《汽化和液化》教学课件1
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[人教版]《汽化和液化》PPT课件1
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汽化和液化
固态
熔化 凝固
液态
气态
洒在地上的水过一会就不见了，晾在太阳下的湿衣 服不久后也干了。地上和衣服上的水哪里去了呢？
实验： 在气球或塑料袋中滴入酒
精，挤出空气后扎紧口。放入 热水中。请观察现象。从热水 中拿出来塑料袋，过一会又有 什么变化？怎么解释这些变化？
一、汽化和液化
物质从液态变为气 态的过程叫汽化。
气球膨胀
物质从气态变为 液态的过程叫液化。
气球收缩
演示1：在黑板上用蘸水棉球写下“水”这个字， 过一会儿这个字就不见了。 演示2：在烧杯中放入少量水，加热至水完全烧 干。 思考： ①这两次实验分别发生什么物态变化？ ②这两次物态变化有哪些不同？
沸腾：液体发生的剧烈汽化现象。 蒸发：液体发生的缓慢汽化现象。
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
2.影响蒸发快慢的因素：
液体的温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动 速度
分析以下现象,思考哪些因素 影响蒸发的快慢：
现象1：湿衣服在太阳下晾晒 很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象2：衣服打开晾晒干的快， 弄成一团就干的很慢；
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
四、液化
气态
河面上的白雾
液态 叶子上的露珠
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
反馈练习二
1.室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹 一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图 能比较正确反映温度计示数随时间变化的是（ D ）
固态
熔化 凝固
液态
气态
洒在地上的水过一会就不见了，晾在太阳下的湿衣 服不久后也干了。地上和衣服上的水哪里去了呢？
实验： 在气球或塑料袋中滴入酒
精，挤出空气后扎紧口。放入 热水中。请观察现象。从热水 中拿出来塑料袋，过一会又有 什么变化？怎么解释这些变化？
一、汽化和液化
物质从液态变为气 态的过程叫汽化。
气球膨胀
物质从气态变为 液态的过程叫液化。
气球收缩
演示1：在黑板上用蘸水棉球写下“水”这个字， 过一会儿这个字就不见了。 演示2：在烧杯中放入少量水，加热至水完全烧 干。 思考： ①这两次实验分别发生什么物态变化？ ②这两次物态变化有哪些不同？
沸腾：液体发生的剧烈汽化现象。 蒸发：液体发生的缓慢汽化现象。
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
2.影响蒸发快慢的因素：
液体的温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动 速度
分析以下现象,思考哪些因素 影响蒸发的快慢：
现象1：湿衣服在太阳下晾晒 很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象2：衣服打开晾晒干的快， 弄成一团就干的很慢；
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
四、液化
气态
河面上的白雾
液态 叶子上的露珠
［ 名 师 课 堂 教学］ ［人教 版］《 汽化和 液化》 PPT课件 1（完 整版PP T)
反馈练习二
1.室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹 一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图 能比较正确反映温度计示数随时间变化的是（ D ）
汽化和液化PPT教学课件
• 在日常生活中,你见过哪些汽化现象?
• 你认为蒸发现象在什么条件下才能发生？
像这种在任何温度下都能进行 的汽化现象叫做蒸发.
• 夏天、春天和秋天、 冬天的气温高低不同， 洗湿了衣服，湿衣服 同样可以晾干。这个 实例表明什么？
温度高时水能蒸发， 温度低时水也能蒸 发。即说明蒸发可 在任何温度下进行。
第1节 熔化与凝 固
我国黑龙江北部地区一月份的平均 气温在－30°C以下，漠河镇的最 低气温达到－52.3 °C,在这样冷的 地区测气温应该用水银温度计还是 酒精温度计呢？根据什么来选择？
通过本节学习找到答案
你 知 道 吗?
