滋阴食物大全
秋季滋阴润肺的16种食物
秋季滋阴润肺的16种食物滋阴润肺食物:1、梨,生津润燥梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。
川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
滋阴润肺食物:2、豆腐,清热润燥豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加滋阴润肺食物:3、竹笋,清热化痰中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒,因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。
如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。
”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。
”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
滋阴润肺食物:4、鸭肉,滋阴润肺鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。
鸭肉营养价值很高,适于滋补。
与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。
其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。
而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。
秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。
滋阴润肺食物:5、山药,润肺养胃山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功滋阴润肺食物:6、香菇,补益肠胃性平味甘,有益胃气、止血、托痘疹等功效,可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。
中医养阴生津的十大食物
中医养阴生津的十大食物
1.红枣:红枣是中医常用的养阴食物之一,具有滋补养颜的功效。
2. 玉米:玉米属于寒性食物,能够清热解毒,生津润燥。
3. 糯米粥:糯米粥是中医常用的养阴食品,能够滋阴润燥,是非常适合口干舌燥的人食用。
4. 莲子:莲子具有养心安神、降火生津等功效,是中医常用的养阴食品。
5. 银耳:银耳具有清热解毒、滋阴润燥、养颜美容等功效,是中医常用的养阴食品之一。
6. 黄豆:黄豆富含大量的植物雌激素,能够调节内分泌,缓解更年期症状,具有滋阴润燥的功效。
7. 绿豆:绿豆有清热解毒、凉血止血、养阴生津等功效,是中医常用的养阴食品。
8. 龙眼肉:龙眼肉具有补气养血、滋阴润燥等功效,是中医常用的养阴食品之一。
9. 枸杞子:枸杞子具有养肝明目、滋阴润燥、提高免疫力等功效,是中医常用的养阴食品。
10. 蜂蜜:蜂蜜具有润肺止咳、滋阴润燥、养颜美容等功效,是中医常用的养阴食品之一。
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滋阴补阴的食物和治疗方法
滋阴补阴的食物和治疗方法滋阴,中医名词,指滋养阴液的一种治法,如果发现自己有舌红、口燥的情况的时候,说明自己要滋阴补阴了,一些食物的作用还是不错的。
今天小编给大家整理了滋阴补阴的食物知识,希望对大家有所帮助。
滋阴补阴的食物1.生津润燥,益气和中,清热解毒。
主治肺阴虚,干咳少痰,大便干结,或热病后期,虚热烦渴;脾胃虚弱,纳差食少,身倦乏力,气短懒言,面色少华等。
想要生精润燥,可以吃豆浆:为豆科植物大豆的种子制成的浆汁。
2.补虚润燥,清肺化痰。
主治肺气阴虚,干咳少痰,日久不愈,气短气促等;血虚明亏,口干咽燥,头晕眼花,精神倦怠,面色少华等。
补虚润燥可以喝羊奶:为山羊科动物山羊或绵羊的乳汁。
3.滋阴养胃补肾益精,润畅通便。
主治胃肾阴虚,虚痨赢弱,消渴,反胃,呕吐便秘,口疮,漆疮等。
滋阴养胃可以喝牛乳:为牛科动物黄牛或水牛的乳汁。
又名牛奶。
4.滋润肺胃,补气养血,润肠通便。
主治肺胃阴虚,口干咽燥,烦渴多饮、多食善饥、反胃等;气血不足,神疲乏力,少气懒言,头晕目眩,心悸失眠,面色少华等;脾胃虚弱,胃脘隐痛,喜温喜按,空腹尤甚,得食稍缓等;肠燥。
中医补阴的小妙招一、食疗补阴“补阴”的原则是益气养阴、气阴双补。
银耳银耳素有“菌中之冠”的美称,性平,味甘、淡。
它是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人来说是一种良好的补品。
莲子味甘、涩,性平。
归脾、肾、心经。
它的特点是既能补,又能固,补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
此外,莲子还含有纤维质、钙、磷、铁、钾等多种无机盐和多种维生素,这些物质能供给人体足够的能量。
百合味甘,性微寒。
主入肺心,长于清肺润燥止咳、甘凉清润、利湿消积,清心安神定惊。
百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
功用:三者皆是补阴圣品,生津止咳,清心除烦。
二、作息补阴古语说“昼养阳,夜养阴”,良好的睡眠可以保障五脏六腑得到充分休养。
滋阴补肾的食物 十大滋阴补宝贝男女都适用
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导语:身体不好,要滋阴,要补血,还要补肾,但又不要吃一大堆药,该怎么办呢?小编为大家介绍10种东西,让你一步到位!当归用于血虚血瘀所致的
身体不好,要滋阴,要补血,还要补肾,但又不要吃一大堆药,该怎么办呢?小编为大家介绍10种东西,让你一步到位!
