酒店新员工培训心得体会
关于酒店培训心得体会(20篇)
关于酒店培训心得体会(20篇)关于酒店培训心得体会(通用20篇)关于酒店培训心得体会篇17月4日中午我随酒店管理团队一行乘车抵达公安北闸“超越拓展”训练营参加培训。
14时由军训教官Z教官进行了简单的队列训练,宣布纪律后,在规定的15分钟内换装列队进入开营室举行开营仪式,一进开营室第一眼就看到鲜红的横幅书写着“打造一流团队——荆州市Z 大酒店中高层管理人员拓展训练营”,主训官张教官(来自特警队退役警官)把自已的团队给大家作了简要介绍,介绍了关于拓展的起源,它来自于二战时期,当时大西洋商务船队屡遭德国潜艇的袭击,但总会有少量的幸存者,人们通过从生还者身上发现,他们并不一定都是体能最好的人,但却都是求生意志最顽强的人。
针对这种情况,英国人汉思等人首创了“阿伯德威海上学校”,训练海员在海上的生存能力和遇难后的生存技巧,使他们的身体和意志都得到锻炼。
战争结束后,拓展培训以独特的创意和训练方式逐渐被推广开来,风靡世界50多年。
上世纪九十年代传入中国沿海,后来传到荆州。
并介绍了韩国三星集团在企业发展处于低迷时,如何通过年度总结和击“金字塔”式掌模式鼓舞士气,使中高层管理人员奋发向上,企业发展实现平稳发展。
以及灌输式教育、填压式教育、体验式教育方式对人们的影响。
通过询问我们对初中课文的印象,以及学骑自行车印象的案例来分析对比,让我们明白以上三种教育方式的区别,告诉我们体验式教育的优势,告诉我们这次拓展培训就是体验式培训,告诉我们这次培训的主题——打造一流的管理团队。
并把我们随机组成两个队,让我们推举队长,要求以不是行政职务最高的人担任队长,并赋予队长职责,同时选出卫生员、安全员、记分员、宣传员,自已定下队名和队呼。
我们的队名是“龙卷风”,队呼是“龙卷风向前冲”。
开营仪式结束后,由军训教官Z(原驻港部队国旗手)带我们换上战争装备列队到实训基地,进行守卫和进攻的(CS)对抗赛。
我队(龙卷风队)由队长带领先是进行守卫,在扮演土匪的(天王队)的进攻下,阵地失守。
酒店培训心得体会总结(16篇)
酒店培训心得体会总结(16篇)酒店培训心得体会总结(精选16篇)酒店培训心得体会总结篇1非常感谢酒店管理培训层给我一个良好的学习机会,于5月参加了由市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。
学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。
一、学习内容概述:此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。
1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的:第一阶段为4p的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。
第二阶段为4c的应用:即:消费者、成本、便利、沟通;企业所有部门为服务于顾客利益而共同工作时,其结果就是整体营销,其意义就是强调各种要素之间的关联性,要求他们成为统一的有机体,4c是强化以消费者要求为中心的营销组合。
第三阶段为4s的应用:即:满意、服务与微笑、速度、诚意,4s的营销战略强调从消费者要求出发,建立消费者占有的营销导向,定期对酒店产品、服务、品牌以及综合性消费者满意指数的测评与改进。
第四阶段为4pcs的有机结合应用:即以酒店为中心的市场营销管理理念,以消费者为中心的观念、社会营销观念。
4pcs的营销管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系,最终实现企业目标。
所以酒店管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发,根据酒店管理培训特点,资源和优势综合应用各种市场营销手段,形成统一的配套的市场营销战略,使之发挥整体效益,争取最佳效果。
2、营销观念创新:它分为九个方面内容:4r营销法、品牌的分类、做大做高做精是一个选择市场的过程、对经营与酒店管理培训的再次认识、市场营销与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。
2024年酒店新员工入职培训心得体会(2篇)
2024年酒店新员工入职培训心得体会这次的培训我也意识到了自己的能力,我也是知道了作为一名新员工应该做到哪些,来到____酒店这里对我是一个非常好的提高,我也对接下来的工作有了一个全面的了解,充满了很多期待,有些时候还是应该做好一些,在培训当中我积累了很多知识,这对我的来讲非常的有冲击力,我现在也意识到了在这方面应该做好哪些事情,我清楚的意识到了在这些方面我应该做到哪一点,作为一名酒店入职的新员工有些事情还是要多多了解的,我真的感觉到了在培训当中要把简单的工作都了解一下,在培训当中培训老师也是对我们很是细心,在工作当中这一点是毋庸置疑的,我坚信这一点是毋庸置的。
通过这次培训我其实也有了非常大成长,在这一点上面我认为自己还是做的非常的好,我认真的在听着培训老师讲的要注意的地方,这对我而言有着非常大的帮助,让我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的变化,在培训期间我虚心的学习到了很多东西,我们很多员工都是在慢慢的提高自己能力,现在我也意识到了这些细节,只有不断的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本职工作,现在虽然工作的大了很大的提高,可是也把这些细节做的非常不错,不管是在什么时候都应该认识到自己的错误,我也看到了自己身上的不足,也下定了觉心要在未来的工作当中做出一个好成绩。
培训当中的点点滴滴现在也让我感觉无比的坚定,虽然培训结束了,可是我也需要去进一步的提高自己的能力,我感激培训老师,感激酒店能够这么用心的让我学习这么多,通过这些细节我从来都不会怀疑培训的意义,特别感谢现在能够有这个机会接触这些,以后我也一定会好好在____酒店这里做好工作。
2024年酒店新员工入职培训心得体会(2)2024年,我有幸加入一家知名酒店作为新员工。
在入职的第一周,我参加了为期五天的入职培训。
在这五天里,我不仅学到了专业知识和技能,还收获了许多宝贵的体会和心得。
首先,培训的内容非常丰富和系统。
我们从最基础的酒店行业概况开始学习,逐步深入了解酒店运营的各个环节。
酒店培训学习心得总结(精选9篇)
酒店培训学习心得总结(9篇)下文是我为您精心整理的《酒店培训学习心得总结(9篇)》,您浏览的《酒店培训学习心得总结(9篇)》正文如下:酒店培训学习心得总结篇11、实习概况根据学校的安排,我们于XX年10月12日正式入驻北辰洲际酒店,开始了为期两周的培训。
培训内容很全面,包括基本礼仪,酒店规章制度及注意事项,部门概况,行为规范等多个部门的理论及实践。
11月1日,经过最后的面试,我们被分配到商务部开始了正式工作。
大约2周后出徒,开始顶岗。
最主要的任务就是接听电话,辅助性的协助工作。
XX年1月5日,为期半年的实习结束。
2、实习工作简介我在北辰洲际酒店商务中心工作的主要职责是为酒店客-户提供打印、复印、传真、上网等服务,有时也组织小型的商务会议,会展布置和及时商务翻译。
3、实习工作分析3、1本人承担的主要工作主要职责是协助正式员工处理打印、复印、传真、检索等工作。
偶尔参与组织小型的商务会议和会展布置。
3、2专业知识和技能的应用主要运用酒店管理基础理论,沟通心理学,组织行为学,商务谈判,商务英文翻译等技能。
4、实习总结4、1收获这次为期一个学期的实习,我收获颇丰,不论是在工作经验、为人处事,还是生活上,都有了不小的长进。
起初来到北辰洲际酒店,感到很新奇,很陌生。
我小心翼翼的对待这里的每一个人,生怕说错了,说多了。
社会和学校不一样,很复杂,要多听少说,适应社会而不是让社会适应你。
听到这些言论,还没踏入社会就有一种莫名的紧张。
