2023-2024学年全国全部人教版初中生物单元测试(含答案解析)

2023-2024学年人教版全国初中生物单元测试
学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________
注意事项：
1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;
2．请将答案正确填写在答题卡上;
一、选择题（本大题共计17小题，每题3分，共计51分）
1.与菠菜叶肉细胞相比，细菌细胞缺少的结构是（）
①细胞壁②细胞膜③细胞质④成形的细胞核⑤叶绿体
A. ①④
B. ①⑤
C. ③④
D. ④⑤
【答案】D
【解析】解：细菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，在细胞内含有遗传物质，但都没有成形的细胞核；菠菜叶肉细胞除含有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基
本结构外，还含有叶绿体。

所以与叶肉细胞相比，细菌细胞缺少的结构是：④成形的
细胞核、⑤叶绿体。

故选：D。

2.下列细菌获取营养的方式与其他三项都不相同的是（）
A. 枯草杆菌使水果腐烂
B. 根瘤菌长在豆科植物的根瘤中
C. 乳酸菌制作泡菜
D. 甲烷菌净化污水
【答案】B
【解析】解：ACD.乳酸菌制作泡菜、枯草杆菌使水果腐烂、甲烷菌利用有机物产生沼气，都是腐生细菌；
B.根瘤菌与生长着的豆科植物的根共生。

因此根瘤菌获取营养的方式与其他三种细菌都不相同。

故选：B。

3.下图是某草原生态系统食物网简图。

有关说法正确的是（）
A. 猫头鹰和蛇之间仅存在捕食关系
B. 图中最长的食物链是：草→鼠→蛇→猫头鹰
C. 能量是沿着食物链（网）逐级传递的
D. 如果有毒物质DDT污染了该生态系统，则体内含DDT最多的是草
【答案】C
【解析】解：A.在该生态系统中，猫头鹰和蛇都以鼠为食物，存在竞争关系，同时猫头鹰以蛇为食，还存在捕食关系，A错误。

B.图中共有4条食物链：草→鼠→猫头鹰；草→鼠→蛇→猫头鹰；草→食草昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰；草→食草昆虫→吃虫的鸟→猫头鹰，其中最长的食物链是：草→食草昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰，B错误。

C.能量流动是沿着食物链和食物网进行的，具有单向流动、逐级递减的特点，C正确。

D.在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集。

在这个食物网中，草的级别最低，体内DDT含量最低，猫头鹰的级别最高，体内DDT含量最高，D错误。

故选：C。

4.微生物是一类结构简单，一般小于0.1毫米的微小生物的统称。

它们种类繁多，下列相关叙述正确的是（）
A. ①②④都属于真核生物
B. ①②营腐生生活，③④营寄生生活
C. 人们酿酒、做面包离不开①
D. ②以自我复制的方式进行繁殖
【答案】C
【解析】 A 、①④都属于真核生物，而②属于原核生物，A错误；
B、①酵母菌营腐生生活，②细菌寄生或腐生，③病毒营寄生生活，④青霉营腐生
生活，B错误；
C 、人们酿酒、做面包离不开①酵母菌，C正确；
D、②细菌以分裂的方式进行繁殖，D错误。

5.想检测硬币有没有细菌，需要将硬币放在细菌培养基上轻轻一按。

此步骤属于真菌、细菌一般培养方法中的（）
A. 配制培养基
B. 灭菌
C. 接种
D. 放在适宜环境中培养
【答案】C
【解析】A、配置适合细菌和真菌生活的培养基，一般采用琼脂与牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）混合在一起。

故不符合题意。

B、将配制好的培养基必须经过高温灭菌冷却后才能使用。

此题显然不符合题意。

C、将少量的细菌和真菌放在培养基上的过程叫做接种。

检测硬币有没有细菌，将硬币放在细菌培养基上轻轻一按。

细菌的培养基上就附着了硬币上的细菌和真菌，所以此
步骤属于接种。

故符合题意。

D、将接种上细菌和真菌的硬币放在适宜的环境中培养，最后根据培养基上细菌和真菌的有无判断硬币上细菌和真菌的有无。

故不符合题意。

6.夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的（）
A. 细菌
B. 霉菌
C. 病毒
D. 酵母菌
【答案】B
【解析】解：微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质。