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。
当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。
还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
阿胶
用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。
含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
黑豆
用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
黑芝麻
生活常识分享。
滋阴的食物和水果有哪些好
滋阴的食物和水果有哪些好阴液不足会导致女性容颜憔悴、生理期不畅,女人养生要学会滋阴。
怎么滋阴?滋阴有哪些食物?吃什么水果可以滋阴?下面就是店铺给大家整理的滋阴的食物和水果,希望对你有用!10种滋阴的食物推荐1、鸭肉。
是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。
阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
2、猪肉皮。
有滋阴和润燥的作用。
清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。
”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。
3、牛奶。
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。
牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
4、甲鱼。
能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。
虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
5、干贝。
肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。
《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。
糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
6、蛤蜊。
能滋阴、化痰、软坚、散结。
其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。
糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
7、桑葚。
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。
《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
8、枸杞。
有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
9、银耳。
是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。
尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
10、阿胶。
既能滋阴,又能补血。
日常滋阴养生食谱高清
日常滋阴养生食谱高清
以下是一些日常滋阴养生食谱,帮助保持身体健康。
1. 黄豆糊: 材料:黄豆,红糖,水。
做法:将黄豆浸泡一晚,
然后煮熟。
将煮熟的黄豆和适量的水一起倒入搅拌机中,搅拌成糊状。
加入适量红糖调味即可食用。
2. 枸杞银耳汤: 材料:银耳,枸杞,冰糖。
做法:将银耳和枸
杞用温水浸泡30分钟,然后洗净。
将银耳放入炖盅中,加入
适量的水,放入冰糖。
用大火炖煮1小时,直到银耳变软,枸杞呈现出红色。
即可食用。
3. 红枣桂圆莲子糖水: 材料:红枣,桂圆,莲子,冰糖。
做法:将红枣、桂圆和莲子用清水冲洗干净。
将材料放入炖盅中,加入适量清水和冰糖。
用小火炖煮1小时,直到材料熟软。
即可食用。
4. 芝麻糊: 材料:黑芝麻,红糖。
做法:将黑芝麻炒熟后磨成
粉末。
将磨好的芝麻粉和适量的红糖放入碗中,加入适量清水搅拌均匀。
然后倒入锅中煮开,煮至糊状即可食用。
这些食谱富含营养,有助于滋润身体,调养阴虚。
可以根据个人口味调整糖分。
每天食用适量即可享受滋阴养生的益处。
养阴生津食物
养阴生津食物养阴生津食物有: 小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等. “秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。
因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。
泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。