抱着这种心理,我战战兢兢的开始了实习。
真的很幸运自己能在洲际酒店实习,这里的理念很先进,能学到很多,虽然很累,但是我觉得这是值得的,在今后的返校上课的过程中我会更加的知道自己需要学习哪些知识。
酒店服务宗旨服务至诚:尊重宾客,赢得宾客的信赖,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。
酒店服务宗旨敬业乐群:员工热爱*,忠于*,兢兢业业为*创造财富,*关心员工。
经过两个星期的培训结束后,我被分配到商务中心工作,最初的几天还真挺不适应的。
酒店培训学习心得体会五篇
酒店培训学习心得体会五篇_酒店培训学习心得体会范文1_时间过的真快,我进入博鳌国宾馆培训已经一个月多了,在这五周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!虽然培训才经历了短短的一个月多,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化.我想这是一个企业成功的先决条件.这几天汤总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书.我相信这是让我受益终身的在服务行业.虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:〝你为企业的发展做好准备了吗?〞也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:〝你错了!〞公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力.也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海.你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础.商汤盘铭有曰:〝苟日新,日日新,又日新.〞就是体现一个〝变〞的精神,而怎样才能变?就是学习.所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,军训很辛苦.也很累.说实在话,刚开始对军训,我很不适应.不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后,我终于明白它的重要性.来自四面八方的学员纪律观念都不强,都有一点散慢.经过几天军训后,在我们身上发生了变化,从一开始的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强.我们不是做得最好,但是都在不断的努力.军训结束后,开始了我们的公共课培训.我们的培训经理也是尽心尽力教我们,严格要求我们,就是希望我们的服务一流,创酒店品牌文化.经过培训经理的辛苦教导,我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等.进入房务部这个大集体,也通过这几天舒主管.阮主管.刘主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅.以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色.服务.环境三大支柱缺一不可.随着客人观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据.因此,提升服务水平是投入少.见效快的主要手段.我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现.语言是人们用来表达思想.交流感情的交际工具.服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚.亲切.准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话.服务过程中不能只有鞠躬.点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合.传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜.唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻.走路轻.操作轻).一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满.特别是博鳌国宾馆介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问.由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作.即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流.因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白.直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有.虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意.这里应以〝顾客至上〞为原则,向客人道歉以求客人的谅解.身为服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务._酒店培训学习心得体会范文2_本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会.进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距.所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做〝名家〞管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家.而且最具特色的就是伊犁酒店的〝七常〞管理法,即常分类.常自律.常整顿.常检查.常清洁.常规范.常维护.从字面上不难理解其中的含义.分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境.特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理.而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环.在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益.其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比.对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐.我自已也拿信息部的现状与〝七常〞管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求.通过这次参观考察,我有所得,也有所悟.首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法.其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论,所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式.并且将信息部所负责的工作进行梳理,检查是否有没有做到位的工作进行弥补.借鉴〝七常〞.〝名家〞的管理方法从工作中的每一个细节做起,使部门的每一个人都参与管理.检查.监督.