史上最全的美国车厘子大全!
车厘子品种图鉴
车厘子品种图鉴：1、Brooks（布鲁克斯）布鲁克斯是早熟品种，果实扁圆形，个头比较大。
果皮和果肉均呈大红色。
果肉硬度高，口感脆爽，有一定的酸味。
上市早，口感良好。
2、santina（桑缇娜）Santina从皮到肉，甚至是果汁都是深红色的（黑紫色）。
它甜度适中，酸度较低，吃起来，嘴里充盈的都是甜蜜的滋味儿，俗称深红蜜糖。
3、Royal dawn（皇家囤）与Santina桑缇娜的模样很相似，只是红色略浅。
混在一起的时候，真的不容易分辨。
但是口味上有所差别。
这个品种由于1984年在加利福利亚选出，于2001注册为新品种。
果皮从红色到深紫色，果肉致密的早熟品种，糖酸比适中，拥有平衡口感的早熟品种。
4、Bing（冰，冰莹）Bing是历史最悠久，种植范围最广的樱桃品种之一，于1870年由园艺师斯莱维灵和他的中国助手阿冰共同培育出来的。
并且用后者的名字來命名。
由于它果实外观与口感俱佳，果肉脆硬，成熟期遇雨时，表皮不容易受伤，运输过程中也不容易果裂，性价比高。
5、Rainier（雷尼尔）Rainier是白樱桃品种。
金黄的底色的果实上透出的鲜亮的红晕，这种金黄色的樱桃果实就如同金色的蜂蜜一样充满甜蜜的诱惑，糖度可以达到17以上，甚至可以轻松撞线20。
颜色独特，甜度非常高带特殊香气，口感绝佳，果实脆弱，供应时间短，价格较高，尤其是大尺寸的。
6、Glen red（红杉）果肉爽脆的深红色樱桃，从表皮到果肉都是深红色的，这种樱桃克服了原有品种柔软多汁不耐储运的缺点。
它的出现，成为樱桃市场的里程碑。
7、Lapins（拉宾斯）成熟的Lapins的果皮呈紫红色，有光泽，果蒂较粗，不容易萎蔫，果实很大，在加拿大地区，平均单果重11.5克。
果皮厚而具韧性，肉厚多汁，甜度很高。
8、Sweetheart（甜心）SweetHeart属于晚熟品种，个头大，有着心形的外观，表皮和果肉都是深红色的。
果肉紧实脆爽，糖度也非常好。
成熟期比拉宾斯要晚上2星期左右。
这个水果好吃好看却不好买!都说车厘子“水”太深,真相来了......
这个水果好吃好看却不好买！都说车厘子“水”太深，真相来了......这个水果，南京一年要吃掉4323吨！没错！它就是“水果钻石”——车厘子，不仅好吃，长得好看，营养价值也很高！可是，它的“水”真的很！深！挑选车厘子，你需要科学的姿势。
来自南京江宁众彩物流的数据显示：2014年，众彩物流车厘子到货量为1743吨；2015年，车厘子到货量为4323吨；就产地而言，智利到货占7成，另有美国、澳大利亚、新西兰等。
可以说，南京人吃进嘴里的车厘子，大部分都来自众彩物流。
近日，现代快报记者特意赶到众彩物流采集车厘子标本。
车厘子“水”太深，水果大户们都有点晕老李在众彩物流卖车厘子已经有五六年了。
现代快报记者发现，老李这里的车厘子价格相差也不小，最便宜的30多元一斤，最贵的80元一斤。
为什么车厘子价格相差会这么大？老李坦言：车厘子是国外进口的，这里面的“水”太深，价格波动太大，不同果园出产的车厘子价格有区别，不同时期的价格也有不小的差距，反正每一批货的品质、价格都不一样，我们也会晕。
老李介绍，现在车厘子保鲜技术已经很先进了，如果不拆封，基本上放上一两个月都没问题，所以货运的成本相差很大。
如果是船运，从智利到中国南京需要1个月的时间，价格就相对低一些，但新鲜度就差了。
如果是空运，只需要3~5天的时间，货新鲜，价格自然就上去了。
老李说，车厘子价格波动很大，这和水果不能长时间压货也有关系。
去年是车厘子大年，压货太多，最后怕果肉变质，价格都是“瞎卖”，10斤一箱的车厘子，都是亏本100多元一箱卖出去的。
一下子就亏本几千万。
车厘子和樱桃傻傻分不清楚？车厘子是樱桃吗？面对车厘子和樱桃，我们常常傻傻分不清。
江苏省农科院园艺所专家说，车厘子其实是甜樱桃，不同于中国樱桃。
国外的车厘子，是英语“Cherry”的音译，其果实有淡黄色、暗红色等。
主要产地是美国、加拿大、智利、澳大利亚、新西兰等地。
中国樱桃有大樱桃和小樱桃之分，其中大樱桃是1871年由美国传教士引入山东的，主要是红灯和美早两个品种，和国外车厘子类似。
适合河南种植的车厘子品种
适合河南种植的车厘子品种
1.红灯笼车厘子：这是一种产自美国的品种，它在河南地区的种植效果非常好。
红灯笼车厘子果实颜色鲜艳，味道甜美，肉质细嫩，非常受人们的喜爱。
2.巨玛车厘子：这是一种产自加拿大的品种，适应性很强，能够适应河南的气候条件。
巨玛车厘子果实较大，皮薄而多汁，口感极佳，是非常受欢迎的车厘子品种。
3.黑珍珠车厘子：这种车厘子品种产自美国，适应性比较强，能够适应河南的气候条件。
黑珍珠车厘子果实甜美可口，口感鲜美，受到了众多消费者的青睐。