而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。
一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。
养阴生津粥沙参麦冬粥沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。
将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。
可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。
芝麻粥芝麻50克,粳米100克。
先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。
具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。
梨子粥用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。
有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。
洋参牛乳粥西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量。
将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食。
可益气养阴、生津止渴。
麦门冬粥用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。
百合银耳粥百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。
将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。
可养阴润肺、健脾益气。
猪肺莲米粥猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量。
将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂。
滋阴24种偏方
滋阴24种偏方偏方一、双耳汤配方:银耳、黑木耳各10克,冰糖30克。
制法:将银耳、黑木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖、水适量,置蒸笼中,蒸1小时,待银耳、木耳熟透时即成。
功效:润肺止咳、滋阴补肾,适用于肺阴虚咳嗽、喘息。
用法:可分次或1次食用。
吃银耳、木耳,喝汤,每日2次。
偏方二、百合酿配方:百合适量,白糖、猪油各少许。
制法:将百合洗净,放入碗内,再百合片上放适量白糖,再加少许猪油,置锅内蒸10分钟。
功效:润肺祛痰、补虚强身。
用法:温热服食。
偏方三、桑菊薄荷饮配方:桑叶、菊花各5克,苦竹叶、白茅根各30克,薄荷3 克。
制法:将上五味一并放入茶壶内,用沸水温浸10分钟。
功效:滋阴润肺、清热化痰,适用于肺阴虚。
用法:代茶频饮,也可放凉后饮用。
偏方四、二冬雪梨汤配方:天冬、麦冬各10克,雪梨1个,冰糖末适量。
制法:将雪梨洗净、去核、切片,与天冬、麦冬、冰糖末一同放瓦罐内,加水适量,用大火烧沸,改用小火煲1小时即可。
功效:滋阴润肺、润肤瘦身。
用法:温热服食。
偏方五、玉竹猪心配方:玉竹50克,猪心500克,姜、葱、盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量。
制法:将玉竹用水稍润,煎熬2次,收取药液约1500毫升;将猪心剖开,洗净,放入锅中,倒入玉竹液,加葱、姜、花椒同煮至六成熟时捞出晾凉。
然后放入卤汁锅内用文火煮熟捞出。
另起锅加入卤汁适量,放入盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,放入猪心翻炒即成。
功效:安心宁神,适用于热病伤阴所致的干咳烦渴,或心血不足、心阴亏损所致的心烦不眠。
用法:佐餐食用。
偏方六、芝麻粥配方:黑芝麻、粳米各适量。
制法:将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米60克煮粥。
功效:润五脏、填骨髓、补气虚,对心阴亏损,形体赢瘦者服之颇宜。
用法:作点心或晚餐服食。
偏方七、枸杞龙眼茶配方:枸杞子5克,龙眼肉3克,绿茶3克,冰糖10克。
制法:用前二味药的煎煮液300毫升泡茶。
如何滋阴,老中医力推滋阴食物
如何滋阴,老中医力推滋阴食物滋阴是养生中重要的话题之一,滋阴不仅是女性需要,很多男性也需要滋阴,滋阴有助于调节生理阴阳平衡。
生活中最好的一种滋阳的方法就是通过食用各种具有滋阴效果的食物了。
★一: 何首乌1: 何首乌是滋阴补肾第一品。
也是世代被当作医家最为第一保健品。
中医认为女子带下者,或是经常会有筋骨酸痛,早衰等问题,都可通过服用何首乌起到一个起死回生的作用。
★二: 枸杞子1: 枸杞是一种常见的红色中药,中医认为枸杞子性平味甘,具有清心明目养肝的功效,其实枸杞子也是滋阴补肾的最好选择之一。
