樱桃谷种鸭、肉鸭健康养殖程序的制定与示范
樱桃谷鸭的饲养管理
六和情系父老乡亲！
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鸭的生活习性
喜欢水。 喜欢合群相居。 比较耐寒。 较耐粗饲。 非常敏感。 生活较有规律。 对外界环境适应性强，抗病力强。
11.08.2019
六和情系父老乡亲！
6
樱桃谷鸭 Cherry Valley Duck
11.08.2019
六和情系父老乡亲！
8
樱桃谷鸭Cherry Valley Duck
68.2
67.9
11.08.2019
六和情系父老乡亲！
3
养鸭的发展潜力与优势
鸭早期生长快，生产周期短，饲料报酬高。 繁殖力强，商品率高。
蛋鸭开产日龄120天，年产蛋280-300个，蛋重70g，总重量 19.6~21kg。绍兴鸭高产品系500日龄产蛋量可达310个，总重 量可达22kg。
生活力强，耐粗放饲养。 鸭产品种类繁多，市场开发前景广阔。
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4 69.1
2019 6.36 8.10 0.64 9.15 78.5 69.5
11.08.2019
六和情系父老乡亲！
2
FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
2019
2019
2000
2019
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
樱桃谷肉种鸭的饲养管理解读
度为30公分左右的洗浴池，供鸭 群定期洗浴，以利于种鸭的生长 发育。
洗浴池
饲料营养及饲料使用与管理计划
种鸭饲料营养最低需求量推荐表
营养成分
育雏期 生长期 产蛋期 （0—8周） （9—20周） （20周后） 代谢能（千卡/公斤） 2900 2850 2700 粗蛋白质（%） 20 15.5 19.5 总赖氨酸 （%） 1.3 0.7 1.2 总甲硫氨酸（%） 0.4 0.31 0.39 钙(最低%) 1.0 0.9 3.75 可利用磷（最低%） 0.5 0.4 0.4
三、父母代种鸭各项生产指标
樱桃谷肉鸭超级SM3型（大型） 父母代种鸭饲养繁殖单元一日龄 种雏由140只组成，母鸭110只， 公鸭30只。
父母代种鸭的生产特性
性成熟周龄 25周龄种鸭体重
25周龄饲料消耗 产蛋周期 产蛋量 饲料消耗量 繁殖力
25周龄 公鸭 4.25Kg 母鸭：3.2Kg 大约 25Kg 50周（25—75周龄） 296枚 180—240g/天/只 受精率93%以上
主要微量元素 Mn(克/吨) Zn (克/吨)
育雏期 （0—8周） 100 100
生长期 产蛋期 （9—20周） （20周后） 80 80 100 100
Cu (克/吨)
Fe (克/吨)
15
樱桃谷鸭 饲养标准
樱桃谷鸭饲养标准
樱桃谷鸭是一种生活在自然环境中的野生鸭种，其肉质鲜美，深受人们喜爱。
而在现代养殖业中，樱桃谷鸭也成为了一种备受青睐的养殖品种。为了保证樱桃谷鸭的生长健康，提高养殖效益，我们需要遵循一定的饲养标准。
首先，樱桃谷鸭的养殖场地应选择在通风良好、阳光充足、水源丰富的地方。
养殖场地的选址应远离工业污染源和交通要道，确保环境清洁，避免对樱桃谷鸭的生长造成不利影响。
其次，樱桃谷鸭的饲养管理要科学合理。在饲养过程中，应根据樱桃谷鸭的生