最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习机会,这不仅是一次学习的机会,也是一笔精神的财富,我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去,为企业做出更多的成绩._酒店培训学习心得体会范文3_进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅.以下就是我对这次酒店培训的心得体会:服务的重要性.一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品.服务.环境三大支柱缺一不可.菜品和环境的提升需要花费人力.财力及较长时间的投入.随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据.因此,提升服务水平是投入少.见效快的主要手段.提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现.语言是人们用来表达思想.交流感情的交际工具.服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚.亲切.准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话.服务过程中不能只有鞠躬.点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合.传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜.唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻.走路轻.操作轻).一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满.特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问.由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作.即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流.因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白.餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有.虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意.这里餐厅服务人员应以〝顾客至上〞为原则,向客人道歉以求客人的谅解.身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务.要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气.一定要做到服饰整齐.仪容端庄.态度和蔼.亲切待人.认真负责.迅速合作.诚实不欺.礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔.现将各项应遵守的规定分述如下.1.服务员的仪态服务人员在服务时一定要服饰整齐.仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的.男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭.女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象.工作时服务人员不要抽烟.嚼口香糖.礼貌.亲切.助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感.餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心.如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以〝顾客至上〞为原则.2.服务员的合作精神工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利.服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事.这种积极参与.合作的精神有助于工作的顺利进行.3.服务员的诚实与礼貌工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到.这样在服务时,才会赢得客人的好感.只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的.礼貌.亲切.助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感.另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心.如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以〝顾客至上〞为原则.以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性.要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好.让酒店越来越好,更上一层楼._酒店培训学习心得体会范文4_转眼间,我进入__酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化.我想这是一个企业成功的先决条件.这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书.我相信这是让我受益终身的在服务行业.虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:〝你为企业的发展做好准备了吗?〞也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:〝你错了!〞公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力.也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海.你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础.商汤盘铭有曰:〝苟日新,日日新,又日新.〞就是体现一个〝变〞的精神,而怎样才能变?就是学习.所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,让我们为__酒店的发展壮大而不懈努力吧!_酒店培训学习心得体会范文5_很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务.记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结.换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务.先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在〝进店皆为客〞的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助.再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖.我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱.现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质.贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候.祝福和关注.通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致.更贴心地为宾客服务.酒店培训学习心得体会。
