鼻饲食谱

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鼻饲患者餐饮营养搭配法

鼻饲患者餐饮营养搭配法

一周食谱星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。

星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。

星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。

星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。

星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水等。

鼻饲患者餐饮营养搭配法鼻饲流质饮食的配制可用于鼻饲的流质食物有牛奶、米粉、橘汁、麦乳精、西红柿汁、奶粉、豆粉、鸡汤、浓肉汤、新鲜果汁、藕粉、鸡蛋、豆浆、菜汁等。

鼻饲喂养

鼻饲喂养

鼻饲喂养饮食原则:1.少量多餐,流食一天5餐2.限制盐的过多摄入3.限制水分以免加重心脏负担流食配置:8:00鸡蛋蔬菜匀浆膳200ml(一到两个鸡蛋150ml水两勺面粉糊糊青菜等蔬菜剁碎和熬拌汤的方法差不多,用搅拌机搅成流食)10:00蔬菜汁150ml(绿叶新鲜的各种蔬菜,蘑菇红枣等剁碎,100ml 水煮沸用搅拌机搅拌成流食)12:00肉末蔬菜匀浆膳200ml(方法和鸡蛋差不多,就是把鸡蛋换成肉末)15:00水果汁或牛奶120ml(水果切成片放入搅拌机倒入100ml开水搅拌成流食)18:00鸡蛋蔬菜匀浆膳200ml(方法前面有) 其实流食也挺好做的,很多东西都可以,只要知道饮食原则就能做的差不多。

建议买一个家用搅拌机,不是榨汁机那种,好多品牌都有卖的。

就和豆浆机样子差不多。

04:00 混合奶――――300毫升6:00 米汤―――――250毫升08:00 菜汁-――――200毫升10:00 混合奶――――300毫升12:00 鸡汤―――――200毫升14:00 米汤―――――250毫升16:00 豆浆―――――300毫升18:00 鱼汤―――――200毫升20:00 水果汁――――200毫升22:00 混合奶――――300毫升食物营养价值:蛋白质39克。

脂肪55克。

碳水化合物146克。

总热量:1187千卡。

自制浆制剂参考食谱(一) 匀浆制剂早餐:鸡蛋50g,馒头50g,牛乳250ml,白糖50g,豆油5ml,盐2g中餐:米50g,猪瘦肉75g,牛乳250ml,内酯豆腐125g,胡萝卜100g,青菜100g,白糖50g,豆油5ml,盐2g晚餐:馒头75g,鸡75g,牛乳250ml,内酯豆腐125g,胡萝卜100g,青菜100g,白糖50g,豆油10ml,盐2g能量9.86MJ(2349kcal)蛋白质82.8g(14%)脂肪92.2g(35%) 碳水化物297g(51%)氮:能量1:177.9P/S比值0.79配制方法:根据配方要求选择特定食物称量备用,如固体食物瘦猪肉,鸡肉,鱼,虾,蔬菜等,必须先洗干净,去骨,去皮,去刺,切成小块煮熟.鸡蛋煮熟去壳分成块,牛奶,豆浆煮沸加糖.然后将每餐所需要食物全部混合,加适量水一起装入电动搅拌机内磨碎搅拌成无颗粒糊状即可.每餐再加食盐1-2g.。

鼻饲流质配方

鼻饲流质配方

鼻饲流质配方
06:45早餐:
1、鸡蛋50g ,燕麦片50g,牛奶200ml,豆油5ml,盐2g
2、鸡蛋50g,燕麦片50g,浓米汤200ml,豆油5ml,盐2g
09:30
1、果汁150ml
2、蔬菜汁150ml
11:15中餐
1、米粥150ml, 猪瘦肉75g,内酯豆腐125g,胡萝卜100g, 青菜100g,豆油5ml,盐2g
2、浓肉汤或鸡汤150ml,鸡肉75g,内酯豆腐125g,胡萝卜100g,青菜20g,豆油5ml,盐2g
14:30
混合奶150ml:鲜牛奶100毫升,浓米汤 50毫升
16:30晚餐
1、米粥200ml,鸡肉75g,猪肝30g,胡萝卜100g,青菜100g,豆油10ml,盐2g
2、米粥200ml,鱼肉75g,内酯豆腐125g,胡萝卜100g,青菜100g,豆油10ml,盐2g 20:00
晚餐流食150ml
23:00
水150ml
配制方法:根据配方要求选择特定食物称量备用,如固体食物瘦猪肉,鸡肉,鱼,虾,蔬菜等,必须先洗干净,去骨,去皮,去刺,切成小块煮熟.鸡蛋煮熟去壳分成块,牛奶,米粥、肉汤等煮沸.然后将每餐所需要食物全部混合,一起装入电动搅拌机内磨碎搅拌成无颗粒糊状即可.
注:蔬菜汁要把胡萝卜、芹菜等煮熟再送过来;。