由其是对于久座一族的女生,或是经常面对电脑的女生日常多泡点枸杞子茶喝不仅能滋阴补肾而且还能减少辐射对皮肤的伤害,减少由于久引起的腰酸背痛的问题。
★三: 阿胶1: 阿胶也是天下滋阴补肾第一品,当然了对于大多数人来说阿胶虽好,但也不是平民所能消费得起的。
再者阿胶虽然滋阴,但是中医认为阿胶也是属于一种燥热食物,对于体虚过于虚的人会造成虚上加虚的问题,所以并不是所有的女性都适用的。
★四: 天山雪莲1: 不可否认的是天同雪莲是女性滋阴的最好选择。
古代中医认为雪莲具有起死回生的养生功效,同时具有“返老回童”的养生功效。
因此对于女性朋友来说,雪莲也是不错的选择。
当然了野生的雪莲并不是那么好找到的。
★五: 山药1: 中医认为山药是“上品”之药,其实其食疗功效也是相当强大的,日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。
★六: 栗子1: 栗子是坚果类食物之一,中医认为其具有补肾壮腰的功效,其实应该说男人吃栗子能补肾,而女子常吃栗子的话,则可起到一个滋阴的功效。
由其是对于中年女性来说,常吃栗子滋阴又补肾,可缓解更年期的症状。
当然了应该说所有的坚果类食物,或者说黑色食物都有滋阴补肾的功效。
★七: 豆类1: 豆类中含有丰富的大豆蛋白,铁质等多种人体所必须的营养素,女性多吃豆类食物可促进雌激素的分泌,延缓衰老,同时豆类还具有滋阴补肾的功效。
★八: 干贝1: 干贝炒着吃,做成汤吃都能发挥出不同的养生功效,临床上常把干贝做为一种补肾,治阴虚的食疗方。
秋季滋阴润燥的食谱
秋季滋阴润燥的食谱中医五行中,秋季属金,归于肺,肺主皮毛,肺为娇脏,喜润恶燥,且肺与大肠相表里,此时最易发生呼吸道及消化道疾病。
1、银耳雪梨川贝粥材料:银耳适量,雪梨1个,糯米60克,川贝5g,白糖或冰糖适量做法:将银耳洗净泡入温水中至黏软后撕成小块备用,雪梨洗净去核切成小块,将糯米洗净入锅加水煮沸,放入银耳、雪梨块、川贝改文火继续煮,待粥稠后时放入适量白糖或冰糖即可。
功效:银耳滋阴润肺、美肤养颜。
雪梨润肺止咳,川贝止咳化痰,适合平素有吸烟习惯、慢性咽喉炎人群。
脾胃虚弱,易腹泻人群慎服。
2、生地天冬粥材料:生地20克,天门冬30克,粳米100克,白糖或冰糖适量。
做法:将生地、天门冬洗净切细入锅中,加入适量清水煮沸,取汁加入粳米再煮,待粥稠后时放入适量白糖或冰糖即可。
功效:生地、天冬润肺、滋阴、止渴、养心功效。
适合失眠、心烦易怒、夜间口干人群。
畏寒、脾胃虚弱,人群慎服。
3、罗汉燕麦粥材料∶燕麦片100克,罗汉果1个、糖适量。
做法∶罗汉果洗净;燕麦片淘净。
砂锅中倒入适量水煮沸,放入燕麦片,用小火煮至软烂。
加入罗汉果煮5分钟,撒糖调味即可。
功效:罗汉果润肺止咳、补充能量,燕麦片促进钙铁吸收、增强体质。
适合平素常觉咽干舌燥、乏力疲惫人群。
需注意罗汉果不宜与桂圆同用,避免引起腹痛、腹胀等消化道症状。
4、火麻仁海参粥材料∶火麻仁10克,水发海参80 克,大米100克、料酒、姜粒、葱花、盐、鸡精、香油适量。
做法∶火麻仁去壳,研成粉;大米淘净;海参洗净,去肠杂,切块。
砂锅内放入大米、火麻仁、海参、料酒、姜粒、葱花,倒入500毫升水,大火烧沸,改用小火煮35分钟,加入盐、鸡精、香油,搅匀即成。
功效:火麻仁润肠通便,滋阴、补虚、润燥;海参滋阴补肾、降压降脂。
适合高血压、高血脂、肠燥便秘者。
脾胃虚弱者慎服。
需注意海参不宜与柿子、山楂、石榴等同服,避免出现腹痛、腹胀等消化道症状。
5、沙参玉竹乌鸡汤材料∶乌鸡半只,北沙参、玉竹各15克、盐适量。
生活中滋阴可多吃这几种常见食物
生活中滋阴可多吃这几种常见食物
如今生活质量提高,人们对于养生保健越来越重视。
中医有顺时而养的原则,也就是说养
生应该顺应时节的变化而变化,如今进入秋冬季节,按照中医学的观点,秋冬此时正是收
藏阴精,使精气内聚的好时节。
《黄帝内经》里说,“阴虚则内热。
”因此,阴虚的人就像
煮饭时缺了水,出现急躁上火、口干咽干、爱口渴、怕热喜凉、便秘等问题。
因此这个时
节滋阴可多吃这几种常见食物。
牛奶。
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”.牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
桑葚。
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。
《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适
用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
枸杞。
有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或
肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
猪肉皮。
有滋阴和润燥的作用。
清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润
肌肤,止消渴。
”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著。
蛤蜊。
