学生们的饮食误区多多

饮食误区

近日各大电视台纷纷请所谓的国家级营养专家，还有很多没怎么听过的荣誉博士来讲解当代中国老百姓的饮食。

首先他们给的第一大建议是蔬菜多多生吃，不要吃肉类吃也要少吃。

其实这是饮食的一大误区；天然食物因营养损失少，不含化学添加剂而备受人们的青睐。

可有些未经加工或烹调过的天然食物存在一些能阻碍或抑制营养素吸收的成分，它们本身对人体并无毒害，但通过对营养素的抑制和干扰，就会造成肌体对某些营养素的吸收障碍，从而使人体出现营养缺乏症，影响健康与健美。

1. 含有蛋白酶抑制剂的食物。

有些天然食物含有蛋白酶抑制剂，能抑制胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶等多种蛋白酶对食物蛋白质的分解作用，使蛋白质不能被人体完全吸收，从而造成蛋白质这种构造修补肌体组织、参与调节多种代谢活动的重要营养素的缺乏。

含有蛋白酶抑制剂的食物有两种：一是所有豆类，都含有胰蛋白酶抑制剂；二是生鸡蛋，含有抗酶蛋白质，能使鸡蛋内其他蛋白质不能与消化道的蛋白酶接触，影响蛋白质的吸收。

如果长期生食豆类或生鸡蛋，就会引起蛋白质营养不良症，表现为皮肤粗糙、弹性差，毛发稀疏、变色，表皮产生有色斑点等。

3.影响矿物质吸收的天然食物。

矿物质是维持人体正常生理功能必不可少的营养素。

这些天然食物是：菜花、卷心菜、萝卜等蔬菜。

这些蔬菜，含有致甲状腺肿因子，可阻碍甲状腺对碘的作用引起甲状腺肿、肥胖、头发干枯等症。

含有较多草酸的蔬菜（如菠菜、大葱等）和大多数谷类食物（都含有较多纤维和植酸）。

它们均可与钙、镁、铁、锌、铜等矿物元素结合，影响人体吸收。

长期生食这些东西，会造成微量元素缺乏症，引起皮肤变性，头发结构和颜色变化，指甲生白斑等一系列病变。

所以，对于不能生食的天然食物，要注意烹调加工，以趋利避害。

鲜嫩的瓜果蔬菜，生着吃比煮熟了吃更有营养，不少人可能都这么想。

但旅美中国学者、康奈尔大学刘瑞海教授领导的小组的最新研究结果，却对此观点提出了挑战。

他们发现，至少对番茄来说，熟吃比生吃总体营养价值要高.一不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。

中学生营养与健康

一般喝水还是饮料？水（）饮料（）
大部分同学喜欢饮用纯净水和茶饮料，也有相当一部分同学经常饮用碳酸型饮料。相关资料表明过多饮用碳酸型饮料会对人体健康造成危害，二氧化碳过多影响消化，大量糖分有损身体健康，易引发糖尿病和龋齿等，磷酸影响发育，易引发青少年骨折。同学们需要引起重视。
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一般吃什么水果？
苹果：“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
3.情绪不稳定，容易发怒？
4.经常食欲不振？
5.经常腰腿酸痛，全身乏力？
6.是否一上车就想睡觉？
7.一年四季都容易手脚冰凉？
8.是否皮肤粗糙，易患皮肤病？
9.常出现便秘、口臭现象？
10.是否经常神经衰弱、记忆力下降？如果你的情况符合以上问题中的数量的一半以上，说明你属于酸性体质，容易诱发多种疾病，应在日常饮食中有意识的多摄取碱性食物，并在生活习惯上加以改变，以平衡身体内的酸碱指数，达到理想状态。
6.鲑鱼
经常使用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化，罹患老人痴呆等疾病。
7、大蒜
8.蓝莓
在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力，好处多多。
9.绿茶
研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，在大陆进行的研究也发现，每天食用绿茶的民众罹患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低，日本的研究也发现，每天喝十杯绿茶，可以减少罹患心脏病的风险。