4. 红秀车厘子：这是一种产自日本的品种，适应性强，适合河
南的气候条件。
红秀车厘子果实鲜艳红润，味道甜美，且十分耐储。
总之，河南的气候条件适合种植多种车厘子品种。
通过选择适合当地气候的车厘子品种，可以获得更好的种植效果和更好的经济效益。
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适合南方种植的车厘子品种
适合南方种植的车厘子品种
一、葛家坞1号
葛家坞1号这个樱桃品种的品质较好，樱桃果实的颜色为红中透紫，果形呈心脏形，平均单果重10.8克。
葛家坞1号幼树的结果期早，嫁接在吉塞拉砧木上，栽植后第二年结果，丰产稳产，产量很好。
二、玛瑙红
玛瑙红樱桃的果实大，果实形状呈圆形，果实颜色比较红艳，就像是晶莹剔透的红玛瑙一样。
玛瑙红樱桃结果率高，果实的口感酸甜适口，单果重平均为7克，大果重10克，产量很丰富。
三、云雾红
云雾红樱桃的果肉很硬，含糖量为20%-22%，平均果重为4克左右。
云雾红樱桃的需冷量低，种植范围广泛，适合南方大部分地区种植，并且极耐贮运。
四、红妃
红妃樱桃品种的果实呈乳头状，果顶尖的颜色为红色，平均果重7.2克，大果重达9克。
红妃樱桃的含糖量为18.5%左右，口感比较浓甜，爽口好吃。
五、黑珍珠
黑珍珠樱桃的萌芽力较强，树势中庸。
黑珍珠樱桃的果实大，平均果重4.5克，果形近圆形，充分成熟时果色为紫黑色，外表光亮。
六、南早红
南早红樱桃是南方短低温樱桃新品种，果实较大，果形呈扁圆球形。
美国车厘子的文案
美国车厘子的文案
1.口感脆，甜度高，颗颗漂亮，超好吃！目前美国车厘子最为当时，一年就两个月时间可以吃到好吃的哦。
2.夏天的车厘子主场一定在美国，背靠宏伟的落基山脉，又有澄净的冰山融水和肥沃的土壤加持吸足了山间、水域的精华让车厘子一颗颗出落得水灵惊艳、甜蜜撩人。
3.美国车厘子，颗颗晶莹饱满，八分果甜两分自然果酸不是淡淡那种味道，每一口果肉深红汁水丰盈。
4.今年的车厘子你吃了吗？来自美国的车厘子口感nice！
5.美国车厘子顶级货漂洋过海来看你，这个冬天最好吃的进口水果，硬，脆，甜！！享受每一口嘎嘣脆，爆浆的感觉！补血。
6.它来了，美国芝华士金车车厘子中的天花板，口感惊艳全场你值得拥有！。
车厘子的品种
车厘子的品种常见的车厘子品种有布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、斯基纳、科迪亚、雷尼。
1、布鲁克斯：早熟品种，果实发育期约39天，果实呈扁圆形，平均果重9.4g果皮呈浓红色，底色淡黄，果肉紫红色，可食率96.1%，肉质脆硬，含糖量17%，含酸量0.97%。
2、桑提娜：中熟品种，果实发育期约43-49天，果实呈心脏形，平均果重8.6-9.5g，果皮为紫红色至紫黑色，果肉为淡红色，质硬，味甜，可溶性固形物含量约18%。
一、布鲁克斯1、品种来源：布鲁克斯为美国品种，亲本为伦尼×早紫(Ranier×EarlyBurlat)。
2、果实特点：布鲁克斯樱桃呈扁圆形，平均果重9.4g（最大可达13g）。
果皮呈浓红色，底色淡黄。
果顶平，微微凹陷，果柄较短粗，平均长度约为3.1cm。
果肉紫红色，可食率96.1%，肉质脆硬（硬度为199.7g/mm²，为红灯的2.3倍），果核较小，含糖量17%（比红灯高60%），含酸量0.97%（比红灯低28%），糖酸比17.5（为红灯的2.2倍）。
耐贮藏能力强，在0-5°C环境下可以贮藏30天以上。
3、成熟期：布鲁克斯为早熟品种，果实发育期约为39天，比美早早熟4天，比红灯晚熟3天，比早大果晚熟6天。
如果是在我国山东泰安地区栽培，3月23日花芽开始膨大，4月9日进入盛花期，5月18日成熟。
如果是美国，4月下旬成熟上市。
如果是智利，11月上旬成熟上市。
4、产量表现：3年生果树平均每株可以产出2.6kg果实，最高可达4.6kg/株，亩产量约为143kg左右。
二、桑提娜1、品种来源：1989年，烟台市农业科学研究院从加大引入该品种，审定编号为鲁农审2008067号。
2、果实特点：桑提娜樱桃果形端正，呈心脏形，个头较大，平均单果重量为8.6-9.5g。
果皮为紫红色至紫黑色，富有光泽。
果柄较长，果肉为淡红色，质硬，味甜，核小，可溶性固形物含量约为18%（高出红灯3%），耐贮藏能力强。
集食惠特色推荐：美国加州车厘子+智利彩啤梨
美国加州车厘子2斤（果径27.3mm-28.6mm）【美国加州车厘子】我就是，传说中水果界的“铁娘子”哈喽！大家好。
我的名字叫车厘子，来自美国加州。
我就是传说中水果界的“铁娘子”。
当然，我不是撒切尔，也不会她的铁腕政治手段。
但我跟她一样，也是个柔情的美人坯子。
我的皮肤娇嫩，吹弹可破，肤色暗红，健康阳光。
