会议服务工作流程课件

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台呢
• 每张桌用台呢套套好,台呢套四台呢平挺
无皱,台面无物。
音响及电线
• 电线应顺墙布线,不
打卷多余电线应放置 于不明显处,并用布 草适当遮挡, 在通 道处布线必须用压线 板压住。音响车:整 齐摆放在墙角处,提 前调试好音量及效果。 音箱放在会场靠边适 当位置或墙角处。
会中服务
• 迎宾服务 • 打开相关设备设施 • 会议开始 • 会中服务细节 • 会议中间休息 • 茶歇服务
保持站立姿势。壶口朝外,壶体自然倾斜。 右脚向前迈一步,同时左手的小指和无名指 将杯盖夹起(如果杯盖被粘在杯体上,应用力 按一下即可),做个控杯的姿势,以防水珠落 在桌子上或打湿文件,左手大拇指和食指将 杯子拿起,然后收腿以站立姿势于侧身为客 人倒水,并按原路放回(根据客人的要求和习 惯将茶杯放置在相应的位置),轻拿轻放,然 后将杯盖盖好,调整杯柄角度,然后做个 “请”的手势。
敞点(一般大于2米)。用2—3张桌子拼在一起 成一直线,前后排桌子之间相距1米;竖排桌子 中间至少留出3条主要通道,每条通道宽度应在 1.5—2米之间。
椅子
• 课桌式会场椅子在桌后面摆成一条直线,椅子前
端与台呢下垂部分相切,间距相等前后成直线, 椅套平整干净无皱。剧场式会场:每排椅子前后 间距合适。
5、封闭会议室空调。
会议桌的要求
• 服务员根据会议的类型、性质、人数,结合会议室的具体
情况安排会场布局,台型要比例协调、美观。
• 会议用桌要结实平稳,桌与桌之间距离合适;台呢平整无
污垢,无破损、打褶;若用台裙时,台裙扣之间距离应在
30cm左右,台裙干净无褶,接口不能朝向门和客人。椅
子如果有椅子套要干净整洁,椅子前后左右距离合适,桌 椅各成直线。
手势指引规范
• 不规范的站姿与仪容仪表
打开相关设备设施
• 会场主要灯光要在会议开始前半小时打开
,主席台上方会议灯开启保持灯光明亮。 话筒应在会议开始前5分钟打开。会前半小 时开始播放轻柔、欢快的轻音乐,会议开 始前1分钟通知音响师停播。并检查各项设 备设施是否正常。
会议开始
• 前15分钟,服务员分发香巾完毕。分发香
• 培训的结束是行动的开始!
祝愿大家工作顺利!
谢谢!

每一次的加油,每一次的努力都是为 了下一 次更好 的自己 。21.2.1021.2.10Wednesday, February 10, 2021

天生我材必有用,千金散尽还复来。12:49:2512:49: 2512:492/10/ 2021 12:49:25 PM
• 背景板支架:
最迟于会议开始前三个小时联系工程部安装完毕。
• 背景板:
协助广告公司将背景板安装好,要求平整、不歪斜。
主席台
• 条幅:
根据客人要求协调工程人员悬挂在正确位置,高度适当,不歪斜, 不破坏墙面。 投影幕布及投影仪:
会前3小时将投影幕投影仪安装到位,投影不歪斜,对正投影幕;悬 挂式投影仪提前放下。大型会议提前1天调试完毕,中小型会议至少
• 清洗会议用杯,分类码放整齐。 • 查看未来几日有无预定,若有,根据会议通知单做好相应摆台工作

• 检查安全隐患,清理工作间卫生,确保无误后关闭所有灯光,撤出
锁门。
• 物品归还,清理租借、调用的物品,检查有无缺失或损坏,清洁后
归还,做好相应记录。
会后总结
(1)会议服务人员主动听取会场管理人员 等相关人员的意见和建议并记录。 (2)会议管理人员负责进行总结,对重大 问题提出整改措施和处理报告。
提前1小时调试完毕。
• 会议主题或欢迎词:
根据主办方要求,可由音响师在投影幕上打上会议主题或欢迎词,要 求:色泽 醒目,字体大小适当,字型美观,间距合适,烘托气氛 。
听众席
• 会议桌的摆放 • 椅子 • 台呢 • 音响及电线
会议桌的摆放
• 课桌式会议先将桌子定位,根据场地人数计划桌
子张数,第一排桌子距离主席台之间的通道应宽