大学生健康与营养

心理上、和社会适应能力上三方面的完美状态。
● 1990年，世界卫生组织在对健康定义的阐述中，又
增加了道德健康。
● 2000年，世界卫生组织又提出了“合理膳食，戒烟，
心理健康，克服紧张压力，体育锻炼”的促进健康新准则。
什么才是健康！
健康
生理心理社会道德
二.影响健康的因素
70%
● ● ● ●
九、如饮酒应限量。
适度！适量！
适时!
危害全身的各个系统和器官！
如饮酒选低度数。成年男性酒精量<25g/天,成年女性<15g / 天！孕妇和儿童青少年应忌酒。红葡萄酒-----健康的守护神。酒精和饮料最好少“掺和”。不宜饮两种混合酒。不宜边吸烟边饮酒。食用海鲜不要喝啤酒。烧烤下酒易“招惹”消化道肿瘤。
纯天然食品一定对人体无害。
加了添加剂的食品一定有害。价格贵的食品，保健食品好，花钱买健康值。
关于食物营养的认识误区
少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。
热油炒菜香，做菜时加调味料多多益善，吃菜不喝汤。动物性脂肪对人体有害，但是植物油多吃点不要紧。“只吃油、不吃脂” 鸡蛋含胆固醇高，应该少吃或不吃鸡蛋。牛奶喝多了容易上火，肚子不舒服。奶茶营养价值高，应该多喝。
十、吃新鲜卫生的食物
正确采购食物。合理储藏，避免污染。动物性食物加热熟透。
烹调加工避免交叉污染。
注意个人卫生环境和用具的洁净。
建议每人日平均摄入食物种类及数量
食物类别品种数粮谷类及薯类 3 干豆、鲜豆及豆制品 1 蛋及蛋制品 1 畜肉或禽肉 1-2 乳及乳制品 1 蔬菜类 3-4 菌藻类食品 1 硬果类食品 1 植物油 1 食盐 1 水产品 1 动物内脏 1 水果 1-2 水摄入量（克） 250-400 30-50 25-50 50-75 300 300-500 30-50 20 ≦25 ≦6 50（一周内一次） 50（一周内一次） 200-400 ≧1200ml