这可是我全年晒足了350天的成果，别人羡都羡慕不来。
【快看！我的肤色漂亮吧！(*^__^*)~~】虽然我只是一只小小的水果，但我也有梦想，有坚持。
我要做整个樱桃家族的骄傲。
为了梦想，我每天都使劲汲取大自然的养分。
天道酬勤，有付出就有收获。
非凡的努力，造就了我“铁娘子”的内涵。
我体内铁元素的含量，一直在水果界名列前茅，是苹果的20倍。
我的身躯饱满硕大，储汁量非常丰富。
轻咬一口，唇齿间汁水四溢，甜蜜感觉充盈整个味蕾。
（看！一想起自己的模样，我自己都流口水了。
很不好意思的呢~~⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄悄悄告诉你，点击图片就可抱走我哟~~139元/kg，你值得拥有）这就是我，非凡的美国加州车厘子。
快来跟我一起玩，一起努力吧！记住，天道酬勤，有付出就有收获哟！智利彩啤梨3斤（约190g-210g/个）【智利彩啤梨】我就是吃软不吃硬，怎么样，有本事来咬我呀！别人嘲笑我满脸雀斑，不够美貌，脸色青青还有高原红。
可那又怎样？I don’t care！因为我就这样，这就是我的自然本色。
（我很丑，但是我很温柔。
快点我看看吧！）别人嘲笑我体态臃肿，没有腰，像个小葫芦，可那又怎样？I don’t care！因为我内心雪白，自己觉得很可爱。
（长得像葫芦怎么了？外表不好看怎么了？内心美才是真的美。
悄悄告诉你，点击图片就能了解我的更多美好哟~~）别人嘲笑我不够硬气，爱在人前示软。
可那又怎样？I don’t care！因为软软的我，就是比硬的好吃。
我就是这样吃软不吃硬，怎么样，不服气，有本事来咬我呀！（我是最优质的梨中娇子，事实已证明了一切。
搞懂18个车厘子品种！专业又通俗
搞懂18个车厘⼦品种！专业⼜通俗来源：烟台⽇报-⼤⼩新闻经过3年多的科普，我们与⼤多数粉丝就“车厘⼦就是⼤樱桃？”这⼀结论达成“具有跨时代意义”的共识！再等个把⽉时间，我们烟台本地的⼤樱桃将铺天盖地，⼤樱桃品种争相⽃艳亮相市场。
⽬前，在全球⼤樱桃的品种是不计其数的，保守估计1000+。
但⼤多数品种消费者都是没有吃过的，我也才仅仅吃过60多个品种的⼤樱桃。
这⼀次，精选了18个⼤樱桃品种，来给⼤家科普⼀下，⼤家以后再买车厘⼦的时候，可以做到“知⼰知彼，百吃不殆”。
NO.1 国产之光—红灯⼤樱桃在业内，红灯⼤樱桃可能是⼀个马上就要淘汰掉的“⽼品种”，它是⼤连市农业科学研究所在1963年⽤“那翁×黄⽟”两个⼤樱桃品种杂交选育出来的。
那翁⼤樱桃是⼀个⾮常古⽼的品种，⼤约是1880年从外国引种过来的，距离今天已经有140多年了。
另外，⽐较古⽼的⼤樱桃还有⼀个叫“⼤紫”的⼤樱桃品种，是1890年引种过来的。
可以⽤来给那翁⼤樱桃授粉。
那翁⼤樱桃栽培了很久的时间，再后来到了1982年左右，红灯⼤樱桃才逐渐推⼴了起来，成为了我国第⼀个“⼴泛种植的、⾃主选育的”⼤樱桃品种。
可以说，那翁和⼤紫是我国最早的、有名字记载的“车厘⼦”，红灯⼤樱桃则是我国的第⼀个成功选育并推向市场的车厘⼦品种。
经历了⽆数的品种变迁，⾄今红灯⼤樱桃还是⼀个“⼤家都说该淘汰了，但是还没有淘汰”的⼤樱桃品种。
很多⼈以为红灯⼤樱桃是红的，跟⼀些⼈眼⾥的“进⼝车厘⼦”不是⼀个颜⾊，但实际上，红灯⼤樱桃之所以红，只是没有熟得⾮常透⽽已。
彻底熟透了的红灯⼤樱桃，也是会变成紫红⾊的。
红灯⼤樱桃的果⾁官⽅上说是“中硬”，但实际上，从⽬前⼤家对⼤樱桃硬度的理解上，红灯⼤樱桃已经是算⾮常软的⼤樱桃了。
当然，软硬、颜⾊都并不完全取决于品种，也可以⽤⼀些技术来改变。
⽐如，有⼈给红灯⼤樱桃套袋，也是可以让这个⽼品种变得“⼜⿊、⼜硬”，成为⼀些⼈眼中的车厘⼦的。
车厘子的品种分类及清洗方法.doc
车厘子的品种分类及清洗方法车厘子的品种分类美国车厘子中产量最大的是宾莹(Bing)，其次是霖宝(Lam-bort)，它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡，近乎黄色忌廉的颜色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，清香可口，甜美细嫩。
宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。
车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
skeena色暗红，果实坚实，易保存，是进口商喜欢的品种。
sweet heart和Skeena都是华盛顿的品种，sweet heart比skeena色泽更红一点，果实也稍软。
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。