夏天温度适宜，水分
充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使
衣物发霉，形成菌落。

细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状”，可见衣
物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。

故选：B。

7.下列问题中，不适合用调查的方法来研究的是（）
A. 颐和园内的主要绿化树种
B. 人体的血液循环途径
C. 校园内常见动物的种类
D. 本校初中生近视眼的发生率
【答案】B
【解析】解：ACD.颐和园内的主要绿化树种、校园内常见动物的种类、本校初中生近
视眼的发生率，都可以进行实地调查来研究，A、C、D不符合题意；
B.人体的血液循环途径，不能用调查的方法来研究，必须用观察和实验的方法来研究，B符合题意。

故选：B。

8.下列有关微生物繁殖方式的叙述中，错误的是（）
A. 青霉是多细胞真菌，通过产生孢子繁殖后代
B. 酵母菌是单细胞真菌，不能用孢子来繁殖后代，主要通过细胞分裂来繁殖
C. 细菌是单细胞生物，通过细胞分裂繁殖后代
D. 病毒没有细胞结构，利用寄主细胞内的营养物质，依靠复制繁殖后代
【答案】B
【解析】解：A.青霉是多细胞真菌，通过产生孢子来繁殖后代，A正确；
B.酵母菌是单细胞真菌，能产生孢子，可以通过孢子繁殖后代，在环境适宜的环境下
还可以通过出芽来繁殖后代，B错误；
C.细菌是单细胞生物，通过细胞分裂繁殖后代，C正确；
D.病毒没有细胞结构，利用寄主细胞内的营养物质，通过自我复制繁殖后代，D正确。

故选：B。

9.人类利用某些细菌、真菌、病毒服务于生产、生活，下列做法不能达到目的是（）
A. 利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸的原理可制作泡菜
B. 利用酵母菌能将淀粉分解成酒精的原理可酿制白酒
C. 利用人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗
D. 利用甲烷菌处理秸秆，在无氧环境下可产生清洁能源——甲烷
【答案】B
【解析】解：A.微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制泡菜要用到乳
酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，A正确；
B.酿酒时要加入酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，B错误；
C.疫苗是将病原微生物及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制
成的用于预防传染病的制剂，C正确；
D.甲烷菌是一种厌氧菌，无氧时可以发酵分解有机物产生甲烷，因此利用甲烷菌将秸
秆中的有机物分解产生甲烷气体，作为清洁能源，D正确。

故选：B。

10.下列对细菌和真菌的认识，哪一项是正确的（）
A. 一个细菌也是一个细胞
B. 在低倍光学显微镜下能看清楚细菌的形态
C. 真菌细胞内没有成形的细胞核
D. 利用酵母菌可以制作酸奶
【答案】A
【解析】解：A.细菌个体十分微小，都是单细胞的，因此，一个细菌也是一个细胞，A
正确；
B.细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，用肉眼、放大镜、
低倍显微镜等都不可看，只有在高倍显微镜下才可看清，B错误；
C.细菌细胞内没有成形的细胞核，而真菌有成形的细胞核，C错误；
D.多数细菌、真菌对人类是有益的，如乳酸杆菌是一种细菌，制作酸奶要用到乳酸杆菌，酵母菌是真菌，酿酒、制馒头要用到酵母菌，D错误。

故选：A。

11.细菌从形态上分，有球菌、杆菌，螺旋菌，以下对球菌的叙述，正确的是（）
A. 没有细胞结构
B. 细胞内有叶绿体
C. 有成形的细胞核
D. 进行分裂生殖
【答案】D
【解析】解：ABC、细菌属于单细胞生物，细胞内没有成形的细胞核，没有叶绿体，ABC错误．
D、细菌进行分裂生殖，D正确．
故选：D
12.下列生活中的做法正确的是（）
A. 吃剩的饭菜在冰箱冷藏，是为了抑制微生物的繁殖
B. 面粉中加入酵母菌后用开水和面，可加快面发速度
C. 制作泡菜的坛子要加水密封，主要目的是防止杂菌进入
D. 在鲜奶中加入乳酸菌，密封后放入冰箱可以快速制成酸奶
【答案】A
【解析】A、防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，吃剩的饭菜在冰箱冷藏，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的，A正确；
B、馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，用开水和面，会杀死酵母菌，B 错误；
C、乳酸菌属于厌氧菌，制作泡菜时要密封，创造无氧环境，利于乳酸菌的发酵，C错误；
D、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得酸奶有一种特殊的酸味，需要适宜的温度，而密封后放入冰箱温度过低，D错误。