能滋阴、化痰、软坚、散结。
其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、
滋阴、明目。
糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿
瘤等患者都适合食用。
女人滋阴首选食物有哪些
女人滋阴首选食物有哪些
女性的身体体质是非常复杂的,很多女性因为不良的生活习惯或者饮食习惯都容易出现,各种身体问题。
尤其是一些体质虚弱的女性症状表现更为明显。
针对体虚的女性来说,一定要注意调理,饮食调理的效果是非常好的,那么女人滋阴的首选食物有哪些呢?
1.枸杞子:
枸杞既是一种常见中药,又是做菜的配料,也可以泡水喝。
枸杞子性平味甘,除了有清心明目养肝的功效,滋阴补肾功效也是十分显著,而且价格便宜,食用起来简单。
2.山药:
山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的食疗功效,日常多吃山药就可以起到滋阴补肾的功效。
3.豆类:
豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。
此外大豆异黄酮有植物雌激素之称,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,还具有滋阴补肾的功效。
有黄豆、绿豆、红豆、黑豆、扁豆、豌豆等等,吃法多样,做法简单。
4.何首乌:
何首乌入肝、肾经,养血滋阴;润肠通便,对肝肾阴虚之腰膝酸软有很好的功效,被当作医家滋阴补肾第一品。
用水煎煮喝
即可。
5.栗子:
栗子是坚果类食物,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。
对于中年女性来说,常吃栗子不仅滋阴补肾,还能缓解更年期的症状。
最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。
滋阴降火类食物都有哪些?
滋阴降火类食物都有哪些?易上火是现在很多人的一种常见症状,许多人对待上火觉得都是没有休息好,熬夜造成的,只要不熬夜休息好上火就会不治而愈。
但是关于上火,其实有很多因素会导致,有一些因素其实是一些疾病的并发症,那么对待这样的上火,必须要从根本上解决,那么滋阴降火类的食物都有哪些呢?降火美食1、山药芦荟鸡煲靓补食材:山药、芦荟、鸡肉此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果,可润泽肌肤。
山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。
作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。
芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。
2、百合绿豆汤靓补食材:百合、绿豆此汤适合皮肤过敏者食用,可以清热解毒、祛痘消肿。
绿豆:有清洁皮肤的作用,其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,有很好的洁净、保湿效果。
绿豆特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。
绿豆还能够改善色斑、清热解毒,能够维持皮肤弹性。
百合:含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。
苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。
但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
滋阴降火是现在很多人都在追求的,我们生活在一个高压力的社会,无论是生活还是工作,都会给我们造成很大的压力。
这对我们的身体是非常不利的,尤其是对于一些女性朋友,高压力的生活造成身体代谢功能的紊乱。
必须要借助一些东西进行调节,达到滋阴降火的目的。
滋阴类食物
常见食物-补虚类•滋阴类•助阳类•补血类•补气类滋阴类目的要求•1.掌握银耳、鸡蛋、鳖肉、龟肉、百合、枸杞子、黑芝麻、桑葚、山萸肉粥、双耳汤。
•2.熟悉白菜、鳗鲡鱼、天门冬粥、枸杞肉丝。
•3.了解梨、牛乳、鸭肉、法制黑豆。
课程内容• 1. 常用食物:银耳、白菜、梨、乌鸡、鸡蛋、牡蛎肉、鳗鲡鱼、鳖肉、龟肉、牛乳、鸭肉。
• 2. 常用食品:山萸肉粥、天门冬粥、双耳汤、枸杞肉丝、法制黑豆。
银耳•【基原】银耳科植物银耳的子实体。
•【异名】白木耳、雪耳。
•【性味归经】甘、淡,平。
入肺、胃、肾经。
•【功效】滋阴润肺。
【应用】•1.肺阴虚,咳嗽:银耳6g,竹笋6g,淫羊藿3g。
先将银耳及竹笋用冷水发胀,取出,加水一小碗及冰糖、猪油适量调和,最后取淫羊藿稍加碎截,置碗中共蒸,服时去淫羊藿、竹笋,银耳连汤内服。
(《贵州民间方药集》)•2.虚劳咳嗽,痰中带血,阴虚口渴:干银耳6g,糯米100g,冰糖10g,加水煮粥食用。