它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡，近乎忌廉的黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩[2]，与众不同。
凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美它们是水果中的钻石。
车厘子的清洗方法正确清洗农药残留方法：车厘子之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。
其实，车厘子属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。
因此，种植车厘子的过程中，要经常使用农药。
这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在车厘子粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
要把车厘子洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
洗干净的车厘子也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。
残洁清可以杀灭车厘子表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
史上最全的美国车厘子大全!
樱桃起源最初由波斯传入罗马，再由罗马进口至欧洲，此后欧洲也陆续发展多种品种樱桃，分别为可鲜食的甜樱桃与烹调为主的酸樱桃；后于1875年传入美国奥勒冈州(最早开始大量种植樱桃的地区)；1952年华盛顿大学科学家HaroldWarman Fogle利用Bing与Van混种培育出新品种 Rainier (即金车厘子，也有叫白樱桃)，其名称取自附近一座叫Rainier的山。
樱桃产地作为经济果园的区域，欧洲从伊比利亚半岛东到小亚细亚，而在波罗的海国家和斯堪的纳维亚半岛南部也有小范围种植；美国则以加州与华盛顿产量最大，主要栽培品种以Bing、Brooks、Tulare、King、和 Rainier 为主。
☆夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(包括华盛顿、奥利岗、爱达荷、犹他，其中以华盛顿最为着名)为主。
☆冬天：南半球是新西兰、澳洲、智利。
☆国内进口樱桃的最大货源以美国、加拿大及新西兰、智利、澳洲为主。
樱桃品种樱桃品种众多，目前市场常见甜樱桃品种大致为：Bing、Lambert、Van、Tulare、Chelan、Tieton、Skeena、Sweetheart 、Regina、Rainier(国内叫金车厘子)，其介绍如下：1、Chelan心型果，果肉硬度与Bing相似，为西北樱桃中最早熟品种，糖度约20Brix，较Bing早两个星期，受雨水影响性较小。
2、Bing此品种，果色红色，而果肉偏桃红，硬度高、水份多、甜度高，是市场最常见也是最多的品种，糖度约。
樱桃主要产期：5-7月(含加州与西北)。
3、Lapins果型大，抗果裂性高，逐渐取代Lamberts品种，较Bing晚10-20天成熟，糖度约，为西北樱桃主要品种之一。
4、Skeena果型大，果皮赤褐色、有光泽，果肉红色，甜度、硬度佳，糖度约19-20Brix，近年越来越受消费者喜爱，栽培面积也年年增长，比Bing晚约16天，属极晚熟品种。
5、Sweetheart果型大，果皮深红色，果肉深红色，甜度、硬度佳，较Lapins晚约2星期(比Bing约晚3星期)，糖度约20-22Brix，产期约7-8月。
lapins车厘子是什么品种
lapins车厘子俗称为拉宾斯，是1971年在加拿大培育的中晚熟品种。
lapins车厘子的果实外表颜色呈棕红色，果形略扁略长，单个果实偏大，并且口感较好，酸甜可口，甜度适中，并且货架期较长，可以空运，也能海运。
车厘子除了此品种之外，还有Bing、Chelan、Coral、Earlise等品种。
一、lapins车厘子是什么品种
lapins车厘子是中晚熟品种，也叫做拉宾斯，是1971年在加拿大培育的一个车厘子品种，在1983年对外发布。
lapins车厘子的果实外表颜色呈棕红色，果形略扁略长一些，单个的果实比较大，单果重可达到10克以上，并且口感较好，酸甜可口，甜度适中。
并且，lapins车厘子的货架期较长，在运输时，可以选择空运，也可以选择海运。
二、车厘子的其他品种介绍
1、Bing：Bing这个品种俗称冰种、宾莹，是美国1875年培育的中熟车厘子品种，是很多车厘子的起源。