酒店员工培训心得体会(范文10篇)
酒店员工培训心得体会(范文10篇)酒店员工培训心得体会(范文10篇)酒店一般是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
它的基本定义是提供安全,舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
以下是小编准备的酒店员工培训心得体会范文,欢迎借鉴学习。
酒店员工培训心得体会篇1转眼间,我进入__酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。
我想这是一个企业成功的先决条件。
这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。
我相信这是让我受益终身的在服务行业。
虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。
也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。
你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。
商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。
”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。
所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化。
让我们为__酒店的发展壮大而不懈努力吧!酒店员工培训心得体会篇2如果不是加入了我们酒店,我都不知道酒店前台还有这么多东西需要学习,在这之前,我一直以为前台只要形象好气质佳,坐在那里就可以了,通过这几个月的培训,我发现我当初的想法是多么的肤浅啊!这几个月的新员工培训是我工作以来受过的最最专业的培训,正因为酒店在培训上面的专业化,我们酒店的员工走出来都是受客人们喜欢的工作人员,一个个都深谙交际的法则,一个个都从不让客人们的希望落空。
酒店培训心得体会15篇
酒店培训心得体会15篇酒店培训心得体会120某某荣幸成为某某保安服务有限公司首个管理工作人员,保安公司紧紧围绕着我县经济建设的工作中心和建设生态旅游强项的保安工作重点,以高度的责任心,严格各项规章制度脚踏实地,精心组织贯彻落实各项工作和精神,不断拓展经营业务、争创一流,较好地发挥保安服务公司的指导协调和服务作用。
在这两年管理保安工作中,有喜有优,喜的是在工作以够顺利开展,并得到领导及社会各界人士的支持与认可,忧是公司处于发萌阶段,都说万事开头难,保安公司成立初期,有些人不知道保安服务是何种概念,初期工作层层受阻,当时耐着性子慢慢地解释说明才得以其理会。
其实,保安服务是市场经济和社会发展的必然产物,必然随着经济社会发展而不断地改革和加强,当前在全面构建和谐平安屏南和建设生态旅游强县的关键阶段,我县保安服务业具有广泛的社会需求和很大的发展潜力,保安工作大有可为,大有前途,不像有的人认为保安只是一种看大门,维护公共场所秩序,感觉社会地位低,其实,这些的想法是个极大的错误,保安是公安机关维护社会治安的辅助力量,界于政府部门与群防群治安全防范,组织之间的新型保安保卫组织,其所需要做到的就是提供有效的安全服务,以安全为前提,不断完善服务质量,以提高保安公司的信誉名誉来争取更多的客户,如何做好保安管理工作:一、做一名工作积极主动的管理者。
做优秀的管理者是有主动性,不是被动等待别人告诉你今天该做什么,而是应该主动去了解自己要做什么,如何部署当天工作,作为一名管理者要有一个习惯,随身一支笔、一本记事本,并要做到“五勤”①勤走②勤看③勤听④勤记⑤勤思,勤走是指到各个保安执勤点及客户单位周边走访,勤看指查看保安人员仪容仪表,工作表现及巡查记录登记情况,勤听是保安执勤点,客户单位及周边群众反映情况,勤记是记录好所看到、听到、客户单位和群众所反映的情况,勤思是对于所收集的保安工作情况予以分析,逐个解决,不断提高保安服务质量。
酒店培训心得体会(共7篇)
酒店培训心得体会〔共7篇〕第1篇:酒店培训心得体会酒店培训心得体会酒店培训心得体会(一)通过这期酒店管理培训班的学习,使我体会到:“进步素质,转变观念,增强责任,奉献舞钢。
”这十六个字的重要意义。
这随着世界经济面临着竞争和挑战,竞争与机遇并存,生存与开展同在。
在这新的形势下转变观念,以人为本,建立我们企业的鼓励机制,营造我们的企业文化,发挥团队精神,实现企业和个人价值的最大化,到达双赢共赢。
通过培训我有了以下考虑:一、转变观念,进步认识,创新自我。
转变观念,进步认识,创新自我。
面临着多变的形势,在我们现代化的企业管理中必须在认识上转变方案经济的旧观念、旧思想,充分认识市场经济优胜劣汰的竞争格局,认识到我们企业改制的紧迫性、重要性和及时性,这就要求和告诫我们要有居安思危,居安思进的忧患意识,去适应变化,创新自我。
创新观念,创新技术,不要怨天尤人,多换脑子,下决心努力改变自己,只有转变了观念,进步了认识,才能找到属于我们的“奶酪”,莫做慢火加热的水中青蛙。
二、以人为本,营造一个真正表达尊重知识,尊重人才的机制和气氛。
以人为本,营造一个真正表达尊重知识,尊重人才的机制和气氛。
1、加强鼓励措施,进步薪酬待遇。
薪酬构造要与企业开展的阶段相匹配。
尊重人才价值,确立知识就是财产的观念,认识人本资对企业价值和开展的重要性,全面标准地建立绩效评估和薪酬体系,使鼓励机制得到更好的表达。
2、建立公平、公正、公开人才培养、提升和淘汰系统,创造人才脱颖而出的机制,营造人才成长的环境和空间,充分发挥他们的聪明才智,用好人才,留住人才,认识到将来企业最大的竞争是人才竞争3、扩大优秀人才的招聘方案,进步人才构造的配置,整合和优化建立企业人才的战略伙伴关系。
4、帮助好我们的员工进展职业生涯和开展前景设计,优化配置,使员工对1——。
酒店入职培训心得体会范文简短
酒店入职培训心得体会范文简短在培训的第一天,我们浏览了酒店的历史、文化和价值观,并接受了基本的礼仪培训。
在这个过程中,我明白了酒店不仅是一个经营场所,更是一个服务场所。
客人来到酒店,除了舒适的住宿环境外,更重要的是期望得到优质的服务。
酒店员工要时刻保持微笑、热情,真诚地对待每一位客人,为客人提供最贴心的服务,让他们在酒店里有宾至如归的感觉。
在前厅部工作的培训中,我们学习了接待客人、办理入住和退房手续等工作程序。
我意识到前台工作是酒店服务的重要环节,每一个环节的细节都会影响到客人的入住体验。
在模拟练习中,我不断总结并改进自己的工作技巧,尽量做到每一位客人都能满意。
在客房部的培训中,我们学习了客房清洁、布草更换和客房维修等内容。
我深刻体会到了客房卫生和整洁对于客人的重要性,也增强了自己对细节的把控能力。
在实际操作中,我注重每一个细节,力求将每一间客房打理得干净整洁,让客人感受到家的舒适和温馨。
在餐饮部的培训中,我们学习了基本的服务礼仪和食品安全知识,还学习了如何为客人提供专业的用餐建议和推荐。
在模拟点餐的练习中,我学会了如何根据客人的需求和口味进行推荐,并且提供周到的服务。
我明白了每一道菜的味道、摆盘和营养都是重要的,也明白了服务员的态度和专业水平对客人的用餐体验有着至关重要的影响。
通过这段时间的培训,我深刻感受到了酒店行业的专业性和挑战性,也深切体会到了作为一名酒店员工的责任和使命。