鼻饲饮食计划

鼻饲饮食计划

鼻饲饮食计划鼻饲饮食计划(低盐低脂)一鼻饲法:是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。

二食物要求:1每日食物要求:保证食物多样化,摄入量充足。

果汁,菜汁不宜与奶类同煮,以防止凝块。

将所以食物去核,去刺,皮骨,分别煮熟,混合,用电动搅拌机搅成无颗粒糊状,必要时过滤,防止堵管。

2注意事项:多食青菜及各种水果,防止便秘。

食物中加少量盐,肉汤撇去浮油,防止腹泻。

牛奶及豆制品不可过多,防止腹部胀气。

3每日餐次没2-3小时一次,保证6次以上,每次250-400毫升。

4鼻饲要求:1)体位:床头抬高30-45度,鼻饲后20分钟可改变体位,以防止误吸。

2)通常:每次鼻饲前后用20-30毫升温开水冲洗胃管。

3)抽吸:每日检查胃内残留物一次,如果大于150毫升,停止鼻饲1次,观察。

4)温度:鼻饲液温度37-42度,可用手背试温,不烫为宜。

5)卫生:食物现用现配。

保证食物及餐具,手卫生。

6)位置:监测鼻饲管位置,如遇患者呛咳,呕吐,打喷嚏,胃管脱出,立即告诉医务人员,不可擅自处理。

7)速度:每次喂食超过10分钟。

8)特例:特殊病人或严格记录出入量的病人,食物种类,量及液体量必须遵医嘱,不可自行更改。

参考食谱(1650kcal)6:00 稀饭(面糊/米汤/菜沫200毫升)8:30 菜粥(大米两大勺熟菜叶两片)鸡蛋羹半个,盐1克11:00 苹果半个13:30 热汤面(面条70克,鸡脯肉25克,小白菜200克,植物油5克,盐1克)15:00 豆浆200毫升面包15克17:30 小米饭炒菜(肉50克菜100克植物油10克,盐1克)20:00 肉丸面片汤(面粉50克,鱼肉40克,西红柿去皮100克)22:00 酸奶100毫升具体餐次,根据每次喂养的量确定,两餐之间需喂水及果汁。

切记:每次抬高床头喂前抽吸胃液能推20分不推10分钟喂完体位保持20分钟鼻饲饮食计划(营养不良,消瘦)一鼻饲法:是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。