这个品种的果型偏圆，个头较大，果核较小。
2、Chelan：Chelan俗称雪兰，是现在美国目前主流的品种，属于早熟品种，果实的颜色棕红，中等个头，主要以空运货为主。
3、Coral：Coral品种俗称珊瑚，全称是CoralChampagne，也就是珊瑚香槟，是美国的早熟空运车厘子主要品种之一。
Coral的果实颜色鲜红，为中等个头，果蒂比较短。
4、Earlise：俗称娥丽丝，属于特早品种。
5、Sequoia：俗称红杉，是在2000年培育的特早熟品种，原产自美国，此品种的颜色鲜红，果型偏圆，果肉米白色。
车厘子j级是什么意思 车厘子哪个品种最好吃
车厘子j级是什么意思车厘子哪个品种最好吃
车厘子是一种营养价值很高的水果，很多人喜欢食用，但是车厘子不同大小的价格是不一样的，想知道车厘子j级是什么意思？车厘子哪个品种最好吃？
一、车厘子j级是什么意思
j级是车厘子的等级划分，通常在智利、新西兰、澳洲等地使用。
车厘子j级代表的意思是，这个等级的车厘子直径为26mm到28mm。
除了j级还有jj级，jjj级等，读作“勾”“双沟”“3勾”，j数越多，个头越大。
二、车厘子j级好不好
车厘子j级属于大小的等级，这个等级的车厘子不是最大的，但进入j级就代表着车厘子的大小在26mm，属于较大个头的车厘子。
但是车厘子除了大小等级划分，还会有品种、色泽、保存情况等影响车厘子的质量情况，所以不好说j级车厘子好不好，但就体积大小而言，j级车厘子是较大果，比大果还要大。
三、车厘子sd是什么级别
车厘子sd等级的属于超大深紫车厘子。
s和j一样是代表车厘子大小的等级，j是JUMBO，较大；而s
是SUPER，超大。
D属于颜色的划分，有L、R、D三个等级，分别代表着LIGHT浅色、RED红色、BAARK深色，因此确定车厘子的级别要从大小和颜色两个等级入手，车厘子sd属于车厘子中的上品。
四、车厘子哪个品种最好吃
车厘子的品种有很多，主要有：Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLENRED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等，一般认为甜度高，硬度适中、香味重的果子好。
而冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度高过20%，硬度也适中，通常认为比较好吃。
具体的好吃与否还是和自己口味有关系。
j级车厘子有多大 车厘子sjd什么意思
j级车厘子有多大车厘子sjd什么意思车厘子是一种营养丰富，味道酸甜可口的水果，但我国大部分车厘子都来源于进口，在进口车厘子的规格大小上，采用了外国的尺寸计量标准“j”，不知道这j级车厘子代表着多大的车厘子规格呢？一、j级车厘子有多大j级车厘子单果直径为26-28毫米之间。
从智利、新西兰、澳大利亚、阿根廷进口的车厘子，会采用“j”，俗称“勾”，来标明车厘子的大小，一般j级，也叫单勾级车厘子单果直径为26-28毫米之间，而一元硬币的大小是25毫米，跟它差不多大小，属于中等品质的车厘子，售价在几十元一斤左右。
二、4j车厘子还是3j的好4j车厘子好。
车厘子是越大越好吃，而根据车厘子的果粒标识直径大小可知，4j车厘子果粒直径32毫米以上，是属于品质最高级别的车厘子，而3j车厘子果粒直径30-32毫米，属于比较好的车厘子，两者价格差别也非常大，4j车厘子的价格可能是3j的2倍以上。
三、车厘子sjd什么意思车厘子sjd表示：超级大黑色车厘子。
在车厘子的字母命名中，s=super，意思是超级的；j=jumbo，意思是较大的；d=dark，意思是深色，jd的意思是黑色的，而命名规则大小规格在前，颜色在后，所以车厘子sjd就是超级大的黑色车厘子，属于高品质级别的车厘子，通常价格较贵，可能高达上百块一斤。
四、车厘子的级别标准1、XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ俗称4勾：果粒直径32毫米以上。
2、G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ俗称3勾：果粒直径30-32毫米。
3、XJ\SJ\JJ俗称双勾：果粒直径28mm-30毫米。
4、J俗称单勾：果粒直径26-28毫米。
5、XL俗称XL：果粒直径24-26毫米。
6、L俗称L：果粒直径22-24毫米。
每个公司不同标识不同，大同小异，目前市面上卖的最好的规格是XJ、SJ、JJ，双勾，其尺寸中等，水分充足，价格合理，性价比最高。
备注JD表示是黑色的，D是Dark的缩写。
JR表示是红色的，R是Red的缩写。
史上最全面的车厘子知识大全