1、什么情况下水可以结成冰？
（1）寒冬的夜晚，河水会结冰；地面上的积水会结冰。 （2）夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰。 2、什么情况下冰会熔化为水？ （1）寒冬的白天，在太阳光照射下，冰会熔化成水； 春暖花开，冰雪消融。 （2）夏天将冰块从冰箱中取出后，冰会熔化成水。
CD和DE
AB和FG
（3）图中＿＿＿＿＿段表示萘处于液态；＿＿＿＿＿段表
示萘处于固态。
4、下表列出了一些物质的熔点。（单位：ºC）
物质 熔点 物质 熔点 物质
熔点 物质
熔点
钨 3410 锡 232 冰
0 固态酒精 --117
纯铁 1535 铝 660 固态煤油 --30 固态水银 --39
液
（1）---20 ºC的煤油处于＿＿态； （2）能否用铁锅来熔化铝？能＿＿。 （３）白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是＿钨的＿熔＿点＿高＿。
晶体熔化的条件是_温__度_达__到_熔__点__并_继__续_加__热___, 熔化过程中温度_保_持__不__变_,非晶体在熔化过程 中温度_持__续_上__升__.同种物质的凝固点和它的 _熔_点__相同
• 你认为蒸发现象在什么条件下才能发生？
像这种在任何温度下都能进行 的汽化现象叫做蒸发.
• 夏天、春天和秋天、 冬天的气温高低不同， 洗湿了衣服，湿衣服 同样可以晾干。这个 实例表明什么？
温度高时水能蒸发， 温度低时水也能蒸 发。即说明蒸发可 在任何温度下进行。
第1节 熔化与凝 固
我国黑龙江北部地区一月份的平均 气温在－30°C以下，漠河镇的最 低气温达到－52.3 °C,在这样冷的 地区测气温应该用水银温度计还是 酒精温度计呢？根据什么来选择？
通过本节学习找到答案
你 知 道 吗?
1、什么情况下水可以结成冰？
（1）寒冬的夜晚，河水会结冰；地面上的积水会结冰。 （2）夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰。 2、什么情况下冰会熔化为水？ （1）寒冬的白天，在太阳光照射下，冰会熔化成水； 春暖花开，冰雪消融。 （2）夏天将冰块从冰箱中取出后，冰会熔化成水。
CD和DE
AB和FG
（3）图中＿＿＿＿＿段表示萘处于液态；＿＿＿＿＿段表
示萘处于固态。
4、下表列出了一些物质的熔点。（单位：ºC）
物质 熔点 物质 熔点 物质
熔点 物质
熔点
钨 3410 锡 232 冰
0 固态酒精 --117
纯铁 1535 铝 660 固态煤油 --30 固态水银 --39
液
（1）---20 ºC的煤油处于＿＿态； （2）能否用铁锅来熔化铝？能＿＿。 （３）白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是＿钨的＿熔＿点＿高＿。
晶体熔化的条件是_温__度_达__到_熔__点__并_继__续_加__热___, 熔化过程中温度_保_持__不__变_,非晶体在熔化过程 中温度_持__续_上__升__.同种物质的凝固点和它的 _熔_点__相同
上课用第三节汽化和液化1PPT课件
小结：一、液体沸腾
• 1、液体在沸腾过程要吸热，温度保持不变。 • 2、液体沸腾时的温度叫沸点。 • 3、沸腾过程气泡从下而上会变大。
沸腾是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象；液体 在沸腾过程中要吸热。
小结二、液体沸腾的条件：
• 1、达到沸点 • 2、继续吸热
液体沸腾时的温度叫沸点。 在标准大气压下水的沸点是100℃
液化放热
课堂小结
沸腾 汽化
蒸发 液化：液化的两种方式。
降温液化和加压液化。 汽化吸热，液化放热
• 1、试判断下图哪个是属于沸腾前和沸腾时 的气泡上升情况？
• 2、如图，烧瓶中的水沸腾后，移去酒精灯， 水停止沸腾，待水温稍降低一些后，将一大 注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器 的活塞，可以看到的现象是 水又沸腾起来 ，
二、探究水的沸腾现象
• 1． 提出问题： 水的沸腾过程中温度如何变化？
• 2． 猜想： 温度会发生变化。
• 3．设计和进行实验：
实验仪器：
• 适量热水 烧杯 铁架台 酒精灯 石棉网 温度计 纸片
• 火柴 实验步骤：
实验步骤：
• 1、在烧杯中倒入适量的高温热水 • 2、按装置图顺序安装好仪器 • 3、点燃酒精灯（酒精灯外焰加热） • 4、在水温到达90℃时，每隔1分钟记录1次
• 实验表明 液体表面气体压强降低，液体的沸 点降低 。
• 3、生活中常见的高压锅是利用什 么原理制成的？
实验记录表格
时间（min） 0 1 2
水温（℃） 90 93 95
气泡数
极少 极少 有 一 些
时间（min） 7 8 9
3456
一较常常 些多多多 10 11 12 13
汽化和液化课件PPT
D
B
5. 端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? 你的理由是什么?