(《食疗粥谱》) •【现代研究】•银耳多糖有明显抗氧化作用,并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用,还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低,抑制肿瘤细胞的生长。
•【使用注意】•风寒咳嗽,湿热生痰和外感口干者忌用。
白菜•【基原】为十字花科植物白菜及其变种山东大白菜、浙江黄芽菜的叶球。
•【异名】菘菜。
•【性味归经】甘,平。
入胃、肠、肝、肾、膀胱经。
•【功效】清热除烦,通利肠胃,利尿。
【应用】•1.发热口渴,大小便不利:白菜用开水煮汤食。
(《食物与治病》) •2.发背:菘菜汁1000ml,每日服之。
(《伤寒类要》)•【现代研究】•含有蛋白质、脂肪、多种维生素及碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质。
白菜中还有大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,帮助消化、防止大便干燥,保持大便通畅,能预防肠癌、矽肺、乳腺癌的发生。
•【使用注意】•气虚胃寒者不宜多食。
梨•【基原】主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。
•【异名】快果。
养胃滋阴的食物有哪些呢
养胃滋阴的食物有哪些呢
马上就要进入秋季了,天气微微转凉,这个时候的人们就容易上火的上过火,之后我们就会出现口腔溃疡还会出现口臭的现象,难免就会造成身边的亲朋好友,比较嫌弃自己连身边的朋友都没有了,对于养胃滋阴的食物非常的关键,那么大家知道该吃些什么如何调理才是最正确的选择呢?来一起了解一下,接下来的文章。
一、鸡蛋花沙参煲猪踭
鸡蛋花性平和而味甘,有祛暑湿、清热滞的功效,且清淡芳香,是著名的五花茶中的五花之一。
而沙参是滋阴润肺生津的中药材。
合而煲甘润补益的猪踭,有清暑热、润肺气的功效,并清香滋润可口。
虽然立秋不是秋,气候仍是暑热的盛夏,但从中医的养生学来说,秋养肺。
今天亦是周末。
今日靓汤宜鸡蛋花沙参煲猪踭,并男女老少皆宜。
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滋阴养胃 4食疗方
材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。
药材稍浸泡;猪踭切块。
一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。
二、滋阴益胃生地粥
材料:生地黄25克,大米75克,白糖少许。
滋阴养胃 4食疗方
烹制:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。
将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
滋阴壮阳是非常重要的一个环节,对于养胃滋阴的食物也是不可忽视的,特别是各种粥类,还有鸡蛋类,包括五谷类都是对
身体有着很好的帮助,平时适当的可以放上猪蹄煲汤。
滋阴的食物 摆脱缺水危机的4款滋阴药膳
滋阴的食物摆脱缺水危机的4款滋阴药膳9、黑芝麻黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
10、龙眼干龙眼干不仅含有多种成分的营养,特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。
龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的功效也属一流。
2款猪肉养生食谱滋阴补肾一、海参炖瘦猪肉本方出自《随息居饮食谱》原料包括猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
制作时,可先将海参洗净,切丝。
猪瘦肉洗净,切丝。
大枣去核,洗净。
把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。
是对精血亏损,虚赢瘦弱、津枯便秘,以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。
但需要注意的是,脾虚不运导致的便溏腹泻者,痰湿壅滞的舌苔白腻者,以及感冒外邪未尽者不宜食用。
人们常说的“陆有人参,海有海参”,由此可见这道菜里面的,海参是非常珍贵的食物,据说朱元璋当上了皇帝后,最喜欢吃的一道菜,叫做“三事”。
就是用海参和鱼翅、肥鸡、猪蹄等烩烧而成的。
在中医看来,海参质地阴柔,但由于它味咸,归肾经所管,所以具有补肾的功效,因其质地阴柔的缘故,所以既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。
所以本方又有另外一个名字——阴阳双补汤。
猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。
大枣则是补血健脾的良药。
把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。
二、猪心粥本方出自《食医心鉴》原料包括猪心1个,粳米100克,精盐、猪油、味精各适量。
猪心洗净,切成豆粒大小的丁。
粳米洗净。
将猪油下锅,加入猪心炒散,放入精盐、粳米,清水烧开后煮成粥,调入味精,稍煮即可。