史上最全面的车厘子知识大全车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。
但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。
【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
【性味归经】性温，味甘微酸;入脾、肝经。
车厘子起源于小亚西亚鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。
它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。
现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美国西北车厘子生产的90%以上。
车厘子的产季☆夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(包括华盛顿、奥利岗、爱达荷、犹他，其中以华盛顿最为著名)为主。
☆冬天：南半球是新西兰、澳洲、智利。
钻石般的车厘子美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。
车厘子是夏季美食，它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
当然，车厘子一年四季都有，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多到货了，正好完成交接。
宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。
凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。
营养成分每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
车厘子品种有哪几种
车厘子品种有哪几种
大红灯是车厘子早熟品种，其一颗果实可达9.6克重。
果皮为红色，肉嫩多汁，酸甜可口。
美早是较大的车厘子品种，外观鲜艳，外形如同心型，非常好看。
黑珍珠果实娇小一点，外观如同珍珠，味道甜甜的。
拉宾斯个头较大，果皮为紫红色，果厚多汁。
一、大红灯
大红灯是车厘子最主要早熟品种，果实成熟其可达一个半月时间。
每一颗平均净重为9.6克，其果皮颜色为红色或者紫色，肉质肥厚，颜色为淡黄色。
吃起来比较肉嫩多汁，味道酸甜可口。
二、美早
美早是车厘子中较大品种，其每颗可达10克左右。
果皮为紫红色，外观新艳具有一定光泽。
当生长比较成熟的时候，则颜色为紫色。
吃起来口感俱佳，在市场上十分受到广大消费者欢迎。
三、黑珍珠
黑珍珠个头就要小很多，每颗重量为4.5克。
果实为圆形，颜色为紫红色，完全成熟时候颜色为紫黑色。
外观上如同一颗珍珠，其肉质松软多汁，吃起来一股甜甜的味道，口感非常好。
四、拉宾斯
拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种，其每颗重量可达10-2克。
外观鲜艳具有光泽，果实为圆形或卵圆形。
果皮比较厚，颜色为紫红色。
吃起一颗果肉厚，鲜嫩多汁，酸酸甜甜的，口味比较好。
（干货）黄金水果知识=车厘子
（干货）黄金水果知识=车厘子阅读是一扇窗让你我感受不同风景内容提要: 车厘子车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。
但它不是指个小色红皮薄的中国车厘子，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口车厘子。
中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
车厘子车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。
但它不是指个小色红皮薄的中国车厘子，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口车厘子。
中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模，车厘子种植需要的环境条件有以下几点：温度车厘子是喜温而不耐寒的落叶果树，中国车厘子原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多。
甜车厘子和酸车厘子原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。