旧知回顾： 1. 什么是沸腾？ 2. 液体沸腾的条件与特点？
压缩体积
使气体液化有两种方法： （1）降低温度；（2）压缩体积
100 ℃水蒸气液化成100 ℃时放出大量的热。
交流讨论： 为什么100 ℃水蒸气比100 ℃开水烫伤更严重？
1. 蒸发 蒸发：在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象. 2. 影响蒸发快慢的因素： a.液体的温度 b.液体表面积 c.液体表面空气流动速度 3. 蒸发的特点：液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用 4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积 液化是汽化的逆过程. 液化过程要放热
蒸发
汽化
任意
蒸发吸热
低于
6．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ] A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了 C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D．扇风能使空气温度降低
C
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的； 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”； 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________ 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
下降
这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计液柱 。
吸热
下降
B
5. 端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? 你的理由是什么?
旧知回顾： 1. 什么是沸腾？ 2. 液体沸腾的条件与特点？
压缩体积
使气体液化有两种方法： （1）降低温度；（2）压缩体积
100 ℃水蒸气液化成100 ℃时放出大量的热。
交流讨论： 为什么100 ℃水蒸气比100 ℃开水烫伤更严重？
1. 蒸发 蒸发：在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象. 2. 影响蒸发快慢的因素： a.液体的温度 b.液体表面积 c.液体表面空气流动速度 3. 蒸发的特点：液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用 4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积 液化是汽化的逆过程. 液化过程要放热
蒸发
汽化
任意
蒸发吸热
低于
6．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ] A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了 C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D．扇风能使空气温度降低
C
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的； 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”； 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________ 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
下降
这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计液柱 。
吸热
下降
【一】5.3汽化和液化(第一课时)PPT课件
5 67
102 102 102
温度/℃
沸腾 108沸点：102 98来自液体沸腾时的 温度叫沸点。
想一想:
该曲线与 88 晶体的熔
化曲线有
什么不同?
78 0
1
23
4
5
6
7 时间/min
观察水的沸腾
观察阶段
观察要求
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
出现少量气泡，上 升过程中由大变小
内部出现大量气 泡，上升，变大
温度 逐渐升高 保持不变
(4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是（D ）
8、当烧杯中的水沸腾时，试管甲中的酒 精是否沸腾？试管乙中的水是否沸腾？ 为什么？
甲乙
烧杯
自制简易“冰箱”：
盛一盆水，在盆里放两块高出水 面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一 点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭， 再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋 口的边缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风的地方， 过一天里面的饭、菜也不会馊.