13.下列有关各种细胞说法，正确的是（）
A. 黄瓜果肉细胞和洋葱内表皮细胞均可进行光合作用
B. 动物细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核
C. 细菌没有成形的细胞核，属于原核生物
D. 神经元细胞的轴突接受信息，树突传出信息
【答案】C
【解析】
14.下列叙述不属于蘑菇的主要特征是（）
A. 常见的大型真菌
B. 细胞里不含叶绿素
C. 以分裂的方式增殖
D. 蘑菇的地下部分是菌丝
【答案】C
【解析】
15.培养细菌或真菌的一般步骤按先后顺序排列是（）
①高温灭菌冷却②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养
A. ①②④③
B. ②①④③
C. ③①②④
D. ①③②④
【答案】C
【解析】解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物。

因
此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所
有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。

正确顺序是③①②④。

故选：C。

16.枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命（）
A. 水分
B. 无机物
C. 有机物
D. 维生素
【答案】C
【解析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。

因此细菌与真菌的营养方式异养，必须依靠现成的有机物维持生活。

枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的有机物来维持生命。

17.细菌将动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳和水，这一生理过程属于（）
A. 光合作用
B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用
D. 吸收作用
【答案】B
【解析】解：根据呼吸作用的表达式可知，细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水，这一生理过程属于呼吸作用。

故选：B。

二、解答题（本大题共计4小题，每题10分，共计40分）
18.（1）小红所探究的实验变量有________个；她在探究“温度对霉菌生活的影响”时，可以选用装置________和________作为对照实验。

18.（2）小红将3个装置放在空气中暴露30秒的目的是________。

请你根据所学知识推测；一段时间后，装置________中的霉菌数量多。

18.（3）根据本实验所提供的材料，小红若想进一步探究“有机物对霉菌生活的影响”，她应该再设计一个装置是________。

18.（4）根据该探究实验给你的启示，写出一种保存食品的方法：________。

【答案】2, 乙, 丙
【解析】对照实验是唯一变量实验。

表中的甲和乙，有一个变量有无水分，可以探究湿度对霉菌生活的影响；表中的乙和丙，只有一个变量，变量是温度，可以探究“温度对霉菌生活的影响”。

因此小红所探究的实验变量有2个（水分、温度）；她在探究温度对霉菌生活的影响时，可以选用装置丙和乙作为对照实验。

【答案】让空气中的霉菌孢子落在面包上, 乙
【解析】将3个装置都暴露在空气中，是为了让空气中的霉菌孢子落到面包上，相当于“接种”，因此小红将3个装置放在空气中暴露30分钟的目的是让空气中的霉菌孢子落在面包上。

乙装置既有霉菌生存需要的温度，也有霉菌生存需要的水分，因此霉菌的数量最多。

从实验可知，霉菌的生长繁殖需要适宜的温度和水分，因此面包保鲜可
将其放在冰箱中，利用低温来抑制霉菌的繁殖从而延长保鲜期。

【答案】除不放面包外，其余条件均与装置乙相同
【解析】若想进一步探究‘有机物对霉菌生活的影响；唯一不同的变量是有机物（面包），除“有机物（面包）”不同外其他条件都相同。

因此，“她应该再设计一个装置丁
是除不放面包外”，其余条件均与装置乙相同。

【答案】脱水法、冷冻
【解析】由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等。

因此食物
腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。

根据食物腐败变质的原因，食品
保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有
盐腌、糖渍、干制、酒泡等。