鼻饲食谱

鼻饲食谱

先买飞利浦搅拌机,可榨汁可搅拌的;开始买过九阳的,后来电机不行了,现在用的飞利浦,保修两年。

开始妈用九阳豆浆机打米糊、菜汁,后来发现有搅拌机后什么都可以搅拌成糊糊,用别的锅做饭、菜就行。

先将米饭做熟,大米小米均可混合,做成粘稠的粥状,要烂糊。

做菜放瘦肉、各种蔬菜都可以,咳嗽有痰就不要吃鱼虾,菜也做熟,炖烂。

每天3个鸡蛋2个鹌鹑蛋,因为爸低蛋白,爷爷蛋白要正常,我觉得2个足够了。

可以做饭的时候搅进去。

用榨汁功能将蔬菜、水果榨汁,多余的放冰箱。

菜、饭、汁混合放入搅拌机,还可以加维生素片等,不要太干,不要太热(80度以下),不然伤机器,搅拌成糊糊,倒出再热开即可。

如果做得多,放冰箱保存,吃的时候加热煮开即可,爷爷在家会方便些,一次做一天的也行。

其实什么都可以吃,面条、馒头(可泡菜汤)之类的,总之要营养均衡,搅拌一定要注意成糊糊,所以菜饭烂点好。

每天吃5顿,前4顿450ml左右,最后一顿350ml左右。

7:00、10:30、14:00、17:30、20:00各一次。

上午2顿、下午2顿间可以加牛奶、酸奶一次。

基本就这些了,有什么不详的再联系。

鼻饲营养餐食谱大全

鼻饲营养餐食谱大全

鼻饲营养餐食谱大全
鼻饲是一种通过鼻孔将营养物质输送到胃部的方法,适用于一些不能正常进食
的患者,比如消化系统疾病、口腔手术后、重症监护病房患者等。

鼻饲营养餐食谱的制定对于患者的康复和营养摄入非常重要。

下面,我们将介绍一些适合鼻饲患者的营养餐食谱大全。

早餐:
1. 蛋白粥。

将大米和红豆混合煮成粥,加入蛋白粉,搅拌均匀。

这样做的粥既易于消化,又富含蛋白质,适合鼻饲患者的早餐。

2. 高蛋白奶昔。

将牛奶、鸡蛋、香蕉和花生酱放入搅拌机中打成奶昔,这样的奶昔不仅口感
丰富,而且富含蛋白质和维生素,是一种营养丰富的早餐选择。

午餐:
1. 蔬菜浓汤。

将胡萝卜、西兰花、洋葱等蔬菜切成小块,加入高汤煮成浓汤,搅拌均匀。

这样的浓汤既易于消化,又富含维生素和纤维素,是鼻饲患者午餐的理想选择。

2. 高蛋白鸡肉泥。

将鸡肉煮熟后捣成泥,加入适量的鸡蛋和蔬菜泥搅拌均匀。

这样的鸡肉泥富
含蛋白质和维生素,是一种营养丰富的午餐食谱。

晚餐:
1. 蛋白果泥。

将香蕉、苹果等水果和蛋白粉放入搅拌机中打成果泥,口感细腻,富含蛋白质和维生素,适合鼻饲患者的晚餐选择。

2. 高蛋白豆腐汤。

将豆腐切成小块,加入高汤煮成汤,口感清淡,富含蛋白质和维生素,是一种适合鼻饲患者的晚餐食谱。

以上是一些适合鼻饲患者的营养餐食谱大全,通过合理搭配食材,可以保证患者摄入足够的营养物质,促进康复和健康。

希望以上食谱对于需要鼻饲的患者有所帮助。

鼻饲流质饮食的配制

鼻饲流质饮食的配制

鼻饲流质饮食的配制可用于鼻饲的流质食物有牛奶、米粉、橘汁、麦乳精、西红柿汁、奶粉、豆粉、鸡汤、浓肉汤、新鲜果汁、藕粉、鸡蛋、豆浆、菜汁等;配制何种鼻饲饮食应根据家庭的经济状况及病人的实际需要适当增减食物的种类;混合奶配方鲜牛奶800m,l鸡蛋4枚,白糖 100g,香油15g,食盐5g,奶粉25g,果汁100m,l 加水至1000ml混合而成;其中,蛋白质50g,碳水化合物180g,脂肪69g,每100ml 供给机体热量6485kj 1556Kcal;配置方法先将规定数量的鸡蛋、白糖、香油、果汁混合,以竹筷挑打数分钟,直到均匀为止;然后把牛奶煮沸,稍晾凉一会即冲入鸡蛋、白糖、香油、果汁的混合物中,边冲边搅,勿使鸡蛋结块,加入食盐, 