蒸发
影响因素: 与液体的温度, 液体的表面积，液体的表面上的
二
空气流动速度有关。
汽
1、沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
化
2、水在沸腾时温度不变，并且要不停吸热。
的
所以：沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生
两
的剧烈的汽化现象。
种 方沸 式： 腾
3、液体沸腾的条件： 达到沸点 和继续吸热。
一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化
2.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
【活动1】
汽化和液化__公开课PPT课件
想一想：夏天吹电风扇为什么感到凉快？ 人能通过汗液蒸发来调节温度。P127
讨论：
1）水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行
2）酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水，你能解释原因吗？
在大热天，狗常会伸出长长的舌头， 你知道这是为什么吗？
狗没有汗腺，靠伸出湿 湿的舌头，加快呼吸使空 气流动加快而降温。
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境 中吸取热量，使周围的环境和液体本身 的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用
提出问题 设计实验 进行实验 分析和论证
得出→ 指出→ 完成→ 归纳→
实验目的 实验器材 实验步骤 实验结论
提出问题：
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果 继续加热，是不是温度会越来越高？
沸腾是在一定的温度下液体内部和表面
同时发生的剧烈的汽化现象。
液体沸腾时的温度叫沸点
沸腾在沸点下进行，低于这个温度，液
体吸热升温，不沸腾；在这个温度，吸热，沸 腾，但不升温。
沸点：液体沸腾时的温度
阅读书本P130页沸点表，根据这张表 你能得出哪些结论？
１）不同的液体的沸点是不同的 ２）1个标准大气压下水的沸点是１００℃ ３）同一种物质的沸点与气压的高低有关
汽化:物质由液态变成气态的过程
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
1.蒸发：在任何温度下都能进行的，在液
体表面发生的汽化现象。 1.)液体的温度
a.影响蒸发快慢的因素： 2.)液体的表面积 3.)液体表面上空气流 动的快慢。
b.蒸发自发吸热，有致冷作用
2.沸腾
沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
讨论：
1）水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行
2）酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水，你能解释原因吗？
在大热天，狗常会伸出长长的舌头， 你知道这是为什么吗？
狗没有汗腺，靠伸出湿 湿的舌头，加快呼吸使空 气流动加快而降温。
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境 中吸取热量，使周围的环境和液体本身 的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用
提出问题 设计实验 进行实验 分析和论证
得出→ 指出→ 完成→ 归纳→
实验目的 实验器材 实验步骤 实验结论
提出问题：
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果 继续加热，是不是温度会越来越高？
沸腾是在一定的温度下液体内部和表面
同时发生的剧烈的汽化现象。
液体沸腾时的温度叫沸点
沸腾在沸点下进行，低于这个温度，液
体吸热升温，不沸腾；在这个温度，吸热，沸 腾，但不升温。
沸点：液体沸腾时的温度
阅读书本P130页沸点表，根据这张表 你能得出哪些结论？
１）不同的液体的沸点是不同的 ２）1个标准大气压下水的沸点是１００℃ ３）同一种物质的沸点与气压的高低有关
汽化:物质由液态变成气态的过程
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
1.蒸发：在任何温度下都能进行的，在液
体表面发生的汽化现象。 1.)液体的温度
a.影响蒸发快慢的因素： 2.)液体的表面积 3.)液体表面上空气流 动的快慢。
b.蒸发自发吸热，有致冷作用
2.沸腾
沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
汽化与液化(PPT课件(初中科学)33张)
盖在烧杯上，看看玻璃片的下表面有什 么变化？
下表面出现小水珠。
大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时， 都会产生液化成为液体。
将少量乙醚吸进注射器，取下针 头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住， 向内推动活塞，视察现象。
乙醚气体液化成液体。 在一定温度下，紧缩体积也可以使气体液化。
液化是汽化的逆过程，汽化吸热，液化__放__热___ 。
（1）温度计读数先降落后上升
（2）温度计读数不变
三、沸腾
1、概念：剧沸烈腾汽是化一现定象温。度下液体内部和表面同时产生的