合理饮食健康成长主题演讲稿精选

合理饮食健康成长主题演讲稿精选10篇合理饮食健康成长主题演讲稿篇1敬爱的老师，亲爱的同学们：大家好！今天我演讲的题目是“健康饮食”。

古往今来，无论贫穷富贵的人都离不开吃，可怎么吃才能吃得健康有营养呢？许多同学喜欢吃薯片、辣条、果冻等零食。

他们里面添加了太多丙烯酰胺这样对人体有害的添加剂和人工色素了。

它们会使我们营养不良，身体变得十分虚弱。

可怎么吃才能吃得健康有营养呢？1、少吃一些垃圾食品，多吃一些对身体有益的水果蔬菜。

2、少吃一些含色素多、糖分多的食品和饮料。

3、不要吃已经过期或腐烂的食品和水果蔬菜。

4、不要不吃早餐，早餐是一天中最重要的一餐。

如果不吃早餐，学习效率也会下降。

5、要合理饮食，不要暴饮暴食。

多多运动，身体才会更好。

同学们，我们是祖国的未来，为了祖国的明天，请大家合理饮食，健康饮食吧！谢谢大家！合理饮食健康成长主题演讲稿篇2我们的生活越来越发达，食品也跟着越来越丰富。

看着超市里各种各样的食品，对于我这个爱吃的小馋猫而言，就像是猫儿掉进了鱼缸里——妙极了，真想一日三餐都吃它们。

但是，爸爸、妈妈还有老师总是要我们吃足三餐，学校里也禁止带零食，每次到了节假日还发告家长书重点强调饮食安全教育。

我就弄不明白了，难道吃还能吃出病来吗?原来吃还是一门学问呢。

俗话说，病从口入。

如果吃得不合理，反而会成为慢性毒药。

现在就让本馋猫化身成饮食小专家来说说吧。

吃东西要挑，不食用变质或“三无”食品，这是最基本的。

校门口、路旁的小摊子，东西价格便宜但质量却并不好，它们基本上都是“三无”产品，俗称“垃圾食品”。

老吃这些东西不利于身体健康，还会生病。

还有我的最爱——饮料，即雪碧、可口可乐等，尤其是夏天，喝一杯冰过的饮料，别提多舒服了。

但是汽水中含有的山梨酸钾、二氧化碳等都是对身体有害的成分，所以只能忍痛割爱了。

虽然如此，可难不倒本专家，纯果汁、牛奶和酸奶等，有助于我们成长，可以喝这些。

当然，还要注意营养的平衡，过量地饮食也是不好的，而且吃的食物还要多样化，这样吸收的营养才可能越丰富和完整。

中国学生饮食问题

中国学生的饮食问题主要表现在以下几个方面：
1. 膳食结构不合理：三餐中膳食种类的不合理，导致营养不均衡。

蛋白质和维生素的平均摄入量偏低。

2. 挑食、偏食行为：许多学生存在挑食、偏食的行为，这会导致营养摄入的不均衡，影响生长发育。

3. 零食选择不当：学生所选择的零食往往是高脂、高糖、高盐和高味精食品，营养价值不高，同时零食过量也会影响食欲，导致肥胖、龋齿等健康问题。

4. 饮料摄入过多：许多学生每天会喝含糖饮料，这会增加超重、肥胖等健康问题的风险。

5. 超重/肥胖问题严重：据统计，中国6岁以下儿童超重肥胖率已超过10%，6岁以上儿童青少年超重肥胖率接近20%，且有不断攀升的趋势。

超重/肥胖可以影响多个系统的功能和运动能力，增加青少年脂肪肝、心脏病、糖尿病和癌症的患病风险。

6. “隐性饥饿”问题依然严峻：维生素及微量元素缺乏现象较为普遍，特别是在6～17岁的儿童中，维生素D缺乏率高达53.2%。

为了改善学生的饮食问题，需要开展食育教育，进一步改善儿童和青少年的饮食行为、营养状况和健康素养。

同时，也需要全社会共同努力，重视科学合理膳食，进一步普及营养知识和膳食指南。

小学生食品安全知识

小学生食品安全知识一一、学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。

食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。

不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

二、学生应注意哪些饮食卫生习惯？1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、学生吃甜食多多益善吗？夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。

在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。

有医学资料表明，70％的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。

除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。

四、使学生聪明的营养食物有哪些？1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1-2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜7、多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。

五、个人怎样预防食物中毒？1、饭前便后要洗手；2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；4、不购食来路不明和超过保质期的食品；5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

六年级健康饮食演讲稿10篇

六年级安康饮食演讲稿10篇六年级安康饮食演讲稿1教师、同学们：青少年是祖国将来的建立者，青少年的安康成长关系着每个家庭的幸福及祖国的将来。

所以我们要讲究科学膳食，合理汲取营养，安康成长!《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出：“安康体魄是青少年为祖国和人民效劳的根本前提，是中华民族旺盛生命力的表达。

学校教育要树立安康第一的思想。

”自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。

___年来，这项宣传活动得到广阔师生、家长的欢送和许多营养学专家的积极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“学生营养日”。

为了使学生营养宣传工作更加广泛、深化、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，经研究决定，每年的5月20日为“中国学生营养日”。

随着生活程度的进步，中小学学生的营养安康状况明显下降。

根据国务院新闻办公布进展的“中国居民营养与安康现状”调查显示，我国青少年儿童膳食中热量供给已根本到达标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白质比例少，钙、锌、维生素a等微量营养素供给明显缺乏;我国的居民是营养过剩与营养缺乏两个问题并存。

在我们学校，不少同学因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，有些同学在吃午餐时，爱挑食、偏食，主要食物纳入量缺乏，加上活动量少，同学们的安康状况将构成严重威胁。

不良的饮食习惯和生活方式，将给你们的安康带来危害，是成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病的诱发因素。

此外，还有很多诱惑同样危及着我们青少年身体的安康，比方吸烟。

青少年正处在生长发育时期，各生理系统、器管都尚未成熟，其对外界环境的有害国素的抵抗力较成人为弱，易于吸收毒物损害身体的正常生长。

同学们，我们是祖国的花朵，人民的希望，为了祖国的将来和自己的将来，我们应该保护自己的身体，平衡营养;珍惜自己的年华，不要再吸烟了。

六年级安康饮食演讲稿2尊敬的教师，亲爱的同学们：大家早上好!今天我演讲的主题是《合理膳食，安康成长》。

关于中学生集体午餐就餐情况的调查

关于中学⽣集体午餐就餐情况的调查关于对中学⽣在校集体午餐情况的调查第⼀部分：社会实践⽅案⼀、调查背景：古⼈教导我们⼀⽇三餐“早饭宜好，午饭宜饱，晚饭宜少”，现代营养学家的科学计划为“早饭占全天总量的25%，中餐占40%，晚餐占35%”。

午餐具有承上启下的作⽤，既要补偿早餐吃得少、上午运动量⼤、消耗多可能出现的营养负债，⼜要为下午的活动之需储备能量，午餐理所当然是⼀天之是最重要的⼀餐，理应主⾷份量⼤，副⾷花样要多。

中学⽣正处于长⾝体的黄⾦时期，现在学习压⼒⼤，绝⼤多数中学⽣都早出晚归，那他们中午在校的集体午餐吃得放⼼、吃得好吗？由此我带着这个备受社会关注的问题，对中学⽣午餐的就餐状况展开了调查。