现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、
添加防腐剂等。

对于不同的食品特点有不同的贮存出方法。

如干蘑菇脱水法；咸鱼用
腌制法；袋装肉肠﹣﹣真空包装；盒装牛奶巴斯消毒法等。

19.（1）该同学提出的探究问题是：________？
19.（2）设计甲培养皿的目的是________。

此实验的变量是________。

19.（3）鲜肉腐败是因为________分解了鲜肉中的有机物。

19.（4）鲜肉腐败还与________等因素有关。

【答案】
【解析】
【答案】
【解析】
【答案】
【解析】
【答案】
【解析】
20.（1）新型冠状病毒结构简单，是由________构成。

根据其寄生的细胞，可推断出
新型冠状病毒属于________病毒。

新型冠状病毒肺炎患者或无症状感染者是图中的
________（填标号）。

20.（2）2020年3月，由我国陈薇院士领衔的科研团队研制出重组新冠疫苗，已获批
启动展开临床试验。

从免疫角度分析，疫苗相当于________，进入人体内后________，从而提高了对该传染病的抵抗力。

20.（3）下列图①～⑤中，属于非特异性免疫的是________（填数字）。

20.（4）目前，我市新冠疫情防疫工作已转为常态化防控。

作为中学生，我们要做好
日常的自身防护。

请从切断传播途径的角度，列举一条具体的措施：
________________________________。

【答案】（1）蛋白质外壳和内部的遗传物质, 动物, 甲
【解析】解：（1）病毒不具有细胞结构，只是由蛋白质外壳和由遗传物质组成。

新冠
肺炎病毒是引发新冠肺炎的病原体。

新型冠状病毒寄生在动物体中，因此属于动物病毒。

新型冠状病毒肺炎患者或无症状感染者属于传染源，是图中的甲。

【答案】（2）抗原, 产生抗体
【解析】（2）疫苗从免疫学角度分析属于抗原，当抗原进入人体后，可刺激人体的淋
巴细胞产生相应抗体，从而提高对该传染病的抵抗力，这种免疫属于特异性免疫。

【答案】（3）②③⑤
【解析】（3）人体的免疫依靠的是人体的三道防线，皮肤和黏膜是保卫人体的第一道
防线，体液中的杀菌物质和吞噬细胞是保卫人体的第二道防线，人体的第三道防线主
要是由免疫器官和免疫细胞组成的。

其中第一、二道防线属于非特异性免疫，是人生
来就有的，对多种病原体有防御功能。

第三道防线属于特异性免疫，是后天获得的，
只针对某一特定的病原体起作用。

图2中②是人体的第一道防线，③⑤是人体的第
二道防线，①和④是人体的第三道防线。

因此属于非特异性免疫的是②③⑤。

【答案】（4）应勤开门、窗，通风换气，教室消毒
【解析】（4）切断传播途径的目的是使病原体丧失感染健康人的机会，讲究个人卫生
和环境卫生、消灭传播疾病的媒介生物、对一定场所进行消毒等都属于切断传播途径
的具体措施。

在教室内预防传染病，从切断传播途径的角度来说，应勤开门、窗，通
风换气；室内定期喷洒消毒液进行消毒；出门戴口罩等。

21.（1）在第①步配置培养基的操作中，牛肉汁起什么作用？（）
21.（2）在第②步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是________。

21.（3）步骤③的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？________。

21.（4）在实验过程中选取两套培养皿的目的是________。

21.（5）如果实验成功，几天后观察培养皿中的菌落，会发现培养皿________中的没
有菌落生长。

A. 使培养基闻起来很香，容易吸引细菌
B. 使培养基表面看起来很黏稠
C. 为细菌等的生物的生活提供水分和无机盐
D. 为细菌等生物的生活提供有机物
【答案】D
【解析】解：（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度和有机物。

而细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物生活，因
此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，牛肉汁含有丰富的
有机物，为细菌等生物的生活提供有机物。

故选：D。

【答案】（2）杀死培养皿和培养基中可能存在的细菌和真菌
【解析】（2）在第②步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是杀菌，杀死实
验外其他的杂菌，以防杂菌对实验的干扰。

【答案】（3）接种
【解析】（3）步骤③在教室打开培养皿A，暴露在空气中10分钟，让空气中的细菌真菌或孢子落入培养皿，因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。

【答案】（4）形成对照
【解析】（4）为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验
结论的说服力，提高实验结果的可信度，因此在实验过程中选取两套培养皿的目的是
进行对照。

【答案】（5）B
【解析】（5）没有对培养皿B进行处理，表明没有接种细菌、真菌，后来又进行了高
温处理，因此会发现培养皿B中没有菌落生长，培养皿A中有菌落生长。