我明白了酒店员工不仅要具备专业的技能和知识,更要有一颗热情的心,时刻为客人着想,尽心尽力地提供优质的服务。
我将以更加饱满的热情和更加专业的态度,投入到我的工作中,努力成为一名优秀的酒店员工,为每一位客人带去美好的回忆。
酒店培训后心得体会及感受
酒店培训后心得体会及感受酒店培训后心得体会及感受_模版大全首先感谢酒店领导给我一个良好的学习机会,于x月21日前往南京中心大酒店,参加南京颐斯汀酒店管理咨询公司举办的“优秀督导职业修炼系列课程”培训班,在此期间学习时间虽然很短但受益匪浅,使我受到了不小的启发,既开阔了眼界又增强了信心,以上重新认识是本人一些学习的体会和心得;一、自我管理通过几天来的学习让我深深的懂得作为托季马一个管理者,我们时刻要将时时刻刻事情考虑适切,要把事情想的更长远,要此刻记住自己的责任,了解责任明知,时刻在反省自己,进一步提高自己的个人素质和品质。
我们要学会管理自己的时间,老师在补课上课的时候发给我们一个时间纸条,假设人可以活到100岁的话,我们撕掉已然过去的时光,再以撕掉我们准备退休的年龄,你会发现时间真的很动荡不安,你还有多少时间教育工作学习和奋斗,所以我们要不合理的偏颇分配我们的时间,所谓时间一去不复返,我们要对待教育工作和家人认真负责。
员工的自我管理说到底就是员工观念的转变,一个人观念变化了,他们的行为随之一定会发生较大变化,在日常工作中,如何让员工的思想观念变化呢?我认为首先要培养员工的自我激励意识鼓励和自我激励的能力,要协助员工市场需求分析方法自己的需求并进行有效评估,既帮助员工成功进行自我管理,实现管理的良性蓬勃发展,员工的工作动力来源于自我激励,梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励,许多员工之所以既定目标非常高定位较低,可能原因是多方面的,但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的,俗话说;不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理,没有前途就失去了前进的动力,员工时则就时会产生不被信任和不被尊重的感觉,久而久之也就自我放弃,对待教育工作毫无信心了,那也就谈不上什么过失,尽什么义务、大幅提升自己的素质和品味了。
二、管理者的作用每一名管理者要起到承先启后的作用,要对酒店负责,要监督属下员工其他工作,确保达致服务要求,给予下属指导,敲定实现日常工作目标,加以解决工作中的问题,指导员工同心协力。
酒店培训心得体会(集合15篇)
酒店培训心得体会(集合15篇)酒店培训心得体会15月15日,我们秦朝酒店管理公司组织我们的部分员工到广州笑翻天拓展乐园进行了拓展训练,第一天晚上9:00钟左右我们度假村的胡总和参加这次训练的同事、教练一起迎接了从化和番禺的同事们,因为晚上同事们到的比较晚所以晚上教练只让我们集合领了训练服和房间就休息了。
第二天早上7:00集合,7:10吃早餐,吃完早餐后我们就到会议室进行了交流和认识了什么是拓展,接着就开始了我们为期三天的训练了。
我们酒店这是第三次组织拓展培训了,在这拓展之前我们和其它几个酒店的这些同事都不熟悉,有的也只不过见过几次面,大多都是初次见面,我们进行了一系列的培训,在每次训练结束后都感悟很多。
在此我也谈谈这次训练,做一个归纳总结。
当今全球企事业单位的教育培训机构力图寻找一种效果更为持久的培训方式,阅读和听到的资讯,我们只能学到10%——15%,但体验过的事,我们却能收获80%,体验式培训是一种将传统式场地拓展训练融入大自然并与体验相结合的,通过体验培训,加强同事之间的沟通与信任,营造良好的团队氛围,在本次活动中我们在做中学,在玩中学,体验生活项目所带来的感受,感悟生活与工作中的人生哲理和管理原则。
参加本次拓展的29名队员被分成两个队:一队15人、一队14人。
开训仪式后,教练先让我们都做了自我介绍,接着做了一个游戏就是把自己的名字写在了纸条上,在交到教练那里,教练在让每个人抽一个纸条,他说那就是自己的王子或者公主,这几天训练都要默默的帮助对方,支持对方,一定不让别人知道自己抽的是谁,我开始觉得这没什么呀,到后来才知道这也是一种关心他人的方式,而且自己也会被别人时刻关心着,这可以增加人与人之间的友谊,接下来是团队文化竞赛,每队用20分钟时间,根据自己团队的具体情况,选出队长、队秘、起队名、设计队微、队训、创意队歌,每个队集体向大家介绍。
两个队在接到教练布置的任务后,每个队的队员分别集中在一块,迅速选出了队长和队秘,由队长组织大家一起互相讨论起出了队名、设计出了队微、创意出了队训和队歌,两个队都在教练规定的时间内很好的完成了任务,这就体现出了很好的团队协作精神。
2023年酒店新员工入职培训心得体会
2023年酒店新员工入职培训心得体会作为2023年酒店新员工入职培训的一员,我对整个培训过程中所搜集到的知识和所获得的经验感到非常兴奋和满足。
在这篇心得体会中,我将分享一些我所学到的关键点和对未来工作的思考。
首先,在入职培训的最初阶段,我们接受了一系列与酒店行业相关的基础知识的学习。
这些知识包括酒店行业的发展历程、不同类型酒店的特点和运营模式、酒店组织结构及人员分工等。
通过这些学习,我对酒店行业的全貌有了更加深入和全面的了解。
我认识到,作为酒店新员工,需要掌握的不仅仅是酒店前台的操作技能,还需要对整个行业有一个全局的认识和理解。
其次,在培训的过程中,我们进行了一系列的角色扮演和模拟练习。
这些练习包括模拟客户的接待、电话接待、投诉处理等。
通过这些练习,我们不仅学习了如何正确、礼貌地与客户沟通,更重要的是培养了团队合作和解决问题的能力。
在日常工作中,我们经常会遇到各种各样的客户,他们可能有不同的需求或者投诉,我们需要善于沟通和解决问题,确保客户能够满意地享受酒店的服务。
通过这些练习,我对于客户服务的重要性有了更加深刻的认识。
此外,在入职培训中,我们还学习了一些与酒店运营相关的基础知识,如酒店管理、市场营销、财务管理等。
这些知识的学习使我对酒店运营的各个方面都有了一定的了解。
我明白了在酒店行业中,除了提供高质量的客户服务外,还需要注重市场营销和财务管理,以确保酒店的长期发展。
这也提醒我,在未来的工作中,我需要不断学习和提升自己的能力,以适应行业的发展和变化。
最后,入职培训还提供了一些实践机会,让我们能够亲身体验一些工作中的情境。
其中最有印象的是我参与了一次酒店的实地考察活动。
在考察过程中,我亲眼目睹了一个酒店的日常运营,包括客房清洁、餐饮服务等。
通过这次实地考察,我更加深入地了解了一个酒店的运作流程和各个部门之间的协作关系。
这次实地考察不仅扩展了我的视野,还让我对自己的未来工作有了更具体的认知和规划。
2024年新员工培训心得体会(5篇)
2024年新员工培训心得体会在为期三天的培训中,我们积累了丰富的知识,理解了深刻的道理。
特别是一首《感恩的心》的手语舞蹈,使我们学会了感恩之情。
我们对酒店为新员工策划的这次培训表示由衷的感谢,没有高瞻远瞩的领导层,我们就无法拥有这样的学习良机。
坦率地讲,培训之前,我正处在困惑之中,不清楚如何着手进行工作。
经过三天的培训,我掌握了大量新知识,理解了待人处世的诸多原则,也修正了原有的某些观念,这为我找到了新的起点。
前两天,由人力资源部的周经理进行授课,我们深入理解了酒店的职业道德,酒店从业者的心理与心态,学习了微笑服务与行为规范,以及酒店礼仪、服务意识和责任意识。
此外,保安部的余经理还传授了我们宝贵的消防安全知识。
这些都是我们终身受用的教诲,既教导我们如何做事,也教我们如何做人,明白心态决定一切。
我们应珍视批评的价值,视其为金,而表扬则如银。
犯错时,不应逃避,应正视并妥善处理,成年人应承担自己行为的后果,不应消极面对。
我们应秉持“人人为我,我为人人”的理念,为他人服务的同时也接受他人的服务,因此在服务他人时,需设身处地,以心换心,以积极、热情、耐心的态度对待每一位客人,提供周到的服务。
第三天,周经理组织我们全体新员工在休闲山庄进行了一次愉快的烧烤活动。