长发育阶段，合理配制饲料，保证其营养需求的满足。同时，要定期清理鸭舍，保持干燥清洁，防止疾病的传播。另外，要定期对樱桃谷鸭进行体检，及时发现并处理疾病，确保鸭群的健康生长。
再者，樱桃谷鸭的饮水管理也至关重要。充足清洁的饮水能够促进樱桃谷鸭的
消化吸收，保持其生理健康。因此，养殖户应保证饮水设施的清洁卫生，定期更换饮水，防止水质污染。
此外，樱桃谷鸭的养殖过程中还需要注意防疫工作。定期进行疫苗接种，加强
饲料卫生管理，控制饲养密度，避免交叉感染，可以有效预防樱桃谷鸭的常见疾病，确保鸭群的健康。
最后，对于樱桃谷鸭的屠宰和加工也需要严格按照卫生标准进行。只有保证了
从饲养到屠宰加工的全程卫生安全，才能生产出优质的樱桃谷鸭肉，满足市场需求。
总之，樱桃谷鸭的饲养标准对于养殖户来说至关重要。只有严格按照标准进行
饲养管理，才能保证樱桃谷鸭的生长健康，生产出优质的鸭肉产品。希望养殖户们能够重视樱桃谷鸭的饲养标准，科学养殖，提高养殖效益。
樱桃谷鸭养殖程序-王大海PPT课件
（产蛋前） 均）
温度偏高，鸭群成活率较高，但鸭体健康水平偏低， 残鸭较多。
环境：雏鸭喜欢比较清洁、干燥的环境。育雏时鸭群采用的
饮水方式使饮水器周围湿，导致环境较差，时间一长就会 出较多的残鸭，甚至发病。
应激：鸭群喜欢安静的环境，过大的应激也是导致鸭群发病 的因素。
日龄
1 3 6 9 12 15 18 21 24
温度
SM3父母代樱桃谷种鸭的生产周期可以分成4个基本阶段
以周龄计算 育雏期 育成期 预产期 产蛋期
特大型 0至4 4至18 18至26 26至76
大型 0至4 4至18 18至25 25至75
中型 0至4 4至18 18至25 25至75
SM3大型父母代种鸭生产性能 1、 开产周龄 2、 25周龄母鸭体重 3、 25周龄公鸭体重 4、 产蛋50周
樱wenku.baidu.com谷鸭的养殖程序
1.育雏 1日龄雏鸭育雏时要公母分饲。公鸭里面必须搭配
一部分盖印母鸭，从小保持公鸭对异性的性记忆。 否则将严重影响受精率
种鸭到达最初的4h要提供充足的饮水（电解多维和 葡萄糖），前7d保证饮水温度在25℃左右。
育雏期的环境温度：
温度偏低，鸭群成活率偏低，但是鸭群整体比较健康。
以下主要论述育成期料量和体重的把握控制，这段时 间是1年半生产周期中最重要的阶段。
我把育成期划分为三个阶段前期4-8w，中期9-13w， 后期14-22w
樱桃谷鸭的饲养管理要点
樱桃谷鸭的饲养管理要点
樱桃谷鸭的饲养管理要点
1:樱桃谷鸭的特点：樱桃谷鸭42日龄体重6.5～7斤，料肉比可达2.0:1.成年公鸭体重8～9斤,母鸭7～8斤。具有喜水、耐寒、喜合群、食性广、耐粗饲、易饲养、反应敏感、无就巢性等生活习性.大棚饲养具有投资少、生长快、饲料报酬高的特点。
2:肉鸭采食量计算方法:
12日龄以内---------------12×日龄数×只数/1000=日采食量(斤) 12-18日龄以内----------- 15×日龄数×只数/1000=日采食量(斤) 18日龄以后---------------18×日龄数×只数/1000=日采食量(斤) 3:樱桃谷雏鸭的饲养管理:
雏鸭的饲养
A:育雏:雏鸭出壳后24小时内,先饮水后开食.开食:即小鸭出壳后第一次喂食.喂食方法是将全价料撒在朔料布上,让其自由采食.不知道吃食的雏鸭,要进行调教,让其自由采食,每天4～6次,随着日龄的增加逐渐减少饲喂次数.控制好育雏温度是育雏成败的关键.1～2日龄育雏室温度在32～33°C,以后逐渐降温,降幅以雏鸭能自由活动,不打堆为宜。
B:饮水:要准备充足清洁的饮水.