在我国,很早就有“以脏补脏”“以心补心”的说法,所以中医认为猪心能够起到补心气、行心血的功效,现代营养学通过分析猪心时发现,它是一种营养十分丰富的食品。
女人滋阴补肾食物大全_滋阴菜谱大全
滋阴菜谱:海参瑶柱竹荪瘦肉汤 材料 发好的海参 1 条,瑶柱 6 粒,竹荪 4 条,瘦肉 100 克,生姜 10 克, 枸杞 15 粒(可选) 做法 1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将罩也去掉不 要,用淡盐水浸泡 15 分钟。 2、海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。 3、将所有食材放入养生壶中。 4、加热水至 1500ML 处。 5、加入生姜和适量黄酒。 6、选择养生汤功能,大火烧开后自动转小火约 1 小时,蜂鸣声响,
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打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。 滋阴菜谱:鸡茸海参汤 材料 海参 500 克,鸡胸肉 100 克,火腿肉(切末)少许,鸡蛋清 2 个,黄酒、
生粉、清鸡汤、猪油、葱段、姜片、盐、味精、麻油各适量 做法 1、将鸡胸肉切成细茸,放入碗中,加鸡蛋清、鸡汤、盐、味精、牛
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小诀窍 管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑
滋阴,中医名词,指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热,盗 的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工
汗,或热盛伤津而见舌红、口燥等症。下面为大家分享滋阴菜谱的做法。 过的黄花菜,大家请注意.
滋阴菜谱:黄花菜海带牛尾汤 材料 原料:牛尾骨两大块,干黄花菜、海带、木耳、腐竹 调料:葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包 做法 1.干黄花菜用温水泡 20 分钟左右,清洗两到三次 2. 牛尾骨浸泡后洗净。 3. 冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。 4. 将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起 放进砂锅里。 5. 加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤
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燕窝
性平,味甘,有补气阴的功用,尤其能益肺阴,为清补佳品。
凡阴虚体质,尤其是肺阴虚者,如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等,最宜食之。
清代医家张璐说它能“调补虚劳,治咳吐红痰”。
吴仪洛说:“燕窝大养肺阴,补而能清。
”《本草再新》中也有“大补元气,润肺滋阴”的记载。
枸杞子
性平,味甘,有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。
银耳
性平,味甘淡,有滋阴养胃、生津润燥的作用。
银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。
西洋参
性凉,味甘微苦,能益气养阴,对气阴两伤之人最宜。
《本草从新》说:“虚而有火者相宜”。
《药性考》亦云:“西洋参补阴退热。
”《增订伪药条辨》还说:“西洋参滋阴降火。
”所以,阴虚或兼气虚,兼肺虚,或阴虚火旺者,食之最宜。
阴虚之人忌吃人参,这是因为人参性温,有助火之弊,若改用西洋参,清补气阴,最为合拍。
正如《医学衷中参西录》所说:“西洋参,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。
”
獭肉
俗称水狗肉。
能补虚弱,并能养阴除虚热,故凡阴虚体质或阴虚内热骨蒸之人,食之颇宜。
《医林纂要》中即云:“獭肉益阴。
”《本草图经》也说它“主骨蒸热劳”。
獭肝也能养阴除蒸,所以,阴虚体质者,食之亦宜。
阿胶
性平,味甘,既能补血,又能滋阴。
正如《本草纲目》所言:“阿胶,大要只是补血与液。
阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。
”尤其是肺肾阴虚之人,食之尤宜。
海参属补阴食品,有滋肾益精、养血润燥的作用。
《本草求原》中就说它“润五脏”。
《随息居饮食谱》也认为海参“滋阴”。
故凡阴虚体质者食之颇宜。
鸭肉
性平,味甘咸,能滋阴养胃。
《本草汇》说它“滋阴除蒸”。
《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。
民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。