同事们在活动中度过了欢乐的时光,这次活动提供了增进彼此了解的宝贵机会,让我们深刻认识到团队协作的重要性。
我们不应仅限于酒店的环境,而应在新的环境中体验和保持良好的团队关系。
这使我们感受到大家庭般的亲切,同时也让同事们有机会呼吸新鲜空气,增进感情。
我们应珍视共同工作的每一个时刻。
在参加这次培训之前,尽管我在工作中付出了努力,但并未真正领悟其深层含义,更未体会到服务带来的乐趣。
两位老师的精彩讲解,深深地影响了我们每一位在场的人,使我受益匪浅。
培训中的游戏活动最能激发我们的活力,它让我回忆起校园时光,我喜欢这种将培训与游戏相结合的教学方式,它不仅是一次培训,更是一种分享,一种学习带来的乐趣。
酒店培训后的心得体会6篇
酒店培训后的心得体会6篇酒店培训后的心得体会 (1) 进入酒店这个大集体,也通过这几天老师对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。
以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。
菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。
随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择的重要依据。
因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。
语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。
服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。
服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。
传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。
一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。
特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。
由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。
即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。
因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。
餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。
虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。
这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。
身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
酒店培训心得体会感悟(9篇)
酒店培训心得体会感悟(9篇)酒店培训心得体会感悟篇一一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范:语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。
我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。
如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。
当你问好的时候你的行为也在起一定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!二、礼仪的基本原则:1.尊重的原则;只有尊重自己才能尊重别人,尊重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店尊重,才会在这里消费的舒心,才会经常关顾你的酒店。
2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的发展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。
3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。
4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。
三、酒店礼仪的要求1、三情服务是于老师培训的精华:a.用真情温暖顾客的心;b.用热情拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心2、充满爱心和责任心3、品德高尚4、吸取经验5、灵活运用这些要求都是我们在日常工作中必须注意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。
四、最后老师给我们讲了“改变方法与开拓礼仪的新丝路”改变你能改变的,接受你不能接受的。
思路打开了。
出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。
这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今天,作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理我们面对各种工作问题。
总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。
感谢会馆领导安排这次培训课。
酒店培训心得体会感悟篇二众所周知,房务部是一个直接面对客人的部门它的管辖范围又大,怎样当好部门这个“家”?管理两个字很重要。
管理顾名思义就是管人理财而管理的过程又是一个不断发现问题、分析问题、解决问题的过程。
酒店新员工入职培训心得
酒店新员工入职培训心得作为一名新员工,我对酒店入职培训充满了期待和好奇。
我希望通过这次培训,能够更好地了解酒店行业的专业知识,熟悉酒店的工作流程和规范,提升自己的工作技能,做好服务工作。
在入职培训的第一天,我们新员工先是进行了一个简单的自我介绍,然后HR部门的工作人员详细介绍了酒店的发展历程、经营理念、文化特色等方面的知识。
在这一环节中,我对酒店有了更全面的认识,也对这个行业产生了更浓厚的兴趣。
我了解到,酒店行业是一个需要细心、耐心和热情的行业,员工要有良好的沟通能力和服务意识,才能够胜任这份工作。
在随后的培训中,我们学习了酒店服务礼仪、客户服务技巧、客房管理、餐饮服务等相关知识。
在学习酒店服务礼仪时,我们要求练习一些基本动作和表情,这让我对于服务行业专业要求和自己的工作态度有了更清晰的认识。
在客户服务技巧的培训中,我们还进行了一些模拟情景的角色扮演,这让我更好地了解了如何与客人进行沟通,如何处理投诉,如何提高客户满意度。
通过这些培训,我对于服务行业的工作要求和技能要求有了更加深刻的理解。
在学习客房管理和餐饮服务方面的知识时,我们还进行了实地体验。
在客房管理培训中,我们进行了客房卫生保洁的实际操作,感受到了这项工作的辛苦和细致。
在餐饮服务方面的培训中,我们扮演了服务员和顾客的角色,体验了点餐、上菜、结账等具体环节,让我更好地理解了餐饮服务的操作流程和服务技巧。
除了专业知识的学习,入职培训还对我们进行了团队合作、沟通技巧、问题解决等方面的培训。
我们参与了不少团队游戏和形式各样的讨论,这些活动让我们更好地了解彼此,增进了团队的凝聚力和合作意识。
在沟通技巧和问题解决的培训中,我们也学到了很多好的方法和技巧,这将对我们今后的工作有很大的帮助。