C:坚持勤垫鸭鹏,每日坚持用速洁清洗食槽和水槽.喂料要少给勤添.不喂发霉饲料。
雏鸭的管理
A:育雏密度:雏鸭的饲养密度为15～20只/㎡。
B:育雏温度控制:根据雏鸭对温度变化反应来决定.温度高,雏鸭自动远离热源,张嘴喘气,烦躁不安;温度过低,雏鸭尖叫,聚堆;雏鸭在正常的温度下,三五成群或单只躺卧休息,食后静卧而无声.樱桃谷育雏温度如下:
樱桃谷肉鸭养殖
肉鸭养殖技术
八十年代中期，樱桃谷鸭引入我国，在四川绵阳落户，迅速在全国推广开来。该品种是英国樱桃谷农场经过30多扩的遗传育种工作选育而成的四系配套鸭，羽毛纯白，适应性和抗病力强，早期增得快，饲料报酬高，是世界著名的大型肉鸭。同时樱桃谷鸭也是出口分割鸭和生产北京烤鸭的好原料，最近几年发展很快，北方地区年饲养量在十万至几十万只的养殖户比比皆是。
良种必须法饲养。下面是介绍如何科学饲养肉鸭。
一、饲养方式：
与肉鸡的饲养方式一样，肉鸭的饲养方式也分地面饲养和网架饲养。
（一）、地面饲养
这种方式投资最少，简单易得，是农户普遍采用的方法。修一幢敞棚式的房子（东西走向）西南的一边围一块与房子相当的面积，用砖砌成多个三十公分高的小隔墙，分割成一间一间的室内室外相结合的鸭舍，每一间大约可饲养250---500只肉鸭。垫料可用土或沙子，经常更换。
（二）、网架饲养
网架饲养的优点是干净、卫生、节约垫料，提高鸭类的利用价值，减少疾病的发生，缺点是造价较高。
1、网上饲养：先做好坚固的框架，再在框架铺上塑料网或铁丝
网，高度距地面60—100厘米，留有工作走廊。
2、架上饲养：用竹杆或树枝铺在坚固的框架上，间隙1公分左右。其成本比塑料网、铁丝网低。
二、防疫卫生
（一）、圈舍的清洁消毒：在鸭雏入舍前一周，彻底冲洗圈舍和消毒，对饮水器、料槽（盘）等设备也同样处理，鸭舍入口处应安置消毒设施，进出人员必须消毒，还要注意灭鼠。
（二）、隔离：尽量限制外来人员。来访人员不得不进入鸭舍区时，应穿上消毒服，换鞋后才准进入，不让鸭群与外间可能带来的病毒病菌接。
樱桃谷鸭的饲养管理
鸭的饲养管理技术
一、SM2i(改进型)父母代:
1、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点
2、SM2i(改进型)父母代种鸭的饲养管理
3、SM2i(改进型)父母代种蛋机器孵化要点
二、SM2i(改进型)商品代肉鸭:
1、商品代肉鸭的特点
2、商品代肉鸭的饲养管理
3、商品代肉鸭的基础免疫程序
三、SM2i(改进型)父母代育成期标准体重表（千克）
四、SM2i(改进型)父母代1-28日龄饲料投喂量参考表
五、SM2i(改进型)种鸭饲料营养最低需要量推荐表
六SM2i(改进型)商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表
七、SM2i(改进型)父母代分性别育成技术
SM2i(改进型)父母代
一、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点
樱桃谷SM2i（改进型）父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只；公鸭30只）组成。这样，在种鸭开始产蛋时可以留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
生产性能
1、生长周期（0-24周龄）
至24周龄时的成活率：95%
至24周龄时种鸭体重：公鸭 4.08公斤母鸭 3.25公斤
至24周时饲料消耗量：大约25公斤
2、产蛋期（24-66周龄）
10%的母鸭开始产蛋的时间： 24周龄
至66周龄时的总产量： 235枚
饲料消耗量：180-240克/天/只
3、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求
0至8周龄用育雏期料 3毫米颗粒
8至20周龄用生长期料 4毫米颗粒
20至66周龄用产蛋期料 5毫米颗粒
二、SM2I（改进型）父母代种鸭的饲养管理
1、饲养密度