2、探究水沸腾时温度变化的特点 【提出问题】水在沸腾时有什么特征？
【设计实验】
酒精灯——_加___热__；
加盖烧杯——_盛___水__、__减__少___热__散__失__；
铁架台——_支__撑__烧___杯__；
沸腾时，大量气泡上升、 变大，到水面破裂，里面 的水蒸气散发到空气中
【实验数据】
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
【实验现象总结】
温度
沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
沸腾前温度升高，继续加热，到达一
比较项 相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
产生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同
剧烈程度
点 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可产生
剧烈
到达一定温度时 才能产生
四、液化
冬天清晨，玻璃上出现 一层水雾，这是为什么呢？
室内的水蒸气在玻璃上 液化而形成的。
气体在什么情况下会液化呢？
下表面出现小水珠。
大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时， 都会产生液化成为液体。
将少量乙醚吸进注射器，取下针 头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住， 向内推动活塞，视察现象。
乙醚气体液化成液体。 在一定温度下，紧缩体积也可以使气体液化。
液化是汽化的逆过程，汽化吸热，液化__放__热___ 。
（1）温度计读数先降落后上升
（2）温度计读数不变
三、沸腾
1、概念：剧沸烈腾汽是化一现定象温。度下液体内部和表面同时产生的
2、探究水沸腾时温度变化的特点 【提出问题】水在沸腾时有什么特征？
【设计实验】
酒精灯——_加___热__；
加盖烧杯——_盛___水__、__减__少___热__散__失__；
铁架台——_支__撑__烧___杯__；
沸腾时，大量气泡上升、 变大，到水面破裂，里面 的水蒸气散发到空气中
【实验数据】
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
【实验现象总结】
温度
沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
沸腾前温度升高，继续加热，到达一
比较项 相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
产生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同
剧烈程度
点 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可产生
剧烈
到达一定温度时 才能产生
四、液化
冬天清晨，玻璃上出现 一层水雾，这是为什么呢？
室内的水蒸气在玻璃上 液化而形成的。
气体在什么情况下会液化呢？
汽化和液化(新版优秀课件)
5、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是 （ B） A、液体的温度越高，蒸发得越快 B、液体的质量越多，蒸发得越快 C、液体的表面积越大，蒸发得越快 D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
6、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这 是因为 （C ） A、水的温度高，空气的温度低 B、空气比水容易传导热量 C、人体表面的水分蒸发要吸收热量 D、以上都不对
我们把热的水蒸气放入冷的环境中使 它液化的方法称为冷却法.那么除此之 还有没有别的办法可以使气体液化呢？
想一想：家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？
使气体液化的另一种方法：压缩体积。
日常生活中的应用：气体经压缩便于 运输、贮存和使用
气体打火机
液化石油气
“长征3号”运载火
思考：加快液体蒸发的方法有哪些？
（1）提高的液体的温度。 （2）增大液体的表面积。 （3）加快液体表面空气流动。
蒸发与我们的生活息息相 关，有时我们要尽量增大或 加快蒸发，有时则要尽量减 小或减缓蒸发。你能举出具 体的实例来说明吗？
晒在阳光下： 摊开：
晒在通风处：
晒稻谷
电 吹 风
加快蒸发
干手器
B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高.
3. 液化的特点：
①气体液化时会放出热量； ②液化时可以提高周围环境的温度；
③环境温度越低，液化现象越明显.
３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的逆过
程，液化时是吸热还是放热呢？
液化过程要放热
例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更 严重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤 更严重。
加快蒸发
• 在手上蘸点水在空中挥动看看手有什么感觉 ？
汽化与液化ppt课件
因为水沸腾后温度保持不变，仍要继续吸热，无论用大火还是小火， 水的温度保持不变。如果火太大不仅浪费燃料，而且会把水烧干