通过这次入职培训,我不仅掌握了酒店行业的专业知识和工作技能,还增强了自己的职业素养和综合能力。
我深深地感受到了酒店行业的专业性和服务性,更加明确了自己要在这个行业中努力学习和工作的目标。
酒店培训心得体会(通用15篇)
酒店培训心得体会(通用15篇)酒店培训心得体会1月初,我们一行四人被路易(国际)酒店管理公司外派赴银都酒店进行为期一个月的培训。
虽然时间仅为一个月,但收获颇丰。
银都酒店是一家五星级的涉外酒店,于1988年正式开业,期间先后拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉OK厅”、“食街”等新的餐饮娱乐设施。
由于资金投入转向餐饮,故客房翻新装修未能及时跟上,因此客房及其他附属设施较为陈旧,但是卫生状况依然很清洁。
银都酒店非常注重员工的素质教育和企业的文化气息,这些都将在各个方面有所体现。
一、培训方面1、新员工的入职培训路易(国际)酒店管理公司非常重视新员工的入职培训,每位入店员均需通过三天的培训后,以学习酒店概况、服务人员的道德修养、酒店的奖罚条例、服务意识等方面为内容,努力使来自不同文化背景的新员工,按照酒店服务规范的要求操作,符合对客服务的需要,保持均衡的酒店服务水准。
通过培训,使员工了解自已企业发展史,树立宾客至上的服务意识,明确员工的职责,提高消防安全意识。
以前,该酒店是入职就培训,由于培训老师只有一人,故而常常应接不暇,造成工作量大且成效甚微的局面,经过多次建议及探讨后,现改成一个月集中培训、成批培训,既降低了人力、物耗,又取得了较好的培训效果。
2、岗位专项培训路易(国际)酒店管理公司岗位专项培训按银都三级培训网络来看,主要是以部门培训为主动,培训部加强督导。
岗位专项培训针对性强,可根据工作中出现的各类问题,如,服务观念滞后、技能不熟练等情况,部门训导师可以利用班前会或部门例会,进行专题讲授或现场操作,或集中学习,及时加以整改。
另一种培训则依据培训部下达的主题培训计划,进行培训,并由质检部进行基层检查,如培训不到位,则往往员工回答不出质检人员的提问,并对培训不得力的部门进行曝光。
部门岗位培训例如,今年二月,房务部开展了“客人投诉处理技巧”、“前台与有关部门的沟通”、:“正、负面案例分析”、“VIP接待程序”等;餐饮部开展了“强化服务意识”、“春节菜单知识与推广培训”、“酒水知识”、“VIP接待与服务规范”等内容。
酒店人员培训心得体会(10篇)
酒店人员培训心得体会(10篇)酒店人员培训心得体会篇1本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。
所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。
从字面上不难理解其中的含义。
分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。
特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。
而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。
在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。
对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。
我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。
首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。
其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论,所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。
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酒店新员工培训心得体会酒店新员工培训心得体会1这段时间的培训让我映象深刻,我对自己各方面有了深刻的了解,在这样的环境下面我是可以去坚持做好的自己的事情的,我也在一点点的积累经验,这段时间以来在工作当中我也是在慢慢的提高自己各方面能力,作为一名酒店员工这些都是我应该去保持好的心态,来到xx酒店这里也是让我感觉很有荣誉,我一直都是希望能够待在自己的喜欢的地方工作,有很多事情还是需要提高自己的兴趣,现在我也会一直坚持去做好现阶段的工作,我一直都希望能够得到大家的认可,有些事情还是非常的珍贵的,对于这方方面的工作还是需要有一个客观的态度,我来到xx酒店这里工作是我的幸运我也是能够坚持去做好自己的本职工作的,在这个过程当中我也一定会坚持下去,提高工作经验,现在我也是能够看到自己身上的不足,有些事情还是需要有一个客观的心态去面对,通过这次得票培训我也有了一些心得。
在这段时间的工作当中我也是做的比较认真的,我一直都希望通过这样的方式去积累工作经验,有些事情还是需要端正好心态的,我也是在慢慢的提高自己这方面的能力,我也一定会继续坚持下去做好的,作为一名酒店员工这些都是我应该清楚的事情,在这方面我也会继续努力的去完善好,从事这份工作让我感觉还是非常有成就感的,以后我也一定会陆续去做好这些细节,通过培训我也是的了解了很多,我对自己这段时间以来的工作也是有了一个大概的了解,这些都是我应该去充实自己的地方,我相信我是能够认真的去做好这些细节,作为一名酒店员工这些都是我应该去养成的工作习惯。
在这方面我也是对自己的有着非常大信心,工作当中我也在慢慢的积累经验,这些都是我应该去努力完成好的,我作为一名酒店新员工我还有非常多的工作需要去做好的,这也是我对自己的一些要求,在未来的一段时间当中我一定会坚持下去,这些都是应该去做好的细节工作,做这份工作让我感觉自己的进步了不少,有些事情还是要对自己有一个正确的认识,在这样的环境下面应该要认真的去思考,这对我而言还是应该要端正好心态,培训当中我也是有在认真的做好这些细节,只有努力的提高自己的工作能力这些才不会是什么问题,我也一定会继续努力去提高自己。
酒店新员工培训心得体会2短短三天的培训,我们学了许多的知识、领悟了很多道理。
而一首《感恩的心》的手语舞蹈,更让我们学会了感恩。
感谢酒店为我们组织了这次培训,没有高瞻远瞩的领导,就没有我们的这次学习机会。
说真的,在没有培训之前。
我正处于迷茫之中,不知道怎么着手去开展工作。
通过三天的培训,我学到了很多新的知识。
懂得了许多做人的道理,也改变了原来的一些观念。
使我找到了新的起跑点。
培训的前两天,由人事部x经理给我们授课,让我们了解了酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了有声微笑服务与酒店行体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和行为规范。
而且保安部余经理还教了我们许多消防知识。
许多都是我们终生受益的知识,既教会了我们做事,还教会我们如何做人,心态决定一切!我们应懂得“批评是金,表扬是银”。
如果犯错,不可逃避,应正确对待,成年人要懂得为自己所做的事负责,不可消极对待。
“人人为我,我为人人”。
想想我们每天为别人服务,同时也得到别人的服务,所以我们服务于人时,要换位思考,以心换心,主动、热情、耐心地对待我们的客人,服务周到。
培训的第三天,人事部x经理组织我们全体新员工去xx休闲山庄进行了一次有趣的烧烤活动。
同事们在一起玩得很开心,通过这次烧烤活动让同事之间多了一次相互了解的机会,体会到团队协作能力的重要性。
不必总束缚在酒店的环境里,可以在新的环境中体会大家良好的关系。
让大家真正有一种大家庭生活的感觉,感到多么的亲切,并且可以让同事们呼吸新鲜空气,又可以增进感情。