滤去粗渣,待温度适宜时即可鼻饲;无鲜牛奶时亦可用奶粉50g代之;豆粉、米粉、藕粉、肉汤、鸡汤皆可作为流质,煮沸后冲调鸡蛋、香油、白糖等的混合食物;在配制过程中要防止污染,凡需加用酸性果汁、菜汁等,可单独分容器装盛,以防蛋白质遇酸形成颗粒堵塞胃管;给病人鼻饲时,亦应将混合好与含酸果汁、菜汁分别不同的时间给予;因消化不良造成腹泄者,可调换以上食谱,酌情选择下列配方:果汁400m,l 牛奶400m,l熟鸡蛋黄 120g,白糖100m,藕粉20g,维他命 B1100m,l食盐5g,l配制成1000ml;每100ml可供给热量 5565kj1330Kcal;注意:给混合奶直接加温时不可在火炉上直接加热,应连瓶放在热水中,否则会形成凝块,堵塞鼻饲管,影响鼻饲;病人鼻饲时的护理注意事项当病人神志不清、半昏迷和昏迷时,自己不能进食;此时,除静脉输液补充营养外,还要经鼻孔插入胃管来供应必需的营养,这就是鼻饲;在应用中要注意以下几个方面:⑴每次灌注后要用温开水冲洗胃管,以防止管腔堵塞;⑵胃管口用纱布包裹后夹住,防止胃内液体流出;⑶鼻饲期间保持口腔卫生;⑷灌注液保持38℃左右为宜;灌注量不宜过多以300ml为宜,以免呕吐;灌注间隙时间不应少于2小时;⑸长期插管鼻饲者每隔3-7天应更换新的洁净胃管;鼻饲用的杯、注射器等每天清洁消毒一次;。

鼻饲流质饮食的配制

鼻饲流质饮食的配制

鼻饲流质饮食的配制The document was prepared on January 2, 2021鼻饲流质饮食的配制可用于鼻饲的流质食物有牛奶、米粉、橘汁、麦乳精、西红柿汁、奶粉、豆粉、鸡汤、浓肉汤、新鲜果汁、藕粉、鸡蛋、豆浆、菜汁等.配制何种鼻饲饮食应根据家庭的经济状况及病人的实际需要适当增减食物的种类.混合奶配方鲜牛奶800m,l鸡蛋4枚,白糖 100g,香油15g,食盐5g,奶粉25g,果汁100m,l加水至1000ml混合而成.其中,蛋白质50g,碳水化合物180g,脂肪69g,每100ml供给机体热量6485kj 1556Kcal.配置方法先将规定数量的鸡蛋、白糖、香油、果汁混合,以竹筷挑打数分钟,直到均匀为止.然后把牛奶煮沸,稍晾凉一会即冲入鸡蛋、白糖、香油、果汁的混合物中,边冲边搅,勿使鸡蛋结块,加入食盐, 滤去粗渣,待温度适宜时即可鼻饲.无鲜牛奶时亦可用奶粉50g代之.豆粉、米粉、藕粉、肉汤、鸡汤皆可作为流质,煮沸后冲调鸡蛋、香油、白糖等的混合食物.在配制过程中要防止污染,凡需加用酸性果汁、菜汁等,可单独分容器装盛,以防蛋白质遇酸形成颗粒堵塞胃管.给病人鼻饲时,亦应将混合好与含酸果汁、菜汁分别不同的时间给予.因消化不良造成腹泄者,可调换以上食谱,酌情选择下列配方:果汁400m,l牛奶400m,l熟鸡蛋黄 120g,白糖100m,藕粉20g,维他命 B1100m,l食盐5g,l配制成1000ml.每100ml可供给热量 5565kj1330Kcal.注意:给混合奶直接加温时不可在火炉上直接加热,应连瓶放在热水中,否则会形成凝块,堵塞鼻饲管,影响鼻饲.病人鼻饲时的护理注意事项当病人神志不清、半昏迷和昏迷时,自己不能进食.此时,除静脉输液补充营养外,还要经鼻孔插入胃管来供应必需的营养,这就是鼻饲.在应用中要注意以下几个方面:⑴每次灌注后要用温开水冲洗胃管,以防止管腔堵塞.⑵胃管口用纱布包裹后夹住,防止胃内液体流出.⑶鼻饲期间保持口腔卫生.⑷灌注液保持38℃左右为宜.灌注量不宜过多以300ml为宜,以免呕吐.灌注间隙时间不应少于2小时.⑸长期插管鼻饲者每隔3-7天应更换新的洁净胃管.鼻饲用的杯、注射器等每天清洁消毒一次.。