安全象只弓,不拉它就松,要想保安 全,常 把弓弦 绷。21.2.1012: 49:2512:49Feb-2110- Feb-21

得道多助失道寡助,掌控人心方位上 。12:49:2512: 49:2512:49Wednesday, February 10, 2021

安全在于心细,事故出在麻痹。21.2.1021.2.1012:49:2512: 49:25February 10, 2021
防盗工作。
会议中间休息
• 1)当演讲人宣布休息时,将会场的门打开,通
知音响师播放轻柔、欢快的音乐,音量适中。
• 2)应礼貌提醒客人随身携带贵重物品。尽
快整理补充和更换各种用品,保持台面整洁,注 意及时锁门防盗。
• 3) 为客人指示洗手间和吸烟区的方向。 • 4)会议开始前1分钟通知音响师停播音乐。参会
、香巾等服务。
(2)回字型摆放,前面和后面分 别用绿植隔断,中间用小绿植简单作点缀
(3)请安排相关人员提前进场做 好备工作。
•会前准备 •会中服务 •会后收尾
会前准备
• 了解会议基本情况 • 会议桌的要求 • 物品摆放 • 场地布置
了解会议基本情况
• 会议的人数,会议类型,名称,时间,主办者,
会议的特殊要求,与会者的风俗习 惯,付款方式 和收费金额等。
• 联系工程、PA等相关部门做好协调工作。 • 还要安排一名专职负责人与主办方负责人联系全
程跟盯会议,保证与主办方负责人配合好工作, 如有准备会场不确定之处及时与此会议销售经理 联系。
会前准备注意事项
1、对会议室进行检查,保洁。 (1)确认会议室音响、灯具等设备的完好,发现故
(3)主席台备9个座位。
(4)LED内容:荆门市温州 商会二届四次理事会议
• 会议室布置:
• 1、会议地点:17楼1号会议室
• 2、会议时间:2014.1.12日下午14:00
• 3、收费标准:3000元/场
• 4、会议人数:180人左右
• 5、会议要求:(1)会议期间免费提供纸、笔、
茶水服务。

障及时向相关部门报修,保证会议使用。 (2)做好会议室的保洁、整理,达到主办方的要求。
2、按会议要求,准备合格的会议用品,在开会半小时 前准备好开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸、笔。(具 体视情况而定)
3、根据会议要求进行摆台,对会议室进行通风和气味 处置。
4、准备工作结束后,进行会前的全面保洁和安全检查 情况跟会议主办单位确认。
人员进场后将门关闭。
茶歇服务
• 1)会议休息开始前至少5分钟,将各种饮
品、茶品、用具准备齐全,人员做好服务 准备。
• 2) 礼貌询问客人所需饮品,并迅速为其服
务,保证餐台及周围的卫生整洁,及时补 充饮品及用具。
• 3)茶歇结束时整理餐台,恢复原貌,撤
走并送洗餐具。
• 倒茶时的规范姿势 • 按照标准的持水壶的要求,走到客人面前,
巾应在客人左侧进行,必须使用干净的香 巾夹。
会中服务细节
• A.参会人员落座时,为演讲人或前排就座的贵宾倒矿泉水或茶水。
会议开始后,服务员要站在会场的后面或侧面注意观察全场及时提供服务。 如果宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需 要,会议场内15分钟应巡视一遍。如果有事需要离开,必须找人替岗,保证 会议有人值班。
迎宾服务
• 如主办方要求提供礼仪,应在指定时间安
排礼仪小姐着红色礼仪服在大堂和电梯间 迎接客人。服务员要在会议开始前1小时到 达并于会议开始前半小时在门口站立迎接 宾客。仪容仪表要合格。
• 一、引领客人 • 引领客人时,应立正站立,手臂平伸,
五指并拢,手心朝上,指向前进方向: “先生(女士)这边请。”并在前方保 持距客人约3米的距离带路。到达楼梯 时,应停步,手平伸,指向楼梯方向: “先生(女士)请。”每到一转弯处, 都需做出同样手势。
• B.会议过程中,服务员要精神集中,注意观察与会者有无服务要 求,不
能交头接耳,要保证会场安静,注意室内温度,合理调节空调
• C.若有茶水服务,茶水应在会议开始前5分钟泡好。准备足量热水 ,热水
壶应干净光亮无水印。会议进行中间15到20分钟应续水一次。倒茶水时, 应在客人前面进行,动作要轻稳,不能在客人头上或背部上方倒水,茶水以 八分满为宜。主席台的客人或贵宾应在其后进行服务。若会议持续多天,第 二天应更换茶叶品种。特殊情况可按客人要求服务。
会议服务工作流程
• 会议室布置: • 1、会议地点:17楼1号会议室 • 2、会议时间:2012.3.3日下午3:30入场 • 3、收费标准:3000元/场+立牌3个150元+
横幅160元
• 4、会议人数:150人左右 • 5、会议要求:(1)会议期间提供纸、笔
、茶水服务。
(2)请安排相关人员提前 进场做好备工作。
(2)所有桌子全部撤走,只摆放
凳子,主席台提供讲台一个