希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。
在我没有听这几天课之前,虽然我在工作中也很努力,但我却始终感受不到它们真正的含义,更体会不到服务给我带来多少快乐,两位老师的精彩授课,无一不感染着我们当时在座的每一位,让我受益非浅!最能激起我们活力的是培训课间的游戏,它把我带回了校园时代,我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式,它不仅仅是一次培训,更多的是一种分享,一种学习所带来的快乐,我知道这快乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历,我为自己能有这样的愉快经历而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!我再次感谢酒店给予我这样的一次学习机会!酒店新员工培训心得体会3岗前培训是员工正式上岗工作前的一个重要环节,是xxx集团企业文化的一个主要内容,包括技能培训、军事训练及相关知识的统一学习。
在近期的培训中,我深深地感到xxx酒店为何要进行有计划的培训,现对当前阶段性的培训总结如下:一、技能培训1、培养个人的形象和气质;2、提高自我的管理意识;3、通过培训发现生活、工作、学习中的问题,并加以思考和解决;4、增加学员之间学习和交流的心得,共同进步。
二、军事训练1、培养吃苦耐劳的精神,发扬革命前辈不怕苦、不怕累的优良传统;2、加强学员的身体训练,养成良好的生活习惯,利于今后的工作;3、全面培养学员的综合素质,合理发展、相互提高、共同进步。
通过一定时间的岗前培训,可以合理的规范化、系统化;把各个阶层的学员训练成懂专业、熟悉工作环境、有责任心、有耐心、能吃苦耐劳的优秀员工。
在提高新员工素质的前提下,为新员工在新的工作岗位上打下一个坚定的基础。
当前的训练是艰苦而又充实的,我愿和各位学员一道,克服困难、迎难而上、遵章守制、服从安排、不断进步,为未来的工作不断地努力!酒店新员工培训心得体会4时间过的真快,我进入xxx培训已经一个月多了,在这五周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!军训很辛苦、也很累。
说实在话,刚开始对军训,我很不适应。
不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后,我终于明白它的重要性。
来自四面八方的学员纪律观念都不强,都有一点散慢。
经过几天军训后,在我们身上发生了变化,从一开始的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强。
我们不是做得最好,但是都在不断的努力。
军训结束后,开始了我们的公共课培训。
我们的培训经理也是尽心尽力教我们,严格要求我们,就是希望我们的服务一流,创酒店品牌文化。
经过培训经理的辛苦教导,我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。
进入房务部这个大集体,也通过这几天x主管、x主管、x主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。
以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。
随着客人观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。
因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。
语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。
服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。
服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。
传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。
一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。
特别是xxx介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。
由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。
即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。
因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。
直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。
虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。
这里应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。
身为服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
酒店新员工培训心得体会5转眼间,我进入xx酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。
我想这是一个企业成功的先决条件。
这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。
我相信这是让我受益终身的在服务行业。
虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。
也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。
你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。
商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。
”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。
所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,让我们为xx酒店的发展壮大而不懈努力吧!酒店新员工培训心得体会6作为xx酒店的新员工,我非常感激这次进职培训,它使我迅速地融进这个大集体,短短一周的培训,我学到了很多知识、晓得了很多做人的道理,也改变了原来的一些观念,使我找到了新的起跑点。
没有培训之前,我对新的环境处于一种迷茫状态,经过此次培训后,对酒店的现况有了大致的了解。
不但如此,xx老师还将之前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享,使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准,碰到突发事件应当如何处理,使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验,这让我充分感遭到了富乐人忘我奉献的精神和高尚的品质,在收获的同时,我内心布满了感动。
固然培训已过往很多天,可每天的情形仍然记忆犹新。
培训前三天是军训,由酒店安全部负责,我们这批新员工大部份都是某某毕业的学生,少部份是来自不同文化程度和不同的社会背景。
对军训大家早已不再陌生,我们的教官中等身材,微微发福的肚子,平增了几分和蔼,本来畏惧的心也放了下来,站在烈日当空的操场,一个个脸都晒得通红,固然我们的军姿不是很标准,但也构成了一处单调的风景。