鼻饲饮食计划

鼻饲饮食计划

鼻饲饮食计划(低盐低脂)一鼻饲法:是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。

二食物要求:1每日食物要求:保证食物多样化,摄入量充足。

果汁,菜汁不宜与奶类同煮,以防止凝块。

将所以食物去核,去刺,皮骨,分别煮熟,混合,用电动搅拌机搅成无颗粒糊状,必要时过滤,防止堵管。

2注意事项:多食青菜及各种水果,防止便秘。

食物中加少量盐,肉汤撇去浮油,防止腹泻。

牛奶及豆制品不可过多,防止腹部胀气。

3每日餐次没2-3小时一次,保证6次以上,每次250-400毫升。

4鼻饲要求:1)体位:床头抬高30-45度,鼻饲后20分钟可改变体位,以防止误吸。

2)通常:每次鼻饲前后用20-30毫升温开水冲洗胃管。

3)抽吸:每日检查胃内残留物一次,如果大于150毫升,停止鼻饲1次,观察。

4)温度:鼻饲液温度37-42度,可用手背试温,不烫为宜。

5)卫生:食物现用现配。

保证食物及餐具,手卫生。

6)位置:监测鼻饲管位置,如遇患者呛咳,呕吐,打喷嚏,胃管脱出,立即告诉医务人员,不可擅自处理。

7)速度:每次喂食超过10分钟。

8)特例:特殊病人或严格记录出入量的病人,食物种类,量及液体量必须遵医嘱,不可自行更改。

参考食谱(1650kcal)6:00 稀饭(面糊/米汤/菜沫200毫升)8:30 菜粥(大米两大勺熟菜叶两片)鸡蛋羹半个,盐1克11:00 苹果半个13:30 热汤面(面条70克,鸡脯肉25克,小白菜200克,植物油5克,盐1克)15:00 豆浆200毫升面包15克17:30 小米饭炒菜(肉50克菜100克植物油10克,盐1克)20:00 肉丸面片汤(面粉50克,鱼肉40克,西红柿去皮100克)22:00 酸奶100毫升具体餐次,根据每次喂养的量确定,两餐之间需喂水及果汁。

切记:每次抬高床头喂前抽吸胃液能推20分不推10分钟喂完体位保持20分钟鼻饲饮食计划(营养不良,消瘦)一鼻饲法:是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。

鼻饲患者饮食调配

鼻饲患者饮食调配

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5
营养液的配制
❖ 配制方法:根据配方要求选择特定食物称量 备用。如固体食物瘦猪肉、鸡肉、鱼、虾、 蔬菜等必须先洗干净去骨、去皮、去刺,切 成小块煮熟,鸡蛋煮熟去壳分成块,牛奶、 米粉、肉汤等煮沸加糖,然后将每餐所需食 物全部混合,一起装入电动搅拌机内磨碎搅 拌成无颗粒糊状即可。以上配方应根据病情 的具体情况不断进行调整。
❖ 鼻饲营养是合理、经济 、安全、简便、有效 的治疗途径,应尽早进行,有利于损伤脑组 织的修复,降低病死率和致残率,促进患者 早日康复
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10
PPT课件整 起腹泻或胃肠道的反应,因 此膳食的温度38-40度
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3
适合鼻饲的食物
❖ 米汤、米粉、稀饭、面 汤
❖ 鸡蛋、牛奶、豆浆、各 种瘦肉、鱼、虾
❖ 各类的果汁 ❖ 各类蔬菜汁
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4
营养液的配制
07:00(早餐)①鸡蛋50g、牛奶200ml、白糖50g、盐2g ②鸡蛋50g、米汤200ml、白糖50g、盐2g
❖ 鼻饲液应现用现配,未用完 的鼻饲饮食放冰箱保存, 24h内用完,配制的餐具应 注意卫生,定期清洁、消毒
❖ 混奶中原则上不加药物,药 片必须研碎后溶解在水中, 再由胃管注入
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8
胃肠道反应的预防
❖ 腹泻 ❖ 便秘 ❖ 恶心、呕吐 ❖ 鼻饲饮食返流 ❖ 胃潴留
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9
总结
❖ 营养支持可改善机体营养状况,保持胃肠道 功能,减少并发症,为疾病恢复创造条件
鼻饲饮食调配
九A 梁芳
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1
鼻饲的方法与目的
❖ 鼻饲法是将导管经鼻腔 插入胃内,从管内灌注 流质食物、营养液、水 分和药物的方法。