1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭吃水、吃料。育雏栏用固体材料做成0.5-0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育雏栏。
樱桃谷肉鸭健康养殖管理技术
３ 黜 拗 ４
２ ０． ０１ ０４
总第 １ ７期 ８
（ ） 度控 制 ３温
适 宜 的 温 度是 保 证 雏 鸭 前 期 饲 养 成 活 和 后
３ ．防疫管理 （） １ 依法 管理 按照《 中华人 民共和 国动物 防疫 法》 建 立 ，
期 生长 发 育 的关 健 。雏 鸭 人 舍 后 要 求 温度 计 的感 应 球 与 鸭 背 相 平 高处 温度 ： ０—３ Ｅ龄 为 ３ ％ ～３ ￣ ４～７ Ｅ 龄 为 ３ ℃ ～ ｌ ６ ４（ ２； ｔ ０
要求 。选择建在地势高燥 、 向阳背风 、 排水方便 、 符合 防疫要求 通风干燥。 ５ 第 ｄ鸭舍设施全面喷洒消毒 ， 墙壁用 ２ ％石灰乳粉 ０ 的地方 ， 围 ３ｋ 内无化工 、 周 ｍ 矿石 等污染源 ， 距其他 畜禽饲养 刷 ， 面用 ３ 地 ％火碱消毒 １ ０ｈ后 ， 将开食盘 、 饮水 器 、 垫料 、 供暖 场 ０５ ｍ以上 ， 干线公路 、 ．ｋ 距 村镇 居民区 ５０Ｉ 以上 ， ０ Ｉ Ｔ 尽量避免 设施等安装调试 到位 ； ６～９ｄ 闭鸭舍 ， 第 封 在鸭舍环 境温度为
和附属 配套 区三个功能 区布置 ， 围筑有 围墙 或防疫沟 ， 周 并建 １ ２ｄ 育雏 室温度应为 ３ ℃ ～３ ℃。 ～ ， ３ ５ 有绿化带。生产区设有 鸭舍 、 更衣室 、 消毒 室、 饲料储藏加工室 、 仓库等。附属配套区设有饲料储藏加工室 、 仓库和兽医室 、 病禽 ２ ．饲养管理 （） １ 鸭苗订 购 购买鸭苗前应深入了解父母代种鸭场及孵
樱桃谷肉种鸭的饲养管理
饲料营养及饲料使用与管理计划
第42页，共84页，编辑于2022年，星期一
种鸭饲料营养最低需求量推荐表营养成分 育雏期 生长期 产蛋期（0—8周） （9—20周） （20周后）
代谢能（千卡/公斤）
2900
2850
2700
粗蛋白质（%）
20
15.5
19.5
总赖氨酸 （%）
1.3
0.7
1.2
总甲硫氨酸（%）
6、腿病控制
第42页，共84页，编辑于2022年，星期一
鸭的腿病主要是创伤引起的葡萄球菌关节炎。本病多发于5周龄左右，延续到16周龄以上， 特别是后备公鸭的主要问题之一。
葡萄球菌感染
第42页，共84页，编辑于2022年，星期一
控制方法如下：
第42页，共84页，编辑于2022年，星期一
注意营养物质的平衡（钙磷比例、锰的用量、维生素的添加）加强饲养管理，减少应激，晚上舍内必须加暗光运动和洗浴加强垫料管理，剔除尖锐石块及异物，防止垫料过湿板结和异物
樱桃谷种鸭的饲养技术：樱桃谷鸭
樱桃谷种鸭的饲养技术|樱桃谷鸭
樱桃谷肉用种鸭第1个产蛋期可分为四个阶段：20～25周龄为
产蛋初期，25～30周龄为产蛋前期，30～48周龄为产蛋高峰期，48～66周龄为产蛋后期。在这四个阶段中，饲养管理要点各不相同。
1、产蛋初期和前期
营养方面根据产蛋上升的趋势增加日粮的营养浓度，增加采食量，以满足产蛋的营养需要。在20周龄时开始使用产蛋料，要求粗蛋白
由15.5%逐步上升到19%～19.5%，饲喂方式过渡到自由采食，采食
量一般母鸭群见蛋(21～22周)后立即按每只鸭每周6～10克幅度增
加供料，促使鸭群产蛋率迅速上升到高峰。
看蛋重的增加趋势初产蛋重60克左右，到30周龄应达到标准蛋重(85～90克)。产蛋初期和前期，蛋重都处于不断增加之中，增重
的势头快，说明管理较好，增重势头慢或蛋重高低波动，要从饲料
营养及采食量上找原因。
看产蛋率的上升趋势本阶段的产蛋率是不断上升的，最迟到32
周龄，产蛋率应达到90%以上。产蛋率如高低波动甚至下降，应注
意鸭群的健康状况、饲料的营养浓度及饲料是否发生霉变等。
注意体重变化樱桃谷肉用种鸭20周龄的标准体重：母鸭3125～3150克，公鸭4105～4130克。产蛋初期和前期，每周要进行空腹