但夏季高温干燥对甜车厘子生长不利。
冬季最低温度不能低于－20，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。
另外花芽易受冻害。
在开花期温度降到－3℃以下花即受冻害，所以在发展车厘子时，不宜在过分寒冷的地区。
水分车厘子对水分状况很敏感，既不抗旱，也不耐涝。
中国车厘子的栽培区，除南方省份雨水充沛外，北方多选择山坡沟谷小气候较湿润的地区栽培。
从世界各国甜车厘子的栽培分布区来看，大都选在靠近水系流域或近沿海地带。
我国甜车厘子的主要栽培区目前多分布在渤海湾的山东烟台、辽宁大连等地，这两地靠近海，年降雨量为600～900毫米，空气也比较湿润。
但这并不能限制降雨量少的地区栽培甜车厘子，像美国甜车厘子生产区华盛顿州的雅基玛和韦纳契，年降雨量不超过250毫米，生长季降雨量不超过150毫米。
乌克兰甜车厘子产区主要分布在靠黑海沿岸的夏天干旱地区，年降雨量不超过300毫米，7～9月很少降雨，但这些地区温度适宜，光照充足，有良好的灌溉条件，甜车厘子生长好，而且优质高产。
最好的车厘子是几j 车厘子哪个品种最好吃
最好的车厘子是几j车厘子哪个品种最好吃我国多数地方销售的车厘子都源自进口，在进口车厘子的规格大小上，一般食用外国的尺寸计量标准“j”，那么最好的车厘子是几j呢？一、最好的车厘子是几j由于车厘子品种丰富，差别较大，因此在出口车厘子的国家中大多用jumbo来计算，“j”又读作“勾”，“j”的数量越多，表示车厘子的个头越大，一般26-28mm车厘子通常指j级，俗称单勾，jj 级是28-30mm的车厘子，俗称双勾，jjj级为30mm以上的车厘子，也叫3勾，勾数越多，车厘子越大，价格也越贵，品质也就越好。
二、车厘子j级怎么样车厘子j级说明不是最大的，但代表其大小一般在26mm左右，大约为一枚硬币的大小，属于较大品质的车厘子，价格也一般在几十元一斤左右。
但是车厘子除了大小划分外，品种、色泽、保存情况等情况也会影响j级车厘子的质量，所以j级车厘子但就体积大小来看，j级车厘子是比较大的果子了。
三、车厘子哪个品种最好吃视情况而定。
由于每个地方的温度、生长环境并不相同，所产出的车厘子也存在差异，单就口味而言，应季的车厘子是最好吃的，例如在每年的5月下旬-8月下旬美国产的车厘子是最好吃的；到了7月上旬-8月下旬，加拿大的车厘子是最好吃的；11月上旬-次年2月上旬，智利产的车厘子是最好吃的。
四、车厘子为什么卖得那么贵主要考虑有以下几方面原因：运输成本高我国种植的车厘子个头相对较小，产量也并不算多，因此市场上比较常见的车厘子多是从欧洲、美洲等地出产的，再通过航空、海运等方式运输到国内，所以交通运输成本比较高，是导致车厘子价格贵的一个重要原因。
损耗浪费多车厘子中含有较多的水分及糖分，保存时间较短，因此很容易在运输途中滋生细菌导致车厘子腐烂变质，在运输途中的损耗浪费较大，也是导致车厘子价格较高的原因之一。
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樱桃起源
最初由波斯传入罗马，再由罗马进口至欧洲，此后欧洲也陆续发展多种品种樱桃，分别为可鲜食的甜樱桃与烹调为主的酸樱桃；后于1875年传入美国奥勒冈州(最早开始大量种植樱桃的地区)；1952年华盛顿大学科学家HaroldWarman Fogle利用Bing与Van混种培育出新品种Rainier (即金车厘子，也有叫白樱桃)，其名称取自附近一座叫Rainier的山。
樱桃产地
作为经济果园的区域，欧洲从伊比利亚半岛东到小亚细亚，而在波罗的海国家和斯堪的纳维亚半岛南部也有小范围种植；美国则以加州与华盛顿产量最大，主要栽培品种以Bing、Brooks、Tulare、King、和Rainier 为主。
☆夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(包括华盛顿、奥利岗、爱达荷、犹他，其中以华盛顿最为著名)为主。
☆冬天：南半球是新西兰、澳洲、智利。
☆国内进口樱桃的最大货源以美国、加拿大及新西兰、智利、澳洲为主。
樱桃品种
樱桃品种众多，目前市场常见甜樱桃品种大致为：Bing、Lambert、Van、Tulare、Chelan、Tieton、Skeena、Sweetheart 、Regina、Rainier(国内叫金车厘子)，其介绍如下：
1、Chelan
心型果，果肉硬度与Bing相似，为西北樱桃中最早熟品种，糖度约20Brix，较Bing早两个星期，受雨水影响性较小。
2、Bing
此品种，果色红色，而果肉偏桃红，硬度高、水份多、甜度高，是市场最常见也是最多的品种，糖度约20.9Brix。
樱桃主要产期：5-7月(含加州与西北)。