鼻饲患者营养食谱

鼻饲患者营养食谱
4食物中不可过多添加盐和糖,避免辛辣刺激性食物。肉汤应撇去上层浮油,以防过于油腻引起腹泻。
5牛奶及豆制品过多可造成腹胀每日不应超过500ml,每顿饭间及夜间应喂水50-100ml并观饭(面糊米粉、蛋沫、菜沫300ml)
10:00菜汤+肉沫+菜沫200ml-300ml
13:00蛋白粉+菜汁+果汁200ml-300ml
16:00面糊(稀饭)+肉沫、菜沫200ml-300ml
20:00鲜奶200ml-300ml
鼻饲间隔温开水每次150ml-200ml3-4次
隔日维生素泡腾片1片
每日营养素液500ml注入胃管
注意事项
1喂食前应抬高床头15-30,喂前后都应用温开水冲管(20-30ml)
2各种食物应新鲜,多食青菜、红萝卜、芹菜、菠菜、西红柿、白菜等蔬菜及各种水果。可用榨汁机榨成汁后食用。这些食物富含粗纤维可防止便秘。
3食物温度不可过高,38-41度为宜以防过烫损伤胃黏膜。

鼻饲饮食计划

鼻饲饮食计划

鼻饲饮食计划第一篇:鼻饲饮食计划鼻饲饮食计划(低盐低脂)一鼻饲法:是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。

二食物要求:1每日食物要求:保证食物多样化,摄入量充足。

果汁,菜汁不宜与奶类同煮,以防止凝块。

将所以食物去核,去刺,皮骨,分别煮熟,混合,用电动搅拌机搅成无颗粒糊状,必要时过滤,防止堵管。

2注意事项:多食青菜及各种水果,防止便秘。

食物中加少量盐,肉汤撇去浮油,防止腹泻。

牛奶及豆制品不可过多,防止腹部胀气。

3每日餐次没2-3小时一次,保证6次以上,每次250-400毫升。

4鼻饲要求:1)体位:床头抬高30-45度,鼻饲后20分钟可改变体位,以防止误吸。

2)通常:每次鼻饲前后用20-30毫升温开水冲洗胃管。

3)抽吸:每日检查胃内残留物一次,如果大于150毫升,停止鼻饲1次,观察。

4)温度:鼻饲液温度37-42度,可用手背试温,不烫为宜。

5)卫生:食物现用现配。

保证食物及餐具,手卫生。

6)位置:监测鼻饲管位置,如遇患者呛咳,呕吐,打喷嚏,胃管脱出,立即告诉医务人员,不可擅自处理。

7)速度:每次喂食超过10分钟。

8)特例:特殊病人或严格记录出入量的病人,食物种类,量及液体量必须遵医嘱,不可自行更改。

参考食谱(1650kcal)6:00 稀饭(面糊/米汤/菜沫200毫升)8:30 菜粥(大米两大勺熟菜叶两片)鸡蛋羹半个,盐1克 11:00 苹果半个13:30 热汤面(面条70克,鸡脯肉25克,小白菜200克,植物油5克,盐1克)15:00 豆浆200毫升面包15克17:30 小米饭炒菜(肉50克菜100克植物油10克,盐1克)20:00 肉丸面片汤(面粉50克,鱼肉40克,西红柿去皮100克)22:00 酸奶100毫升具体餐次,根据每次喂养的量确定,两餐之间需喂水及果汁。

切记:每次抬高床头喂前抽吸胃液能推20分不推10分钟喂完体位保持20分钟鼻饲饮食计划(营养不良,消瘦)一鼻饲法:是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。

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