称重，体重稳定，说明饲养管理恰当，体重有较大幅度的下降或增加，说明管理中有问题。一般来说在此期间母鸭营养不会过多，应
重点防止营养不足、鸭体消瘦，但同时应防止自然交配的公鸭发胖。
加强卫生消毒工作运动场及周围环境要每天进行1次药物消毒，鸭舍内保持清洁干燥，在产蛋率达50%和90%时有必要对鸭体预防用药，一般用0.2%的强力霉素原粉拌料饲喂。
樱桃谷鸭的饲养管理方案计划
鸭的饲养管理技术
一、SM2i(改进型)父母代:
1、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点
2、SM2i(改进型)父母代种鸭的饲养管理
3、SM2i(改进型)父母代种蛋机器孵化要点
二、SM2i(改进型)商品代肉鸭:
1、商品代肉鸭的特点
2、商品代肉鸭的饲养管理
3、商品代肉鸭的基础免疫程序
三、SM2i(改进型)父母代育成期标准体重表（千克）
四、SM2i(改进型)父母代1-28日龄饲料投喂量参考表
五、SM2i(改进型)种鸭饲料营养最低需要量推荐表
六SM2i(改进型)商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表
七、SM2i(改进型)父母代分性别育成技术
SM2i(改进型)父母代
一、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点
樱桃谷SM2i（改进型）父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只；公鸭30只）组成。这样，在种鸭开始产蛋时可以留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
生产性能
1、生长周期（0-24周龄）
至24周龄时的成活率：95%
至24周龄时种鸭体重：公鸭4.08公斤母鸭3.25公斤
至24周时饲料消耗量：大约25公斤
2、产蛋期（24-66周龄）
10%的母鸭开始产蛋的时间：24周龄
至66周龄时的总产量：235枚
饲料消耗量：180-240克/天/只
3、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求
0至8周龄用育雏期料3毫米颗粒
8至20周龄用生长期料4毫米颗粒
20至66周龄用产蛋期料5毫米颗粒
二、SM2I（改进型）父母代种鸭的饲养管理
1、饲养密度
1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭吃水、吃料。育雏栏用固体材料做成0.5-0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育
樱桃谷肉鸭的饲养标准
樱桃谷肉鸭的饲养标准
樱桃谷肉鸭具有体型硕大，生长速度快，育肥性能好，肉味鲜美等特点，是生产肉用子鸭的优良品种。下面是店铺精心为你整理的樱桃谷肉鸭的饲养标准，一起来看看。
樱桃谷肉鸭的饲养标准
肉鸭在生长过程中一般需要饲喂2 一3 种日粮。表1 所给出的北京鸭的营养需要量适合于饲喂2 种日粮中的饲养制度，0-2周与2 一7 周龄鸭对蛋白质的需要分别为22 %和16 %。而3 种饲粮饲养制度即0一2 周、2 一4 周及4 一7 周龄鸭的蛋白质需要则分别为20 %、18 %和16 %。日粮中代谢能浓度对雏鸭的生长速度影响不大，但增加日粮的代谢能水平，将有助于改善饲料转化率和增加酮体脂肪含量。番鸭的营养需要可参照北京鸭的饲养标准，视实际情况做适当调整。樱桃谷肉鸭的饲养管理方法
挑选健壮无病的雏鸭购买的雏鸭必须保证雏体健康。
健康的雏鸭外观表现绒毛粗长、有光泽、无粘毛;活泼好动，叫声响亮，腹部柔软、平坦，卵黄吸收良好;手握雏鸭挣扎有力;体重均匀，符合樱桃谷肉鸭的品种要求。
育雏前准备工作要充分要根据购入雏鸭数量计算好育雏舍和放牧棚舍面积，要备齐育雏用具并彻底消毒，并依据进雏计划备足饲料、疫苗和药品等。
选择适宜的育雏方式地面育雏这是最传统的一种方式，雏鸭直接养在育雏舍的地面上，地面铺上清洁干燥、柔软的垫料，如用锯屑、稻壳、稻草、麦秸等作垫料。