5.我们在实验室里做“观察水沸腾”实验时，某实验小组看到水中气 泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，下列说法正确的 是（ B ） A.（a）是沸腾前，（b）是沸腾时 B.（a）是沸腾时，（b）是沸腾前 C.沸腾前和沸腾时都是（b） D.沸腾前和沸腾时都是（a）
3.在炎热的夏天，凉山州部分县市气温高达35℃，小马同学在家使用 电风扇吹风，感到凉爽，是因为（ D ） A．电风扇吹出的风，能够降低气温 B．电风扇吹出的风为冷风 C．电风扇吹出的风，能吸收人体的能量 D．电风扇吹出的风，能加快人体汗液的蒸发
4.小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮 而不用“大火”继续煮，为什么？
6.如图所示，在标准大气压下，甲容器内装有水，乙试管内也装有水， 并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密 接触。现给甲容器加热，则经过一段时间后（ B ） A.甲容器内的水先沸腾 B.乙试管内的水先沸腾 C.甲容器、乙试管内的水同时沸腾 D.甲容器内的水沸腾，乙试管内的水不会沸腾
（二）使气体液化的方法 水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是 看不到的。壶口处温度高，水蒸汽没有凝 结成小水珠。当水蒸气遇到冷空气，就凝 结成小水珠。平常看到的“白气”就是这 些小水珠，而不是气态的水蒸气。
气体液化的方法之一： 降低温度
通过压缩气体的方法使气体液化
气体打火机
液化石油气
“长征3号”运载火箭
蒸发的实质
三、探究液体蒸发快慢的影响因素 猜想 依据：湿衣服撑开晾晒比堆在一起晾晒干得快；在太阳光下晒比在阴 凉处晾干得快； 在通风处晾晒比无风处晾晒干得快。
5.我们在实验室里做“观察水沸腾”实验时，某实验小组看到水中气 泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，下列说法正确的 是（ B ） A.（a）是沸腾前，（b）是沸腾时 B.（a）是沸腾时，（b）是沸腾前 C.沸腾前和沸腾时都是（b） D.沸腾前和沸腾时都是（a）
3.在炎热的夏天，凉山州部分县市气温高达35℃，小马同学在家使用 电风扇吹风，感到凉爽，是因为（ D ） A．电风扇吹出的风，能够降低气温 B．电风扇吹出的风为冷风 C．电风扇吹出的风，能吸收人体的能量 D．电风扇吹出的风，能加快人体汗液的蒸发
4.小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮 而不用“大火”继续煮，为什么？
6.如图所示，在标准大气压下，甲容器内装有水，乙试管内也装有水， 并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密 接触。现给甲容器加热，则经过一段时间后（ B ） A.甲容器内的水先沸腾 B.乙试管内的水先沸腾 C.甲容器、乙试管内的水同时沸腾 D.甲容器内的水沸腾，乙试管内的水不会沸腾
（二）使气体液化的方法 水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是 看不到的。壶口处温度高，水蒸汽没有凝 结成小水珠。当水蒸气遇到冷空气，就凝 结成小水珠。平常看到的“白气”就是这 些小水珠，而不是气态的水蒸气。
气体液化的方法之一： 降低温度
通过压缩气体的方法使气体液化
气体打火机
液化石油气
“长征3号”运载火箭
蒸发的实质
三、探究液体蒸发快慢的影响因素 猜想 依据：湿衣服撑开晾晒比堆在一起晾晒干得快；在太阳光下晒比在阴 凉处晾干得快； 在通风处晾晒比无风处晾晒干得快。
汽化和液化(1)PPT课件
➢ 液化：物质从气态变为液态的过程。
教学目标
1.知识与技能
知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆
了解沸腾现象，知道什么是沸点。 知道蒸发可以致冷。
2.过程与方法
观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的 汽化现象。 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3.情感态度与价值观
通过教学活动，激发学习兴趣和对科学 的求知欲望，从而乐于探索自然现象，乐 于了解日常生活中的物理道理。
得出结论： 1、沸腾的特点：
（1）沸腾在液体内部和表面同时发生 （2）沸腾需要一定的温度 （3）沸腾非常的剧烈 （4）沸腾需要吸热 2、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点 3、沸腾的条件：
（1）温度达到沸点 （2）继续吸热
小资料 几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100 液态氮 -196 水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9
解：当水达到 100℃，但不能继 续吸热，
所以试管中的水 不能沸腾。
2.蒸发
日光下的湿衣服，温度没有达到水 的沸点也会变干。
➢在任何温度下 ➢只在液体的表面发 生的 ➢缓慢的 ➢汽化现象。 ➢蒸发吸热
3.影响蒸发的因素
➢温度越高，蒸 发越快
➢空气流动越快， 蒸发越快
➢液体表面积越 大，蒸发越快。
2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的 形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少 裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发