⼆、调查⽬的：1、通过调查，了解中学⽣在校集体午餐的现状，做出分析、找出原因、提出建议。

2、引起⼤家对吃好午餐的重视，促使⼤家吃到更好的科学营养午餐，为青少年能更好地学习和⽣活，更好地成长，尽⾃⼰⼀份⼒量。

三、调查时间：2011年7⽉20⽇⾄2012年3⽉8⽇调查地点：武汉市××中学武汉市××中学武汉市××中学四、调查⽅法：1、资料查询法。

查阅相关书籍或查询⽹络资料，充实⾃⼰的⾷物营养和⾷物安全知识，⼤致了解中学⽣的饮⾷营养状况，了解社会对中学⽣在校午餐的关注情况，了解各国政府对学校营养午餐的推⾏办法。

2、问卷调查法。

设计关于中学⽣在校集体午餐的调查问卷，在武汉市的⼏个⽣源爆满的初级中学中开展随机调查。

3、实地考察法。

通过在本校对午餐就餐情景的长期观察，也通过采访学校和⾷堂有关负责⼈、同学和家长，获得第⼀⼿调查资料。

五、调查内容：（⼀）、上⽹收集全国及武汉市中学⽣午餐状况的资料收集全国各城市中学⽣在校外午餐和校内午餐的新闻报道，收集社会对此现象的关注情况，收集在校中学⽣对午餐的调查报告等资料。

（⼆）、上⽹收集世界各国和我国学⽣营养午餐的发展状况收集世界各国推⾏学⽣营养午餐所采取的措施和所产⽣的效果，了解在我国推⾏学⽣营养午餐的发展进程、现实状况等相关的新闻报道。

中学饮食安全知识

中学饮食安全知识1. 饮食标准中学生的生长发育和学习需要一定的营养物质，因此保证饮食标准是非常重要的。

一般来说，中学生每天至少需要消耗1500千卡的能量，具体的标准可以根据实际情况调整。

在饮食结构上，应该保证三餐规律、营养均衡、食物多样化。

注意控制糖分和脂肪的摄入，多吃蔬菜水果来补充维生素和矿物质。

2. 食品安全饮食安全也是一个非常关键的问题，以下是一些重点内容：（1）水果蔬菜安全水果蔬菜是中学生饮食中必不可少的一部分，但是它们也可能存在农药残留等安全问题。

为了保证安全，建议购买经过认证的有机食品，或者在吃之前，可以将水果蔬菜浸泡于醋中约15分钟，这样能够有效地去除表面上的农药残留。

（2）食品加工安全放学之后，很多中学生会买一些快餐或者零食吃。

这些食品在加工过程中，很容易存在各种安全问题。

为了保证安全，最好选择在可靠商家购买食品，并且及时食用，不要长时间放置在室温下。

（3）注意饮食节律科学合理的饮食节律也是饮食安全的重要组成部分。

一般来说，中学生应该每天有三餐，不要吃太多零食或者喝太多饮料。

另外，还应该注意控制饮食速度，避免进食过快。

3. 饮用水安全水是生命之源，尤其对于中学生来说，饮用水安全非常重要。

建议中学生每天饮用的水量不能少于1500毫升。

同时应该饮用经过净化的水，避免直接饮用自来水或者河水。

如果不方便购买净化水，可以考虑将自来水加热至沸腾后再饮用，这样可以有效地杀灭水中细菌。

4. 饮食禁忌在中学生的饮食中，还存在一些禁忌。

以下是一些需要特别注意的内容：（1）吸烟饮酒中学生不应该吸烟喝酒，这既有法律法规的限制，更重要的是这些不良习惯会对身体健康造成严重影响。

（2）过度进食中学生在学习压力较大时，有可能利用吃东西来缓解情绪。

但是过度进食会对身体健康造成不良影响，不利于生长发育。

（3）快速减肥中学生可能存在减肥意愿，但是不可盲目进行快速减肥行为，这样会对身体健康造成一定的伤害，建议通过科学合理的饮食和运动来控制体重。

健康饮食国旗下演讲稿(精选7篇)

健康饮食国旗下演讲稿（精选7篇）健康饮食国旗下演讲稿篇1老师们，同学们：早上好！今天演讲的题目是“健康饮食，让我们更健康”。

同学们，全国学生营养日即将到来，让我们暂且放下手头上的书本，一起来关爱一下自己的身体。

下午四点左右，随着下课铃声的响起，同学们三五成群地走出校门，争先恐后地来到学校附近的各种小摊，冷清的街道顿时热闹起来，炸肉串、煎蛋饼等小吃摊前霎时围满了身着校服的学生身影。

这些摊点的工作人员很少有人戴手套，他们边收钱，边操作，忙得不亦乐乎，但同学们全然不顾，这样的场景我们随处都可以看到。

常言道：“身体是革命的本钱”，没错，好身体对每个人来说是多么的重要，可现在的食品五花八门，各种食品厂如雨后春笋般出现，各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上，不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料，以及各种零星小吃等，甚至还有一些人为了自己的利益，在腌制火腿时喷洒敌敌畏，时时危害着我们的身体。