网上育雏雏鸭养在有弹性的网上。其优点是：环境卫生条件好，雏鸭不与粪便接触，感染疾病的机会少，成活率高，节省垫料，节约劳动力。
提供适宜的育雏条件温度雏鸭绒毛稀短，自身调节体温的机能较差，御寒能力弱，应为雏鸭提供合适的环境温度。雏鸭的适宜温度为:1日龄~3日龄为31℃~29℃，4日龄~7日龄为29℃~27℃，8日
樱桃谷鸭各阶段的饲养与管理方法 - 水果种植技术
樱桃谷鸭各阶段的饲养与管理方法-水果种
植技术
樱桃谷鸭，是英国林肯郡樱桃谷公司经多年培育而得的优良品种，外形与北京鸭相似,肉用型樱桃谷鸭的瘦肉率高、生长速度快、饲料利用率高、肉的品质好,而蛋用型的产蛋性能良好,产蛋高峰期维持时间长,在冬季也可正常产蛋，深受畜牧界青睐和消费者欢迎。因此加强各阶段樱桃谷鸭的饲养管理可维持其较高的生产性能,提高养殖经济效益。下面具体来了解一下：樱桃谷鸭各阶段的饲养与管理方法。1、育雏阶段的饲养管理樱桃谷鸭全身羽毛洁白、外形与北京鸭相似，头大、额宽、喙为橙黄色且比北京鸭略短，颈部粗短，翅膀强健，背部宽而长，胸宽肉厚，腿短粗呈橘红色。雏鸭是指出壳后到开始长正羽的这一段时间，樱桃谷鸭的育雏阶段为1- 25日龄。雏鸭的各项机能还不健全，比较娇嫩，抗逆性较差，如果饲养管理不当易患多种疾病，或者发生死亡，其中以7日龄以内的雏鸭表现的最为敏感。要为雏鸭提供适宜的生活环境，温度是育雏成功与否的关键，因此首先要做好温度的调控工作，最佳的育雏温度为20-25℃，要做好夏季的防暑和冬季的防寒工作，对于刚出壳的雏鸭则要将温度保持在35℃，以后每天降低1-2℃，一直到最适温度为止。看育雏温度是否适宜除了要结合温度计上的温度，最重要的是观察雏鸭的表现，如果出现雏鸭扎堆休息，靠近热源则说明温度偏低，如果雏鸭远离热源，张嘴喘气则说明温度过高。此时要及时的调整温度。育雏室要保持清洁卫生，每天都要打扫干净，并定期进行消毒。控制好雏鸭的饲养密度，一般1-7日
龄的雏鸭，饲养密度为15-20只／m2，每群以100只为宜；8 -15日龄为10 -15只／m2，每群以200-250只为宜。在冬季可适当增加饲养密度以便于保温。合理饲喂。雏鸭在出壳后要先开水再开食，以促进消化系统和身体机能的正常活动，促进卵黄的吸收。一般在出壳20 h左右即可开食，可先饲喂少量煮熟并用糖和复合维生素的水溶液泡软的碎米饭，方法是将其均匀的撒在塑料布上让雏鸭自由采食，注意不可让雏鸭吃得过饱，每一次进食以6-7成饱即可，成功开食后即可饲喂复合饲料。5日龄以内让雏鸭自由采食，自由饮水，全天24 h 不断水断料；5-10日龄每2h饲喂1次，每天饲喂5-6次，10日龄以后可每天饲喂3-4次。加强管理。育雏前要将雏鸭按照大小、性别、强弱进行合理的分群，以免在饲养过程中出现争水、争料、以大欺小、以强欺弱的现象发生。在养殖过程要注意观察鸭群的动态变化，对于一些体质较弱、精神萎靡的雏鸭要及时的剔除。并注意严防鸭群堆挤在一起，以防止压死或者压伤，如果出现积堆要及时的驱散，并调整舍温，更换垫料。控制好育雏舍的光照，20日龄以内的雏鸭要保持全天至少有20 h的光照时间，以后再逐渐减少光照时间，一直到转为自然光照为止。在雏鸭生长发育到15日龄左右时可安排其下水，夏季可适当的提前，冬季则可适当的推后。2、中鸭的饲养管理中鸭是指从开始生长正羽到长齐粗毛的这一段时间，樱桃谷鸭的中鸭阶段为
樱桃谷肉鸭经过更新改进的生态饲养关键技术
约了垫料成本和人工成本 ， 提高了饲养效益 。改进饲 料配方 ， 提高了肉鸭饲料转化率和生长速度 ， 使 出栏 商 品鸭 的料 肉 比达到 １ ． ９： １ ，雌 鸭体 重 达 ２ ． ９千 克 ， 雄鸭体重达 ３ ． １ 千克以上。 消 毒程 序 改成 机 械 清扫 ， 清水 冲刷 ， ２ ％～ ３ ％热氢 氧化钠水与双链季胺盐类碘类消毒剂喷洒 消毒 ， 用
地炉 ， 既杜绝 了肉鸭和饲养员一氧化碳中毒 的可能 ， 减 少 了饲养 风 险 ， 又保证 了饲 养 温度 的稳 定性 。 制定最佳光照方案 ，使用荧光节能灯 ，节约电 费。 １ — ３天光 照 ２ ４小 时 ， ４ ～ ７天 光 照 ２ ３小 时 ， ８ ２ ０天 晚 上 开 灯 ２小 时 与关 灯 ２小 时交 替 进行 ， ２ １天后 开