___减___慢_____（填“加快”或“减慢”）
在任何温度下 达到沸点时才
均可发生
能发生
《汽化和液化》第一课时汽化ppt
记录温度并画出水的沸腾图象
时间 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
/min
温度 90 92 94 96 98 99 100 100 100 100
/℃
100 99 98 96 94 92 90
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
总结：沸腾的现象及特点
利用蒸发吸热
纱布
水盆 你能说出其中的道理吗？
活动三：探究影响 蒸发快慢的因素
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低： 液体温度越高，蒸发越快 二、液体表面积的大小： 液体表面积越大，蒸发越快 三、液体表面上的空气流动快慢： 液体表面空气流动越快，蒸发越快
这三种情况中哪一种情况衣服干的比较快？
1、沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽 化现象。
2、水在沸腾前烧杯中有少量气泡；沸腾时，烧杯 底部形成大量气泡，上升变大，到水面破裂开来。
沸腾前
沸腾时
总结：沸腾的现象及特点
3、水在沸腾前吸热，温度不断升高；沸腾时也要 吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确 定的温度，这个沸腾时的温度叫做沸点。
（D）
A、提高液体温度
B、增大液体的表面积
C、加快液面上的空气流动
D、以上三种方式都用上了
7、请判断下列图像属于水的沸腾 图像的是（ C）
T
T
T
T
t
t
t
t
A
B
C
D
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是否
沸腾？为什么？
乙
不能。
甲中的水沸腾，能将乙中
的水加热到100℃，
但温度相同，不能进行
甲 热传递。乙中的水不能
人教版物理八年级上册《汽化和液化》教学课件
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加
热，是不是温度越来越高？
单击图片： 动态气泡
沸腾前
沸腾时
1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过
程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度 不变。
2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生 剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大， 到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
3.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
实
105
验
数
100
据
处
理
95
90
0
5
15
时间/min
实验结论:
1.沸腾是在 一定温度下发生在液体表面和内部同 时进行的剧烈 的汽化 现象. 2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫做 沸点． 在1标准大气压下，水的沸点是 100℃ 3.沸腾的条件是：
（1）温度达到沸点
（2）要继续吸热
1.定义：在任何温度下只发生在液体表面 的一种缓慢的汽化现象。
2.蒸发吸热，有降温制冷的作用。
思考： 沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？
蒸发和沸腾的异同比较
蒸发
沸腾
不
温度
同
点 发生部位
任何温度 液体表面
达到一定温度
液体表面和内 部同时进行
程度
缓慢
剧烈
相
同
都是汽化现象 都需要吸热
实验目的:
观察水沸腾时的现象和水沸 腾时的温度情况
设计实验和进行实验:
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实验原理？
汽化和液化 二、液化
3、液化的方法 ①降低温度 ②压缩体积
结论：用压缩体积的办法可以使气体液化
汽化和液化 二、液化
3、液化的方法 ①降低温度
②压缩体积
发和沸腾。这两种方式都要吸热，把酒精擦在手背 上， 会感觉到凉是因为_____________。 蒸发在任何温度下都能发生，并且只在液体__________进行的汽化现象。池塘 里的水不论在什么温度下，都有 汽化成水蒸气的现象存在。 沸腾是在一定温度，在液体的_______和________同时进行的剧烈的汽化现象。 沸点是液体________的温度，不同液体的沸点不同。在一标准大气压下，水的 沸点是_________。
物态基础
今日人物：瓦特 (James Watt,1736—1819)
瓦特出生于英国，是世界上第一台蒸汽机的发明者。童年的瓦特体弱多 病，胆子又小，常喜欢一个人玩，但爱动脑筋。
有一天，他看见水壶里的沸水忽然掀起壶盖，发出“噗噗”声，就好奇
杜撰的 地问奶奶：“为什么壶盖会跳动？”奶奶告诉他，这是壶里水蒸气的力量。
汽化和液化
例2.清晨草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低，空气中的水蒸气 ________形成的，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，是由于露珠发生了 __________的缘故。