另外，随着生活水平的提高，同学们不健康饮食的习惯日益增多。

在我们学校，不少同学因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，有些同学在吃午餐时，爱挑食、偏食，甚至养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，这样，同学们的健康状况将构成严重威胁。

不良的饮食习惯和生活方式，会影响身体的发育，所以，我们一定要养成合理进食的好习惯，而且要选择有益于我们健康的食物，抵制垃圾食品对我们的诱惑。

青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。

最后，我们编个口诀和同学们共勉：管好嘴，不贪食；多喝开水，少吃零食；经常锻炼，关爱身体；重视三餐，平衡饮食。

我的讲话到此结束，谢谢大家！健康饮食国旗下演讲稿篇2敬爱的老师，亲爱的同学们：大家好!今天我演讲的题目是“健康饮食”。

古往今来，无论贫穷富贵的人都离不开吃，可怎么吃才能吃得健康有营养呢?许多同学喜欢吃薯片、辣条、果冻等零食。

他们里面添加了太多丙烯酰胺这样对人体有害的添加剂和人工色素了。

19个饮食误区让你短命

19个饮食误区让你短命一、多吃纤维，钙质流失过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低；有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

二、狂吃肉和蛋，导致铁“滚蛋”现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。

结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。

吃肉太多会也会导致脾气坏如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。

正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10——20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。

三、药物导致营养流失大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能，妨碍叶酸的吸收；阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。

大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。

抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。

长期服用抗生素者，会流失维生素B群及维生素K，影响肠胃功能；感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量；黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。

2024年健康饮食主题演讲稿(精选汇编)

健康饮食主题演讲稿健康饮食主题演讲稿1亲爱的同学们：大家好!今天，我演讲的题目是：“养成良好的饮食习惯”。

国务院曾对青少年一代做过一个调查，发现同学们在饮食上常存在以下误区：1、早上随便吃一点，甚至不吃饭。

其实早餐十分重要，因为已经十几个小时没有进食了，早上起来急需补充一些身体必须的营养与热量，早上不仅要吃饭，而且还要吃好。

2、用公用餐具就餐。

有些同学为了省事，中午或晚上就在小饭店里随便吃一点，其实，姑且不谈小饭店的卫生条件如何，就是使用公用餐具就存在很大问题，公用餐具不可能认真清洗，更不可能消毒，可以肯定地说，公用餐具上携带了大量病毒与细菌，特别是乙肝病毒，大肠杆菌，感冒病毒等，虽然暂时并未发现有什么异常，但久而久之就会在身体内留下病害，随时都会发病;3、不合理的饮食结构。

由于同学们大多数是独生子女，挑食、厌食者日益增多，很多学生都喜欢吃零食，不爱吃主食的习惯成自然。

中学生是处于生长发育的黄金时期，不仅身体发育需要消耗大量的营养，并且处于紧张的学习过程中也需要消耗大量的热量，因此同学们这样的饮食习惯严重地影响了正常的生理发育，影响了同学们的身体健康，还影响到同学们的学习效率。

由此看来，养成良好的饮食习惯十分重要。

如何养成良好的饮食习惯呢?同学们应该做到以下几点：1、一日三餐，定时定量，既要保证营养所需，还要考虑到发热量;2、饮食一定要注意卫生，不使用公用餐具，不随便在饮食摊点上就餐;3、不喝酒，不暴食暴饮，不吃冷食;4、不吃零食，特别是小吃，不吃变质过期食品;5、早上要吃好，不要吃得太饱，否则会引起大脑缺血，上午上课犯困。

总之，要保证合理的营养供应，养成良好的饮食习惯。

营养学家们的研究证明：早餐吃饱、吃好，对维持血糖水平是很必要的;用餐时不能挑食偏食，要加强全面营养，还要多吃水果和蔬菜。

梁启超曾说过：少年强则国强，少年智则国智。

同学们，我们是祖国的未来，是民族兴盛的希望。

祖国需要的不是文弱的书生，而是综合素质优秀的全面发展的、健康的，像雄鹰一样在蓝天展翅翱翔的接班人!愿同学们都养成良好的饮食习惯，把载知识之本、道德之寓的身体养护好。

