浅谈生物刺激素
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浅谈生物刺激素
生物刺激素的分类与作用
近几年来,全球农资市场上有一个比较时尚的新名词——生物刺激素。或许有些人对它有所了解,亦或许有些人仅听过这个名字而已。其实,它离我们并不遥远。在过去的十多年里,农资圈的朋友们一定听说过这些产品:土壤改良剂、生长调节剂、生物活性物质、植物助长剂、植物保护素等等,其实这些产品都在不同程度或者不同方面体现出了生物刺激素产品的某些功能或特性。那么,到底什么是生物刺激素呢?它是肥料吗?或是农药吗?
答案:均不是。生物刺激素比较权威的一个定义是欧洲生物刺激素产业联盟在2012年7月给出的。联盟给了这样一个定义:植物生物刺激素是一种包含某些成分和微生物的物质,这些成分和微生物在施用于植物或者根围时,其功效是对植物的自然进程起到刺激作用,包括加强/有益于营养吸收、营养功效、非生物胁迫抗力及作物品质,而与营养成分无关。由此可知,生物刺激素既不是农药,更不是传统肥料,它的靶标是农作物本身,它可以提高肥料利用率或增强农药药效,改善作物的生理生化状态,提高抗逆性,改善作物品质和产量提高。欧洲生物刺激素产业联盟成立于2011年6月,意大利世科姆总部的全球肥料市场总监Sandro Secco先生是欧洲生物刺激素产业联盟六位理事之一。
在2011年7月,美国的企业也成立了一个生物刺激素联盟,目前已有15家企业加入。其中意大利世科姆-奥克松集团旗下的分支机构Sipcam Agro USA, Inc. 亦是成员之一。该联盟对于生物刺激素是这样描述的:一个生物刺激素是一种材料,当应用到植物、种子、土壤或栽培基质中,再和已有的施肥计划相结合,增强了植物对养分的利用效率,或者以直接或间接方式提供改善植物生长或抗逆反应。而我们中国农用生物刺激物产业联盟(成立于2012年12月)对于生物刺激素也有类似的诠释:是指适用土壤和农作物后,能改善土壤生态、激发作物潜能、增强作物系统抗性,从而提高产量、品质和农业生产效率的一类物质。
综上,生物刺激素是有别于常规化肥的,也是不同于植物保护剂的,在作物的生长过程中,它是作为对营养和植物保护剂的协同角色,三者协同作用,维持作物生长健康、有活力。
在国外,生物刺激素产品通常被分为八大类:腐植酸类物质、复合有机物质、有益化学元素、非有机矿物(包含亚磷酸盐)、海藻提取物、甲壳素和壳聚糖衍生物、抗蒸腾剂、游离氨基酸类等。各类在不同方面的特性有所不同。详情如下:
然而目前在国内,生物刺激素并没有依照上表中的分类方法进行分类。若按照法律上的严格定义来讲,生物刺激素这类新产品在中国还没有一个明确的登记地位。一些产品,如腐植酸类、海藻肥类和氨基酸类等都是以肥料的名义登记的,被归属在肥料中的功能性肥料中;又比如寡糖素、蛋白(多肽)等产品则是以农药的名义进行登记的,故归属在农药中。这种简单归类的弊端就是不能充分体现生物刺激素的真正作用,若它的真正作用被长时间埋没,那么其优异的功能就会被淡化。生物刺激素产品往往含有多种成分,甚至可达几十种之多。目前,科学界对究竟是哪一种成分在起主导作用还不是很清楚,也可能是多种成分的综合作用。
总体来说,生物刺激素本身主要的作用功效有哪些呢?
一、极端温度、不规则降雨和气候变化等胁迫环境发生越来越多,这就对作物正常生长的要求也越来越高,生物刺激素可以增加植物抗逆性和抵御非生物因素的胁迫;
二、生物刺激素具有调节植物体内水分的能力,这有助于在干旱条件下作物的生存;
三、生物刺激素通过促进营养物质的吸收、运转和使用,从而避免营养物质的浸出或流失到邻近的生态系统。减少营养损失,意味着作物可以更好地利用自然资源。
四、生物刺激素可以提高农产品的质量属性,如糖度、着色、播种质量等。为消费者提供更好的存储和更富营养的农产品意味着更高的收入;
五、生物刺激素有助于提高土壤的理化性质,促进土壤有益微生物的发展,保护和改善土壤健康。健康的土壤,保水效果更好,从而可以更好地抵抗土壤侵蚀。
生物刺激素对作物产生的影响取决于作物种类、土壤的原始状态、作物的种植情况及其它一些因素。目前,已有大量文献资料证明欧洲市场上的生物刺激素可达到如下效果:
一、使用生物刺激素的产量增幅最小为5%-10%。
二、生物刺激素使肥料利用率至少增加5%(可能高达25%甚至更多)。
三、使用生物刺激素可使农药用量节省10%-15%。
四、使用生物刺激素,作物品质性状如坐果、颜色一致性和作物大小在某些情况下可提高15%。