3、Lapins
果型大，抗果裂性高，逐渐取代Lamberts品种，较Bing晚10-20天成熟，糖度约17-19.6Brix，为西北樱桃主要品种之一。
4、Skeena
果型大，果皮赤褐色、有光泽，果肉红色，甜度、硬度佳，糖度约19-20Brix，近年越来越受消费者喜爱，栽培面积也年年增长，比Bing晚约16天，属极晚熟品种。
5、Sweetheart
果型大，果皮深红色，果肉深红色，甜度、硬度佳，较Lapins晚约2星期(比Bing约晚3星期)，糖度约20-22Brix，产期约7-8月。
6、Brooks
果型中，果皮粉红色，果肉浅红色，是所有品种中产期最早的，甜度、酸味高，硬度佳。
产期约5月初~5月底。
7、Rainier
果皮呈鹅黄带粉红色泽，口感细致，是所有甜樱桃中甜度最高的，平均甜度可达17度左右，产地果农都挑选甜度达20度以上才会出货(一般市面上的桃子甜度大都13度左右)。
金车/白樱桃主要产期：5-7月(含加州与西北地区)。
除了以上品种外，常见的樱桃品种还有：Lambert（兰伯特）、Van（先锋）、Tieton(塔顿)、Index（因蒂克斯）、Santina（桑堤娜）、Coral（珊瑚）、Coral Champagne（珊瑚香槟）等，每种樱桃都有自己独特的风格和口感，真是让人恨不得马上飞往美国一次性尝个遍。
每年的4月底，新上市美国加州Brooks（布鲁克斯）樱桃，稍后Coral（珊瑚）、Garnet（石榴石）、Bing（冰）、Rainier（雷尼尔）等品种也会陆续上
市；到了6月下旬前后加州的樱桃季节就差不多过去了，而这时却正好到了以华盛顿州出产为主的西北樱桃上市时间，接着是Tieton(塔顿)、Bing（冰）等品种，到了7月中旬时就会提供Skeena(斯基纳)、Lapin（拉宾）、Rainier（雷尼尔）、Sweetheart（甜心）等品种的樱桃直到8月份。
甜樱桃之红樱桃
樱桃，它们完全是看气候的水果。
在白天充沛的阳光与夜晚清凉且干燥的山谷气候中，成就了樱桃的甜度，但采收期的天候，才能确保收成好与坏的因素，因大雨过后，饱吸水气的樱桃，在阳光照射下容易造成爆果，樱桃的质量会因此而下滑，即便只是一场午后阵雨，也可能导致三分之一的樱桃消失，所以采收前一天的气候，是让果农脸上能否露出微笑的关键，紫红色Bing樱桃，是所有樱桃之中，卖相最讨好、硬度及甜度具佳的樱桃。
樱桃若在采收前，遇雨易发生果裂影响质量；而包装流程中若因包装不良，含水量过多，在运送过程中也会导致果裂。
甜樱桃之金车厘子/白樱桃
金车厘子/白樱桃（Rainier），果色粉红中带点鹅黄斑点，果肉甜美且拥有独特的香气，甜度也是所有樱桃中最高的。
由于白樱桃产期短，且因其脆弱易碰伤，包装运送不易，产量也只有红樱桃的5%不到，故其价格往往是红樱桃的一倍以上。
娇贵的白樱桃从采收后就得以冷藏空运，白樱桃因保存不易，加上运送过程易造成损耗，故极少进口海运。
酸樱桃
西印度酸樱桃原产热带美洲，西印度群岛加勒比海地区的原住民早在好几百年前即有栽种利用，后经由热带美洲传至夏威夷、印度而至世界热带及亚热带地区其他各国
樱桃产地
由于土壤、气候等自然环境元素的差异，国产樱桃无论是在口感上还是外观上都无法和美国出产的樱桃相比。
美国的樱桃主要分布在两个地区种植，一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州，加州的Lodi、Linden、Stockton、Morgan Hill、Gilroy、Hollister等土壤肥沃，白天日照充足、夜晚气温寒冷干燥的山谷地区，都是最适合樱桃生长的天然环境，在这些地方出产的樱桃，称之为美国“加州樱桃”。
另一个主要产区是美国的西北部地区，包括华盛顿，俄勒冈，蒙大拿，爱达荷和犹他这5个州，这几个州生产的樱桃称为美国“西北樱桃”。
这几州都具备特别适合樱桃生产的条件：内陆高山和溪谷，土壤肥沃，气候适中较为干燥，冬天寒冷，夏天白天温暖而晚上凉爽，日夜温差大。
樱桃尺寸单位表
樱桃的尺寸大小，皆依生产国标准而定，目前世界订定标准，大致以【ROW】和【MM】两种分类，以ROW 为标准的地区有【美国】和【加拿大】，其它则以公制单位MM 为准，如【新西兰】和【澳洲】，【智利】则是使用特别尺寸单位【J】。
美国和加拿大的尺寸：
9 ROW(30-32MM)
9.5 ROW(28-30MM)
10 ROW(26-28MM)
10.5 ROW(24-26MM)
新西兰/澳洲的尺寸：
如29.8 MM等同于2.98公分，以上尺寸为樱桃直径最宽的部分所量得。
智利特殊规格：
J(900)为10R(26~28MM)
XJ(990)为9.5R(28~30MM)
XXJ(999)为9R(30~32MM)。