2023年健康饮食演讲稿

2023年健康饮食演讲稿2023年健康饮食演讲稿1敬爱的老师，亲爱的同学们：大家好！今天我演讲的`题目是“健康饮食”。

古往今来，无论贫穷富贵的人都离不开吃，可怎么吃才能吃得健康有营养呢？许多同学喜欢吃薯片、辣条、果冻等零食。

他们里面添加了太多丙烯酰胺这样对人体有害的添加剂和人工色素了。

它们会使我们营养不良，身体变得十分虚弱。

可怎么吃才能吃得健康有营养呢？1、少吃一些垃圾食品，多吃一些对身体有益的水果蔬菜。

2、少吃一些含色素多、糖分多的食品和饮料。

3、不要吃已经过期或腐烂的食品和水果蔬菜。

4、不要不吃早餐，早餐是一天中最重要的一餐。

如果不吃早餐，学习效率也会下降。

5、要合理饮食，不要暴饮暴食。

多多运动，身体才会更好。

同学们，我们是祖国的未来，为了祖国的明天，请大家合理饮食，健康饮食吧！谢谢大家！2023年健康饮食演讲稿2尊敬的老师，亲爱的同学们：大家早上好！今天我讲话的题目是《关注饮食安全，共创健康生活》。

常言道：民以食为天，食以安为先。

食品安全是生命健康最有力的保证。

近日我们有些同学为贪图便宜、方便，或因为挑食，喜欢在路边摊点就餐，殊不知这是在拿健康甚至生命在开玩笑。

路边摊点多采用的是“地沟油”，里面包含很多致癌物质。

而且一般小贩未做过健康体检，没有卫生许可证，其中有些人可能就是肝炎等病源的携带者和传播者。

因此，学校提倡同学们在食堂就餐，或在家吃饭，养成良好的饮食习惯，避免食物中毒事故的发生。

同时希望同学们不吃生冷食物，保证营养均衡，把自己的身体吃得棒棒的。

在此我建议同学们：1树立食品安全观念。

在购买食品时，应尽量选择正规的商场或超市，同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，包装袋有无破损等。

没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。

2培养良好的饮食观念。

我们应尽量在家吃早餐，不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。

在外就餐，应选择卫生洁净，餐具消毒，环境整洁，证照齐全的餐馆。

十种常见的饮食误区

错误一：一次采购过多蔬菜。

从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。

也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。

在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。

专家建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。

错误二：把食物贮藏在透明容器中。

如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。

牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。

尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。

错误三：快炒大蒜。

把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。

拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物。

放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。

错误四：少用调料或过量使用调料。

在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。

丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。

迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。

每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。

但过量食用也会危害健康。

胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病，甚至有致人体细胞畸形，形成癌症的可能。

错误五：给水果多剥几层皮。

多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。

营养专家建议，土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。

如果有些果蔬必须剥皮才能入口，去掉尽可能薄的一层皮就可以。

错误六：把维生素和矿物质慢慢炖掉。

一般人认为，煮食是一种简单的烹饪方法，不用加油，又不损失营养。

但实际上，这种烹饪方法最多可导致90%的营养成分流失。

钾和可溶解的维生素等混入水中就会溢出。

加入少量的水炖煮，用微波炉慢煮或爆炒，可减少营养成分的流失。

爆炒则适用于深绿色或橙色的蔬菜。

错误七：有些食物该洗不洗。

小学营养午餐自查自纠

小学营养午餐自查自纠一、自查1、营养午餐的制定首先，学校应该根据学生的年龄、性别、体质等特点，制定合理的营养午餐食谱。

食谱应该包含五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、蛋白质和奶制品，保证学生各种营养素的摄入。

