茶学书目列表

书名 作者 出版社 出版时间 四川茶叶 杜长、闵未儒 四川科学技术出版社 1991.7 速溶茶加工工艺的研究 傅亮（张家年） 华中农业大学论文 1991.6 中国茶经 陈宗懋 上海文化出版社 1992.5 茶叶生产实用技术 秦大东等 安徽科学技术出版社 1999 山茶花 巢阳 中国农业大学出版社 1999 茶叶科学研究论文集 陈宗懋 上海科学技术出版社 1992 茶的历史 张宏庸 茶学文学出版社 1987.3 茶业经营管理学 陈椽 中国科学技术大学出版社 1992.9 庄晚芳茶学论文选集 庄晚芳 上海科学技术出版社 1992.7 茶树速成高产栽培技术 陆启清 湖北科学技术出版社 1992.1 茶树病虫害防治 陈宗懋 气象出版社 1992.12 茶叶采收与加工 白元 气象出版社 1992.12 茶的保健功能与药用便方 刘强 金盾出版社 1990.6 茶树栽培 姚国坤 气象出版社 1992.12 食品标准汇编.茶分册 商业部科技质量司标准处 ABA对茶树抗寒性及体内脯氨酸、膜脂脂肪酸、蛋白质的影响 郑雷英 中国农业科学院研究生院 1999 茶识 关世德 利通图书有限公司 1992.4 中国茶文化 王玲 中国书店 1992.12 论茶与文化 陈椽 农业出版社 1993.5 栽茶高产致富技术 谢庆梓 气象出版社 1993.3 茶树硫营养特性及品质效应的研究 叶勇 中国农业科学院研究生院 1993
馆藏地址 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农业图书馆 国家农wenku.baidu.com图书馆 国家农业图书馆