汽化和液化
例3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ） A．扇子扇来的风，使空气降温 B．扇子扇来的风是凉风 C．扇子使人体周围空气的流动加快，加速了人体表面汗液的蒸发，而蒸 发吸热 D．扇子把人体周围的热空气扇走，使人体周围的气温降低
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾 （3）沸腾部位：液体沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象
Flash：4.3沸腾.swf
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾 （4）水的沸腾图像
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾
（5）液体的沸点和环境气压的关系 低
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾 （5）液体的沸点和环境气压的关系
第三章第三节 汽化和液化
初二暑期物理预习班
目 录 CONTENTS
01 物态基础 02 汽化和液化
物态基础 01
物态基础
今日人物：瓦特 (James Watt,1736—1819)
物态基础
一、今日人物：瓦特 (James Watt,1736—1819)
出身 寒门
三位 伯乐
四项 专利
一点 八卦
物态基础
三、微观结构
物态基础
例1.下列说法中正确的是（ ） A．雪花飞舞，说明分子在运动 B．花香扑鼻，说明分子在运动 C．破镜难圆，说明了分子间没有作用力 D．一潭死水，说明了水分子是静止的
汽化和液化 02
汽化和液化 思考：煮饺容易熟还是蒸饺容易熟？为什么？
汽化和液化 一、汽化
1. 概念：物质由液态变为气态的现象叫做汽化
生活在青藏高原上的人民，很少煮面条吃，经常只能吃炒面、青稞面。 这是为什么？
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾
汽化和液化 二、液化
1、概念：物质从气态变成液态的过程叫做液化 2、气体液化需要放热
汽化和液化 二、液化
3、液化的方法 ①降低温度
汽化和液化 二、液化
3、液化的方法 ①降低温度
视频1.倒吸气球
汽化和液化 思考：煮饺容易熟还是蒸饺容易熟？为什么？
课件优秀课件课件下载人教版八年级 物理第 三章《 汽化和 液化》 课件51 张ppt课 件优秀 课件pp t课件 免费
章末小结 温度计：
1．常用温度计有_________，__________，_______ 2．常用温度计原理：__________________。 3．体温计的量程__________，分度值______。 4．体温计使用之前要__________________。 5．体温计________(可以/不可以)离开被测物体读数。 6．100摄氏度规定：_________________。 7．0摄氏度规定：_________________
物态基础
三、微观结构
2、分子之间存在间隙。 1+1＜2 ？？ 1升水和1升酒精混合体积小于2升
物态基础
三、微观结构
2、分子之间存在间隙。
气体
物态基础
三、微观结构
2、分子之间存在间隙。
固体
物态基础
三、微观结构
3、分子在不停地做无规则运动（布朗运动，温度越高、运动越快）。
在显微镜下观察悬浮在水中的藤黄粉、花粉 微粒，或在无风情形观察空气中的烟粒尘埃 情形观察空气中的烟粒、尘埃时都会看到这 种运动。温度越高运动越激烈。它是1827年 高，运动越激烈。它是1827年植物学家 R.布朗首先发现的。
汽化和液化
一、汽化 1、沸腾 你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？ 这种汽化过程有什么特点呢？
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾
（1）沸腾条件： ①温度达到沸点 ②持续吸热
汽化和液化 一、汽化
1、沸腾 （1）沸腾条件： ①温度达到沸点 ②持续吸热
（2）沸腾特征： 吸热，但温度保持不变
2. 汽化的两种方式：蒸发和沸腾
3. 液体汽化需要吸热
汽化和液化 一、汽化
1、蒸发 （1）蒸发的特点 ①发生在液体表面 ②在任何温度下都能进行 ③缓慢的汽化现象 ④吸热，有致冷作用
今日实验1.酒精蒸发致冷
汽化和液化 一、汽化
1、蒸发 （2）影响蒸发快慢的因素 ①液体的温度高低 ②液体表面积的大小 ③液体表面的空气流动速度 ④周围空气湿度
小瓦特心里想，蒸汽的力量可真大，要是能利用它就好了！这件事启发了 他对蒸汽机的发明。
为什么水蒸汽能提供动力？
物态基础
二、物态特性
1、液态：可以流动、变形，可微压缩。 2、气态： 气体与液体一样是流体，它可以流动，可变形。与液体不同的是气体可以被 压缩。假如没有限制(容器或力场)的话，气体可以扩散，其体积不受限制。
3、固态：与液态和气态相比固体有比较固定的体积和形状、质地比较坚硬。
物态基础
物态特性（以水为例）
物态基础
三、微观结构
1、物质是由分子或原子组成的。
物态基础
三、微观结构
1、物质是由分子或原子组成的。
固态
气态
液态
物态基础
三、微观结构
1、物质是由分子或原子组成的。 如果把一滴水放大到地球那么大，分子也就这么大(直径1m左右)想像 分 子有多多，如果全中国的人民一起来数一滴水中的分子，每人一秒 分子 有多多，如果全中国的人民起来数滴水中的分子，每人秒 数一个，大家 一起不吃不喝不睡觉得数大概30万年。