另外，应该根据季节变化和学生需求进行调整，保证食物的新鲜和多样性。

2、食材采购和储存学校应该建立健全的食材采购和储存制度，确保食材的新鲜和卫生。

在采购时要选择正规渠道的食材，并注意检查食材的质量和保存期限。

食材储存要分开存放不同种类的食材，严格按照要求进行分类存放和包装，避免交叉污染。

3、食品加工和烹饪食品加工和烹饪是关键环节，学校应该配备专业的食品加工人员，并严格按照操作规程进行操作。

加工食品要求卫生安全，保持原料的新鲜和营养。

烹饪时要注意火候和时间的控制，保证食品的口感和营养。

4、食堂卫生食堂的卫生是直接影响学生身体健康的重要因素，学校应该每日对食堂进行清洁消毒，保持环境的整洁和卫生。

食堂人员应该穿着清洁的工作服和帽子，保持个人卫生。

食具要经过高温消毒，确保学生用餐安全。

5、食品留样和检测为了监督食品安全，学校应该定期留样并送检，确保食品没有添加有害物质或者细菌。

留样要保存一定时间，确保出现问题后可以及时追溯。

检测结果要及时公布，让学生家长放心。

二、自纠1、意识训练学校应该加强食品安全和营养意识的培养，让学生和食堂工作人员了解食品的重要性和安全问题。

可以通过开展健康教育课程、举办食品安全知识竞赛等形式来加强意识训练。

2、操作规程学校应该建立完善的操作规程，对每个环节进行规范化的操作，确保每位食堂工作人员都明白自己的职责和工作流程。

并定期组织食堂工作人员进行操作规程的培训和考核，提高操作技能和安全意识。

3、督促检查学校应该定期对食堂的操作情况进行督促检查，发现问题及时处理。

可以设立食品安全小组，定期对食堂进行检查并提出改进建议，确保食品安全和营养均衡。

4、问题整改如果在自查过程中发现问题，学校应该立即采取措施进行整改，并建立问题台账，跟踪督促整改情况。

小学生健康饮食演讲稿8篇

小学生健康饮食演讲稿8篇学校生健康饮食演讲稿篇1老师们，同学们：早上好!今日〔国旗下讲话〕的题目是“健康饮食，让我们更健康”。

我们都知道学校时期是生长发育的关键阶段，可是许多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。

许多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。

从今日起，我盼望各位同学能够开头留意自己的这些不良习惯。

1、首先，我们要养成不挑食，不偏食的习惯。

在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。

你一旦有偏食，挑食的习惯了，就简单引起养分失调，抗病力量低下，身体发育不良，影响我们的健康。

比方吃太多糖简单引起胃病，皮肤病;肉吃过多简单导致动脉粥样硬化，冠心病;吃太咸简单使血压上升等等。

据调查如今许多同学在进餐时，只选择自己喜爱的吃。

有的同学把肉吃完，就结束了用餐;有的同学只吃蔬菜。

这些都是不正确的，是挑食偏食的不好的习惯，都简单引起各类疾病!从今日起，我盼望大家能够渐渐改善这个问题!2、其次在吃饭时要细嚼慢咽。

吃饭时千万不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应当把食物嚼得细一些，由于多嚼有利于提高食物的消化率和爱护肠胃。

