陶瓷 ，这个过程 当然
才智 的载体 ， 也就是艺术品。 艺术追求的是新 意 、 创意 ， 一味的仿 古， 模仿他人 ， 借型改装 ， 翻过葫芦变成瓢 ， 称不 上创 作 ， 严格地
说称不上“ 艺术 ” 二字。 艺术需要他人的认可 ，收藏家心里想收藏的东西最好是原
创之作 ， 追求 的是物 以稀为贵 ， 紫砂壶艺 的特殊性和市场需求的 特殊性 曾促使我们老一辈壶艺作者创作 了不少新品 ，也重复 了 不少 作品 ， 但 这是 一定历史条件下 的认 可 ， 我认 为 ， 艺术 也应该 与时俱进 ， 特别是中青年这一辈 ， 要根据时代发 展 、 收藏市场变 化的要求 ， 尽量争取作 品的原创性 和单件性 。当然 ， 由于紫砂壶
是 文 化 人 和艺 人 们 的共 同 创 意 的过 程 。
紫砂壶艺和其它所有艺术一样 ， 技术是艺术 的基础 。 艺术是什么 ？ 艺术应该 是能给人们精神上赏心悦 目的享受 ，
灸手和泡不走味 ， 贮不变色 ， 盛夏不易发馊等特殊 功能。所 以博 给人们借某 一物体 以联想的空间 ， 这个空间愈大 ， 其 艺术水 准必 得人们 “ 一壶在手 ， 爱不忍释” ， 高士名儒更视 为“ 拱璧” 。特别推 然愈高。 那么 ， 紫砂壶艺是什 么呢？ 紫砂壶艺不是现代 陶艺 ， 它首
料需要经过风化 、 洗泥 、 粉碎 ， 加水润适 和踏炼 ， 然后放置在阴湿 地方陈腐备用。 朱砂泥 的细腻柔滑犹 如少女 的肌肤 ， 紫砂泥 的栗 色暗暗如石金铁 ， 调砂泥表面沙子粒子若 隐若现观似梨皮。 这种
师名手见于籍典或 留名于壶的就大有人在 了。 宜兴紫砂泥是绿 泥（ 本 山绿 泥 ） 、 红泥（ 朱砂泥 ） 和紫泥 的总 称。紫砂泥分布在宜兴丁蜀地区 ， 即使在宜兴 ， 也 只能在丁蜀地 区范围内的陶土矿 中找到紫砂泥。 紫砂陶土的成因 ， 属 内陆湖泊 及滨海湖 沼相沉 积矿床 ， 通 过外力沉积成矿 ， 深埋于 山腹 之中。 紫泥和绿泥都产 于甲泥矿 中。甲泥是一种脊 性粘 土 ， 紫红色 ， 色 似铁 甲， 故名“ 甲泥” 。 甲泥矿 中甲泥储量最多， 紫泥 、 绿泥储量较 少， 紫泥仅 占总储量的 ３ ％～ ４ ％。 紫泥是 甲泥 中的一个夹层 ， 绿泥 是紫泥夹层中的夹层 ， 故有 “ 泥 中泥 ， 岩 中岩” 之称 。 所以 ， 紫砂的 泥料 ， 也 只有在大量生产 日用陶的条件下才能取得。 因为这种深 藏于岩层 下数 百米深处 的“ 甲泥” 之中 的紫泥 ， 必须从 甲泥 中分 选 出来 ， 没有 日用 陶的大量使用 甲泥 ， 紫泥也 就无从取得 。 宜兴紫砂泥的矿物组成 ，属于含富铁的粘土 一石英 一云母 类型 ， 其具备 了宜兴紫砂陶严格 的工艺要求 。 一般 开采 出来 的泥 高 的欣赏价值 ， 又能在使用 中把玩 、 欣赏， 既有适用美感 ， 又有视
崇， 极力提倡 ， 因面茶壶成 了盛行 的上 品 ， 数量多 ， 流传广 。 自明 代嘉靖年 问以后 ， 紫砂制 品走向繁荣时期 ， 紫砂茶壶居于首 位。 紫砂壶的早期制 品， 从宋代延续至明正德 、 嘉靖 、 万历年 ， 随着饮 茶、 品茶 、 论茶风气之盛行 ， 制壶技艺变化很大 ， 从 煮茶 的大壶转 先受功能需求 的制约 ， 也就是说 ， 要 能作 泡茶 之用 。在泡茶 时能 领略美感 ， 又能为大多数人 喜欢 。 紫砂壶艺是集实用 、 欣赏 、 把玩 三 种 功 能 于 一体 的艺 术 ，又 是 能包 容 吸 收 陶 文化 、茶 文化 及 书 法、 绘画等多种传统文化于一体 的艺术载体。 书画艺术欣赏性很