(3)请安排两名工作人员提前进
场做好引领及相关准备工作。
• 会议室布置: • 1、会议地点:17楼1号会议室 • 2、会议时间:2013.11.3日上午9:30—12:00 • 3、收费标准:3000元/场 • 4、会议人数:40人左右 • 5、会议要求:(1)会议期间提供纸、笔、茶水

加强自身建设,增强个人的休养。2021年2月 10日下 午12时 49分21.2.1021.2.10

扩展市场,开发未来,实现现在。2021年2月 10日星 期三下 午12时 49分25秒12:49:2521.2.10

做专业的企业,做专业的事情,让自 己专业 起来。2021年2月下午 12时49分21.2.1012:49February 10, 2021

人生不是自发的自我发展,而是一长 串机缘 。事件 和决定 ,这些 机缘、 事件和 决定在 它们实 现的当 时是取 决于我 们的意 志的。2021年2月10日 星期三 12时49分25秒 Wednesday, February 10, 2021
• 确保物品干净整洁,无破损。
特殊会议如(签字仪式)等应询问是否需要准备香槟 等及时做好准备
•一般会议摆
台必须有纸夹、 铅笔、矿泉水、 直筒杯、毛巾 托等,也可视 客人要求摆茶 杯。
场地布置
•主席台 •听众席
主席台
• 舞台裙:
舞台前部外围用深红色舞台裙粘贴,长度垂直地面,两 个舞台裙之间的接缝吻合,接口处不能面向客人。
会中服务细节
• D.会议期间,服务员要勤观察,若出现工程噪
音或停电等突发事件,及时处理上报,保证会议 正常进行。
• E.会议期间,如客人提出额外要求,视情况及
时通知上级或会议负责人解决,不能解决的要礼 貌婉转的拒绝客人。
• F.会中随时用对讲机和音响师保持联系确保音
响设备正常使用。
• G.会议期间做好保洁工作,保持警觉性,做好

时间是人类发展的空间。2021年2月10日星期 三12时 49分25秒12:49:2510 February 2021

科学,你是国力的灵魂;同时又是社 会发展 的标志 。下午12时49分25秒 下午12时49分12:49:2521.2.10

每天都是美好的一天,新的一天开启 。21.2.1021.2.1012:4912:49: 2512:49:25Feb-21
• 同时可根据与会者的风俗习惯和特点安排用品,搞好会议
室内外的卫生,保证无异味,无异物。
• 回字形会议桌
各类培训常用岛屿式课桌摆放
圆桌式交流会
根据客户 要求准备 白板。
物品摆放
• 准备会议需用物品,按规定摆放,并留出用量的
10%作为备量。
• 一般会议摆台必须有纸夹、铅笔、矿泉水、直筒杯、
毛巾托、清口糖等,也可视客人要求摆茶杯。
会后收尾
• 会议结束,应将所有门打开,礼貌送客。送别客人时及时为客人叫
电梯。
• 宾客离场时,要及时巡视检查会场有无客人遗留物品。如发现遗留
物品要及时归还,不能及时归还的要及时上报上交。
• 关闭部分灯光和空调,作好节能工作。 • 清场保洁:回收可重复使用的会议用品,清点数量并记录,清洁桌
椅、地面等,将座牌、桌椅等归位。检查会议室及相关的物品是否 有缺失或损坏,及时报告负责人,协助追补损失,做好记录。
• 送客 • 会议期间,主动为出入来宾开门,动作要轻,
避免弄出声响,影响会场秩序。会议结束时, 要迅速到达出入通道,为来宾开门,并立于 门口两侧,示意客人先走:“×先生(女士) 您请。”若客人不识行进路线,应在前方带 路。到达电梯口时,应先行一步,按下电梯, 并用手把住电梯门:“先生(女士),您请。” 随后走出电梯,面带微笑,“先生(女士), 您走好(再见)”。如需要,也可随后进入电 梯。电梯到站后,应用手把住电梯门,让客 人下梯后,手臂平伸,指示前进方向,微笑 道别。
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