钾２ １ 克／ 立方米与 甲醛 ４ ２ 毫升 ／ 立方米密 闭熏蒸 ２ ４小 时 。 制定合理 的施温方案 ，即 １ ～ ３天 ３ Ｏ ～ ３ ２ ℃， ４ ～ ７
天 ２ ５ ～ ３ ０ ℃， ７ 一 ｌ ０天 ２ ２ ～ ２ ５ ℃ ， １ １ ～ １ ５天 １ ９ ～ ２ ２ ℃ ，
蛋库要 加强防疫 ， 严格 消毒 ， 严禁 吸烟 ， 非工作 人员严禁入库 ， 工作人员进入蛋库前必须消毒。搞好 蛋库 区划 ， 各批次种蛋规则存放 ， 做到一 目了然 。种 蛋存放时 ， 不要接近墙壁 。每天对蛋库清洗 １ 次， 随 时清 洗地 面上 出现 的破 损蛋 。 每天选蛋后 ， 将 蛋库 、 选 蛋间、 熏蒸 间彻底打扫 干净 ， 保持清洁无异物 ， 物品摆放整齐有序 。每天对 蛋库 、 选蛋间进行 喷洒消毒 １ 次， 将整个孵化厅内消 毒１ 次。照蛋和落盘以后 ， 将桌面、 地面清扫干净， 照 蛋桌 、 落盘桌 、 照蛋灯等用具用完后 ， 用抹 布擦 净 消 毒， 地面用水冲洗干净消毒 。每次出雏后 ， 将出雏厅 、 检雏 厅地 面 冲洗 干净 ， 物 品摆放 整 齐 。厅 内机器 外壁 要保 持 干净 整 洁 ，每 １ ５天 将 机顶 、外 壁彻 底 清理 １ 次， 包括电机 、 进出风 口、 排气筒等。 码 蛋前 ， 码 不 同批 次 种 蛋 时 用 消毒 液 洗手 消 毒 。
樱桃谷sm3肉鸭父母代饲养管理
02
种鸭的饲养管理
种鸭的饲养技术
合理配比饲料
根据种鸭不同生长阶段的营养需求， 合理配比饲料，保证种鸭获得足够的 蛋白质、矿物质和维生素等营养成分 。
定时定量喂养
分段饲养
根据种鸭的不同生长阶段，采取不同 的饲养方式，如前期采用自由采食， 后期采用限制饲喂，以保证种鸭的体 型和健康。
根据种鸭的生长发育特点，合理安排 饲喂时间，做到定时、定量、定点饲 喂，保证种鸭摄入足够的营养。
生产期的管理要点
温度控制
保持适宜的温度，根据生长阶段和季节变化 ，及时调整温度，避免过热或过冷。
通风换气
保持舍内空气流通，及时排除有害气体，保 证空气新鲜。
光照控制
根据生长阶段和生产性能，制定适宜的光照 计划，避免过长或过短的光照时间。
卫生防疫
定期进行消毒和防疫，保持舍内清洁卫生， 及时发现和处理疾病。
育成期管理
产蛋期管理
根据育成鸭的生长发育特点，合理调整饲 料配方和喂量，加强运动和锻炼，提高育 成鸭的体质和适应性。
创造适宜的产蛋环境，提供充足的营养和 饮水，加强疫病防控和保健工作，提高产 蛋率和蛋品质。
饲养管理的原则和目标
原则
科学合理、因地制宜、绿色环保 、高效益。
目标
提高种鸭繁殖性能和后代肉鸭生 产性能，降低发病率和死亡率， 提高企业的经济效益和市场竞争 力。
樱桃谷肉鸭饲养标准
樱桃谷肉鸭饲养标准
樱桃谷肉鸭是一种品种优良、肉质鲜美的家禽，受到了广大养殖户的青睐。为
了保证樱桃谷肉鸭的生长健康和肉质优良，我们需要按照一定的饲养标准进行管理。下面将详细介绍樱桃谷肉鸭的饲养标准。
一、饲养场所。
樱桃谷肉鸭的饲养场所应选择在通风良好、阳光充足的地方，场地要平整、干燥，避免积水。鸭舍内要保持清洁，定期进行消毒，保持空气流通。
二、饲料管理。
樱桃谷肉鸭的饲料应该多样化，包括玉米、麦子、豆粕等谷物饲料，以及鱼粉、虾粉等动物性饲料。同时，鸭群需要定时喂食，保证饲料的新鲜和干净，避免发霉变质的饲料。
三、饮水管理。
樱桃谷肉鸭对水质要求较高，因此需要保证饮水的清洁和新鲜。饮水设施要保
持畅通，定期清洗和消毒，确保鸭群随时都能饮用到干净的水。
四、疾病防控。
樱桃谷肉鸭在饲养过程中容易受到各种疾病的侵害，因此需要做好疾病的防控
工作。定期对鸭群进行体检，发现异常情况及时处理。同时，要注意饲养场所的清洁卫生，避免病原菌的传播。
五、生长管理。
樱桃谷肉鸭的生长管理要求严格，需要根据不同生长阶段的需求，合理控制饲
料的投喂量和营养成分。同时，要保证鸭群的运动量，避免长时间的笼养，影响肉质和生长速度。
六、环境温度。
樱桃谷肉鸭对环境温度的要求较高，特别是在幼鸭期和育成期。因此需要根据