3、养分饮食还有一个重点是不吃不洁食品。

在每天放学的时候，许多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿买吃的。

我们要知道，许多食品成分都非常冗杂，经过日晒，光化，发热分解，会引起内部改变而变质。

特殊是到了夏天，食用露天销售的食品，同学们就更简单吃到一些变质腐坏的食品了。

的确，同学们都处于发育阶段，简单饥饿。

那么这时，我们可以选择从自己家里带一些面包或者饼干来食用。

最终，我告知大家一个科学的进餐挨次：汤——蔬菜——饭——肉——半小时后吃点水果。

盼望同学们听了我这次的讲话后都能养成科学的饮食习惯，健康的成长。

学校生健康饮食演讲稿篇2敬重的老师和同学们：大家好!今日我演讲的题目是《健康饮食，让身体更强壮》。

食品可以让我们身体成长，可以给人们带来愉悦，可以给人们带来养分、健康……但是，假如不合理饮食，便会给我们的身体带来危害。

学校食堂关注学生营养健康

学校食堂关注学生营养健康学校食堂是学生饮食的重要场所，对于学生的营养健康至关重要。

为了保障学生的健康成长，学校食堂应当充分关注学生的营养需求，合理搭配食物，提供健康的餐饮服务。

一、提供均衡多样的食物学校食堂应当提供均衡多样的食物，包括五谷杂粮、蔬菜水果、优质蛋白质等。

首先，五谷杂粮是学生获得能量的重要来源，应当作为主食提供。

其次，蔬菜水果富含维生素和纤维素，有助于维持学生的免疫系统和消化系统健康。

最后，优质蛋白质如肉类、豆类、鱼类等，可以提供必要的营养素和氨基酸。

学校食堂应注重搭配，确保学生每天都能从不同食物中获得全面的营养。

二、限制含糖饮料和垃圾食品的销售学校食堂应当限制含糖饮料和垃圾食品的销售，以避免学生摄入过多糖分和不健康的食物。

过多的糖分摄入会导致学生的肥胖和牙齿问题，不健康的食物则会给学生的身体带来负面影响。

学校食堂应当鼓励学生选择健康的饮品，如纯净水、低糖果汁等，并提供新鲜水果作为零食选项。

三、加强食品安全管理食品安全是关乎学生健康的重要问题。

学校食堂应当加强对食品安全的管理，确保供应的食品符合卫生标准。

首先，学校食堂应有专门的管理人员负责食品采购和入库，确保所有食材的来源合法可靠。

其次，食堂厨师应接受专业的食品安全培训，确保烹饪过程符合卫生要求。

此外，学校食堂应定期进行食品安全检查和监测，及时发现和解决潜在的问题。

四、提供营养健康的食谱信息为了让学生和家长更清楚了解食品的营养价值，学校食堂应提供详细的食谱信息。

这些信息可以包括食物的成分、热量含量、营养成分等。

学生和家长可以通过这些信息来选择适合自己的饮食，形成科学合理的膳食习惯。

同时，学校食堂还可以在食堂内设置营养教育展板或宣传栏，向学生传授饮食常识和营养知识。

总之，学校食堂应当充分关注学生营养健康，提供均衡多样的食物，限制含糖饮料和垃圾食品的销售，加强食品安全管理，并提供营养健康的食谱信息。

只有这样，学校食堂才能真正发挥其在学生健康成长中的重要作用，为学生的未来奠定坚实的基础。

小学生食品卫生安全知识教育

小学生食品卫生安全知识教育一、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖。

保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

1、认识食物中毒特征潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，特别是饭前便后勤洗手，用除菌香皂，洗手液洗手。

不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮。

二、目前是秋冬季肠道传染病高发时期，同学们要统一认识，提高意识，重视饮食卫生，谨防“病从口入”。

肠道传染病的预防方法：1、搞好饮食卫生，谨防病从口入，做到：洗干净你的手，水果要洗净削皮后食用，煮熟食物，尤其是水产品鱼、虾、贝类等要煮熟、煮透再吃，不喝生水。

2、注意个人卫生，饭前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。

3、搞好环境卫生，垃圾要按时定点清倒。

4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。

5、不要到卫生条件差的饮食店就餐，更不要光顾街边饮食摊点,特别不吃“三无”小食品。

6、如出现上述症状，尤其是剧烈的腹泻，呕吐，一定要到正规的医院就诊。

通过向全小学生及其家长宣传普及食品安全知识，提高他们的食品安全知识水平，树立安全消费的良好风尚，引导每个家庭形成科学、安全、合理的饮食习惯。

小学生食品卫生安全知识教育一、食物中毒的分类特点有哪些？1、微生物性食物中毒（1）细菌性食物中毒，特点：以胃肠道症状为主，常伴有发热，其潜伏期相对于化学性的较大。

（2）真菌毒素与真菌食品中毒，特点：中毒发生主要通过被真菌污染的食品；用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素；没有传染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化学物，对机体不产生抗体；真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

健康饮食的调查报告7篇

健康饮食的调查报告7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如心得体会、规章制度、合同协议、条据文书、策划方案、应急预案、自我鉴定、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as insights, rules and regulations, contract agreements, documents, planning plans, emergency plans, self-evaluation, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!健康饮食的调查报告7篇调查报告的基本结构包括引言、方法、结果和结论等部分，调查报告应当具备足够的论证能力，能够说服读者接受研究的结论，下面是本店铺为您分享的健康饮食的调查报告7篇，感谢您的参阅。

学校食品卫生安全常识_中小学生食品卫生安全常识

学校食品卫生安全常识_中小学生食品卫生安全常识学校食品卫生安全常识_中小学生食品卫生安全常识我们若不注意饮食卫生，极易引起食物中毒和肠道传染病流行。

因此懂得食品卫生安全常识十分重要。

以下是店铺给大家整理的学校食品卫生安全常识，供大家阅读!学校食品卫生安全常识一、学生个人饮食卫生要求1、讲究个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯。

2、不用不洁容器盛装食品，自己用过的餐具要洗净消毒，不乱扔垃圾，防止蚊蝇孳生。

3、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否超过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不买“三无”产品。

4、打开包装食品时要检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的食品。

若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有哈味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。

5、不到校园周边无证摊贩处用餐，不饮生水，少喝冷饮，少吃冰冻食品。

6、多吃新鲜水果、疏菜、含蛋白质高的食物，少吃油炸食品。

7、保持室内清洁、通风。

二、常见食物中毒的预防(一)细菌性食物中毒的预防预防细菌性食物中毒，应从防止食品受细菌污染、控制细菌繁殖和杀灭病原菌三方面采取措施：1、避免污染。

即避免熟食品受到各种致病菌的污染。

如：避免生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品应消毒手部、保持食品加工操作场所清洁、避免昆虫和鼠类等动物接触食品。

2、控制温度。

即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。

如：加热食品应使中心温度达到70℃以上;贮存熟食品，要及时热藏，使食品温度保持在60℃以上，或者及时冷藏，把温度控制在10℃以下。

3、控制时间。

即尽量缩短食品存放时间，不给微生物生长繁殖的机会。

如：熟食品应尽快吃掉;食品原料应尽快使用完。

4、清洗和消毒。

这是防止食品污染的主要措施。

对接触食品的所有物品应清洗干净，凡是接触直接入口食品的物品，还应在清洗的基础上进行消毒;一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。