猪肉
性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。
清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。
”《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。
”所以也适宜阴虚体质者食用。
鸡蛋
性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。
鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。
凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。
牛奶
性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液、生津润燥的功效。
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。
凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。
甲鱼
性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。
《本草备要》中说它能
“凉血滋阴”。
《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴,清虚劳之热”。
所以,甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。
甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。
龟肉
性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之。
《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症”。
由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食。
干贝
又称江珧柱、马甲柱,为一种海鲜食品。
性平,味甘咸,能滋阴补肾。
《本草求真》说它能“滋真阴”。
《本草从新》称它“疗消渴”。
干贝肉质细嫩,味道鲜美,属高蛋白食品,故阴虚之人宜常用干贝炖汤,最为有益。
海参
有滋阴、补血、益精、润燥的作用。
《药性考》说它“降火滋肾”。
《食物宜忌》亦载:“海参补肾精,益精髓”。
清代食医王孟英认为海参能“滋阴,补血,润燥”。
海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,大能补益,又能滋阴,阴虚体质宜常食之。
蛤蜊
性寒,味咸,能滋阴、化痰、软坚。
古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬,滋阴明目”。
明·缪希雍曾经指出:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。
”可见阴虚体质或阴虚病人,包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等,食之颇宜。
蚌肉
含有丰富的蛋白质和维生素,有滋阴、清热、明目的功效。
清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴,养肝凉血。
”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用,最为适宜。
乌贼鱼
性平,味咸,既能补血,又善滋阴。
《医林纂要》就曾说它“大能养血滋阴”。
清代医家黄宫绣亦云:乌贼鱼肉“其性属阴,入肝补血,入肾滋水。
”对肝肾阴虚者,食之最宜。
鳆鱼
又称石决明肉。
有滋阴清热、益精明目的作用。
如《医林纂要》说它“补心暖肝,滋阴明目”。
清·王孟英亦说:“补肝肾,益精明目,愈骨蒸劳热。
”
鲤鱼是一种营养丰富的高蛋白食品,尤其是对肝肾阴虚的目翳目暗或雀目夜盲,对结核病阴虚的低热不解、潮热、骨蒸盗汗,对癌症患者的阴虚体质,最为适宜。
梨
有生津、润燥、清热的作用,对肺阴虚,或热病后阴伤者最宜。
《本草通玄》曾说梨“熟者滋五脏之阴”。
《重庆堂随笔》还说:“温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效。
”桑椹
性寒,味甘,有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴。
《本草述》认为:“乌椹益阴气便益阴血”。
《本草经疏》亦称桑椹“为凉血补血益阴之药”,还说“消渴由于内热,津液不足,生津故止渴,五脏皆属阴,益阴故利五脏。
”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者,食之最宜。
此外,阴虚体质还宜服食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等食物。