不同生长阶段的需求，合理控制饲养场所的温度，避免温度过高或过低对鸭群的影响。
七、屠宰管理。
在樱桃谷肉鸭的屠宰过程中，需要做到快速、安全、无痛苦。选择专业的屠宰
场所和设备，保证屠宰过程的卫生和安全，避免对肉质的影响。
总结：
樱桃谷肉鸭的饲养标准是保证肉质和产量的关键，只有严格按照标准进行管理，才能获得优质的肉鸭产品。希望广大养殖户能够按照以上标准进行科学饲养，提高养殖效益，为市场提供更好的肉鸭产品。
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华融禽业有限公司调查报告及工作安排
黄瑜程龙飞福建省农科院畜牧兽医研究所
一、企业背景
福建省华融禽业有限公司位于三明永安市，是我省唯一的集樱桃谷种鸭繁育、鸭苗孵化、肉鸭养殖、肉鸭屠宰、冷冻储藏、饲料加工为一体的农副产品加工企业。公司以“公司+基地+农户”的经营模式，实行专业化生产、社会化服务、企业化管理，存栏种鸭近6万多只，年售商品鸭苗1100万只，年产饲料6万吨，年加工1000万只肉鸭，带动社会养殖户2000多户，年创产值近2亿元，荣获2008年国务院扶贫办授予“国家级扶贫龙头企业”、国家科技部授予“国家级星火计划项目单位”及福建省人民政府授予“省级农业产业化龙头企业”、“省名牌产品”等先进荣誉。公司实施“五统一”（统一供苗、统一供料、统一网养、统一防病、统一收购），为我国独家首创并推广樱桃谷肉鸭“全网床健康养殖模式”的领头企业。
二、企业的科技需求
华融禽业在发展的过程中，遇到了与种鸭、肉鸭饲养相关的诸多问题，迫切需要依靠科技的力量予以解决，归纳起来有以下四点：
1、种鸭的疫病防控
种鸭在饲养过程中，常发生原因不明的产蛋下降、消瘦或死亡，经济损失巨大，迫切需要明确种鸭发病的病因，找到相关的病原，制定治疗和预防的措施。
2、肉鸭的疫病防控
肉鸭个体小，饲养密度大，特别是在育雏期，抵抗力弱，常发生死亡，偶尔发生群发性疾病，损失惨重。迫切需要制定合理的免疫程序，防止重大传染病的发生。
3、如何提高孵化率
胚胎在孵化过程中，常有死胚及弱雏的发生，如何减少死胚的发生、提高孵化率和健雏率，这也是急需解决的问题之一。
4、粪污的综合利用
鸭场在生产过程中产生大量的粪便、污水、垫料、死鸭、死胚等废物及废水，直接排放污染了环境，也影响公司的可持续发展。如何变废为宝，防止污染的同时创造效益，也是一个急需解决的问题。
5、技术人员培训
公司各层次的技术人员、种鸭场和肉鸭场工人均需要培训。
三、工作内容
（一）樱桃谷种鸭健康养殖程序的制定与示范
1、樱桃谷种鸭疫病的确定
（1）病原学检测
从该公司表现产蛋率下降、产异常蛋的樱桃谷种鸭采集样品，针对可引起产蛋异常的六种病原分别进行检测和分离鉴定，并做药敏试验。
（2）血清学检测
从该公司表现产蛋率下降、产异常蛋的樱桃谷种鸭采集血样，针对可引起产蛋异常的六种病原抗体分别进行检测。
2、樱桃谷种鸭健康养殖程序的制定
根据以上检测明确发生的疫病，制定樱桃谷种鸭的健康养殖程序。
3、樱桃谷种鸭健康养殖程序的示范
将制定的樱桃谷种鸭养殖健康程序在该公司的樱桃谷种鸭场进行示范，观察应用效果。
4、进度安排
于2009年9月前完成
（二）樱桃谷肉鸭健康养殖程序的制定与示范
1、樱桃谷肉鸭疫病的确定
（1）病原学检测
从病死的樱桃谷肉鸭采集样品，根据临床主要特征进行病毒、细菌的检测和分离鉴定，并做药敏试验。
（2）血清学检测
从发病的樱桃谷肉鸭群采集血样，分别进行病毒、细菌抗体检测。
2、樱桃谷肉鸭健康养殖程序的制定
3、樱桃谷肉鸭健康养殖程序的示范
4、进度安排
于2009年11月前完成
（三）樱桃谷种鸭入孵蛋胚死亡原因分析
1、病原微生物分离鉴定
收集死亡蛋胚，分别进行病毒学、细菌学检测和病原分离鉴定，明确病原。
2、其他原因分析
从饲料营养、孵化条件、种鸭日龄、种蛋消毒等因素探讨，由华融禽业公司出资开展工作，我方协助。
3、进度安排
于2009年8月前完成
（四）粪污的综合利用
配合本院工程所林代炎研究员，争取于今年10月前给出一套切实可行的鸭场粪污处理的方案供华融禽业有限公司使用。
5、技术人员培训
今年拟安排培训技术人员四次、种鸭场和肉鸭场人员三次。